В итоге власти назвали несколько причин: если коротко, то это санкции, перепроизводство (сезон «большого молока») и уменьшение потребления молочной продукции.
Депутаты Госдумы попросили проверить обоснованность цен на молоко
Цельное молоко «Лента FRESH» бережно пастеризуется и имеет короткий срок годности — 10 суток! В ассортименте более 26 товаров. Лента новостей Саратова. 2 декабря ГК «Лосево» начинает поставки молочной продукции в сеть гипермаркетов «Лента». Об этом сообщили в региональном управлении листы надзорного органа взяли пробы молока ультрапастеризованного производства ОАО Маслосырзавод.
Читайте также
- В Курске проверили 12 брендов молока - Лента новостей Курска
- Эндокринолог Павлова развеяла мифы о молоке - Лента новостей Ямала
- В Курске проверили 12 брендов молока
- Кухня региона: Кемеровские пелбены варят в молоке
А у вас молоко убежало
| Александр Коц: Пусть Ирис, а не Пэтриот. Главное, не в «молоко» - Лента новостей Херсона | Филева пояснила, что молоко в чай и кофе постоянно добавлять не стоит, чтобы организм получал от напитков максимальную пользу. |
| Большинство марок молока из Петербурга оказались фальсификатом без молочного жира | Лента новостей Новокузнецка. |
| Альтернативное молоко набирает популярность в России и теряет в цене - 25.08.2023, ПРАЙМ | Нутрициолог Юлия Хлопова рассказала, что кофе с молоком считается десертом и его лучше не употреблять вместе со сладостями, особенно тем, кто следит за фигурой. |
Конкурс "Вкусы России" снова отметил лишь томское кедровое молоко
Однако в связи с введением моратория на плановые и внеплановые проверки изготовителей и продавцов надзорные органы до конца текущего года не могут пресекать нарушения бизнеса, не связанные с угрозой жизни или здоровью граждан. А поддельное молоко таковой не является. Тогда вопрос на засыпку. А натуральное? Пять образцов испытания прошли.
Предприятие пыталась оспорить штраф в суде, но не вышло. В марте 2021 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям отобрало пробы коровьего молока на ферме колхоза «50 лет Октября», что в Ливенском районе. Лабораторное исследование показало несоответствие продукта по микробиологическим показателям. Увеличение количества микроорганизмов свидетельствует об их размножении, среди них могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта.
В поддельных образцах молочный жир полностью замещен дешевым растительным, изготовленным с использованием пальмового. Организация "Общественный контроль" провела закупку ультрапастеризованного молока в петербургских магазинах. Оказалось, что каждая вторая упаковка продукта является фальсификатом.
По словам эндокринолога, и коровье, и растительное — аллергены. Все виды молока имеют свои плюсы, добавила врач. Поэтому каждый сможет найти что-то свое. Самое калорийное молоко — с растительным составом. Это, по словам специалиста, кокосовое.
Молоко "Лента" 3,2% ☕ душевная дегустация
| Орловскую ферму оштрафуют на 100 тыс. рублей за небезопасное молоко - Лента новостей Орла | В магазинах «Лента» появилась негодная молочная продукция. К счастью, руководство сети быстро разобралось, в чем тут дело. |
| В школе и больнице Верхневолжья обнаружили вредное молоко | Как уточнил источник в среде производителей молочных продуктов, нехватка может коснуться кукурузных крахмалов, которые добавляют в пудинги и йогурты. |
| Двух «фантомных» производителей молока обнаружили в Белгородской области | PepsiCo переливает российское молоко. |
| А у вас молоко убежало - Речь | В молоке, которое продаётся в «Ленте», «Магните» и «Ашане», нашли кишечную палочку. |
| Новости молочной отрасли России | В итоге власти назвали несколько причин: если коротко, то это санкции, перепроизводство (сезон «большого молока») и уменьшение потребления молочной продукции. |
Эндокринолог Павлова развеяла мифы о молоке
| Александр Коц: Пусть Ирис, а не Пэтриот. Главное, не в «молоко» - Лента новостей Николаева | Так, в образце молока 2,5 % торговой марки «365 дней» (частная марка сети «Лента») массовая доля белка почти в два раза ниже нормы: 1,76 г вместо 3 г. |
| Александр Коц: Пусть Ирис, а не Пэтриот. Главное, не в «молоко» - Лента новостей Николаева | Лента новостей Барнаула. |
| Альтернативное молоко набирает популярность в России и теряет в цене - 25.08.2023, ПРАЙМ | Подписывайтесь на Telegram-канал "Лента новостей ДНР". |
| Выбрать муниципалитет | ЛЕНТА НОВОСТЕЙ. |
| На калужской трассе перевернулась фура с молоком - Лента новостей Калуги | Как рассказали в республиканском отделении движения «Наши», их активисты обнаружили в «Ленте» просроченную молочную продукцию. |
В магазинах Красноярска нашли фальшивое молоко
Новости Тулы и области. Среди исследованных марок лучшими стали кефир «Простоквашино», «Каждый день», «Лента», и Parmalat. Этот кефир безопасный и сделан из качественного молока. Резкое снижение оптовой стоимости сырого молока чревато проблемами у производителей и в конечном итоге сокращением производства. В этом году сельхозпроизводители в Татарстане столкнулись с падением закупочных цен на молоко, что привело к убыткам. Таким образом, цены на фальсифицированное молоко не особо отличались от стоимости качественного молока.
Владелец АО «Молоко» прокомментировал скандал из-за ребёнка
Кроме того, растущее потребление балансирует падение доходов, перекрывая, пусть и не полностью, увеличение себестоимости продукта. Сухие цифры это подтверждают: так, согласно данным Росстата, за прошлый год цены на молочную продукцию по основным категориям выросли всего на один процент. Пастеризованное молоко жирностью 2,5-3,2 процента подорожало с 73 рублей до 76,23, стерилизованное молоко даже подешевело 98,28 и 95,48 рубля за литр соответственно. Кисломолочные продукты подорожали на 13,6 процента, более других подорожали сыры плавленые — на 20,9 процента». Однако уже к осени, прогнозирует эксперт, ситуация может измениться. На первых порах отрасль адаптировалась, но теперь перед ней стоят новые вызовы. Растущий спрос надо удовлетворять, а значит, модернизировать старые мощности, открывать новые, внедрять высокотехнологичные решения. На все это нужны деньги.
Маркировку нашли и на фальсификате. Эксперты Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» провели проверку 10 производителей ультрапастеризованного молока, продукция которых представлена на полках магазинов Северной столицы. Об этом информирует сайт организации «Общественный контроль». Как выяснилось, ни один из исследованных образцов не соответствовал необходимым требованиям.
Именно такие люди заслуживают областные награды», - прокомментировал Артем Зайцев.
Всего специалисты закупили молоко девяти разных марок. В четырех из них нашли нарушения. Три образца признали фальсификатом — там нашли растительные жиры.
Врач Филева пояснила, почему не следует постоянно пить кофе с молоком
Лента новостей 07 июня, 20:55. Филева пояснила, что молоко в чай и кофе постоянно добавлять не стоит, чтобы организм получал от напитков максимальную пользу. Таким образом, цены на фальсифицированное молоко не особо отличались от стоимости качественного молока. На базе Вологодского молочного комбината состоялся 18 областной конкурс качества молока. 20 тонн сухого молока, произведенного одним из молокоперерабатывающих предприятий Вологодской области, экспортировано на днях в Азербайджан.
Односельчане не оценили
- Лента новостей
- Орловскую ферму оштрафуют на 100 тыс. рублей за небезопасное молоко - Лента новостей Орла
- В России подорожает молоко - Лента новостей Екатеринбурга
- Потерянный баланс
- Записи по теме
Россиян предупредили о подорожании молочной продукции
По итогам исследования в продуктах под брендами «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» были выявлены фитостерины, косвенно указывающие на фальсификацию молочного жира. «Лента» не договорилась с Mars о закупочных ценах на корма для животных. Филева пояснила, что молоко в чай и кофе постоянно добавлять не стоит, чтобы организм получал от напитков максимальную пользу.
На что жалуются покупатели "Ленты"
- По кому ударил кризис
- В Татарстане столкнулись с падением закупочных цен на молоко - Лента новостей Татарстана
- Депутаты Госдумы попросили проверить обоснованность цен на молоко - Лента новостей Саратова
- Популярное
- "Лента" в I квартале получила 3,55 млрд рублей чистой прибыли
У Роспотребнадзора возникли претензии к напитку АО «Молоко»
Сытная — потому что в состав большинства местных блюд входят такие продукты, как мясо, грибы, рыба, которые насыщают надолго. Натуральная — потому что повара во время готовки используют только природные специи из пряных растений. А тёплая она сразу по двум причинам. Во-первых, в рационе кемеровчан преобладает горячая пища. Во-вторых, гастрономических туристов в регионе не только вкусно кормят, но и всегда оказывают им душевный приём. На юге Кемеровской области, в горнотаёжной местности проживают шорцы — тюркоязычный народ.
Справок о ветеринарно-санитарном благополучии молочных ферм поставщиков на продукцию не было, следовательно, установить ее происхождение невозможно.
Из продукции произвели такой же объем пастеризованного молока, и реализовали ее ООО «Молочка и точка» из Ставрополя. Запись о площадке предпринимателя в информационной системе «Цербер» добавлена 18 декабря, за день до реализации продукции. Предприятие исключили из реестра.
Претензии покупателей одни и те же: просроченный товар, пробитые лишние товары в чеке, хамство на кассах, грязь и крысы в помещениях. Однако со временем выяснилось, что ретейлер работает ровно по той же хорошо отработанной в тех же "Ашанах" схеме: прибыль прежде всего. Защита прав потребителей, их здоровье и даже жизнь — вторично. Как ведёт бизнес "Лента" До сих пор со стороны сеть гипермаркетов "Лента" выглядит респектабельным предприятием, которое вполне может дать фору всем присутствующим в России европейским гигантам от ретейла. На сегодняшний день компания располагает 825 магазинами в 209 городах России.
Штат сотрудников — около 60 тыс. В позапрошлом году "Лента" почти достигла выручки в полтриллиона рублей. Тогда выручка ретейлера составила без малого полтриллиона рублей. За тот же период, например, "Ашан" выручил всего 240 млрд. Как и конкуренты, "Лента" строит огромные отдельно стоящие торговые помещения, в них представлен широкий ассортимент товаров, айтишники предприятия создали продуманный сайт в Интернете, в соцсетях практикуются все новомодные фишки, используемые на Западе: в аккаунте "Ленты" специально обученные менеджеры профессионально и вежливо отрабатывают негатив со стороны потребителей. Как завлекают на работу в "Ленту" Кроме того, сеть может похвастаться современными технологиями рекрутмента и работы с талантами: на сайтах по поиску работы потенциального сотрудника "Ленты" встречает настоящее представительство департамента HR, в лучших традициях западных компаний завлекающее соискателей в свою команду. Масштабы предприятия впечатляют. Поэтому, как пишут эйчары в своём аккаунте, "Ленте" требуются даже не столько сотрудники, сколько единомышленники, и таким фирма предлагает высокую заработную плату, бонусы за переработки, профессиональный и дружный коллектив и льготное питание.
По их расчетам, в прошлом году подушевое потребление молочной продукции в пересчете на сырое молоко сократилось на 12,1 процента. При этом, по данным Росстата, только в регионах ПФО за два первых месяца 2023 года животноводы произвели на 6,4 процента больше молока, чем годом ранее. Надежды на будущее Аналитики констатируют, что в течение прошлого и начале нынешнего года происходило постепенное накопление продукции с длинными сроками реализации на складах предприятий-переработчиков. Исходя из опубликованных ЦИМР материалов, можно предположить, что спусковым крючком текущего кризиса стало директивное снижение цен, принятое Беларусью в конце февраля, на полуфабрикаты сухое молоко и масло , которые в значительных объемах поставляются в Россию. Это решение было принято в конце февраля. Вслед за этим закупочные цены начали снижать и крупнейшие российские переработчики. На это обращают внимание представители отрасли, которые лоббируют увеличение государственных субсидий производителям молока, чтобы выровнять их финансовую ситуацию в преддверии нового сезона. Зерно в этом году дешевое.
Владелец АО «Молоко» прокомментировал скандал из-за ребёнка
Проверка показала, что поддельное молоко по-прежнему представлено в магазинах этой сети: там были обнаружены две марки «молока» без молочного жира – «Натуральный продукт» 3,2. В адрес предприятия поступило 6,7 тонны сырого молока, выработанного ООО «Агрофирма Обломово», расположенным в Волгоградской области. Лента новостей Новокузнецка. Названы марки опасного сливочного масла Лента, Новости, Молоко, Молочные продукты. Себестоимость производства и переработки молока по итогам 2023 года ощутимо вырастет из-за ослабления курса рубля и роста ключевой ставки.