Перед посевом семена фасоли можно замочить, завернуть в ткань и полить водой, поставить в теплое место и дождаться росточков. Лопатки спаржевой фасоли начинают собирать через 8-15 дней после цветения, когда в стручках начинают прощупываться семена, но створки еще не загрубели. Если вовремя не сняли спаржевую фасоль и она переросла, не расстраивайтесь, пусть зреет — будут свои семена. Подготовка семян стручковой фасоли, их посадка и уход за растениями просты даже для начинающих огородников. Как вырастить лучшую спаржевую или стручковую фасоль: обзор популярных сортов, особенности посадки и ухода, тонкости правильного сбора урожая, советы и рекомендации специалистов.
Ключевые слова
- Как правильно выращивать стручковую фасоль в домашних условиях
- Фасоль, бобы овощные
- Сроки посева
- Стручковая фасоль в огороде |
- Стручковая фасоль: посадка и уход за растением на даче
Фасоль стручковая: выращивание и уход
Так как всходы стручковой фасоли очень плохо реагируют на отрицательные температуры, то сразу погибают. Стручковая фасоль начинает цвести примерно через полтора месяца после посадки, еще полмесяца – и можно срывать первые плоды. Перед посадкой семена спаржевой фасоли обязательно нужно перебрать и выбросить фасолинки с любыми дефектами. Стручковую фасоль с нежными, хрустящими стручками, которые росли не больше недели, едят целиком, не вынимая мелкие и мягкие зерна. Выращивание стручковой фасоли простой процесс, но без соблюдения простых правил агротехники не получится собрать урожай. Семена на грядках размещают по схеме посадки спаржевой фасоли: в борозды или лунки с расстоянием 15-20 см в ряду и 30-60 см в междурядье.
Огородный эксперимент: Выращивание фасоли из фасоли купленной в продуктовом супермаркете
Наметить посев стручковой фасоли можно только после того, как окончательно пройдет вероятность заморозков, и земля хорошо прогреется. Наметить посев стручковой фасоли можно только после того, как окончательно пройдет вероятность заморозков, и земля хорошо прогреется. Если вовремя не сняли спаржевую фасоль и она переросла, не расстраивайтесь, пусть зреет — будут свои семена. Время посева стручковой и спаржевой фасоли, а также вигны, конечно, зависит от климатических особенностей вашего региона. Чтобы повысить всхожесть и приживаемость рассады стручковой, спаржевой и вьющейся фасоли, купленной в магазине, ее также нужно предварительно подготовить.
3 секрета выращивания поистине шикарного урожая сахарных стручков фасоли с большими зернами внутри
| Стручковая фасоль посадка и уход: семена, подготовка почвы | Весной посадка стручковой фасоли в теплице может быть проведена на 4-6 недель раньше, чем в открытый грунт. |
| Стручковая фасоль: как выращивать в открытом грунте — стручковая фасоль как выращивать — Про Огород | Наметить посев стручковой фасоли можно только после того, как окончательно пройдет вероятность заморозков, и земля хорошо прогреется. |
| Стручковая фасоль: посадка и уход за растением на даче – АГРАРИЙ | Стручковую фасоль для любых заготовок желательно брать в состоянии так называемой молочной спелости. |
Стручковая фасоль: лучшие сорта и советы по выращиванию
Как собрать свои семена спаржевой фасоли. Стручки оставляем до полной спелости боба, а уборку начинают после того, как листья и стебли высохнут и пожелтеют. Сорт спаржевой фасоли «Сладкий кураж» мне очень нравится, но семян в пакетике очень мало. Для непрерывного плодоношения высевать спаржевую фасоль удобно в три этапа. Стручковая фасоль не имеет в створках грубых волокон и пергаментного слоя – она съедобна целиком.
Спаржевая фасоль: выращивание и уход в открытом грунте
Стоит ли выращивать рассаду спаржевой фасоли или посев семенами гарантирует хороший урожай? Далее, для выращивания спаржевой фасоли из семян необходимо проводить мероприятия по уходу за растениями. О том, как подготовить семена, когда начинать посадку фасоли по лунному календарю весной и как сажать ее в открытый грунт — в материале РИА Новости. Лучшие сорта стручковой и зерновой фасоли для Подмосковья, Средней полосы, Сибири, южных регионов — разбираемся, какие семена фасоли самые лучшие.
Выращивание стручковой фасоли
Главное, чтобы время посадки не попало на Новолуние и Полнолуние. Эти дни считаются неудачными. Особенности ухода Зеленая фасоль нетребовательное растение. Но это не значит, что достаточно просто ее посадить. Чтобы получить хороший урожай, следует выполнять простые правила агротехники и ухода за фасолью.
Правила проращивания На своевременное образование ростков требуется приблизительно неделя, при условии использования сухих бобов. Если температура воздуха ниже установленных критериев, то прорастание наблюдается позже — через 10 дней. Но можно ускорить образование всходов. Для этого перед посевом бобы обрабатывают стимулятором роста.
Также помогают прорасти фасоли путем укрытия. Многие используют интересный и оригинальный способ проращивания и дальнейшей посадки. Суть его состоит в том, что первоначально готовят ленту с пророщенными бобами. Для его реализации необходимо несколько пакетов для мусора, туалетная бумага, семена и вода.
Подготовить ленту для посадок довольно просто. Сначала расстилают пакет, на него аккуратно укладывают смоченную ленту из бумаги или ткани. Предварительно замоченную в теплой воде фасоль аккуратно выкладывают на бумагу и сворачивают рулоном. Постепенно бумага превратится в рулон с бобами по одному краю.
Полученную скрученную ленту ставят в узкую емкость с водой и проращивают. Важно не пропустить момент переноса в землю.
До того, как фасоль начнет выкидывать цветочки, стоит поливать ее каждую неделю. На 1 м2 будет уходить 5-6 л. На момент цветения ИФ формирования стручков воду используют в удвоенном количестве. Оптимальным вариантом для орошения считается дождевая вода.
Необходимо избегать попадания жидкости на листики, иначе не избежать образования грибка. Орошение должно происходить утром, чтобы под конец дня грунт успел просохнуть. Борьба с врагами В большинстве случаев стручковая фасоль боится антракноза и ложную мучнистую росу. Еще большой урон урожайности наносят слизни. Чтобы избавиться от грибковых и вирусных недугов, необходимо использовать препараты на основе меди. Для защиты растения от слизней стоит производить своевременное уничтожение сорняков, придерживаться необходимого уровня влаги.
Если они все-таки образовались, то лучшим способом борьбы является их регулярное удаление. Для получения высококачественных плодов необходимо, чтобы высадка и уход были сопряжены с высокой опыляемостью соцветий. Здесь не обойтись без насекомых-опылителей. Для их приманивая необходимо расставить на грядке сахарный сироп. Также сладкой водой стоит производить обработку самого растения. В период цветения не стоит производить обработку культуры химическими препаратами, иначе насекомые будут гибнуть.
Особенности выращивания на Урале Так как фасоль — это теплолюбивое растение, то выращивание его на территории Урале — дело затруднительное. Но сегодня огородники смогли добиться высоких результатов в плане урожайности. Для этого необходимо знать основные секреты выращивания: Высадка посадочного материала должна происходить после того, как закончатся заморозки. Также она должна быть прогрета до температуры 10 градусов. Оптимальным периодов высадке считается середина июня. Так как всходы стручковой фасоли очень плохо реагируют на отрицательные температуры, то сразу погибают.
Для защиты растения необходимо укрыть их пленкой. Высеивать растение необходимо на грунте, где раньше произрастали такие культуры, как огурцы, томаты, картофель, морковь. Стручковая фасоль нуждается во внедрении различных органических и минеральных удобрений. Вносит их стоит еще осенью. Весной грунт должен быть удобрен древесной золой. Не менее важно выполнять подкормку с использованием минеральных компонентов.
Они оказывают положительное влияние на рост и развитие культуры. Производить внедрение удобрения стоит также летом.
Особенно мне нравиться, когда стручки вырастают длинные по 20 - 25 см. В этом году нахапала разноцветной: желтенькую, зелененькую и фиолетовую. Правда я тоже ращу только кустовую, с вьющейся не было повода связываться. Оказывается это такое живучее растение.
После сбора второго урожая кусты, опять же, вырываются и идут на компост. Перед заморозкой стручки моют, обрезают «попки» и хвостики, режут на две-три части и отваривают Фото: Екатерина Селиванова Заготовить фасоль на зиму можно двумя способами - закатав в банки или заморозив. Но проще всего это сделать, конечно же, с помощью заморозки.
Для этого стручки моют, обрезают «попки» и хвостики, режут стручок на две-три части, а затем отваривают пять минут в кипящей и подсоленной воде. Затем воде дают стечь и замораживают фасоль на зиму - в контейнере или даже просто в полиэтиленовом пакете. Такой полуфабрикат можно разморозить в любой момент, бросить на сковородку и приготовить что-нибудь вкусненькое, например, фасоль по-тайски, рецептом которой мы с удовольствием с вами поделимся. Для этого рецепта вам понадобится специфический тайский соус Фото: Екатерина Селиванова Если такой соус вы купить не смогли, можно изготовить похожий на него аналог. Для этого смешайте треть стакана устричного или соевого соуса, столовую ложку рисового уксуса, столовую ложку сахара, две столовые ложки лаймового или лимонного сока, щепотку сушеного имбиря и половину луковицы, которую необходимо предварительно порезать слайсами и потушить до мягкости и золотистого оттенка.
Стручковая, или овощная, фасоль: вкусные проверенные сорта и секреты их выращивания
| Купить семена спаржевой фасоли по низким ценам. Выбор сортов с доставкой! | Лучшие сорта стручковой и зерновой фасоли для Подмосковья, Средней полосы, Сибири, южных регионов — разбираемся, какие семена фасоли самые лучшие. |
| Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета | Купить Семена спаржевой фасоли недорого в России Быстрая доставка "Спаржевая фасоль семена" гарантия от продавца, фото с ценами 36 товаров от 3 интернет-магазинов на |
Выращиваем фасоль на огороде
Только после этого делают соответствующей глубины лунки рядом со вбитыми опорами. Расстояние между ними для вьющейся фасоли можно немного сократить — до 20 сантиметров. При выращивании вьющейся стручковой фасоли вы сможете проявить свои творческие дизайнерские способности, ради красоты и пользы. Например, на установленную из высоких кольев треногу направить посаженные рядом с каждым из них три растения вьющейся фасоли.
Со временем это сооружение превратится в зеленый цветущий конус, а стоящие в один ряд такие конусы станут при необходимости еще и декоративной ширмой. Только вот ростки её довольно уязвимы к холоду. И там, где возможны даже кратковременные утренние заморозки, всходы лучше на ночь накрывать нетканым полотном спанбондом или пленкой.
Целесообразно посевы, правильно политые, сразу покрыть мульчой , что сохранит их от пересыхания и от буйного роста сорняков. По прошествии полутора недель и при достижении всходами 7-10-15-сантиметровой высоты необходимо провести первое рыхление с прополкой сорняков и с окучиванием, стараясь не поранить корневую систему растений. Окучивать фасоль необходимо несколько раз за сезон, особенно кустовую, так как у неё хрупкий основной стволик и под тяжестью стручков он может заваливаться или даже сломаться.
Почвенный гребень после окучивания впоследствии размывается осадками и поливом. Подкормка фасоли за сезон проводится дважды: в период образования цветоносов и бутонов, а далее — при начале формирования стручковых лопаток. Используется с этой целью смесь суперфосфата с древесной золой из расчета: 30-40 граммов на 1 М2 — при рыхлении с последующим поливом в качестве прикорневой подкормки.
Неплохие результаты в выращивании стручковой фасоли дают и внекорневые подкормки орошением розовым раствором марганцовки. А также полив под корень настоем скошенной травы — средство дешевое, но эффективное, хорошо влияющее на сочность стручков. Готовится оно очень просто: подходящую емкость заполняют плотно скошенной измельченной свежей травой сорняками , доливают водой доверху и дают всей массе бродить в течение недели, периодически помешивая.
Учитывая, что все это будет неприятно пахнуть, накрыть по возможности плотнее. Через неделю настой следует процедить и для полива использовать в пропорции: 1 литр настоя на 10 литров воды. Как и когда собирать урожай стручковой фасоли Стручковая спаржевая фасоль дает урожай своей зеленой продукции до самых заморозков, но собирать его необходимо своевременно в течение всего сезона.
Для этого нужен периодический контроль за поспеванием стручков, чтобы они не перешли из молочной спелости, за что и ценятся, в семенную фазу. Уже через 10 дней после обнаружения первой стручковой тонкой завязи появляется первый урожай, а далее с периодичность в 2-3 дня требуется следить за поспеванием следующей порции урожая. Передержанные на кустиках или плетях стручки лучше оставлять на семена — как зеленый продукт они теряют свои кулинарные качества.
Понять, что стручки спаржевой фасоли уже достаточно созрели для сбора, можно по их размеру от 10 до 20 сантиметров в длину и объему — толщиной примерно с карандаш, а на ощупь зерна почти не прощупываются. Своевременный регулярный сбор стручков фасоли не только средство получения качественного урожая, но и стимуляция дальнейшее образования и поспевания новых стручков.
Створки таких сортов лишены грубых волокон и пергаментного слоя, сочные и мясистые. По сути овощная фасоль имеет универсальное назначение, поскольку дает и «лопатки», и семена. Только размер фасолин значительно уступает зерновым сортам. В отдельную группу относят полусахарные сорта овощной фасоли с поздним развитием пергаментного слоя и с грубыми волокнами только вдоль швов. Их бобы употребляют до начала огрубения, для этого сбор проводят каждые 2 — 3 дня. Сырые бобы в молочной спелости содержат токсические вещества - лектины. Они разрушаются только после тепловой обработки.
По особенностям роста и стручковая, и зерновая фасоль делятся на вьющуюся, полувьющуюся и кустовую.
Если вы посадили вьющийся вид спаржевой фасоли, то установите опору длиной 1,5-2 м, чтобы можно было подвязать растения, когда побег выпустит стрелку. Кустовый вид фасоли достигает высоты 50 см.
Уход Спаржевая фасоль неприхотлива и достаточно засухоустойчива, однако полив является одним из основных мероприятий в уходе: При недостаточном увлажнении почвы плоды деформируются и развитие идет медленно. Лучше всего поливать после заката солнца, под корень. Регулярно удаляйте сорняки , рыхлите почву после каждого полива, пока сеянцы не достигнут высоты хотя бы 10 см.
Далее можно замульчировать посадки соломой — это значительно облегчит уход за спаржевой фасолью. В период бутонизации проведите подкормку минеральным удобрением. Для вьющегося вида спаржевой фасоли проведите прищипку побега на высоте 2-2,5 м, тогда плодоношение станет активнее.
Сбор урожая Собирать спаржевую фасоль нужно регулярно по правилу «чем чаще, тем лучше», чтобы образовывались новые завязи, вплоть до начала заморозков. Завязи спаржевой фасоли образуются через 2-3 недели после цветения, значит еще через дней 10 вы можете собрать первый урожай. Длина стручков 10-20 см в зависимости от сорта фасоли.
Перед посевом семена фасоли можно замочить, завернуть в ткань и полить водой, поставить в теплое место и дождаться росточков. А можно сеять и сухими. Просто проросшие семена всходят на несколько дней быстрее. Но, все семена обязательно нужно замочить в розовом растворе марганцовки, буквально на пару часов, для обеззараживания. Семена заглубляют на 4-5 см, предварительно пролить бороздки водой. Расстояние между кустами обычной фасоли составляет 15 см. А расстояние между рядами примерно 25-35 см. Раскладывать фасоль в землю можно по одной, а можно по 2-3 штуки, тогда расстояние между кустами нужно увеличить. Для вьющейся фасоли нужны будут опоры, это нужно учитывать при посеве, чтобы потом их поставить.
Подкормки можно делать настоянной травой или коровяком. Из минеральных удобрений на 1 кв. В фазе бутонизации растения подкармливают минеральными удобрениями из расчета на 1 кв. Обязательно пропалывать от сорняков. Рыхлить почву можно пока не сомкнутся листья. Во время роста стручков нужно просматривать растения, так как некоторые стручки могут подгнивать, их нужно удалять. Стручок или лопатка должен быть зеленым и нежным. Или в зависимости от цвета фасоли фиолетовой, желтой, но все равно очень нежной. Лущильные сорта собирают при полном созревании стручков — они должны стать жесткими и полностью пожелтевшими.
Как только стручки сняты их желательно сразу расшелушить, иначе когда они полежат, то становятся влажными и расщелкнуть их трудно. Бобы для будущего посева лучше хранить на морозе, так все микробы и бактерии сохранившиеся на них, уничтожатся при низких температурах. Зерно для еды тоже можно хранить на морозе, в коробочках или мешочках. При хранении в комнате, в шкафу, в фасоли могут завестись жучки, которые выедают в зернах маленькие дырочки и выводят потомство. Такую фасоль есть уже нельзя. Сибмамы о фасоли: Цитата: Какая она оказывается урожайная, эта фасоль! У меня 3 лунки кустовой - мы уже и наелись и наморозить успели, жаль название сорта не помню - второпях садила весной, выбросила пакетик. Оставлю тоже на семена несколько стручков. А вьющаяся ещё цветёт Цитата: вопрос: А как узнать что фасоль стручковая созрела?
Как вырастить вкусную стручковую фасоль на даче
| Как я использовала урожай спаржевой фасоли | Танина дача | Время посева стручковой и спаржевой фасоли, а также вигны, конечно, зависит от климатических особенностей вашего региона. |
| Огородный эксперимент: Выращивание фасоли из фасоли купленной в продуктовом супермаркете — | Купить семена спаржевой фасоли особенно рекомендуется тем, кто следит за своим питанием и фигурой. |
| Спаржевая фасоль по-хабаровски: как вырастить, собрать и приготовить | В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы найдете большой выбор семян стручковой фасоли. |
Спаржевая фасоль: выращивание и уход в открытом грунте
Спаржевая фасоль обычно созревает примерно через два месяца после появления всходов. В большинстве случае посев семян стручковой фасоли проводится в средних числах мая – начале июня. Семена на грядках размещают по схеме посадки спаржевой фасоли: в борозды или лунки с расстоянием 15-20 см в ряду и 30-60 см в междурядье. Фасоль спаржевая Нагано у меня отлично пошла в заморозку и сейчас я её с удовольствием продолжаю есть, она сохраняет вкус почти полностью.