Kimchi, Irkutsk: See 18 unbiased reviews of Kimchi, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #103 of 929 restaurants in Irkutsk. Новости. Кимчи — это пикантная закуска, которую можно подавать к столу в качестве салата к горячим блюдам или употреблять как самостоятельное блюдо. If you have Telegram, you can view and join 1 right away. Кимчи иркутск меню. Способы приготовления кимчи. Кимчи технологическая карта.
Кафе "Kimchi" (Россия, Иркутск)
Ну что можно сказать Это кимчи и этим все сказано Одно из немногих мест в Иркутске, которое спустя годы со своего открытия, ни капельки не скатились в качестве. Кафе Kimchi по адресу Горная, 5/1 — это один из вариантов в городе Иркутск где можно заказать банкет, отпраздновать день рождения или провести корпоратив. Апгрейт меню в Kimchi LITE идет уже сейчас: на смену «фундаментальным» блюдам приходят более быстрые способы приготовления и удобная для покупателей упаковка. Иркутск, ул. Горная, 5/1 — Организации по адресу. Информация о компании и все открытые вакансии в Иркутске. 26 отзывов о Kimchi по адресу Иркутск, Красноармейская, 2. Мнения клиентов, оценки реальных людей качества услуг, рейтинг.
Деятельность и услуги
- Kimchi | Иркутск
- Корпоративный обед: кафе азиатской кухни «Kimchi»
- Подробности
- Гастробабр в Kimchi: три кита азиатской кухни
- Авторизация
Кафе "Кимчи"
| Ресторан Кимчи ул. Марата, 43 Иркутск - 15 отзывов | Ресторан "Кимчи" располагается по адресу: Красноармейская ул., 2, Иркутск, Иркутская область, Россия, 664003 и готов радовать всех желающих. |
| Ресторан Кафе "Кимчи" Иркутск, Иркутская область: цены, меню, адрес, фото, отзывы | Скидка 10% на день рождения! *не суммируется со скидкой за самовывоз. © 2024 Кимчи Чикен Омск. |
| Корейский народный праздник «Чусок» и Фестиваль «Кимчи» состоится в Иркутске | Ресторан Кимчи Иркутск, обзор заведения с фотографиями интерьера, отзывы посетителей, меню ресторана, контактная информация, адрес и телефон для связи, официальный сайт. |
| Доставка корейской курочки | Kannam Chicken Иркутск | Салат свинина кимчи 150 гр доставка фото. |
Кимчи, Иркутск
Сытно, полезно, вкусно — советуем попробовать. И последняя составляющая панчан-сета — это «Муэр». Китайские древесные грибы такие какие и должны быть — чуть хрустящие, в соусе без ярко выраженного вкуса. В сете они, как и ростки сои, нужны для приглушения остроты других составляющих. Перейдем к горячему — мы попробовали мясо по-китайски с картофелем и овощами на сковороде. Тонкие слайсы мяса обжаренные на сковороде с картофелем с панировке, в соевом соусе с ароматным маслом», — описывают блюдо в меню. И оно полностью соответствует описанию. Мясо а мы выбрали свинину вкусное и сочное, картофель в панировке выше всяких похвал, как и соус — густой и насыщенный. Блюдо сытное, ароматное. Мясо по-китайски с картофелем и овощами на сковороде, 440 рублей Свинина «Веревочка» понравилась нам не меньше, чем предыдущее блюдо. Тонко нарезанная свинина с овощами лук, морковь и болгарский перец , древесными грибами, пикантным соусом и острым перчиком вызывает восторг.
Блюдо подойдёт в качестве самостоятельного, но вкусно будет и в сочетании с рисом или лапшой. В любом случае стоит попробовать. Свинина «Веревочка», 450 рублей Том ям. И действительно, остро, тайско и безумно вкусно. Обязательные ингридиенты супа — это специальная паста для том яма, а также специи и лайм. Отличительная особенность местного том яма — это капуста кимчи в составе. Традиционный суп готовится без неё, поэтому интересно было попробовать этот вариант. Оказалось, что капуста отлично вписалась в состав блюда. Подаётся с рисом. И пока это самый вкусный том ям, который мы пробовали.
Том ям с тигровыми креветками, 540 рублей Чай «Черимойа-юдзу» — новинка весеннего меню. Черимойа или кремовое заварное яблоко — это фрукт, произрастающий в тропиках и субтропиках. На вкус напоминает смесь яблока и груши, фрукт очень нежный с кремовой текстурой. Юдзу — гибрид мандарина и лимона, обладает насыщенным ароматом и внешне напоминает бугристый лимон.
И когда они видят финансовые расчеты, конечно, удивляются, что так много расходов. При этом появляется некая мотивация, чтобы к нам пришло побольше людей», — говорит Людмила Баженова.
На этих же собраниях премируют сотрудников, добившихся лучших результатов за месяц. Критерии премирования также максимально понятны и прозрачны. Главное требование к персоналу — радоваться каждому посетителю. В нашем деле точно такой же подход», — объясняет Людмила. Женщины интересуются, мужчины оставляют чаевые Сама ресторатор работала официантом в «Тамерлане» два месяца. Она тогда училась в московском вузе и решила подработать во время летних каникул.
Адовая работа», — признается бизнесмен. На выходных только и делаешь, что отсыпаешься. Я не помню, чтобы со стороны мужчин были какие-то сложности. Они всегда оставляют хорошие чаевые. Если вдаваться в гендерные особенности, то женщина более социально активная. Она всегда куда-то ходит, ей все интересно, а мужчина не такой.
Если ему понравится в каком-то месте, он будет туда ходить постоянно и заказывать одно и то же. У нас есть гость, который посещает «Вафли-coffee» с самого открытия. К стыду своему, я не знаю его имени. Но мы общаемся. Он, например, недавно увидел меня с сыном и заметил: «Уже подрос, такой большой». Стартовать с небольшим капиталом — Что сказали ваши родители, когда вы решили запустить свой проект?
На тот момент в республике ввели запрет продажи алкоголя в многоквартирных домах, поэтому им пришлось закрыть «Джонатан». Нам было жалко терять место, а я тогда уже работала в холдинге Скрипиных, возглавляла отдел по контролю за качеством. Немного не получилась работа этого отдела, и это было совсем не мое. И вот мне мама говорит, есть хорошая идея — открыть аналоговое заведение а тогда мы были в Краснодаре в такой же кофейне , не хочешь ли заняться, попробовать. Так и началась история «Вафель-coffee». Вложения были минимальные, всего 350 тысяч рублей, потому что оборудование, мебель уже были.
Деньги ушли на строительные работы, создание интерьера, закуп продуктов. Все было сделано в эконом-варианте, как и было задумано. И получилось ли в итоге? Я ездила со Скрипиными на обучение в Украину не раз. На тот момент я была поражена невероятно высоким уровнем общепита. Думала, что Киев — это вторая Москва, что касается ресторанов.
Но это было абсолютно не так. Они были на три шага впереди, на три головы выше. Это было удивительное открытие. На момент, когда мы запускались, была популярна идея, когда заведение строится вокруг одного блюда. Мы предполагали, что наше заведение будет тем местом, куда гости приходят посидеть с друзьями в приятной, почти домашней атмосфере. Поначалу многие гости жаловались на то, что нет окон.
Но это разве помешает дружескому общению. Напротив забываешь об окнах и времени, как только встречаешься с друзьями. Этот вайб приятных дружеских посиделок сохранился до сих пор. В плане меню наше кафе изменилось — невозможно сохранить надолго концепт заведения на монопродукте в таком маленьком городе, как Якутск. На кухне должно быть, как в армии — Если честно, мне в Kimchi не понравилось. Кажется, даже пост написала: чтобы ни готовили в Якутске, в итоге получается якутский суп.
Правда, это было давно. Как вы отбираете шеф-поваров? Как проверяете их компетенции? Еще 6-8 месяцев ушло на разработку проекта. И когда встал вопрос найма персонала, то столкнулась с тем, что в России сложно найти шеф-повара корейской кухни. Их немного, несмотря на нашу предысторию, и они свои секреты не передают никому.
Могут, например, закрыться, сделать маринад и передать поварам готовый продукт. И соответственно спрос повышает ставки. На мой вопрос о зарплате шеф-повара владелец сети «Hite» в Москве назвал такую сумму, которую я бы никогда не потянула. На момент, когда мы открывались, многие ребята, умеющие готовить корейскую еду, уехали работать в Ю. Из-за разницы курса валют было намного выгоднее работать там.
Добавить Рис, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, кальмар, коктейльные креветки, водоросли вакаме, шиитаке, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Пибимпаб с морепродуктами Рис, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, кальмар, коктейльные креветки, водоросли вакаме, шиитаке, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Рис, шиитаке, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Пибимпаб с кимчи и мясом Рис, шиитаке, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста.
Обжаренная маринованная говядина с овощами, грибами с крахмальной лапшой на рисовой падушке.
Большой выбор гастрономических удовольствий — ресторанный холдинг RedRock: вкусные недорогие пельмени в «Эни бени», сборная солянка в «Жадине говядине» или «Почём харчо», интересный ассортимент напитков в ресторане «Русский» и еще несколько заведений. Ну, и конечно, обязательно надо посетить отдельно позную.
Какая именно самая-самая, никто из местных не скажет, на этот счёт идёт вечный спор — у каждого своё любимое. Но самое, пожалуй, известное место — это позная при Дацане на ул.
Кафе корейской кухни - Kimchi (Кимчи)
| Кимчи иркутск меню цены | Тех кто хочет вкусно перекусить в кафе «Kimchi» в городе Иркутск по адресу Горная, 5/1, больше всего интересуют меню и цены. |
| Ресторан Кимчи Иркутск меню цены отзывы фото | Make Eat | ул. Красноармейская 2, Иркутск 664003, Россия. |
| Тесно. Дорого. Долго. Побывали в кафе на Карла Маркса, которое собрало аншлаг на открытии | Kimchi, Irkutsk: See 99 unbiased reviews of Kimchi, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #31 of 986 restaurants in Irkutsk. |
| Кимчи иркутск меню цены | В Иркутске можно посетить кафе по двум адресам: по улице Марата, 43 и по улице Горная 5/1. |
Тесно. Дорого. Долго. Побывали в кафе на Карла Маркса, которое собрало аншлаг на открытии
| Хорошая еда,,, ещё бы вина чуть добавить и было бы 5 - отзыв о Кимчи, Иркутск, Россия - TripAdvisor | Kimchi (Кимчи)" по выгодной цене в социальной сети ВКонтакте. |
| Заказать КимЧи (Салаты), 119 ₽ - доставка из «Nomad» Иркутска | Кафе Kimchi в Иркутске славится своей вкусной азиатской кухней, сочетая в меню корейские, японские, китайские и тайские блюда. |
| Kimchi, Кафе, Марата, д. 43, Иркутск — адрес, часы работы, телефон | Kimchi, пункт самовывоза: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. |
Kimchi | Иркутск
Меню ресторана восточной кухни, на мой взгляд, имеет очень маленький ассортимент, особенно мало салатов. Kimchi, Irkutsk: See 99 unbiased reviews of Kimchi, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #31 of 986 restaurants in Irkutsk. Кафе Kimchi по адресу Горная, 5/1 — это один из вариантов в городе Иркутск где можно заказать банкет, отпраздновать день рождения или провести корпоратив.
Кимчи иркутск 40 фото
И соответственно спрос повышает ставки. На мой вопрос о зарплате шеф-повара владелец сети «Hite» в Москве назвал такую сумму, которую я бы никогда не потянула. На момент, когда мы открывались, многие ребята, умеющие готовить корейскую еду, уехали работать в Ю. Из-за разницы курса валют было намного выгоднее работать там. Не скрываю, в поиске шеф-поваров Kimchi были сложности. В Якутске невозможно найти шефа, если бы могли, то было бы намного легче. Но в итоге кто ищет, тот найдет, безвыходных ситуаций не бывает. И этому свое дело учит меня всегда.
Не так давно, с февраля, у нас начала работать девушка Юлия. У нее много знаний, мне нравится, как она готовит. Каждый раз новый шеф кухни спрашивает у меня, как ему строить работу с персоналом. Я отвечаю: морально готова к тому, что весь персонал уйдет и придет новый. Это нормально. Потому что все мы знаем, что новая метла метет по-новому. Здесь главное, чтобы у шефа был принцип работы, и он ее выстраивал по нему.
Это что-то близкое к сериалу «Кухня». Мне в нем не нравится лишь то, что шеф-повар страшный алкоголик. В остальном считаю, что на кухне должно быть все четко, как в армии, и там могут быть крики. Кухня — это невероятный комок энергии, и если кто-то один ошибается, то работа целого дня может пойти насмарку. В целом, проект получился неплохим, но был ряд ошибок при открытии. По моему и мнению моей команды, в первую очередь, нас подвело закрытие проспекта Ленина на ремонт. Знала, что город планирует ремонт дороги, но думала, что из-за сокращения бюджета на фоне пандемии его отложат.
Резко в один день дорога закрылась, и стало все сложно. Поэтому мы законсервировали проект на время. Арендодатели пошли мне навстречу, мы договорились, что до окончания дорожных работ аренда будет заморожена. Но случилась спецоперация, и стало совсем непонятно, что планировать. Это первый большой проект, который у меня не получился. У меня был жуткий стресс. Все вложенные деньги, а это большая сумма, похоронены там, ни на йоту не удалось вернуть.
И вообще мы — команда профессионалов, мы не работаем по-минимуму, и нам не нравится, когда у нас что-то не получается. Но предпринимательство, ресторанный бизнес — это всегда риск. И в этом случае мне помогли морально Скрипины. Когда мне хотелось рвать волосы на себе, они сказали: «Знаешь, сколько у нас проектов, которые так и не получились. Жизнь продолжается. Главное понять, где ошибся, встать, отряхнуться и идти дальше». До этого там был «Joly Woo» с его божественным том ямом.
Не знаю. Бывают, да, такие места, где заведения закрываются не первый раз. Например, здание напротив кинотеатра «Центральный». Стесняюсь сказать, сколько денег было вложено в «Вилку-ложку». Вместо «Карри st» у нас есть готовый проект. Но ситуация в стране непонятная, пока ждем. В июне после открытия переправы на реке Лене посмотрим, что происходит на рынке, что с ценами.
То есть они будут постепенно убывать, потому что у людей не будет денег. Обсуждали, какие дальнейшие действия бизнес может предпринять. Прогноз бизнес-консультантов неутешительный, все советуют планировать на три месяца. Все зависит от курса валют, внешних факторов. Не знаю, как будет. Живем сегодняшним днем. Образование позволяет, если что, устроиться госслужащим, но не хотелось бы прибегать к такому решению.
У нас нет конкурентов — Есть ли в Якутске заведения, о которых вы можете сказать, конкуренты, но зато какие? В целом, плюс-минус много ресторанов и кафе, с которыми мы конкурируем. Считаю, что у нас достаточно качественные заведения, поэтому хочется ставить их в ряд с такими же. В Якутске существует некая борьба за гостя, потому что здесь не так много людей, толп из посетителей не будет, люди будут выбирать заведение, в том числе по удобству расположения особенно зимой. Что касается «Вафель-coffee», то кафе можно сравнивать со студенческими заведениями, потому как мы ориентируемся на молодую аудиторию.
В эти дни с 15:00 до 17:30 мы дарим всем студентам "Кимпап с курицей" к вашему заказу.
Просто приходи с одногруппниками в наше кафе по адресам: ул. Марата, 43 Предъявите официанту свой студенческий билет, наслаждайтесь приятной атмосферой и проведите время с друзьями. Оно также не суммируется с другими акциями и скидками.
Во всем мире существует более 100 видов кимчи. В рамках фестиваля запланирована большая культурно-развлекательная программа, в которой примут участие творческие коллективы разичных национально-культурных автономий; студенты, изучающие корейский язык в Международном институте экономики и лингвистики Иркутского госуниверситета и Институте филологии, иностранных языков и медиакоммуникации ИГУ; музыкальная группа «ЭТНОБИТ». Кроме того пройдут мастер-классы по приготовлению кимчи, национальному танцу Ехор и блиц-викторина. Фестиваль пройдет в Иркутске 23 сентября по улице Ангарская, 28.
Корейский народный праздник «Чусок» и Фестиваль «Кимчи» состоится в Иркутске 26. Члены семьи собираются вместе, чтобы разделить трапезу, поделиться историями, а также поблагодарить своих предков за все хорошее, что было в прошедшем году. В этом году праздник прошел с размахом.
КИМЧИ - Традиционный Корейский Рецепт. Лучшая закуска из Пекинской Капусты | Шеф Дмитрий
Отзывы о Кафе Kimchi на Марата, Иркутск, Иркутская область, адрес, телефон, время работы. Всё о Кимчи в городе Иркутск, цены и меню, официальный сайт, отзывы клиентов, номер телефона, адрес самовывоза. Заказ и доставка еды из Кимчи города Иркутск Готовая еда из Кимчи по адресу Байкальская ул., 253/1, Иркутск освободит вас от постоянных походов в магазин за продуктами. Kimchi, Irkutsk: See 18 unbiased reviews of Kimchi, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #105 of 932 restaurants in Irkutsk. Кафе кимчи Иркутск. Ресторан кимчи в Иркутске Горная. 23 сентября 2023 года в Иркутске на межэтническом торгово-ярмарочном пространстве дружбы народов «Алтынка» состоится корейский праздник Чусок и Кимчи.
Кимчи, Иркутск - фото ресторана - Tripadvisor фотокадры
- Доставка корейской курочки | Kannam Chicken Иркутск
- Кимчи меню цены
- Фотогалерея
- 🍳 Как заказать
Кимчи иркутск меню цены
Кафе само по себе небольшое, я насчитал десять столов. Четыре из них с приятными уютными диванчиками, эти места пользуются спросом и часто на них не попадешь, так как их резервируют посетители заранее. Персонал очень обходительный и заботливый, даже проводит небольшой ликбез о том как нужно употреблять то или иное восточное блюдо, если оно вызывает растерянность у посетителя. Меню довольно обширное от японских роллов до корейской кимчи, все очень вкусно, имеются и европейские блюда, например, стейки и картофель фри. Цены в меню достаточно демократичные.
Заказывая еду у нас, вы можете быть уверены в высоком качестве продуктов и прекрасном вкусе готовых блюд. Мы также предлагаем возможность заказать еду на большое количество человек для различных мероприятий и праздников. Не упустите возможность насладиться ароматной и вкусной паназиатской кухней в уютной обстановке вашего дома! Заказывайте у нас еду с доставкой и наслаждайтесь вкусом Кореи, Китая и других стран Азии. Данный сайт носит информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой. Все права защищены.
Оно также не суммируется с другими акциями и скидками. Не упустите возможность насладиться вкусной едой в компании друзей. Ждем вас в Kimchi!
Доставка работает без выходных.
Начало мероприятия в 15. В Иркутске 23 сентября 2023 года на межэтническом торгово-ярмарочном пространстве дружбы народов «Алтынка» состоится корейский праздник Чусок и Кимчи.
No comments Log in or sign up to add a comment Next publication.
Отзывы о Кимчи
- Запеченные роллы
- Владелица Kimchi Людмила Баженова — о бизнесе, неудавшемся проекте, родителях и продажах за март
- Газета Дело
- Обзор на ресторан корейского стритфуда Chicko, открывшийся в Иркутске - 14 октября 2023 - ИРСИТИ.ру
Кимчи меню цены
Подписаться 15,7K подписчиков Ешь как местный, или где хорошо поесть в Иркутске. Вынесу полезные сведения из комментариев. Спасибо уважаемому Доктору Ли! Если интересует монгольская кухня, отправляйтесь в ресторан «Кочевник».
Чусок - это традиционный корейский праздник сбора урожая и поминовения предков. В это день готовят различные блюда и сладости, веселятся, танцуют и играют в разные игры. Одно из основных блюд корейской кухни — это кимчи, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту.
Все желающие смогли принять участие в приготовлении и дегустации традиционного корейского блюда. Завершился праздник традиционным корейским хороводом Ганггансуллаэ, в котором приняли участия Генеральный консул Республики Корея в Иркутске, представители региональных органов власти, национально-культурных центров Иркутской области, студенты иркутских вузов и ссузов.
На момент, когда мы открывались, многие ребята, умеющие готовить корейскую еду, уехали работать в Ю. Из-за разницы курса валют было намного выгоднее работать там. Не скрываю, в поиске шеф-поваров Kimchi были сложности. В Якутске невозможно найти шефа, если бы могли, то было бы намного легче. Но в итоге кто ищет, тот найдет, безвыходных ситуаций не бывает. И этому свое дело учит меня всегда. Не так давно, с февраля, у нас начала работать девушка Юлия. У нее много знаний, мне нравится, как она готовит. Каждый раз новый шеф кухни спрашивает у меня, как ему строить работу с персоналом. Я отвечаю: морально готова к тому, что весь персонал уйдет и придет новый. Это нормально. Потому что все мы знаем, что новая метла метет по-новому. Здесь главное, чтобы у шефа был принцип работы, и он ее выстраивал по нему. Это что-то близкое к сериалу «Кухня». Мне в нем не нравится лишь то, что шеф-повар страшный алкоголик. В остальном считаю, что на кухне должно быть все четко, как в армии, и там могут быть крики. Кухня — это невероятный комок энергии, и если кто-то один ошибается, то работа целого дня может пойти насмарку. В целом, проект получился неплохим, но был ряд ошибок при открытии. По моему и мнению моей команды, в первую очередь, нас подвело закрытие проспекта Ленина на ремонт. Знала, что город планирует ремонт дороги, но думала, что из-за сокращения бюджета на фоне пандемии его отложат. Резко в один день дорога закрылась, и стало все сложно. Поэтому мы законсервировали проект на время. Арендодатели пошли мне навстречу, мы договорились, что до окончания дорожных работ аренда будет заморожена. Но случилась спецоперация, и стало совсем непонятно, что планировать. Это первый большой проект, который у меня не получился. У меня был жуткий стресс. Все вложенные деньги, а это большая сумма, похоронены там, ни на йоту не удалось вернуть. И вообще мы — команда профессионалов, мы не работаем по-минимуму, и нам не нравится, когда у нас что-то не получается. Но предпринимательство, ресторанный бизнес — это всегда риск. И в этом случае мне помогли морально Скрипины. Когда мне хотелось рвать волосы на себе, они сказали: «Знаешь, сколько у нас проектов, которые так и не получились. Жизнь продолжается. Главное понять, где ошибся, встать, отряхнуться и идти дальше». До этого там был «Joly Woo» с его божественным том ямом. Не знаю. Бывают, да, такие места, где заведения закрываются не первый раз. Например, здание напротив кинотеатра «Центральный». Стесняюсь сказать, сколько денег было вложено в «Вилку-ложку». Вместо «Карри st» у нас есть готовый проект. Но ситуация в стране непонятная, пока ждем. В июне после открытия переправы на реке Лене посмотрим, что происходит на рынке, что с ценами. То есть они будут постепенно убывать, потому что у людей не будет денег. Обсуждали, какие дальнейшие действия бизнес может предпринять. Прогноз бизнес-консультантов неутешительный, все советуют планировать на три месяца. Все зависит от курса валют, внешних факторов. Не знаю, как будет. Живем сегодняшним днем. Образование позволяет, если что, устроиться госслужащим, но не хотелось бы прибегать к такому решению. У нас нет конкурентов — Есть ли в Якутске заведения, о которых вы можете сказать, конкуренты, но зато какие? В целом, плюс-минус много ресторанов и кафе, с которыми мы конкурируем. Считаю, что у нас достаточно качественные заведения, поэтому хочется ставить их в ряд с такими же. В Якутске существует некая борьба за гостя, потому что здесь не так много людей, толп из посетителей не будет, люди будут выбирать заведение, в том числе по удобству расположения особенно зимой. Что касается «Вафель-coffee», то кафе можно сравнивать со студенческими заведениями, потому как мы ориентируемся на молодую аудиторию. Если говорить о Кimchi, то мы долго думали, куда себя соотнести, чтобы оценить рынок, наш потенциал, понять куда мы можем двигаться. Так вот, на корейской кухне специализируется «Хан Гук Гван», и недавно открылось новое кафе в здании Комдрагмета.
Ресторан "Кимчи" (г.Иркутск, Иркутская область)
Какая именно самая-самая, никто из местных не скажет, на этот счёт идёт вечный спор — у каждого своё любимое. Но самое, пожалуй, известное место — это позная при Дацане на ул. Сам дацан тоже интересно посетить — пообщаться с ламой, но заранее стоит погуглить про порядок общения. Ешь как местный, или где хорошо поесть в Иркутске.
Прежде хочу признаться — к своему стыду я так и не научилась управляться с палочками для еды. Этот факт всегда меня немного смущал, поэтому я просияла от счастья, когда увидела, что официанты предоставили гостям выбор — на нашем столе стояла специальная чашечка, где нас ждали как палочки, так и вилки.
Что касается самой кухни, то меня она приятно удивила. Мы заказали салат «Домашний» и «Китайский салат с фунчозой и свиными ушками». Оба были наисвежайшие и очень вкусные. Вкус у салатов не был каким-то необычным, что для меня скорее плюс. Далее на наш стол попали «Баклажаны со свининой по-китайски».
Это был восторг! Баклажаны меня просто покорили, я хотела их есть без остановки, игнорируя свинину, которую не очень-то люблю. Баклажаны были настолько нежными, что буквально таяли во рту, оставляя приятное послевкусие. Это то блюдо, за которым я готова возвращаться снова и снова. Затем была «Курочка яннем чикен» — совершенно потрясающий остро-сладкий вкус!
Хрустящий кляр и мягкое мясо внутри. Но для неподготовленного человека островато, мне пришлось попросить стакан воды со льдом, чтобы утихомирить пожар во рту. Резюмируя, я определенно вернусь в это кафе за отменной кухней и буду советовать это место друзьям, однако располагаться буду во втором зале, где гардеробом даже и не пахнет.
Вы можете заказать блюда корейской, китайской, японской или тайской кухни. Как я могу оформить заказ? Вы можете заказать доставку или самовывоз в Kimchi lite.
В кафе большой выбор спиртных напитков, от пива до разнообразных ликеров. Рассчитаться в кафе можно как наличными, так и банковской картой, минус, что иногда бывают проблемы со связью и терминал долго грузится, но это уже замечание не к кафе, а к банку. Приятно что к блюдам восточной кухни помимо обычных столовых приборов предлагают и одноразовые палочки, кушать ими гораздо интереснее.
Самое мое любимое блюдо в этом кафе, это китайский салат с говядиной, даже на вид он очень аппетитный, а на вкус, так просто объеденье! Стейк тоже замечательный в этом кафе готовят, обычно я его беру с картошкой фри и сливочно - грибным соусом, порция большая из двух кусков мяса, вполне даже на двоих хватит такой порции!