Самые дорогие яйца. 0. На Камчатке после ажиотажа и роста цен на бензин в конце прошлого года, теперь наблюдается небывалый рост стоимости куриных яиц. Жительница Австралии купила в продуктовом магазине упаковку куриных яиц, одно из которых, как оказалось, может стоить тысячи долларов. Цены на яйца в России взлетели в 2023 году более чем на 50%, а объяснять причины подорожания пришлось даже президенту Владимиру Путину.
Индекс куриного яйца: цены в магазинах города пробили психологический барьер в 160 рублей
| Самые дорогие яйца в России продаются Хабаровске, самые дешевые - в Омске | Почему яйца такие дорогие. |
| Индекс куриного яйца: цены в магазинах города пробили психологический барьер в 160 рублей | Россия заняла последнее место в рейтинге стран с самыми дорогими куриными яйцами, заявили аналитики сервиса GlobalProductPrices. |
| Яйца побили ценовой рекорд в Приморье — такой стоимости у них еще не было | Яйца самой высшей категории (СВ) можно купить за 159 рублей. |
Видео: Самые дорогие в мире яйца животных, которые люди употребляют в пищу
Как отметил президент, в случае с ценами на яйца «вовремя не сориентировались». По словам главы государства, у россиян «немножко» выросли доходы, граждане начали приобретать больше продуктов, однако власти «не подумали» вовремя открыть импорт, передает « Радиоточка НСН ».
Но тут, похоже, произойдёт пасхальное чудо. Артём Игоревич, признайтесь, откуда у Вас такой дар убеждения?
Кто из нас в детстве не верил в существование мифических существ, приходящих во снах, после прочтения сказок и просмотра фильмов? И пока мы продолжаем мечтать, строя волшебные замки, катаясь верхом на единорогах, Choccywoccydoodah во главе Кристин Тейлор создали впечатляющую серию пасхальных яиц, олицетворяющих рождение фантастических созданий, каждое из которых весит сто килограмм и стоит двадцать пять тысяч фунтов стерлингов за набор из трёх штук.
Уникальность этих яиц заключается в том, что все они сделаны из очень дорогого качественного бельгийского шоколада и при этом выполнены в стиле лучших традиций XIX века, придающих особый шарм и толику волшебства этим шоколадным произведениям искусства. Голубое яйцо от Джеффа Кунса 4-5,6 млн. Фото: flsunshinetravel.
На сегодняшний день считается не только одним из самых дорогих пасхальных яиц в мире, но и обладает своим, особым «секретом». Известно лишь, что это произведение искусства выполнено из нержавеющей стали, которая покрыта эмалью, а остальное держится автором яйца в строжайшем секрете. Точно неизвестно, почему именно оно обладает столь насыщенным и претенциозным голубым цветом, а также как именно его достигли.
Фото: jewellerymag. Ни для кого не секрет, что существует особая традиция на Пасху во всём мире, а именно — искать спрятанные повсеместно яйца. Примерно этим и занималась полиция Франции в недалёком 2013 году, когда, пытаясь поймать злоумышленников, которые перевозили ценности через границу, внезапно отыскали там ценную находку, а именно — золотое яйцо, выполненное в стиле Фаберже.
Известно, что оно было украдено у частной компании в Женеве за несколько лет до этого, а затем бесследно пропало. И по сей день многие теряются в догадках, откуда же взялось столь оригинальное яйцо и кто является автором сего творения.
Зимнему яйцу было уготовано судьбой немало приключений и смен хозяев. Все ювелирные экспонаты были выкуплены у наследников Малькольма Форбса, основателя одноименного издания и коллекционера, вошедшего в Книгу рекордов Гиннесса как обладатель самого большого частного собрания изделий ювелирного дома Фаберже. В общей сложности было потрачено, как утверждает пресса, около 100 млн долларов. Среди вернувшихся на родину драгоценностей было и яйцо «Курочка», когда-то положившее начало традиции заказывать пасхальные подарки у фирмы Фаберже. Выглядящее на фоне последующих шедевров довольно скромно яйцо «Курочка» было создано по заказу императора Александра III в 1885 году.
Простое, но золотое внутри, а сверху покрытое матовой эмалью, яйцо с сюрпризом внутри — курочкой с рубиновыми глазами — настолько понравилось императрице, напомнив ей о виденном в детстве ювелирном изделии, что Фаберже получил звание поставщика императорского двора с правом изображения в своем фирменном знаке двуглавого орла. Стоит упомянуть и про вернувшееся на родину стараниями Виктора Вексельберга яйцо «Ренессанс». Идейной вдохновительницей создания подобного яйца стала шкатулка для ювелирных украшений, придуманная голландским мастером Ле Роем.
В Ростове обнаружили самых щедрых мужчин и самые дорогие яйца
Морозный узор на пасхальном яйце выложен небольшими бриллиантами, их на создание инкрустации ушло более 1000 штук. Основание внешне напоминает кусок растаявшей льдинки, изготовлено из горного хрусталя. По нему струятся ручейки из бриллиантов и платины. Самое дорогое яйцо Фаберже У изделия две прозрачных половинки. Когда они открываются, то становится виден сюрприз, скрывающаяся в пасхальном сувенире: миниатюрная платиновая корзинка, декорированная розовыми алмазами. Внутри — нежные цветы подснежников из белого кварца, для листочков использовали нефрит. Счет, который выставила компания Фаберже, ошеломляет — Николай II за пасхальный подарок заплатил 24 600 рублей. История «Зимнего яйца» Фаберже Ценности царской семьи после октябрьского переворота были конфискованы большевиками.
А как надо наказать провинившихся крестьян, то прямо мгновенно картельный сговор находится. Хотя это смешно... Его удивило, что Минсельхоз «даже не заступился за сельхозпроизводителей», которые «совершенно ни при чём», а «просто вся экономическая ситуация складывалась в последние годы так, что у нас будет кризис с яйцом, с мясом птицы ».
Уж кто-кто, а наши сельхозники делают всё, чтобы у нас продукты питания были по доступной цене», — добавил депутат. В среднем по России цена десятка яиц достигла 121,79 рубля, по данным Росстата на 14 декабря. Это рекорд за последние десять лет, заявила ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз». Но если Росстат предполагает, то розничная торговля располагает — и просит куда больше. Так, на рынке в Севастополе за десяток просили 175 рублей. Читайте также: Километровые очереди привели к яйцам в «одни руки» и поштучно Торговые сети подняли цену У птицеводства «долгие годы не было возможности развиваться так, как было необходимо», и возник «такой накопленный эффект» в 2023 году, подчеркнула заместитель генерального директора Российского птицеводческого союза Елена Степанова. В производстве яиц есть «характерная особенность» — «летний спад цен» на них: птицеводы «продают в торговлю» яйца ниже их себестоимости, обратила внимание она. Это «очень серьёзный период», когда падают доходы предприятий и, например, не хватает денег на покупку кормового зерна, пояснила Степанова. И мы обращаем внимание, что это — не рост цены, а восстановление цены после летнего падения. Как правило, это восстановление цены.
Её повышение не всегда обеспечивает производителю необходимую рентабельность, чтобы развиваться дальше.
Правда, позже ФАС уличила предприятия Владимира Струка в картельном сговоре и необоснованном взвинчивании цен на яйца чуть ли не вдвое. Причем в администрации Волгоградской области признались, что даже не пытались заморозить цены на яйца, а региональный оперштаб не заметил, как у него под носом местные птицефабрики задирают стоимость продукта. Самые дорогие яйца в «Ашане» Источник: мобильное приложение «Ашан» Православная Пасха в этом году выпадает на 5 мая. И хотя до праздника осталось чуть больше недели, горожане уже заметили яйца по астрономическим ценам. Яйца почти по 200 рублей за десяток, — говорят волгоградцы.
Но она всю жизнь стоила около 100 рублей.
Это вроде бы должно сократить сбой при сортировке. Свежесть и хранение яиц Как проверить яйца на свежесть? Самый надежный способ — это просветить яйца на овоскопе, такой прибор по санитарным нормам должен быть в каждом продуктовом магазине. Если яичный желток виден на просвет, яйцо пропало.
Если желток не виден, яйцо пригодно. Валерий Лукашенко: «Чистое, однородное яйцо без тени — это свежее яйцо». С помощью профессионального овоскопа можно измерить даже высоту воздушной камеры в яйце. Чем она меньше, тем яйцо свежее. Воздушная камера увеличивается, потому что из белка и желтка испаряется влага.
Они иссыхают, сморщиваются и болтаются в яйце, если его потрясти. Смело подавать на стол можно, если посторонних звуков нет. Чтобы дольше сохранить свежесть яиц, эксперт советует не раскладывать их в дверце холодильника, где постоянно скачет температура. Яйцам лучше в глубине холодильных камер и внутри покупной картонной коробки: температура в ней стабильная, посторонних запахов нет. А еще яйца обязательно должны лежать острым концом вниз.
Яичная скорлупа не герметичная. Через 15 тысяч невидимых человеческому глазу пор внутрь поступает воздух, а наружу выходит углекислый газ. А расположены эти поры неравномерно. Их меньше всего на остром конце яйца и больше с его тупой стороны. То есть тупая часть отвечает за дыхание и свежесть, а острая за оборону.
Ведь через поры в питательное яйцо очень хотят проникнуть и бактерии с поверхности гнезда, земли и лотка. А значит если держать яйцо тупым концом вниз, то и дыхание перекрывается, и у микроорганизмов гораздо больше шансов забраться сквозь скорлупу в желток и белок. Картина дня.
Золотые яйца и бриллиантовые курочки: почему растут цены
| Найдены самые дорогие яйца в Воронеже | Новости о яйцах одна страшнее другой. |
| "Золотые" яйца: какие продукты и почему подорожали в Башкирии - сюжет "Вестей" | Россия скоро получит «беспошлинные яйца» из Турции и Азербайджана, которые, по задумке властей, должны сбить высокие цены. |
| Самые Дорогие Яйца Животных | В Ростове обнаружили самых щедрых мужчин и самые дорогие яйца. |
Цены на яйца в России оказались самыми низкими в мире
Самые дешевые яйца — в Саранске (Мордовия), 78,5 руб. за десяток. Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он. от 166 до 189 рублей за десяток категории «СО» (вес яйца от 65 до 74,9 г). За яйца категории «С1» нужно заплатить 175,99.
Названы регионы с самыми дорогими и дешевыми яйцами
Десяток яиц в Ростовской области с начала 2023 года подорожал на 54,13 %. Цены на яйца в России взлетели в 2023 году более чем на 50%, а объяснять причины подорожания пришлось даже президенту Владимиру Путину. В магазине «Магнит» стоимость десятка куриных яиц достигает 169 рублей 99 копеек. И это самый дорогой ценник, который нам удалось найти в ходе рейда. В конце 2023 года куриные яйца стали самым подорожавшим продуктом в России.
Индекс куриного яйца: цены в магазинах города пробили психологический барьер в 160 рублей
А в том, что яйцо размеров в шестьдесят пять сантиметров, было инкрустировано сотней красивейших бриллиантов, каждый из которых составляет примерно 0,5 карата. Так что правду говорят, лучшие друзья девушек — бриллианты и шоколад, ведь не даром самые крутые мастера аж целых три недели трудились над созданием «маленького» пасхального подарка для La Maison du Chocolat. Фото: chroniclelive. Пасхальное яйцо с золотыми крапинками - самое дорогое шоколадное яйцо без драгоценных камней, было создано Уильямом Керли. Секрет столь дорогостоящего продукта заключается в том, что в его состав входит шоколад Amadei, японский чёрный уксус, поджаренный кунжут, тростниковая карамель, розмарин, оливковое масло, ягоды можжевельника и чёрная смородина, а над его созданием трудились семь известных шоколатье, приложивших не маленькое усилие к декору, украсив яйцо роскошными цветами и съедобным золотом. Фото: secretldn. Кто из нас в детстве не верил в существование мифических существ, приходящих во снах, после прочтения сказок и просмотра фильмов? И пока мы продолжаем мечтать, строя волшебные замки, катаясь верхом на единорогах, Choccywoccydoodah во главе Кристин Тейлор создали впечатляющую серию пасхальных яиц, олицетворяющих рождение фантастических созданий, каждое из которых весит сто килограмм и стоит двадцать пять тысяч фунтов стерлингов за набор из трёх штук. Уникальность этих яиц заключается в том, что все они сделаны из очень дорогого качественного бельгийского шоколада и при этом выполнены в стиле лучших традиций XIX века, придающих особый шарм и толику волшебства этим шоколадным произведениям искусства. Голубое яйцо от Джеффа Кунса 4-5,6 млн. Фото: flsunshinetravel.
На сегодняшний день считается не только одним из самых дорогих пасхальных яиц в мире, но и обладает своим, особым «секретом». Известно лишь, что это произведение искусства выполнено из нержавеющей стали, которая покрыта эмалью, а остальное держится автором яйца в строжайшем секрете.
Франция, в свою очередь, занимает 12-е место, предлагая яйца по цене 4,06 доллара.
Согласно Numbeo, Швейцария возглавляет список стран с самыми дорогими яйцами, стоимость которых составляет 7,06 доллара за 12 штук. Россия в этом рейтинге занимает 92 место из 97 стран с ценой в 1,2 доллара за 12 яиц. Самые недорогие яйца обнаружены в Нигерии 1,14 доллара , Пакистане 1,11 доллара и Индии 0,95 доллара.
А в упаковке «Роскар-Экстра» у одного яйца недовес на грамм, у другого — на два. Кстати, ничем, кроме веса, отборные яйца от других не отличаются. А качество яиц зависит не от размера, а от условий жизни и питания курицы и от свежести. Категория СВ Это высшая категория, яйца которой редко встречаются в магазинах. И в первом же десятке попадается аномально большое яйцо весом почти 100 граммов.
Чтобы найти разгадку, как в сказке, пришлось яйцо разбить. Все ясно — внутри «двойня». А вот в упаковке уже проштрафившейся фирмы «Роскар» опять недобор. Два яйца весят 74 грамма вместо положенных семидесяти пяти. А еще одно и вовсе 73.
Такое яйцо в среднем на два рубля дороже отборного. Многим это покажется нестоящей мелочью, а вот для производителя это может выливаться в многомиллионную прибыль. Как бороться с недовесом в яйцах разных категорий? По данным экспертов, уже готовятся новые стандарты, по которым яичных категорий станет в два раза больше. Это вроде бы должно сократить сбой при сортировке.
Свежесть и хранение яиц Как проверить яйца на свежесть? Самый надежный способ — это просветить яйца на овоскопе, такой прибор по санитарным нормам должен быть в каждом продуктовом магазине. Если яичный желток виден на просвет, яйцо пропало. Если желток не виден, яйцо пригодно. Валерий Лукашенко: «Чистое, однородное яйцо без тени — это свежее яйцо».
С помощью профессионального овоскопа можно измерить даже высоту воздушной камеры в яйце. Чем она меньше, тем яйцо свежее.
От необычных яиц черной курицы и самой дорогой икры в мире до гигантских яиц вымерших птиц и самых редких и уникальных яиц животных, включая акул, дроздов, киви, богомолов и златоглазок. С вами Smart Pizza, и в этом интересном, познавательном и увлекательном топ выпуске вы увидите самые дорогие яйца животных.
Original script, commentary and edit of this video are created by Smart Pizza author.
Цены на яйца в России оказались самыми низкими в мире
| В Росстате назвали города России с самыми дорогими яйцами | Яйца же,э в зависимости от категории и производителя, можно курить по цене от 79,9 рубля до 140 рублей за десяток. |
| Самые дорогие яйца оказались в Пензенской области и в Крыму | В Тюменской области нашли яйца за 509 рублей за 30 штук. |
| Самые дорогие пасхальные яйца в мире, созданные великим Фаберже и другими умелыми ювелирами | В Ростове обнаружили самых щедрых мужчин и самые дорогие яйца. |
| Самые дорогие яйца - ИА "Финмаркет" | — Даешь флешмоб: «Найди самые дорогие яйца»? |
Почему так сильно выросли цены на яйца? Ответ Бархатовской птицефабрики
Все зависит от размера, производителя, и — как давно продукт был закуплен торговой точкой. Россиянам приходится привыкать к новым элитарным продуктам. В Москве, Новосибирске, Оренбурге уже замечены магазины, которые продают товар поштучно. Или продают упаковками, но указывают на ценнике стоимость одного яйца. Почему яйца дорожают Гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева утверждает, что виновата привычка россиян находить именно в куриных продуктах важное питательное вещество: С учетом того, что сегодня растут в цене другие виды продукции, яйцо и курица становятся, по сути, одним из немногих источников животного белка, который доступен населению на постоянной основе.
Спрос на них растет — а если растет спрос, растут и цены. Ну хорошо, растет спрос, растет и цена, но не только же в этом дело? Не только в этом, говорит экономист Дмитрий Потапенко. Скачки цен на курятину и яйца вызывают и дополнительные факторы: Во-первых, это издержки: надо учитывать, что у производителей, помимо прямых налогов, еще 124 неналоговых платежа.
Это давит.
В стоимость яиц закладывают и зерно для кур, и электричество, и топливо, и транспортные расходы, и оплату труда. В небольших хозяйствах, добавил он, себестоимость продукта выше, в крупных агрохолдингах — ниже. На птицефабрике «Ново-Барышевская» не стали называть конкретную себестоимость яиц, сославшись на коммерческую тайну, но всё же уточнили рост цены на свою продукцию.
Я уверенно это говорю, потому что мы недавно прошли антимонопольную проверку, — заметил журналисту руководитель одного из подразделений птицефабрики «Ново-Барышевская». По его словам, получать сверхприбыль от возможных спекулятивных схем птицефабрика не может, потому что их связывают контракты и фиксированные цены с федеральными сетями. А естественное увеличение цены объясняется вполне экономическими причинами. А запчасти к сортировочным машинам?
А импортные вакцины, витамины и всё остальное? Всё это — за евро, — перечисляет сотрудник птицефабрики. Довольно подробно обозначил все факторы, влияющие на рост стоимости яиц, и глава Чикской птицефабрики. Андрей Биль начал с сезонных колебаний: цена на яйца растет с начала осени и до конца года, потом замирает и снова поднимается перед Пасхой.
А вот с конца весны и на всё лето для птицефабрик наступает мертвый сезон. И курицу не остановишь, кормить и обслуживать не перестанешь. А срок хранения яиц при температуре 18—20 градусов — 25 суток. Тут наступает лето: отпуска, фрукты, овощи.
А для нас наступает караул! Всё лето мы в лучшем случае торгуем в ноль. При такой рентабельности выжить можно, но не получится вкладывать в развитие. Это путь в никуда, — категорично заявил Биль.
Помимо выросшей за год стоимости зерна — с 9 до 15 тысяч рублей за тонну, выросшей валютной цены белкового корма — соевого шрота, по словам руководителя птицефабрики, лично у них на цену яиц влияет и высокая процентная ставка Центробанка. Развитие производства требует кредитов, которые только дорожают.
Кроме того, производители столкнулись со вспышками птичьего гриппа, которые полностью уничтожают поголовье птицы, и появлением новых видов заболеваний, увеличивающих смертность. Вакцинация является мерой защиты, но вопрос ее доступности и эффективности пока остается открытым.
Как рассказал Гордеев, вместо импортных медпрепаратов приходится использовать отечественные, это требует времени для приспособления к ним. Привычные же препараты в страну почти не поставляются. Собеседники «ФедералПресс» отметили и то, что подорожание логистики и импортного оборудования также сказывается на стоимости продукции. Недостаток водителей и персонала вызвал проблемы с доставкой продукции, были потеряны значительные деньги из-за дорогого топлива во время уборочной кампании.
Когда курица и яйца подешевеют С учетом того, что цены достигли довольно высокого потолка, дальнейшего роста не должно быть, считает президент «Сеймовской птицефабрики».
Об этом говорит информация Росстата за апрель, с которой ознакомился «Абзац». Кроме того, высокие цены на яйца зафиксированы в камчатской Палане 175 руб. В то же время дешевле всего купить яйца можно в мордовских Саранске 58 руб.
В среднем по России в апреле яйца стоили 85 руб. Это меньше, чем в аналогичном периоде 2022 года 87 руб.
В Тюменской области нашли яйца за 509 рублей
Кроме того, производители столкнулись со вспышками птичьего гриппа, которые полностью уничтожают поголовье птицы, и появлением новых видов заболеваний, увеличивающих смертность. Вакцинация является мерой защиты, но вопрос ее доступности и эффективности пока остается открытым. Как рассказал Гордеев, вместо импортных медпрепаратов приходится использовать отечественные, это требует времени для приспособления к ним. Привычные же препараты в страну почти не поставляются. Собеседники «ФедералПресс» отметили и то, что подорожание логистики и импортного оборудования также сказывается на стоимости продукции. Недостаток водителей и персонала вызвал проблемы с доставкой продукции, были потеряны значительные деньги из-за дорогого топлива во время уборочной кампании. Когда курица и яйца подешевеют С учетом того, что цены достигли довольно высокого потолка, дальнейшего роста не должно быть, считает президент «Сеймовской птицефабрики».
А небольшая птицефабрика в Мышкине повысила стоимость своей продукции до 150 рублей за десяток , объяснив это увеличением себестоимости товара. Так выглядят цифры официальной статистики Источник: Мария Романова Ярославцы в это время негодуют от цен и делятся своими мнениями о ситуации в социальных сетях. По словам специалистов, на цену продукта влияет подорожание доллара.
Это связано прежде всего с ростом себестоимости производства на фоне высокого курса доллара. Горячая линия ФАС России по вопросам повышения цен. Ведомство выявляет и наказывает случаи спекуляции.
В мире средняя стоимость 12 яиц составляет 2,93 доллара, в то время как в России это удовольствие обходится лишь в 1,34 доллара или около 118 рублей. Остальные страны в топ-5 включают Швейцарию 6,10 доллара , Уругвай 5,59 доллара , Норвегию 5,04 доллара и Швецию 4,88 доллара. В сравнении с этими цифрами, США занимают 29-е место с ценой 3,20 доллара за 12 яиц, а Германия — 42-е место с результатом 2,63 доллара. Франция, в свою очередь, занимает 12-е место, предлагая яйца по цене 4,06 доллара.
С чего вдруг? И курица туда же — из самого дешевого продукта превратилась в дорогой. И не только она. Яйца дороже курицы — Послушайте, это что-то невероятное: еще недели две назад десяток отборных яиц я брала за 79 рублей, курицу охлажденную — по 150 рублей за килограмм. А тут захожу в магазин: яйца — 147 рублей за десяток отборных, куры — 222 рубля 90 копеек за кило, в итоге за 1 килограмм 430 граммов заплатила 318 рублей 75 копеек, — возмущенно делится своими впечатлениями с «Речью» наша читательница Елена Николаевна, а для подтверждения показывает чеки. А что будет на Новый год: десяток яиц за 200 рублей? Дефицита яиц и кур на прилавках не наблюдается. Полки ломятся от этой продукции, как местной, так и привозной: курочка шекснинская, яйца ярославские… Почему же растут цены? Помнится, как-то под Новый год у нас были очень дешевые яйца из Тюмени, их везли за 2000 км. И ничего, люди лотками разбирали. Действительно, еще недавно да хотя бы и в начале сентября курятина была самым дешевым мясом.
Самые дорогие яйца оказались в Пензенской области и в Крыму
Самые дорогие яйца В рейтинге указана цена за десяток самых дорогих яиц. — Даешь флешмоб: «Найди самые дорогие яйца»? Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью.