Выращивают баклажаны и в Сибири, и в Ленинградской области, и на севере Пермского края. Чтобы добиться успеха в этом деле, надо помнить, что агротехника выращивания баклажанов отличается от агротехники выращивания родственных им перцев и помидоров. Пожалуй, осваивать технологию выращивания рассады баклажанов мы начнем с расчета срока посева семян. Вырастить крепкую рассаду баклажанов в домашних условиях можно только при соблюдении температурного режима. Традиционно баклажаны выращивают через рассаду, в средней полосе — высаживают чаще всего в теплицы и парники.
Выращивание рассады баклажанов
Во избежание непредвиденных обстоятельств, предпочитаю почвосмесь для рассады покупать. Она, как правило, уже готова для посадки и соответствует всем требованиям — обработана против болезнетворных организмов, сорных семян. В ней сбалансированы в доступной форме органика, микро- и макроэлементы. Обладает хорошей влагоемкостью и воздухопроницаемостью. Очень важно, чтобы не была загрязнена отходами вредных веществ. Выращиваю рассаду баклажан без пикировки, так как ее корневая система очень плохо переносит пересадку.
Высаживаю сразу в горшки с дренажными отверстиями. За сутки до посадки наполняю горшки почвосмесью и хорошо поливаю. В каждый горшок сажаю по семечку на глубину 1 см, присыпаю, накрываю пленкой и отношу в тепло. Во время прорастания слежу, чтобы почва не пересыхала. Поливаю теплой комнатной водой из распылителя.
Мякоть белая. Масса плода 480— 600 г. Растение полураскидистое, высокое.
Шипы на чашечке плода редкие. Плод длинный и широкий, грушевидной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть зеленоватая, плотная.
Масса плода 650—1100 г. Растение компактное, среднерослое. Плод цилиндрической формы, слабоизогнутый, средней длины, гладкий, глянцевый, в технической спелости фиолетовый.
Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 100—350 г.
Устойчив к вертицил- лезному увяданию, толерантен к паутинному клещу. Размещение баклажанов на огороде Растения баклажана требуют больше тепла и света, чем перец и помидоры. Урожай баклажана и продолжительность вегетационного периода находятся в прямой зависимости от суммы эффективных температур более 15 С и яркости солнечного освещения утром и вечером для баклажана не менее 5000 лк.
Наименьший урожай бывает в годы с преобладанием пасмурной погоды. В открытом грунте Нечерноземной зоны не каждый год удается получить зрелые плоды баклажана из- за неустойчивой, часто прохладной погоды. Поэтому его выращивают в парниках или отводят хорошо освещенные и прогреваемые участки с небольшим южным склоном, надежно огражденные от холодных северных ветров.
При отсутствии естественной защиты высевают защитные кулисные высокостебельные растения: бобы, кукурузу и горох. Почва для выращивания баклажанов Растениям требуются структурные, влагоемкие, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью почвы, супесчаные и легкие суглинки с повышенным содержанием гумуса. Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся: огурец, бобовые, капуста, лук, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник.
Непригодны участки из-под томатов, картофеля, перца и физалиса. Почву желательно готовить с осени. Осенью вносят по 3—4 кг перегноя, 60—80 г суперфосфата и 30—50 г сульфата калия на 1 кв.
Для нейтрализации кислотности добавляют 3—4 кг извести. После внесения удобрений участок глубоко перепахивают до 30—35 см и делают гряды или гребни. Весной почву разравнивают, а среднесуглинистые почвы обязательно перекапывают.
Если удобрения не были внесены с осени, то их можно внести рано весной за 2—3 недели до посадки. Азотные удобрения во всех случаях вносят весной — 20—30 г на 1 кв. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях В средней полосе России баклажан выращивают только рассадным способом.
Посев семян баклажана проводят в теплицах или в комнате в феврале. Для обработки семян можно применить стимуляторы прорастания семян и роста растений — Альбит, Гибберсиб, Эпин, Циркон. Одним из наиболее эффективных является грибной препарат Иммунофит, вызывающий в растениях образование иммунитета к грибным заболеваниям.
Рекомендуется проводить обработку Иммунофитом как семян перед проращиванием, так и вегетирующих растений раз в полтора месяца или при первых угрозах появления заболевания. Корневая система баклажана слабо восстанавливается при повреждении, поэтому сеять лучше в торфоперегнойные горшочки по 2 семени на глубину 2 3 см, а после появления первого настоящего листа проредить, оставив по одному растению в горшочке. Баклажанные растения наиболее требовательные к теплу из пасленовых и большинства других овощных культур.
Лучше до всходов поддерживать температуру 25... Необходимо учесть, что, чем ниже дневные температуры, тем больший вред причиняет понижение ночных температур. Если в период выращивания рассады были случаи длительного понижения температуры, в дальнейшем возможно опадание плодов баклажана.
Баклажан — светолюбивое растение короткого дня, однако чувствительность к короткому световому дню у него появляется через 10 дней после всходов. Выращивание при 12—14-часовом дне с 10-дневного возраста и до начала цветения заметно ускоряет развитие растений. Даже при хорошем солнечном освещении баклажан хорошо реагирует на досвечивание рассады синим светом в фазе 2—5 настоящих листьев при выдерживании 12-часового светового дня.
Подкормки при выращивании рассады дают 2—3 раза. В 10 л воды разводят 50 г мочевины, 125 г суперфосфата, 30 г калийной соли.
Непосредственно перед высадкой в теплицу сеянцы необходимо хорошо полить. Растеньица нужно аккуратно вытащить из емкости вместе с комом земли, после чего их переваливают в посадочные ямки. Пустоту в лунках нужно заполнить грунтом, после чего его следует утрамбовать.
Высаженные баклажаны нужно полить. Данная культура является достаточно влаголюбивой, в связи с этим поливу следует уделить особое внимание. Обратите внимание, что высаженные растения второй раз можно будет полить не ранее чем через 5 суток после пересадки. Полив производят ранним утром и для этого используют тепловатую воду. Когда баклажаны будут политы, нужно обязательно проветрить теплицу, так как влажность воздуха в ней не должна быть повышенной.
Следует учесть, что в теплице не должно быть жарче рекомендованной температуры, поэтому проветриваниям нужно уделить особое внимание, тем более если на улице очень жарко. Помимо этого в жару необходимо регулярно поливать также и дорожки в теплицах. Подкармливать растения надо пару раз на протяжении всего сезона: Первый раз до того как начнется плодоношение, спустя полмесяца после пересадки рассады в теплицу. Для этого используют минеральные и комплексные удобрения Кемиру либо Растворин. Вторую подкормку устраивают после начала плодоношения.
Для этого используют фосфорно-азотные удобрения на 1 ст. Органику следует внести в почву лишь 1 раз, непосредственно перед высадкой баклажан. Если же ее внести позже, то это может спровоцировать активный рост зелени, а также пышное цветение, однако завязей на кустах не будет. Следует учесть, что в теплице кусты вырастают сравнительно хрупкими и довольно высокими, поэтому их рекомендуется подвязывать к опорам. Также специалисты советуют удалять у растений боковые отростки, при этом оставить нужно лишь 5 из них наиболее мощных.
Из-за неправильного ухода при выращивании в теплице баклажаны может поразить табачная мозаика либо фитофтороз, больные кустики нужно опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. В целях профилактики рекомендуется систематически проветривать теплицу, потому что данные болезни развиваются из-за чрезмерно высокой влажности воздуха. В теплице данным растениям могут навредить такие насекомые как белокрылки, тли и паутинные клещи. Чтобы не допустить появление вредителей, так же надо регулярно проветривать теплицу. Как поливать Особенно сильно данные растения нуждаются в поливе во время массового плодоношения.
В течение первой декады после высадки рассады в почву обильный полив может стать причиной того, что кустики, которые еще не успели прижиться, могут очень сильно ослабнуть. Для полива следует использовать тепловатую от 25 до 30 градусов воду. Лить ее необходимо осторожно под корень, при этом постарайтесь, чтобы жидкость не попадала на поверхность листовых пластин кустиков. Когда растения будут политы, следует аккуратно взрыхлить поверхность грунта между рядами, при этом вырвав все сорняки. На протяжении сезона рыхлить поверхность участка надо будет не меньше 5 раз, чтобы на ней не появилась крепкая корка.
Однако если после посадки участок засыпать слоем мульчи торфом , то тогда удастся значительно сократить как количество рыхлений, так и прополок. Как подвязать баклажаны Тепличные баклажаны намного выше тех, что выращиваются в открытом грунте, поэтому их следует обязательно подвязывать. Подвязывают кустики в трех местах, при этом используют колья либо шпалеру. Как только кустики будут высажены в почву, следует заняться их формировкой в один стебель, при этом спустя некоторое время ему понадобится подвязка к опоре. На кустике должен остаться наиболее мощный побег, при этом все остальные боковые отростки необходимо обрезать.
При наличии на кустиках лишь цветков и листочков, их устойчивость достаточно хорошая. Но после образования завязей и во время роста плодов происходит многократное увеличение нагрузки на стебель, в связи с этим их устойчивость резко снижается особенно у высокорослых сортов. Метод выращивания одностебельных кустиков прекрасно подходит для теплиц, потому что является очень компактным, благодаря чему можно сэкономить много места. Если же данную овощную культуру растят в открытом грунте, то в этом случае рекомендована формировка кустиков в несколько стеблей. Чтобы кустики были более пышными после того, как их высота будет равна 0,3 м надо произвести прищипку верхушки основного стебля.
У разросшегося кустика следует при помощи секатора удалить все верхние боковые побеги, кроме 2—5 наиболее крепких. При обрезке нужно учесть, что оставшиеся побеги должны равномерно освещаться. Удобрение Данные растения нужно подкармливать достаточно часто, примерно 1 раз в 15—20 дней. Первую подкормку производят спустя 2—3 недели после пересадки рассады в открытую почву. Для подкормки следует использовать минеральные удобрения, при этом на 1 квадратный метр участка берется по 10 грамм суперфосфата и аммиачной селитры, а также от 3 до 5 грамм сульфата калия.
Заменить перечисленные удобрения можно кристаллином, аммофоской либо нитрофоской на 1 квадратный метр от 20 до 25 грамм. Во время следующих подкормок норму удобрения необходимо увеличить в 1,5—2 раза, но делают это постепенно. После того как подкормка будет произведена, не забудьте полить участок. Также данную культуру можно подкармливать и навозной жижей. Еще это растение нуждается во внекорневых подкормках, для этого листву на кустах нужно опрыскать раствором борной кислоты слабой концентрации.
Если же лето выдалось прохладным, то листву баклажанов рекомендуется опрыскать раствором микроэлементов. Помните, что раствор, приготовленный для опрыскивания растений по листу, должен быть в несколько раз более слабым по сравнению с тем, что льют под корень. Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода. Болезни и вредители баклажан Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью.
Черная ножка Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной и разрушается. После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут. Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата. Мозаика Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов.
У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки.
Плоды грушевидные, фиолетовые с белыми продольными полосами, длиной 12—14 см, диаметром 6—10 см, средней массой 250—300 г. Мякоть средней плотности, без горечи, отличного вкуса. Марципан Мякоть сочная, особого великолепного вкуса, кремово-белая, без горечи. Плоды очень красивые, глянцево-блестящие, насыщенного фиолетового цвета, размером 15х8 см. Очень вкусные при любом способе приготовления, идеальны для запекания на решетке — от такого барбекю невозможно оторваться. Баклажаны плохо переносят травмирование корневой системы, поэтому каждое семечко рекомендуется посеять в отдельный пластмассовый или торфяной горшочек.
Почва под рассаду должна состоять из равных частей перегноя и дерновой земли. На ведро почвенного субстрата вносят 1 столовую ложку азотных удобрений например, мочевины , 1—2 столовую ложки фосфорных например, суперфосфата , 1 столовую ложку калийных например, сульфата калия. Семена высевают на глубину примерно 0,5 см. Посевы поливают водой комнатной температуры. После этой процедуры посевные емкости желательно прикрыть пленкой или стеклом. Рассадные емкости желательно держать в теплой комнате. Семена всходят через 10—15 дней. Емкости с растущей рассадой держат в хорошо освещенном месте, обеспечивая растениям дополнительное освещение в утреннее и вечернее время.
Полив и подкормки Молодые растения баклажана поливают каждые 3 дня. Полив должен быть достаточным, но не избыточным, в противном случае сильно возрастает риск заболевания черной ножкой загнивание корневой системы. В процессе роста рассаду подкармливают раствором минеральных, фосфорно-калийных удобрений. Для первой подкормки берут на 10 л воды: фосфорных удобрений например, суперфосфата — 2 полных спичечных коробка 20—40 г , калийных удобрений например, сульфата калия — 1 почти полный спичечный коробок 15 г. Первую подкормку проводят через 2,5 недели после появления всходов, вторую — через 2—2,5 недели после первой. Компоненты подкормочного раствора для второй подкормки — азотное и калийное удобрения. В 10 л воды растворяют почти полный спичечный коробок азотного удобрения например, мочевины и такое же количество калийного например, калийной соли. Молодые растения рекомендуется полить чистой водой, чтобы не допустить избыточной концентрации минеральных веществ на отдельно взятых участках почвы.
Пикировка Лучше всего выделять каждому растению баклажана с момента его появления на свет отдельную посадочную емкость. Если такой возможности нет и вы высеваете баклажан в теплице сразу на гряды, то всходы нужно распикировать. Процедуру проводят в момент появления первого настоящего листа семядоли не считать.
Баклажаны. Выращивание
- Посадка в открытый грунт
- Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта.
- Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях пошаговая инструкция, видео
- Выращивание рассады баклажанов: сроки, уход и сорта для Подмосковья
- Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
- Выращивание рассады баклажанов: что надо знать огороднику
Посадка баклажанов в теплицу или парник. Что делать, чтобы рассада успешно прижилась
Подробно рассказываем о подготовке теплицы, выращивании и высадке рассады баклажанов и послепосадочном уходе за ними. Агротехника выращивания рассады баклажанов в домашних условиях при посеве в кассеты не очень сложная. Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. В остальном выращивание рассады баклажанов нисколько не сложнее, чем других овощных культур.
Выращиваем баклажаны. От рассады до урожая
Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару. Выращивание рассады баклажан в домашних условиях не сильно отличается от выращивания саженцев других пасленовых культур. Баклажаны считаются достаточно капризной культурой, и определенные сложности возникают на всех этапах из выращивания: от появления всходов и до получения урожая. Выращивание баклажанов. Приступать к посеву семян на рассаду нужно за 80-90 дней до высадки рассады на участок. Чтобы вырастить крепкую жизнеспособную рассаду баклажанов, нужно соблюдать сроки и правила посева семян, а затем тщательно ухаживать за появившимися всходами.
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
Они экологически безопасны, не имеют плотных стенок, и корни свободно прорастают сквозь них, не подвергаясь деформации. При хранении таблеток в сухом виде срок их годности не ограничен. В спрессованный торф нейтральной реакции, из которого сделаны таблетки, добавлены стимуляторы роста, обеззараживающие вещества, и антистрессовые добавки, которые обеспечивают семенам отличную всхожесть. Но важней всего, что выращивание рассады баклажанов в таблетках не требует пикировки, а это значит, что корни сеянцев останутся неповрежденными. Оптимальными для выращивания сеянцев баклажанов считаются таблетки диаметром 4 и более см. Таблетки раскладывают в глубокую емкость и заливают теплой водой для набухания, а когда они максимально увеличатся в размерах, лишнюю воду можно слить. Напитываясь водой, таблетки «вырастают» в 7-8 раз. Как и когда сажать огурцы на рассаду Располагать таблетки следует отверстиями вверх — в эти ямки вы будете класть семена баклажанов, причем подвергать посевной материал обработке в случае использования для выращивания рассады торфяных таблеток необязательно. Положите в каждую ямку по 2-3 семечка, слегка утопите их и заделайте отверстия торфом.
Затем установите таблетки в глубокую прозрачную емкость с дренажными отверстиями, накройте прозрачным покрытием, установите емкость на поддон и поместите в светлое теплое место. Посевы нужно ежедневно проветривать и следить за тем, чтобы таблетки не высыхали. Выращивание рассады баклажанов в кассетах Хорошая рассада баклажанов получается при выращивании в кассетах. Если вы выберете кассету с крупными ячейками, вам не придется пикировать сеянцы. Кассету устанавливают на поддон или в контейнер, наполняют ячейки субстратом, хорошо его поливают и раскладывают семена по центру каждой ячейки при помощи влажной деревянной палочки. После этого семена заглубляют на 1,5-2 см, заделывают ямки, накрывают кассету прозрачной крышкой или пленкой и помещают в теплое место.
Лучше всего сажать в открытый грунт уже большое растение с развитой корневой системой. Оно меньше будет болеть и лучше приживется. Нужно сказать, что баклажаны довольно капризны и очень не любят, когда их корешки страдают, поэтому и не любят пересадки. В открытый грунт саженцы высаживают, когда днем уже довольно тепло, а ночью нет угрозы заморозков. В чем лучше выращивать Это важный вопрос, который интересует многих новичков в огородных делах. Баклажаны довольно капризны ко всякого рода пикировке и пересадке. Они не любят, когда у них при этом повреждаются корни. Обычно после любой пересадки растение болеет и очень долго привыкает к новым условиям выращивания. Естественно на это время рост саженцев останавливается. Поэтому желательно высаживать их сразу же в отдельный горшочек, в котором растение будет расти и развиваться до его самой высадки в открытый грунт. Горшочек при этом должен быть не совсем маленьким. Саженец вырастает достаточно большим, порой до 30 — 40 см, и с хорошо развитой корневой системой. Поэтому это стоит обязательно предусмотреть. Но к сожалению, не у всех есть возможность и место, чтобы сажать растения сразу в большие емкости. Да и ведь всем им нужно много солнца, света и тепла. А где же все это взять в больших количествах зимой?! И поэтому многие идут на то, чтобы первоначально посадить семена в общей емкости. К тому же еще и не все они могут прорасти. Для посадки используются пластиковые емкости, длинные горшки, которые удобно расположить на подоконнике. А если это отдельные емкости, то можно использовать уже готовые пластиковые контейнеры, или стаканы из под сметаны. А кто-то даже приспосабливает для этого пакеты от кефира. Не забудьте лишь проделать внизу отверстия, чтобы при поливе в горшках не застаивалась лишняя жидкость. Выращивают рассаду и в торфяных горшочках. Хотя многие при этом считают, что такие емкости не особо пригодны для выращивания. И для этого называют несколько причин через стенки горшочков очень быстро испаряется влага и земля из-за этого быстро пересыхает при частом поливе быстро растут корни, а листья имеют слабое развитие. То есть растение в целом развивается не гармонично когда растение становится большим, то корни прорастают через стенки, и приходится сажать растение прямо с горшочком в земле материал из которого сделана емкость плохо растворяется, хотя и имеет органический состав, что мешает росту корней и растения в целом Хотя нужно также сказать, что сторонники таких горшочков найдут столько же плюсов в их посадке. А я рассказала Вам все о том, в чем можно выращивать, и выбор теперь будет только за Вами. Какую землю использовать Землю для высадки семян и выращивания саженцев следует приготовить еще с осени. Ее обычно заготавливают и сразу же перемешивают в нужных пропорциях на дачном участке. Можно брать не 2 части перегноя, а только одну, а вторую дополнить торфом. Идеально, чтобы подготовленная смесь была легкой и рыхлой. Желательно, чтобы земля выстаивалась на улице, или на холодном балконе, чтобы она промерзла. Если в ней были болезнетворные микроорганизмы, то они погибнут. Грунт следует занести в дом лишь за 7 — 10 дней до начала посадки. Она оттает в естественных условиях и с ней можно будет работать дальше. Если Вы сомневаетесь в качестве почвы, то ее можно дополнительно обработать. Эти способы включают в себя такие мероприятия, как прожаривание на огне в ведре, прокаливание в духовке или пропаривание. За день — два до начала посадки можно готовить емкости и насыпать в них землю. Но прежде нужно обязательно предусмотреть дренаж. Для него подойдет тот же песок, или керамзит. Насыпать его нужно на дно слоем не менее 1 см. Затем всыпать подготовленную землю. Если у Вас есть зола, то можно добавить и ее. Добавляется она из расчета 1 столовая ложка на килограмм — полтора грунта. Рассыпать ее сверху, а потом руками перемешать прямо в подготовленной емкости. Не смотря на то, что земля стояла на морозе, ее необходимо обработать еще дополнительно. Плесень на морозе не гибнет, также, как и некоторые грибы. За два дня до посадки почву следует пролить раствором марганцовки. Он должен быть довольно сильным. А за день до посадки можно дополнительно обработать грунт фунгицидом. Непосредственно перед посадкой его можно дополнительно обработать, например таким средством, как Алирин Б. Он также поборется с возможными возбудителями гнили, или грибов. Но можно этого и не делать, двух предыдущих этапов должно быть вполне достаточно. Подготовка семян Мы немного затронули уже тему ранних, средних и поздних сортов семян. Выбирайте для каждого региона тот сорт, который подходит именно Вам. Но хотелось бы посоветовать Вам среди них выбрать еще и такие, которые имеют плоды среднего размера, а кусты при этом вырастают не очень высокими. Семена баклажанов прорастают довольно долго. Поэтому чтобы сократить данный период, их, как и семена других культур замачивают. Время их прорастания в этом случае происходит в два раза быстрее. Но на первых порах многие еще выдерживают семена в слабеньком растворе марганцовки минут 15. Многих волнует вопрос, как их правильно замачивать? Очень просто. И для этого есть несколько различных способов. Необходимо свернуть марлю в несколько слоев, выложить на одну половинку семена, а другой половинкой просто прикрыть. Положить марлю в блюдце, или небольшую плоскую тарелку. И налить немного отстоянной воды комнатной температуры. Марлечка должна быть лишь смочена, в воде плавать ей совсем не обязательно. Блюдце поместить в пакет и завязать сверху, но не плотно. В нем должно остаться достаточное количество воздуха, поэтому просто завяжите его вверху на бантик, при этом, чтобы между бантиком и самим блюдцем было свободное место. Поставить тарелку с семенами в теплое место на 3 дня. Каждый день следить, чтобы марля не пересыхала. Она должна быть постоянно влажной. При этом под ней не должно быть воды.
Из среднеспелых — «Голиаф F1», «Алмаз», «Черный красавец». Из поздних предпочтительны «Мишутка», «Торпеда», «Софья». Когда сеять семена на рассаду? Баклажаны — очень капризные растения, особенно трудно вырастить рассаду в средней полосе и северных регионах. От посева до всходов должно пройти примерно 10 дней, а от появления всходов до высадки в грунт — не более 60-70 дней. Эти рекомендации следует учитывать при расчете сроков посева семян на рассаду. Если высадить рассаду в теплицу или открытый грунт позже, то растение будет дольше приживаться, возможно, погибнет. В средней полосе России раннеспелые сорта следует сеять на рассаду 12-15 марта. Среднеспелые сорта сеют в середине апреля. На юге в открытый грунт кусты высаживают на 40-50 день после появления первых всходов. Это значит, что и семена на рассаду могут быть высажены позже. В начале марта высеивают средне- и позднеспелые сорта, в конце — раннеспелые. Отбор посадочного материала Следует произвести калибровку семян, поместив их в теплый солевой раствор чайная ложка соли на стакан воды на 10-15 минут. Те семена, что опустились на дно, пригодны для посадки. Оставшиеся плавать на поверхности не взойдут. Прошедший калибровку посадочный материал извлекают из воды и просушивают. Зерна должны высохнуть в естественных условиях, можно выложить их на ткань или полотенце, бумагу. Зерна должны стать сыпучими. Подготовительные работы Для получения крепкой и здоровой рассады, а значит, и хорошего урожая, необходимо позаботиться о предварительной подготовке семян, почвы и емкостей для рассады. Земля Для баклажанов можно использовать тот же грунт, что и для перцев, томатов. Это должны быть легкие, хорошо пропускающие воздух и влагу почвосмеси нейтральной кислотности 6,5-7 pH. Не подходит для выращивания рассады покупная земля с высоким содержанием торфа: в ней нарушен кислотный баланс. В результате мы получаем кислый грунт, который, однако, можно соединить с 2 частями дерновой земли и частью песка. Состав тщательно перемешивается, после чего можно использовать его для рассады Огородная земля не подходит в силу своей плотности. Ее также нужно соединять с дерновым грунтом 2 части , после чего добавлять по 1 части песка и перегноя. Вместо последнего можно применять торф. Если грунт готовится своими руками, необходимо обогатить его питательными элементами, для чего в него добавляют комплексные удобрения например, «Агриколу». Рекомендуется проверить почву на показатель кислотности, для этого используется лакмусовая бумажка. Если в ходе такой проверки выясняется, что кислотность немного повышена, следует внести в грунт древесную золу. Она не только нормализует кислотность, но и станет удобрением. Если же проверка дает щелочную реакцию, необходимо подкислить почву, например, сернокислым аммонием. Если показатели щелочи небольшие, можно обойтись лишь поливом слабым раствором марганцовки. Прежде чем высаживать семена в грунт, его необходимо прокалить или проморозить. Если речь идет о покупной почве, то прокаливать ее нельзя. В ее составе есть удобрения, которые разрушатся в условиях высоких температур. Дезинфекция покупного грунта разрешена только путем обработки холодом. Для этого почву нужно вынести на 5-7 дней на улицу, где минусовая температура. Спустя указанный срок землю заносят в помещение и дают ей полностью оттаять. Через несколько дней процедуру нужно повторить, а всего таких обработок нужно сделать 2-4. Если в почвосмеси отсутствуют удобрения, то ее подготовка подразумевает прокаливание в духовке при температуре в 100 градусов на протяжении получаса. После остывания почвы в нее вносят биопрепараты, например, «Фитоспорин». Емкость Лучше всего рассада растет в просторных ящиках или больших стаканах. Сеянцы имеют длинный корень, поэтому емкость для выращивания должна быть глубокой. До появления 3-4 листа баклажаны не рекомендуется пересаживать и прореживать: это может спровоцировать развитие черной ножки. Вот почему зерна лучше сразу высеивать на достаточном расстоянии друг от друга.
Сделать это можно как с помощью темного раствора марганцовки, так и с помощью готовых фунгицидных препаратов, например, можно использовать для этих целей «Максим». Разводить его следует согласно приложенной аннотации. После обеззараживания семенной материал для ускорения появления всходов можно замочить в теплой воде на 12 часов или на ночь. Чтобы было удобней собирать семена после замачивания, их предварительно складывают, сложенную в 2 слоя марлю. Также для стимулирования ростовых процессов в воду для замачивания можно добавить специальные стимуляторы. Например, сейчас для этих целей широко используются такие препараты как «Эпин» или «Циркон». Из народных средств хорошие результаты дает сок алоэ, мед и янтарная кислота. Обычно этот метод используется при посеве в отдельные емкости, что в дальнейшем позволит ненужного прореживания и пикировки. Вообще рассада перца очень чувствительна к пересадке и довольно долго восстанавливается после пикировки. Поэтому если планируется вырастить небольшое количество растений посев лучше всего осуществлять в отдельные емкости. Для проращивания подойдет любая пластиковая тара. Очень удобно использовать для этих целей емкости из под селедки. Для этого на их дно помещается марля, туалетная бумага или ватные диски, которые затем увлажняются, а на их поверхности раскладываются семена. Затем емкости сверху закрываются крышками или целлофановыми пакетами и ставятся в теплое место. Их ежедневно следует открывать для проветривания. Через 4-5 дней почти на всех семенах появятся белые корешки. Теперь их можно посадить в общие рассадные ящики или в отдельные ящики. После замачивания семена перца можно прорастить. Для перчиков возьмите горшочки с диаметром 4 см, для баклажанов — 5 см. Насыпьте почвосмесь в горшочки или ящики слоем 7 см и затем полейте раствором марганцовки. Выждите 12 часов и разровняйте поверхность грунта, чуть его уплотнив. Сформируйте тонкие бороздки, выдержав между ними расстояние не менее 5 см. Поместите семена в эти бороздки так, чтобы от поверхности грунта они находились на 1 см. Засыпьте бороздки землей, слегка уплотните. Осталось только осторожно полить почву с помощью пульверизатора или сита теплой водой. Первое время прикрывайте горшочки и ящики пленкой для сохранения влажности. Торфяные таблетки диаметром 4,4 мм Очень удобно выращивать рассаду при помощи торфяных таблеток. Они выпускаются различных размеров — диаметром от 2,5 см до 7 см.
Как вырастить баклажаны в средней полосе России
При выращивании с томатами рассаду баклажана необходимо размещать компактно, с солнечной стороны: эти растения ниже, чем томаты, поэтому не будут их затенять. Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару. Чаще всего подобное происходит при выращивании рассады баклажанов на торфяных таблетках или в покупном торфяном грунте. Температурный режим при выращивании рассады баклажана поддерживают в пределах 22-24 градуса днем и 18-20 градусов ночью. Как правильно выращивать баклажаны в теплице: подробное описание всех этапов роста от выращивания рассады до послепосадочного ухода в тепличных условиях. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях сводится к поддержанию светового и температурного режимов, своевременным поливам и подкормкам.
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
Изменение режима полива. Подкормка растений перед высадкой на постоянное место. Подготовка почвы в парниках или теплицах. Оценка внешнего вида рассады перед высадкой в парники и теплицы. Правильная высадка на постоянное место. Обработка растений после высадки на постоянное место.
Применение агротехнических приемов после высадки на грядку. Начинаем готовить рассаду баклажанов к переезду на постоянное место Закаливание рассады баклажанов перед посадкой Это один из важнейших этапов при пересадке растений на постоянное место, если рассада выращивалась в домашних условиях, в том числе на закрытых лоджиях или балконах. Многие думают, что если баклажаны высаживать не в открытую грядку, а в защищенный грунт, то закаливать их не нужно. Однако условия неотапливаемой теплицы отличаются от комнатных достаточно сильно, чтобы такие теплолюбивые и чуткие к внешним воздействиям растения, как баклажаны, получили сильный стресс и оказались ослаблены. Рассаду баклажанов необходимо начать закаливать заранее, минимум за 10 дней до высадки.
Первые 3 дня баклажаны выносят закаливаться на 3 часа, при этом притеняют. Потом увеличивают этот период на 1-2 часа с каждым днем. Открывать солнцу их также следует постепенно. Если баклажаны переночевали 2-3 ночи в теплице или парнике, да еще и с приоткрытой дверью, то их уже можно высаживать на постоянное место. Рассаду баклажанов необходимо начать закаливать заранее, минимум за 10 дней до высадки Изменение режима поливов Одновременно с началом закаливания необходимо постепенно увеличивать временные интервалы между поливами.
При этом расход воды уменьшать не следует. Растение после полива должно находится в смоченном коме, а подсушивание грунта будет идти за счет увеличения продолжительности периодов между поливами. Подкормка растений перед высадкой на постоянное место За 5-6 дней до высадки подкормите растения баклажана. В этот период подойдут фосфорно-калийные удобрения суперфосфат 40 г и калийная соль 15 г на 10 л воды — или комплексные, но с преобладанием фосфора и калия «Агрикола для томата, перца и баклажана» по инструкции. Подготовка почвы для пересадки растений в парники и теплицы Готовить почву для посадки баклажанов на постоянное место необходимо с осени.
Среди популярных ранних можно отметить: Анамур F1. Этот гибрид баклажанов привлекает высокой урожайностью и необычной удлиненной тонкой формой плодов. Созревает урожай уже через 55-57 дней после высадки рассады. Плоды выровненные по форме, характеризуются отменными товарными качества, транспортабельные и способны храниться 2-3 недели. Вкус мякоти без горечи и без жестких жилок. Кусты — низкорослые, мощные, хорошо противостоят ветровым нагрузкам и не требуют подвязки.
Aretussa F1. Это белоплодный гибрид баклажанов, средних сроков созревания. Собирать плоды можно примерно через 80-85 дней. Куст у этого сорта — мощный, среднерослый до 90 см , с сильной корневой системой. Благодаря этому растение сохраняет стабильную урожайность даже в неблагоприятные годы. Плоды у гибрида крупные до 400 г , белого цвета.
Мякоть нежная, без горечи. Транспортабельность и товарные качества у Аретусса F1 на высоте. Плоды хорошо переносят перевозку и хранятся 2-3 недели. Galine F1. Это французский гибрид средне-ранних сроков созревания. Плодоношение начинается через 60-65 дней с момента посадки рассады.
Цвет плодов- фиолетовый, масса до 600 г. Плоды округлые, короткие до 10 см , характеризуются отличными товарными свойствами, долго сохраняют тургор после сбора. Черныш Ницсса. Это средне-поздний сорт, предназначенный для выращивания в южных регионах. Урожай начинает созревать через 95-97 дней после посадки рассады. Плоды — небольшие, выровненные по размеру, весом до 180 г.
Мякоть у баклажанов нежная, без прожилок и горечи. Характеризуется устойчивостью к вертициллезу. Фабина F1. Это французский гибрид баклажанов ранних сроков созревания. Плоды можно снимать через 60-65 дней с момента посадки рассады. Вес одного до 300 г.
Вкусовые и товарные качества на высоте. Кожица у них тонкая, мякоть нежно-зеленая, без горечи. Плодоношение у гибрида продолжается до самих заморозков. Созревание дружное, что позволяет прибегать к механизированной уборке. Характерной чертой сорта является компактность растений. Кусты вырастают около 60 см в высоту, хорошо противостоят ветровой нагрузке.
Помимо перечисленных, в нашем каталоге можно выбрать и другие сорта баклажанов. Мы предлагаем большой выбор оригинальных семян, которые поставляются напрямую от производителя есть сертификаты.
Саженцы, которые были высажены во время цветения, как правило, сбрасывают цветки.
На то , чтобы образовались новые, понадобится время. Оптимальный возраст рассады баклажанов для высадки на участок — 60—80 дней с того момента, как появились всходы, а от посева семян до появления ростков проходит около недели. Чтобы высадить рассаду в начале июня, посев следует выполнить не ранее начала марта.
Стоит ли использовать этот метод даже в качестве эксперимента или нет — решать вам. Болезни и вредители рассады Чтобы своевременно выявить, что растения нуждаются в обработке от той или иной болезни либо от вредителей, нужно уметь их определять. Заболевания Недугов, которым может быть подвергнута рассада баклажанов, немало.
К наиболее распространённым из них относятся чёрная ножка, мозаика, бактериальная пятнистость. Правильный уход и своевременная защита — залог здоровья растений. Если же проблема возникала, нужно принять срочные меры, направленные на лечение.
Чёрная ножка Чёрная ножка, которая имеет и другое название — гниль корневой шейки, поражает не только молодые саженцы, но и взрослые насаждения. Причинами её возникновения являются слишком влажный грунт, что приводит к подгниванию корней, низкая температура, густые посадки, а также недостаточное освещение. Бороться с заболеванием следует путём опрыскивания раствором таких препаратов, как Триходермин, Планриз, Фитолавин, Фармайод, Фитоспорин-М.
Также проводится обработка препаратами Хом и Превикур. Чёрная ножка возникает из-за чрезмерной влажности грунта Мучнистая роса При этом заболевании, которое вызвано грибками, поражаются сперва нижние листья, затем стебель, что приводит к увяданию и гибели растения. О появлении недуга можно судить по белому налёту.
У проращивания, кроме того, есть еще один очень важный плюс — сразу же понятно, что посадочный материал жизнеспособен и нет никаких сомнений, что появятся ростки. Проращивание Если решено использовать пророщенные, то понадобятся ватные диски, кусочки ткани или салфетки. Их смачивают водой, помещают на них семена и прикрывают сверху, затем убирают в пластиковые контейнеры под крышками или кладут в пакеты. Необходимо, чтобы тряпочки или вата были все время влажными, но не чрезмерно — лишняя сырость не нужна и даже вредна. Время прорастания баклажанов при проращивании: 3 - 10 дней. Очень важно при этом не передержать.
Как только показались первые белые «клювики» - сразу же надо переносить все в землю. Пошаговая инструкция и схема высева Шаг 1. Для начала обильно поливают почву, затем ждут, когда вода впитается. Шаг 2. Раскладывают семена сухие, замоченные в стимуляторе, набухшие или проклюнувшиеся и присыпают их сверху влажным грунтом слоем не более 1-1,5 см. Глубже засыпать не стоит, так как всходам будет труднее пробиться, и они могут получиться слабее.
Размещают либо по 1 шт. В дальнейшем из 2-3 штук оставляют только 1 росток, а более слабые практически сразу после появления всходов убирают — очень аккуратно вытягивая их из земли или, что лучше — срезая или прищипывая под корень. Если используются не отдельные емкости, а одна общая — то раскладывают рядками на расстоянии 2 см друг от друга, между рядками оставляют 4-5 см. Шаг 3. Стаканчики или ящики сверху накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы почва не пересыхала, и помещают в тепло. Оптимальная температура — 25-28 градусов.
Если необходимо, до появления всходов поверхность земли опрыскивают из пульверизатора, чтобы поддержать нужный уровень влажности. Если будет слишком сухо — растения не взойдут, а если слишком сыро — могут сгнить еще в земле. Всходят достаточно долго — до 2 недель при использовании сухих семян. Если за этот время ростки так и не появились — придется высевать заново. От всходов и до постоянного места: тонкости выращивания Когда появятся ростки, пленку снимают и емкости переносят в более прохладное помещение с температурой около 16-18 градусов тепла на 5-7 дней. Это требуется для укрепления корневой системы и лучшего развития — чтоб не «перетянулись».