Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке. Мониторинг цен в интернет магазинах. Доцент Долгова: изменение цен на сахар не выйдет за пределы продовольственной инфляции. Цены на сахар-песок вновь резко скакнули вверх, килограмм теперь стоит 71−72 рубля, кое-где — уже 75 рублей и выше. Минсельхоз исключил необходимость введения ценового потолка на сахар Дополнительные меры регулирования цен на сахар сейчас не требуются, рынок стабилен, считают в Минсельхозе.
Fakt: ситуация на рынке сахара в Европе не вызывает оптимизма
| Цена на сахар будет падать до начала зимы | РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Положительная динамика цен на мировом рынке сахара С.Л. ГУДОШНИКОВ, независимый эксперт по мировому рынку сахара. |
| «Продуктовый набор Судного дня»: что будет с ценами на сахар и зерновые в России | Мониторинг сахара: цены на рынке, новости, аналитика, коммерческие предложения, покупка и продажа на рынке продуктов питания. |
| Обзор рынка на 11.05.2023 Рост цен на сахар остановился | Сельскохозяйственное производственное предприятие предлагает САХАР БЕЛЫЙ в мешках оптом цена с поставкой в Ашхабад Туркменистан. |
| Опять закупаться? Эксперт предупредила о разморозке цен на сахар | «Чем больше надо экспортировать, тем ниже относительно мировых цен будут внутренние цены на сахар», — подчеркнул аналитик. |
Сладкий избыток: сахар в России дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
Между тем, в декабре 2020 года Минпромторг, Минсельхоз, крупнейшие российские ритейлеры и производители продовольствия подписали соглашения о стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло. Они закрепляли предельные оптовые и розничные цены: на сахар - 36 рублей за килограмм в опте и 46 рублей в рознице, на подсолнечное масло - 95 рублей и 110 рублей соответственно. Изначально соглашения были заключены до 1 апреля текущего года, однако впоследствии были продлены: по сахару они действовали до 1 июня, для масла - до 1 октября 2021 года.
Кроме того, документ уточняет перечень сведений, которые должны предоставляться бирже, и устанавливает случаи, в которых предоставление данных не потребуется. Целями принятия данного решения являются: получение более точных ценовых индикаторов по указанной продукции для объективной оценки происходящего на рынке и предотвращения спекуляции, а также своевременное реагирование на возможное изменение ситуации.
Помимо этого, принятое решение обеспечит реализацию системы регулирования экспорта зерновых — "зернового демпфера", которая позволит на основе сведений о цене зарегистрированных на бирже экспортных контрактов на пшеницу, ячмень и кукурузу рассчитать размер новой гибкой экспортной пошлины на эту продукцию. Все важные документы и новости о коронавирусе COVID-19 — в ежедневной рассылке Подписаться Напомним, в конце прошлого года экспортная пошлина на пшеницу с 15 февраля до 30 июня была установлена в размере 25 евро за тонну при квоте в 17,5 млн тонн.
Что касается глобального, произошло это по той причине, что чуть больше года назад у нас начали регулировать цены на сахар. Уже тогда предупреждали, что ценовое регулирование вызывает дефицит, мы это проходили в Советском Союзе, и мир проходил это сто раз в разных странах, это общеизвестная вещь. Дефицит вызван тем, что у нас на полках попытались оставить дешевый сахар, притом что рыночная цена сахара росла для всех остальных потребителей. Для потребителей-кондитеров и так далее цена росла, а на полке оставался дешевый.
Читайте еще : В Санкт-Петербурге вступили в силу обновленные тарифы за проезд Как вы понимаете, такой диспаритет цен не может быть вечным, он в какой-то момент просто «схлопнется». Да, сейчас и политическая ситуация спровоцировала это, но так или иначе это произошло. Любой мелкий кондитер получил альтернативу: либо покупать на открытом рынке сахар дорого, либо пойти купить в супермаркете, когда он стоил по 57 рублей, 47 рублей, а на открытом рынке он уже стоит 80. Когда разница в цене была два-три рубля, может, это и не имело экономического смысла, но в связи с ростом курса доллара у нас цены стали расти на открытом рынке, и те, кто покупал на открытом, они посчитали и сказали: «Да мне проще пойти в магазине договориться, купить там на два рубля дороже сахар и донести его из магазина». Когда можно говорить будет о какой-то стабилизации ситуации с сахаром? Я подозреваю, что сейчас народ затарится сахаром по самую макушку и в ближайшее время покупать не будет.
И в ближайшие пару месяцев, скорее всего, мы увидим даже снижение спроса.
С большой долей вероятности потребитель потратит эти деньги впустую: в закупленных впрок крупах заведутся жучки, а сахар окаменеет и слежится. В нынешней ситуации нет никакого смысла покупать слишком много продуктов, объяснил Холод. Но если будет ажиотажный спрос, то он будет превышать предложение, цены будут расти быстрее.
Если спрос и предложение будут равны, тогда продовольственная инфляция будет выше, чем инфляция в секторе предметов потребления, и чуть повыше, чем общая инфляция, — отметил Холод. Как пояснил специалист, при резко выросшем спросе магазины могут намеренно завышать цены. В нынешних условиях за этим важно будет следить, подчеркнул собеседник «ВМ». Холод отметил, что снизить вероятность искусственного дефицита помогут ограничения по количеству отпускаемых в одни руки социально значимых товаров.
Сахар в РФ дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Положительная динамика цен на мировом рынке сахара С.Л. ГУДОШНИКОВ, независимый эксперт по мировому рынку сахара. Министерство сельского хозяйства России предупредило производителей сахара о возможном заключении нового соглашения, ограничивающего цены на этот товар, если в первом квартале 2023 года его оптовая стоимость превысит 50–53 руб. за 1 кг. Потребительские цены на сахар в России снизились за прошедшую неделю. Мониторинг цен в интернет магазинах. При этом открывается позиция, равная стоимости 1 английской (длинной) тонны, или 1016 килограммов, что при сегодняшней цене сахара 43,6 рублей дает 44,3 тыс рублей. Мы посмотрели, как менялась цена на сахар в России с 2000 года, и оказалось, что в кризисы «сахарная инфляция» в разы превышает продовольственную.
«Сразу на 10 рублей — это ненормально»: в Волгограде резко взлетела цена на сахар
Надеемся, что это случится не скоро. Предварительный прогноз в 6,45 млн тонн пришлось скорректировать до 6,1 миллиона. Однако, если уж честно, запасов сахара в России столько, что прямо сейчас трейдеры отпускают товарные запасы, произведенные еще в 2020-м году. Из свеклы свежего урожая на сегодняшний день уже произведено почти 5,9 миллиона тонн сахара, это на 450 тыс. Вряд ли в стране есть отрасль, меньше зависящая от импорта, чем сахарная. Да, к нам едет в заметных объемах продукция из теплых стран. Но значительная часть перегружаемого в наших портах тростникового сахара-сырца идет транзитом в среднеазиатские страны.
Если учесть, что от былого экспорта осталась лишь малая часть — 30,7 тыс. Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. Резон, содержащийся в словах трейдеров, читается легко в динамике изменения средней цены на сахар в России за последние три года. Малейший всплеск красной линии, изображающей биржу, отзывается кругами по воде на линии синей, на графике она символизирует розницу. Если в случае с помидорами и огурцами шальной ценник можно было свалить на сезонность, то и с сахаром чаще всего пик цены формируется перед началом цикла сбора урожая. И трехлетний график цен на сахар, скорее, исключение, чем правило: ценовые пики дважды в один и тот же сезон не попадают.
Но на этот раз всё может быть немного иначе. Эксперты считают, что цены находились на самом низком уровне в сентябре, а сейчас они, скорее всего, будут расти. Это может быть связано с тем, что для российских производителей сахара все большее значение начинает приобретать экспорт своей продукции. А это значит, что цены на сахар внутри страны будут зависеть от цен на мировом рынке.
Кроме того, добавляется и фактор курса рубля, который сейчас значительно ослабел. Как ситуация с сахаром в России? Планируется, что в этом году Россия сможет произвести около 6,5 млн тонн сахара в прошлом году было 6,3 млн.
Меры были приняты, и уже в первом полугодии 2020 года экспорт из РФ сахара и кондитерских изделий из него вырос с 79 млн до 305 млн долл. Поставки свекловичного сахара выросли в 17 раз, с 13 млн до 218 млн, сообщали в Россельхозбанке. Доли Украины и Турции в структуре экспорта сократились, но значительно выросли доли стран Средней Азии и Азербайджана.
Затем они взялись за аграрный сектор, который во многом уже контролируется американскими компаниями. Сначала в качестве дестабилизирующего фактора для Восточной Европы использовалось дешевое украинское зерно, теперь, очевидно, Украина будет распродавать запасы сахара». В 2023 году украинские фермеры существенно увеличили посевные площади сахарной свеклы, сбор которой еще продолжается. Другой ресурс, AgroPortal. Согласно данным Государственной фискальной службы Украины за январь—сентябрь 2023 года, которые приводит издание Sugar. Ru, экспорт сахара из Незалежной составил 287,9 тыс.
Очевидно, что французы опасаются проникновения дешевого украинского сахара из этих стран на их рынок. Проблемы с погодой часто мешают наращивать производство сахарной свеклы. По его словам, все, что Россия произведет выше уровня собственного потребления, а это 5,8—6 млн т, с учетом импорта 200 тыс.
Без сахара мы не останемся — отечественные гибриды есть, но в урожайности они уступают западным аналогам. И для этого есть вполне объективные причины: климат, в котором работают французские и итальянские селекционеры, не сравнить с нашим. При этом государство подгоняет импортозамещение квотами: планируется, что в следующем году вступят в силу ограничения на импорт семян, а уже осенью — на ввоз средств защиты растений. Впрочем, помимо всех этих факторов, есть и устойчивые, как мир, привычки населения. Вторая половина лета для многих хозяек — время делать закрутки. Было бы странно, если бы рынок не отреагировал на этот закон жизни.
Вернуть людей в науку Доктор сельскохозяйственных наук Сергей Гончаров : «Что касается цен в розничных сетях, то они, как правило, не связаны ни с себестоимостью, ни с ценой закупки у сельхозпроизводителей. Так что нашей антимонопольной службе, считаю, есть с чем работать. Впрочем, есть и объективные тенденции. Например, я полагаю, что цена килограмма сахара в обозримой перспективе перевалит за 100 рублей. Импортозамещение в этой сфере, на мой взгляд, ведётся по большей части бюрократическими методами. А средства защиты растений? И не уверен, что сейчас стоит ограничивать их импорт.
Цена на сахар будет падать до начала зимы
Цены на сахар-песок вновь резко скакнули вверх, килограмм теперь стоит 71−72 рубля, кое-где — уже 75 рублей и выше. приводит «Российская газета» слова ведущего эксперта ИКАР Евгения Иванова. «Сразу на 10 рублей — это ненормально»: в Волгограде резко взлетела цена на сахар. И ещё две торговые сети – "Ашан" и "Атак" – на этой неделе уведомили Федеральную антимонопольную службу, что цены на сахар сдерживать не будут. Мониторинг сахара: цены на рынке, новости, аналитика, коммерческие предложения, покупка и продажа на рынке продуктов питания.
Основные данные
- Мониторинг цен на сахар 2024
- Астраханский Минэк сообщил о скорой стабилизации цен и спроса на сахар
- Похожие инструменты
- В магазинах резко взлетела цена на сахар - 2 июня 2023 - V1.ру
- Комментарии
- Экономисты оценили, сколько будет стоить сахар в 2024 году
О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка
Однако даже в отсутствии дефицита цены на сахар продолжат расти, предупреждает Алексей Плугов. Минсельхоз исключил необходимость введения ценового потолка на сахар Дополнительные меры регулирования цен на сахар сейчас не требуются, рынок стабилен, считают в Минсельхозе. К 15 мая сахар-песок вырос в цене на 3,77% по сравнению с декабрём 2022 года, причём за последние пять дней — на 1,1%, свидетельствуют данные Росстата. «Вечерняя Москва» выяснила, хватит ли России запасов и что будет с ценами на эти продукты.
Мониторинг сахара
«Сразу на 10 рублей — это ненормально»: в Волгограде резко взлетела цена на сахар. 1 июня 2023 года завершается период заморозки цен на сахар. Что происходит на рынке продовольствия и что будет с ценами на сахар после 1 июня, когда закончится срок действия моратория для производителей и продавцов?