Филе бедра индейки “Пава-Пава”. Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены патогенные микроорганизмы сальмонеллы. Филе бедра индейки Индилайт охлажденное, 1кг. Филе индейки от данного производителя не соответствует микробиологическим нормам. Самым диетическим было признано филе индейки «Вкус Вилл» (2,3% жира), а филе «Краснобор» — самым недиетическим (6,7% жира). Купаты ИНДИЛАЙТ Боярские охлажденные, 500 г, Фарш ИНДИЛАЙТ Классический охлажденный, 450г, Филе грудки индейки охлажденное вакуумная упаковка ИНДИЛАЙТ ~2кг.
Мясо индейки "Инди лайт"
Серьезным для нас шагом стало заключение сделки с немецкой компанией "Хохланд", которая приобрела наш сырный завод в городе Белинский. За несколько лет мы превратили заброшенный завод в современное предприятие и считаем очень правильным, что теперь производством сыра займутся профессионалы с мировым именем. Параллельно развивали проект в Тюменской области. В декабре ввели в работу крупнейший в Сибири молочно-товарный комплекс. Ферма, рассчитанная на 4,6 тысячи голов дойного стада, будет давать 120 тонн молока в день.
Все молоко, получаемое на комплексе, отправляется на предприятие Danone. В ближайших планах - запуск в феврале нового птицеперерабатывающего завода в Пензенской области. Сейчас там полным ходом идет монтаж оборудования. Расскажите подробнее, что это будет за предприятие.
Чем оно отличается от действующего производства? Рашид Хайров: Это будет крупнейший завод в Европе, а по уровню технической оснащенности подобных предприятий в России просто нет. Все работает на одну цель - полная безопасность и высокое качество продукта. Это и жесткое зонирование производственных участков, при котором работники из разных цехов не пересекаются друг с другом, и ежедневная 12-часовая мойка, и дезинфекция, и, конечно, максимальная автоматизация производства, минимизирующая контакт человека с продуктом.
Не менее важная задача для производителя - сократить срок реализации готовой продукции, чтобы в магазины поступало свежее мясо. Как это осуществляется на практике? Рашид Хайров: Время от начала разделки до отправки покупателю на новом предприятии сократится в три раза - до восьми часов, это одна рабочая смена. Утром живая индейка поступает на завод, а вечером к концу смены мы отгружаем готовую продукцию.
На предприятии не предусмотрены огромные складские помещения, вся продукция сразу будет отправляться к покупателю. Кроме того, никто в России не способен выпускать 36 видов продукции одновременно, а на новом заводе мы это сможем делать. Время формирования заказа сократится в разы. Весь этот сложный механизм будет регулироваться в автоматическом режиме специальной программой.
На пути к прилавку Правда ли, что значительную часть процессов на новом заводе вы собираетесь отдать под управление искусственного интеллекта? Рашид Хайров: И не только на заводе, но и в птичниках, и на других участках. На таком крупном предприятии, как наше, чрезвычайно важно, чтобы выполнялись все инструкции, четко отрабатывался заданный алгоритм действий. Начинали несколько лет назад с малого.
В определенный момент у нас появилась потребность организовать мониторинг процессов на производстве, чтобы вовремя реагировать на внештатные ситуации. Для начала выбрали параметры, которые можно отслеживать, - температуру, влажность воздуха, уровень освещенности, расход воды, газа, информацию о кормлении и другие. Сначала это был просто один компьютер. Но очень скоро мы увидели, что такой подход работает, приносит результаты.
Мы поняли: можем создать у себя настоящий ситуационный центр, куда будет стекаться информация со всех производственных участков. Привлекли к этой работе специалистов, ранее работавших на оборонных объектах. Все данные собираются, обрабатываются и анализируются. В случае отклонения от нормы сотрудники получают оповещение и оперативно на него реагируют.
Тем не менее здесь все-таки присутствует человеческий фактор. На новом производстве мы постарались его полностью исключить. У нас будет несколько модулей, где контроль за работой осуществляется с помощью искусственного интеллекта без участия человека. Один из них - санпропускник для сотрудников.
Перед входом на производство каждый работник должен пройти санитарную обработку рук и обуви, и каждый раз он выполняет ряд стандартных движений. Камера, установленная на этом участке, способна распознавать сотрудников по лицам, она знает их имена и фамилии, должность и место работы. Она считывает движения, и пока человек не выполнит все действия, заложенные в инструкции по санобработке, доступ на производство для него будет закрыт. При этом за камерой видеонаблюдения никто не сидит, то есть человеческий фактор полностью исключен.
Такие же технологии будут работать и на других участках. Этим сейчас занимается целая команда, идет тестирование. Это продиктовано производственной необходимостью? Рашид Хайров: Конечно.
На каждом этапе производства должна соблюдаться определенная последовательность действий. Индейка - птица капризная. Любая небрежность в кормлении или поении сказывается на конечной эффективности.
Параллельно с этим сырое филе обладает нехарактерным для подобного изделия запахом. Но сваренный на нем бульон пахнет обычно. Органолептические показатели у «Индилайта» довольно низкие, поэтому специалисты «Росконтроля» не советуют слишком увлекаться этим продуктом. Пава-Пава В этом образце было выявлено высокое количество бактерий сальмонелл. Это одна из основных причин, по которым индюшачье филе от производителя «Пава-Пава» было внесено в Черный список «Росконтроля».
Сальмонеллы могут вызывать у человека тяжелые кишечные расстройства. Органолептические показатели у этого филе довольно неплохие: они составляют 38,000. Но в исследуемом образце было обнаружено повышенное содержание фосфора. Кроме того, филе «Пава-Пава» неприятно пахнет, как в сыром, так и в отварном виде.
Похоже, что это правило соблюдают не все. Между тем, у человека, который ест такое мясо, формируется устойчивость к данным препаратам, и лечение одноименным антибиотиком в случае заболевания ему уже не поможет. Кроме того, на подобные вещества в мясе у человека может возникнуть аллергическая реакция или дисбактериоз, а особенно опасно такое мясо для беременных и кормящих женщин.
Все три образца были внесены в список товаров с замечаниями. Еще несколько образцов оказались несвежими. Филе бедра «Краснобор» эксперты заподозрили в сомнительной свежести уже по органолептическим признакам — по виду на разрезе, цвету мяса, запаху бульона. Тест с реактивом Несслера на наличие продуктов распада белка подтвердил опасения: мясо начало портиться. Возникли замечания и к мясу индейки от «Индолины» и «Индис», которое также оказалось не слишком свежим.
Преимущества индюшиного мяса Индюшатина уже давно перестала считаться экзотикой и заняла достойное место на столе россиян. Потребление мяса индейки постоянно увеличивается. Так, в 2017 году на одного россиянина пришлось 1,6 кг индюшатины. Среди основных причин увеличения потребления индюшатины называют: Гипоаллергенность и низкую калорийность. Филе грудки индейки подходит для диетического питания, может употребляться в пищу аллергиками.
Большую питательную ценность. В индюшатине содержится много белка, витаминов, макроэлементов и мало холестерина.
Почему многие перестали покупать индейку – результаты экспертизы Роскачества
Они протестировали мясо по 70 параметрам качества и безопасности. Оказалось, что индейка от брендов «ВкусВилл», «Индилайт», «Пава Пава», «Индис» не соответствует требованиям безопасности. Все упомянутые образцы попали в черный список из-за превышения показателя обсемененности мезофильной микрофлорой и присутствия опасных бактерий — сальмонелл.
Подтвердил выводы тест с реактивом Несслера на наличие продуктов распада белка - его результаты показали, что продукт начал портиться. Не слишком свежим, по словам специалистов, оказалось также филе индейки «Индолина» и «Индис». Эти образцы содержат слишком много летучих жирных кислот. Кроме того, «Индис» имел слегка затхлый запах, филе было плохо обескровлено, выявлены сгустки крови на внутренней стороне бедра и кровоподтеки на жировой ткани. Именно поэтому товары внесены в Список товаров с замечаниями, а не в Черный список.
Однако производители тоже не должны закрывать глаза на то, что их продукция в точке продаж несвежая.
Это крупнейший сельскохозяйственный холдинг, который занимается производством натурального мяса индейки. Продукция появилась на рынке летом 2013 года. Основной задачей компании является создание высококачественной и экологически чистой продукции, которая соответствует требованиям современного рынка. В производстве используются только натуральные ингредиенты без добавления ГМО и консервантов. Благодаря высоким стандартам качества, продукция бренда нашла своих покупателей не только в России, но и за ее пределами. Индилайт стал одним из самых популярных брендов, который сегодня находится на вершине пищевой индустрии.
Принять участие в нем могут компании, которые выпускают продовольственные, промышленные товары, продукцию производственно-технического назначения, изделия народных и художественных промыслов, а также оказывают услуги для населения и услуги производственно-технического назначения. Ежегодно в конкурсе принимают участие сотни компаний. Конкурс призван повысить конкурентоспособность отечественной продукции, способствовать развитию импортозамещающих производств. Кроме того, мероприятие помогает продвигать и развивать региональные бренды, привлекая внимание покупателей.
Названы марки опасного филе индейки
А ещё нас всех вдохновляет путь музыканта Joji: от кринжа к чему-то трогательному. Основное вдохновение черпали из 90-х и 2000-х, а также из аниме, видеоигр, старых мемов, кулинарных книг и фильмов. Все мы испытали удовольствие от совместного креатива, а бренд получил искренний и классный результат. Индейка ассоциируется с полезным и диетическим продуктом, а наша задача состоит как раз в том, чтобы показать, как польза и вкус дружно идут за руку с фаном, удобством и скоростью.
Также сомнительного качества оказалось мясо, продаваемое под брендами «Индолина» и «Индис». Эксперты могут рекомендовать потребителям только один из представленных образцов. Это филе индейки «Индилайт». Автор: Первый Тульский, фото: sport-weekend.
Подробнее о сервисе Поможем купить товары бренда «Индилайт» на лучших условиях в Москве Объединяем всех продавцов бренда в одном месте Обеспечиваем наиболее выгодные покупки Это действительно удобно, просто попробуйте Подробнее о сервисе.
Минздрав поддержал идею о сборе на продукты переработки красного мяса В исследовании участвовала продукция брендов «ВкусВилл», «Пава Пава», «Индис», «Краснобор» и «Индилайт». Специалисты изучили мясо по 70 параметрам качества и безопасности и пришли к выводу, что филе индейки от «Пава Пава», «ВкусВилл», «Индилайт» и «Индис» не соответствуют требованиям безопасности, пишет «Федеральное агентство новостей». В первых двух образцах было выявлено наличие бактерий сальмонеллы.
ИНДЕЙКА грудка филе Халяль монолит, ИНДИЛАЙТ ДАМАТЕ, Россия
Росконтроль проверил филе индейки Питание. Выяснилось, что индейка «ВкусВилл», «Индилайт», «Пава-Пава», «Индис» небезопасна для употребления, так как содержит микроорганизмы и опасные бактерии — сальмонеллы. За девять месяцев этого года продажи индейки Индилайт выросли на двадцать процентов. Об этом рассказали специалисты пресс-центра ГК Дамате. Колбаса Грандос с филе индейки, батон п/о, 400г Индилайт.
Росконтроль представил итоги экспертизы филе индейки
- Кто производит Индилайт. Кто стоит за брендом Индилайт – Telegraph
- Опасная и совсем недиетичная индейка — черный список производителей филе
- ВОЕННЫЕ ПЕНСИОНЕРЫ ЗА РОССИЮ И ЕЁ ВООРУЖЕННЫЕ СИЛЫ
- Отзывы, вопросы и статьи
- На пути к прилавку
- Купить Филе Грудки Индейки Индилайт 15кг с доставкой в Москве
Опасная и совсем недиетичная индейка — черный список производителей филе
Филе бедра индейки Индилайт, охлажденное, 410 г. Филе индейки оказалось в списке нерекомендованных к приобретению продуктов. Мясо индейки "Инди-Лайт"— диетический, гиппоаллергенный продукт с низким содержанием холестерина. Эксперты «Росконтроля» рассказали о результатах проверки филе бедра индейки, сообщает ФБА «Экономика сегодня».
Названы бренды опасного филе индейки
Подробнее о сервисе Это действительно удобно, просто попробуйте Мы спроектировали весь процесс покупки так, чтобы у вас не возникало ни одного вопроса, оформите заказ и получите предложение. Подробнее о сервисе Поможем купить товары бренда «Индилайт» на лучших условиях в Москве Объединяем всех продавцов бренда в одном месте Обеспечиваем наиболее выгодные покупки Это действительно удобно, просто попробуйте Подробнее о сервисе.
Сначала мясо покупала в баночках с детским питанием, затем начала обращать внимание на индейку на прилавках с мясом птицы. Индейку в продаже найти непросто. Либо продается целая огромная птица самцы индейки, бывает, что весят около 22 кг , которое покупать в таком количестве совсем не хочется, особенно когда сам не знаешь много рецептов, как наиболее вкусно его приготовить, либо этого мяса нет в ассортименте товаров продуктового магазина. Видимо, оно не пользуется популярностью. Мясо индейки Марки "Инди лайт", я покупаю на протяжении более, чем трех лет. В первую очередь, потому, что постоянно вижу его в продаже в магазинах "Ашан сити" а недавно видела даже в "Пятерочке" , также имеет значение удобная фасовка мяса: небольшими порциями, отдельно грудка, голень, бедро, медальоны, фарш, печень, сердце, желудки, наборы для супа и даже гузка не знаю, кто такое ест, возможно, покупают домашним животным - гузка ого - го какая огромная, не понимаю удовольствия готовить и есть такое даже в очень бедные времена, уж лучше голодать и так далее. Всего даже не перечислю.
Я чаще всего покупала медальоны, стейк из грудки, бедро. Позже, когда нашла место продажи мяса индейки в чистом виде не упакованное и свежее , то периодически покупаю его там на мини - рынке по ул. Заводская , но все - таки "Инди - лайт" покупать удобно, поскольку это мясо более доступно в продаже, не надо никуда ехать для того, чтобы его купить. Из недостатков: нередко вижу в том же "Ашане" мясо "Инди лайт" со сроком годности, который уже подходит к концу.
Вот результат опроса, в котором я попросил пользователей сообщить, какая индейка есть в их городе: Присоединяйтесь к нашему мини-сообществу в Telegram если хотите видеть больше продуктов, которые есть и в вашем городе. Немного истории. Доводилось ли вам есть мексиканскую еду? Да, не стоит удивляться. Одомашнили индюка древние майя, около 2500-3500 лет назад. Так что привычная нам индейка - блюдо натурально мексиканское.
Индейка была широко известна на просторах северной и южной Америки. Древние ацтеки и майя одомашнили эту птицу. И не только употребляли эту птицу в еду, но и использовали в ритуальных целях. Индейка является символом дня независимости в США и в Канаде. История такая: первые переселенцы из Англии на знаменитом корабле Мэйфлауэр доплыли к берегам Америки в ноябре 1620-го года. Ноябрь был холодным и отцы-пилигримы, бежавшие в этот край от преследования английскими властями, отчаянно сражались за свое выживание.
Не слишком свежим, по словам специалистов, оказалось также филе индейки «Индолина» и «Индис». Эти образцы содержат слишком много летучих жирных кислот. Кроме того, «Индис» имел слегка затхлый запах, филе было плохо обескровлено, выявлены сгустки крови на внутренней стороне бедра и кровоподтеки на жировой ткани. Именно поэтому товары внесены в Список товаров с замечаниями, а не в Черный список. Однако производители тоже не должны закрывать глаза на то, что их продукция в точке продаж несвежая. Тем более, что «Росконтроль» при закупках обязательно проверяет, в каких условиях находится реализуемый товар.
Индейка «заболела»: В филе птицы обнаружили антибиотики и признаки несвежести
Сайт бренда «Индилайт» для ГК «Дамате» — крупнейшего производителя индейки в России. Вкусные рецепты с индейкой от "Индилайт", производителя индейки номер один в России. Мясо индейки "Инди-Лайт"— диетический, гиппоаллергенный продукт с низким содержанием холестерина. Год назад Росконтроль проверял филе индейки, и в целом эксперты были удовлетворены результатами теста. В этом году экспертизу прошли 6 образцов филе бедра индейки брендов«ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Индолина».
Продукция из индейки «Индилайт» – в сотне лучших товаров России
Состав: филе бедра индейки, лук репчатый, масло растительное, соль, базилик, перец красный, сельдерей. Филе грудки,бедро йт. Филе бедра индейки Индилайт охлажденное, 1кг. Вкусные рецепты с индейкой от "Индилайт", производителя индейки номер один в России. свежайшее качественное мясо индейки. Крупнейший производитель в России, самый современный завод и широкая линейка продукции.