О том, чем можно угощать птиц в городе, корреспонденту АТВмедиа рассказал Михаил Ильюх, доцент кафедры эволюционной экологии и биоразнообразия СКФУ. Безопасна ли овсяная крупа для птиц?
Семечки, гречка и никакого хлеба: эксперты рассказали, чем и как кормить птиц в холода
Очищенное от пленчатых оболочек, оно покрыто мелкой горькой пылью, которую хозяйки перед готовкой смывают горячей водой. Особенно опасно старое, прогорклое пшено, на поверхности которого присутствуют окисленные жиры. Сырые клубни содержат алкалоид соланин, которого птице для серьезного отравления нужно чуть-чуть. Отварной картофель можно рассматривать как почти чистый крахмал — пищу весьма тяжелую для птичьей пищеварительной системы. То же касается и риса — кормить им птиц не стоит. Эти организмы активно накапливают тяжелые и радиоактивные металлы, могут нести на себе споры клостридий, вызывающих ботулизм. Помимо самого продукта, они содержат уксус, сахар, соль, специи, консерванты и ароматизаторы, совершенно излишние в птичьем рационе. Мягкие и гранулированные корма для кошек и собак, особенно эконом-класса.
В их составе есть соя, дрожжи, жир и аттрактанты — усилители вкуса, призванные заставить животное поедать неестественный для него корм. На кормушку летят гости — пора выставлять угощение Семечки — основная подкормка зимующих птиц — обязательно должны быть нежареными. Большую часть подкормок: семечки подсолнечника, канареечное семя, просо — закупают в специализированных зоомагазинах. Не стоит приобретать семена в торговых точках для садоводов: они могут быть протравлены для защиты от вредителей. Небольшое количество купленных семечек рекомендуется прорастить. Если всходы покроются плесенью, значит, семена были заражены спорами и в пищу птицам не годятся. Вопрос, чем кормить синичек зимой, можно задать себе еще летом и взять за правило, разрезая арбуз или дыню, собирать семена, промывать их и высушивать.
Точно также заготавливают семена тыквы, перезревших кабачков, патиссонов и огурцов. Нравятся птицам вязанки из сушеных фруктов. Их изготавливают, нанизывая на прочную нить кусочки подвяленных яблок и груш, плоды шиповника. За осень можно собрать пару килограммов арбузных семян. А вот собирать рябину, калину, семена березы, ольхи и сорных трав не стоит, лучше оставить их диким птицам для самостоятельного кормления. Для большинства мелких птиц можно заранее составить зерновые смеси и разложить их по пакетам из расчета один пакет на одну кормушку в день. Основу такой смеси составляют, как правило, семечки, к которым для разнообразия рациона добавляют овес, просо, а также более дорогие, но ценные в пищевом отношении льняное, конопляное и канареечное семя.
Вместо овса можно использовать геркулес, но не быстрорастворимый, а тот, что поплотнее. Уместными окажутся дробленые пшеница и ячмень перловка. Допустимо некоторое количество сухих крошек пшеничного хлеба. Особенности подкормок синиц Синицы — единственные птицы, для которых повышенное количество жиров неопасно, поэтому для них кормовая смесь может включать несоленое сало, сырое мясо, творог, крутое яйцо и даже замороженное сливочное масло. Чтобы другие виды не добрались до элитного синичьего стола, кормушки для этих птиц изготавливают качающимися, а кусочки сала просто подвешивают на ветвях деревьев при помощи бечевки.
Обычно скворцы прилетают уже когда сходит снег. В это время охотятся за дождевыми червями, выбирающимися на поверхность земли, ищут личинок насекомых, зимовавших в укромных местах. Если вы хотите привлечь скворцов к вашему домику, пока весной пищи еще не так много, или если в вашу местность после прилета скворцов вернулись холода и выпал снег, то в нескольких метрах от скворечника можно устроить кормушку.
Часто овсянка селится в лесных посадках.
Людей не боится и не избегает, если условия благоприятны для жизни, то селится в черте города. В период гнездования останавливается на тихих и недоступных местах, например, в оврагах, насыпях, канавах. Зимой овсянку можно повстречать на окраинах населённых районов, в убранных полях и огородах. Во времена применения лошадиной тяги, зимой кормилась овсом во дворах и около конюшен. Птичка способна подняться в горы до субальпийского пояса. Там она предпочитает находиться среди кустарников. Особенности питания и размножения Когда только начинает сходить снег и по ночам бывают небольшие заморозки, самцы овсянки возвращаются с зимовки. Ранней весной трель этих птиц слышится одной из самых первых. Размножение Брачный период у обыкновенных овсянок начинается с апреля и уже к концу месяца образуются пары.
Громкие и яркие самцы обхаживают самок, заливаясь при этом мелодичной трелью. После того как самка выбрала себе пару, начинается поиск места для будущего гнезда. Строить гнездо овсянки начинают в середине мая, когда воздух и земля хорошо прогрелись. Ведь птички гнездятся под кустами, в высокой траве и даже на земле, по краю оврагов. Во время гнездования овсянка максимально скрывает свою семью от потусторонних глаз. Форма гнезда напоминает небольшую чашу. Выкладывается гнездо из стеблей злаковых, сухой травы, шерсти или волос копытных животных. За один сезон овсянка дважды откладывает яйца, в кладке бывает не больше пяти яиц. Яйца небольшого размера, фиолетового, серого цвета с розовым оттенком.
Вся скорлупа обрамлена тёмными и тонкими прожилками, которые создают интересный рисунок из крапинок и завитков. Через 12—14 дней появляются первые птенцы. Птенцы покрыты плотным рыжим пухом. В этот период самец ищет корм для своей семьи. Кормят деток в основном мелкими насекомыми. Когда потомство подрастает и становится самостоятельным, то рацион пополняется молодыми семенами растений. Через 14 дней птенцы совершают первые попытки полёта.
Дикие птицы должны оставаться дикими, и умение самостоятельно искать и добывать корм — важная часть их жизни. Чем можно и чем нельзя кормить птиц зимой, чтобы не навредить им Итак, чем лучше подкормить лесных и городских птиц зимой? Начнем с самого логичного, что приходит на ум сразу — семечками подсолнуха.
Так ли это? Да, их любят практически все птицы, от синичек и воробьев до голубей и уток. Это высококалорийная что очень важно в холода вкусная пища, богатая микроэлементами и витаминами, которая к тому же легко усваивается. Но важное уточнение — семечки обязательно должны быть сырыми и несолеными! Во-первых, жарка "убивает" большинство полезных веществ в семечках, а, во-вторых, добавляет им внешнего "жира", что уже чрезмерно для птичьего ЖКТ и способно спровоцировать его различные расстройства. Поваренная же соль в чистом виде в принципе — яд для большинства диких птиц наших широт, их выделительная система просто не справляется, особенно это касается молодняка. Что касается размера семечек — лучше выбирать достаточно мелкие, чтобы любой пернатый гость смог без труда "справиться" с угощением. Кроме подсолнечных семечек, для размещения в кормушке прекрасно подойдут сырое льняное и конопляное семя, маслянистые семечки бахчевых культур — тыквенные, арбузные, дынные — и плотные овсяные хлопья без добавок. А еще многим зимой придутся по нраву дробленые сырые орехи фундук, грецкие — на такое угощение могут польститься даже сойки с дятлами. Можно ли кормить птиц зимой крупами и зерном — пшеном, гречкой, просом, овсом, перловкой и другими?
Сразу скажем, крупные сухие крупы вроде риса и гречки птицы просто не смогут переварить. Сырыми можно давать, пожалуй, лишь овес, просо да пшеницу. А вот в отварном виде без соли! А вот пшено большинством источников категорически не рекомендовано в пищу птицам. Объясним почему. Пшено получают из проса путем обдирки зерновых оболочек, что само по себе уже ведет к относительному обеднению состава. А оставшееся "голое" зерно склонно к быстрому окислению жирных кислот в составе, особенно на свету и открытом воздухе.
Можно ли давать птицам овсянку?
| Овсянка обыкновенная, чем питается птица | Что можно давать птицам. |
| Можно ли кормить птиц гречкой? | Моя книга о Подкормке Птиц Прошу придерживаться взаимного уважения при аргументации. |
Почему птиц зимой нельзя кормить хлебом? Советы орнитологов по поддержке пернатых
Цельные овсяные зерна подходят для питания крупных птиц, а подрастающим и ослабленным голубям лучше давать расплющенный овес – геркулес. Пшено давать птицам не стоит, поскольку с него снята оболочка — самая полезная для птиц, а само семя на свету быстро портится и приобретает горьковатый вкус. Цельные овсяные зерна подходят для питания крупных птиц, а подрастающим и ослабленным голубям лучше давать расплющенный овес – геркулес.
Едят ли птицы овсянку?
Можно ли давать птицам остатки еды? Подробная инструкция каким птиц чем и как подкармливать зимой в городе и деревне правильно, что можно класть в кормушку, а что нет, как правильно. Помимо этого голубям можно насыпать овсяные хлопья. птица пернатая красавица Овсянка — небольшая птичка семейства овсянковых. Можно подкармливать овсяными хлопьями. Утки тоже предпочитают зерна и крупы, несоленые семечки, овсяные хлопья. Можно ли кормить птиц чечевицей?
Едят ли птицы овсянку?
Поэтому, чтобы не навредить птенцам, летом птиц вообще лучше не кормить, в это время им вполне хватает естественных кормов. Но это не касается зимней подкормки — тогда как раз и нужны эти быстрые калории, чтобы «топить» организм и поддерживать высокую температуру тела в условиях холода. Значит, хлебом кормить можно. А каким?
И белым, и черным, и сухим, и свежим — любым. Даже если хлеб чуть-чуть подернулся плесенью, это не страшно. Уткам и другим водоплавающим птицам хлеб вообще очень хорошо подходит в качестве зимнего прикорма — подсушенный, он не сразу тонет в воде, а еще некоторое время плавает: птицам это удобно.
Можно ли давать птицам остатки еды? Это еще один миф, что животным и птицам нельзя давать еду с нашего стола. Как будто животные и люди прямо совсем уж разными вещами питаются.
На самом деле наша еда много кому подходит. Всякие пищевые остатки, огрызки, косточки, хрящики — все это лучше кому-нибудь скормить. Если мы это не отдадим собакам, кошкам или птицам, то пищевые отходы съедят крысы.
А какой корм для птиц зимой будет самым-самым полезным? Зимний корм должен быть калорийным. Поэтому та же морковка зимой не так уж и хороша, потому что не слишком питательна.
Самый универсальный и хороший подкорм для большинства наших зимующих птиц — это семечки. Нежареные, несоленые подсолнечные семечки. В шелухе или без шелухи — не важно.
Их можно дополнять любыми другими семечками, семенами и крупами — подойдут и овсяные хлопья, и пшено. Рис лучше не давать: он слишком твердый. Подпорченная крупа, если в ней завелся жучок, — идеальный вариант, ее надо обязательно отдавать птицам.
Если вы собираетесь подкормить птиц в своем саду яблоками, грушами, абрикосами, персиками, нектаринами или сливами, то обязательно полностью удалите все косточки или семена заранее. Семечки и косточки этих культур содержат токсичное соединение — цианид, но очищенные от семян фрукты абсолютно безопасны для употребления птицами. Молочные продукты Пищеварительная система птиц не предназначены для правильного переваривания молока. Употребление молочных продуктов может привести к расстройству желудка или даже более серьезным проблемам со здоровьем пернатых, поэтому никогда не ставите блюдечко с молоком в кормушку. Хлеб Хоть хлеб, в принципе, не вреден для птиц, лучше не подкармливать их хлебобулочными изделиями в больших количествах. Они не только имеют очень низкую питательную ценность, но и могут забродить в пищеварительной системе птиц. Это может привести к проблемам с пищеварением вплоть до гибели птиц. Небольшое количество подсушенных крошек не принесёт пернатым никакого вреда. Но лучше использовать цельнозерновой или белый хлеб, при этом в нем не должно содержаться специй и сладких добавок.
Заплесневелый хлеб никогда не должен предлагаться птицам! Шоколад Так же как и нам, птицам бывает трудно устоять перед шоколадом или содержащими шоколад продуктами. Однако даже в очень незначительных количествах шоколад может быть токсичным для пернатых. Это вызвано тем, что шоколад содержит теобромин и кофеин, которые могут вызывать у птиц рвоту, диарею, увеличивать частоту сердечных сокращений, что приводит к гиперактивности, судорогам, а порой и к гибели птиц. Соль Для многих птиц соль — важный минерал. Но так же, как переизбыток соли не полезен для человека, он вреден и для пернатых. И даже совсем немного соли потенциально токсично для маленькой птички. Например, всего один соленый сухарик или крекер может нарушить водно-электролитный баланс в крошечном теле птицы. Это может привести к сильнейшей жажде, обезвоживанию, почечной недостаточности и в конечном итоге — к гибели птицы.
Лук и чеснок Многие могут подумать, что лук и чеснок, как и другие овощи, полезны для птиц. Тем не менее, как в сыром, так и в термически обработанном виде, они токсичны для многих животных и птиц. Лук содержит соединения серы, которые могут раздражать слизистую оболочку рта, пищевода птицы, вызывая язвы. Чеснок же содержит аллицин, другое химическое вещество, которое провоцирует анемию и слабость у птиц. Так что из остренького лучше угостить птицу небольшим кусочком перца, богатого витамином А. Сырое мясо Многие птицы являются плотоядными, но не предлагайте им сырое мясо в любом виде, включая фарш или мясные отходы. Дело в том, что эти продукты очень быстро портятся, и на них размножаются очень опасные бактерии, которые могут погубить птиц. Кроме того, мясная подкормка может привлечь в сад нежелательных гостей в виде мышей и крыс. Магазинные снэки Хлебцы и сухарики, любые чипсы и крекеры, печенья, кукурузные хлопья, козинаки, попкорн или воздушный рис являются ядом для птиц и никогда не могут быть использованы для подкормки пернатых.
Рассылка Ботанички Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку.
С уверенностью зимующих птиц можно кормить нежареными семечками, неочищенными зёрнами проса, овсяными хлопьями, зерновыми отходами, заранее заготовленными ягодами рябины, хлебными крошками, белым хлебом, несолёным салом и несолёным жиром. Кроме того, птицам можно давать мясо, шишки, жёлуди, орехи, сушёную рябину и боярышник, пшено, овес и пшеницу. Что нельзя птицам Чёрный хлеб может спровоцировать гибель. В таком хлебе много соли, вредной для почек и печени. Часто птицы оставляют часть корма в зобу, где хлеб быстро набухает и бродит — это для птиц очень опасно. Ржаной хлеб более всего опасен, так как в него добавляют больше дрожжей, чем в пшеничный. Необходимо также иметь в виду, что голуби и вороны в зимней подкормке не нуждаются.
Они сами находят достаточно корма на помойках и в мусорных контейнерах. Более того, желательно даже затруднять для них доступ к зимним подкормочным площадкам. Как сделать кормушку При создании кормушек разных конструкций важно учитывать два следующих правила. У кормушки обязательно должна быть крыша, иначе корм может быть засыпан снегом или залит дождём, тем самым он станет для птиц непригодным. Отверстие в кормушке должно быть настолько широким, чтобы птица могла спокойно проникнуть внутрь кормушки и покинуть её.
Для них в качестве угощения можно подготовить яйца вкрутую, сырое мясо, сливочное масло замороженное , кусочки несоленого сала, творог. Чтобы другие птицы не смогли оставить синичек без пропитания, сало можно подвесить на ветках при помощи прочных нитей, а кормушки для этих птиц делают качающимися. Какие продукты не следует давать птицам Многие привыкли кормить птиц хлебом. Делать это, да ещё используя свежий батон, нельзя. Пшеничный не подсушенный хлеб вызывает у пернатых несварение, забивая их желудок, где превращается в тугую клейкую массу. А ржаной хлеб и того хуже. Он бродит в желудке, и даже уже в зобе птахи. Зоб, расширившись от газов, может даже перекрыть трахею, и птица может погибнуть. Нельзя угощать птиц пшеном, ядрами абрикоса, а также вишни. Пшено имеет горькую оболочку из пыли, к тому же оно часто быстро прогоркает. А ядра косточек этих фруктов содержит ядовитую синильную кислоту. Рис и картофель также нельзя давать пернатым. Они тяжелы для их пищеварения. Нельзя скармливать птицам соленые и жареные орешки, семечки, сухарики. Соль очень плохо выводится из организма птах, откладываясь в суставах и причиняя птицам сильную боль, а ещё соль очень нагружает почки, которые могут отказать.
Овсянка обыкновенная, чем питается птица
Всех ли птиц можно подкармливать. Овсяные хлопья, подсушенный хлеб и пшено, вопреки распространённому мнению, подходят для подкормки. Главная» Новости» Каким птицам можно перловую кашу.
Безопасно ли кормить птицу свежим зерном?
Начнем с самого логичного, что приходит на ум сразу — семечками подсолнуха. Так ли это? Да, их любят практически все птицы, от синичек и воробьев до голубей и уток. Это высококалорийная что очень важно в холода вкусная пища, богатая микроэлементами и витаминами, которая к тому же легко усваивается. Но важное уточнение — семечки обязательно должны быть сырыми и несолеными! Во-первых, жарка "убивает" большинство полезных веществ в семечках, а, во-вторых, добавляет им внешнего "жира", что уже чрезмерно для птичьего ЖКТ и способно спровоцировать его различные расстройства. Поваренная же соль в чистом виде в принципе — яд для большинства диких птиц наших широт, их выделительная система просто не справляется, особенно это касается молодняка. Что касается размера семечек — лучше выбирать достаточно мелкие, чтобы любой пернатый гость смог без труда "справиться" с угощением. Кроме подсолнечных семечек, для размещения в кормушке прекрасно подойдут сырое льняное и конопляное семя, маслянистые семечки бахчевых культур — тыквенные, арбузные, дынные — и плотные овсяные хлопья без добавок.
А еще многим зимой придутся по нраву дробленые сырые орехи фундук, грецкие — на такое угощение могут польститься даже сойки с дятлами. Можно ли кормить птиц зимой крупами и зерном — пшеном, гречкой, просом, овсом, перловкой и другими? Сразу скажем, крупные сухие крупы вроде риса и гречки птицы просто не смогут переварить. Сырыми можно давать, пожалуй, лишь овес, просо да пшеницу. А вот в отварном виде без соли! А вот пшено большинством источников категорически не рекомендовано в пищу птицам. Объясним почему. Пшено получают из проса путем обдирки зерновых оболочек, что само по себе уже ведет к относительному обеднению состава.
А оставшееся "голое" зерно склонно к быстрому окислению жирных кислот в составе, особенно на свету и открытом воздухе. Вы, наверное, хоть раз да сталкивались с ситуацией, когда "пшено горчит". В кулинарной практике это свойство убирается вымачиванием крупы перед готовкой и последующей термической обработкой.
В смесь можно добавлять семечки арбуза или тыквы, однако перед тем, как предлагать их птицам, семена желательно мелко раздробить. Совет: семена прочих растений необходимо готовить заранее. К примеру, пернатым очень полезны семена такого растения, как лебеда. Его заготовка начинается ещё летом или в начале осени — лебеда связывается в пучки и в таком виде засушивается.
Как только наступят первые холода, пучки можно класть прямо в снег, вместо кормушки — птицы будут счастливы обнаружить такой полезный корм. Осенью можно заготавливать для кормления птиц семена лопуха, крапивы, щавеля. Также можно заготовить жёлуди, различные орехи. Меры предосторожности Некоторые орнитологи не рекомендуют давать птицам пшено, ссылаясь на то, что у таких зёрен отсутствует оболочка, и по этой причине оно, попадая в условия высокой влажности, начинает окисляться. В процессе окисления на поверхности зёрен появляются токсины и опасные для здоровья птиц бактерии. Впрочем, с этой точки зрения опаснее просо. И в целом достаточно не насыпать в кормушку слишком много пшена, которое птица попросту не успеет съесть — только в таком случае оно начнёт быстро портится.
Свежее пшено, не успевшее окислиться, безопасно для крылатых обитателей зимних городов: они будут с удовольствием и с пользой для себя им питаться. Не рекомендуется кормить пернатых косточками сливы, абрикоса и вишни — из-за высокого содержания в них синильной кислоты. Даже в малых дозах эта кислота может быть опасна для птиц. К слову, аналогичную опасность для пернатых представляет и миндаль — в нём тоже есть синильная кислота. Лучше отказаться от идеи угощать птиц зимой картофелем, тем более, его очистками. В сыром овоще в большом количестве содержится солонин — его орнитологи прямо называют ядом для птиц. Не очень полезен для птиц и отварной картофель — по причине содержания крахмала, негативно влияющего на пищеварительную систему птицы.
Любые продукты, в которых есть синтетические добавки и консерванты, птицам не подходят. Также не подходит и пища, в составе которой есть специи, уксус, сахар. Некоторые горожане допускают ошибку, угощая птиц сухим кормом для домашних животных. Он только на первый взгляд кажется безопасным — на самом деле, в его составе присутствует вредная для пернатых соя и дрожжи. С осторожностью следует давать рис маленьким пташкам. Зёрна могут разбухать в их желудках, что представляет опасность. Рисом лучше кормить более крупных их сородичей, например, голубей или ворон.
Если корм испортился Понять, что корм для птиц испортился, можно по нескольким признакам. Появление комков — пища разбухает под воздействием влаги, в результате чего она сбивается в подобие валунов. Если комки стали твёрдыми, значит, продукты испортились, и их следует убрать из кормушки. Его необязательно выкидывать — он подойдёт для кормушек, оснащённых дозаторами, однако за безопасность такой пищи ручаться не приходится. Появление насекомых сигнализирует о том, что птичья пища заражена и для кормления непригодна. Появление плесени — такой корм следует сразу же убрать из кормушки, так как для птиц он представляет серьёзную опасность.
Вывешивать такой «пирог» надо в сетках из-под овощей. С уверенностью зимующих птиц можно кормить нежареными семечками, неочищенными зёрнами проса, овсяными хлопьями, зерновыми отходами, заранее заготовленными ягодами рябины, хлебными крошками, белым хлебом, несолёным салом и несолёным жиром. Кроме того, птицам можно давать мясо, шишки, жёлуди, орехи, сушёную рябину и боярышник, пшено, овес и пшеницу. Что нельзя птицам Чёрный хлеб может спровоцировать гибель. В таком хлебе много соли, вредной для почек и печени. Часто птицы оставляют часть корма в зобу, где хлеб быстро набухает и бродит — это для птиц очень опасно. Ржаной хлеб более всего опасен, так как в него добавляют больше дрожжей, чем в пшеничный. Необходимо также иметь в виду, что голуби и вороны в зимней подкормке не нуждаются. Они сами находят достаточно корма на помойках и в мусорных контейнерах. Более того, желательно даже затруднять для них доступ к зимним подкормочным площадкам. Как сделать кормушку При создании кормушек разных конструкций важно учитывать два следующих правила. У кормушки обязательно должна быть крыша, иначе корм может быть засыпан снегом или залит дождём, тем самым он станет для птиц непригодным.
Это нормально? То, что хлеб вреден для птиц, — это миф. Хотя под ним и есть некоторые основания. Действительно, хлеб — плохая пища для птенцов. Если воробьев и синиц подкармливать хлебом в летнее время, они начинают выкармливать им своих птенцов. На стадии, когда у птенцов формируется костяк и оперение, такая еда вредна и может привести к дефектам в развитии, ведь хлеб — это чистые калории без аминокислот и без белка. Поэтому, чтобы не навредить птенцам, летом птиц вообще лучше не кормить, в это время им вполне хватает естественных кормов. Но это не касается зимней подкормки — тогда как раз и нужны эти быстрые калории, чтобы «топить» организм и поддерживать высокую температуру тела в условиях холода. Значит, хлебом кормить можно. А каким? И белым, и черным, и сухим, и свежим — любым. Даже если хлеб чуть-чуть подернулся плесенью, это не страшно. Уткам и другим водоплавающим птицам хлеб вообще очень хорошо подходит в качестве зимнего прикорма — подсушенный, он не сразу тонет в воде, а еще некоторое время плавает: птицам это удобно. Можно ли давать птицам остатки еды? Это еще один миф, что животным и птицам нельзя давать еду с нашего стола. Как будто животные и люди прямо совсем уж разными вещами питаются. На самом деле наша еда много кому подходит. Всякие пищевые остатки, огрызки, косточки, хрящики — все это лучше кому-нибудь скормить. Если мы это не отдадим собакам, кошкам или птицам, то пищевые отходы съедят крысы. А какой корм для птиц зимой будет самым-самым полезным? Зимний корм должен быть калорийным. Поэтому та же морковка зимой не так уж и хороша, потому что не слишком питательна.