Новости монарх молотый кофе

Кофе ЛЕБО. эспрессо, Милки, молотый, 230г. Кофе MONARCH MILIGRANO изготовлен по особой технологии «молотый в растворимом». Нидерландская компания JDE Peet's собралась реализовывать кофе Jacobs в России под брендом Monarch.

Как Озон продает фальсификат кофе Якобс Монарх

Заливаю исключительно холодной водой, так аромат и вкус раскрываются полностью. Кофе получается насыщенного цвета и... Читать отзыв В последнее время предпочитаю по утрам молотый кофе.

Компания не собирается полностью уходить с рынка России и терять свою нишу. По словам исполнительного директора компании, в случае ухода с рынка России она может быть национализирована государством и передано в управление третьими лицами. Согласно налоговой отчётности, за 2021 год выручка компанию выросла и составляет более 35 млрд руб.

Сейчас «Чибо СНГ» использует домен gold-coffee. Оба сайта не работают. В «Чибо СНГ» отказались комментировать возможную смену бренда. По мнению исполнительного директора «Русбренда» Алексея Поповичева, отказ от зонтичных брендов вряд ли снизит узнаваемость продукции JDE, но позволит компании продолжить развивать местный бизнес, одновременно снизив риски для головного офиса. Смена мирового бренда на локальный из-за возможных репутационных рисков — классический прием крупных компаний, не желающих терять российский рынок. Например, подобный ребрендинг провела Coca-Cola. С августа 2022 года напитки компании продаются под маркой «Добрый кола».

Началось все с того, что в возрасте 26 лет он решил открыть магазин по продаже бисквитов, шоколада, чая и кофе: этот год и стали считать датой создания бренда. В 1913 году марка была зарегистрирована официально. Большая кофейная жаровня была открыта в Бремене им совместно с сыном в 1934 году, также была организована доставка на фирменных машинах в магазины города. Кстати, основатель марки очень любил этот напиток, и в связи с этим школьный учитель подшучивал по этому поводу, что если у него такая любовь к кофе, то, быть может, ему стоит на этом заработать. Кто бы мог тогда подумать, что эти слова в скором времени сбудутся. Компания неоднократно была на грани разорения, но талант предпринимателя позволил Иоганну Якобсу не дать бизнесу прогореть. Успешному развитию дела поспособствовала и грамотная стратегия его сына Уолтера. На российском рынке марка кофе Jacobs была представлена в 1994 году. В нашей стране реализуются несколько его видов, в том числе и Monarch, о котором мы и поговорим в этой статье. На настоящее время марка принадлежит концерну Kraft Foods, являющемуся крупнейшим производителем растворимого сублимированного кофе. В каких вариантах представлен «Якобс Монарх»? Спрос на него высок, поэтому, дабы удовлетворить требования многочисленных поклонников этого кофе, производитель выпускает его в самых разнообразных видах. Таким образом, каждый может в представленном ассортименте найти что-то свое. Основные варианты - зерновой, молотый, растворимый, а также молотый в растворимом виде. Также они выпускаются в порционном исполнении - пакетиках-стиках, которые рассчитаны на одну порцию. К плюсам этого кофе можно отнести и тщательно продуманную упаковку, ведь это тоже немаловажно для сохранения всех полезных свойств продукта. Молотый натуральный кофе «Якобс Монарх» классический молотый имеет насыщенный аромат и приятный вкус, об этом говорят и отзывы поклонников этой марки. Тем, кто любит именно натуральный молотый кофе, такой напиток придется по душе.

Кофе Jacobs переименуют в Monarch.

Из первых двух может исчезнуть слово Jacobs — они станут просто Monarch или Millicano. После начала «спецоперации» JDE стремилась к автономии российского бизнеса, говорится в ее отчетности. Голландская компания остановила инвестиции в расширение бизнеса, рекламу и продвижение своих глобальных брендов. Но уходить из России компания не стала.

Новый Jacobs Monarch Millicano соединил в себе все лучшее от растворимого и натурального молотого кофе - плотный насыщенный вкус, богатый аромат и быстроту приготовления. Благодаря специальной технологии производства каждая растворимая гранула Millicano содержит в себе частички цельных обжаренных зерен ультратонкого помола, которые отчетливо раскрывают характер кофейного зерна в каждой чашке.

По словам исполнительного директора компании, в случае ухода с рынка России она может быть национализирована государством и передано в управление третьими лицами. Согласно налоговой отчётности, за 2021 год выручка компанию выросла и составляет более 35 млрд руб.

Если верить производителям, сырье, технологии и производство остаются прежними, изменится только название. Основная продукция Jacobs — это смесь арабики и робусты, а также растворимый кофе разных форматов. Цены на кофе этих брендов начинаются от 300—400 р. Отзывы чаще хорошие, чем наоборот. Однако они и раньше занимали не самую большую нишу в кофейном сегменте. Фото: finbi. Для бренда оставили прежний шрифт и очень похожий на Paulig дизайн, а сами производители неоднократно подчеркивали, что качество Poetti от 300 р. Тем не менее, удержать планку финнов новому бренду оказалось трудновато. В первое время покупатели и каптестеры действительно отмечали реальное сходство с Paulig.

Однако сейчас, спустя полтора года продаж, на маркетплейсах стало появляться все больше негативных отзывов о кофе под брендом Poetti.

Акции и конкурсы «Monarch» (Монарх)

Не знаю будет ли хуже Монарх, выпущенный для российского рынка вместо кофе Jacobs, но так как я и от Якобс не была в восторге, то и Монарх вряд ли куплю. Кофе молотый Jacobs Monarch 230 г начался со знаменитой истории любви к кофе его создателя. Только вместо «Jacobs Monarh» на кофейной банке или пакете мы видим «Monarch Original». Наша большая команда заботится, чтобы вы всегда могли насладиться чашечкой ароматного кофе Monarch!

Jacobs в России может сменить название

Нет, понятно что недавно изменилось название, но я покупаю этот кофе два раза в месяц, себе и маме. Всё, что надо знать о моей внимательности видимо. Но зато порадовало, что не стали кардинально что то менять, название осталось узнаваемым, этикетка всё того же цвета, банка та же.

Через некоторое время на отечественных просторах даже появились предприятия по расфасовке кофе Якобс Монарх.

Здесь, как и на прочих заводах производят: обжарку и помол кофейных зерен; вытяжку продукта; сублимацию экстракта в виде глубокой заморозки и вакуумной сушки. Высокое качество выпускаемого является результатом внедрения в производство новейших технологий. Сейчас российским филиалом компании поставляются на обширный внутренний рынок различные марки растворимого кофе Якобс.

Помимо этого компания осуществляет расфасовку порошкового и гранулированного продукта, поступающего с предприятий Западной Европы. Секрет успеха бренда объясняется просто: Jacobs — это кофе отменного качества, с великолепными вкусо-ароматическими свойствами и достаточно невысокой стоимостью. Поначалу россияне довольствовались только кофе Якобс Монарх растворимым, теперь же в продуктовых магазинах товары бренда Jacobs представлены в полном объеме.

Правда, для истинных кофеманов настоящий кофе — это далеко не растворимый, а кофе Якобс молотый, ведь как известно, это сырье без примесей, без каких-либо химических добавок. Кофе Якобс Монарх Для производства купажей применяются всевозможные разновидности арабики. И хотя изготовители позиционируют продукт как образец изысканного напитка, все марки кофе Jacobs точнее было бы причислить к продукции среднего уровня.

Отзывы о растворимом кофе Якобс Монарх в основном положительные — по мнению потребителей он обладает смягченным шелковистым вкусом с фирменной кислинкой. Подобным чудом является Jacobs Monarch Velvet. Для любителей ярко- насыщенного вкуса предназначен Jacobs Monarch Intense.

У потребителей вовсе не должно быть никакого предубеждения по отношению к одноразовым стикам Jacobs Monarch. Такой вид кофе пригодится в тех случаях, когда внезапно пришли гости или когда находишься на работе — нужно перекусить, а времени нет. Компактный пакетик не занимает много места и может всегда лежать буквально под рукой.

Кофе молотого типа производится не только из арабики, но и из робусты. Первая придает напитку насыщенность за счет наполнения его эфирными маслами, а вторая придает крепости и толику пикантной горчинки. Jacobs Monarch Decaffeinated, выпускается с пониженным содержанием кофеина, а потому его можно употреблять не один раз за сутки.

Это сырье подвергается особой паровой обработке, за счет чего и происходит освобождение от кофеина, хотя при этом свойства не теряются. Кофе Якобс в капсулах Tassimo Авито готовится в кофемашинах. В комплекте энное количество капсул, в каждой из которых содержится арабика средней обжарки.

Такой вариант очень удобен в использовании, однако многие гурманы отзываются об этом способе получения высококачественного напитка с прохладцей, порою называя его разводом доверчивых покупателей. Люди говорят, что Якобс в капсулах ничем от обыкновенного растворимого кофе типа «2 в 1» не отличается, но зато стоимость у него более чем высокая. Превосходное сочетание молотого кофе в растворимом Кофе Якобс Миликано относится к продуктам, сочетающим в себе признаки растворимого и молотого кофе сверхтонкого помола.

Зерна при обработке обжариваются несильно, средне, благодаря чему продукт в полной мере сохраняет аромат, лучше всего обнаруживающий себя в процессе заваривания.

Всё, что надо знать о моей внимательности видимо. Но зато порадовало, что не стали кардинально что то менять, название осталось узнаваемым, этикетка всё того же цвета, банка та же.

Ну а если не заметила разницы, значит и наполнение осталось прежним, гранулы с молотым такие же, вкус тот же.

Описал проблему, скинул фото пачек, внешний вид "кофе" и скрины того, что товар пропал и продавец не существует и не продает больше такой товар, возможно продавец и не пропал физически с площадки, но найти его через имя у меня не получилось, но что исчез товар, это факт. Спустя пару дней представитель компании отзвонился, сказал, что обращение передано кому следует и будет проводиться проверка. Еще через пару дней представитель отзвонился, а также прислал официальное письмо, в котором указано, что кофе не является продукцией компании Якобс, это подделка. Компания передала информацию в правоохранительные органы и пообещала, что просто так то не оставит.

Самое забавное, что по идее кофе можно вернуть по закону в течение 30 дней, так как в данном случае товар не надлежащего качества и Озон нарушает мои права, но поддержка Озона упорно не слышит и в ответ одни шаблонные ответы и отсылка к сертификату. Доводы, фото и жалобы на качество посылаются и игнорируются.

Как Озон продает фальсификат кофе Якобс Монарх

Наша большая команда заботится, чтобы вы всегда могли насладиться чашечкой ароматного кофе Monarch! Акция «Monarch» (Монарх) «Замешай перерыв вместе с Monarch!». крупнейший информационный сайт России посвященный компьютерам, мобильным устройствам, компьютерным играм. Молотый кофе Monarch Asian Selection обладает превосходными тонизирующими свойствами, он поможет проснуться утром и поддержать бодрость на протяжении всего дня. Новости и СМИ. Обучение. Подкасты.

Как называется кофе monarch. Кофе jacobs monarch: как отличить подделку от оригинала

Любители швейцарского бренда отмечают, что в числе их покупок бывают капсулы, которые очень плохо работают даже в оригинальных кофемашинах и похожи на подделку. Фото: freepik. Представители австрийской компании Julius Meinl еще в 2021 году запустили программу по созданию локальных производств в России и не стали от нее отказываться. Напомним, что бренд сосредоточен на премиальной арабике. Фото: comunicaffe.

Тем не менее к концу 2023 года нидерландцы планируют полностью вывести из официальной продажи марку Jacobs. По их словам, кофе никуда не исчезнет, просто отныне на российском рынке он будет носить имя Monarch. Если верить производителям, сырье, технологии и производство остаются прежними, изменится только название. Основная продукция Jacobs — это смесь арабики и робусты, а также растворимый кофе разных форматов.

Цены на кофе этих брендов начинаются от 300—400 р.

В то же время из-за ребрендинга компания потеряла около 185 миллионов евро в первом полугодии 2023 года.

Основные варианты - зерновой, молотый, растворимый, а также молотый в растворимом виде. Также они выпускаются в порционном исполнении - пакетиках-стиках, которые рассчитаны на одну порцию. К плюсам этого кофе можно отнести и тщательно продуманную упаковку, ведь это тоже немаловажно для сохранения всех полезных свойств продукта. Молотый натуральный кофе «Якобс Монарх» классический молотый имеет насыщенный аромат и приятный вкус , об этом говорят и отзывы поклонников этой марки. Тем, кто любит именно натуральный молотый кофе, такой напиток придется по душе. Jacobs Monarch классический молотый изготовлен из отборных зерен арабики из Колумбии и Центральной Америки, имеет среднюю степень обжарки. Имеет многогранный вкус, обычно его варят в турке, но можно заваривать и обычным способом.

Инновационное решение Зачастую хочется выпить свежемолотого кофе, но не всегда для его приготовления имеются необходимые условия. Для того чтобы ощутить всю полноту вкуса напитка и при этом не испытывать затруднения в его приготовлении, создали такой вид, как молотый в растворимом виде. Что это означает? Частицы молотого кофе заключаются в микрогранулы растворимого, поэтому он быстро готовится и в нем не остается нерастворимых частичек. Быть может, он и не заменит полностью свежеприготовленный кофе из зерен, но по вкусу и аромату он будет приближен к тому, что готовит бариста. Таким напитком является Jacobs Monarch Millicano. В сравнении с растворимым «Якобс Монарх», гранулы здесь более мелкие, он крепче, так как содержит больше кофеина, а аромат еще более яркий и насыщенный. По отзывам потребителей, вкус его несколько с кислинкой, осадок присутствует, но он практически не заметен. При этом цена его выше, чем у растворимого «Якобс». Monarch Millicano - это революционная новинка, объединяющая все достоинства напитка в одном.

Отборные подвергаются процессу ультратонкого помола, в результате крупинки получаются в два раза мельче, чем у растворимого кофе. Растворимый Этот вид кофе «Якобс Монарх» является сублимированным, то есть проходит через «сушку замораживанием», таким образом, производство получается более энергоемким, чем у гранулированного вида. При заваривании раскрывается полнота вкуса и аромата, который скрывается за растворимой оболочкой. В каждой грануле находится натуральный молотый кофе ультратонкого помола. Благодаря прогрессивной технологии производства растворимый кофе сохраняет притягательный аромат и неповторимый вкус правильно обжаренных кофейных зерен. В начале процесса производства происходит извлечение эфирных масел из зерен, которые затем под вакуумом подвергаются быстрой заморозке, а оставшаяся кофейная масса разбивается на гранулы-пирамидки. В завершение извлеченные эфирные масла необходимо вернуть крупинкам. Растворимый «Якобс Монарх» в сегменте сублимированного кофе уверенно занимает верхние позиции. Из чего производится? В качестве сырья используется качественный сорт арабики, который растет не ниже 600 метров над уровнем моря, а также робуста.

Сам сбор урожая происходит вручную. Разные объединяются, чтобы на выходе напиток имел уникальный, насыщенный аромат. В арабике содержатся эфирные масла, которые придают напитку тонкий аромат, мягкий вкус с кислинкой, а вот робуста вносит терпкие нотки, делая его вкус более выразительным и крепким. Таким образом, два сорта гармонично взаимодополняют друг друга. Таким образом, можно сделать вывод о том, что кофе содержит большое количество белка и при этом является низкокалорийным. Monarch Decaff Растворимый Jacobs Monarch Decaff изготовлен из натуральных зерен, обжаренных по уникальной фирменной технологии. Он идеально подойдет тем, кто предпочитает пить напитки с пониженным содержанием кофеина. Характеризуется ярким вкусом с легкой кислинкой и деликатным ароматом с оттенком ванили и шоколада, а бархатистое послевкусие делает напиток еще более приятным для употребления. Зерновой и в капсулах Производителем выпускается и Jacobs Monarch в зернах. Прекрасная возможность из цельных бобов самому приготовить себе кофе, терпкий, крепкий и ароматный.

При изготовлении напитка чувствуется выраженный аромат, цвет его получается насыщенный темный, а вкус несколько горьковатый. Также кофе выпускается в капсулах, в так называемых Т-дисках. Каждый из них имеет специальный штрих-код, который может считываться Диск содержит точную порцию молотой смеси, в результате можно получить разные виды этого кофейного напитка. Например, выпускается отдельно Tassimo Jacobs Cappuccino или же Espresso. Секрет заключается в том, что специальный код информирует о необходимом количестве воды, времени приготовления и оптимальной температуре, которая необходима для приготовления конкретного вида напитка «Якобс Монарх» фото кофе «Тассимо» представлено ниже. Например, эспрессо от Jacobs отличается фруктовыми нотками и высокой плотной пенкой. В «Тассимо»-капучино содержатся диски с кофе, а также с натуральным молоком. В 100 мл этого продукта содержание веществ следующее: углеводы - 3,2 г, белки - 1,7 г, жиры - 1,9 г. Калорийность - 37 ккал. В настоящее время «Якобс Монарх» превратился в настоящую кофейную империю, которая входит в число крупнейших производителей в своем сегменте.

Популярность этой марки обусловлена сочетанием хорошего качества, разнообразием продукции, ярким дизайном и приемлемой ценой. Кофе считается одним из самых популярных напитков, употребляемых на завтрак. И от качества продукта зависит получаемое от него удовольствие. Долгие годы одним из лидеров в производстве этого напитка была компания jacobs, производящая кофе молотый и растворимый разных видов. Поэтому интересной будет история компании, а также особенности кофе, которые обеспечили ей популярность. История создания марки История этого бренда началась более 120 лет назад. Сначала это была небольшая лавочка, открытая немцем. Хотя в ней продавали шоколад и сладости, особым спросом у покупателей пользовался.

Я никогда не была его поклонницей: привкус вызывал неприятные ассоциации. Но сегодня почему-то купила именно этот кофе - в зелёной упаковке. В магазине "Пятёрочка" он мое внимание привлек и вызвал нечто подобное ностальгии по прежним временам! Молотый, чтобы заваривать в чашке. А потом, когда внимательно дома рассмотрела покупку, то оказалось, что этот "Монарх" - просто "Монарх" и никакой не "Якобс"! Произведен в Ленинградской области, степень обжарки - три из пяти.

Jacobs уходит, Monarch остается: исчезнет ли популярный кофейный бренд с полок российских магазинов

По большинству отзывов кофе Якобс Монарх молотый или растворимый – это отличный напиток. Кофе Monarch Miligrano изготовлен по особой технологии молотый в растворимом. Прочитать отзывы и мнения покупателей о Кофе молотом в растворимом Nescafe Gold 75г на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок". Описание кофе Якобс Монарх и других видов, особенности и история происхождения марки, информация о производстве. Заказать быструю доставку Кофе молотый Jacobs Monarch Original по низкой цене из Гипер Лента в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. «Якобс Монарх» классический молотый имеет насыщенный аромат и приятный вкус, об этом говорят и отзывы поклонников этой марки.

Кофе молотый Монарх Ориджинал 70г

Читайте также Unilever продолжит работать в России Бренд чая "Беседа" планирует вернуться на российский рынок В Pernod Ricard не стали комментировать сообщения о закрытии представительства в России Несмотря на критику, производитель кофе и чая не покинул полностью российский рынок. Прежде всего потому что, по словам Саймона, они являются продуктами первой необходимости - подобно хлебу, яйцам или молоку - они доступны по цене и "поддерживают здоровье или жизнь".

Образец не соответствовал ГОСТ Р 51881-2002 по органолептическим показателям аромат слабый, негармоничный; вкус с горечью и неприятной кислотностью, с тоном пережаренного сырья, в послевкусии неприятная горечь. В 2017 году был проверен растворимый кофе той же марки — без замечаний. Протоколы испытаний.

Всё, что надо знать о моей внимательности видимо. Но зато порадовало, что не стали кардинально что то менять, название осталось узнаваемым, этикетка всё того же цвета, банка та же. Ну а если не заметила разницы, значит и наполнение осталось прежним, гранулы с молотым такие же, вкус тот же.

Хороший запах, мягкий вкус, достойное качество, стоит до 300 рублей. Приятное послевкусие, хороший выбор на разные предпочтения, средняя ценовая категория. Выразительный, глубокий аромат, мягкое послевкусие, хорошее соотношение вкусовых характеристик и стоимости. А какой растворимый кофе Вы считаете достойным внимания? Моментом ее основания принято считать 1895 год, когда немец Йоган Якобс открыл свой магазин по продаже кофе, какао, чая и шоколада. В 1913 году марка была зарегистрирована официально.

Уже накануне Второй мировой войны на предприятии работали сотни человек. Четыре раза в день сотни фирменных авто развозили свежеобжаренный кофе по магазинам немецких городов. В 1990 году компанию Jacobs Suchard, обладавшую правами на бренд, приобрел второй по величине производитель потребительских товаров Kraft Foods. В России кофе Jacobs продается с 1994 года. Он представлен в сегментах: растворимый сублимированный, молотый и в зернах, декофеинизированный кофе. Причем в сегменте растворимого сублимированного кофе Jacobs занимает второе место. Карим пью всегда Вкус "Jacobs Monarch " не резкий, а аромат притягивает. Но при этом утром бодрит, а ночью не мешает спать. Редкое сочетание подкупило меня. Венера у меня на полке Кофе "Jacobs Monarch" всегда стоит у меня на полке.

Он гранулированный, вкус насыщенный и самобытный. Выгоднее брать в мягкой упаковке с молнией-застёжкой. Седых Валентина Сергеевна кошмар С каждым днем качество кофе ухудшается. При написании отзыва постарайтесь описать В этой ветке собраны отзывы о совершенно разных видах молотого кофе « Якобс Монарх ». Поэтому, для полной ясности, сразу хочу подчеркнуть следующие моменты: речь в отзыве идет о кофе со штрих-кодом 4607001777045; полное название на упаковке звучит как «Кофе молотый Jacobs Monarch классический», пачка 230г; слово «жареный» в наименовании отсутствует, хоть и понятно, что это так; кофе производится в Ленинградской области для российского рынка а не в Германии для украинского, как в предыдущем отзыве в этой ветке ; упаковка кофе оформлена именно таким образом, как на фото в отзыве, рисунок на упаковке значительно отличается от главного фото в ветке. Молотый классический кофе Jacobs Monarch купила по чистой случайности. Обычно на эту марку вообще не смотрю, потому как растворимый кофе не пью в принципе. А тут была в «Магнитах» какая-то щедрая акция на Jacobs Monarch и этот сорт кофе выставили с желтым ценником на самое видное место. По 125 рублей пачка. По такой бросовой цене почему бы и не попробовать?

Купила, конечно же. Заведомо от этой марки чудес и не ожидала. Но скажу честно: кофе весьма посредственный. На упаковке, как всегда, больше всего информации об истории марки. О самом кофе только вскользь: Америка и Азия, смесь. Обжарка должна быть средней, ближе к светлой: 3 из 6. Как и растворимый, наверно. В чашке заваривать можно. Как и всеми остальными способами, известными на сегодняшний день человечеству, впрочем. Помол действительно средний, но все-таки ближе к мелкому как для турки.

Цвет обжарки - скорее темный. Но светлым его уж никак не назовешь, по крайней мере. Аромат есть. Но какой-то слабый и совсем не впечатляющий. По запаху похоже на дешевую робусту. Плюс в том, что запах не горелый и не прогорклый, нотки горечи в нем нет. Завариваю в кружке кипятком. Кофе молотый Jacobs Monarch имеет явную тенденцию к образованию комков. В кружке это уже очень заметно, хотя видно и на предыдущем фото с сухим молотым кофе. Шапка высокая и густая, неоднородная снизу гуще.

В том, что это именно молотый кофе , сомнений никаких нет. Судя по характеру пенки, Jacobs Monarch классический - смесь арабики и робусты. И робусты в этой смеси больше, чем арабики. После аккуратного размешивания ложечкой пенка все еще остается, но становится намного светлее. Цвет напитка довольно темный, что характерно именно для темной обжарки. Вкус ничем не примечательный. Но совершенно без особенностей. При хорошей фантазии можно расслышать некоторые хлебно-ореховые нотки во вкусе, характерные для арабики. Но нотки эти весьма невыразительные. Кофе не кислый совершенно.

И это плюс. Но вот горечи в нем немного больше, чем хотелось бы. Хоть с сахаром и молоком вполне сойдет. Кофе совершенно ординарный. Но пить можно. В любом случае лучше, чем растворимый. Jacobs — кофейный бренд , имеющий многовековую историю. Началась история марки в Германии с открытия в г. Зерновой кофе Якобса имел большой успех среди немецкого населения, и вскоре магазин переехал на главную торговую улицу Бремена. Впервые фамилия создателя появилась в названии в году при основании им первой фабрики, занимающейся обжаркой зерен кофе.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий