Муравьев допустил, что горький шоколад, в котором содержится 70–80% какао, при текущем увеличении себестоимости может вырасти в цене на 70–80%. Mash: шоколад в России подорожает на 30% из-за скачка цен на какао-бобы. В 2024 году цены на шоколад в России могут вырасти на 15–20%. Главная проблема, которая вполне может влиять на рост стоимости шоколада — сосредоточенность основных производственных мощностей в двух странах. "Фьючерсы на какао подорожали на 1000 долларов за метрическую тонну с начала года", – объявила ведущая CNBC Мелисса Ли.
Почему в России подорожает шоколад
Цены на шоколад зависят от закупки какао на бирже. При этом урожай какао-бобов 3 года подряд был низким. В 2023 году цены на них выросли до максимума почти за полвека из-за неблагоприятной погоды в Западной Африке.
Значительных изменений стоимости кондитерских изделий на российском рынке пока не наблюдается. Однако ритейлеры уже сообщают, что производители готовых шоколадных изделий начали присылать уведомления в торговые сети об изменении цен на свою продукцию. Недавно «Гастрономъ» писал , что в Евросоюзе могут уничтожить тысячи тонн кофе и какао. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Myeconomy. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ".
Редакция РИА «Новый День» не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Использование такого рода материала в любом виде и качестве без разрешения агентства будет преследоваться по суду.
Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад
| Рост цен на какао-бобы и шоколад в 2024 году — Московские новости | Экономист Вячеслав Чеглов спрогнозировал рост цен на шоколад в российских магазинах на 15%. |
| "Ведомости": В России из-за роста цен на какао-бобы подорожает шоколад | К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". |
Не Африкой единой
- Популярное
- Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15%
- Публикации по теме
- В России подорожает шоколад
К новогодним праздникам в России подорожает шоколад
Расскажу, почему так происходит и насколько подорожает плитка шоколада на полках российских магазинов. Аналитики спрогнозировали подорожание шоколада из‑за неурожая какао. С 1 декабря шоколад в РФ вырастет в цене на 16,3 %, указывается в письме российского кондитерского холдинга ООО "Объединенные кондитеры". Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, мировой урожай какао-бобов в последние три года был невелик, поэтому цены выросли.
Из-за роста цен на шоколад скоро он будет доступен только богатым
| Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть | 360° | Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. |
| В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 % | Фото новости: "Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г." Российское подразделение швейцарской Barry Callebaut, крупнейшего в мире производителя шоколада и какао-продуктов. |
| Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители | В России подорожает шоколад. |
Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%
| В России шоколад может подорожать на 15-20% — Новости Казани и Татарстана - Inkazan | Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. |
| "Ведомости": В России из-за роста цен на какао-бобы подорожает шоколад | Главная проблема, которая вполне может влиять на рост стоимости шоколада — сосредоточенность основных производственных мощностей в двух странах. |
| Шоколад подорожает еще сильнее: какао-бобы бьют рекорд цены | Финтолк | Шоколад подорожает из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне мирового дефицита, ослабления рубля, а также роста трат на логистику и упаковку сырья. |
| «Вкус станем забывать»: почему шоколад только стабильно дорожает? | Как изменятся в России цены на шоколад, рассказала Финансам профессор кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений Государственного. |
| Шоколад в России может подорожать до 20% - Ведомости | рассказывает, как подорожают сладости до Нового года и что будет с ценами на шоколад в 2024 году. |
В России шоколад может подорожать на 15-20%
К концу 2023 года цены на шоколад и кондитерские изделия могут вырасти на треть в сравнении с концом предыдущего года. Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%. Сильнее всего может подорожать горький шоколад — на 70–80%, рост цены молочного шоколада составит порядка 20%. С началом зимы в России более чем на 16% подорожает шоколад и шоколадные кондитерские изделия. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". Аналитик Чернов заявил, что горький шоколад подорожает в России на 70-80%.
Почему он дорожает?
- Россиян предупредили о скором подорожании шоколада
- Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г.
- Россиян предупредили о подорожании популярного лакомства: Рынки: Экономика:
- Резкое подорожание шоколада ожидается в России : Псковская Лента Новостей / ПЛН
- Дефицит шоколадного сырья в Африке сделает какао «золотым»
Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть
Причины повышения отпускных цен Barry Callebaut в России объясняет ростом цен на сырье и упаковку, возросшими транспортными расходами и изменением курса рубля. Основное сырье для шоколада в России — импортное, поясняет исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков: какао-бобы выращивают в Африке и Южной Америке. Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев.
Еще один негативный фактор — падение уровня переработки во всем мире.
В январе стоимость какао-бобов на биржах достигла исторического максимума. На прошлой неделе экономист заявил , что дефицит какао-бобов в мире открывает новые возможности для России.
Но большинство экспертов уверены, что в этом году рост все-таки неизбежен. И дополнительные расходы так или иначе лягут на плечи потребителей см. Не Африкой единой Но разве какао-бобы выращивают только в Африке? Нет, не только. Только цифры Может, надо покупать больше какао-бобов в других странах? Так ведь покупаем! Например, объемы закупок в Эквадоре в 2022 году увеличились аж в 50 раз, в прошлом году - в 1,6 раза до 1,8 тысячи тонн.
Растут поставки из Турции, а также из тех стран Африки, которые не затронуло ненастье. Но рынок какао-бобов сложился не одно десятилетие назад. Поэтому быстро нарастить производство этого продукта многие страны не в состоянии. От посадки деревьев до сбора первого урожая проходит несколько лет, кроме того, для этого нужны свободные земли, инвестиции, оборудование. Эквадор и Бразилия уже объявили о планах вдвое увеличить производство какао-бобов. Но произойдет это не раньше 2030 года. А к тому моменту, вероятно, уже не будет проблем и с поставками сырья из Африки. Есть эксперты, которые считают, что вполне можно организовать выращивание какао-бобов и в южных широтах России: климат позволяет. Но это опять-таки потребует времени и серьезных вложений в запуск производства, при этом быстро проблему дефицита плодов какао не решит.
Что будет дальше?
По данным NilsenIQ, кондитерские изделия — второй по объему продаж , а также самый быстрорастущий сегмент продовольственного рынка России. Драйвер — молочный шоколад. Самый быстрорастущий сегмент батончиков — белый шоколад. Однако письма от производителей и тенденции мирового рынка какао продукции, вероятно, означают, что цены всё-таки вырастут. По крайней мере в сегменте горького шоколада. Погодный феномен Эль-Ниньо может усугубить ситуацию с ценами на какао-бобы.
Дефицит шоколадного сырья в Африке сделает какао «золотым»
- Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря – Москва 24, 27.10.2023
- Производители объяснили, с чем связано возможное подорожание шоколада
- Дешевый шоколад исчезает в России из-за сокращения производства сырья в африке
- Дешевый шоколад исчезает в России из-за сокращения производства сырья в африке
- Курсы валюты:
- На сколько подорожает шоколад в России и мире
С 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 %
Вместе с тем подорожание шоколада, по мнению собеседников “Ъ FM”, будет постепенным, так как у некоторых компаний сохраняются запасы какао, купленные по старым ценам. В основном они подорожали из-за ослабления курса рубля. К концу года горький шоколад вырастет в цене как минимум на 30%, считают аналитики.
Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%. Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%.
Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь
При этом эксперты допускают, что на деле шоколад может подорожать в два раза, пишет «МК». Поставщики отмечают, что молочный шоколад, где какао-плодов не так много, сначала ждёт подорожание лишь на 20%. Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%. Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. Если цена какао фактически удвоилась, то какой-нибудь горький шоколад (70–80% какао) вполне может подорожать на 50–70%. Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%.