Иранское агентство Mehr сообщает, что в своем новогоднем обращении Ильхам Алиев заявил, что он, как лидер всех азербайджанцев мира, поздравляет весь азербайджанский народ с Новым годом и Днем солидарности азербайджанцев мира. Раз иранский новый год привязан к тропическому году, то и Ноуруз выпадает каждый раз на разные даты. Петербургу персидский Новый год тоже не в новинку — у нас он отмечается уже на протяжении десятилетия на разных площадках в течение нескольких дней. Ноуруз ("Новый день").
Навруз -- иранский новый год - отмечают в Москве
Иранский праздник прихода весны Навруз отметят 24 марта в Центре восточной литературы Российской государственной библиотеки имени Владимира Ленина. iran new year stock illustrations. В современном Иране Ноуруз отмечают с 21 марта – первого дня нового года – и в течение 13 последующих дней до 2 апреля, когда иранцы уезжают на пикники, прославляя весеннее возрождение природы.
Ни ёлки, ни оливье: как празднуют Новый год в Индии, Иране и Корее?
Это, как правило, очень изящные и искусно сделанные предметы интерьера: миниатюры на кости или раковине; медная посуда, покрытая разноцветной эмалью и традиционным тонким персидским рисунком; изделия из грубой крашенной натуральными красителями шерсти: от ковриков и наволочек до сумок и кошельков; изделия с тонкой чеканкой по меди; скатерти и покрывала из каламкара - хлопчатобумажной ткани с рисунком, нанесенным вручную натуральными красками. Так, по данным Организации культурного наследия, народных ремесел и туризма Ирана, в прошлые новогодние каникулы с 21 марта по 2 апреля 2015 года в стране было продано сувениров этой категории на сумму 500 млрд риалов примерно 16,6 млн долларов. Прямо на улицах, как правило, вблизи крупных торговых центров, разворачивалась бойкая торговля недорогими сувенирами, цветами, проросшей пшеницей в глиняных кашпо, крашеными яйцами и обязательно золотыми рыбками, которых торговцы вылавливали по одной и пересаживали в большие или совсем миниатюрные аквариумы и продавали толпам желающих. Зеленые ростки пшеницы, ярко раскрашенные яйца, золотая рыбка - все это непременные атрибуты, которые украшают всякий иранский дом в Ноуруз. На праздничном столе или специальном столике рядом с ним ставятся аквариум с рыбкой и семь продуктов и предметов, названия которых на персидском языке начинаются на букву "с".
Эта традиция известна как "хафт син" - "семь С" по количеству дней, которые потребовались Создателю для сотворения мира. Иранцы стараются поставить такие продукты, которые несут еще и смысловую нагрузку.
В обычные годы он наступает 21 марта, но в високосные - раньше. Согласно вычислениям иранских ученых, на этот раз Ноуруз пришел 20 марта в 08:00:12 07:30:12 мск. Рынки, базары, магазины были словно муравейники. Ловкие уличные торговцы сбывали даже тот товар, который не пользовался спросом целый год.
Иранские дамы торопились купить новые праздничные наряды, по большей части состоящие из вариаций кардигана, удлиненного пиджака или летнего пальто, не нарушающих исламский дресс-код. Иранцы охотно дарят друг другу на Новый год предметы национального искусства и кустарного производства. Это, как правило, очень изящные и искусно сделанные предметы интерьера: миниатюры на кости или раковине; медная посуда, покрытая разноцветной эмалью и традиционным тонким персидским рисунком; изделия из грубой крашенной натуральными красителями шерсти: от ковриков и наволочек до сумок и кошельков; изделия с тонкой чеканкой по меди; скатерти и покрывала из каламкара - хлопчатобумажной ткани с рисунком, нанесенным вручную натуральными красками.
Однако в ожидании Навруза некоторые иранцы говорят, что у них нет праздничного настроения после трудного года, отмеченного высокой инфляцией и напряженностью на улицах. Иран был объектом разрушительных экономических санкций США с 2018 года, когда тогдашний президент Дональд Трамп вывел Соединенные Штаты из знаковой ядерной сделки. Исламскую республику также потрясло движение протеста, вспыхнувшее после смерти 16 сентября в заключении Махсы Амини, 22-летней иранской курдки, которая была арестована по подозрению в нарушении строгого дресс-кода для женщин. Последовавшее за этим насилие унесло жизни сотен людей, включая десятки сотрудников службы безопасности, и привело к аресту еще тысяч, что бросило тень на празднование Нового года в этом году. Раньше я любила Навруз, но я так несчастна, что даже не убралась в доме", - сказала Эффат, 75-летняя женщина, делающая покупки на тегеранском Таджриш базаре. Но Разие, домохозяйке за 50, остается только глазеть на прилавки, переполненные яркими товарами для фестиваля.
Макшанцева, отметившая, что данный праздник является олицетворением новой жизни, пробуждения природы от зимнего сна, возрождения и обновления всего живого.
Боев подчеркнул важное значение праздника Ноуруз в контексте общемирового культурного наследия и обратил внимание на его связующую роль для целого ряда культур на пространстве Евразии. Студент Высшей школы лингвистики, педагогики и психологии НГЛУ Владимир Гарькавый и студентка Высшей школы перевода Полина Грудкина — участники культурно-образовательного проекта НОЦ востоковедения «Клуб персидского языка» - рассказали об историко-культурных связях между иранским Ноурузом и славянской Масленицей. Также участники праздника приняли участие в настольной иранской игре «Мору пелле» «Змея и лестница».
Иранцы сталкиваются с дилеммой, поскольку Новый год и Рамадан совпадают
Оказывается, Новый год 1 января не празднуют во многих странах. В новогоднюю ночь жители наших широт пьют шампанское, запускают красочные фейерверки и поедают оливье. Казалось бы, весь мир в этот момент празднует наступление нового года. Но это отнюдь не так. Где-то за тысячи километров обычный индус или иранец спокойно похрапывает в новогоднюю ночь — утром у него начнется рядовой рабочий день. Из этого выпуска вы узнаете про пять стран, для которых 1 января — не праздник. Саудовская Аравия Религиозная полиция Саудовской Аравии Al Mutawa предупредила подданных и проживающих на территории королевства иностранцев о запрете на празднование Нового года.
Специальное подразделение органов правопорядка, оповещая о недопустимости празднования, руководствуется фетвой религиозным предписанием в исламе , изданной верховным комитетом саудовских улемов исламских проповедников , так как мусульмане следуют лунному календарю. Сотрудники полиции обращаются в магазины, торгующие цветами и подарками, с тем, чтобы там не продавали ряд товаров, которые могут быть приобретены по случаю этого праздника. Al Mutawa пристально следит за выполнением норм в сугубо консервативной Саудовской Аравии. Однако нередко фиксировались случаи превышения полномочий со стороны этого ведомства, что, в частности, приводило к человеческим жертвам. Новый год по исламскому календарю отмечается в день весеннего равноденствия, 21 марта, что соответствует почти всегда первому дню священного месяца мухаррам. Летоисчисление ведется от Хиджры 16 июля 622 года н.
Его главные ингредиенты — сок проросшей пшеницы, мука, сахар. Еще добавляют курагу, изюм, орехи. Варят сумаляк всем аулом, по очереди размешивают и загадывают желания. Празднуют Навруз три дня, и обязательно поют и танцуют. Здесь вместе собираются люди разных возрастов и национальностей. Двери каждого дома открыты для гостей.
Вечером 14 марта число пострадавших увеличилось до 714 человек. Более 130 человек доставлены в медучреждения, в реанимации 8 человек. Некоторым из госпитализированных ампутировали конечности.
Чахаршанбе-Сури отмечается в Иране ежегодно в ночь на последнюю среду года по иранскому календарю.
В 2016-м его отметят 20-го, а не 21 марта. Истоки Новруз по праву считается одним из самых древних праздников в мире — традиции уже более двух с половиной тысяч лет и, судя по утверждениям учёных, слово «Новруз» появилось в персидских источниках во втором веке Новой эры, однако сам праздник, ещё не будучи окрещённым Новрузом отмечался ещё задолго до наступления Нашей эры. В знаменательный день персы, предки современных жителей Иордании поклонялись усопшим, которые, по их мнению, могли поспособствовать в будущем обильному урожаю. Британские историки склонны считать, что этот праздник был посвящён не только солнцу, но и огню, который, по мнению древних персов, являлся источником силы, жизненной энергии, да и вообще всевозможных насущных благ. В день весеннего равноденствия в каждом доме непременно разводили костёр.
Естественно, открытый огонь непосредственно в жилище мог спровоцировать некоторые проблемы, так что огни разжигали на крышах домов, ограничиваясь в комнатах лишь несколькими свечами или их древними подобиями. Вторую жизнь Новруз получил в 2009 году, когда ЮНЕСКО официально включила этот праздник в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества. В резолюции ООН говорилось, что организация «признаёт 21 марта как Международный день Новруз» и приветствует по сохранению и развитию культуры и традиций, связанных с Новрузом. На сегодняшний день Новруз является государственным праздником в Казахстане, Узбекистане, Туркменистане, Таджикистане, Азербайджане, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, плюс, в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкортостан и других. Традиции тогда и сейчас Разумеется, в наши дни во время празднования Новруза костров на крышах домах никто не разжигает. Однако большая часть новогодних ритуалов по-прежнему скрупулёзно воспроизводится.
Иранский Новый год: провожаем Ноуруз в Тегеране
iran new year stock illustrations. Иранский день прихода весны Навруз отметили 22 марта в Первом Московском государственном медицинском университете имени Ивана Сеченова. Праздник Нового года в Иране называется Новруз (или Норуз), а первый весенний месяц носит название Фавардин.
Союз России и Ирана объявили угрозой Западу
Это все обязательно, единственное, что можно изменить — технологию приготовления и вариант подачи. Мы готовимся к Наврузу за месяц, поскольку в марте каждая неделя посвящается одной из четырех стихий: огню, солнцу, земле и воде. В заключение, 21 числа, отмечается единый праздник, - рассказывает помощница председателя национально-культурной автономии азербайджанцев Сургута «Бирлик» Алмаз Худуева. Рядом с общим столом в центре большого зала ГКЦ начинаются зажигательные танцы под этническую музыку. Такой формат праздника многим сургутянам напомнил народные гулянья, которые проходят в эти дни на их исторической родине. Правда там уже давно растаял снег и весна в самом разгаре, а, значит, Навруз отмечают под открытым небом.
Впрочем, сургутская погода никому не смогла в этот день испортить настроение. Для нас, сургутян, стало доброй традицией встречаться одной большой многонациональной компанией. Я сегодня подарю гостям две песни — исполню композиции о любви и природе. Хочется всех поздравить с Навруз байрам, чтобы у людей вне зависимости от национальной принадлежности было весеннее настроение в душе, — отметил сургутянин Ахмед Ахмедов.
Правда там уже давно растаял снег и весна в самом разгаре, а, значит, Навруз отмечают под открытым небом. Впрочем, сургутская погода никому не смогла в этот день испортить настроение. Для нас, сургутян, стало доброй традицией встречаться одной большой многонациональной компанией. Я сегодня подарю гостям две песни — исполню композиции о любви и природе. Хочется всех поздравить с Навруз байрам, чтобы у людей вне зависимости от национальной принадлежности было весеннее настроение в душе, — отметил сургутянин Ахмед Ахмедов. Программу праздничного концерта организаторы составляли, опираясь на легенды иранских и тюрских народов, благодаря которым до наших дней сохранились традиции празднования Навруза.
А вот древние легенды, которые дошли до наших дней, помогли сохранить традиции, донести их до носителей этой культуры. Все легенды легли в основу нашего концерта. Мы заранее репетировали, собирались вечерами. Вообще с представителями национальных общин очень приятно и легко работать.
Об этом сообщает Hamshahri Online со ссылкой на министра экономики республики Эхсана Хандузи.
Он отметил, что Центробанки двух стран провели «хорошие переговоры» по этому поводу. По словам Хандузи, такого рода интеграция позволит предпринимателям легко вести торговлю, а туристам пользоваться возможностями этой системы. Его иранский коллега Хосейн Амир Абдоллахиян в свою очередь отметил, что технические аспекты интеграции близки к завершению.
Решение о включении данных 76 элементов было принято 24 государствами — участниками Межправительственного комитета по сохранению нематериального наследия. В Иране празднование длится обычно в течение 13 дней, из которых первые пять дней посвящены встрече Ноуруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахръяран-Ноуруз шахский Ноуруз , а тринадцатый — как Сенздах-бедар перс.
Навруз: что это за праздник и где его отмечают
- Навруз – иранский Новый Год / Шахини Игбал Абилов, / ИА REX
- Новый год в Иране
- Газета района Хамовники (ЦАО)
- Арбатские вести
В Новый год жителям Ирана помогает золотая рыбка
Я уже читала о таких действиях сотрудников консульства в Москве. Потом нам выдали квитанцию на оплату двух виз по 60 евро. У меня перед поездкой вот как сердце чувствовало взять денег по-больше. Наш шопинг чуть не спутал нам все карты, но я упорно не хотела тратить последние 200 евро. Как они нам пригодились, иначе визы мы не получили бы.
Мы быстро съездили на такси в банк, заплатили наличными евро за визы, мне выдали сдачу тоже в евро и никакой комиссии с нас не взяли. Нам подсказали, где в банке туалет. Просто обаяшки. Я не верила своему счастью — мы получили визы Ирана!!!
Поездка становилась реальней. Фото из консульства у меня нет... Света уговаривала меня лететь иранской авиакомпанией Mahan air. Но после возвращения из Узбекистана, рейсы махана куда-то исчезли из расписания и продажи.
Решили лететь Нордвином. Единственно, я читала о них не самые лучшие отзывы — опаздывают, не кормят и вообще, все плохо. На деле, все отлично. Рейсы во время, кормят вкусно, жаль, что не наливают хотя бы за деньги.
Билет мне вышел около 30 тысяч рублей. Вот все хорошо в экзотических странах, кроме цен на билеты туда и обратно. Хотя вот читала, что люди летали за очень дешево. Но мы летели в самые пиковые даты — новогодние каникулы.
В это время дешевых билетов не бывает. Мне предстояло купить билеты Москву и обратно. Когда у нас в газетах пишут, что в Москву билет ну просто за три рубля, меня всегда посещает изумление: в каком году живут эти «писатели»? Ну никогда меньше 10 тыс.
Это цена с багажом, ведь не полетишь же ради экономии в Иран с рюкзачком? Билеты куплены, мы обсуждали маршруты, подыскивали отели, писали в них. Мне ответил один Маркази, даже хваленый Фирдоуси не удосужился на ответ. Читала, что люди при подготовке разбираются в риалах-томанах.
Тот еще квест, учат слова и надписи на фарси. Мой маленький 12-ти летний опыт самостоятельных поездок подсказал мне, что на месте разобраться будет проще и легче, зачем заранее голову ломать. Единственно, я составила таблицу с отелями, названием на английском и фарси, телефонами. Составила список достопримечательностей, нанесла метки на мапс.
Во время разборок в мапс. Тогда я открыла на компе гугло-карты, выписывала координаты и по координатам уже ставила метки. Навигатор работал молодцом, нигде не заблудился. На этом я посчитала подготовку законченной.
В Иране сухой закон — в магазинах спиртное не продается, и ввозить алкоголь в страну нельзя. Опытные путешественники пугали депортацией и прочими наказаниями. Мы со Светой все равно решили везти алкоголь, у нас же Новый год, да и вообще: я не пьяница, но выпить в отпуске святое дело. Единственно да, я умею провозить сверхнормативный алкоголь через сухопутную границу в Калининград, а вот опыта провоза в страны типа Ирана у меня не было, и я испугалась.
В результате запаковала в парфюмерные пузырьки всего- то 0,5 литра виски. Для сбора чемодана у меня есть список, который я перед поездкой просто корректирую и по нему собираю чемодан.
Желаю вам счастливого нового года, года здоровья, процветания и мира. Слово «навруз» означает «новый день».
Моё самое большое пожелание вам, иранский народ, чтобы вы увидели новый день, день свободы от жестокого иранского режима, новый день, когда вы сможете пить чистую воду, свободно выражать мнение и жить достойно. У иранцев и израильтян так много общего! Мы энергичные народы с древней историей и богатой культурой, стремящиеся к светлому будущему.
Только позже солнце пробуждает старуху. Она видит розовое и наполовину яблоко влево и понимает, что дядя Новый год тоже прошел в этом году, и что в этом году этого не видел. Однако празднования начались, однако, примерно за неделю до марта 21, поскольку создание Вселенной подобно тому, что было описано в Ветхом Завете , как полагали, произошло в шести фазах или этапах с появлением человека только на шестой день, одновременно с весенним равноденствием; что придавало этому дню особую важность как проявление кульминации власти и славы Бога.
В определении шести этапов создания gahanbar каждого из них были также выявлены в определенное время года: другими словами, солнечный год был разделен на шесть сезонов, и в конце каждого из них древние персы отмечали сторона; самое большое из торжеств, очевидно, зарезервированы для Навруза, когда они праздновали завершение Творения, и считался, что живые души на земле должны встретиться с небесными духами и душами умерших близких. Среди популярных событий, которые мы готовим и приветствуем это, который является самым радостным фестивалем года, есть тот, который называется Хаджи Фируз. Говорят, что Хаджи Фируз был человеком, одетым в красную ткань, который шел с улицы на уличное пение и играл на бубне, чтобы приветствовать новый год и сообщить населению о прибытии весны; чтобы компенсировать ему за то, что он принес хорошие новости, люди дали ему еду или немного денег. Таким образом, в дни, предшествующие Новому Русу, сегодняшний Гаджи-Фируз спускается на улицы городов и деревень Ирана, похожие на роль итальянских воинов, которые бродят среди прохожих во время рождественских праздников: одеты в красочную одежду и шляпу острые лица, лица с черным углем, размахивая дафом погремушка тамбурина , поют старые благоприятные строфы и откликаются на небольшие подарки в деньгах, желающих всяческих благ на новый год. Не менее дорогой для иранского населения является праздник Чахар Шанбе Сури, который вечером перед последней средой года напоминает о древних церемониях культа огня Маздаика: когда наступает вечер, зажигаются костры и все, особенно молодые люди. Выдайтесь, перепрыгивая через пламя одним прыжком, и поете: «Zardie man az to, Sorkhie to az man» «Мой желтый для вас, ваш красный для меня» , потому что огонь поглощает негативные элементы, присутствующие в Человек «желтый» говорит о болезни и слабости, отдавая ему свою энергию и здоровье в обмен, «красный».
В тот же вечер дети и подростки идут из дома в дом, держа их лица и тела, спрятанные в простынях, чтобы их не узнавали и не сбивали дно металлических чаш с ложками: они останавливаются перед каждой дверью, пока те, кто живет в доме, не открываются , чтобы дать им сладости, орехи или другие маленькие подарки, шутливо пытаясь бросить листы, чтобы узнать, кто такие «нарушители спокойствия». Есть те, кто помнит, в те же часы, чтобы наблюдать Фалгуш, это обычай оставаться скрытым, ожидая двух человек, чтобы поговорить друг с другом: слова, произнесенные двумя прохожими и недорогими пониманиями, отделенными от их контекста, являются затем интерпретируется для привлечения эры. Грех Хафта Внимание к символической силе чисел отражается в обряде греха Хафта «хаф» означает «семь», «грех» - это имя буквы «s» на фарси , самая известная из персидских традиций Нового года, строго уважаемая во всех иранских домах. В каждой семье выбирается стол или полка, на которой выложена скатерть; на этом помещены семь объектов, чье имя на персидском языке начинается с буквы «s», и каждый из них по-разному представляет собой победу добром над злом или жизнью над смертью, от сабзех «зеленых растений»: семена, которые прорастают в блюдо к яблоку сиб , чесноку сэр , к определенному качеству сухофруктов сеньед , от уксуса серке до специи, называемой сомаком, и смеси пшеничных зародышей и мука саману , или в других случаях цветок нарцисса сомбол или монета секке. Наряду с семью грехами мусульмане помещают копию Корана, чтобы просить Божье благословение в новый год. Многие также кладут кусок воды на скатерть, знак чистоты, хлеб, основную пищу жизни и даже фрукты, финики, гранаты, свечу, некоторые яйца, возможно окрашенные разными цветами яиц, должны символизировать разные человеческие «расы», все считающиеся равными перед Творцом или зеркалом.
В иранской культуре, как и во многих других, номер семь считается хорошим предзнаменованием. Аллах Маджлеси в своей книге Бахар-уль-Анваар пишет: «Небеса образованы из семи слоев, а также земля; и семь ангелов охраняют их; и если в то время, когда новый год заменит старое, вы произнесете семь стихов или семь. Конечно, из великого Корана, которые начинаются с буквы арабского алфавита, тогда вы будете защищены от всех несчастий земли или неба в течение всего год, который начинается ». Раньше Фердоуси в «Шахнаме» писал, что небеса и земля «сделаны из семи слоев»; а также рассказал о «семи чудесных подвигах Ростама», самых популярных среди героев персидской эпопеи. Но уже в Заратустройском вторжении в номер семь это было сказано как священный знак; и из одинаково древних корней вытекала вера иранцев прошлого, что душа каждого верующего или сущность его существования после момента смерти лежала на крыше дома, в котором он провел свою жизнь, и он оставался там семь дней и семь ночей, затем пошел на свою могилу, и он снова остановился там до сороковой ночи; после чего он мог наконец достичь небесного места жительства до сих пор поминальные обряды мертвых отмечаются по случаю седьмого и сорокового дня после смерти. В текстах далеких эпох часто упоминаются «семь историй ада», и делается ссылка на «короля семи земель» на «семь земель» или «семь регионов» также упоминается вступительный текст шахинха.
Ислам пришел в Иран вместе с завоевателями-арабами в VII веке и зороастризм постепенно стал сдавать свои позиции новой религии. Однако Ноуруз, бывший до VII века главным государственным праздником, сохранился и успешно вписался в новые реалии, равно как и весь иранский солнечный календарь, где названия месяцев носят имена доисламских божеств или духов. Иранский новый год, как и в Европе - семейный праздник. В этот день все члены семьи собираются в доме своих родителей и дарят друг другу подарки "эйди" определенная сумма денег. Накрывается стол "хафтсин", по названию семи традиционных символов, начинающихся на букву "син" персидского алфавита: сиб - яблоко, сир - чеснок, санджед - ягода лоха, сомаг - специя, серке - уксус, секке - монета, саману - восточная сладость. На стол также ставится священный для мусульман Коран, небольшой аквариум с золотыми рыбками, зеркало и зажженные свечи, которые, отражаясь в зеркале, символизируют Солнце. Каждый элемент новогоднего стола имеет духовный и священный смысл для иранцев.
В Ереване торжественно отпраздновали иранский Новый год – Новруз
США и ЕС ввели дополнительные санкции на экспорт иранской нефти и в отношении иранских банков в 2012 году, что привело к резкому снижение доходов Ирана от экспорта нефти. New Year in Iran. В рамках недели персидского языка на ФИЯ Астраханского госуниверситета прошло мероприятие, посвящённое празднованию Ноуруза — праздника мира и пробуждения новой жизни. Традиция отмечать новый год в первый день весны восходит еще к 6 веку до нашей эры к периоду царствования Кира Великого. На иранский новый год не принято украшать елку, а принято накрывать на стол.
Изображения по запросу Iranian New Year
Традиция отмечать новый год в первый день весны восходит еще к 6 веку до нашей эры к периоду царствования Кира Великого. На иранский новый год не принято украшать елку, а принято накрывать на стол. Иранское агентство Mehr сообщает, что в своем новогоднем обращении Ильхам Алиев заявил, что он, как лидер всех азербайджанцев мира, поздравляет весь азербайджанский народ с Новым годом и Днем солидарности азербайджанцев мира. Для посетителей прозвучит персидская музыка в исполнении иранских музыкантов. Формально закреплен день 21 марта, по календарю новый год в Иране начинается всегда 21 марта (1 фарвардина), однако фактически Ноуруз отмечается со дня астрономического весеннего равноденствия, т.е. иногда с 20 марта, как это будет в нынешнем году.
Союз России и Ирана объявили угрозой Западу
Читайте также: Раскрытие деталей и последствий убийства режиссера в Иране Особенностью празднования нового года в Иране является также украшение домов и создание специальной праздничной атмосферы. Главный символ нового года называется Хафт-Син, что означает «семь с» семь предметов начинаются с буквы «син» на персидском языке. Эти предметы включают в себя сабзе растение, символизирующее возрождение природы , саману, сени яблоко , сомах софора , серке плоды граната , сир чеснок и сиб яблоко. Также во время праздника проводятся различные праздничные мероприятия и развлечения. На улицах городов устраиваются праздничные шествия, фестивали и концерты. Люди наряжаются в красочные национальные костюмы, организуют игры и танцы. Иранский новый год — это время, когда семьи собираются вместе, чтобы отметить праздник. Семейное общение имеет особое значение в этот период, поэтому многие люди устраивают семейные ужины и праздничные вечеринки.
Важным аспектом празднования нового года является также обмен подарками и пожеланиями благополучия. Церемония Чахар Шанбе Сури В этот день люди готовятся к новому году, весело и помешанно проводя время на улице, наполняя его забавами и праздничным настроением. Одной из ключевых традиций Чахар Шанбе Сури является ритуал прыжков через огонь. Люди собираются вместе, чтобы разжечь костры и прыгать через пламя. Это символизирует искупление и избавление от негативных энергий и проблем в наступающем году. Во время Чахар Шанбе Сури также практикуют специальные игры и забавы. Одной из самых популярных игр является «грязная среда» или «таклиф».
В этой игре, люди кидает друг в друга различные предметы, символизируя избавление от злых сил и негативной энергии. Также на Чахар Шанбе Сури дети ходят по домам с пустыми горшками, прося зерно и фрукты, чтобы собрать запасы перед Норузом. Церемония Чахар Шанбе Сури олицетворяет праздничный дух и важность нового года в иранской культуре. Она объединяет людей, принося радость и надежду на лучшее будущее. Праздничная выпечка и сладости Во время празднования иранского нового года традиционно готовят различные виды выпечки и сладостей, которые играют особую роль в праздничном столе. Каждая семья старается приготовить национальные блюда и десерты, чтобы радовать гостей и украсить праздничную атмосферу. Одним из самых популярных десертов, который обязательно присутствует на праздничном столе, является «саману».
Это сладкая масса, приготовленная из заранее проращенных пшеницы и ячменя. Для приготовления «саману» зерна вымачиваются, затем моются и дробятся, после чего некоторое время прорастают. Затем зерно мелется, а масса добавляется к меду. Получившуюся массу варят в течение нескольких часов, пока не станет густой и консистентной. Этот десерт символизирует процветание и изобилие в новом году. Еще одним традиционным десертом является «самбуса». Это пирожки, приготовленные из слоеного теста и начинки, которая может быть мясной, овощной или сырной.
Пирожки обжариваются в растительном масле до золотистого цвета и подаются на стол соусом.
Каждый элемент новогоднего стола имеет духовный и священный смысл для иранцев. До воскресенья все государственные и частные учреждения уйдут на новогодние каникулы, однако неофициальные выходные продлятся около двух недель - до 3 апреля. В предпраздничные дни Тегеран оживает, на основных улицах города развешана красочная иллюминация, жители столицы активно занимаются шоппингом, учитывая грандиозные предновогодние скидки, на дорогах длинные автомобильные пробки. Тегеранцы предпочитают проводить новогодние праздники за пределами столицы. Многие из них выезжают в Шираз, Исфаган, Мешхед, Кум - в города, где находятся священные места паломничества для иранцев. Очередной новый год население Ирана встречает на фоне продолжающегося противостояния мирового сообщества и Тегерана относительно иранской ядерной программы. На днях в Совет Безопасности ООН был внесен новый проект резолюции по Ирану, предусматривающий дополнительные санкции против этой страны за невыполнение ей требований международного сообщества, главное из которых - приостановка обогащения урана.
Считается, что покрашенные яйца — символ удачи и любви. В Тегеране каждый год на улицах устанавливают огромные, в человеческий рост яйца из картона, которые иранцы с удовольствием раскрашивают. Выглядит все это необычно и очень красиво. И наводит на размышления о единстве народов, традиций и религий. Празднование Навруза длится 13 дней. Последний, 13 день называется Сидза Бедар и является Праздником Природы, которая полностью просыпается после зимы и входит в свои права именно на 13-й день.
Очень вкусно! Эта столовая включена во многие туристические заметки об Иране, которые мы читали в интернете, как место обязательное к посещению. Тем не менее, специально туда идти мы не собирались, но так случилось, что мы оказались около него в тот момент, когда искали место для обеда во время прогулки по бесконечному Большому Базару в центре Тегерана. Самое удивительное, что, благодаря оперативному и четкому обслуживанию, очередь движется очень быстро, и места внутри хватает всем, так как столовая занимает трехэтажное здание. Мы пристроились в хвост длиннющей очереди. Мальчишки из столовой обежали всех и вручили каждому посетителю меню, напечатанное на двух языках — английском и фарси. Регулировщик с флагом распределил толпу каким-то одному ему понятным способом. Мы, разумеется, совершенно не понимали, куда нам надо идти, но соседи по очереди нам помогли.