О правилах выращивания баклажанов в открытом грунте рассадой, а также об особенностях ухода и борьбы с болезнями, рассказано в этой статье. Правильное выращивание баклажанов в открытом грунте или теплице может обеспечить огородника большим урожаем. баклажаны выращивание и уход в открытом грунте3 Подкармливаю своих «южан» за весь период я три раза.
Особенности выращивания баклажанов
| Выращивание баклажанов в теплице | Техника посадки сеянцев баклажанов в открытый грунт та же, что и перцев: на грядке делают лунки на расстоянии 30-40 см одна от другой на 2-3 см большей глубины, чем высота горшочков с рассадой, а между рядами оставляют дистанцию около 60 см. |
| Посадка и выращивание баклажан в открытом грунте | При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. |
| Пересадка дело серьезное! Как вырастить баклажаны в открытом грунте | При высадке рассады баклажанов в открытый грунт или парник обязательно учитывайте все негативные факторы. |
| Баклажаны: выращивание рассады из семян и уход в открытом грунте | Одной из особенностей выращивания баклажан в открытом грунте считается то, что первые несколько суток после высадки рассаду нужно укрывать пленкой. |
| Выращивание баклажанов в открытом грунте. Особенности агротехники | Выращивание баклажанов в открытом грунте возможно только там, где теплая весна без холодных ночей и жаркое лето. |
Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
Полновесные — то есть те, которые можно будет сажать, — опустятся вниз, на дно. Пустотелые или недостаточно массивные поднимутся на поверхность, их нужно будет выбросить. Обеззараживание Случается, что семена баклажанов, даже если они куплены не с рук, а у проверенного производителя, заражены грибком или бактериями. Для того чтобы их обеззаразить, можно использовать однопроцентный раствор марганцовки или двухпроцентный раствор перекиси водорода. В марганцовке семена должны провести не больше 20 минут, а в перекиси водорода — не более 5 минут После обеззараживания семена обязательно нужно промыть большим количеством проточной воды. Как проверить семена баклажанов на всхожесть? Если в течение пяти-шести дней семена начнут проклевываться, их можно использовать для рассады. А если больше половины семян так и не начали раскрываться, лучше утилизировать их и попробовать повторить все с другими семенами Закаливание Баклажаны — довольно капризные овощи, поэтому без подготовки могут не выдержать скачков температур, которые зачастую бывают в России весной или даже ранним летом. Чтобы придать рассаде устойчивости, нужно закаливать ее, начиная с этапа проращивания семян.
Температура должна быть не ниже 20 и не выше 24 градусов. Оставьте семена на 12 часов. За это время они слегка обсохнут. Затем поместите их на нижнюю полку холодильника — при этом температура должна быть не ниже плюс 2 и не выше плюс 7 градусов. Важно, чтобы семена все так же не касались друг друга. Оставьте их так еще на 12 часов. Чередуйте согревание и охлаждение семян в течение 10 дней. Обогащение Обогащение насыщает семена микро- и макроэлементами, усиливает их пользу.
Но от этого этапа можно отказаться, если хочется сэкономить время — овощи и так получатся полезными. Как обогатить семена баклажанов Погрузите семена в раствор со специальными стимуляторами роста согласно инструкции на упаковке. Оставьте в теплом помещении на полдня или на целые сутки — за это время они впитают достаточно полезных веществ.
Чтобы емкости не перегревались на солнце, их лучше обмотать белым спанбондом. За 1,5 — 2 часа до высадки Лидия обязательно проливает рассаду биококтейлем. На 1 л воды нужно добавить три гранулы «Экоберина», три гранулы «Здорового сада», две капли «НВ-101». Сами же посадочные лунки заполняет питательным грунтом, внося в каждую по горсти биогумуса и вермикулита, стакан древесной золы, 1 ч. Высаживает рассаду на 1 см глубже, чем она росла в горшке. Затем почву уплотняет и поливает «Трихоцином». Или вносит в лунку при посадке по 1 — 2 таблетки «Глиокладина», чтобы защитить баклажаны от вертициллезного увядания.
Почву для сохранения влажности обязательно мульчирует торфом или компостом. Если рассаду высаживает в открытом грунте, то грядку обязательно укрывает по дугам вначале спанбондом, а поверх него еще и пленкой. И снимает вернее, приподнимает укрытие только тогда, когда установится по-настоящему теплая погода, но обычно не раньше 15 июня. Баклажаны надо защищать не только от холода, но и ветра. Чтобы синенькие не погибли в случае возвратных заморозков, после высадки рассады возле каждого ряда Лидия укладывает еще и аккумуляторы тепла — черные полиэтиленовые «рукава», наполненные водой. Такое нехитрое приспособление помогает сгладить перепады ночных и дневных температур. Чтобы защитить баклажаны от корневых гнилей, поливает их только прогретой до плюс 20 градусов не ниже, а лучше до плюс 25 водой. Первый полив через пять дней после высадки рассады. Затем — раз в неделю, промачивая грунт на 20 см, а во время плодоношения — каждые 3 — 4 дня. Очень отзывчивы синенькие и на опрыскивание по листу.
Особенно в жаркие дни. В теплице даже низкорослые сорта вырастают значительно выше, чем в грунте. Поэтому растения лучше подвязать к шпалере. Питание — по расписанию Через неделю после высадки рассады в грунт Лидия начинает еженедельно подкармливать ее бионастоем травяной чай с «Сиянием-3» — 100 мл настоя на 10 л воды или биораствором с «Сиянием-1» 1 — 2 ст. Так растения получают больше питания и хорошо завязывают плоды. Также раз в две недели подсыпает сухое «Сияние-2» под куст как бы присаливая грунт , закрывает его новой мульчой и обязательно поливает. Когда баклажаны немного подрастут, раз в две недели подкармливает их жидким биогумусом или суточным настоем биогумуса 1 стакан на 10 л воды с 1 ст. Как только на синеньких начнут образовываться плоды, вводит в меню настоянный суточный конский гранулированный навоз 1 стакан гранул на 10 л воды с 1 ст. Использует и настой золы. Перед поливом разводит 1 к 10.
Еще каждую неделю проходится по листьям и биококтейлем. Входящие в его состав препараты действуют комплексно и эффективно. Так, «НВ-101» позволяет растениям лучше расти даже в неблагоприятных условиях, «Здоровый сад» делает листья жесткими и устойчивыми к вредителям, «Экоберин» помогает легче переносить стрессы. Полезный щипок Первый завязавшийся цветок Лидия обязательно удаляет. Он все равно или отвалится после пересадки в грунт, или первый плод будет корявым, или же растение, переключив все свое внимание на этого первенца, вообще забудет о плодоношении. Да и впредь, пока стебель не станет толщиной с большой палец от 1 см в диаметре , все цветы убирает. Хозяйка признается, что уход за низкорослыми сортами баклажанов значительно проще, чем за томатами. В начале роста, когда на главном стебле начинают отрастать боковые побеги, оставляет два-три чаще три самых сильных. А в конце сезона прищипывает верхушки стеблей, оставляя пять — семь мелких завязей: большее количество вряд ли успеет вырасти до заморозков. Все эти приемы позволяют в условиях короткого белорусского лета получить отличный урожай баклажанов.
Не хворать! Основная болезнь синеньких на стадии роста — черная ножка.
Все эти методы позволят получить полезные и вкусные диетические продукты, не содержащие вредных веществ. Сорта баклажанов, устойчивые к заболеваниям Балагур МАНУЛ — от всходов до начала технической спелости плодов 85—100 дней. Кистевой баклажан.
Растение полураскидистое, средней высоты. Чашечка плода без шипов. Плод короткий, грушевидный, глянцевый, сиреневый. Мякоть белая, плотная. Масса плода 70—100 г.
Вкус отличный. Устойчив к бактериальным гнилям плодов. Плод средней длины, овальной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть белая. Масса плода 480— 600 г.
Растение полураскидистое, высокое. Шипы на чашечке плода редкие. Плод длинный и широкий, грушевидной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть зеленоватая, плотная. Масса плода 650—1100 г.
Растение компактное, среднерослое. Плод цилиндрической формы, слабоизогнутый, средней длины, гладкий, глянцевый, в технической спелости фиолетовый. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 100—350 г.
Устойчив к вертицил- лезному увяданию, толерантен к паутинному клещу. Размещение баклажанов на огороде Растения баклажана требуют больше тепла и света, чем перец и помидоры. Урожай баклажана и продолжительность вегетационного периода находятся в прямой зависимости от суммы эффективных температур более 15 С и яркости солнечного освещения утром и вечером для баклажана не менее 5000 лк. Наименьший урожай бывает в годы с преобладанием пасмурной погоды. В открытом грунте Нечерноземной зоны не каждый год удается получить зрелые плоды баклажана из- за неустойчивой, часто прохладной погоды.
Поэтому его выращивают в парниках или отводят хорошо освещенные и прогреваемые участки с небольшим южным склоном, надежно огражденные от холодных северных ветров. При отсутствии естественной защиты высевают защитные кулисные высокостебельные растения: бобы, кукурузу и горох. Почва для выращивания баклажанов Растениям требуются структурные, влагоемкие, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью почвы, супесчаные и легкие суглинки с повышенным содержанием гумуса. Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся: огурец, бобовые, капуста, лук, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник. Непригодны участки из-под томатов, картофеля, перца и физалиса.
Почву желательно готовить с осени. Осенью вносят по 3—4 кг перегноя, 60—80 г суперфосфата и 30—50 г сульфата калия на 1 кв. Для нейтрализации кислотности добавляют 3—4 кг извести. После внесения удобрений участок глубоко перепахивают до 30—35 см и делают гряды или гребни. Весной почву разравнивают, а среднесуглинистые почвы обязательно перекапывают.
Если удобрения не были внесены с осени, то их можно внести рано весной за 2—3 недели до посадки. Азотные удобрения во всех случаях вносят весной — 20—30 г на 1 кв. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях В средней полосе России баклажан выращивают только рассадным способом. Посев семян баклажана проводят в теплицах или в комнате в феврале. Для обработки семян можно применить стимуляторы прорастания семян и роста растений — Альбит, Гибберсиб, Эпин, Циркон.
Одним из наиболее эффективных является грибной препарат Иммунофит, вызывающий в растениях образование иммунитета к грибным заболеваниям.
Мякоть белая, плотная. Масса плода 70—100 г. Вкус отличный. Устойчив к бактериальным гнилям плодов. Плод средней длины, овальной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть белая. Масса плода 480— 600 г.
Растение полураскидистое, высокое. Шипы на чашечке плода редкие. Плод длинный и широкий, грушевидной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть зеленоватая, плотная. Масса плода 650—1100 г. Растение компактное, среднерослое. Плод цилиндрической формы, слабоизогнутый, средней длины, гладкий, глянцевый, в технической спелости фиолетовый. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.
Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 100—350 г. Устойчив к вертицил- лезному увяданию, толерантен к паутинному клещу. Размещение баклажанов на огороде Растения баклажана требуют больше тепла и света, чем перец и помидоры. Урожай баклажана и продолжительность вегетационного периода находятся в прямой зависимости от суммы эффективных температур более 15 С и яркости солнечного освещения утром и вечером для баклажана не менее 5000 лк. Наименьший урожай бывает в годы с преобладанием пасмурной погоды. В открытом грунте Нечерноземной зоны не каждый год удается получить зрелые плоды баклажана из- за неустойчивой, часто прохладной погоды. Поэтому его выращивают в парниках или отводят хорошо освещенные и прогреваемые участки с небольшим южным склоном, надежно огражденные от холодных северных ветров.
При отсутствии естественной защиты высевают защитные кулисные высокостебельные растения: бобы, кукурузу и горох. Почва для выращивания баклажанов Растениям требуются структурные, влагоемкие, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью почвы, супесчаные и легкие суглинки с повышенным содержанием гумуса. Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся: огурец, бобовые, капуста, лук, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник. Непригодны участки из-под томатов, картофеля, перца и физалиса. Почву желательно готовить с осени. Осенью вносят по 3—4 кг перегноя, 60—80 г суперфосфата и 30—50 г сульфата калия на 1 кв. Для нейтрализации кислотности добавляют 3—4 кг извести. После внесения удобрений участок глубоко перепахивают до 30—35 см и делают гряды или гребни.
Весной почву разравнивают, а среднесуглинистые почвы обязательно перекапывают. Если удобрения не были внесены с осени, то их можно внести рано весной за 2—3 недели до посадки. Азотные удобрения во всех случаях вносят весной — 20—30 г на 1 кв. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях В средней полосе России баклажан выращивают только рассадным способом. Посев семян баклажана проводят в теплицах или в комнате в феврале. Для обработки семян можно применить стимуляторы прорастания семян и роста растений — Альбит, Гибберсиб, Эпин, Циркон. Одним из наиболее эффективных является грибной препарат Иммунофит, вызывающий в растениях образование иммунитета к грибным заболеваниям. Рекомендуется проводить обработку Иммунофитом как семян перед проращиванием, так и вегетирующих растений раз в полтора месяца или при первых угрозах появления заболевания.
Корневая система баклажана слабо восстанавливается при повреждении, поэтому сеять лучше в торфоперегнойные горшочки по 2 семени на глубину 2 3 см, а после появления первого настоящего листа проредить, оставив по одному растению в горшочке. Баклажанные растения наиболее требовательные к теплу из пасленовых и большинства других овощных культур. Лучше до всходов поддерживать температуру 25... Необходимо учесть, что, чем ниже дневные температуры, тем больший вред причиняет понижение ночных температур. Если в период выращивания рассады были случаи длительного понижения температуры, в дальнейшем возможно опадание плодов баклажана.
Посадка баклажанов в открытый грунт
Лучшие предшественники для баклажан — бобовые культуры: фасоль черные бобы или горох. Подготовка почвы Овощ нуждается в почве, богатой органическими веществами, поэтому перед посадкой рекомендуется добавить в землю домашний компост или органические удобрения. Рекомендуется применять для выращивания баклажан приподнятую грядку или черную мульчу, чтобы согреть почву и ускорить рост рассады. Использование парников Защита растений от холода будет эффективной благодаря легким укрытиям из пленки, поддерживаемым проволочными обручами, или поликарбонатному тоннелю. В холодных регионах это необходимо, так как понижения температуры ночью заставят опадать цветы, давая кустистые растения без плодов. Для того чтобы избежать переувлажнения почвы вокруг баклажан в открытом грунте, опытные огородники рекомендуют использовать специальное агроволокно, которое закрепляют на дугах над посадками. Посадка баклажан в открытый грунт Баклажаны пересаживаются в грунт после того, как они вырастут не менее чем на 10-15 см в высоту или будет заложен 10-й настоящий лист. Переносить растения в огород необходимо подготовив плодородные, качественно вскопанные грядки с дренажем.
Следует создать легкое затенение для посадок на первое время, чтобы растения привыкли к интенсивному солнечному свету и не получили ожог. В жарком климате молодую рассаду необходимо поливать два раза в неделю на глубину до 30 см. Высаживать кусты лучше всего в 46-61 см друг от друга с расстоянием между рядами 76-91 см. Рекомендации по поливу Баклажаны не любят стоячую воду, поэтому зрелые растения поливают глубоко и нечасто, но нельзя позволять листьям вянуть от дневной жары. Если воды достаточно, а увядание еще происходит, необходимо проверить, не повреждены ли нематодами корневые сучки нет ли этих вредителей на корнях.
Сладкий перец: как рассчитать сроки посева на рассаду для любого региона — с пикировкой и без? Подкормка рассады Первую подкормку я вношу под баклажаны в фазе развития двух настоящих листочков. Я предпочитаю подкармливать рассаду дрожжами : 10 г дрожжей распускаю в 1 л теплой воды, добавляю 4-5 ложек сахара, оставляю для сбраживания на 4-6 часов, а потом поливаю этим средством грунт в стаканчиках. Дрожжи очень питательны, и после их внесения сеянцы растут буквально как на дрожжах. Через две недели после первой подкормки я удобряю грунт зольным раствором и аммиаком — аммиачной селитрой.
Я вместо селитры использую разбавленную 1:10 коровью мочу. А для приготовления зольного раствора я заливаю 200 г золы 3 л кипящей воды, даю сутки настояться, процеживаю, развожу получившийся настой водой 1:10 и проливаю грунт в стаканах с рассадой. Последнюю подкормку сеянцев я делаю за 10 дней до высадки в грунт травяным настоем , который в конце апреля-начале мая можно приготовить из молодой травы. Затем сливаю из банки жидкость, добавляю к ней 9 частей воды, размешиваю и использую этот раствор как жидкую подкормку. Баклажаны в открытом грунте Посадка баклажанов В лунку нужно положить хотя бы треть ведра перегноя, но так как у меня в прошлом году были посеяны на этом месте сидераты , к тому же я перекопал грунт с соломенной мульчей, то я ничего в лунки закладывал: земля и так питательная. В стаканчиках были сделаны отверстия для оттока лишней влаги, поэтому корневая система сеянцев не страдала от переувлажнения и хорошо развивалась. Я просто перевалил сеянцы со всем земляным комом в лунки, заделал их и, уплотнив вокруг стебля грунт, обильно его полил. Нижние листья с сеянцев я удалил: они им не нужны.
В солнцепёк их укрывают фанерой, тканью и другими материалами. Раз в 3 дня рыхлят почву.
Делают это на поверхности, не углубляясь, чтобы не навредить корням. Параллельно убирают пожелтевшие побеги, опавшие листья с огорода, сорняки. Полив Поливают на протяжении всей жизни растения 1-2 раза в неделю. До начала цветения водой снабжают весь огород. После образования цветков — льют непосредственно на корни. Расход воды составляет примерно 10 литров на квадратный метр. Подкормка Корни укрепляются через 10-14 дней. Это время для первого кормления суперфосфатом. С появлением цветков баклажаны нуждаются в увеличении объёма фосфора и калия. Количество азота сокращают.
Для созревания плодов этих баклажанов требуется больше времени, но и урожай можно собирать дольше. Поздние сорта баклажан, которые хорошо подходят для открытого грунта — это Софья и Мишутка. Все эти сорта и гибриды не однообразны, они отличаются по многим признакам: бывают высокорослыми и компактными, с плодами различного размера, веса и цвета кожицы фиолетовой, красной и белой. Но объединяет их урожайность, устойчивость к заболеваниям и хорошая приспосабливаемость к различным условиям возделывания. Технология посадки: выращивание через рассаду В условиях российского климата проще всего высаживать эту культуру в открытый грунт через рассаду, а не прямым посевом семян в грунт. Выращивание баклажанов рассадным способом не так рискованно, ведь рассада вырастает в защищенных от непогоды условиях от понижения температуры и дождей , а на постоянное место ее высаживают уже крепкой и достаточно развитой. Сроки посева семян на рассаду зависят от условий выращивания в вашем регионе, поэтому они могут варьироваться. Подготовка семян Выращивание баклажан начинают с подготовки семян. Если они были собраны со своих плодов, то используют самые свежие, а если были куплены, то должны быть не старше 3-4 лет.
Те и другие протравливают в розовом растворе марганцовки, в котором оставляют на 20 мин. Всплывшие семена, мелкие и неправильной формы выбирают и выбрасывают, так как они бесполезны. Эти меры позволяют отбраковать некачественные и обеззаразить пригодные к проращиванию семена, чем предупреждают развитие заболеваний рассады. Для стимуляции роста отобранные семена баклажан вымачивают в стимуляторах роста гумате, зольном растворе, растворе борной кислоты или препаратах Идеал, Эпин, Гетероауксин, Бигус в течение 30 минут. Затем семена перекладывают в мокрую ткань и оставляют на 2-3 дня для проращивания. После этого они готовы к высаживанию в подготовленную тару. Подготовка тары и грунта Грунт, подходящий для рассады баклажан, делают из смеси хорошей дерновой земли, крупного речного песка и свежего перегноя в пропорциях 5:1:3. В нее добавляют азотно-фосфорно-калийные удобрения. Используют также специальный грунт для овощной рассады, купленный в магазине для овощеводов.
Этими грунтами наполняют кассеты с крупными ячейками, пластиковые горшочки или одноразовые стаканчики. Они должны быть чистыми, продезинфицированными в марганцовке и высушенными.
Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
Выращивание баклажанов в открытом грунте, благодаря новым холодостойким сортам, стало возможно в самых разных регионах России. Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Поэтому в большинстве климатических зон России выращивать эту культуру в открытом грунте не рекомендуется, баклажаны следует растить в теплице. В этой статье мы расскажем, как правильно посадить баклажаны, выращивание, посадка и уход в открытом грунте и теплице. Выращивание баклажанов в открытом грунте предусматривает своевременное рыхление земли и удаление сорняков.
Выращивание баклажанов: выбор сорта, выращивание, уход
Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание. Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам. Обработка баклажанов Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать.
Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой.
Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос.
Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом.
Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека.
Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими.
Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу.
Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки.
Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом. Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени.
Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника. Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте.
Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние.
Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса.
Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид.
В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо.
На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи.
Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются. Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина.
Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров. Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус.
Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм.
Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний. Это высокоурожайный ранний сорт.
Невысокие кустики компактные и крепкие. Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная.
Одного — двух способов будет вполне достаточно. В последнее время все чаще звучит мнение об использовании сухих семян. Вот и мы уже несколько лет проводим посев на рассаду баклажанов своими семенами без предварительной подготовки.
Да к тому же объем семян у нас довольно большой, что проблематично для различных замачиваний. Главное тут — рыхлая, плодородная почва и соблюдение требуемых условий выращивания. Баклажанные семена всходят дольше всего в сравнении с другими представителями семейства пасленовых. Нередко первые петельки всходов появляются на поверхности почвы только через 20-25 дней, когда, казалось бы, уже пропадает всякая надежда. Однако можно ускорить сроки всхода семян.
Совет Для страховки и ускорения процесса прорастания нужно просто положить семена в воду и поместить проклюнувшиеся экземпляры в заранее подготовленные рассадные горшочки по 1-2 шт. Желательно также предварительно провести дезинфекцию семенного материала любым способом. Если вам повезло купить уже подготовленные и обработанные семена, то никаких манипуляций проделывать не нужно. Где посадить баклажаны? Баклажанную грядку рекомендуется делать на солнечном участке, защищенном от ветров.
Баклажан более, чем другие пасленовые не любит ветреные участки, а сквозняки не переносит совсем. Нельзя также выбирать низинные места, где скапливается дождевая вода, или близко залегают грунтовые воды. Хотя синенькие и очень теплолюбивы, они плохо переносят продолжительную жару. Ни в коем случае не сажайте их там, где в предыдущем году росли другие пасленовые: картофель, томаты, перцы или сами баклажаны. Не приветствуется их близкое соседство по причине наличия одинаковых болезней и вредителей.
Хорошие предшественники: огурец, морковь, бобовые и луковые культуры, чеснок, бахчевые, укроп. Синенькие не любят затенение. Почва для посадки баклажана в открытый грунт Многих огородников интересует, какую почву любят баклажаны. Как и все овощные культуры, они предпочитают легкий, хорошо дренированный, водо- и воздухопроницаемый грунт. Лучший вариант — суглинки и супесчаная почва.
Хотя баклажаны менее других пасленовых реагируют на кислотность грунта, все же почвы не должны быть кислыми или чересчур щелочными рН около 6-6,5. Корни растений должны хорошо дышать, чего не происходит на тяжелых глинистых почвах. На таких участках рекомендуется вносить опилки. Культура в течение всей вегетации нуждается в достаточном количестве воды, но без длительного ее застоя. Пересушивание грядки допускать не рекомендуется.
Грунт для рассады баклажанов желательно готовить с осени. Если почва достаточно плодородная, то перед высадкой рассады в нее вносят немного древесной золы можно посыпать и в лунки, перемешав с почвой.
Также рекомендуется внести опилки, но они должны быть перепревшими.
Все это смешивают, перекапывают и разравнивают. Грядки под баклажаны должны хорошо освещаться и быть защищены от сильных ветров. Подготовка почвы для посадки баклажанов Как правильно посадить баклажаны Высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт в Подмосковье нужно только тогда, когда полностью минует угроза возвратных заморозков.
Как правило, это вторая половина мая. Также следует учитывать, что баклажаны — очень теплолюбивая огородная культура. При более низких температурах растения не только перестают цвести и завязывать плоды, но и начинают болеть.
Рассада на момент высадки на грядки должна иметь как минимум 5, а лучше 6 настоящих листьев. Обратите внимание! Семядоли листьями не считаются.
Баклажаны любят много солнечного света и нуждаются в хорошем проветривании, именно поэтому не переносят загущенной посадки. Однако есть сорта и гибриды высокорослые, а есть низкорослые. И норма посадки на 1 кв.
Высокорослые сорта и гибриды имеют высоту более 1 м высаживают из расчета 3 растения на 1 кв. Гуще сажать их нельзя, так как у таких баклажанов раскидистые кусты, которые при более уплотненной посадке будут мешать друг другу. А вот низкорослые сорта и гибриды баклажанов можно высаживать из расчета 4-5 растений на 1 кв.
Посадка баклажанов в открытый грунт При посадке рассаду баклажанов, в отличие от томатов, не заглубляют. Высаживают ее так же, как она росла и в горшочках. Высаживание рассады лучше проводить вечером, а по окончанию желательно прикрыть укрывным материалом.
Между рядами оно должно быть 55-60 сантиметров. Глубина посадочных лунок зависит от сорта и может варьироваться от 15 до 20 сантиметров. Пересадка рассады в теплицу Примерно за час до запланированной высадки хорошенько полейте рассаду. Это позволит без проблем достать ее из емкостей. Если она находится в торфяных стаканчиках, вынимать ее не надо. Высаживайте ее прямо со стаканчиками. Они послужат удобрением после разложения. Посадочные лунки должны быть глубиной и диаметром прядка 15-20 сантиметров.
На дно каждой лунки насыпьте 2 сантиметра крупнозернистого песка. Он сыграет роль дренажа. На песок насыпьте один стакан древесной золы, перемешанной с почвой. Пролейте хорошенько теплой водой все лунки. Когда она впитается, можете пересаживать баклажаны. Каждый кустик вместе с комом земли поместите в отдельную лунку и засыпьте почвой. Уплотните землю руками и еще раз полейте. Вода должна быть теплой.
Уход за рассадой Температурный режим Баклажаны очень любят тепло, поэтому необходимо поддерживать в теплице температуру в пределах 25-28 градусов. Если температура упадет до 15 градусов, баклажаны перестанут цвести и расти. В результате опыления не произойдет. Не менее опасен и перегрев. Баклажаны чувствуют себя комфортно до 33 градусов. В сильную жару обязательно открывайте форточки и двери в теплице. Можно теплицу немного притенить, набросив сверху белое агроволокно или старые простыни. Полив Баклажаны требуют обильного и регулярного полива.
Без этого хорошего урожая не будет. После пересадки поливайте их каждый день из расчета одна лейка на каждый 3 куста. При температуре 23-25 градусов поливать можно один раз в три дня. Одну лейку на каждый куст. Если температура выше, поливайте через день. Следите, чтобы грядки всегда были влажные. Поливайте баклажаны исключительно прогретой водой. В противном случае они могут заболеть и перестать расти.
Воду лейте под корень. Старайтесь не попадать на стебли и листья.
Вы владелец сайта?
- Баклажаны. Выращивание
- Все о посадке баклажанов в открытый грунт
- Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном
- Выращивание баклажанов в открытом грунте: любительское руководство
Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте
Техника посадки сеянцев баклажанов в открытый грунт та же, что и перцев: на грядке делают лунки на расстоянии 30-40 см одна от другой на 2-3 см большей глубины, чем высота горшочков с рассадой, а между рядами оставляют дистанцию около 60 см. Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. Необходимо заранее разобраться, как вырастить баклажаны в открытом грунте, чтобы в будущем можно было собрать много созревших плодов. Что бы ни утверждали энтузиасты, в открытом грунте баклажаны будет трудно вырастить. Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Может быть применимо разве что в субтропиках. В открытый грунт, как правило, идут самые ранние скороспелые сорта перцев и баклажанов.
Выращивание баклажанов (28 фото): выбор сорта, высадка рассады, уход
Лидия высаживает баклажаны в грунт только тогда, когда почва на глубине 15 — 18 см прогреется до плюс 18 градусов. И всегда занимается посадкой ближе к вечеру, чтобы у рассады было больше времени с учетом ночи для адаптации. Высаживает растения по одному в лунку, размещая их на расстоянии 60 см один от другого. Можно выращивать баклажаны и в горшках, объем которых не менее 25 л. Чтобы емкости не перегревались на солнце, их лучше обмотать белым спанбондом. За 1,5 — 2 часа до высадки Лидия обязательно проливает рассаду биококтейлем. На 1 л воды нужно добавить три гранулы «Экоберина», три гранулы «Здорового сада», две капли «НВ-101».
Сами же посадочные лунки заполняет питательным грунтом, внося в каждую по горсти биогумуса и вермикулита, стакан древесной золы, 1 ч. Высаживает рассаду на 1 см глубже, чем она росла в горшке. Затем почву уплотняет и поливает «Трихоцином». Или вносит в лунку при посадке по 1 — 2 таблетки «Глиокладина», чтобы защитить баклажаны от вертициллезного увядания. Почву для сохранения влажности обязательно мульчирует торфом или компостом. Если рассаду высаживает в открытом грунте, то грядку обязательно укрывает по дугам вначале спанбондом, а поверх него еще и пленкой.
И снимает вернее, приподнимает укрытие только тогда, когда установится по-настоящему теплая погода, но обычно не раньше 15 июня. Баклажаны надо защищать не только от холода, но и ветра. Чтобы синенькие не погибли в случае возвратных заморозков, после высадки рассады возле каждого ряда Лидия укладывает еще и аккумуляторы тепла — черные полиэтиленовые «рукава», наполненные водой. Такое нехитрое приспособление помогает сгладить перепады ночных и дневных температур. Чтобы защитить баклажаны от корневых гнилей, поливает их только прогретой до плюс 20 градусов не ниже, а лучше до плюс 25 водой. Первый полив через пять дней после высадки рассады.
Затем — раз в неделю, промачивая грунт на 20 см, а во время плодоношения — каждые 3 — 4 дня. Очень отзывчивы синенькие и на опрыскивание по листу. Особенно в жаркие дни. В теплице даже низкорослые сорта вырастают значительно выше, чем в грунте. Поэтому растения лучше подвязать к шпалере. Питание — по расписанию Через неделю после высадки рассады в грунт Лидия начинает еженедельно подкармливать ее бионастоем травяной чай с «Сиянием-3» — 100 мл настоя на 10 л воды или биораствором с «Сиянием-1» 1 — 2 ст.
Так растения получают больше питания и хорошо завязывают плоды. Также раз в две недели подсыпает сухое «Сияние-2» под куст как бы присаливая грунт , закрывает его новой мульчой и обязательно поливает. Когда баклажаны немного подрастут, раз в две недели подкармливает их жидким биогумусом или суточным настоем биогумуса 1 стакан на 10 л воды с 1 ст. Как только на синеньких начнут образовываться плоды, вводит в меню настоянный суточный конский гранулированный навоз 1 стакан гранул на 10 л воды с 1 ст. Использует и настой золы. Перед поливом разводит 1 к 10.
Еще каждую неделю проходится по листьям и биококтейлем. Входящие в его состав препараты действуют комплексно и эффективно. Так, «НВ-101» позволяет растениям лучше расти даже в неблагоприятных условиях, «Здоровый сад» делает листья жесткими и устойчивыми к вредителям, «Экоберин» помогает легче переносить стрессы. Полезный щипок Первый завязавшийся цветок Лидия обязательно удаляет. Он все равно или отвалится после пересадки в грунт, или первый плод будет корявым, или же растение, переключив все свое внимание на этого первенца, вообще забудет о плодоношении. Да и впредь, пока стебель не станет толщиной с большой палец от 1 см в диаметре , все цветы убирает.
Хозяйка признается, что уход за низкорослыми сортами баклажанов значительно проще, чем за томатами. В начале роста, когда на главном стебле начинают отрастать боковые побеги, оставляет два-три чаще три самых сильных.
Лучше приготовить землю для посева самостоятельно. Для универсального рассадного грунта нужны 4 компонента: 2 части огородной земли и по одной части перегноя компоста , торфа и песка. В смесь добавляют немного золы, чтобы снизить кислотность торфа. Дополнительно в почву вносят комплексное минеральное удобрение — 50-80 г на ведро грунта. Подготовка семян к посадке Семенам баклажанов нужна предпосевная обработка. Но вначале проводят сортировку и отбор крупных и полновесных семян — это повысит урожайность. В 5 л воды растворяют 50 г поваренной соли.
В раствор кладут семена и, помешав их 2 минуты, дают отстояться в течение 5 минут. Все семена, всплывшие на поверхность, удаляют, а остальные промывают 4-5 раз чистой водой и просушивают. Вместо марганцовки можно использовать препарат «Фитоспорин М». После дезинфекции семена промывают водой. Для ускорения прорастания используют различные стимуляторы роста, жидкие гуматы. Применяют эти препараты согласно инструкции. Эффективно замачивание в растворе борной кислоты 5 г на 10 л воды. После таких обработок семена готовы к посадке. Если на упаковке производитель указал, что семена уже прошли предварительную обработку, то повторно проводить подобные операции не требуется.
Сроки посадки В средней полосе России оптимальный срок посева семян — вторая половина февраля — первая декада марта. Торопиться с посадками не стоит. Если посеять рано, например, в январе, то растения вытянутся до момента высадки в грунт. Более точно срок посева можно рассчитать, ориентируясь на период развития растения. Для средней полосы подойдут ранние и среднеспелые сорта. Для полного созревания им нужно 110—120 дней. У поздних сортов более длительный период вегетации от 130 до 200 дней и в климате центрального региона они вряд ли успеют вызреть. Посев семян Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования. Второй способ предпочтительнее, так как корни растения болезненно переносят пересадку.
Для выращивания рассады с последующей пикировкой подойдут деревянные ящики, лотки или пластиковые контейнеры высотой 6-10 см.
На вкус и размер плодов это не влияет. При этом перед высадкой в открытый грунт семена надо подготовить и высадить для рассады. Проверить их, не продавливая каждое семечко вручную, поможет трехпроцентный раствор соли. Как отбраковать семена баклажанов Наберите в стакан 250 миллилитров воды и отмерьте 10 граммов соли — не важно, каменной или йодированной. Размешайте и засыпьте семена в раствор. Полновесные — то есть те, которые можно будет сажать, — опустятся вниз, на дно. Пустотелые или недостаточно массивные поднимутся на поверхность, их нужно будет выбросить. Обеззараживание Случается, что семена баклажанов, даже если они куплены не с рук, а у проверенного производителя, заражены грибком или бактериями. Для того чтобы их обеззаразить, можно использовать однопроцентный раствор марганцовки или двухпроцентный раствор перекиси водорода.
В марганцовке семена должны провести не больше 20 минут, а в перекиси водорода — не более 5 минут После обеззараживания семена обязательно нужно промыть большим количеством проточной воды. Как проверить семена баклажанов на всхожесть? Если в течение пяти-шести дней семена начнут проклевываться, их можно использовать для рассады. А если больше половины семян так и не начали раскрываться, лучше утилизировать их и попробовать повторить все с другими семенами Закаливание Баклажаны — довольно капризные овощи, поэтому без подготовки могут не выдержать скачков температур, которые зачастую бывают в России весной или даже ранним летом. Чтобы придать рассаде устойчивости, нужно закаливать ее, начиная с этапа проращивания семян. Температура должна быть не ниже 20 и не выше 24 градусов. Оставьте семена на 12 часов. За это время они слегка обсохнут. Затем поместите их на нижнюю полку холодильника — при этом температура должна быть не ниже плюс 2 и не выше плюс 7 градусов. Важно, чтобы семена все так же не касались друг друга.
Оставьте их так еще на 12 часов.
Либо меняем грунт в теплице на новый. И тогда можно выращивать паслёновые на этом же месте через год. Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания: любят тепло; не угнетают друг друга, так как имеют одинаковую высоту кустов; нуждаются в обильном поливе. Если вы придерживаетесь системы севооборота, то, формируя ежегодно свой порядок размещения, непременно ныйдете максимально продуманный вариант посадок.
Соседство с томатами Растение плохо переносит соседство с томатами. Основная причина заключается в наличии общих вредителей и заболеваний. Томаты комфортно себя чувствуют при засушливом климате.
Когда сажать рассаду баклажанов в 2024 году по лунному календарю
| 10 Главных Правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году для большого урожая | В открытом грунте баклажаны можно выращивать южнее линии Воронеж — Саратов, севернее — только в теплицах. |
| Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте | Если планируется выращивание баклажан в открытом грунте, их высевают на рассаду во второй половине апреля и пересаживают в первых числах июня. |
| Выращивание баклажанов в теплице | Про правила выращивания баклажанов в открытом грунте смотрите в следующем видео. |
| Выращивание баклажанов от А до Я | Баклажаны очень капризны, поэтому стоит задуматься о месте для посадки их рассады в открытый грунт еще с осени. |
| Выращивание баклажанов в открытом грунте: любительское руководство | Мульчирование плантации при выращивании баклажанов в открытом грунте спасёт от пересыхания и намного сократит потребность в поливах. |
Выращивание баклажанов в теплице
Посадка рассады баклажан в открытый грунт Когда рассада достигнет необходимой вегетативной стадии, а температурные условия станут благоприятными, ее можно высаживать в грунт. Порядок пересадки: Выкопайте на подготовленных грядках лунки. Дистанция между лунками зависит от сорта баклажанов — для раскидистых кустов интервалы оставляют побольше. В среднем расстояние между соседними растениями должно быть 30-40 см, а между рядами — 60 см.
Обильно полейте лунки. В каждую влейте от 1 до 3 л воды. Поместите саженец в лунку вместе с комом земли.
Старайтесь, чтобы корни при пересадке не пострадали. Углубите сеянец и присыпьте его почвой до первых листьев. Уплотните грунт руками и замульчируйте.
Можно использовать торф, сухую траву, солому. Баклажаны рекомендуется высаживать в шахматном порядке — такая схема позволяет кустам расти, не затеняя друг друга. Посадка баклажан в открытый грунт семенами Главная проблема при выращивании баклажанов в большинстве регионов России — их требовательность к теплу и долгий период вегетации.
Для вызревания культуре необходимо от 100 до 160 дней. Поэтому посевом в грунт баклажаны выращивают в основном на юге страны. Семена баклажанов сеют в открытый грунт, когда установится стабильно теплая погода.
Такие условия складываются обычно не ранее 20-30 мая. Семена, которые будут сеять в открытый грунт, калибруют, дезинфицируют, замачивают в стимуляторе роста. Непосредственно перед посевом семена выдерживают сутки в очищенной воде.
Подготовив семена, высейте их в грунт: В грядке, взрыхленной и подготовленной к посеву по всем правилам, проделайте борозды глубиной 4-5 см. Укладывайте в борозды семена. Кладите вместе 2-3 семечка с интервалом от 20 см или больше — расстояние между соседними кустами зависит от сорта.
Присыпьте борозды почвой и полейте их через дождевую насадку. Через неделю, когда появятся ростки, прищипните слабые, а крепкие оставьте. Как правильно ухаживать за культурой?
Баклажаны требовательны к условиям произрастания, но особый уход им не нужен. Важно вовремя их поливать, подкармливать и защищать от вредителей. Освещение Баклажаны нуждаются в 12-ти часовом световом дне.
Если освещение менее 12 часов, растение замедляет рост, не развивается, плоды не формируются. Более 12-14 часов освещенность также не допускается.
По центру делают ямку, куда устанавливают саженец вместе с комом земли.
Процесс пересадки пройдёт безболезненно, если рассаду выращивали в торфяных горшочках или целлофановых пелёнках, которые просто развернуть. Во всех остальных случаях корешки перед изъятием нужно хорошо заливать. Землю в лунке уплотняют и подсыпают сухим мульчирующим слоем — торфом или перегноем.
Если тёплая погода ещё не установилась, посадку делают под парник. Первые несколько дней это позволит сохранять влажную среду для молодых саженцев. Затем в дневное время целлофан снимают, позволяя растениям дышать.
Температура воздуха, комфортная для развития баклажанов — 20 С. Уход за баклажанами Удобрения вносят по мере необходимости, стараясь не перекармливать растения. Важным элементом уходя является формирование куста.
Когда баклажан достигает высоты 30 сантиметров, точку роста на центральном стволе аккуратно прищипывают. Боковые побеги удаляют с тем расчётом, чтобы на оставшихся веточках плоды равномерно освещались солнцем. На растениях разных сортов оставляют от двух до пяти верхних боковых побегов.
Высокорослые экземпляры, как правило, выращивают в теплицах. Но плоды некоторых сортов достигают килограмма и растениям, на которых созревают такие богатыри, требуется дополнительная опора. Подвязывают баклажаны к устойчивой опоре по центральному стеблю в двух местах, не перетягивая ствол.
Как правильно поливать баклажаны Поливают не часто, но обильно, чередуя полив с осторожным рыхлением. Воду обязательно использовать тёплую, избегать попадания на листья. Нельзя делать это в середине дня под открытыми солнечными лучами.
Подкормки Первая подкормка в открытом грунте вносится спустя одну-две недели после высадки — исходя из внешнего вида баклажанов. Минеральные удобрения — смесь аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия, в пропорции 10 г. Готовые составы: кристаллин, нитрофоска или аммофоска по инструкции.
Органические — навозная жижа, разведённая в воде, настой сорной травы. Последующие подкормки повторяются один раз в две-три недели с постепенным увеличением дозировки. В условиях пасмурного прохладного лета можно проводить внекорневые подкормки баклажан.
Можно периодически опрыскивать листья баклажанов однопроцентным раствором борной кислоты или слабой марганцовкой, соблюдая при этом все меры предосторожности, с которыми сопряжены такие работы. На юге от этого лучше воздержаться. В жарком климате, приближенном к естественной среде обитания, баклажаны меньше нуждаются в поддержке, чем на северных территориях.
Естественно, это утверждение справедливо при хорошем качестве почвы. Сбор и хранение баклажанов Собирают плоды по мере созревания, срезая примерно по центру плодоножки секатором или ножом. Плохая идея — отрывать плод руками.
Эти овощи не рассчитаны на зимнее хранение, большинство сортов теряет свой товарный вид и вкусовые свойства. Лучше сразу перерабатывать их в продукты питания или сушить, нарезав тонкими пластинами. Урожай может пролежать до месяца в прохладном погребе или в холодильнике в контейнере для овощей при условии хорошей циркуляции воздуха и избегании соприкосновения с другими плодами.
Посадка семян баклажанов в открытый грунт Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Может быть применимо разве что в субтропиках. Но даже там начать придётся с парникового выращивания, высадив пророщенные семена ранних сортов в начале июня под плёнку.
И если огороднику повезёт, то возможно к сентябрю месяцу он получит урожай с экспериментальной грядки. Болезни и вредители баклажанов Баклажаны поражают такие грибковые заболевания, как фитофтора, серая гниль, столбур, чёрная ножка и мозаика. Эти заболевания выражаются в поражениях корней и надземных частей растения, образовании пятен и задержке развития.
Баклажан не надо пикировать и пересаживать, поэтому сразу высевайте семена в горшочки диаметром 5 см по 2—3 семени с помощью пинцета. Для посадки рассады используйте покупную землю для овощных культур. Хорошо промочите грунт и сверху пинцетом сделайте углубления на 0,5 см, а затем положите туда семена.
Не засыпайте их грунтом. Горшочки накройте плёнкой и поставьте в место, где температура воздуха выше 25 градусов. Снимите пленку, когда появятся первые ростки через 10—12 дней и присыпьте всходы посадочным грунтом.
Переставьте в место попрохладнее, например, на окно, и поливайте не чаще двух раз в неделю. На 12-й день проведите первую подкормку минеральным удобрением для рассады томатов и перцев. Подкормки продолжайте до высадки рассады в грунт.
Помните, что мы посадили в один горшочек несколько семян? В середине апреля пересадите слабые растения отдельно, а в горшочках оставьте самые крепкие. Высаживайте рассаду в теплицы или парники в середине мая.
Показать результаты Проголосовало: 6 Все самые благоприятные дни для посадки баклажанов на рассаду в 2024 году в январе, феврале, марте и апреле Влияние Луны на все живые процессы, происходящие на Земле, научно доказано. Главная причина — воздействие на магнитное поле нашей планеты со стороны ее гравитационного спутника. Каждое состояние фаза , в котором пребывает Луна, относительно Солнца, изменяет магнитное поле нашей планеты. Это сказывается на процессе формирования и роста всех представителей флоры. Всем знакомо постоянное чередование нескольких лунных фаз.
Они меняются в период, полного круга вращения спутника вокруг Земли. Этот период составляет 29,53 суток. Второй фактор, который влияет на все процессы: это период, называемый звездным месяцем, Луна проходит все знаки зодиака. Он составляет 27,32 суток. В своей совокупности эти факторы и приводят к тем или иным изменениям, происходящим в живой природе.
Процесс высадки должен проводиться с учетом рекомендаций, составленных в соответствии с циклом: Январь. Редко кто в середине зимы занимается рассаживанием баклажан, но все же дни укажем на всякий случай. Благоприятными будут 12-24, а неудачными — 11 и 25. Этот месяц подходит только для южных районов. Подходят поздние сорта культуры.
В соответствии с Лунным календарем: Благоприятны: 11-23 февраля. Эти дни выделяют и для пикирования рассады. Существует также несколько неблагоприятных дней — 10 и 24 числа. Март — оптимальный месяц в большинстве регионах учитывая климатические условия. Успех во многом зависит от правильно выбранного дня по отношению к циклу Луны.
Благоприятны: 11-24 марта. Неудачными могут стать 10 и 25. В Подмосковье Теплолюбивое растение требует особых температурных условий. В Подмосковье климат не особо благоприятный для этой культуры. Баклажаны выращивают рассадным способом, обеспечивая своевременную высадку в домашних условиях, с переносом молодых отростков в грунт.
Семена заделывают в землю во второй половине февраля, начале марта. В незащищенный грунт высадку производят после окончания заморозков, не раньше середины мая. Для климатических условий Подмосковья подойдут неприхотливые гибридные сорта: «Жизель», «Король севера», «Король рынка». В Сибири Сибирь отличается собственными климатическими особенностями, более суровым температурным режимом. Эти факторы нужно учитывать при выборе сроков.
Выбор даты зависит от общих климатических особенностей региона, но немалое влияние оказывают и частные погодные условия. Рассаду нельзя переносить в грунт до тех пор, пока почва не прогреется до 20 градусов. Учитывая эти особенности, закладывать семена в землю, в сибирском климате лучше во второй половине февраля-начале марта. В немалой степени точный срок определяется и сортом. В климатических условиях Сибири хорошо растут и плодоносят «Фиолетовое чудо», «Щелкунчик», «Робин Гуд».
На Урале Урал отличается специфическими климатическими условиями, часто усложняющими выращивание овощей. В регионе достаточно короткое лето, поэтому хорошо растут там неприхотливые и устойчивые к температурным перепадам сорта. Стоит отдавать предпочтение ранним или гибридным видам. Благоприятен уральский климат для сортов: «Деликатес Грибовский-752», «Ротонда», «Днестровец». Это раннеспелые, среднеспелые сорта и разновидности, имеющие длинный вегетационный период.
Они успевают созреть, дать хорошие плоды в течение непродолжительного теплого периода в регионе.
Баклажаны в Сибири
| Посадка и уход за баклажанами в открытом грунте: пошаговые инструкции | Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями. |
| Баклажаны – выращивание и уход в открытом грунте, теплице | К идее выращивания баклажанов на своем участке многие дачники относятся недоверчиво – слишком много разговоров об их капризном характере. |
Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
Про правила выращивания баклажанов в открытом грунте смотрите в следующем видео. Высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт в Подмосковье нужно только тогда, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. При выращивании баклажанов в открытом грунте, как правило, высаживают ранние сорта и гибриды баклажанов.
Полив и уход за баклажанами и перцами
- Выращивание рассады дома
- Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
- Правила севооборота для паслёновых
- Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте
- Нюансы выращивания баклажанов в открытом грунте
Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте
Видео «Уход при выращивании баклажанов» демонстрирует, как возделывать эту культуру в открытом грунте. Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку.
В Подмосковье
- Рассаду баклажанов когда и как высаживать в 2024 году в теплицу и открытый грунт правильно
- Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном
- Высадка рассады баклажан в открытый грунт: сроки, агротехнические правила, схема
- Выращивание баклажанов: выбор сорта, выращивание, уход