Как стать легендой? Можно ли удерживать это почетное звание десятилетиями? Об этом — в большом интервью с Еленой Шевченко, хозяйкой сети кондитерских «Север. Главная страница» Шеф-повара» Елена Шевченко: петербургская кухня формировалась под воздействием лучших европейских тенденций.
Семья Шевченко задолжала ЖКС №1 около 3 млн рублей
Сам Вячеслав Шевченко покоится на кладбище в Порошкино, на территории Всеволожского района Ленинградской области. Неподалёку, около деревни Сярьги, он возвёл свой последний особняк, тут и хотел быть похороненным. Родные исполнили последнюю волю главы клана — опустили в яму на выбранном им месте роскошный гроб из канадского дуба за 10 тысяч долларов. Внушительное надгробие украшено портретом убитого и большим крестом с надписью «Господи услышь молитву мою». Однако, судя по ситуации с остатками построенной на крови империи, Всевышний исполнил молитву так, как счёл нужным. Революция менеджеров После убийства на Кипре клан потерял интеллектуального и организационного лидера. Волнения и угрозы последних лет изрядно подорвали здоровье авторитетного депутата Сергея Шевченко, так что он заменить брата не смог — вскоре почти перестал выходить из своей бронированной комнаты без окон, похожей на склеп.
В такой ситуации подлинными распорядителями бесхозного наследства Шевченко стали менеджеры, включая его зятя Михаила Гомельского. Как вспоминают ветераны «Норда», когда дочь покойного Елизавета привела жениха к отцу, тот был в шоке. Вячеслав Шевченко считал себя казаком и православным патриотом, а единственный ребёнок влюбился в «бедного еврея». Однако, Елизавета настояла на своем, и папа поставил только одно условие — зять должен взять фамилию супруги. Елизавета Шевченко от бизнеса далека, она занимается воспитанием детей, изучает психологию и медицину, а в свободное время ездит по Санкт-Петербургу на примечательном красном Maserati Quattroporte. Помимо Гомельского больше всего в монетизации империи Шевченко-старшего преуспела бывшая продавщица киоска Светлана Долгобородова.
Её имущественному триумфу способствовали как неспособность большинства кровных родственников бывшего депутата Думы заниматься бизнесом, так и отвратительные личные отношения между ними. Окончив бухгалтерские курсы, госпожа Долгобородова устроилась при Шевченко, быстро пошла наверх, после смерти хозяина заняла кабинет покойного Юрия Зорина и сейчас единолично управляет делами в «Метрополе», а вместе с Гомельским-Шевченко — «Ладогой» и всеми финансами холдинга. Когда подрастут внуки Вячеслава Шевченко Элеонора, Григорий и Богдан, а также их ровесники — дети Сергея Шевченко, сомнительно, что им удастся сдвинуть госпожу Долгобородову. За последние годы она превратилась из простого наёмного управляющего в акционера, участника схем собственности. Скорее наследство «Дяди Славы» получат дети Светланы Ивановны, которые в долгосрочной перспективе вряд ли связывают свою судьбу с Россией. Своего последнего ребенка Долгобородова родила в США, где тот, как и отпрыск Самойленко, автоматически получил право на американский паспорт.
В конце апреля предприниматель учредила инвестиционную компанию, призванную помочь 80-и франчайзи сети выйти из кризиса. Мы узнали у Елены, как оптимизировался «Север-Метрополь», к чему приведут новые правила Роспотребнадзора и что делать рестораторам при падении выручки в 2,5 раза. О ресторане и гостиницах «Метрополь» Я президент компании «Метрополь», в которую входит легендарный одноименный ресторан на Садовой улице и два отеля — Majestic и «М-Отель». Также правообладатель бренда «Север-Метрополь» и совладелец кондитерского производства. Наши отели — 3 и 4 звезды — еще в начале года успешно работали и были хорошо загружены, но теперь есть максимум 1-2 гостя. Надеюсь, после снятия ограничений постояльцев прибавится, но уже понятно, что турсезон в этом году будет провален.
Ресторан «Метрополь» закрыт для посещения, а доставка, которую мы объявили по сокращенному меню, признаюсь честно, не сработала. Думаю, это связано с тем, что ресторан — это не только еда, но и в первую очередь атмосфера. Еда в коробочке ее не создает, и люди готовы променять блюдо от шефа на жареную картошку — в фаст-фуде очереди. И, конечно, многие сейчас экономят. Пробуем организовать доставку обедов, которыми ресторан «Метрополь» славился еще с прошлого века. Но, конечно, это все слезы по сравнению с тем, как мы работали раньше.
Хотя надеемся! Наши клиенты настроены оптимистично: уже свадьбы бронируют на начало июня. Вопрос в том, позволит ли нам ситуация. О франчайзинговой сети кафе «Север-Метрополе» Сеть построена по принципу франчайзинга: я как правообладатель «Север-Метрополь» даю партнерам возможность работать под моим брендом. Каждому предприятию завод отгружает продукцию на основе договора поставки. Тем не менее мы заинтересованы в том, чтобы все наши партнеры выстояли, выжили, продолжили работать.
Это наши точки сбыта продукции, а открыть точку не так-то просто — требуются большие вложения. Поэтому мы к своим партнерам относимся очень трепетно и всячески их поддерживаем. Например, будем выпекать бюджетный хлеб, а еще наладим поставку фермерского сливочного масла и молока. Фактически, кондитерские станут магазином шаговой доступности. Почти все кафе-кондитерские «Север-Метрополь» за исключением трех магазинов в центре работают. Конечно, в формате магазина: выпечку и десерты можно купить и забрать домой.
Жители города уже которую неделю на самоизоляции, и, видимо, предпочитают ходить в ближайший к дому магазин. Поэтому относительно нормально работают кафе, расположенные в жилых кварталах. Те, что в центре города и в офисных районах вообще пришлось временно закрыть. Выкладывать ассортимент продукции, срок реализации которой всего 3-5 дней, там совсем не рентабельно. Стараемся оптимизировать все процессы, чтобы не закрыться: например, поменять сотрудникам обязанности. Вплоть до того, что просим заняться генеральной уборкой.
Ведь такое количество продавцов на точке не нужно, а сохранить коллектив хочется. Почти никого не увольняем, но премиальную часть зарплаты убрали. В тех торговых предприятиях, где помещения находятся в собственности, ситуация значительно лучше. Если они все-таки арендуется, просим скидку. Есть и такие арендодатели, которые говорят: «Ваши проблемы, что нет продаж. Мы не готовы снизить арендную плату, можете уходить — у меня тут аптеки в очереди».
Сейчас наша работа нацелена на уговоры, переговоры, разговоры, чтобы сократить эту статью расходов. О кондитерском производстве Кондитерская фабрика относится к крупному бизнесу на ней больше 450 сотрудников и не может рассчитывать на помощь государства. Сократили объемы производства и ассортимент, чтобы товар был свежим. В связи с этим кого-то отправили в отпуска, но опять же не уволили. Решения из-за новых вводных принимаются у нас каждый день: узнаем из сводок новостей что-нибудь новенькое и начинаем думать, как с этим жить дальше. Все те меры, которые рекомендуют принимать в связи с короновирусом мытье рук, дезинфекция — это наша рутина и без пандемии.
На фоне скандалов, активы кондитерского производства перешли супруге Сергея Шевченко Елена, которая занимается развитием бренда до сих пор. Позднее два бренда «Север» и «Метрополь» объединили в один. Помимо кондитерского производства семья Шевченко обзавелась двумя отелями и рестораном. Активную экспансию на рынок кофеен компания начала в 2017 году. С бизнесменами, которые используют бренд у клана Шевченко периодически возникают конфликты. Так, в конце 2019 года компания расторгла договор с 17 заведениями, которое по мнению Елены Шевченко не дотягивали по качеству обслуживания и торговали продукцией других производителей.
Я искренне рада за Настю и с нетерпением жду презентацию книги 29 августа в Метрополе, тем более она обещает быть грандиозной, очень креативной и яркой, как и сама Настя», — комментирует Елена Шевченко, певица, телеведущая и совладелица сети кондитерских «Север-Метрополь». Интервью с гостями. Дата: 29 августа, в 18:00. Садовая, 22. Параллельно с бизнесом она долгие годы занималась саморазвитием, изучала различные философские течения, училась у духовных учителей и постигала Основы мироздания. В феврале 2023 года Настя Яковлева была номинирована на национальную литературную премию «Поэт года». Сама поэтесса признается, что иногда пишет вольным стихом, а иногда — поэтически красиво.
Об этом сообщила совладелица предприятия Елена Шевченко в своем Instagram-аккаунте. По ее словам, причиной отзыва лицензий на франшизу стало ухудшение качества обслуживания в ряде кондитерских. При этом кондитерские должны были снять вывеску «Север-Метрополь» и не продавать сладости от имени бренда.
Золотой микрофон-ОНЛАЙН-ТРАСЛЯЦИЯ!
| Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь | Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. |
| Елена Шевченко на юбилее старейшей сети кондитерских «Север - Метрополь» - Смотреть видео | После небольшого экскурса в историю «Север — Метрополь» гостям вечера презентовали новый клип Елены Шевченко — «Ты моё золото». |
| О хозяйке сладкой Империи Север-Метрополь Елене Шевченко | О сладостях жизни и своего дела, о песне, ставшей мечтой и мечте, ставшей песней в год юбилея бренда «Север – Метрополь» Елена Шевченко — самолично. |
| Елена Шевченко на юбилее старейшей сети кондитерских «Север - Метрополь» | Совладелица фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко сообщила в своём Instagram, что у 17 кондитерских «Север» в Петербурге отзывают франшизу. |
Популярное
- Елена Шевченко на юбилее старейшей сети кондитерских «Север - Метрополь» - Смотреть видео
- Latest Release
- метрополь елена шевченко - материалов: 3 - Поиск по Компромат.Ру /
- Пресс-релизы компании
Почти четверть кафе «Север» в Петербурге остались без фирменных пирожных
Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. По этому же адресу располагается гостиница «Метрополь» и одна из флагманских кондитерских сети «Север-Метрополь» — другого актива Елены Шевченко. Елена Шевченко, президент АО “Метрополь” ответила на вопросы Antenna Daily про главный праздник года и свои семейные традиции. И дальше карьера артистки Елены Шевченко стремительно понеслась вверх. История становления Север-Метрополь. Носительница легендарной для Петербурга 1990–х фамилии, сегодня — руководитель и совладелица холдинга Север–Метрополь (№13 в рейтинге собственников Невского), Елена Шевченко рассказала ДП о том, как она оказалась в этом бизнесе, о новом.
Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
| Совладелец ООО «Север-Метрополь» расширяет свой логистический бизнес — Деловой Подход | Елена Шевченко | Хозяйка сладкой империи Север-Метрополь | 147 место в рейтинге миллиардеров. |
| «Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 кондитерских в Петербурге | Смотрите так же новые видео: #Видео #жизнь #интервью #Еленой #Шевченко #кондитерские. |
| Четверть кафе «Север» в Петербурге осталась без фирменных пирожных из-за ссоры владельцев | По этому же адресу располагается гостиница «Метрополь» и одна из флагманских кондитерских сети «Север-Метрополь» — другого актива Елены Шевченко. |
| Видео - Творчество | | Главная» Новости» Метрополь 6 января. |
| Публикация #3255 — (@sobaka_ru) | новое видео: Елена Шевченко на юбилее старейшей сети кондитерских «Север - Метрополь» онлайн. |
Почти четверть кафе «Север» в Петербурге остались без фирменных пирожных
| Елена Шевченко Петербургское чудо | В 47 пришла в шоубизнес и за 6 месяцев стала звездой эстрады | Перезагрузка 7 сезон» Петр Захаров; певец, композитор, продюсер Антон Гусев; певица, телеведущая, президент «Север-Метрополь» Елена Шевченко, а также педагоги институтов искусств, режиссеры и другие. |
| "Север-Метрополь" отозвал франшизу у 17 кондитерских в Петербурге | Елена Шевченко – совладелец и руководитель компании «Север-Метрополь», президент компании «Метрополь», телеведущая и исполнительница песен. |
| Совладелец сети «Север-Метрополь» расширяет логистический бизнес | Сегодня невероятная история одной из самых успешных предпринимательниц Санкт-Петербурга, совладелицы группы Север-Метрополь, отельера и ресторатора Елены Шевченко. |
В Санкт-Петербурге состоялся творческий вечер поэтессы Насти Яковлевой
Однако, в 2001 году Сергея Шевченко осудили на 7 лет условно по делу о вымогательстве. Его брат Вячеслав был объявлен в федеральный розыск. А в 2004 году был расстрелян на Кипре вместе с партнером Юрием Зориным. На фоне скандалов, активы кондитерского производства перешли супруге Сергея Шевченко Елена, которая занимается развитием бренда до сих пор. Позднее два бренда «Север» и «Метрополь» объединили в один. Помимо кондитерского производства семья Шевченко обзавелась двумя отелями и рестораном.
На встречах с электоратом бывшего премьера прицельно обрабатывали мобилизованные Вячеславом Шевченко въедливые представители народных масс, задававшие кандидату неприятные вопросы об отношениях с главарём Ичкерии Асланом Масхадовым и доходах Тамары Степашиной, работающей в «Промстройбанке». Выборы господин Степашин выиграл, но вырвавшиеся в запале и процитированные прессой фразы «Моя жена — простой и честный труженик банкир» и «Масхадов — прекрасный человек и настоящий офицер» осложняют его федеральную политическую карьеру до сих пор. Гибель империи Достигнув вершины, всегда спускаешься вниз — братья не стали исключением. Смена караула в Кремле и ссора с Жириновским подорвала позиции «тамбовских». Попытки семьи раскручивать семейные информационно-политические проекты — движение «Новый город», Бюро журналистских расследований, газету «Новости Петербурга» и радио «Ностальджи», куда к Шевченко-старшему пошёл работать шоумен Дмитрий Нагиев, — оказались неудачными. Уже в 2001 году Сергей Шевченко был приговорён к 7,5 годам условного заключения по жалобе журналиста Максима Кузахметова. Выяснилось, что Шевченко-младший угрожал потерпевшему и вымогал у него деньги. Политику не понравилось то, как была описана в прессе очередная махинация братьев — семья выдала концерт малоизвестной поп-группу Jilton Jeneration за выступление куда более востребованной команды Prodigy, облапошив доверчивых поклонников. Под судом за то же самое преступление оказался и Шевченко-старший, скрывшийся, но сумевший через некоторое время вновь легализоваться в РФ. Когда государственная машина наехала на «тамбовцев», быстро обнаружилось, что подлинной спайки, свойственной итальянской мафии, у них никогда не было — главари выживали в одиночку, безжалостно сдавая и топя подельников. Жертвой одной из внутренних разборок и стал Вячеслав Шевченко, убитый 23 марта 2004 года во время отдыха на вилле неподалёку от городка Пафос, на солнечном Кипре. Вместе с ним были застрелены ближайший партнёр Юрий Зорин и переводчица Валентина Третьякова. Чаще всего заказчиком преступления называют Михаила Глущенко, который сейчас арестован и ожидает суда. Ещё один основатель «Голливудских ночей» Александр Собчак разыскивался по обвинению в убийстве двух проституток и был с высокой долей вероятности идентифицирован, как труп, обнаруженный во Всеволожском районе. По предварительным данным, Собчака задушили в казино «Колыма» после конфликта с Глущенко. Часть собственности клана на сегодняшний день распродана. Тем не менее, многие активы сохранены. В «Метрополе» семья открыла одноимённую пивоварню, по соседству на Садовой улице сейчас расположен принадлежащий ей же «М-отель». Кое-что досталось и многочисленным близким подругам «Дяди Славы», которых он включая убитую Третьякову ласково называл «зайцами». Так, «Розвуздизайн» унаследовала Татьяна Родыгина, которая одновременно является владельцем созданной при «Розвуздизайне» компании «Галерея стекла». Российско-канадская писательница Элла Самойленко при финансовой помощи Шевченко-старшего родила в США, где её ребёнок получил американское гражданство. Сам Вячеслав Шевченко покоится на кладбище в Порошкино, на территории Всеволожского района Ленинградской области. Неподалёку, около деревни Сярьги, он возвёл свой последний особняк, тут и хотел быть похороненным. Родные исполнили последнюю волю главы клана — опустили в яму на выбранном им месте роскошный гроб из канадского дуба за 10 тысяч долларов. Внушительное надгробие украшено портретом убитого и большим крестом с надписью «Господи услышь молитву мою». Однако, судя по ситуации с остатками построенной на крови империи, Всевышний исполнил молитву так, как счёл нужным. Революция менеджеров После убийства на Кипре клан потерял интеллектуального и организационного лидера. Волнения и угрозы последних лет изрядно подорвали здоровье авторитетного депутата Сергея Шевченко, так что он заменить брата не смог — вскоре почти перестал выходить из своей бронированной комнаты без окон, похожей на склеп. В такой ситуации подлинными распорядителями бесхозного наследства Шевченко стали менеджеры, включая его зятя Михаила Гомельского. Как вспоминают ветераны «Норда», когда дочь покойного Елизавета привела жениха к отцу, тот был в шоке. Вячеслав Шевченко считал себя казаком и православным патриотом, а единственный ребёнок влюбился в «бедного еврея». Однако, Елизавета настояла на своем, и папа поставил только одно условие — зять должен взять фамилию супруги. Елизавета Шевченко от бизнеса далека, она занимается воспитанием детей, изучает психологию и медицину, а в свободное время ездит по Санкт-Петербургу на примечательном красном Maserati Quattroporte. Помимо Гомельского больше всего в монетизации империи Шевченко-старшего преуспела бывшая продавщица киоска Светлана Долгобородова. Её имущественному триумфу способствовали как неспособность большинства кровных родственников бывшего депутата Думы заниматься бизнесом, так и отвратительные личные отношения между ними. Окончив бухгалтерские курсы, госпожа Долгобородова устроилась при Шевченко, быстро пошла наверх, после смерти хозяина заняла кабинет покойного Юрия Зорина и сейчас единолично управляет делами в «Метрополе», а вместе с Гомельским-Шевченко — «Ладогой» и всеми финансами холдинга. Когда подрастут внуки Вячеслава Шевченко Элеонора, Григорий и Богдан, а также их ровесники — дети Сергея Шевченко, сомнительно, что им удастся сдвинуть госпожу Долгобородову. За последние годы она превратилась из простого наёмного управляющего в акционера, участника схем собственности. Скорее наследство «Дяди Славы» получат дети Светланы Ивановны, которые в долгосрочной перспективе вряд ли связывают свою судьбу с Россией. Своего последнего ребенка Долгобородова родила в США, где тот, как и отпрыск Самойленко, автоматически получил право на американский паспорт. В конце апреля предприниматель учредила инвестиционную компанию, призванную помочь 80-и франчайзи сети выйти из кризиса. Мы узнали у Елены, как оптимизировался «Север-Метрополь», к чему приведут новые правила Роспотребнадзора и что делать рестораторам при падении выручки в 2,5 раза. О ресторане и гостиницах «Метрополь» Я президент компании «Метрополь», в которую входит легендарный одноименный ресторан на Садовой улице и два отеля — Majestic и «М-Отель». Также правообладатель бренда «Север-Метрополь» и совладелец кондитерского производства. Наши отели — 3 и 4 звезды — еще в начале года успешно работали и были хорошо загружены, но теперь есть максимум 1-2 гостя. Надеюсь, после снятия ограничений постояльцев прибавится, но уже понятно, что турсезон в этом году будет провален. Ресторан «Метрополь» закрыт для посещения, а доставка, которую мы объявили по сокращенному меню, признаюсь честно, не сработала. Думаю, это связано с тем, что ресторан — это не только еда, но и в первую очередь атмосфера. Еда в коробочке ее не создает, и люди готовы променять блюдо от шефа на жареную картошку — в фаст-фуде очереди. И, конечно, многие сейчас экономят. Пробуем организовать доставку обедов, которыми ресторан «Метрополь» славился еще с прошлого века. Но, конечно, это все слезы по сравнению с тем, как мы работали раньше. Хотя надеемся! Наши клиенты настроены оптимистично: уже свадьбы бронируют на начало июня. Вопрос в том, позволит ли нам ситуация. О франчайзинговой сети кафе «Север-Метрополе» Сеть построена по принципу франчайзинга: я как правообладатель «Север-Метрополь» даю партнерам возможность работать под моим брендом. Каждому предприятию завод отгружает продукцию на основе договора поставки. Тем не менее мы заинтересованы в том, чтобы все наши партнеры выстояли, выжили, продолжили работать. Это наши точки сбыта продукции, а открыть точку не так-то просто — требуются большие вложения. Поэтому мы к своим партнерам относимся очень трепетно и всячески их поддерживаем. Например, будем выпекать бюджетный хлеб, а еще наладим поставку фермерского сливочного масла и молока.
В сторис она сообщает, что «четыре дня мой образ неизменен. Роковой красный». Она работала в качестве сопровождения стенда «Уралкалий». В своем посте рассказала подробности о том, как для украшения стенда применили 100 тысяч настоящих живых роз. Анастасия Рыжкова Фото: Осторожно, Вика! Молодые модели на пятки уже наступают, скоро и про тебя забудут. Посмотрите, какие девушки принимают участие в конкурсе «Петербургская краса». Взять бы хотя бы Анастасию Рыжкову. Достойная смена. И, кстати, тоже в красном. Айзел Трудель Фото: Внучка премьер-министра советского Азербайджана, дочь дипломата, сейчас Айсель Трудель бизнесвумен и хозяйка модной горы. У нее в подругах весь цвет светской тусовки от продюсера Билана Яны Рудковской до жен олигархов.
Информация об отзыве прав использования бренда легендарной советской фабрики у 17 заведений появилась в Instagram Елены Шевченко во вторник. Пока конфликт развивается только вокруг вывесок, которые франчайзи этих заведений еще не снял. Рассмотрение дела занимает от трех и более месяцев, и это вводит наших покупателей в заблуждение", — посетовала Елена Шевченко в Instagram. Поэтому она решила вынести внутренний скандал на суд общественности. Представление товара перестало соответствовать нашим высоким стандартам, и договор с этим франчайзи мы расторгли и перестали поставлять ему продукцию", — пишет Елена Шевченко. Как выяснила "Фонтанка", право работы под вывеской кондитерской фабрики по этим адресам принадлежало индивидуальному предпринимателю Вадиму Долгобородову. Пикантность ситуации в том, что речь в заявлении Елены Шевченко идет не о каком-то там стороннем франчайзи, а о сыне совладелицы "Севера-Метрополя" — Светланы Долгобородовой, руководившей кондитерским производством более 15 лет.
По этой теме:
- Новости партнеров
- Елена Шевченко, Президент марки "Север-Метрополь"
- Пресс-релизы компании
- Другие материалы
- О компании
Елена Шевченко
Молодежи — бесплатно. Одновременно в эти дни в Москве, 22-23 мая, также состоится Московский предпринимательский форум. Здесь подобная же программа и спикеры — Сергей Беляков, управляющий директор Озон, Алексей Локонцев, основатель сети барбершопов TopGun, Сергей Костров, директор по маркетингу онлайн-кинотеатра Okko, Алия Хасянова, директор по продукту 12storeez, Дмитрий Ольшанский, директор коммерческого направления Яндекс Маркет, много тележурналистов и телеведущих, и другие. Вход свободный по предварительной регистрации.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзене», где собираются самые крутые видео и интересные статьи «Мегаполиса»!
Надеюсь, после снятия ограничений постояльцев прибавится, но уже понятно, что турсезон в этом году будет провален. Думаю, это связано с тем, что ресторан — это не только еда, но и в первую очередь атмосфера. Еда в коробочке ее не создает, и люди готовы променять блюдо от шефа на жареную картошку — в фаст-фуде очереди.
И, конечно, многие сейчас экономят. Пробуем организовать доставку обедов, которыми ресторан «Метрополь» славился еще с прошлого века. Но, конечно, это все слезы по сравнению с тем, как мы работали раньше. Хотя надеемся!
Наши клиенты настроены оптимистично: уже свадьбы бронируют на начало июня. Вопрос в том, позволит ли нам ситуация. Ресторан «Метрополь» О франчайзинговой сети кафе «Север-Метрополе» Сеть построена по принципу франчайзинга: я как правообладатель «Север-Метрополь» даю партнерам возможность работать под моим брендом. Каждому предприятию завод отгружает продукцию на основе договора поставки.
Тем не менее мы заинтересованы в том, чтобы все наши партнеры выстояли, выжили, продолжили работать. Это наши точки сбыта продукции, а открыть точку не так-то просто — требуются большие вложения. Поэтому мы к своим партнерам относимся очень трепетно и всячески их поддерживаем. Например, будем выпекать бюджетный хлеб, а еще наладим поставку фермерского сливочного масла и молока.
Фактически, кондитерские станут магазином шаговой доступности. Снизить арендную плату не готов. Уходите — у меня тут аптеки в очереди"». Почти все кафе-кондитерские «Север-Метрополь» за исключением трех магазинов в центре работают.
Позднее два бренда «Север» и «Метрополь» объединили в один. Помимо кондитерского производства семья Шевченко обзавелась двумя отелями и рестораном. Активную экспансию на рынок кофеен компания начала в 2017 году. С бизнесменами, которые используют бренд у клана Шевченко периодически возникают конфликты. Так, в конце 2019 года компания расторгла договор с 17 заведениями, которое по мнению Елены Шевченко не дотягивали по качеству обслуживания и торговали продукцией других производителей.
Карантин 2020 года «Север-Метрополь» пережил с относительно небольшими потерями.
Персона: Шевченко Елена
- ПОРТАЛ ОТРАСЛЕВЫХ НОВОСТЕЙ
- ХVII Ежегодный фестиваль юных вокалистов «Золотой Микрофон» - «Курьер Медиа»
- О мероприятии
- Елена Шевченко
- «Петь то, что чувствуешь»: в Петербурге появился новый музыкальный дуэт
- Последние выпуски
У 17 популярных питерских кондитерских отзывают франшизу
Параллельно в рамках другого дела Елена Шевченко добивалась того, чтобы Вадим Долгобородов снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских. Президента АО «Метрополь», руководителя сети кондитерских «Север-Метрополь», певицы и телеведущей. Об этом сообщила совладелица предприятия Елена Шевченко в своем Instagram-аккаунте.
Совладелец ООО «Север-Метрополь» расширяет свой логистический бизнес
слушать на сайте бесплатно в отличном качестве. Согласно данным , 40% ООО «Север-Метрополь» принадлежит Елене Шевченко, 30% Елизавете Шевченко, 20% — Светлане Долгобородовой, а еще 10% закреплено за Михаилом Шевченко. Елена Шевченко – совладелец и руководитель компании «Север-Метрополь», президент компании «Метрополь», телеведущая и исполнительница песен.
Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
Персона: Шевченко Елена. Гигантское пирожное Царь-Картошка весом 123 килограмма испекли в Петербурге. #север–метрополь #шевченко_елена #пирожные. Метрополь» на Арбате прошёл дружеский вечер, посвящённый юбилею сети, отмечающей в этом году своё 120-тилетие. Бизнес - 23 октября 2019 - Новости Санкт-Петербурга - Елена Шевченко лично комментировать причины конфликта не стала. Елена Шевченко входит в TOP-50 Успешных Мам.