Блинница электрическая погружная, способная за короткий временной период приготовить несколько десятка блинов.
Профессиональные блинницы
Попробовав электрические блинницы вы вряд ли захотите вернуться к выпеканию блинов на плите с классической сковородой. Какую хорошую электрическую блинницу выбрать для кухни по отзывам и цене-качеству? Рейтинг самых лучших блинниц для приготовления блинов! Блин, капуста белокочанная жареная, ветчина, майонез, лук репчатый пассерованный, морковь пассерованная. Какую хорошую электрическую блинницу выбрать для кухни по отзывам и цене-качеству? Рейтинг самых лучших блинниц для приготовления блинов! Рейтинг электрических блинниц с отзывами, плюсами и минусами.
Как приготовить идеальные блины в электрической погружной блиннице
Данная модель благодаря сменным панелям позволяет печь одновременно либо 6 блинчиков диаметром 12 см, либо 2 блина диаметром 20 см. Благодаря оптимальной форме панелей и тефлоновому антипригарному покрытию, применение прибора не ограничивается только выпечкой блинов, с помощью него можно приготовить сырники, яичницу, омлет, поджарить овощи. Уровень нагрева панелей регулируется переключателем режима температур. А каждая из 2-х съёмных поверхностей имеет индикацию нагрева Termo-spot. В комплекте помимо дополнительной панели, о которой мы уже упоминали, есть 6 лопаток и половник, все это хранится в специальном отсеке в корпусе блинницы. Также прибор имеет съёмный шнур питания.
Он позволяет приготовить очень много блюд — от блинов до тортильи. Материал пластины: алюминий с антипригарным покрытием. Время приготовления блинов: 1-2 минуты. Она составляет 1200 Вт, что дает возможность разогреть ее до 250 градусов и приготовить не только блины, но и тонкие лепешки. Steba CR 32 — самая надежная блинница, которую стоит выбрать среди наливных моделей, 5950 руб. Как и модель от немецкого бренда Steba, она позволяет готовить не только блины, но и тонкие лепешки. А для того, чтобы хозяйке было проще, она поставляется вместе со сменной сковородой для 4 небольших панкейков. Общий диаметр у блинницы для панкейков — 26 см.
Самый длительный срок эксплуатации у чугуна. Но его чаще всего используют в дорогостоящих профессиональных моделях, предназначенных для предприятий общепита. Антипригарное покрытие. Прочный слой предохраняет поверхность от повреждения. Он позволяет готовить без использования масла, пища не пригорает, не оставляет пятен. Именно поэтому при покупке стоит учитывать наличие качественного покрытия на блиннице. Индикатор нагрева. Важная опция, которая указывает готовность прибора к началу приготовления блинов. Многие агрегаты оснащены световым индикатором, расположенным на корпусе. Также есть модели со специальным значком на рабочей поверхности, который при необходимом нагреве приобретает красный оттенок. Размер и вес. В продаже представлены модели из различных материалов. Пластик легче, агрегат легко переносить с места на место, перевозить на дачу или брать в отпуск. Нержавеющая сталь прочнее, блинница устойчивее, но и тяжелей, и естественно дороже.
Тонкие блинчики, оладьи, глазунья и даже сырники готовятся без масла. Прорезиненные ножки, ручки для переноски и антипригарное покрытие обеспечивают долгосрочную безопасную работу прибора.
10 лучших блинниц
Каждый — свой блин. У кого получится лучше? Такой вот масленичный аттракцион. Правда, половник для теста всего один, но ведь можно воспользоваться уже имеющимися дома другими... Кстати все аксессуары - и лопатки и половник — можно хранить в корпусе блинницы с нижней стороны корпуса отведено для них место. Мощность блинницы — 1150 Вт. Книга рецептов в комплекте поставки.
Она рассчитана на одновременное приготовление 4 блинов диаметром 12 см. Выполнена компактной — занимает меньше места, чем модель на 6 блинов кстати, обе модели удобны для вертикального хранения. При этом здесь тоже есть «умный» индикатор нагрева Thermo-spot. Есть 4 лопатки для «контроля» над блинами. Есть половник для теста. Все аксессуары также хранятся в корпусе.
На основе таких блинов удобно готовить самые разные десерты и блюда. Какие блины любят клиенты, или как заработать на профессиональных блинах Небольшая блинница для столовой начинает окупаться достаточно быстро, что не всегда можно сказать о профессиональном блинном оборудовании. Чтобы исключить вероятность простоя и обеспечить компаниям общепита стабильный и высокий доход, стоит заблаговременно продумать меню на основе блинов. Блинница для фаст-фуда позволяет готовить блины простые и с начинками. При этом последние могут быть сложены самыми разными способами: Прямоугольники. После размещения в блин начинки стороны загибают так, чтобы они пересеклись в центре. Далее верхний край загибают повторно, а нижний край направляют вверх. После блин троекратно складывают в поперечном направлении и обжаривают с двух сторон. С уложенной в центр блина начинкой выпеченный круг сворачивают пополам. А затем еще раз пополам до получения симпатичного треугольника.
Когда на середину блина уложена начинка, противоположные стороны испеченного лакомства заворачивают внахлест к середине. У полученной «конфетки» загибают еще одну сторону до получения «конверта», после блин переворачивают на другую сторону и зажаривают. После размещения на блин начинки десерт заворачивают в трубочку и обжаривают с двух сторон.
Она более компактна.
Емкость для теста, обычно, сразу идет в комплекте. Она надевается сверху, когда прибор не работает и все это компактно выглядит, можно убрать. Классические агрегаты занимают больше места и весят около двух кило. К тому же нужно уметь распределять тесто по поверхности.
Рекомендую брать устройства не меньше 800-1000 Вт. Не переживайте, счетчик мотать не будут. Вы же не 24 часа в сутки жарите блины. Проблема устройство с низкой мощностью в том, что они долго выпекают.
Нагревательные элементы расположены снизу: таким образом обеспечивается оптимальный для выпекания блинов температурный режим. Существуют некоторые нюансы использования: пользователю необходимо приловчиться равномерно распределять тесто при помощи деревянной лопаточки; у жаровни отсутствует ограничительный борт, так что тесто нужно наливать осторожно, чтобы оно не пролилось на устройство; для выпекания с двух сторон блины нужно переворачивать при помощи лопатки. Блинница закрытого типа Внешним видом аппарат напоминает вафельницу. Тесто заливается на нижнюю поверхность и накрывается верхней створкой. Модель интересна тем, что блин печется одновременно с двух сторон. При этом тесто нужно стараться наливать без излишков, чтобы оно не растеклось по корпусу при закрытии верхней створки. А недостаточное количество налитого теста чревато получением блина нестандартной круглой формы.
Аппарат с круглыми выемками на жарочной поверхности Модели этого типа снабжены круглыми углублениями от 1 до 4 , куда заливается тесто для выпечки блинчиков. Встречаются модели, рассчитанные и на 6 блинов. Пользоваться бытовым прибором удобно, ведь тесто задерживается бортиками формы. Можно одновременно выпекать несколько штук румяных «солнышек». Устройства оснащаются терморегулятором, чтобы было удобно следить за процессом выпечки. От количества выемок на поверхности аппарата зависит диаметр выпекаемых блинчиков: чем больше выемок, тем меньше размер, и наоборот. Погружная блинница Иногда в продаже встречаются аппараты иной конструкции — это так называемая погружная модель.
Устройство оснащено удобной ручкой, внешним видом напоминает сковороду, но поверхность для выпечки блинов выпуклая. Нагретую «выпуклую» сковороду на несколько секунд погружают в тесто, которое налипает на нее.
Как выбрать профессиональную блинницу для кафе, фудкортов, ресторанов
Электрическая погружная блинница равномерно прогревается, ускоряет процесс выпекания блинчиков, исключает их пригорание. Блины легко снимаются и не рвутся. Легкое переворачивание. Чтобы перевернуть блинчик, можно не использовать лопатку.
При жарке в обычной сковороде приходится использовать дополнительные инструменты и выполнять различные манипуляции, чтобы нормально перевернуть блин. Все это достаточно сложно для новичков, которые не имеют большого опыта работы с тестом. С электронным девайсом все просто — блинчик можно переворачивать руками, предварительно слегка поддев его края лопаткой.
Безопасно для рук. Погружные блинницы имеют термоизоляционный корпус, благодаря которому выпекание теста проходит безопасно. Внешнее дно и стенки остаются холодными, защищая ваши руки от ожогов.
Такой безопасности вам не предоставит ни одна сковорода, которая уже через несколько минут нахождения на конфорке становится раскаленной. Готовить на электрической блиннице можно прямо сидя за столом. Не нужно стоять над плитой, контролируя процесс жарки.
С этим кухонным гаджетом можно расслабиться и жарить блины за просмотром любимого сериала, удобно устроившись на кресле. Тесто не проливается. Даже если вы перевернете устройство, ничего не будет капать, благодаря чему столешница остается чистой.
Весит такой прибор меньше килограмма, а потому его не тяжело держать в руках. Идеальный внешний вид. Вы получаете тонкие и аккуратные блинчики одного диаметра.
Процент испорченных блинов минимальный. Экономия времени. Согласно отзывам, погружная блинница справляется со своими задачами гораздо быстрее чем сковорода на плите.
Рабочая поверхность нагревается, когда прибор стоит на этой подставке. Преимущество погружных моделей в том, что они позволяют готовить тончайшие ажурные блины — не у всех такие получаются на обычной сковороде. А поскольку поверхность антипригарная, масло можно вообще не использовать.
Стационарные блинницы более привычны. Так как они стоят на столе, нужно половником налить тесто на горячую поверхность и выпекать блин сначала с одной стороны, затем с другой. Главное отличие от сковороды — блинницу нельзя поднимать и наклонять в разные стороны, поэтому в комплект включен специальный Т-образный распределитель.
Также диаметр в 20 сантиметров является стандартным для данного класса. Также учитывая производителя у потребителей не возникает особых проблем с качеством и надежностью устройства так изготовитель дает гарантию на бесперебойную работу в течение 2 лет. Компания имеет широкую сеть дилерских центров, поэтому даже при выходе из строя модель легко поддается починке. Также среди достоинств, причем одним из самых главных, является относительно невысокая стоимость, которая составляет 2,2 тысяч рублей. Стандартный двигатель мощностью в 800 Вт позволяет достаточно оперативно приготовить большое количество блинов за небольшой промежуток времени. К негативным моментам некоторые потребители относят лишь короткий шнур подключения электропитания. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть мультиварка скороварка Мулинекс и какие существуют отзывы при использовании. Устройство очень просто при эксплуатации, практически как обычная сковорода kelli kl 1350 — такая блинница имеет классическую погружную форму и главной отличительной особенностью является беспроводное подключение через подставку под устройством.
Корпус изделия выполнен с применением пластика и стали в отдельных компонентах. Для потребителя будет привлекательная доступная цена устройства, которая составляет всего 1 тысячу рублей, однако продукты данной компании не нашли широкого распространения на отечественном рынке, прежде всего из-за нестабильной надежности компонентов. Нередки выход из строя электрической части. Перегорание предохранителей и поломка датчиков температуры, после которых использование устройства становится невозможным. Однако многих привлекает классический дизайн и редкая светлая расцветка, которая подойдет для интерьера светлых кухонь. Также устройство обладает достаточно мощным двигателем в 800 Вт, что обеспечивает достаточно быстрое приготовление блинов диаметром в стандартные 20 сантиметров. Также стоит обратить внимание на то. Известный бренд в мире и в России, чаще всего выбирают, так как цена весьма демократична В итоге для приобретения качественного продукта необходимо определиться с необходимым набором характеристик и сочетанием стоимости однако разница между брендовыми и обычными моделями в абсолютных величинах не так уж и велика.
Также при выборе необходимо исходить из надежности устройства абсолютно о которой могут сказать только отзывы и наименование бренда. А вот какие существуют лучшие мультиварки скороварки по отзывам покупателей, очень подробно изложено тут. Купила себе стационарную блинницу сразу на 4 штуки. При этом каких либо минусов пока выявить не смогла, так как считаю, что со своими обязанностями такое устройство справляется полностью. Также порадовала стоимость всего в 2 тысяи рублей. Я не ярая любительница блинов, однако время от времени очень хочется приготовить это блюдо и с помощью блинницы это можно сделать намного быстрее, чем «бабушкиным» способом. С детства люблю блины и до сих пор помню как их готовила бабушка, у меня так никогда не получалось. Но не получалось только до момента пользования блинницой.
Эта вещь как будто открыла для меня глаза.
Я же люблю сам процесс блинновыпекания, так что мне такая штука не вариант. На 6 часто использую, приноровилась, пеку очень быстро, даже фарширую их всякой всячиной и заворачиваю потом как в кафе, трубочкой. На 2 не могу, не умею разравнивать тесто как это делают повара в забегаловках.
Большие блины на сковородках делать удобнее.
2. REDMOND RSM‑1409
- 9 лучших блинниц - Рейтинг 2024
- Блинницы на 4 блина и простые рецепты для них | Shoppist Electronics
- 10 лучших блинниц
- Лучшие блинницы 2024
- Как выбрать хорошую блинницу в 2024 году?
- Чем больше, тем лучше - новая блинница от Scarlett с фиксированной панелью на 4 блинчика
ТОП-12 Лучшие электрические блинницы в 2024 году
Рассчитана данная блинница электрическая на 6 блинов, поэтому процесс их выпечки будет проходить значительно быстрее. Рейтинг-2024 лучших блинниц на 4 блина по отзывам покупателей: какие блинницы лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном интернет-магазине вашего города. Края блинницы минимальной высоты, поэтому блины очень легко переворачивать. С появлением блинницы стала печь более легкие и тонкие блины, т.к. кладу меньше муки(на сковороде такие блинчики всегда рвались). Электрическая блинница сделает все за вас быстро и красиво. Блинницы для дома позволяют одновременно выпекать один-два блина, реже — три или четыре.
Готовимся к масленичной неделе: 10 лучших блинниц 2024 года
автоматическая машина высокой производительности для изготовления прямоугольных блинов с ленты шириной 640 мм. СКИДКА 100₽ при заказе от 3000₽ в Яндекс Маркете Промокод: SR100-AF Tefal PY 5593 Crepes Party ?shop=yandex&id. Особенности и преимущества электрической блинницы «Тефаль» Всем известна поговорка про первый блин комом. Попробовав электрические блинницы вы вряд ли захотите вернуться к выпеканию блинов на плите с классической сковородой.
Нужно ли использовать масло
- Лучшие блинницы, ТОП-10 рейтинг электрических блинниц 2024
- Виды электрических блинниц
- ТОП-12 лучших блинниц для дома
- Как заработать на блинах: профессиональное блинное оборудование и секреты вкусной выпечки
- ТОП-10 лучших блинниц в 2024 году
Профессиональные блинницы
Минимальный диаметр блинов Такая величина прописывается в характеристиках блинниц со сменными рабочими панелями. Параметр может быть 7-11 см в диаметре, что актуально для приготовления панкейков. Конечно, размер заготовки можно сделать меньше на любой блиннице, сократив объем выливаемой порции. Но дозировать сырье "на глазок" и контролировать его равномерное распределение на просторной поверхности сложно, поэтому, если вам принципиально необходимы блины малого диаметра, ищите модели с уже готовыми вариантами штамповки на жарочной плите.
Блинница для маленьких блинов. Максимальный диаметр блинов Максимальный размер может достигать 20-30 см. Он указывается на всех моделях.
Чем больше диаметр заготовки, тем удобнее его будет начинить фаршем, ягодами или рыбой. Блинницы с большими диаметрами жарочной панели актуальны для приготовления классических блинов. Блинница для больших блинов.
В случае наливных моделей без бортов прописываемый максимальный диаметр на практике всегда немного меньше, поскольку распределить тесто равномерно до самого края сложно. Несоответствие указанного диаметра наблюдается и у погружных аппаратов.
Если есть крышка — накройте устройство ею и ждите, когда сигнал даст понять, что блинчики пропеклись и полностью готовы. Устройства без крышек оснащены лопатками в комплекте.
Когда блинчик пропечется с одной стороны, его требуется перевернуть, чтобы обеспечить равномерное приготовление. После можете наслаждаться полученными блюдами. Обязательно перед началом работы с устройством ознакомьтесь с инструкцией — она прикладывается к каждому прибору в коробке. Советы по выбору В выборе блинниц обращайте внимание на несколько основных моментов: Размеры устройства.
Найдите место, куда будет размещена блинница.
Во-вторых, зачем вам переплачивать? Да, у них лучше техническая «начинка». Куда более надежная, чем у бытовых агрегатов. Могут работать весь день без перегрева. Но сомневаюсь, что такая функция нужна. Красная цена хорошей блинницы для дома — 2-3 тыс. Про тип покрытия Самое распространенное — антипригарное. К сожалению, у всех оно разного качества.
У кого-то стойко переносит скрежетания металлической лопаткой или вилкой, а у других слазит через пару жарок.
В блиннице можно готовить тонкие блины для завтрака или фаршированные для ужина, она эффективно экономит время на готовку и подходит всем, кто не любит возиться со сковородками. Погружная бытовая блинница внешне напоминает обычную сковороду, но с выпуклой, а не вогнутой рабочей поверхностью и встроенным электронагревательным элементом. Блинницу погружают в емкость с тестом, выжидают некоторое время, пока тесто «схватится» и его тонкий слой останется на поверхности блинницы, затем прибор переворачивают и доводят блин до готовности.
В результате блины получаются очень тонкими, и в них удобно заворачивать любую начинку — творог, фрукты, мясо и так далее. Профессиональные блинницы устанавливают в кафе и ресторанах. Они отличаются высокой мощностью около 2000 Вт и рассчитаны на длительную непрерывную работу. Диаметр поверхности таких приборов достигает 35 — 40 см, конфорки производят из чугуна с антипригарным покрытием.
Как выбрать блинницу
Блинница Zigmund & Shtain ZGP-621. выбор, эксплуатация (Страница 1) Метки: бытовая техника,выбор,блинница,электроблинница. выбор, эксплуатация (Страница 1) Метки: бытовая техника,выбор,блинница,электроблинница.
Электрическая блинница напечет вам гору блинов
Это интересно Лучшие мини-печи Про профессиональные устройства В процессе выбора вы можете наткнуться на профессиональные устройства. Цена начинается от 15 тыс. У некоторых по две поверхности. Честно, не советую покупать такие домой. Во-первых, они очень тяжелые. Не предназначены для переноски. Во-вторых, зачем вам переплачивать? Да, у них лучше техническая «начинка». Куда более надежная, чем у бытовых агрегатов.
В комплекте помимо дополнительной панели, о которой мы уже упоминали, есть 6 лопаток и половник, все это хранится в специальном отсеке в корпусе блинницы. Также прибор имеет съёмный шнур питания. Реализация возможности приготовления одновременно шести блинчиков конечно же отразилась на габаритах прибора, что зачастую и отмечают пользователи, как один из немногих минусов этой модели. Так как устройство с размерами 11x45x33 см съедает значительное пространство на кухне. Зато функциональность и качество позволяют использовать блинницу даже в точках общественного питания. Плюсы: Быстро нагревается, равномерно пропекает блинчики.
Читайте также: почему стоит купить раклетницу? Какие блинницы встречаются в продаже Ассортимент электрических помощников для выпечки блинчиков в магазинах представлен разнообразный. Есть техника профессиональная, отличающаяся хорошей производительностью и соответствующей ценой, и менее дорогие приборы для использования в быту. Все многообразие блинных аппаратов по определенным признакам можно подразделить на 4 группы. Прибор с плоской открытой жарочной поверхностью Этот форм-фактор подходит любителям классических русских блинов. Жарочная поверхность прибора для выпечки с антипригарным покрытием по форме напоминает блинную сковороду. Нагревательные элементы расположены снизу: таким образом обеспечивается оптимальный для выпекания блинов температурный режим. Существуют некоторые нюансы использования: пользователю необходимо приловчиться равномерно распределять тесто при помощи деревянной лопаточки; у жаровни отсутствует ограничительный борт, так что тесто нужно наливать осторожно, чтобы оно не пролилось на устройство; для выпекания с двух сторон блины нужно переворачивать при помощи лопатки. Блинница закрытого типа Внешним видом аппарат напоминает вафельницу. Тесто заливается на нижнюю поверхность и накрывается верхней створкой. Модель интересна тем, что блин печется одновременно с двух сторон. При этом тесто нужно стараться наливать без излишков, чтобы оно не растеклось по корпусу при закрытии верхней створки. А недостаточное количество налитого теста чревато получением блина нестандартной круглой формы. Аппарат с круглыми выемками на жарочной поверхности Модели этого типа снабжены круглыми углублениями от 1 до 4 , куда заливается тесто для выпечки блинчиков. Встречаются модели, рассчитанные и на 6 блинов. Пользоваться бытовым прибором удобно, ведь тесто задерживается бортиками формы.
Возьмите Юнит. Хотя обновления у Тефаля не предвидется - там улучшать нечего, а регулятор- переключатель они уже добавили. Отзывы на Маркете на Юнит гляньте: там мужик про хрупкость и осторожность с пласмассой писал. У Тефаля панели просто сверху нахлобучиваются - без всяких креплений особых. Я Тефаль купила оттого, что других на две панели не было, довольна до сих пор. На 4 блина мне медленно: я нетерпелива. Нормально будет и Юнит служить. Просто поверхности Тефаль как бы - классикой антипригарной считается. Рецепт возьмите в тырнете: моего просто нет - я всё на глаз давно делаю. В тесто обязательно налейте масло раст. Хотите потоньше - тесто пожиже, но все же с мукой - не одно молоко. Хорошо и на кефире выходит. Очень нежно получается.
ТОП 10 лучших электрических блинниц по отзывам покупателей
Преимущества электрической блинницы. Жарка блинов на электрической или газовой конфорке – достаточно длительный процесс, который утомляет практически каждую домохозяйку. Блинница электрическая очень удобная и быстрая в приготовлении блинов. идеальный прибор для быстрого и простого приготовления румяных ароматных блинчиков.