Махачкала. Полезные советы. Что привезти в подарок из Дагестана. Самые распространенные мифы о Дагестане. Махачкала. Полезные советы. Что привезти в подарок из Дагестана. Самые распространенные мифы о Дагестане.
Что привезти из Махачкалы родным и близким?
Добраться на машине до него нельзя. Оставить свой транспорт придется около реки, а на гору, где стоит аул-призрак , подниматься пешком. Тропа популярна и исхожена, заблудиться трудно. Спокойным шагом подниматься около часа, обратно спуститесь минут за сорок. Аул Чох — одно из древнейших поселений Северного Кавказа. Название «Чох» переводится как «остановка». Раньше аул был частью Великого шелкового пути: там останавливались путники и караваны. Сейчас это маленькое поселение, где живет 3 тысячи человек.
Для туристов Чох интересен своей террасообразной застройкой. Дома настроены друг над другом, чтобы не закрывать вид соседям. В Чох туристы заезжают реже, чем в соседнее село Гуниб, поэтому здесь намного спокойнее. Хотя оно не такое древнее, как Чох, но в нем произошли важные исторические события. В 1859 году Гунибскую крепость взяли русские войска, и имам Шамиль сдался. Так закончилась Кавказская война. В Гунибе сохранилась беседка Шамиля и его ворота , а также Царская поляна , где устраивал завтрак Александр I.
В Гунибе интересно и вне исторического контекста. Село стоит на краю плато на высоте 1500 метров, и со всех сторон открывается невероятная красота. Если позволяют силы и время, можно пройти однодневный трекинг на вершину горы Маяк — на 2350 метров. С нее открывается вид на Главный Кавказский хребет и Внутренний Дагестан. Маршрут несложный, дорога туда и обратно занимает около 7 часов, но лучше надеть трекинговые ботинки и взять дождевик. Аулы Кахиб и Гоор — самые отдаленные для путешественников. Добираться до них из Махачкалы больше 4 часов.
Оба аула известны каменными комплексами и сторожевыми башнями, которые органично вписаны в горный ландшафт. Если не были в Ингушетии, туда стоит заехать. Море в Дагестане — приятный бонус, а не цель поездки. Пляжи в регионе из года в год признавали непригодными для купания, но в 2022 состояние некоторых южных пляжей в регионе улучшилось.
Высокогорная курага из Дагестана очень полезна при заболеваниях сердца, малокровии и авитаминозе. Ее едят вприкуску с чаем, готовят компоты, добавляют в каши и в начинку для пирога.
Выбирая на рынке курагу, обратите внимание на ее вкус. Она может быть сладкой или кислой, твердой или мягкой. Урбеч Что привезти из Дагестана любителям сладостей? Конечно же, урбеч. Национальный дагестанский продукт является аналогом арахисовой пасты. Горцы придумали очень много разновидностей десерта.
Есть урбеч из арахиса, абрикосовых косточек, семян подсолнечника, конопли, кунжута, миндаля и т. Считается, что технология изготовления лакомства не менялась в течение последней тысячи лет. Обжаренные и высушенные семена перемалывают жерновами, в результате чего образуется маслянистая паста. Наиболее популярен льняной урбеч. Он имеет темный цвет, сильный и выраженный вкус. Если вы приобрели заготовку на рынке.
То дома необходимо смешать льняную пасту со сливочным маслом и медом в равных пропорциях, разогрев массу на малом огне. Готовый десерт наносят на хлеб и наслаждаются его вкусом. Каждый урбеч имеет свой вкус. Некоторые считают, что наиболее вкусен десерт с обжаренными семенами, поскольку в нем проявляются карамельные и ореховые нотки. Зато урбеч с термически обработанными семенами — настоящая находка для сыроедов. Специалисты отмечают, что десерт невероятно полезен для организма.
Он дает человеку мощный заряд энергии. Кроме того, урбеч невероятно эффективен при лечении трахеитов и бронхитов. Сушеное мясо Всевозможные вкусные продукты являются лучшими сувенирами из Дагестана. Что привезти для любителей вкусной еды? Местные жители готовят замечательное сушеное мясо, которое пользуется большой популярностью у туристов. Купить на рынке качественный продукт достаточно сложно, поскольку продавцы продают его слишком влажным в погоне за прибылью.
Поэтому приобретать мясной продукт лучше через знакомых. Мясо, высушенное в тени горных деревьев, имеет потрясающий вкус. Рыба На дагестанских рынках всегда много рыбных рядов. Здесь продается вяленая, свежая, копченая и мороженая рыба, выловленная в горных реках и на Каспии. Некоторые туристы задаются вопросом, можно ли привезти из Дагестана осетрину? Можно, но для этого рыбу придется нарезать на куски и заморозить.
Можно также приобрести вяленую или сушеную рыбу. Овечий сыр Лучшие подарки можно выбрать, ориентируясь на отзывы туристов. Что привезти из Дагестана из продуктов? Для того чтобы сориентироваться в многообразии местных кулинарных изысков, стоит посетить рынки. На них вы непременно в продаже увидите овечий сыр. Обычно его выкладывают на прилавки большими пирамидами.
Овечий сыр отличается по вкусу и запаху от коровьего, да и стоимость у него иная. Овечий продукт имеет выраженный запах, который нравится не всем.
Сейчас бурку носят в основном пастухи в высокогорье, чтобы не замёрзнуть. Её также можно найти в сувенирных магазинах и на рынках, они бывают разной длины и цветов обычно чёрного и белого. Джурабы Вязаные носки или гольфы, чаще всего с яркими колоритными узорами. Встречаются детские, взрослые и подростковые модели. Джурабы очень плотные и тёплые, поэтому их надевают вместо домашних тапочек. В Дагестане такие носки обычно изготавливают вручную сельские бабушки, параллельно обсуждая местные новости или турецкий сериал. Джурабы с разным орнаментом на национальной выставке Ножи и кинжалы Почти в любом сувенирном магазине можно встретить холодное оружие, украшенное орнаментом или другой гравировкой.
Большинство моделей привозят из Кизляра, небольшого города на севере Дагестана. Здесь много фабрик и небольших цехов по изготовлению ножей, кинжалов и сабель. Эти виды оружия отличаются формой и длиной лезвия: у кинжала оно заострено с обеих сторон, а у ножа — только с одной. Именно кинжалами и саблями особенно славятся златокузнецы из горного села Кубачи. Обычно их продукция дороже кизлярской, но при этом отличается более высоким качеством и эксклюзивностью: вы встретите модели с золотой и серебряной отделкой, инкрустированные необычными камнями. Если собираетесь возвращаться из путешествия на самолете, заранее уточните правила перевозки сувенирного оружия у вашей авиакомпании. Например, ножи и кинжалы с лезвиями от 6 до 10 см можно перевозить только в багаже, кроме того, они должны быть хорошо упакованы. Если длина лезвия превышает 10 см, нужно заранее запастись документом, который подтверждает, что предмет является сувениром и не относится к категории холодного оружия. Домашняя утварь В республике, как и в большинстве небольших поселений, с давних времён развито ремесленничество, в первую очередь художественное и гончарное.
Поэтому советуем купить в Дагестане туристу рукодельные товары для дома. Такие подарки не только оригинально выглядят, но и пригодятся в быту. Керамические изделия Ими славятся мастера из старинного села Балхар. В магазинах продают посуду вроде кувшина или турки, небольшие декоративные фигурки в виде людей и животных. В зависимости от бюджета вы сможете выбрать скромные изделия несложной формы или более массивные с росписью. Керамические изделия в махачкалинском Центре этнической культуры. Это и музей, и сувенирный магазин Ковры Среди ковроделов популярны табасаранские мастера из южных районов Дагестана. Они создают ковры разной сложности и почти с любым рисунком, в том числе с применением ручной вышивки. Считается, что полноценный напольный ковёр — это дорогой подарок, который стоит как минимум несколько десятков тысяч рублей.
Жизнь, в общем, кипит. А с другой стороны, люди ведь не зря интересуются — все наслышаны о контртеррористических операциях, которые здесь регулярно проводятся. Но, к сожалению, террористическая угроза нависла над всем миром, никто не знает, где рванет через мгновение: в Махачкале, Москве, Париже или Нью-Йорке.
Большинству людей это не мешает путешествовать и приглашать друзей в гости. Туристов женского рода в Дагестан часто провожают, как в последний путь. Тут уже речь об ином аспекте безопасности: девушки боятся повышенного к себе внимания.
Бывает, просят чуть ли не вооруженное сопровождение. Возможно, винить в этом надо наших земляков, которые живут в той же Москве и часто ведут себя из рук вон плохо. Девушки, правда, приезжают очень напряженные, зато на следующий день спокойно в одиночку гуляют по Махачкале.
Как одеться? Я быстро ответила, что можно, и уже была готова обсуждать детали тура для ее группы, но девушка не отступала. У меня была заготовлена масса потрясающих эпитетов для описания Сулакского каньона, дербентской уникальности и махачкалинского колорита, но пришлось отложить свою тираду и выдержать длительный допрос про дресс-код.
В общем, девушка всерьез думала, что с непокрытой головой спускаться с трапа самолета на дагестанскую землю даже не стоит, и была готова на время визита облачиться в паранджу.
Какие подарки привезти из Дагестана
Гунибское плато и аварское село Гуниб. Но этим путешествие не ограничится: гид покажет одно из самых старых и известных сел Дагестана — Гуниб, где находится оленевое хозяйство. Экскурсия продолжится 14 часов, её стоимость — 3 500 рублей за человека. Не забудьте также взять деньги на обед. Кроме того, вы сможете заранее ознакомиться в описаниями экскурсионных программ, почитать отзывы о них и посмотреть фотографии, чтобы выбрать то, что вам действительно близко и интересно. Самостоятельные прогулки Когда уже побывали на экскурсиях и решили погулять по Махачкале и посмотреть достопримечательности самостоятельно, советуем побывать в Национальном музее Республики Дагестан. Находится он в парке близ озера Ак-Гёль улица Даниялова, дом 33. Мимо этого красивого особняка XIX века, который ещё называют Домом с атлантами, пройти невозможно.
А коллекция в нём не менее приметная. В 19 залах музея — вся история Дагестана — начиная с древних организмов и доисторических раковин до современности. Обратите внимание на памятник Русской учительнице, расположенный рядом с музеем. Эта 10-метровая бронзовая скульптура молодой женщины с глобусом и открытой книгой в руках — дань почтения учителям, в послереволюционные годы несшим грамотность жителям горных селений. Здесь же, в парке Ак-Гёль, стоит дом-перевёртыш, или дом вверх дном. Там можно сделать необычные забавные фото. Не пройдёте вы и мимо Центра этнической культуры — его фасад словно укрыт ковром.
Находится здание на проспекте Петра I, в доме 23. А внутри — богатая выставка изделий дагестанских ювелиров, керамистов, ткачей. Любите необычные вещи? Значит, вам здесь понравится! Загляните в центр этнической культуры. Афиша Махачкалы Для жителей и гостей Махачкалы правительство Дагестана подготовило летом 2024 года проект «Праздник выходного дня». Если ваш визит в город придётся на субботу или воскресенье, обязательно приходите на Центральную площадь.
В августовской афише праздника — концерты фольклорных ансамблей, мастер-классы по изготовлению предметов местных народных промыслов, дегустация национальной кухни, показы модной одежды и другие интересные мероприятия. Видео августа Вот небольшое, но познавательное туристическое видео, снятое в Махачкале в августе. Совершите прогулку по городу, посмотрите достопримечательности, зайдите на рынок, попробуйте фрукты, выйдете к морю, побывайте на форелевой ферме, ну, и обращайте внимание на погоду. Покупаем сувениры — что привезти из Дагестана Чаще всего на память о поездке туристы везут из гостеприимного Дагестана сухофрукты — инжир, хурму и урюк, чернослив и изюм. Непременно также купите орехов — миндаля, грецких орехов или фундука. Килограмм этих полезных продуктов стоит не более 500 рублей. Самые вкусные сухофрукты — на местном рынке!
Захватите хотя бы по баночке варенья, мёда и урбеча. Урбеч здесь готовят из семечек подсолнечника, кунжута, арахиса и зернышек из абрикосовых косточек. А традиционное местное варенье варят из зелёных грецких орехов, и абрикосов, шелковицы, кизила или мушмулы.
Так, например, зайдя в монобрендовый магазин с названием одной известной американской марки, которая производит в основном поло, обнаружил там турецкие копии, правда не самого плохого качества. Причем копий того самого бренда там не было, зато всех остальных известных и раскрученных марок было хоть отбавляй.
Цены на все это великолепие отнюдь немаленькие: например, цена футболки стартует от 2-3 тысяч рублей, поло — от 4 000, а за кроссовки Premiata не самого лучшего качества готовьтесь выложить 12 000 рублей. При высокой температуре и ярком солнце вещи быстро выгорают, так что дорогая одежда при таких погодных условиях получается неоправданно дорогой, поскольку прослужат вещи недолго. Солнцу абсолютно наплевать не цену и оно с одинаковым рвением испортит вещь за 1 000 или за 10 000, и тогда тем более нет смысла переплачивать за подделку, а проще просто приобрести вещь no name или заказать что-то недорогое на маркет-плейсах, которые продают недорогие бренды и имеют пункты выдачи даже высоко в горах. Возможно, есть и другие бренды, которые мне не попались на глаза, так как по торговым центрам я не ходил, а навещал только отдельные магазины. Мужской стиль этих мест — длинные штаны обусловлено вероисповеданием , футболка и шлепанцы.
Особенной популярностью пользуются шлепки Crocs, естественно поддельные. Даже мне пришлось щеголять в подобной обуви, поскольку я умудрился забыть свои новенькие Puma, которые прикупил специально для жаркой погоды и уже успел описать для Вас. Так что пришлось слиться с местным населением и облачиться в подделку, поскольку купить оригинал офлайн там попросту негде, а ждать доставки из онлайн-магазина пришлось бы несколько дней. А еще в гостинице, в которой я остановился в Махачкале, мне объяснили, что шорты, в которых я приехал слишком короткие, и они должны быть значительно ниже колена.
Еще задолго до появления коньяка в Российской империи жители Кизляра делали особую виноградную водку, которая называлась «кизляркой». Мусульманский запрет на употребление алкоголя не мешает кизлярским мастерам производить коньяк и бренди высочайшего качества, ничуть не уступающий элитным европейским маркам.
Бутылочка такого напитка будет отличным подарком ценителю крепкого алкоголя, хотя некоторые его сорта могут стоить весьма недешево. Ковры Весьма недешевый, но очень красивый сувенир — ковер. Его можно подарить на свадьбу, особенно в том случае, если молодые переезжают в новое жилье. Ковры в Дагестане изготавливают женщины на традиционных ткацких станках, а затем украшают их ручной вышивкой.
Подарок из Дагестана для девушки Национальные ремесла и узнаваемые бренды — прекрасная возможность выбрать шедевры ручного изготовления, настоящие произведения искусства, способные порадовать любую женщину: ювелирные серебряные и золотые шедевры — гарнитуры, отдельные предметы; великолепные вещи из драгоценных металлов, с национальными чертами — чеканкой или эмалью; ковер или аксессуары, выполненные в этом стиле — от косметички и кошелька до полноценной сумки и даже украшений; керамическую или стеклянную посуду; резную шкатулку или вазу из дерева от мастеров Унцукуля; шаль или палантин с роскошной вышивкой или золотой вязью. Картинки Приятным дополнением к широкому выбору называют совершенно демократичные ценники: стоимость изделий, по сравнению с заграничным ширпотребом, доступна любому туристу. Вещи из драгметаллов — не исключение. В числе рекомендаций — серебряный пояс, непременный и великолепный атрибут национального костюма. Подарок из Дагестана для мужчины Ассортимент не менее обширен, чем в случае с поиском подарка для женщин любого возраста.
Мужчине можно приобрести: набор для шашлыка; роскошное холодное оружие с сертификатом, чтобы не было сложностей на таможне ; блюдо, набор рюмок, великолепный чеканный кубок из серебра или мельхиора; папаху и бурку; флягу, зажигалку или визитницу сувенирные, современные, но в профессиональном исполнении , джезву для варки кофе; рог с серебряной окантовкой. Читайте также: Подарочный сертификат Аскона Яндекс. Картинки И это не считая специй, гастрономических шедевров и элитного алкоголя, который высоко ценится не только в России, но и на постсоветском пространстве и даже в Европе. Современное искусство Разрешение проблемы с поиском подарков можно найти в центре этнической культуры, галереях, пассажах и модных бутиках, салонах перспективных дизайнеров одежды, стеклянных изделий, аксессуаров интерьера. Возможно то, что стоит привезти из Махачкалы, найдется на бесплатных вернисажах, где широко представлены произведения молодых авторов и с ними можно познакомиться и пообщаться. Что привезти из Дагестана из еды Решение этого вопроса станет настоящей проблемой, поскольку даже самого обширного бюджета не хватит на то, чтобы перепробовать все неимоверно вкусные продукты и прихватить домой особенно полюбившиеся. Приятные открытия начинаются с рынков крупных городов и продолжаются в небольших поселениях. Фермерские продукты Это — ряд изделий, охарактеризованных, как, обладающие незабываемым и ярким выкусом, изготовленные из натурального сырья, экологически чистые и отражающие национальную кухню: Самый большой сегмент аутентичных продуктов — молочные изделия: сыры мягкие, твердые, рассольные, овечий, буйволиный и брынза.
Какие подарки привезти из Дагестана
В Махачкале это старый ковровый базар на проспекте Имама Шамиля и Центр этнической культуры на проспекте Петра I. Торговаться можно, но ожидать большой скидки не стоит. Что привезти из Дагестана девушке. Ниже представлены продукты, которые стоит привезти из Махачкалы. Если вы хотите привезти домой свежего осетра или огромного белого амура (20−30 кг), то придется их нарезать на куски и заморозить. А для тех, кто временем дорожит, станут в помощь магазины с сувенирной продукцией. Что привезти Стоит разобраться и понять, на что обратить внимание при выборе подарка из южной страны. Дагестанский коньяк Это первое, зачем едут в Дагестан. Хотите привезти друзьям сувенир из Махачкалы?
Отдых в Дагестане
В период службы папаха шла в комплекте с длинным кафтаном из овечьей шерсти — буркой. В наше время ее шьют для мужчин и женщин с поправкой на современную моду. Читайте также: Сувениры из Абхазии: что привезти в подарок Если есть желание приобрести необычную, теплую одежду, то можно рассмотреть вариант покупки бурки из войлока. В Махачкале вышеуказанные элементы вполне доступны, и обойдутся покупателю относительно недорого. К примеру, цена на папаху начинается от 1000 рублей. За эту же сумму можно купить чеканный серебряный или мельхиоровый пояс. Холодное оружие Среди туристов немало коллекционеров, которые испытывают особую любовь к холодному оружию. Их вниманию предлагаются кизлярские ножи ручной работы с филигранным декорированием. В процессе изготовления изделия используются различные виды стали, что делает сувенир не только красивым, но и вполне применимым в повседневной жизни.
В подарок можно приобрести наборы из ножей, оформленные в красивую подарочную упаковку. При этом следует помнить о необходимости получения сертификата на изделие, чтобы не возникло вопросов у сотрудников правоохранительных и таможенных органов во время транспортировки. Кубачинские товары Изделия златокузнецов Кубачи популярны во всем мире. Их произведения искусства экспонируются во многих музеях мира. Кубачинские изделия — это, прежде всего тончайшая и филигранная работа с серебром и золотом, и можно быть уверенным, что любой товар, купленный у мастеров, является уникальным и единственным в своем роде. Умельцы из села Кубачи специализируются на изготовлении различных сувенирных и функциональных в быту изделий. Это может быть холодное оружие: кинжалы, сабли, кортики. Девушкам понравится большой ассортимент ювелирных украшений, посуды.
К сожалению, не исключается вероятность приобрести подделку, не имеющую с изделиями кубачинских мастеров ничего общего, поэтому за покупками лучше обращаться в фирменные магазины сети «Кубачинское серебро». Ковры из Табасарана Если принято решение посетить Махачкалу на собственном автомобиле, то актуально рассмотреть вариант покупки настоящего дагестанского ковра. Провинция Табасаран славится своими мастерами по их изготовлению. Самыми дорогими считаются ковры ручной работы.
Дома настроены друг над другом, чтобы не закрывать вид соседям. В Чох туристы заезжают реже, чем в соседнее село Гуниб, поэтому здесь намного спокойнее. Хотя оно не такое древнее, как Чох, но в нем произошли важные исторические события. В 1859 году Гунибскую крепость взяли русские войска, и имам Шамиль сдался. Так закончилась Кавказская война. В Гунибе сохранилась беседка Шамиля и его ворота , а также Царская поляна , где устраивал завтрак Александр I.
В Гунибе интересно и вне исторического контекста. Село стоит на краю плато на высоте 1500 метров, и со всех сторон открывается невероятная красота. Если позволяют силы и время, можно пройти однодневный трекинг на вершину горы Маяк — на 2350 метров. С нее открывается вид на Главный Кавказский хребет и Внутренний Дагестан. Маршрут несложный, дорога туда и обратно занимает около 7 часов, но лучше надеть трекинговые ботинки и взять дождевик. Аулы Кахиб и Гоор — самые отдаленные для путешественников. Добираться до них из Махачкалы больше 4 часов. Оба аула известны каменными комплексами и сторожевыми башнями, которые органично вписаны в горный ландшафт. Если не были в Ингушетии, туда стоит заехать. Море в Дагестане — приятный бонус, а не цель поездки.
Пляжи в регионе из года в год признавали непригодными для купания, но в 2022 состояние некоторых южных пляжей в регионе улучшилось. Море мелкое, и, чтобы окунуться, нужно долго и далеко идти. Если все равно хотите испытать на себе каспийские волны, то выбирайте пляж подальше от больших городов — Дербента и Махачкалы. Например, езжайте в Избербаш или Каспийск. Мне нравится городской пляж в Избербаше. Он широкий, чистый, можно взять лежаки и зонтики. Но в разгар сезона там многолюдно. Дикие пляжи — тоже не выход. Их сложно найти: побережье застроено отелями и пансионатами, и подъезд к пляжам перекрыт как частная собственность. Бывает, что карта показывает, что пляж есть, но попасть на него не получится.
Мужская бурка представляет собой теплый плащ, изготовленный из войлока. Он был бессменным другом горцев. Если хотите подарить близкому другу комплект одежды, то к бурке следует добавить меховую шапку — папаху. Традиционные женские костюмы прекрасны и неповторимы. Но приобрести полный набор достаточно дорого, поэтому можно ограничиться отдельными элементами. Например, можно приобрести головной убор или шаль, расшитые бисером.
Кавказские рукодельницы создают настоящие шедевры. Такой подарок дешевым не назовешь, но он стоит того. В регионе ковры изготавливают местные мастерицы на специальных станках, а затем их украшают ручной вышивкой. В регионе имеется потрясающий выбор мужских сувениров. Чего только стоит местный алкоголь. Дагестанцы утверждают, что душистые настойки на ягодах и травах не только вкусные, но еще и полезные для здоровья.
Не менее интересны виноградные вина и розовое игристое шампанское. Да и о коньяке не стоит забывать. Далеко не все знают о том, что первые коньяки, появившиеся в Российской империи, были произведены именно в Дагестане. А точнее, в городе Кизляре. Несмотря на то что напиток считается французским, его изготовление на Кавказе имеет свои корни. Давным-давно жители Кизляра готовили особенную водку из винограда, называемую «кизляркой».
Мусульманский запрет на алкоголь не мешает мастерам делать бренди и коньяк высокого качества. Если вы подыскиваете подарок для ценителя алкоголя, то бутылка коньяка станет отличным сувениром. Мастера утверждают, что алкогольный напиток их производства крепок, как рукопожатие джигита. Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек. Местные мастера славятся своим умением работать с серебром. Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры.
Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром.
Они говорят по-русски не очень хорошо — практики не хватает. Да и не очень им нужен русский язык в селе.
Еще один перл от моих туристов: «А вы говорите по-дагестански? Хотя бы потому, что такого языка в природе не существует, как не существует дагестанской национальности. И этот вопрос я им обязательно припоминаю во время экскурсии по Махачкале, когда по дороге начинают встречаться национальные театры.
Аварский язык есть, кумыкский есть, лакский, даргинский, табасаранский, лезгинский и еще много-много других. А вот дагестанского не придумали пока. Да и не нужно, наверное.
Можно ли купить спиртное? Можно, но если вы попадете в Дагестан во время уразы — мусульманского поста, то это будет крайне затруднительно. Несколько лет назад в республике приняли закон о запрете продажи спиртного на время поста Рамадан в 2016 году месяц Рамадан приходится на период с 11 июня по 10 июля.
Крупные магазины прекращают торговлю алкоголем в эти священные для мусульман дни и даже закрывают полки с алкогольной продукцией шторками. Безусловно, лазейку для обхода закона найти можно всегда, но это не для печати. Но и в «непостные» дни двери фирменных коньячных магазинов иногда бывают закрыты.
Приходится указывать им на неприметный звоночек где-нибудь сбоку. Жмешь на звонок, тебе открывают — и перед тобой дагестанские коньяки и вина во всем своем разнообразии. Что касается кафе и ресторанов, то примерно половина из них изначально безалкогольные — в связи с религиозными убеждениями владельцев.
А в остальных спиртное подают даже во время уразы, несмотря на законодательный запрет. Есть ли в республике банкоматы? И есть ли у вас банки?
Банки, конечно, есть, куда же без них… Количество банкоматов и мест с системами безналичного расчета за последний год значительно увеличилось, в отелях и супермаркетах можно расплатиться картой. Но и наличность тоже бывает нужна, а если вы собираетесь посетить не только Махачкалу, но и прибрежные курортные местечки и горные селения, то даже жизненно необходима. Что привезти в подарок?
Что привезти из Махачкалы в подарок. Махачкалинские сувениры.
Что привезти из Дагестана девушке. Но и наличность тоже бывает нужна, а если вы собираетесь посетить не только Махачкалу, но и прибрежные курортные местечки и горные селения, то даже жизненно необходима. 6. Что привезти в подарок? В Махачкале, Кизляре и Каспийске в ассортименте многих сувенирных лавок есть папаха – обязательный элемент кавказского костюма. Если вы хотите привезти мед из Махачкалы в качестве подарка, вы можете выбрать его в разных формах упаковки — от стандартных банок до оригинально оформленных флаконов или сувенирных наборов. сувениры и подарки Путешествие начинается со сбора чемодана, а заканчивается вопросами о том, что привезти из Дагестана.
Попасть на «Язык Тролля» и еще 7 крутых занятий, ради которых стоит приехать в Дагестан
Их ткут мастерицы на специальных станках, а позднее украшают ручной вышивкой. Традиции изготовления ковров передаются из поколения в поколение, за границей табасаранские ковры ценятся наравне с лучшими азербайджанскими и иранскими образцами. Такой ковер станет великолепным подарком на свадьбу или юбилей, он подчеркнет статусность дарителя, и важность одариваемого человека. Познакомится с историей ковроткачество в Дагестане, узнать побольше о рисунках и расцветках можно в Центре этнической культуры в Махачкале. Здесь же вы сможете приобрести ковер вашей мечты! В нем можно узнать много интересного о различных промыслах, традициях, знаковых изделиях в культуре разных народов Дагестана. Ювелирные изделия кубачинских златокузнецов, ножи из Кизляра , красивые сувенирные рога — самые ценные экземпляры украшены серебром и драгоценными камнями. Очень интересны деревянные изделия с серебряной насечкой из селения Унцукуль.
Унцукульская орнаментальная насечка по дереву — кропотливый труд мастеров, создающих настоящие произведения искусства. Аналогов этой технологии вы не найдете более нигде в мире — покупайте, ваш презент будет поистине уникальным. Не менее популярны и балхарская керамика, и эффектные платки с ручной вышивкой — каждый регион предлагает свои орнаменты и оттенки. Небольшой лайфхак: такой национальный платок станет прекрасным аксессуаром в модном женском образе. Он внесет яркую изюминку в стиль современной городской девушки. Или же эффектные изделия из керамики, которые оригинально смотрятся в качестве интерьерных решений. В Дагестане очень популярны изделия из керамики и стекла, глиняные формы для запекания, наборы красивых бокалов, тарелки и блюда.
В качестве хозяйственного презента купите набор армудов — восточный стаканчиков для чая в форме тюльпана. Они делаются из стекла и керамики, с рисунками, туристическими памятными надписями. Также есть красивые кувшины, и расписные блюда, к примеру, для плова — отличный подарок хорошей хозяйке. За ними стоит отправиться на Второй рынок — настоящую достопримечательность столицы. Здесь вас ждет ярчайший ассортимент красок, вкусов, ароматов. На рынке действует принцип: «Попробуй, прежде чем купить! Без визита сюда поездка в Махачкалу не будет засчитана.
Восточные специи Обдумываете полезный недорогой подарок, который не обременит ваш бюджет и чемодан? Отправляйтесь в ряды специй и приправ. Это настоящее ароматное царство: паприка, кумин, хмели-сунели, разные оттенки перцев. Есть специи в «чистом» виде, и готовые смеси трав — скажем, идеальные миксы к мясу, птице или овощам. Но настоящий дагестанский специалитет — ореховая трава. Огромные мешки с этой травкой можно найти в рядах приправ. Сложно сказать, из чего готовится приправа — скорее всего, это целый коктейль ингредиентов.
Суть в том, что приправа действительно благоухает тонким пряно-ореховым ароматом. Ее принято добавлять в выпечку, дагестанский хинкал, лепешки-чуду как вариант — в привычные нам пирожки.
Лучшие идеи для поездки на Северный Кавказ в 2024 году Северный Кавказ предлагает огромный выбор туристических маршрутов и развлечений. Для любителей природы — походы к водопадам и пещерам Дагестана. Для семей с детьми — конные прогулки и экопарки в Приэльбрусье.
Для поклонников экстремальных видов спорта — полеты на параплане или сплавы по горным рекам Адыгеи. Для оздоровления и релакса — термальные источники Кабардино-Балкарии.
Посуда из керамики Недалеко от села Балхар находятся крупные залежи глины, что в свое время способствовало процветанию здесь гончарного промысла.
Посуда обжигается в двухъярусных печах, которые называются «чара». Именно поэтому балхарской керамической посудой вполне можно пользоваться в быту. Она герметична, легко моется, кувшины обладают хорошими теплоизоляционными свойствами.
В качестве подарка друзьям также можно привезти из Дагестана игрушки из глины: барашков, осликов, птичек, свистульки и другое. Стоят такие милые вещи около тысячи рублей за штуку. Даже сейчас при изготовлении глиняной посуды используются те же технологии, что и несколько веков назад.
Поэтому, например, тот же кувшин будет выглядеть так же аутентично, как и в XIX столетии. Если вы приедете в Балхар, то сможете не только привезти оттуда уникальные сувениры, а и поучаствовать в мастер-классе по изготовлению глиняной посуды. Джурабы Джурабы — это высокие вязаные носки, элемент национальной дагестанской одежды.
При их изготовлении используют толстую грубую пряжу из бараньей шерсти. В Дагестане джурабы используют в качестве домашней обуви. Они очень плотные и теплые.
Поэтому их носят даже в самую суровую зиму. Еще они обладают высокой износостойкостью. Изготовлением джурабов прославился небезызвестный аул Кубачи.
Они для этого села — такая же визитная карточка, как и серебряные украшения. Мужские джурабы — одноцветные, украшенные простым рисунком. Женские же выглядят намного ярче.
Они отличаются разнообразием цветов и сложным рисунком. Что привезти из Дагестана из еды Гости Дагестана обычно хорошо отзываются о местной кухне. Заказав еду в местных заведениях, будьте готовы к тому, что вам принесут порцию большего, чем в других российских регионах, размера.
Этот факт вкупе с дагестанским гостеприимством способствует тому, что гости республики никогда не бывают голодными. Очень популярными становятся гастрономические туры в Дагестан. Хорошим напоминанием о местной кухне станут съедобные сувениры.
Специи Если вы зайдете на рынок, сразу отправляйтесь в ряды со специями. Здесь вас встретит невероятный купаж ароматов. Специи продаются как в чистом виде, так и в виде смесей.
Обратите внимание на ореховую траву. В каждом отделе со специями можно найти мешки с этой пряностью. Это самая популярная дагестанская специя.
Чтобы определить подлинность ореховой травы, разотрите небольшой пучок пальцами. Ярко выраженный аромат ореха будет говорить о том, что перед вами оригинал. Поэтому можно смело покупать ее для подарка.
Урбеч Еще одна визитная карточка гастрономии Дагестана — урбеч. Это паста из перетертых семян льна, грецких орехов, арахиса, миндаля, подсолнечника, кунжута или косточек абрикоса. Иногда в урбеч добавляют кленовый сироп или мед.
Это лакомство — хороший подарок как взрослым, так и детям. Все ингредиенты перетирают каменными жерновами — такая технология использовалась и в прошлые века. Семена перетирают до тех пор, пока не получится вязкая однородная маслянистая масса.
Курага В курагу, реализуемую в супермаркетах, добавляют диоксид серы. Это нужно для увеличения срока годности и сохранения привлекательного цвета. Но диоксид серы вреден для здоровья.
Из-за того что курагу сушат под воздействием чрезмерно высоких температур, она теряет свои вкусовые качества. В Дагестане же курага, несмотря на менее презентабельный вид, своих полезных свойств не теряет. Дагестанцы сушат абрикосы на крышах домов.
Такой способ сушки сохраняет большинство витаминов и микроэлементов. Дагестанская курага полезна для сердца. Ее употребляют при авитаминозе и малокровии.
Обычно этот сухофрукт едят, запивая чаем. Можно также добавлять ее в кашу, использовать в качестве начинки для пирогов, сварить из нее компот.
Я поначалу и не думала, что в маршрут экскурсии по Махачкале надо включать рынок. Но оказывается, этот пункт всеми принимается на ура. Гости с радостью набирают сухофрукты, урбеч, травы и многое другое. Одна женщина, попав в Дагестан в июне, соблазнилась даже местными помидорами. Они стоят 80 рублей. У нас такие 300! Правда, потом практически у всех туристов возникает проблема перевеса, особенно если они прилетают в Дагестан дискаунтерами. И я уже привычно вожу с собой в машине безмен, чтобы люди могли хотя бы приблизительно знать, что их ожидает в аэропорту.
Что касается сувениров, то максимум, о чем знают приезжие, — это кубачинские изделия. Не самая дешевая продукция, да и не каждому нужны сабли и серебряные самовары. Разве что девочки соблазняются на недорогие украшения. Зато с восторгом раскупаются балхарские глиняные ослики, унцукульские вазочки и ступки. Тем более что это даже не сколько сувениры, сколько часть дагестанской культуры. А еще балхарские миски и унцукульские вазы можно использовать по их прямому назначению. Что вкусного поесть? Настали такие времена, когда в той же самой Москве «дагестанская баранина» превратилась практически в бренд. Но люди не хотят есть шашлык каждый день и часто спрашивают, что заказывать в ресторане, просят порекомендовать не стандартные пафосные кофейни, а именно кафешки с местной кухней. Сейчас таких много, что радует.
И я начинаю проводить ликбез, чтобы гости не путали дагестанский хинкал с грузинскими хинкали, рассказываю, что хинкал а также лепешки чуду бывает почти всех дагестанских национальностей, коих невероятное множество, что национальная принадлежность того или иного вида хинкала и чуду может стать предметом самых нешуточных споров между дагестанцами. Но не хинкалом единым жив дагестанец! Есть ведь еще всякие злаковые и бобовые супы, блюда из тыквы. А абрикосовую кашу с урбечем я обычно выдаю за местный этнодесерт. Ее, между прочим, уже продают в супермаркетах и подают даже в модных кафешках.
Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото
Махачкала расположена на побережье Каспийского моря, и городские пляжи находятся недалеко от центральной части города. Махачкала. Полезные советы. Что привезти в подарок из Дагестана. Самые распространенные мифы о Дагестане. В Махачкале это старый ковровый базар на проспекте Имама Шамиля и Центр этнической культуры на проспекте Петра I. Торговаться можно, но ожидать большой скидки не стоит. В Махачкале, Кизляре и Каспийске в ассортименте многих сувенирных лавок есть папаха – обязательный элемент кавказского костюма. Если вы хотите сделать щедрый подарок женщине — привезите набор антикварной дагестанской посуды или украшения.
Что привезти из Дагестана в подарок и для себя
Главное, следите за дорогой, а то заплутаете в его петляющих улицах. По дороге вас ждет несколько захватывающих дух смотровых площадок с видом на каньон. Однако личный транспорт на этот раз лучше оставить у отеля, чтобы прокатиться на катере по Сулакскому каньону. Во-первых, к месту посадки ведет гравийная дорога с канавами и крупными булыжниками. Во-вторых, надо будет проехать через режимный объект — территорию ГЭС.
Однако именно в них сохранены все необходимые витамины. Урбеч Никогда не слышали такого названия? Очень рекомендуем попробовать дагестанский урбеч — некое подобие арахисовой пасты. По технологии производства продукты схожи, однако в состав урбеча входит огромное количество разновидностей орехов и сухофруктов.
Так гораздо вкуснее и полезнее! Сушеное мясо и колбаса Тем, кто употребляет мясные продукты, рекомендуем попробовать сушеные продукты. Они в большом ассортименте представлены на любом рынке, так как это фактически «национальное блюдо». Но будьте предельно внимательны при покупке! Мясо должно быть очень хорошо просушено, иначе его употреблять опасно. К тому же натуральный продукт не может быть дешевым. Такое мясо, как правило, сушится в тени на открытом воздухе, впитывая в себя ароматы горных трав.
Обзор лучших деликатесов, доступных в городе Одним из самых популярных продуктов, доступных в Махачкале, является местный сыр. Изготавливается он из натурального козьего и овечьего молока с использованием традиционных рецептов и технологий. Сыры обладают уникальным вкусом и ароматом, идеальны для использования в различных блюдах или просто в качестве закуски. Также в Махачкале можно найти разнообразные варианты сухих деликатесов. Например, сушеные фрукты и орехи. Они обладают ярким вкусом и богатыми питательными веществами. Если вы любите морепродукты, вам обязательно стоит попробовать копченые и соленые рыбные деликатесы. Выбор великолепен: от скумбрии и лосося до кальмаров и морского окуня. Все эти продукты обладают необычным вкусом и смогут порадовать даже самых искушенных гурманов. Безусловно, нельзя забывать и о мясных деликатесах. В Махачкале вы найдете широкий выбор различных колбас, ветчины и сосисок. Каждый продукт изготовлен с использованием только натуральных ингредиентов и имеет свой уникальный вкус. Кавказская кухня: вкусное наследие Для тех, кто интересуется культурой и традициями этого региона, посещение Махачкалы станет настоящим гастрономическим путешествием. Здесь вы сможете попробовать множество блюд, приготовленных по традиционным рецептам и из самых свежих продуктов. Одним из самых популярных деликатесов, которые можно купить в Махачкале, является дагестанский сыр. Этот сыр изготавливается из натурального молока и имеет неповторимый вкус и аромат. Вы можете выбрать разные сорта сыра: соленый, копченый или с добавлением различных специй. Еще одним вкусным деликатесом, который стоит попробовать, является шашлык из местного мяса. В ресторанах и кафе Махачкалы вы сможете отведать ароматную и сочную говядину, баранину или птицу, запеченные на открытом огне. Настоящий дагестанский шашлык — это настоящее произведение искусства! Если вы любите сладости, то обязательно попробуйте конфеты из Махачкалы. Здесь вы сможете найти разнообразные виды сладостей, приготовленных по традиционным рецептам: с орехами, фруктами или с добавлением меда. Эти конфеты станут отличным сувениром для друзей и родных. Если вы ищете подарок для любителей гурманства, то обратите внимание на местные специи и приправы. В Махачкале вы сможете купить ароматные травы, специи и смеси, которые добавят изюминку к вашим блюдам. Не забудьте также приобрести аджику — острую специю, традиционно использующуюся в кавказской кухне. Посещение Махачкалы — это не только возможность попробовать вкуснейшую еду, но и погрузиться в атмосферу этого загадочного региона.
Вкусные покупки Если вы прямо сейчас обдумываете, куда отправиться в ближайший отпуск, наверняка в первых строчках хит-парада значится Дагестан. Действительно, эта гордая горная республика стала очень популярной в последние пару лет. Здесь отличный выбор достопримечательностей, природных и рукотворных, благоприятный климат, щедрые и гостеприимные жители. В Махачкале , столице республики, вас ждет первоклассный ассортимент отелей, ресторанов, музеев, парков, развлечений — все для того, чтобы путешественник не заскучал. Не меньший выбор предлагается и сувениров — бронируя билет в Махачкалу, не забудьте поставить галочку «багаж включен». Уехать с гостеприимного Кавказа с пустыми руками у вас точно не получится! На что обратить внимание, что не пропустить и обязательно приобрести в магазинах и на рынках Махачкалы, читайте в нашем специальном обзорном материале. Как правило, в первую очередь привлекают внимание туриста сувениры и изделия с национальным колоритом — сабли и ножи, чеканная посуда, ювелирные изделия, папахи, поделки от ремесленников Дагестана. Чтобы окончательно не запутаться во всем этом многообразии, читайте наш рейтинг популярных покупок. Национальная одежда и аксессуары Дагестана Сделать фото в папахе — модный туристический тренд. Ему следуют почти все туристы, приезжая в Дагестан, и смотрится это колоритно и эффектно. Такую шапку-папаху можно одолжить напрокат, а можно купить в подарок себе или близкому другу — например, фанату спортсмена Хабиба Нурмагомедова. Изначально папаха была мужским головным убором, элементом военного облачения, или шапкой горных пастухов. У военнослужащих она носилась в комплекте с буркой, длинным кафтаном из овчины. Сейчас, кстати, бурку шьют как в мужском, так и в женском варианте, и модифицируют в соответствии с современными тенденциями моды. Интересный вариант — бурка из войлока, теплая и экологически чистая. В сувенирных лавках Махачкалы все это стоит относительно недорого — так, красивую папаху можно приобрести за 1000 рублей. Примерно в такую же сумму обойдется изящный чеканный пояс, из серебра или мельхиора. Он прекрасно оживит современный наряд, внесет яркую изюминку в ваш облик. Такие клинки ручной работы, украшенные весьма филигранно, известны далеко за пределами нашей страны. Знатоки считают их настоящими произведениями искусства, и советуют обращать внимание на серебряные кинжалы ручной работы, клинки из дамасской стали, ножи с филигранью, уникальной чеканкой, камнями. Все эти изделия — не только сувенир, но и полезный подарок. Скажем, красивый нож будет полезен активному мужчине, в повседневной жизни. А его заточка всегда останется острой — качество у кизлярских мастеров-оружейников выше всех похвал! Кстати, в качестве элитного подарка можно присмотреть целые наборы ножей. Подарочные коробки и сами по себе настоящие произведения искусства, а их содержимое приведет поклонников холодного оружия в восторг. Обратите внимание: обязательно возьмите сертификат о покупке. В нем будет указан производитель, вес, а также тип изделия — сувенирное, а не боевое оружие. Это важно для перевозки изделия в багаже. Четвертым «брендом» республики Дагестан можно назвать уникальные изделия златокузнецов из аула Кубачи. Они известны на весь мир, и экспонируются в лучших музеях планеты.