Перцы в условиях Урала нужно сажать только через рассаду, иначе они не вырастут. Вопрос, когда сеять перец на рассаду на Урале, волнует чаще всего начинающих огородников.
Как выращивать перец на Урале и Сибири: посадка и уход
| Когда сажать перец на рассаду в 2024 году + сроки посева семян | Когда и как сеять перцы на рассаду: что влияет на сроки посева, когда сажать семена в марте 2024 года по лунному календарю садовода-огородника, благоприятные дни. |
| Как выращивать перец на Урале: правила и особенности посадки и ухода | Если сажать рассаду перца по лунному календарю и учитывать фазы, лунные приливы и отливы, можно вырастить сочные вкусные овощи. |
| Когда сажать перец на рассаду в 2021 году по лунному календарю на Урале: таблица :: Дом :: Клео.ру | Перец сажают на рассаду одним из первых. Оптимальные сроки: конец февраля — начало марта. |
| Сажаем перец на рассаду: как и когда сеять семена | Полезные советы когда лучше сажать семена перца на рассаду на Урале и в Башкирии в 2022 году, как подсчитать сроки посадки, а также подкормка, полив, освещение. |
Когда сажать перец в Сибири и на Урале
Так холодный воздух от окна будет меньше воздействовать на рассаду. Грунт под посев должен быть рыхлым и питательным, при этом не кислым. Внимательно осмотрите семена — все поврежденные и с пятнами лучше не сеять. Чаще всего производители уже обрабатывают посевной материал. Глубина посадки — примерно один сантиметр, максимум полтора. Рассадный горшок после полива нужно накрыть пленкой и поставить в самое теплое место в квартире. Нельзя допускать серьезного пересыхания грунта. Сеянцы всходят примерно на 10—18 день в зависимости от сорта.
После появления 3-4 настоящих листьев совершается пикировка: Контейнер с рассадой хорошо увлажнить. Дать стечь излишкам влаги. Выкопать посередине лунки, в которые поместится корневая система рассады. Совместно с земляным комом переместить растения в новые емкости. Корни должны размещаться в лунках свободно, без загибов. Сверху присыпать питательным грунтом и утрамбовать. Обратите внимание, что при пикировке корневую шейку нельзя заглублять более чем на 5 мм. После пересадки саженцы нужно полить, при необходимости досыпать землю. Защитить от попадания прямых солнечных лучей. Создание условий для роста рассады перцев Рассаду важно не только правильно посадить, но и обеспечить в дальнейшем правильный уход. В таких условиях держать неделю. Подсветка После того, как посаженные должным образом семена дадут первые листики, рассаду переносят в освещенное место, недоступное для сквозняков. Перец нуждается в длительном световом дне не менее 12-14 ч. Поэтому в большинстве случаев культуре требуется досвечивание. Иначе рассада вырастет слишком вытянутой и тонкой, с длинными междоузлиями и редкой листвой. Для дополнительной подсветки можно использовать люминесцентные лампы или фитолампы, либо специализированные светодиодные приборы. Мощность источников света на 1 кв. Лампы должны располагаться на дистанции 20 см от верхушек растений. По мере их роста источники освещения устанавливаются выше. На стадии формирования семядольных листьев приборы должны работать без остановки 72 ч. После появления настоящих листьев световой день сокращается до 14-16 ч. В феврале растения досвечиваются с раннего утра еще до восхода до 19-20 ч вечера. В апреле лампы включаются только в периоды с 6 до 12 ч и с 16 до 19 ч. Полив и подкормки Первые 2-3 дня после проклевывания ростков их поливать не нужно. В крайнем случае, если грунт слишком сухой, можно осуществить опрыскивание из пульверизатора. Далее полив осуществляется дождевой, талой или отстоявшейся жидкостью комнатной температуры. Увлажнять по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Не допускать сырости, иначе корневая система начнет гнить. Для интенсивного развития корней вносится гумат калия из расчета 5 мл на 2 л воды. До закладки цветочных почек растения развиваются медленно, это нормально. Во время цветения рост становится более быстрым. В этот период нужно вносить комплексные минеральные смеси. Прищипка При выращивании перца в домашних условиях нужно осуществлять прищипку. То есть удалять точку роста. Это простимулирует развитие корневой системы и рост пасынков из спящих почек в междоузлиях. В дальнейшем из них появляются цветки. К прищипке можно приступать, когда рассада пуститься в активный рост. Нужно удалить часть кустов, которая располагается выше 4-6 междоузлия. Через некоторое время начнут расти пасынки. Чтобы регулировать их количество, нужно осуществить пасынкование. Оставлять 4-6 пасынка самые крепкие и сильные. В нижних междоузлиях их удалять не нужно. Закаливание Этот процесс очень важен для дальнейшего развития рассады. Всходы долгое время находятся в доме, где тепло и комфортные условия для роста. При резком переносе саженцев в открытый грунт или даже в неотапливаемую теплицу, где бывают перепады температур, рассада может испытать стресс после пересадки. Ее нужно постепенно подготовить: Перенести саженцы на полчаса на улицу, в теплицу, на балкон. Каждый день увеличивать время пребывания. При дождливой погоде или заморозках закаливание проводить нельзя. Возможные проблемы при росте рассады перцев и их устранение На стадии семядольных листьев растения могут пожелтеть. При этом подсемядольный кусочек стебля на уровне грунта сначала темнеет, а потом чернеет. На данном участке образуется перетяжка, сеянцы полегают.
Далее их нужно поместить в солевой раствор, чтобы понять, какие пустые. Солевой раствор для процедуры готовится следующим образом: берётся кипяченая или фильтрованная вода комнатной температуры, к ней добавляется столовая ложка соли. Семена нужно оставить приблизительно на пять минут, затем посмотреть, какие из них на поверхности воды. Они и есть пустые — для посева не годятся. Далее нужно продезинфицировать семена в слабом растворе марганцовке. Держать их в растворе можно не более 15 минут. После чего изъять их из раствора, промыть и высушить естественным путем. Такой способ делает будущую рассаду устойчивой к болезням. Следующая процедура — подготовка раствора с микроэлементами и замачивание в нем семян для рассады. Не все садоводы делают эту процедуру, она не считается обязательной. Но с этим способом рассада будет здоровой. Раствор готовится таким образом: нужно взять пол литра воды и десять грамм древесной золы, смешать и настоять в течение суток. Далее семена, завернутые в марлю, опускаются в этот раствор на 4-5 часов, затем обычным способом просушиваются. Предпоследний этап — намачивание семян будущей рассады. Для этого им создают влажную среду и оставляют в таком состоянии не менее, чем на неделю. Хорошо подходит мокрая мочалка: на нее выкладываются семена, сверху укрываются и в течение всех следующих дней необходимо следить, чтобы мочалка оставалась влажной. Если будет оптимальная температура должно быть 25-27 градусов в комнате с семенами , то через неделю они начнут проклевываться. Иногда процесс затягивается до двух недель.
Это перцы и баклажаны. Растения очень теплолюбивы, но в целом в уходе не прихотливы. Объясняем, когда и как их правильно сеять, на какие сорта стоит обратить внимание и почему нельзя ставить горшочки на подоконник. Когда сажать перец и баклажан на рассаду Срок посева отсчитывается от даты, когда планируется высадка рассады на постоянное место — в теплицу или открытый грунт. Не стоит высаживать ни слишком молодые, ни слишком старые растения. В первом случае вы не получите урожай вовремя, а во втором растения не смогут дать его в полном объеме. Но есть очень скороспелые сорта, которые готовы к высадке уже через 60 дней. На упаковке семян должна быть об этом пометка. В условиях Сибири это, конечно, вариант с теплицей, — предупреждает Людмила Шубина.
Посадка перца по Лунному календарю в 2024 году
| Посадка перца на рассаду в 2024 году: когда сеять по лунному календарю, сроки в регионах | Для легкости подсчета уже определено, что тепличные перцы следует сеять на рассаду в первой декаде февраля. |
| Посадка перца на рассаду в 2024 году: когда сеять по лунному календарю, сроки в регионах | Многих огородников, проживающих на Урале, волнует вопрос о том, когда лучше всего сажать перец на рассаду. |
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
Календарь посадочных дней перца подскажет огородникам Урала, когда сажать рассаду в 2022 году, о безопасных посадочных днях, которые благотворно будут способствовать приживлению этого важного для них овоща, его дальнейшему развитию. Как правильно посадить рассаду перца на Урале. Когда сажать перец на рассаду. Сроки посева перца на рассаду. Сажать рассаду необходимо в землю, когда на улице установится тепло. Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь. Посев перца на рассаду на Урале, Дальнем Востоке, Сибири в 2020 г. проводят по лунному календарю.
Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой
| Когда сажать перец на рассаду в 2023 году | Здесь рассаду болгарского перца в открытую почву начинают сажать не ранее 20 июня. |
| Посев перцев на урале | Когда сеять перец на рассаду на Урале в 2021 году по лунному календарю. |
| Что нужно сеять в апреле на рассаду: культуры, сорта, сроки в регионах России | Перцы в условиях Урала нужно сажать только через рассаду, иначе они не вырастут. |
| Когда сажать перец в Сибири и на Урале | Общественная служба новостей выяснила, когда сажать перцы на рассаду в 2024 году. |
| Как правильно посадить рассаду перца на Урале | Когда садить перец на рассаду на Урале в 2020 году. |
Когда сажать перец на рассаду в 2022 году на Урале
Когда сеять перец на рассаду: оптимальные сроки посадки. Если перец мы высаживаем в грунт в первой-второй декаде мая, соответственно сеять на рассаду начинаем в первой-третьей декаде марта. Полезные советы когда лучше сажать семена перца на рассаду на Урале и в Башкирии в 2022 году, как подсчитать сроки посадки, а также подкормка, полив, освещение. Когда сажать перец на рассаду в 2019 году по лунному календарю и как именно это делать будет описано в этой статье. Как правильно посадить рассаду перца на Урале. Как правильно посадить рассаду перца на Урале.
Советы опытных огородников о том, когда лучше сеять перец на рассаду в 2019 году на Урале
У всех разные условия. Их вы знаете лучше меня. Но я вам расскажу, как именно я сам определяю время посева семян. По такому алгоритму, принимая во внимание ваши климатические условия, вы сами определите точные сроки посадки.
Давайте определимся, куда мы будем высаживать перцы. Это будет в теплицу или открытый грунт? Я свои перцы выращиваю в теплице.
Живу около Минска и высаживаю рассаду в начале мая. В 2024 году выходные выпадают на 4 мая. На эти числа я и буду ориентироваться.
Семена проращивают во влажной ткани и когда они взойдут, их пересаживают в грунт. Глубина заделки семян перца около полусантиметра. Так как у перцев небольшая корневая система, горшок должен быть небольшим, до 10 см в диаметре. Условия должны быть подходящими для выращивания рассады. Поливают рассаду теплой водой. Освещения также должно быть достаточно. Поставьте их на хорошо освещенный подоконник.
Особенности проращивания семян перца Если вы опасаетесь, что ваши семена не прорастут, или сомневаетесь в качестве купленных вами семян, можно попробовать прорастить их заранее и высаживать только проросшие экземпляры. Поместите семена между слоями влажной марли и для удобства поставьте их на подставку.
В противном случае снижается урожайность. При выращивании каждого вида учитывают особенности ухода.
Лучшими сортами перца для теплицы являются: Желтый бык. Сорт считается гибридным. Отличается хорошими характеристиками. Вид дает крупные плоды с тонкой кожей, но толстыми стенками.
Вес одного перца — до 400 г. Вкус сладкий, плоды называют нежными и мясистыми. Когда перец созревает, он становится золотого оттека. Форма плодов удлиненная, цвет — красный.
Кусты высокорослые. Культуру рекомендуется высаживать в парник из стекла или поликарбоната. Для созревания перцам требуется максимум ультрафиолета. Если все агротехнические мероприятия проведены грамотно, первый урожай собирают спустя 130 суток.
Красный бык. Огородники прозвали этот вид «гигантом» благодаря тому, что сорт дает крупные плоды. Перцы, готовые к сбору, имеют ярко-красный оттенок. В длину плоды созревают до 20 см, состоят из нескольких камер и содержат минимум семечек.
Мякоть плотная, стенки у перца достигают в ширину 10 мм. Плоды этого сорта появляются на кустах спустя 95 суток после высадки. Если условия посадки и выращивания соблюдены, урожай получается высоким. Перцы крупные и сочные.
Это гибридный вид, который характеризуется ранним сроком созревания. Первые перцы огородники получают спустя 72 дня после высадки. Вкус овощей отменный. Кусты вырастают высокими и раскидистыми.
Перец болгарский вырастает крупным, с мягкой сочной мякотью и тонкой кожей. Для открытого грунта В южных частях региона высаживают растения в открытом грунте. При этом культивировать овощи нужно, когда на улице будут подходящие климатические условия. Сорта созревают не очень быстро, и не всегда получается собрать высокий урожай.
Но виды отличаются стрессоустойчивостью и имеют иммунитет к болезням, которые носят грибковое и вирусное происхождение. В открытом грунте выращивают следующие сорта: Веселинка. Сорт рассчитан на выращивание в открытом грунте. Куст отличается средним размером.
Культура не даст высокий урожай. С 1 м2 можно собрать за сезон до 3 кг плодов. Достигая полной зрелости, перцы становятся желтого цвета. По весу один плод затягивает до 80 г.
Вид является неприхотливым и считается относительно урожайным. Соблюдая агротехнические мероприятия с 1 м2 можно собрать до 10 кг перцев. Плоды имеют красный оттенок, по форме напоминают цилиндр. Вкус приятный, аромат ярко выраженный.
Без горечи и остальных неприятных ноток. Этот сладкий болгарский перец созревает длительный срок. Первые плоды, пригодные к приобретению, готовы к сбору через 135 дней. Если климатические условия будут подходящими, а агротехнические мероприятия соблюдены, урожай удастся собрать спустя 165 суток.
Кусты невысокого роста, вырастают не более 50 см. Плоды по размеру большие, вес одного перца составляет от 180 до 200 г. Семена с таким названием имеют разные особенности. В классическом виде сорт отличается большим размером, имеет красные плоды.
Богатырь созревает быстро. Урожай получают спустя 135 дней после высадки. Возведение на грядках этого сорта не вызовет проблем у огородника. Новосибирский регион подходит для выращивания этого вида.
Тритон считается неприхотливым. Куст в высоту достигает 50 см. Урожайность хорошая. Сорт относят к раннеспелым.
Тонкости выращивания Перцы любят тепло и ультрафиолетовые лучи, при этом плохо переносят минусовую температуру. Поэтому, на Урале и Сибири не стоит спешить с высадкой культуры. Перед посадкой рассады в грунт нужно убедиться, что погода не удивит неприятным сюрпризом в виде испорченной погоды. Также растения не любят температурные перепады.
Подходящими предшественниками для перца являются огурцы, лук, кабачки, морковь, тыква, капуста. Культуру не стоит высаживать на том месте, где ранее были баклажаны, картофель, томаты, перец или физалис. За 5 дней до планируемой даты высадки проводят обеззараживание почвы. Для этого необходимо взять 1 ст.
Высадка рассады в открытый грунт осуществляется в период с конца мая по середину июня. Схема — 40х40. Саженцы отправляются в землю на глубину емкости, в которой они выращивались. Перец нуждается в приподнятых грядках, которые нужно поднять где-то на 25-55 см.
Перец считается культурой, подверженной опылению, поэтому если на одном огороде осуществляется высадка нескольких видов, их разделяют высокорослыми культурами — томатами, подсолнечником или кукурузой. Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте Без этого овоща трудно представить как заготовки, так и огород. Поскольку перец очень любит тепло и свет, его высадка возможна не в любых условиях. Эта капризная культура даже на юге без соответствующего ухода обильный урожай не даст, а на Урале вообще кроме листьев и цветов можно ничего и не увидеть.
В последнее время селекционеры пытаются вывести более стойкие к холоду сорта, все же, выращивание перца в открытом грунте или даже в теплице, потребует много сил и стараний. Лучшие сорта для Урала Один из самых популярных видов перца — это болгарский. Конечно, эта культура требует большого внимания и ухода, однако она устойчива к неблагоприятным условиям, таким как холодное и короткое лето. Самые лучшие сорта болгарского перца должны характеризоваться высокой продуктивностью, устойчивостью к непростым условиям и обязательно иметь превосходные вкусовые и товарные качества.
Вот несколько сортов и присущие им характеристики: Ода фиолетовая — этот куст прямостоящий, низкорослый с сильным стеблем, плоды которого кубовидной формы и фиолетового оттенка. Средний вес одного плода примерно 100 — 150 г, урожайность средняя — около 6 кг с одного квадратного метра. Одно из основных достоинств этого сорта перца для Урала — устойчивость к болезням.
Что выбрать: сорта и гибриды На хороший урожай перца влияет не только забота и уход садовода, но и правильно выбранный сорт. Он должен отличаться устойчивостью к неблагоприятным условиям местного климата, хорошо противостоять наиболее распространенным болезням и иметь срок вегетации, позволяющий вызревать плодам.
Конечно, лучше выбирать районированные сорта и гибриды. Например, «Южные» сорта лучше противостоят яркому солнцу и засухам, «северные» — низким температурам. На самом деле, гибридов и сортов перца очень много. Даже рекомендованные для одной климатической зоны, они могут хуже или лучше расти, в зависимости от дополнительных условий. Поэтому желательно сажать сразу несколько сортов, а потом определить, какой из них лучше всего подходит вам.
Если вы в самом начале пути по выращиванию перцев, можно ориентироваться на те сорта, которые культивируют коллеги по региону. Выбираем тару Болгарский перец на рассаду можно посадить в самые разные ёмкости, но большинство садоводов предпочитают не общие ящики или лотки, а отдельную тару под каждое растение. Дело в том, что у перца достаточно нежная корневая система, которую можно легко повредить при пикировке и посадке в грунт. Поэтому лучше выбрать отрезки бумажных рукавов, различные кассеты, заводские или самодельные горшки. В последнее время широкое распространение получили и торфяные таблетки.
Единственное условие — у ёмкости должен быть хороший дренаж, которые обеспечит отвод лишней воды. Перед посевом и новая, и повторно используемая тара должна быть продезинфицирована. Какой грунт выбрать Качественный грунт — залог хорошего развития рассады перца. Учитывая некоторую капризность культуры, он должен полностью обеспечивать: воздухопроницаемость; подходящую кислотность близкую к нейтральной ; высокую питательность; хорошие дренирующие свойства. В домашних условиях можно подготовить пригодную почвосмесь, если смешать старый перегной, торф, песок и плодородную почву.
В состав грунта не должны входить суглинки, корневая система перестанет получать воздух, а ком быстро спрессовывается и покрывается плотной коркой. Всё больше растениеводов предпочитают покупать готовый грунт, который соответствует требованием культуры. Для перца прекрасно подойдёт питательный торфогрунт для рассады «Добрая сила» , который не только соответствует запросам растения по пропорциям фракций в составе, но и содержит необходимый набор макро и микроэлементов. Такая смесь уже готова к использованию и остаётся только наполнить ею выбранные ёмкости. Готовим семена Чтобы не тратить время зря, в первую очередь нужно отсортировать семена.
Когда сажать перец на рассаду в 2022 году на Урале
Посев перца на рассаду на Урале, Дальнем Востоке, Сибири в 2020 г. проводят по лунному календарю. На Урале посев семян на рассаду производится после 10 апреля. В северных областях и в Сибири семена перцев на рассаду нужно сеять в середине–конце марта. Когда начинать сеять болгарский перец на рассаду, зависит и от сроков посадки зрелой рассады на постоянку, и от длительности созревания отдельного сорта.
Когда сажать перец на рассаду в 2023 году по лунному календарю и по регионам
Ух ты! А когда в теплицу пересаживаете? Или ОГ?
Ставят емкости с отверстиями на поддоны. Есть и другие методы — высевать в улитки из пенополиэтилена, в торфяные таблетки.
Применяются они в основном для экономии места на начальном этапе. Подготовка семенного материала Иногда бывает, что поверхность купленных семечек уже покрыта питательной и защитной оболочкой, и их не надо ни обеззараживать, ни обрабатывать стимуляторами роста, ни замачивать. На таких пакетиках будет надпись: «Не замачивать! Обеззараживание Существуют разные методы, один из самых простых — применить крепкий раствор марганцовки.
Для этого растворяют 1 г марганцовки в 0,5 стакана теплой воды, хорошенько размешивают, семена кладут в марлевые мешочки, которые завязывают и погружают в раствор на 20-25 минут. Затем мешочки вынимают и тщательно промывают проточной водой. Содержимое мешочков высыпают и подсушивают. После этого все готово.
Можно использовать семена как есть, а можно прибегнуть к дополнительным процедурам на выбор: замочить в воде для набухания замочить в стимуляторе роста Циркон, Эпин-экстра, Энерген и др. Проращивание к тому же имеет большой плюс - можно сразу понять, какова всхожесть, и сеять только заведомо годные и живые. Проращивание Чтобы прорастить, посадочный материал помещают в смоченные водой салфетки или ватные диски, которые затем раскладывают по пластиковым контейнерам с крышками или убирают в целлофановые пакеты. Важно не допускать пересыхания дисков или салфеток.
При более низких значениях проклевывание может занять очень много времени или вовсе не состояться. Свет на данном этапе не важен. Время прорастания перца при проращивании: 4 - 10 дней. Как только покажутся белые «хвостики», сразу же надо высевать в землю.
Пошаговая инструкция и схема высева Шаг 1. За полчаса почву проливают отстоявшейся водой комнатной температуры и ждут, когда влага равномерно распределится и впитается. Шаг 2. Семена сухие, после замачивания в стимуляторе роста или проросшие раскладывают на грунте.
Если используют отдельные стаканчики, то в каждый кладут по 1 проклюнувшемуся или по 2-3 непроклюнувшихся на расстоянии около 2 см друг от друга. В дальнейшем, если появятся 2 или 3 ростка, необходимо оставить только 1, остальные нужно аккуратно удалить — срезать или прищипнуть под корень. В общий контейнер раскладывают рядками — между семечками оставляют примерно по 2 см, между рядками по 5 см.
Хотя в некоторые года, лето жаркое и длинное. Чтобы быть с урожаем каждый год, желательно выбирать сорта, подходящие для Урала. Винни Пух — скороспелый сорта перца.
Кусты компактные, высотой не более 30 см. Вкусовые качества отменные. Плоды красного цвета, конусообразной формы. Масса плодов, не превышает 50 гр. Несмотря на то, что кустики небольшие, все же лучше растет перец «Винни Пух» в теплице. В теплое лето, созревает и в открытом грунте.
Богатырь — неплохой среднеспелый сорт для уральского климата. Растение хорошо переносит низкую температуру. Перец сорта «Богатырь», достаточно неприхотлив. Плоды у данного сорта, напоминают конус и достигают в длину 18 см. Масса плодов, около 100 гр. Они хорошо хранятся и не повреждаются при транспортировке.
Купец — раннеспелый сорт с ароматными и сочными плодами красного цвета. По форме плоды напоминают цилиндр. Масса плодов до 130 гр. Кусты достаточно высокие — до 85 см. Из преимуществ этого сорта, следует отметить хорошую устойчивость к перепадам температуру. Пионер — самый лучший сорта для выращивания в открытом грунте, в условиях Урала.
На кусте, высотой до 70 см, вырастают плоды насыщенно-красной окраски, среднего размера. По форме плоды напоминают конус. Низкая урожайность — главный недостаток сорта. Когда садить перец на рассаду на Урале в 2020 году Рассаду перцев пересаживают в открытый грунт не ранее начала июня. Лучше всего после 10 числа. Возраст рассады для высадки в грунт, должен быть примерно 60 дней.
Всходят семена до 10 дней.
Для этого необходимо взять 1 ст. Высадка рассады в открытый грунт осуществляется в период с конца мая по середину июня. Схема — 40х40. Саженцы отправляются в землю на глубину емкости, в которой они выращивались. Перец нуждается в приподнятых грядках, которые нужно поднять где-то на 25-55 см.
Перец считается культурой, подверженной опылению, поэтому если на одном огороде осуществляется высадка нескольких видов, их разделяют высокорослыми культурами — томатами, подсолнечником или кукурузой. Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте Без этого овоща трудно представить как заготовки, так и огород. Поскольку перец очень любит тепло и свет, его высадка возможна не в любых условиях. Эта капризная культура даже на юге без соответствующего ухода обильный урожай не даст, а на Урале вообще кроме листьев и цветов можно ничего и не увидеть. В последнее время селекционеры пытаются вывести более стойкие к холоду сорта, все же, выращивание перца в открытом грунте или даже в теплице, потребует много сил и стараний. Лучшие сорта для Урала Один из самых популярных видов перца — это болгарский.
Конечно, эта культура требует большого внимания и ухода, однако она устойчива к неблагоприятным условиям, таким как холодное и короткое лето. Самые лучшие сорта болгарского перца должны характеризоваться высокой продуктивностью, устойчивостью к непростым условиям и обязательно иметь превосходные вкусовые и товарные качества. Вот несколько сортов и присущие им характеристики: Ода фиолетовая — этот куст прямостоящий, низкорослый с сильным стеблем, плоды которого кубовидной формы и фиолетового оттенка. Средний вес одного плода примерно 100 — 150 г, урожайность средняя — около 6 кг с одного квадратного метра. Одно из основных достоинств этого сорта перца для Урала — устойчивость к болезням. Плоды этого перца отличаются призмовидной формой, сочностью, сладостью и имеют желтоватый цвет.
Сам куст штамбового типа, а его максимальная высота 60 см. Однако урожайность данного куста меньшая от предыдущего сорта — всего 2,5-5,5 кг с квадратного метра. Трапез имеет огромную урожайность около 12 кг с одного квадратного метра , плод которого весит от 150 до 180 г. Достоинство этого перца заключается в долгом хранении, а также в стабильной урожайности. Плоды темно-зеленого цвета призмовидной формы, с очень сочной и нежной мякотью. Куст этого типа полураскидыстый, полудетерминантный, высотой примерно 80 см.
Сорт Никита, высотой не более 70 см, куст штамбового типа, а плоды желтовато-красные, с сочной и вкусной мякотью и кубовидной формы. Такой перец не больших размеров и веса всего около 70 г. Однако он универсален в использовании. Тритон — это быстророслое, ветвистое растение высотой до 60 см. Плоды ярко-красные, очень сочные и веретеновидной формы. Преимущество в идеальном товарном виде и в хорошей урожайности примерно от 9,5 до 10,5 кг с квадратного метра.
Плоды Интервента красные с крепкой, ароматной и сладкой мякотью, сердцевидно-призмовидной формы. Масса такого плода примерно 225 г, а урожайность от 8 до 10 кг с квадратного метра. Куст ветвистый, сильнорослый и полураскидыстый. Плюсы состоят в большой продуктивности и в замечательном вкусе. Медаль — высокорослый, компактный и хорошо облиственный куст, плоды которого сладкие, красные и широкой призмовидной формы. По весу плоды достигают всего 60 г, и урожайность относительно небольшая — около 7 кг.
Однако этот сорт устойчив, несмотря на новосибирский климат, к сильным перепадам температуры. Последний сорт, который можно сажать на Урале — Заря. Это один из очень ранних сортов перца отменного качества. Плоды красивого кремово-желтого или красного цвета. Вес одного перца от 280 до 300 г, а урожайность до одной тонны с сотки. Растение среднерослое и раскидистое.
Правильный выбор участка для посадки Главное правило при выборе участка для посадки перца — это чем больше солнца, тем лучше. Важно, чтобы в течение дня он находился под солнцем, и не попадал в теневое укрытие. Следующий момент заключается в том, чтобы он рос в рыхлой почве, богатой питательными веществами. Однако не нужно его чересчур удобрять пометом или свежим коровяком, а также различными микроэлементами и препаратами. Место для посадки должно быть защищено от сквозняков и сильных порывов ветра. Также они лучше растут в почве умеренного полива, и не любят избыток влаги.
Не стоит забывать и о севообороте. Основные правила просты: лучшие предшественники — фасоль, капуста, горох и огурцы; лучшие соседи — томаты, так как отпугивают тлю от этого нежного растения. Запах кустовой фасоли в этом отношении тоже эффективен, он отпугнет любых вредителей, которые вздумают помешать ростку перца. Со стороны севера, традиционно сажают кукурузу, чтобы та защитила овощное растение от холодных ветров. Подготовка грядки Для дальнейшего правильного развития рассады, необходимо подобрать время при переселении на улицу. Огородников часто волнует вопрос о том, когда высаживать посадочный материал.
Это время наступает, когда проходят заморозки, и припадает на май месяц на юге, а в Сибири на середину июня. Есть некоторые секреты, которые способствуют хорошему росту саженцев и обильному урожаю. Обычно грядку готовят заранее и в несколько этапов. Ближе к осени, следует перекопать грунт, положив в землю немного удобрения с фосфором, азотом и калием. При наступлении весны и потепления, аммиачной селитрой нужно обработать каждый квадратный метр. Во избежание болезней, за пару дней до переселения ростков, грунт советуется полить следующим раствором: на ведро воды развести одну ложку медного купороса.
Перцы слишком хорошо переопыляются, чтобы сажать разные сорта рядом. Для получения чистых сортов, лучше выделить разные уголки на расстоянии друг от друга. Если это невозможно из-за скудных размеров огорода, можно сделать ширму из растений повыше. Для этого подойдет вышеупомянутая кукуруза или фасоль. И самое главное — сладкие сорта перца никогда не сажайте возле горьких, иначе весь урожай будет горьким. Когда возраст рассады достигает около 55-60 дней после посева, возможна высадка в открытый грунт, учитывая две недели на всходы.
В свою очередь, это означает, что семена следует сеять ближе к середине марта, а для тепличных условий, семена высеваются в середине февраля. Пересадка в открытую почву Выбирается для этого важного шага облачная погода. А еще лучше начать высаживать перец с утра или ближе к вечеру, когда посадка перца не попадает под прямые палящие лучи солнца. Во избежание повреждения корня расточка, следует полить грунт в стаканчиках, чтобы он выпал одним комом. Так как листочки очень нежные, за ними, во время всего процесса, тоже стоит следить. Глубину ямки рекомендуется сделать немного больше высоты емкости, и залить двумя литрами теплой воды.
Саженцы устанавливаются вертикально, корни засыпаются землей, а листья привязываются к колышку. Далее следует сооружение парника из пленки. Количество слоев зависит от степени холода, характерного местности. Появление новых листьев, послужит хорошим признаком того, что расточек принялся и окреп. Однако на Урале не следует расслабляться, там лето полно сюрпризов, и пленка с укрывным материалом всегда должна быть под рукой. Соответствующий уход Дальнейший уход за рассадой на Урале состоит из следующих шагов: систематические поливы при отсутствии сильной жары раз в два дня ; разрыхление грунта 5-7 раз во время сезона ; удобрение растений 2-3 раза за сезон; прополка.
Все старания, касательно ухода за болгарским выращиваемым перцем, должны быть направлены на формирование наиболее комфортных условий для развития этого привередливого растения. Это обычные для огородных культур процедуры, которых вполне хватает для хорошего урожая. Для чрезвычайно обильного урожая, существует еще несколько секретов: увлажнение земли, кроме последнего полмесяца; приманка пчел с помощью блюдечек с сиропом, или путем опрыскивания им листьев; правильное формирование куста, которое препятствует развитию ненужных побегов; удаление лишних ростков каждые 10 дней; обязательный полив грядки после подкормки. Огромной ошибкой считается высевка раньше срока, в результате которой рассада перерастает, и на ней появляется цветение и даже перчинки.