Именно поэтому сегодня хочу поговорить о том, как правильно посадить перцы на рассаду. Здесь можно сажать семена перца по предыдущему принципу (разложить семена на раскрученный материал), но есть упрощённый вариант. Выращивание перца на подоконнике в домашних условиях из семян, сорта и уход пошагово.
Сезон 2024 года: высаживаем перец на рассаду как положено
Выращивание рассады перца в домашних условиях: требования, технология посева и правила ухода | Если посадить рассаду перцев в домашних условиях близко друг к другу, то росткам не хватит света. |
Посадка семян перца на рассаду в 2024: сроки, правила, советы | Чтобы иметь на усадьбе в достаточном количестве сладкий и острый перец, нужно знать, как вырастить рассаду перца в домашних условиях. |
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях
Слегка присыпаем сверху землей не больше 1,5 см! Создаем парник. Закрываем емкость стеклом, пакетом, прозрачной пластиковой крышкой. Ставим в теплое, не освещенное солнцем место. Периодически проветриваем и увлажняем, не допуская пересыхания почвы. Спустя 10 — 15 дней перцы всходят. Способ 2. В раздельные стаканчики. Засыпаем грунт, увлажняем.
Делаем лунку 1,5 — 2 см и размещаем 2 зернышка. Прикапываем сеянец и увлажняем грунт. Далее как в способе 1. Способ 3. В полиэтиленовые пеленки. Нарезаем из фасовочных пакетов прямоугольники 15 на 20. Раскладываем пеленки и насыпаем 2 см почвы. Высаживаем семена на расстоянии 2 см.
Присыпаем землей и укрываем другим полиэтиленом. Скручиваем трубочку и связываем резинкой. Ставим кулек в общий ящик. Увлажняем почву и делаем парник как в предыдущих способах. Каждые 10 дней раскручиваем и подсыпаем грунт. Условия необходимые рассаде перцев и особенности ухода Итак, зерна упали в землю, и теперь настало время ожидания появления первых всходов. Чтобы семена проросли, а затем саженцы хорошо развивались и были здоровыми, нужно создать соответствующие условия. Рассмотрим основные параметры.
Температура Пока не появились всходы нужно поддерживать температуру не ниже 25 градусов. Когда появятся всходы, ящики с сеянцами временно переставляют в более прохладное место температура не выше 18 градусов. Спустя 5 дней, когда уже появились все всходы, ящики снова переставляют в тепло 22 — 25 градусов и при такой температуре содержат до высадки. Освещение Перцам нужен постоянный доступ солнечного света не меньше 12 часов. Поэтому после появления всходов их надо досвечивать, пока световой день не увеличится. Свет должен быть ярким, но рассеянным. Особенно это важно в последние недели перед высадкой, чтобы прямые УФ-лучи не пожгли листья у саженцев. Когда пикировать рассаду перцев Если вы сеяли зерна в общий ящик, то вам придется проводить пикировку рассады.
Процедура проводится в момент появления 3 настоящих листочков у саженцев. Проводить работы нужно аккуратно, не допуская повреждения корней. Лучше вместе с саженцем переносить ком земли. В последующем может понадобиться еще одна пересадка, но ее проводят методом перевалки, просто досыпая в новую емкость нужное количество земли. Подробнее о пикировке перцев рассказывается в нашей статье: Как правильно проводить пикировку перца Особенности полива Полив осуществляется теплой отстоянной водой по мере подсыхания почвы. Лучше всего использовать талую или дождевую воду. После полива обязательно надо рыхлить грунт, чтобы вода не застаивалась, не уплотнялась почва, а корни получали воздух. Чем подкормить перечную рассаду Перец подкармливают дважды.
Первый раз после пикировки. Удобрение готовится из 2 гр сульфата калия, 2 гр мочевины, 6 гр суперфосфата и 1 л воды. Норма расхода — половина стакана на 1 саженец. Вторая подкормка проводится спустя 15 — 20 дней. Можно применять то же удобрение, увеличив концентрацию веществ вдвое или приобрести магазинную подкормку Агрикола, Крепыш, Гуми. Больше информации о подкормке саженцев перцев читайте в нашей статье Подкормка рассады перцев, чем удобрять в домашних условиях. Как закалить саженцы перцев? В зависимости от устоявшейся погоды за 1-2 недели до пересадки перцев в открытый грунт надо начинать проводить закаливание рассады.
Закаливание — это процедура, во время которой саженцы привыкают к новым для себя климатическим условиям. Закаливание нужно, чтобы перцы не погибли в первые же дни после высадки.
Как правило, любители комнатного острого перца предпочитают обильно плодоносящие кустики высотой до 30 см — это оптимальная высота куста для домашнего перцеводства.
Встречаются также как очень миниатюрные кустики 15 см, так и настоящие гиганты до метра высотой. Форма плодов. Большинство любителей предпочитают перчики классической конической или удлиненной формы.
Плоды круглой формы, ягодками, часто принимают за близкого и ядовитого родственника — паслен, и считают несъедобными. Это не так — такой перчик тоже можно употреблять в пищу, но если вы не уверены, что это не паслен, то лучше не рисковать. Встречаются плоды и экзотической формы, например, Aji orchid.
Цвет плодов и листьев. Это особенно важно, если вы планируете выращивать растение как декоративное. Есть очень декоративные сорта комнатного перца, например, Bolivian rainbow, Fish, которые по мере созревания несколько раз меняют свой цвет, а в финальной стадии созревания могут быть желтыми, оранжевыми или красными.
Листва некоторых сортов так же может иметь вкрапления разных цветов — белые пятна и черточки, сиреневые полосы, которые становятся тем ярче, чем более солнечное местоположение у растения. Острота — если вы планируете употреблять урожай жгучего комнатного перца в пищу, важно убедиться, что вы сможете это сделать — встречаются совершенно не острые виды, а бывают, настолько горькие, что есть их неподготовленному человеку небезопасно. Особенно ценится среди гурманов Хабанеро — плоды, в зависимости от сорта, отличаются остротой, но имеют ни с чем не сравнимый цитрусово-цветочный аромат и привкус!
Если вы хотите завести острый перчик дома только ради красоты, тогда острота не важна, а вот на декоративные свойства высота куста, форма и цвет, особенности созревания следует обратить особое внимание. Технология проращивания семян Для посадки пяти семян острого комнатного перца вполне подойдет пластиковый или керамический цветочный горшок 300 мл. Если вы планируете сажать в отдельные емкости, то можно выбрать горшки поменьше или использовать стаканчики из-под йогурта.
Пошаговая инструкция по выращиванию перца из семян в домашних условиях: На дно емкости насыпать дренаж — лучше всего керамзит. Сверху положить грунт. Обычно выбирают ph-нейтральный грунт для домашних растений или смесь для перцев и томатов.
Садовая почва не подойдет, так как может содержать личинки насекомых, споры грибов, пагубно влияющих на прорастание семян. Семена рекомендуется предварительно замочить в теплой воде на несколько часов для набухания и более быстрого прорастания. Иногда в воду для замачивания добавляют стимулятор, в частности — Эпин, для повышения всхожести.
Применение стимулятора не повлияет на растение в будущем, а вот если семена собраны 2-3 года назад, то вероятность успешного прорастания окажется выше. Можно сажать и без замачивания. Посадочный материал равномерно распределить по поверхности грунта на некотором расстоянии друг от друга.
Это необходимо для того, чтобы по мере роста молодые растения не мешали друг другу. Сверху семена присыпать грунтом — приблизительно 0,5 мм, чтобы они были полностью прикрыты. Если поверхность грунта сухая — смочить ее водой, лучше из брызгалки для цветов.
Важно, чтобы поверхность грунта была слегка влажной, но не мокрой — иначе семена могут сгнить. По мере подсыхания верхнего слоя грунта его нужно регулярно смачивать.
Укрывать рекомендуем не только в открытом грунте, но и теплице. Смотрите видео — как высадить и правильно посадить жгучие перцы на грядку в теплицу. Выращивание и уход за острыми перцами на грядке Практически ничем не отличается уход за жгучими перцами в открытом грунте и теплице от выращивания сладких сортов.
Поэтому как ухаживать за рассадой после высадки как поливать, когда и чем подкармливать и т. Здесь мы расскажем об особенностях выращивания острого перца в городе на грядке: В теплую погоду теплицу обязательно проветривайте. Если в открытом грунте перчики растут под акрилом, его надо открывать. Закрывать рекомендуется только на ночь и для защиты от обжигающих солнечных лучей. Когда кусты после появления первого бутона начинают разветвляться, их начинают формировать не все сорта требуют формирования.
Можно сформировать в два, три или четыре стебля. Для этого надо дождаться, когда от главного ствола вырастут 2-4 побега. В процессе их роста следите и обрывайте новые побеги. То есть, эти побеги ветвиться не должны. Иначе на них в ущерб урожаю будут расти новые ветки.
Силы растения будут уходить на развитие новых побегов, а не на образование и развитие плодов. Образуются так называемые пасынки в пазухах над завязью. Когда собирать урожай зависит от сорта. Одни перчики острыми становятся только на кустах, а другие можно или даже нужно дозаривать дома. Если вы не знаете такую особенность выращиваемого вами сорта, советуем попробовать сорвать 1-2 плода недозрелыми и подержать до зрелости в тепле.
Острые перцы отличаются неприхотливостью, поэтому вырастить их на грядке в закрытом или открытом грунте большого труда не составит. Лучшие сорта жгучих перцев для открытого грунта и теплицы Предлагаем ознакомиться с лучшими сортами по отзывам огородников острого перца для выращивания в огороде. Выращивать их можно как в теплице, так и открытом грунте. В ТОП-10 лучших сортов жгучих перчиков входит: Двойное Изобилие — обильно плодоносящий, в меру острый на вкус. Змей Горыныч — острый, неприхотливый, отличается высокой урожайностью, не болеет.
Петрович — очень ранний урожайный сорт, в меру острый, плоды мясистые и длинные. Для длительного хранения не рекомендуется. Горгона — отличается очень острым вкусом, компактным кустом, похожими на свечки небольшими плодами. Тещин язык — в меру острый, с красного цвета длинными перчиками, урожайный. Огонек — не очень острый, среднеспелый сорт с волнистыми плодами.
Китайский огонь — поздний сорт, поэтому в регионах с коротким летом лучше выращивать в теплице. Плоды очень острые, гладкие, длинные и мясистые. Пламя — сорт с тонкостенными не очень крупными красными плодами конусовидной формы. На вкус они острые. Аджика — высокорослый сорт с очень жгучими довольно крупными плодами.
Букет Востока — очень урожайный сорт с в меру острыми плодами. Высота куста — от 50 до 60 см. Сегодня в магазинах предлагают очень много разных сортов, из которых не составит труда выдрать подходящий для вас. Можно даже не только для получения урожая, но и для украшения участка. Тем более что процесс выращивания из семян острых перцев сначала в домашних условиях, а затем на грядке в огороде не такой и трудный.
Осталось только подписать стаканчик, чтобы потом не запутаться. На малярном скотче я пишу номер высаженного гибрида и клею его на стакан. Что делать с посевами перца дальше Точно таким образом я поступлю со всеми проклюнувшимися семенами, а потом поставлю стаканчики в лоток, накрою его пленкой и уберу в теплое место. Где-то дня через 3-4 должны показаться петельки всходов. Как только над землей появятся петельки, я сразу переставлю посевы в максимально светлое место. Если у вас есть лампа, опустите ее пониже, если лампы у вас нет, ставьте посевы на светлый подоконник, но обязательно подложите под них что-то, чтобы им не было холодно, потому что молоденькие всходы перца, да и любой рассады, нуждаются в тепле. Лоток с остальными семенами я накрою, уберу на батарею и буду ждать, когда они проклюнутся. По мере их проклевывания я также буду пересаживать их в стаканчики. Так что еще не поздно посеять перец и через несколько дней семена у вас проклюнутся. Я буду еще одну партию перца сеять 10-15 марта.
Желаю вам дружных сильных всходов и богатого урожая.
Как посеять перец на рассаду: правильный уход, лучшие сорта
Как правильно посадить проросшие семена перца | В домашних условиях растения можно сразу сажать в отдельные емкости, что позволяет избежать повреждений корней при пикировке, длительной адаптации. |
Любительская инструкция: как вырастить перец на подоконнике или балконе | Непосредственно посадку семян перца на рассаду Галина Александровна советует выполнять следующим образом. |
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях. Выращивание горького перца из семян – процесс относительно сложный, так как растение прихотливо к условиям посадки, требует обязательного замачивания посевного материала, очень долго прорастает даже при обильном удобрении. Семена перца можно посеять в рассадный ящик, а затем распикировать в отдельные емкости. Но если вы собираетесь выращивать рассаду без пикировки, семена надо сразу высевать в отдельные емкости. Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. Как легко вырастить перец чили в домашних условиях из семян. Семена перца можно посеять в рассадный ящик, а затем распикировать в отдельные емкости. Но если вы собираетесь выращивать рассаду без пикировки, семена надо сразу высевать в отдельные емкости.
Правила выращивания качественной рассады перца из семян
Как посадить перец из семян дома? Пошаговые фото | Первый раз посадила семена сразу из перца и в землю. |
Как правильно выращивать рассаду перца в домашних условиях? | Если перца нужно немного, рассаду можно вырастить в домашних условиях — на подоконнике или в специально отведенном теплом и светлом месте в индивидуальных емкостях (стаканчиках). |
Выращивание перца на подоконнике | Для того чтобы вырастить перец чили в домашних условиях, я использовала крупный зелёный перец чили из магазина, а не покупала отдельно семена. |
Выращивание перца в домашних условиях из семян | Как вырастить перец из семян на подоконнике: пошаговая инструкция. |
Выращивание перца на подоконнике
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях. Перец – одна из самых популярных огородных культур. Вы узнаете о выращивании рассады перца, расскажем, как правильно посадить семена перца на рассаду. Рассказываем о самостоятельном выращивании перца чили дома — как выбрать сорт, правильно проращивать семена, пересаживать, удобрять и поливать растения.
Домашние перцы на подоконнике: сажаем и выращиваем урожай круглый год
Болезни и вредители комнатных видов Заболевания у комнатных перцев такие же, как у их огородных собратьев: Черная ножка опасна на стадии сеянца. Проявляется в виде перетяжки и почернения основания корневой шейки. Растения полегают и погибают. Бурая пятнистость. На листьях появляются расплывчатые желто-коричневые пятна.
С нижней стороны листа — белый налет, который потом буреет. Сажистый грибок — сопутствующее заболевание. Селится на перце, пораженном насекомыми, которые выделяют липкую жидкость. Большинство болезней — следствие неправильного ухода и полива.
Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют биологические фунгициды, например, препарат «Барьер» 20 г на 10 л. В квартире нельзя использовать сильные фунгициды, разрешенные для обработок в огороде, из-за длительного токсичного действия. В теплицах после обработки сильнодействующим препаратом выдерживают 3 дня карантина и не заходят в обработанное помещение. Растения, пораженные сосудистыми грибными болезнями фузариоз и фитофтороз , вылечить невозможно.
Их выбрасывают, здоровые кусты обрабатывают для профилактики указанным фунгицидом. Вредители поражают культуру реже, чем в огороде. Они попадают на растения через открытую форточку, вместе с землей или букетами цветов: Оранжерейная тля. Листья скручиваются, растения замедляют рост.
На листьях заметна липкая жидкость — выделения насекомого. На листьях заметны многочисленные мелкие светлые точки. При сильном поражении листья опадают, кусты выглядят угнетенно. Листья становятся блестящими из-за выделений, оставленных бабочками.
Паутинный клещ. На пораженных листьях видны многочисленные точечные проколы и светлые штрихи — следы прокусов клеща, стебли и листья опутывает паутина. Галловая нематода. Растение отстает в росте, выглядит повисшим при нормальном поливе.
На корнях видны вздутия — галлы. От вредителей помогут народные методы борьбы — опрыскивание настоем чеснока, табака, раствором хозяйственного мыла, или обработка препаратом «Фитоверм». Дозировка: 2 мл на 1 л воды. Он относится к 4 классу опасности малотоксичный препарат.
Обрабатывают на балконе или в нежилом помещении нельзя проводить обработки в кухне и спальне. Обрезка, формирование и сбор урожая Перцы не пасынкуют, зато проводят регулярную прищипку побегов. Чем больше боковых веточек у растения, тем обильнее урожай. Что такое декоративный перец Декоративный перец Capsicum — полукустарник родом из Южной Америки.
Плоды считаются несъедобными.
Во-первых, хотелось бы вам предложить прийти в фирму «Партнер», закупить замечательные гибриды перца, выбрать один из очень хороших или даже самые лучшие. Перцы бывают очень разные. Если вам нужен перец для того, чтобы нафаршировать его, берете перец со стенкой толщиной 7-8 мм.
Если вам на салат нужно или лечо, то примерно сантиметр толщиной. Если огромные стенки у перцев, конечно, лечо вы будете объедаться. Выбираете тот или иной сорт, решаете, когда вы сможете высадить свою рассаду в любой грунт, будь это теплица, парник или на дугах укрытие. Потому что сроки выращивания рассады различны.
Если вы, например, будете выращивать в профессиональных теплицах, вы можете уже высаживать растения тогда, когда почва согреется до 16 градусов. А вы ее можете согреть обогревом, который у вас проходит, трубы, вплоть до февраля, до марта. Конечно же, забег здесь намного должен быть больше, нежели в тех сооружениях, которые у вас не отапливаются. Поэтому вы смотрите, когда начинать выращивать рассаду.
Рассаде перца к моменту посадки и грунт должно исполниться примерно где-то 75-80 дней. И, отталкиваясь от этого, и решив, где вы сможете его выращивать, вы приступаете к выращиванию рассады. Конечно же, этого вполне достаточно, еще полтора года до окончания срока реализации. Открываете пакетик, всего 10 семечек.
Хочу сказать, что 10 семечек — это немного, но и немало.
Ссылка на видео И с чего же начать? Во-первых, хотелось бы вам предложить прийти в фирму «Партнер», закупить замечательные гибриды перца, выбрать один из очень хороших или даже самые лучшие. Перцы бывают очень разные. Если вам нужен перец для того, чтобы нафаршировать его, берете перец со стенкой толщиной 7-8 мм. Если вам на салат нужно или лечо, то примерно сантиметр толщиной. Если огромные стенки у перцев, конечно, лечо вы будете объедаться. Выбираете тот или иной сорт, решаете, когда вы сможете высадить свою рассаду в любой грунт, будь это теплица, парник или на дугах укрытие.
Потому что сроки выращивания рассады различны. Если вы, например, будете выращивать в профессиональных теплицах, вы можете уже высаживать растения тогда, когда почва согреется до 16 градусов. А вы ее можете согреть обогревом, который у вас проходит, трубы, вплоть до февраля, до марта. Конечно же, забег здесь намного должен быть больше, нежели в тех сооружениях, которые у вас не отапливаются. Поэтому вы смотрите, когда начинать выращивать рассаду. Рассаде перца к моменту посадки и грунт должно исполниться примерно где-то 75-80 дней. И, отталкиваясь от этого, и решив, где вы сможете его выращивать, вы приступаете к выращиванию рассады. Конечно же, этого вполне достаточно, еще полтора года до окончания срока реализации.
Открываете пакетик, всего 10 семечек.
Посевной материал готовится перед посевом для повышения всхожести и иммунитета будущих растений. Сначала семена стерилизуют в растворе, затем промывают теплой кипяченой водой и подсушивают. В ящиках делают углубление бороздками на 1,5 см и аккуратно раскидывают семена. Слегка приравнивают землю, обильно поливают, накрывают пленкой. Если посев делается в стаканчики, то на ямку кидается 2-3 семени. После всходов удаляются более слабые ростки. Как только появляются первые ростки, температуру снижают.
Делают это методом проветривания, постепенно увеличивая время нахождения рассады без укрытия. Как только появляются 2-3 ростка, рассаду пересаживают в отдельные горшки. Уход за перцем на подоконнике Агротехника содержания перца в доме во многом сходится с выращиванием овощной культуры для открытого грунта. Важно для получения хорошего урожая: освещение, полив, плодородная земля и удобрение. Не стоит забывать, что комнатные перцы при цветении необходимо опылять — достаточно пальцем провести по цветку, или встряхнуть. Освещение, температура Перец — теплолюбивая культура. Хорошо развивается при полном световом дне 10-12 часов. Летом обычно выносят горшки на улицу или балкон.
Зимой садоводы «досвечивают» растения разными лампами. К выбору подсветки нужно подойти ответственно, так как обычные лампы накаливания при близком расстоянии дают мало света, но много тепла. Чаще всего листья растений таким образом получают ожог. Другой вид — люминесцентные лампы, наиболее удобные для подсветки. Они дают холодный свет, при котором активно протекает фотосинтез. Фитолампы — по всем признакам особенно подходят для освещения растений. Но для человека, сиренево-розовое свечение негативно может сказаться на здоровье. Натриевые газоразрядные лампы — особенно эффективны при подсвечивании комнатной культуры, дают больший результат и не влияют на человека.
Полив и удобрение Поливать растение нужно теплой водой по мере необходимости. В комнатных условиях перелив может быть губительным. Зимой воздух в квартире особенно сухой, поэтому растения нужно периодически опрыскивать водой. Подкармливают перец два раза в месяц комплексным удобрением. Полезно для растения будет, если поливать его иногда зольным раствором 2 ст. Затем после увлажнения, почву слегка рыхлят. Делая вывод, нужно отметить, что вырастить перец в домашних условиях следуя приведенной инструкции в статье будет очень легко.
Посадка семян перцев на рассаду: основные шаги для получения здоровых сеянцев
Как вырастить перец из семян: сроки, благоприятные дни для посадки 2024, лучшие сорта, как подготовить семена перца к посеву, правила, советы. Для выращивания жгучего перца в домашних условиях подойдут сорта. Семена перца следует высаживать в качественный питательный субстрат, но ни в коем случае не в землю с огорода.
Вы тоже будете выращивать перец на подоконнике когда узнаете эти секреты
Если перец не идеальный внешне — значит он поврежден изнутри. Семена могут быть подгнившими и для посадки их использовать не нужно. Помимо внешнего вида, нужно подсчитать количество камер. Идеально, если перец будет состоять из четырех отсеков. Перец также должен быть крупным. И совет — самые лучшие семена, которые почти гарантированно дадут отличный урожай на огороде летом, расположены ближе к плодоножке.
А вот в центральных и северных областях его можно вырастить только через рассаду. Все сорта и гибриды перца подразделяются по виду — сладкие и горькие. Они же в свою очередь делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Условия выращивания рассады для всех сортов и видов перца одинаковые. Различаются только сроки посева семян. В этой статье мы поговорим с вами когда и как высевать семена перца, чтобы получилась крепкая и здоровая рассада. Также объясним вам как правильно за ней ухаживать. Перед посевом семена нужно долго и правильно проращивать, чтобы они проклюнулись, и только после этого их можно высевать в посадочные емкости. Учитывая все эти моменты, начинать готовить и сеять семена перца следует в конце февраля. Сроки посева семян и гибридов перца ранние, среднеспелые и поздние зависят от сроков готовности рассады. Рассада ранних сортов бывает готовой через 60 — 65 дней, средних — через 70 — 85 дней, поздних — через 90 — 130 дней после появления всходов. В северных регионах поздние сорта лучше не выращивать. Даже в теплице урожай может созреть не раньше середины — конца сентября. Среднеспелые сорта и гибриды начинайте замачивать в конце февраля, ранние — в первых числах марта. Предпосевная подготовка семян. Предпосевная подготовка семян перца проводится для того, чтобы они быстрее проклюнулись. Это позволит вам получить урожай как минимум на две недели раньше. Продолжительность предпосевной подготовки — 12 — 15 дней. Рекомендуем вам сшить небольшие двухслойные марлевые мешочки. В каждый положите семена одного сорта нельзя замачивать все семена вместе и опустите их на два часа в раствор препаратов «Цитовит» и «Циркон» по 5 капель на литровую банку воды. Такая обработка даст семенам перца мощный импульс для пробуждения. Вынув мешочки из раствора, подвесьте их к потолку в ванной или на кухне.
Сеять гуще не нужно: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться. Семена перца Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой. Как правильно пикировать рассаду перца Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и другой способ: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено. В домашних условиях всходы получаются в любом случае более вытянутыми, поэтому их лучше пикировать первым способом.
Чтобы кустик хорошо рос и плодоносил, каждый год весной ему требуется не очень большая омолаживающая обрезка. Если все делать правильно, то одно растение будет плодоносить на протяжении нескольких лет. Посадка перца в открытый грунт В какое время сажать Когда рассада перца окрепнет и подрастет, ее необходимо закалить. Ее высадку в открытый грунт производят во время формировки первых бутонов, после того как воздух на улице прогреется до 15—17 градусов. Как правило, высадку рассады в открытую почву проводят с последних дней мая до второй половины июня. Грунт для перца Для такого растения подходит некислая легкая почва. Подготовкой участка под посадку следует заняться примерно за 12 месяцев до дня высадки рассады. При этом на данном участке можно выращивать культуры, которые являются хорошими предшественниками для перца, например: кабачок, лук, сидераты, огурец, морковь либо тыква. А на участке, где ранее выращивались пасленовые культуры, к примеру, картофель, перец, баклажаны, томаты либо физалис, сладкий перец растить нельзя. К высадке перцев в весеннее время за 1 год до этого под предшественников в грунт во время перекопки следует внести 5 килограмм органического удобрения на 1 квадратный метр участка. В осеннее время, когда будет убран урожай, производят перекопку участка, при этом на 1 квадратный метр вносят по 50 грамм калийных и фосфорных удобрений. В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр. Когда до пересадки рассады в открытую почву останется 5 суток, участок следует пролить дезинфицирующим раствором, для его приготовления надо 10 л воды соединить с 1 ст. Глубину посадочной ямки надо делать такой, чтобы после высадки растения его корневая шейка оказалась на одном уровне с поверхностью участка. В каждую лунку нужно всыпать по 1 ст. Удобрение следует хорошенько смешать с грунтом на дне посадочной ямки. Перец, выращиваемый в торфяных горшочках, надо погрузить в ямку вместе с емкостью. При выращивании рассады в ящичке, растеньице аккуратно вытаскивают из него, при этом постарайтесь сохранить ком земли целым, затем его помещают в посадочную ямку. Высаженные перцы нуждаются в обильном поливе, при этом на 3 кустика берется 10 л воды. После того как вода впитается в грунт полностью, ямку следует засыпать доверху почвой. Поверхность участка рекомендуется засыпать слоем мульчи торфом. Если в ночное время на улице температура воздуха ниже 13 градусов, то рассаде пересаженной в открытый грунт понадобится укрытие. Выращивание перца в теплице Есть сорта сладкого перца, предназначеные для выращивания в открытой почве, а имеются такие, которые можно растить лишь в теплицах, например, сорта: Арнес, Аккорд, Аленушка, Веспер, Бонус, Атлант, Буратино, Оранжевое чудо, Нежность, Ласточка, Ночка и др. Для начала производят высев семян на рассаду. Подросшие растеньица следует закалить на террасе либо балконе, а затем их необходимо пересадить в теплицу. Как посеять семена и вырастить рассаду, описано выше. Высадку рассады в тепличный грунт проводят после того, как высота растеньиц достигнет 25 сантиметров, при этом их возраст должен быть не меньше 55 суток. Также у растений должен сформироваться толстый зеленый стебель и 12—14 листовых пластин, при этом в листовых пазухах должны быть уже сформировавшиеся почки. В неотапливаемую теплицу высаживать перец можно только после того, как грунт в ней прогреется минимум до 15 градусов. Именно поэтому чаще всего время высадки приходится приблизительно на вторую половину мая. Перед высадкой рассады в тепличную почву необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 40 грамм фосфорных и 30 грамм калийных удобрений. Затем почву необходимо хорошо полить. Ширина междурядий может варьироваться от 0,35 до 0,6 м. Когда рассада будет высажена, грунт в лунках надо утрамбовать а его поверхность засыпать слоем мульчи торфом. Уход за перцем Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки боковые побеги. Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду. При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20—25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо. Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок. Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты. Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей. Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного.