Российский суд запретил местной дистрибьюторской компании импортировать и продавать в стране напиток Campari Aperol под торговой маркой в рамках дела. Апероль стал именем нарицательным, но так ли он незаменим?
Что нужно знать про Aperol
| Владелец Aperol запустит в России новый бренд аперитива Sarti Rosa | Классического варианта приготовления коктейля Апероль Шприц нет, внизу приведены варианты, которые считают классическими, однако канон часто нарушают. |
| Итальянский аперитив – Апероль ? | Aperol не включен в перечень товаров, разрешенных к параллельному импорту, поэтому ввозящим его в РФ фирмам будет сложно доказать правомерность своих действий. |
| Ликёр Апероль — что это такое, с чем его пить и в чём секрет его вкуса? | ВИНОТЕКА.РЕДАКЦИЯ | Дзен | Пить «Апероль» в чистом виде нежелательно, потому как на родине, в самой Италии, этот аперитив является составляющей разных коктейлей. |
| Итальянская Campari попыталась в суде запретить сторонний импорт аперитива Aperol в Россию. | Aperol — идеальный аперитив ярко-оранжевого цвета с невысоким содержанием алкоголя и богатым, многогранным вкусом, который ему придают входящие в состав настои трав и корений. |
| Апероль vs Аперитиво Обзор и сравнение аперитивов - YouTube | Владелец Aperol компания Campari Group подала иск в суд с требованием запретить российскому дистрибутору ввозить и продавать алкогольные напитки под своим брендом. |
Как пить «тот самый» апероль: подсказки для максимального наслаждения популярным аперитивом
Так они хотят остановить бесконтрольный импорт своих напитков, которые в таком случае могут поставляться дешевле, уточнил он. Президент таможенно-логистического брокера «КВТ сервис» Юлия Шленская заявила: если бренд внесен в Таможенный реестр объектов интеллектуальной собственности ТРОИС и не разрешен к параллельному импорту, таможня спрашивает разрешение правообладателя на выпуск продукции. И если компания-владелец не отвечает, таможня может выпустить товар при отсутствии признаков контрафакта. Шленская предположила, что Campari могла не ответить таможенникам в срок.
Они есть в Winestyle, Ozon, Wildberries и на других площадках. Букет содержит ноты апельсинов, трав и ароматических приправ. Отлично подходит как для алкогольных, так и для безалкогольных коктейлей, лимонадов. Используется при изготовлении десертов», — так описывается продукт в карточке на Wildberries.
Как и с чем пить "Апероль" Пить "Апероль" можно в чистом виде или в сочетании практически с любыми напитками — от коньяка и вермута до содовой и лимонада. Некрепкий алкоголь не нуждается в закусках и хорошо освежает, особенно со льдом и дольками апельсина. Пьют аперитив охлажденным из рюмок для ликера. Горьковатый ликер привносит интересный оттенок вкуса в коктейли, самый знаменитый из них — "Апероль Шприц". Видимо, название происходит от немецкого глагола spritzen — плеснуть. В годы австрийской оккупации немцы предпочитали пить итальянское вино, разбавленное водой. Слово закрепилось сначала за названием этой смеси и сохранилось после добавления ликера. Благодаря "Апероль Шприц" горький аперитив перешагнул границы Италии и стал любимцем европейцев. В Италии иногда подают легкую рыбную или овощную закуску, сыр или морепродукты. Вот еще несколько популярных и простых рецептов: С соком или содовой Это элементарный рецепт, крепость и вкус вы можете регулировать сами.
Особенность неповторимого вкуса напитка заключается как в оригинальных чуть горьковатых фруктовых оттенках, так и в низком содержании алкоголя. Количество в упаковке: 6.
Итальянский аперитив – Апероль ?
Итальянская Campari пытается в суде запретить дистрибьютору «Мастер-Трейд» из Ростова ввоз и продажу алкогольного напитка Aperol в Россию. Апероль в чистом виде подают до основного приема пищи — это именно аперитив. Компания отмечала, что не давала согласия на поставки и что бренд Aperol не включен в список товаров, разрешенных к параллельному импорту. Согласно исследованию одного из популярных маркетплейсов многие жители России любят алкогольный коктейль Апероль Шприц и безалкогольный Мохито. Впервые легкий аперитив с низким содержанием алкоголя под маркой APEROL был выпущен в 1919 году. Компания требует запретить ввоз и реализацию в России продукции под своим брендом Aperol, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на запись в картотеке арбитражных дел.
Итальянский аперитив – Апероль ?
Среди самых популярных закусок к коктейлям с аперолем — канапе со слабосоленой семгой и закуски с мясом птицы. Отлично напиток сочетается с тостами из ржаного хлеба со шпинатом. Наиболее часто в закуску к ликёру подают бутерброды с тосканской ветчиной, с листьями салата и горчицей, с трюфелем и томатами, с тунцом и яйцом. Итальянский аперитив имеет небольшой градус, поэтому закуски к нему должны быть лёгкими. С Aperol Spritz принято подавать простые закуски. Он хорошо сочетается с цельными оливками, а также фаршированными миндалём. Прекрасно подходят сельдерей и пармезан. В Италии к нему часто подают козий сыр, моцареллу, буррату. В знойные дни под него идеальны свежие фрукты и ягоды виноград, клубника, апельсины.
Подача этого спиртного в основном зависит от аппетита и личных предпочтений. Можно чистый, в миксах или коктейлях. С закуской или без. Он хорош в любом виде. А вот с чем он абсолютно не сочетается, так это с горячими блюдами и супами. Также его не принято подавать со сладкими изделиями и выпечкой. Считается, что такие блюда не дадут раскрыться яркому вкусу и приглушат его уникальную горчинку. Как правильно пить апероль Итальянский цитрусовый ликёр призван охлаждать и возбуждать аппетит.
В чистом виде его подают, как аперитив в остуженных рюмочках. Порции подбираются индивидуально. Пьют залпом, благодаря чему после глотка появляется мягкое, приятное послевкусие. Также его можно подавать в винных бокалах с добавлением кубиков льда. Чтобы уменьшить горечь вкуса и снизить градус, его можно разбавлять водой и льдом. В Италии признак хорошего тона — подавать апероль днём в обед, чтобы гости смогли насладиться не только его вкусом и ароматом, но и потрясающим ярким оранжевым цветом, который словно янтарь переливается на солнце. Наиболее часто напиток используется в составе освежающих миксов. В этом случае ликёр выступает в паре с тоником, содовой, цитрусовыми фрешами, игристым брютом или с сухим белым вином.
Эксперты утверждают, что классический апероль относится к элитным ликёрам, поэтому не рекомендуется его разбавлять сильно газированными напитками. Как правило, бармены насыпают в хайбол лёд, добавляют на два пальца ликёра и доливают содовую, сверху кидают завиток лимонной цедры. За счёт небольшой крепости он отлично дополняет крепкие маргариты, водочные пунши, коктейли на основе джина. Среди сильных вариантов особенно популярна комбинация апероля, джина и сухого вермута в пропорциях 1:1:1. Если хочется лёгкого опьянения и дополнительного блеска в глазах, итальянский цитрусовый ликёр пьют в тандеме с игристым вином. Мужчины любят пить дерзкий лонг-дринк с аперолем. За счёт своего безвкусного и непахучего профиля водка отлично подходит для добавления небольшого количества итальянского ликёра. Он словно преображает вкус водки, делает его более приятным, с нотками горчинки.
Также его часто комбинируют с пшеничным или кисловатым пивом. Такая пара звучит несколько странно, но вкус дарит интересный. Коктейли с аперолем На основе культового янтарного ликера готовиться более 500 разнообразных коктейлей. Только легендарный «Апероль Шприц» имеет более 30 рецептур — от венецианской классики до английской и сауэр-версии. Он входит в ТОП-5 самых популярных коктейлей мира. Есть и особо оригинальные версии, например, сладко-шоколадный «Иностранный легион» или коктейль «Гусеница» с текилой и сахарной ватой. Коктейль Aperol Spritz Готовится он просто и быстро. Добавляют 50 мл апероля, 80 мл просекко, 25 мл содовой.
Смешанное содержимое аккуратно переливается в высокий бокал, украшается 1—2 дольками цитруса, трубочкой и коктейльной палочкой. Отметим, что в официальной версии IBA пропорции несколько другие: 40 мл апероля и 100 мл просекко. Также просекко можно заменить любым другим белым игристым вином. Коктейль «Чёрный трюфель» Положите в рокс ледяную сферу. В барный стакан налейте 30 мл апероля, 5 мл красного биттера, 50 мл вермута и 10 мл текилы «Мескаль». Добавьте 2 дэша трюфельного масла, 10 мл тёмного рома и 30 мл выдержанного рома. Наполните льдом и размешайте. Полученное содержимое перелей через стрейнер в охлаждённый рокс.
Вымочите в трюфельном масле кусочек пармезана на шпажке и чёрный перец. Украсьте ими коктейль.
Campari Group о намерении уйти из России не заявляла, хотя и объявила о прекращении инвестиционной программы в стране. За первые одиннадцать месяцев 2023 года компания поставила на рынок 7 млн литров алкогольной продукции, что сопоставимо с данным за 2022 год. На сегодняшний день аперитивы остаются одной из самых быстрорастущих категорий на российском рынке.
На сайте компании «Мастер-Трейд» сказано, что фирма занимается поставкой алкоголя. В частности, речь идет о коньяке, вине, виски и водке. О том, что министерство хочет исключить продукцию из перечня, сообщалось в середине июля.
Далее необходимо понять, как правильно пить биттер и с чем вообще его лучше употреблять. Пить «Апероль» в чистом виде нежелательно, потому как на родине, в самой Италии, этот аперитив является составляющей разных коктейлей. Перечисленные сочетания действительно помогают освежиться и утолить жажду, когда на улице палящее солнце. Если говорить о том, когда лучше подавать аперитив, то замысел его создателей состоял в том, чтобы делать это перед едой. Разливать «Апероль» следовало по охлажденным ликерным рюмкам или же добавлять в них несколько небольших кусочков льда. Напиток не нуждается в какой-либо закуске, однако по желанию можно раздать тем, кого угощают рюмочкой, по дольке мандарина или апельсина. Помимо перечисленных выше сочетаний, «Апероль» часто добавляют в другие коктейли, смешивая его не только с сухим белым вином, но и с брютом, джином, водкой, тоником. Менее алкогольные варианты — содовая, цитрусовые фреши, газировки и т.
Владелец Aperol требует запретить его сторонний импорт в Россию
Давно хотела попробовать популярный коктейль Апероль шприц, собственно для этого и купила Аперитив Апероль. Спиртной напиток Апероль (аперитив). Федеральный реестр алкогольной продукции. Обзор аперитива Апероль (Aperol). История и особенности производства. Как правильно пить Апероль, чем закусывать и разбавлять (смешивать). Согласие на поставки компания не давала, а Aperol не разрешен к параллельному импорту, передает «Коммерсант» содержание документа. Аперитивы Aperol и Aperol Spritz — составляющая популярного коктейля апероль-шприц.
Итальянская Campari хочет запретить параллельный импорт аперитивов Aperol в РФ
| Ликер Апероль: рецепт коктейля Шприц, состав, как пить, цена | Уильямсон понимает, что аперитив Aperol, будучи детищем шестого по величине изготовителя алкоголя в мире, наряду с бурбоном Wild Turkey, коньячным ликером Gran Marnier, ромом. |
| Россияне могут остаться без алкогольного напитка Aperol | Москва | ФедералПресс | Классический слабоалкогольный итальянский аперитив Aperol успел покорить не только жителей Апеннин, но и всю Европу. |
| Проведи эту зиму максимально ярко вместе с Aperol и Aviasales | Ну а Апероль — это итальянский горький аперитив крепостью 11%abv, состоящий из горечавки, апельсинов, ревеня и хинного дерева, а также других ингредиентов. |
| Апероль — Википедия | Итальянский производитель вин Davide Campari — Milano NV (Campari Group) просит запретить продажу своих продуктов под брендом Aperol и Aperol spritz в России. |
| Владелец Aperol требует запретить его сторонний импорт в Россию // Новости НТВ | Компания Ladoga, крупный дистрибьютор и импортер алкоголя, начал производство аналога аперитива Aperol, который выпускает Campari Group, под названием Ligare Aperitivo Spritz. |
Оранжевый с горчинкой. Как готовится коктейль апероль-спритц
Aperol — итальянский аперитив c горьковато-сладким вкусом. Апероль спритц идеален перед ужином – аперитив освежит и усилит аппетит. Причиной судебного разбирательства стало отсутствие аперитива в перечне брендов, для параллельного импорта.
Владелец Aperol требует запретить его сторонний импорт в Россию
До сих пор в Венеции в день выпивается не менее 300 000 порций этого освежающего и расслабляющего коктейля, что составляет примерно 200 коктейлей в минуту. Фото по теме.
Аперитивы — одна из самых быстрорастущих алкогольных категорий в России.
Участники рынка также подсчитали, что в январе—ноябре 2023 года Campari ввезла в Россию 7,01 млн л алкоголя, что сопоставимо с прошлогодним уровнем 7,09 млн л и больше, чем за аналогичный период 2021 года 6,24 млн л. Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
ООО «Мастер-Трейд» — импортер и оптовый поставщик алкоголя. Davide Campari-Milano N. Gruppo Campari — итальянский производитель вина, алкоголя и безалкогольных напитков.
Владеет 45 торговыми марками напитков, включая аперитивы Aperol, биттеры Campari, вермут Cinzano, шампанское Cristal, ликеры Frangelico, виски Glen Grant, Wild Turkey, игристое вино Mondoro и другие.
Биттер отлично сочетается с апельсиновым и грейпфрутовым соками, несладким клюквенным морсом и газированными напитками с горчинкой, например, тоником или биттер-лемоном. Большая часть «Апероля» в мире выпивается, конечно же, благодаря знаменитому миксу с просекко. Культура аперитивных напитков и «счастливых часов» возвела «Апероль шприц» в разряд культовых коктейлей.
В высокий сезон в Венеции выпивается около 200 «шприцев» в минуту! Во многих барах северо-востока Италии к коктейлю подают небольшую тарелку закусок — «чикетти», в других даже накрывают целый «шведский стол» маленьких закусок — идеальный вариант для легкого ужина. Рецепты коктейлей Знаменитый «Апероль Шприц» и другие коктейли с «Аперолем» несложно приготовить в домашних условиях. Нужно только хорошенько запастись льдом.
А вот шейкер нам и не понадобится! Классический Апероль Шприц.