Анна Фролова, Pro Brunch, «Моллюск»: «За первые 5 дней мы сделали выручку почти в миллион практически без рекламы». Концепция Mollusca в «Европейском» ТРЦ строится вокруг основного продукта — мидий, как и во флагманском ресторане Mollusca на Патриарших прудах. Возможно, моллюсков приготовили "аль денте" или же это является частью шоу, поскольку эти ребята буквально из ракушки выпрыгивают.
Американца задержали за жалобы в "911" на маленьких моллюсков в ресторане
В американском штате Флорида полицейские задержали мужчину за то, что он несколько раз обращался в правоохранительные органы с жалобой на слишком маленьких моллюсков в. В ресторане моллюски помещают в аквариум с морской водой с температурой 4 градуса Цельсия и теперь они почти готовы к употреблению. Недовольный 51-летний житель Флориды отказался оплачивать заказанных в ресторане моллюсков.
Зачем нужна передержка для устриц?
- Зачем нужна передержка для устриц?
- Цитаты из меню
- Мидийное место
- В США задержали мужчину за многократные жалобы в полицию на маленьких моллюсков в ресторане
- Больше 30 ресторанов стали участниками Фестиваля мидий в этом году
- Мидийное место | ресторан морепродуктов
Ресторан Mollusca: мидии абсолютно… бесплатно!
Среди горячих блюд гостям непременно следует оценить ризотто со шпинатом, жареными креветками и кремом из бурраты, а также осьминог на гриле с пюре-пармезан, сочность которого подчёркивают икорный и терияки-соус, а подают блюдо с чёрным трюфелем. Сибас Джанмария готовит с фондю из пармезана, крем-шпинатом и чукой, а к лососю добавляет хумус и мятный греческий йогурт. Завершить трапезу шеф рекомендует десертом: лавандовым чизкейком, авторским тирамису или «Тёмной стороной шоколада».
Меню небольшое, но должно явно заинтересовать посетителей в виду своей необычности, в Самаре немного рыбных ресторанов, да еще и с акцентом на черноморских морепродуктах. Салат с мидиями - 290 руб. Горячее представлено пастой лингвини с вонголе -320 руб.
В «Мидийной» тоже три вида соуса, порция стоит 480 рублей. Барный дворик на Красном проспекте, 22 Источник: Стас Соколов В самом барном дворике мидии можно заказать в баре «Кулуары», где порция стоит 550 рублей, а сет с бокалом вина — 700 рублей. Среди других заведений, где мидии в соусе — важная позиция в меню, можно отметить пивной ресторан столичной сети Lambic, где половина порции 500 граммов стоит сейчас 1190 рублей. Зонтичный бренд GUSI использует сейчас несколько заведений разного формата: пивной ресторан и пивоварня Gusi в Технопарке, закусочная Bistro by Gusi, ресторан «Gusi в городе». По данным «Контур. Фокуса», права на торговый знак GUSI принадлежат ООО «Хомяк», выручка которого в прошлом году составила 141,4 млн рублей, а чистая прибыль — 5,6 млн рублей.
Экспериментальная медицина весьма пристально изучает этих моллюсков, ведь это чистый белок, плюс 30 различных микроэлементов: йод, кобальт, медь, марганец, цинк. Да еще 20 незаменимых для человека аминокислот. Андреа сделал меню нынешнего сезона разнообразным, как сама Италия, акцентируя при этом внимание на мидиях, как на диетическом продукте, обладающем целебными свойствами.
Урожай устриц смыло дождем. Грозит ли российскому рынку дефицит моллюсков
Давно хотела морепродуктов и выбрала ресторан Mollusca. Наш штатный дегустатор о филиале сверхпопулярного ресторана Mollusca. Место о мидиях и про мидии с добавлением Паназии, Италии и пива. В Mollusca готовят и обслуживают так, что туда хочется вернуться, правда не за гребешками.
Аль денте. Посетителю японского ресторана подали умирающего на тарелке моллюска
Эклер с гуакамоле и тар-таром из тунца 1100 выглядит не менее изысканно, но к нему есть вопросы. Выложенная сверху икра тобико сильно отвлекает от вкуса тунца, ее надо бы поменьше, а то и вовсе без нее. Хотя с ней, конечно, красивее. А вот дополняющий блюдо макарони с муссом из пряного краба — это очень хорошо, прямо хоть делай самостоятельным блюдом.
Для повышения самооценки и создания иллюзии, что жизнь удалась, берите филе-миньон со спинкой лобстера 3500. Оба компонента абсолютно прекрасны и сами по себе, но соус с зеленым перцем делает их союз совсем уж волшебным. Кажется, шеф Джанмария Сапия на новом месте задышал полной грудью.
Больше 30 ресторанов стали участниками Фестиваля мидий в этом году Попробовать блюда из дальневосточного моллюска можно в заведениях Владивостока и Хабаровска 11:25, 11 мая 2022 Общество Фото: предоставлено организаторами Больше 30 заведений Владивостока и Хабаровска стали участниками ресторанного Фестиваля мидий в этом году. Попробовать блюда из мидий в авторской интерпретации шеф-поваров можно будет уже на этой неделе.
В интерьере ресторана использованы мрамор, латунь и американский орех. Гости «Mollusca на Дмитровке» могут воспользоваться валет-паркингом. Ролл с тунцом альбакор и соусом черника-шевр — 750 руб. Чизкейк с лососем — 650 руб. Утиное филе, сашими гребешок, эдамаме, малиновый мармелад — 1350 руб.
Десерт «Темная сторона шоколада» — 650 руб.
Создатели и совладельцы — Виталий Передерко и Георгий Пхаладзе. Это их второй совместный ресторанный проект.
Mollusca предлагает гостям рекордное для России количество соусов для мидий.
О ресторане
- Здравствуйте
- Мы вас предупредили: не заказывайте в «Mollusca Депо» мидии с конфетами M&M’s
- Курсы валюты:
- Новости, события. Сезон моллюсков
- Suspicious activity detected
- Уже зарегистрированы
Ресторан Mollusca на Патриарших
| Гастрономический фестиваль мидий рестораны Владивостока проводят "на удаленке" | Давно хотела морепродуктов и выбрала ресторан Mollusca. |
| Мы вас предупредили: не заказывайте в «Mollusca Депо» мидии с конфетами M&M’s | Да и не во всех ресторанах дальневосточные устрицы вообще используются. В премиум-сегменте предпочитают более мелкие виды моллюсков, которые обитают в теплых морях. |
| Ресторан Mollusca: мидии абсолютно… бесплатно! | Смотрите видео онлайн «Владивосток ресторан Ракушка» на канале «Вкусные рецепты от Дарьи» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 21 ноября 2023 года в 18:21. |
| Мужчина нашел драгоценность в блюде из ресторана | Сезон мидий 2007–2008 откроют авторские блюда шеф-повара сети «IL Патио» Андреа Маистрелли. |
| Посетительница ресторана нашла в моллюске жемчужину и украсила драгоценностью обручальное кольцо | МОСКВА, 26 дек — РИА Новости. |
Американца задержали за жалобы в "911" на маленьких моллюсков в ресторане
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. В заведениях сети делают мидии в трех различных соусах по «специальным» рецептам и подают сетами вместе с поджаренными багетами с соусом песто и картошкой фри. Место о мидиях и про мидии с добавлением Паназии, Италии и пива. В Mollusca готовят и обслуживают так, что туда хочется вернуться, правда не за гребешками.
Посетительница ресторана нашла редкую жемчужину в заказанном на ужин моллюске
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. На сегодняшний день единственное заведение в мире с невероятным количеством авторских вариаций приготовления мидий. Попробовать блюда из дальневосточного моллюска в авторской интерпретации шеф-поваров можно будет с 12 по 22 мая.
Здравствуйте
- Аль денте. Посетителю японского ресторана подали умирающего на тарелке моллюска
- Здравствуйте
- Снимки экрана (iPhone)
- В особняке в центре Екатеринбурга запускают новый рыбный ресторан
- 101 вариант мидий бесплатно в день рождения Mollusca
- во Флориде задержан гурман, который жаловался на маленьких моллюсков в ресторане