вы сможете заваривать ваш любимый чай до нужной степени крепости прямо в кружке.
Сито для чая на чашку и для чайника: как выбрать необходимые мелочи
Несомненно, оно очень удобное, и для любителей делать всё быстро, особенно хорошо иметь под рукой на работе! Обычное ситечко для чая, широкое или меньших размеров, которое можно использовать для переливания заварки в посуду через него. Размер можно подобрать и для кружки, тогда при наливании из заварника ни одна чаинка не попадёт в кружку. И чаепитие станет более приятным и насыщенным.
Заварить чай без лишних усилий и получить при этом массу удовольствия, теперь очень просто, приобретайте разнообразные ситечки и удивляйте гостей. Забавные ситечки О них мы поговорим немного больше, такие ситечки очень любят дети! А им, как известно, пить чай очень полезно.
Не знаете, как уговорить и приучить ребёнка к этой трапезе, попробуйте купить ситечко в виде сердечка, медвежонка или пупсика, Ваш малыш ка будут с радостью сами просить чая! Экспериментируйте вместе, добавляйте мёд прямо в листики и ситечко, мяту, разбавляйте молоком, нарезайте лимон или просто наслаждайтесь ароматом свежезаваренного золотистого чая! А ситечко дополнит прекрасный момент — чаепитие!
Забавные ситечки сегодня можно найти не только из пластика, но и более дорогие, из серебра, золота и платины. Они конечно зачастую продаются в эксклюзивных сервизах или на заказ.
Ситечки для заваривания чая идеальны для использования в чашке. Емкость небольших ситечек рассчитаны на 2-3 гр. При заваривании чая на одну персону воспользуйтесь удобством заваривания чая в чашке при помощи сита.
Благодаря ситечку, чаинки не попадут в настой, но при этом напиток сохранит вкус и аромат.
Teskoma Заварочный чайник teo 646624 1,7 л Необычные способы применения ситечка Такой полезный аксессуар можно использовать не только по прямому назначению, но и в необычных ситуациях. К примеру, его можно применять для процеживания молока. Многие дети отказываются пить молоко, если увидят в стакане пенку. Проблему легко решить, если кипяченое молоко пропустить через ситечко, тогда вся пенка останется в нем. Если вам прописано фитолечение, то приходится регулярно делать травяные настои. Чтобы облегчить этот процесс, положите необходимую порцию трав в закрытое ситечко и опустите в стакан с кипятком. Таким образом, вода впитает полезные компоненты и при этом настой получится чистым.
Интересный способ применения ситечка есть у поваров. Они закладывают в заварочное сито специи и кладут его в посуду при приготовлении супов, гуляшей и соусов. При таком методе аромат и вкус эфирных масел хорошо пропитывает ингредиенты, не нарушая при этом однородности блюда. К тому же не всем нравится ощущать во время еды частички специй, особенно если они имеют терпкую основу. Ситечко для заваривания чая помогает в любой ситуации насладиться вкусным ароматным напитком и позволяет сократить количество посуды дома. Этот аксессуар можно взять с собой как на работу, так и в поездку. Демократичная цена является неоспоримым достоинством ситечка, ведь его можно часто менять и даже создать свою маленькую коллекцию под настроение. Способы заваривания чая с применением ситечка Комплектные кружки с отверстиями чаще всего используются на работе, поездках и дома.
Они представляют собой емкость с фильтром внутри, отделяющим настой от жидкости и крышку, сохраняющую необходимую температуру. Такой комплект очень удобен при употреблении. Листочки остаются внутри и не попадают в чашку. Иногда в такой комплект добавляется блюдце для того, чтобы поставить на него фильтр после заварки и ложечка для размешивания. Особенности разных ситечек В керамических ситечках отверстия довольно большого размера, поэтому в них лучше заваривать крупнолистные сорта. Мелкие чаинки будут просачиваться через отверстия и образуют неприятный осадок. Фарфоровые и фаянсовые коробочки покрываются глазурью, что позволяет надолго сохранить красоту, блеск, легко моются и не накапливают темный налет. Фильтры из металла делают с более частой мелкоячеистой сеткой, поэтому в них можно спокойно заваривать сорта байхового или мелкоизмельченные травяные чаи.
С течением времени металлические изделия накапливают налет, темнеют, что влияет на вкус напитка. Лучше использовать комбинированные фильтры. Керамические кружки с сеточками из металла, не дадут возможности даже мельчайшим чаинкам попасть в жидкость. Керамика хорошо моется, надолго сохраняя красоту и блеск. Изделия выполняются в различных дизайнах, отличаются изысканной красотой, и могут стать прекрасным приобретением или памятным подарком на любую дату. Маленькие хитрости Чтобы сделать чай в кружке с ситечком наиболее вкусным, надо знать некоторые особенности: Заваривать лучше в теплой посуде, поэтому чайник или кружку с ситечком, надо предварительно обдать горячей водой. Зеленые сорта чая нельзя заливать кипятком, чтобы не разрушить полезные микроэлементы, в них содержащиеся. Воду следует довести до первых пузырьков и заливать в фильтр несколько раз.
При повторных заварках чайные листы постепенно распариваются и отдают все полезные вещества и аромат напитку. Такой чай, как улун, принято заваривать до восьми раз.
Как использовать ситечко для заваривания чая Сегодня за утренней чашкой чая мне пришла в голову мысль, а точнее вопрос - пользуется ли кто-то еще, как и я, ситечком для приготовления чая? Да, обычным ситечком, для обычного чая… Не отношу его к техническим приспособлениям, но дома оно меня выручает: не завариваю целый чайник чая и не трачу потом время на его вымывание от заварки. То есть, я хочу сказать, что использую ситечко для заваривания всего одной чашки чая, но несколько раз в день, так как в течении дня обычно пью чай в одиночестве.
Чай пью разный: черный, зеленый, ромашковый, различные травяные сборы. А вечером чай уже завариваю для всей семьи в большом стеклянном чайнике, называемом френч-пресс. Мне настолько привычно и удобно пользоваться каждый день моим чайным ситечком для разовой порционной заварки чая, что хочется поделиться со всеми этим простым и удобным способом. Я уже перепробовала множество разных ситечек для заваривания чая и другие варианты заваривания чая потому, что люблю чай и не люблю каждый раз возиться с вымыванием чайника от заварки после чаепития. Я нашла для себя самое удобное ситечко и пользуюсь им уже несколько лет бессменно.
Но продолжаю обращать внимание на разные способы заваривания чая, уже больше по привычке. Заваривание чая в кружке с использованием ситечка для чая Заваривание чая в кружке с использованием ситечка для чая Существует множество ситичек для заваривания чая. Опишу те приспособления для заварки, которыми я пользовалась, и на чем, в итоге, остановилась. Ситечко в виде шара на цепочке Металлическое круглое, сферическое ситечко, которое раскрывается на две половинки и внутрь засыпается чайная заварка. Затем шарик закрывается на замочек и опускается в чашку с горячей водой.
Для меня неудобство в том, что при засыпании в такое сито заварка часто просыпется мимо, а при освобождении сита уже от использованной заварки нужно руками его открывать, по-другому никак не открыть, оно мокрое, и руки при этом тоже становятся мокрыми. Еще часто цепочка падала вместе с ситечком в кружку и нужно ложкой его вылавливать. Круглое сито для чая на цепочке Круглое сито для чая на цепочке Ситечко в виде шара с ручкой в виде нажимного механизма Практически тот же шарик, открывающийся на две полусферы, только имеет ручку, похожую на щипцы. При нажатии на эти щипцы полусферы раскрываются и в них засыпается сухая чайная заварка. Но для меня это тоже было не очень удобно, так как щипцы достаточно тугие и двух моих рук недостаточно, чтобы засыпать заварку, не просыпав мимо.
И еще, часто травяной чай состоит из крупно нарезаных трав и имеет легкую, но объемную структуру. При засыпании такой заварки сложно насыпать нужный объем, она туда просто не помещается в нужном количестве. Потом при заваривании заварка в ситечке-шарике еще сильнее разбухает, вода через нее плохо проходит и чай получается слабозаваренным из-за недостатка места в шаре. Заваривание травяного чая в круглом ситечке с ручкой Заваривание травяного чая в круглом ситечке с ручкой Ситечко с боковым креплением к стенке чашки Такие ситечки бывают самых разных причудливых форм, цветов и размеров. Чаще всего встречались экземпляры из пластика.
Их также нужно вынимать из чашки и освобождать от использованой заварки, открывая руками. Мне они не нравятся, так как, на мой личный взгляд, неудобны в использовании и только создают лишний визуальный шум на кухне, хотя я не могу отнести себя к ярым сторонникам минимализма в доме. На кухне и без того обычно появляется и задерживается много ненужных предметов, засоряющих дефицитное пространство шкафчиков и ящиков.
Выбираем ситечко для заваривания чая
Поэтому заваривать травяные лечебные чаи рекомендуется именно в серебряном ситечке. Огромный плюс, что этот материал не теряет своих свойств и не портится в процессе чистки. Друзьям или коллегам можно преподнести ситечко веселой расцветки и необычной формы, чтобы оно поднимало настроение даже в серый дождливый день. Преимущества заварочного ситечка Использование для заваривания чая специального ситечка позволяет облегчить процесс получения ароматного напитка в домашних условиях. Уже после первого применения вы сможете оценить этот аксессуар по достоинству. Можно выделить следующие преимущества ситечка для заварки: Экономия времени. Чай заваривается гораздо быстрее, так как в данном случае нет необходимости ждать, пока чай заварится в большой емкости. При использовании сита можно самостоятельно регулировать насыщенность и терпкость напитка, чего невозможно достигнуть при использовании чайника. Чайная заварка расходуется в меньшем объеме, что позволяет покупать ее гораздо реже. Напиток получается с более ярким насыщенным вкусом, так как заварка обволакивается кипятком сквозь отверстия и вода быстрее впитывает полезные вещества и вкусовые свойства.
Как выбрать Специалисты по приготовлению чая советуют со всей ответственностью отнестись к выбору заварочного ситечка. При покупке нужно придерживаться следующих правил: Определиться с материалом изготовления. Наиболее удачный вариант — сито из металла. Силиконовые, по мнению пользователей, менее удобны и не так практичны, кроме того, высок риск нарваться на некачественный материал. Один из признаков низкого качества силикона — неприятный запах. Изделие должно быть оснащено ручкой или цепочкой, чтобы его было удобно вынимать из чашки.
И тогда мы разделили сита на два вида: один для быстрой и легкой заварки - тем, кто любит чай и кофе в стиле "американо", а второй, с более плотной тканью емкости - для тех, кто хочет получить "ударный" заряд кофе.
Так появились Teapler и Coffler. Нетакное полотно, которое мы используем в наших ситах, производится в Шотландии по передовой технологии на базе натурального сырья - кукурузы либо тростника. Полотно не содержит нефте-полимеров и имеет европейские сертификаты соответствия. И в любых других случаях, когда нужен фильтр, можете смело использовать наше сито - крепость соединений и материалов рассчитана на высокие температуры и немаленькие нагрузки, ведь оно должно оставаться стабильным в кипятке и не рваться при отжиме. При разработке были отобраны и протестированы десятки технологий и сотни материалов. Количество тестов превысило 1000. Не сомневайтесь, наше сито Вас не подведет.
Наши сита рассчитаны на самый распространенный размер кружек обьемом 300 мл, однако подойдет и для большинства другой посуды. Вы можете забыть про заварочные чайники, металлические сита, френч-прессы. Любимая кружка, любимый кофе и наше ситечко - все, что Вам нужно. Важно понимать: Teapler создан для быстрого заваривания.
Однако у предмета есть и другие преимущества: Экономия времени при приготовлении напитка. Благодаря использованию сеточки можно сразу заливать кипяток в кружку, минуя этап заваривания в классическом чайнике. Можно контролировать крепость чая и насыпать то количество заварки, которое требуется. Всегда свежий напиток. Каждый раз вы пьете только что приготовленный чай. Напиток полностью раскрывает свой вкус, поскольку заваривается столько, сколько нужно. Когда чаинки остаются в чайнике надолго, может появиться горчинка. Когда было придумано ситце для чая Первыми чайный аксессуар придумали китайцы. Именно оттуда напиток распространился по всему миру. В Китае придумали и сито для заваривания. Стаканчик вставляется непосредственно в чайник, а затем туда наливают горячую воду. Далее заварка настаивается, после чего ее немного отжимают для полного раскрытия вкуса. Это классический способ приготовления напитка у китайцев, и в дальнейшем его стали использовать во всем мире. Дизайн жители разных стран совершенствовали и меняли в соответствии с собственными предпочтениями. Ситце для чая имеет несложную конструкцию, которую легко очищать от появляющегося со временем налета. Технология производства ситечек для заваривания чая Способ производства сеточки зависит от того, из какого материала ее изготавливают. Предусмотрены формы для отливки металлического каркаса. Оно обычно изготавливается из различных материалов и представлено в большом разнообразии форм. Из каких материалов изготавливают сито для чая Классическими материалами для производства чайного аксессуара считают нержавеющую сталь или серебро. Однако популярны модели, для которых используют и другие основы: Алюминий. Сетка из него стоит недорого, хотя и не прослужит долго. Металл мягкий и быстро подвергается деформации. У нее более длительный период использования. Это прочный металл, который не теряет привлекательности. Однако сталь обязательно должна быть пищевой. Преимущество состоит в том, что материал не влияет на вкус напитка. К тому же, сито обычно хорошо сочетается с остальной посудой. Пищевой пластик. Специалисты не рекомендуют использовать его, поскольку материал может изменить вкус. Либо он должен быть очень качественным. Ситечко для заваривания чая может быть силиконовым, поскольку прослужит долго и никак не повлияет на аромат и вкус. Ситечко для заваривания чая предназначено для того, чтобы чаинки не попадали в чашку при наливании напитка. Каких форм бывает чайное сито Предусмотрены фильтры двух основных разновидностей — открытой и закрытой формы. Открытые ситечки представляют собой небольшую чашу обычно с ручкой , куда насыпается заварка и наливается кипяток. Закрытых моделей гораздо больше. Они полностью скрывают чаинки и чаще всего погружаются в жидкость на дно чашки. Ситечко для чая предназначено для облегчения процедуры приготовления чая. Разновидности открытых и закрытых ситечек Классический аксессуар претерпел множество изменений. Сегодня существуют стандартные открытые сита с чашей для заварки. Они могут быть с подставкой или без нее, с ручкой, быть выполнены в форме поплавка, который держится на поверхности. Кроме того, есть модели, предусмотренные для обычной чашки или кружки, а есть разновидности, которые вставляются в чайник. Заваривать листовой чай принято в небольшом чайнике, запаривая его кипятком. С ручкой Это стандартный фильтр, который позволяет быстро удалить чаинки. Может использоваться для приготовления напитка на несколько человек.
Особенно популярны открытые варианты среди любителей экзотических сортов чая, в которых при заваривании распускаются цветы или расправляются листья. Насладившись эффектным приготовлением напитка через прозрачные стенки чайника, можно не опасаться увидеть часть этой красоты на дне чашки. Особенно удобен такой вариант для армудов — их объем слишком мал, чтобы допустить попадание чаинок. Ситечко с ручкой Самый быстрый способ надежно отфильтровать чаинки из нескольких чашек одновременно. Устройство простое: вогнутое сито в раме крепится к ручке. Разливая чай необходимо держать сито над чашкой. Использовать такие ситечка для заварки чая научились еще в 14 веке. Приспособления украшали камнями и причудливыми рисунками, но были они не у всех. Лишь богатые семьи могли позволить себе великолепные серебряные и золотые чайные аксессуары с драгоценными камнями. Интересный факт. Чаинки в чашке были когда-то признаком бедности. Свежую заварку в заведениях берегли для знатных людей, а повторно заваривали для нижних слоев общества. Тем, кто едва наскреб монету на напиток, наливали почти бесцветную жидкость, чай уже не отфильтровывали. Придать чайной церемонии вкус роскоши можно и сейчас. Ситечки для чая серебряные, с эмалью и инкрустацией — в магазинах представлены настоящие предметы чайного искусства. Есть мнение, что серебренные фильтры дополнительно обогащают воду ионами. Но это заблуждение. Второе утверждение верно — они служат долго и с годами становятся еще красивее. Ведерко для фильтрации чаинок Металлическое ситечко в форме ведерка используют с чайником, прикрепляя к носику. Принцип действия тот же, что и у ручного приспособления, но держать ничего не нужно — это освобождает руку и ускоряет процесс. Однако очистить такое ситечко от чаинок сложнее, ведь приходится его отсоединять, вытряхивать и снова вешать на носик. Ведерко нравится эстетам, ведь оформление такого фильтра всегда декоративное. Плетения из металла, различные чеканные элементы и даже инкрустация внешней стороны украшают заварник и добавляют чаепитию аристократизма. Пружинка для улова заварки Пружинка — разновидность ситечка-ведерка. Крепится также к носику чайника, но не снаружи, а внутри. В сложенном виде похожа на диск, но в посуде расправляется и принимает форму сачка. Чай отфильтровывается у основания носика, происходит это незаметно для окружающих, при условии, что чайник непрозрачный. Стаканчик для заваривания Популярно ситечко для заваривания в чайнике в виде фильтра-стаканчика с дырочками по дну. Заварку насыпают в стаканчик, помещают его в чайничек, а затем обязательно накрывают. Когда чай настоится, фильтр вытаскивают, а напиток разливают по чашкам уже без чаинок. Фильтры-стаканчики часто продаются вместе с заварочным чайником. Их делают из нержавейки, реже из пластика, все чаще из современного материала — силикона со стальным ободком. Есть похожее сетчатые вставки для кружки, но важно правильно подобрать диаметр. Такое же входит в набор чашки для заваривания. Практичный комплект подходит для подарка друзьям и коллегам. Обзор закрытых ситичек Индивидуальное ситечко для заваривания чая в кружке удобно брать с собой в дорогу, использовать на природе или просто для экономии времени. Принцип действия простой, заварку помещают в емкость с дырочками, которую опускают в чашку. Конечно, можно использовать порционные ситечки не только для кружки, они подходят и для заваривания в чайнике. Фильтр на цепочке Металлический шарик с заваркой тонет в кружке. Когда крепость чая становится достаточной, фильтр достают, потянув за цепочку, до этого висевшую на краю чашки. Чтобы цепочка случайно не утонула, на другом конце предусмотрен декоративный противовес. Читайте также: Что лучше мультиварка или пароварка: чем отличаются, что выбрать для правильного питания, основная разница Перед тем как насыпать чай, необходимо раскрыть шарик. Классическая конструкция подразумевает две полусферы, но есть множество вариантов. Фантазийные формы вместо стандартного шарика открываются иначе. Например, если на конце цепочки желудь или фигурка животного. Если заваривать чай предполагается в офисе, звон металлических деталей может быть неуместным. Сделать процесс приготовления бесшумным легко, купив силиконовое ситечко для чая. Устройство то же, но все детали изготовлены из пластичного силикона, не гремящего, безопасного, не подверженного ржавлению, быстро и легко моющегося. Такой «брелок» универсален, подходит для чайника. Сразу нести к урне необязательно, можно поместить на подставку для чайных пакетиков. Чайное сито-поплавок Сделать процесс заваривания чая увлекательным для рыбаков можно с помощью ситечка-поплавка. Особенность конструкции в непотопляемости. Металлическое ситечко с заваркой дрейфует по поверхности воды, и как только насыщенность напитка достигает нужной степени, поплавок выдергивают за ручку-удочку или за специальный выступ на крышке самого ситечка. Ручку обычно изготавливают из силикона и дополняют петлей на кончике, чтобы крепить за ободок чашки.
Ситечки: материалы, нюансы выбора и особенности ухода
сито для заваривания чая в виде пружинки, которые вставляются в носик заварного чайника и препятствуют выходу чаинок. Разновидности ситечек для заварки чая: что выбрать Ситечко для чая, кофе, трав (заваривания в кружке). Ситечко для заваривания чая избавляет от необходимости вылавливать из чашек надоедливые чаинки.
Ситечко для чая. Ситечко для заваривания чая в кружке.
Первые заварочные чайники появились в Китае в конце XIV века. Тогда в них вставлялся стакан — ситечко в Китае до сих пор использует такой стакан — ситечко. Ситечки, в то время были предметом роскоши, они изготавливались самых разнообразных фасонов и конструкций с использованием золота, серебра и камней. В Европе ситечко использовали и для экономии заварки.
В чем это проявлялось? В том, что чай в те времена был дорогим удовольствием, его процеждали с помощью ситечка, а затем высушенная заварка продавалась снова в заведения, но классом пониже. Последний раз его разливали уже без ситечка и чаинки оставались в чашке.
Поэтому чайный лист, попавший в чашку был признаком бедности. Такова история ситечка, как и его экономическая задача. Давайте, посмотрим: Понравились ситечки?
Мне очень, их можно отнести к произведениям искусства. Хочется, наверное и вам иметь что-нибудь такое, красивое. Тогда заходите сюда: serebrus.
Здесь найдете различные серебряные погремушки и не только. Есть тут изделия из золота для женщин и для мужчин. Посетите, приятной покупки.
Рубрики: Метки: чай чайное ситечко история ситечка фотографии Процитировано 10 раз Виды и типы ситечек для заваривания чая в чайнике и чашке Ситечко для заваривания чая избавляет от необходимости вылавливать из чашек надоедливые чаинки. В этой публикации: Способы заваривания с ситом Прежде всего ситечка для чая классифицируют по способам заваривания: для чайника и чашки. Первый вариант подходит для чаепития на несколько персон, когда удобнее приготовить сразу большой объем напитка, а при разливании использовать фильтр.
Процеживать чай из большого чайника удобно при помощи ручного ситечка или крепления к носику. Если чаевничать предстоит в одиночестве, удобнее насыпать заварку в персональное ситечко для кружки закрытого типа. Такой способ экономит время и чай.
Кроме того, порционное заваривание помогает регулировать насыщенность и крепость чая. Виды открытых ситечек Открытая конструкция не закрывается и используют ее исключительно в тандеме с чайником для заваривания. Особенно популярны открытые варианты среди любителей экзотических сортов чая, в которых при заваривании распускаются цветы или расправляются листья.
Насладившись эффектным приготовлением напитка через прозрачные стенки чайника, можно не опасаться увидеть часть этой красоты на дне чашки. Особенно удобен такой вариант для армудов — их объем слишком мал, чтобы допустить попадание чаинок. Ситечко с ручкой Самый быстрый способ надежно отфильтровать чаинки из нескольких чашек одновременно.
Устройство простое: вогнутое сито в раме крепится к ручке. Разливая чай необходимо держать сито над чашкой. Использовать такие ситечка для заварки чая научились еще в 14 веке.
Приспособления украшали камнями и причудливыми рисунками, но были они не у всех. Лишь богатые семьи могли позволить себе великолепные серебряные и золотые чайные аксессуары с драгоценными камнями. Интересный факт.
Чаинки в чашке были когда-то признаком бедности. Свежую заварку в заведениях берегли для знатных людей, а повторно заваривали для нижних слоев общества. Тем, кто едва наскреб монету на напиток, наливали почти бесцветную жидкость, чай уже не отфильтровывали.
Придать чайной церемонии вкус роскоши можно и сейчас. Ситечки для чая серебряные, с эмалью и инкрустацией — в магазинах представлены настоящие предметы чайного искусства. Есть мнение, что серебренные фильтры дополнительно обогащают воду ионами.
Но это заблуждение. Второе утверждение верно — они служат долго и с годами становятся еще красивее. Ведерко для фильтрации чаинок Металлическое ситечко в форме ведерка используют с чайником, прикрепляя к носику.
Принцип действия тот же, что и у ручного приспособления, но держать ничего не нужно — это освобождает руку и ускоряет процесс. Однако очистить такое ситечко от чаинок сложнее, ведь приходится его отсоединять, вытряхивать и снова вешать на носик. Ведерко нравится эстетам, ведь оформление такого фильтра всегда декоративное.
Плетения из металла, различные чеканные элементы и даже инкрустация внешней стороны украшают заварник и добавляют чаепитию аристократизма. Пружинка для улова заварки Пружинка — разновидность ситечка-ведерка. Крепится также к носику чайника, но не снаружи, а внутри.
В сложенном виде похожа на диск, но в посуде расправляется и принимает форму сачка. Чай отфильтровывается у основания носика, происходит это незаметно для окружающих, при условии, что чайник непрозрачный. Стаканчик для заваривания Популярно ситечко для заваривания в чайнике в виде фильтра-стаканчика с дырочками по дну.
Заварку насыпают в стаканчик, помещают его в чайничек, а затем обязательно накрывают. Когда чай настоится, фильтр вытаскивают, а напиток разливают по чашкам уже без чаинок. Фильтры-стаканчики часто продаются вместе с заварочным чайником.
Ситечко с боковым креплением к стенке чашки Ситечко с боковым креплением к стенке чашки Ситечко для носика чайника Такое ситечко в виде металлической корзинки, вставляемой в носик чайника, было популярно лет 20-30 назад. Сегодня для носика есть более современное решение - металлическая пружинка, которая вставляется изнутри чайника и закрепляется крючком за носик. Работает отлично и выглядит эстетично. Использую такое сито-пружинку в своем красивом стеклянном прозрачном чайнике для большой компании гостей. Два вида сита для носика чайника Два вида сита для носика чайника Фильтр пакеты для чая Бумажные фильтры для заваривания чая лично мне не подошли по двум причинам: остающийся посторонний привкус или запах в чае и неэкономичное использование. Возможно не все фильтры оставляют привкус, но дальше искать и экспериментировать я не стала. Не буду утверждать, что все они одинаковые, думаю есть разного качества.
Считаю, использование бумажных фильтр-пакетов где-нибудь в ресторане или кафе очень даже подходящий вариант, и эстетически, и экологически. Фильтр-пакеты для заваривания чая в чашке и чайнике Фильтр-пакеты для заваривания чая в чашке и чайнике Чай в стиках Чай в стиках это интересный и современный способ заваривания чая. Главный его недостаток — дороговизна, стики весьма недешевы для ежедневного использования дома и выбор чаев ограничен производителем, встречала всего несколько вкусов. Но сама идея отличная. Не могу назвать это популярным способом заваривания чая - всего несколько раз встречала такие стики в европейских кафе и гораздо позже, пару раз, в России. Чай в стиках для чашки Чай в стиках для чашки Удобное заваривание — вкусный чай Итак, много разных способов заваривания чая я перепробовала, но самым комфортным для меня оказался вариант использования ситечка для кружки. Оно бывает и металлическое, и пластиковое.
Подобное ситечко имеет сверху юбку и ручку, которая удерживает его на поверхности кружки. В любой момент можно вынуть сито за ручку из чашки и оценить крепость заваривания — достаточно или нет. Заваривание травяного чая с помощью сита для чая Заваривание травяного чая с помощью сита для чая В моем домашнем использовании сейчас находится ситечко в форме маленького стаканчика с ручкой, сделанное из высококачественного пластика. Ни вкуса, ни запаха от него не остается. Сито изготовлено английской фирмой ChatsFord и привезено несколько лет назад из Австрии. Вообще оно изначально предназначено для заваривания чая в чайнике, но для чашки тоже подходит идеально. В России я именно такие не встречала, но в интернете можно найти аналоги такой же формы, они есть с крышечкой и без.
Мое сито не теряет форму, не деформируется от ежедневного воздействия высоких температур, сетка не рвется. У такого маленького предмета много достоинств: оно достаточно вместительное для любого вида сухой заварки и пластик не остужает чай так быстро, как это происходит при использовании металлического сита. Единственное, для такого сита, впрочем как и для большинства других, нужно рядом маленькое блюдце, куда можно поставить сито, вынув из чашки сразу после заваривания. Пока пьёшь чай - сито остывает и вода стекает. Далее заварка из сита просто удобно вытряхивается в мусор.
Эта заварочная морская раковина — идеальный подарок для любого любителя чая! Начните свой день с этого забавного чайного ситечка! Глубокочайный дайвер Deep Tea Diver создан по подобию классического костюма для погружения «Meoguri», в котором используется один шланг, прикреплённый к кислородному баллону. Дизайн, вдохновлённый цветочными горшками — один из самых привлекательных и эффективных заварочных устройств.
Просто наполните перфорированный горшок из нержавеющей стали чайными листьями, закрепите крышку, и опустите устройство в кружку или чашку с горячей водой. Заварной робот. Насладитесь приготовлением вкусного чая при помощи этой забавной плавающей утки.
Сеточка для заваривания в форме кита 6. Сеточка для заварки-робот 9.
Сеточка-уточка для заварки чая 11. Сеточка для заварки в форме чайного листа 12. Осьминог 13. Сеточка для заварки Одри 14. Чайтаник 15.
Ситечки для чая – модный аксессуар с многовековой историей
Ситечко для заваривания чая в кружке. Ситечки для чая из нержавеющей стали распространились в Европе и России со второй половины XIX века. Двойные ручки обеспечивают надежную фиксацию, вы можете использовать ручки, чтобы переместить ситечко для чая в сосуд и вынуть его снова, не обжигая пальцы. Изучив материалы о проблемах микропластика в пакетированном чае, я решил прикупить себе заварочное ситечко из нержавеющей стали и заваривать в нем листовой чай и различные травы.
Ситечки для чайников
| Ситечко для чая, O'Kitchen, в ассортименте | Выполнено в форме двух маленьких ситечек, которые прижимаются друг к другу, не давай заварке попасть в кружку? |
| Сито для чая на чашку и для чайника: как выбрать необходимые мелочи | Обычное ситечко для чая, широкое или меньших размеров, которое можно использовать для переливания заварки в посуду через него. |
| Ситечко для заваривания чая на кружку, нерж.сталь | Ситечко для заваривания чая в чашке с крышкой — удобной формы, доступны в различных исполнениях. |
Сита для заваривания чая
Крючок надежно фиксирует сито на стенке кружки, а клапан не дает ему раскрываться. Такое ситечко для заваривания чая не оказывает влияния на вкус напитка, устойчиво к воздействиям различных сред и не требовательно в уходе. Ситечко для заваривания чая — неотъемлемый аксессуар для тех, кто любит чаепития и чайные церемонии. сито для заваривания чая в виде пружинки, которые вставляются в носик заварного чайника и препятствуют выходу чаинок. Такое ситечко для заваривания чая не оказывает влияния на вкус напитка, устойчиво к воздействиям различных сред и не требовательно в уходе.
13 Креативных сеточек для заваривания чая
Впрочем, Россия быстро разобралась с качеством чая и оценила удовольствие от него. В нем он, кстати, отмечает, что чай пили не только в трактирах и домах, где ставили для него самовары, но и в торговых лавках, куда кипяток покупали из городских водогрелен. В таких случаях обычно пользовались уже не просто ситечками, а выросшими из них заварочными устройствами. Ситечко, работающее по принципу складной ложки Самым простым была складная ложка — сито из двух половинок, плотно сжатых проволокой. Нажатием на пружину створки разжимались, в одну половину засыпался чай, ситечко закрывалось и опускалось в горячую воду. Такое «немецкое» ситечко прибор привозили из Германии и часто называли по месту происхождения стало прообразом чайных пакетиков. Подвесные ситечки с металлическими усиками, которые вставляются в носик заварочного чайника, появились в самом начале XX века. Историки, однако, свидетельствуют, что в среде сибирских купцов был распространен обычай подвешивать ситечко на кран самовара еще веком раньше. Первую крепкую и терпкую заварку сливали, а затем разливали чай по стаканам и чашкам в поточном режиме. Заварочные «шары» и «яйца» «Солнце каталось в ситечке, как яйцо. По потолку сигали зайчики.
Неожиданно осветился темный угол комнаты. На Эллочку вещь произвела… неотразимое впечатление». Петров, «12 стульев» Появление в начале 1900-х чайных пакетиков и их массовое распространение пройдитесь-ка вдоль полок любимого супермаркета и сравните количество расфасованного и листового чая могло бы избавить нас от чайного ситечка и этот предмет стал бы анахронизмом, как это случилось с массой других приспособлений для еды. Но ситечко по-прежнему необходимо. Там, где оно не помогает процеживать заварку, оно превратилось в самостоятельное заварочное устройство. Вспомните, например, «немецкое ситечко», чтобы понять, о чем идет речь. Заварочный «шар» с цепочкой для крепления на край чайника В обиходе существуют также заварочные «яйца» и «шары». Они появились в Британии еще в 1840-х годах и по сей день исправно выполняют функции по заварке чая. Они обычно снабжены цепочкой, которая крепится крючком за край чайника и служит для того, чтобы устройство можно было легко достать из горячей воды, как только чай заварится.
Первоначально ситечко для заваривания чая было сделано из бамбука, затем придумали фарфоровый вариант. Постепенно совершенствовались формы. Китайское общество изощрялось в богатстве исполнения. Появились устройства из благородных металлов, инкрустированные драгоценными камнями. Его привезли на континент негоцианты, совершавшие вояжи в азиатский регион. Чаепитие в то время уже вошло в моду, и прочно обосновалось на нашем материке. Дороговизна не давала возможности пить его простолюдинам. Знать могла себе позволить заказывать ситечко для заварки чая из золота или серебра. Вначале изделие имело форму стаканчика с несколькими дырками для стека жидкости, который накладывался сверху чашки. Листья оставались на дне, а в стакане оказывался чистый чай без чаинок.
Лист , плавающий в приготовленном напитке , был признаком бедности , потому в аристократических домах чай обязательно процеживали через серебряное ситечко даже если заварку потом никто еще раз не заваривал. В наши дни никто не собирает использованную заварку на продажу. Но мало кто любит плавающие в чашке листочки. Не зря же стараются производители чайных ситечек... Сейчас , как это ни странно , ситечки используются и для того , чтоб не перезаварить чай! На упаковке хорошего чая обязательно указано время заваривания. Значит , после этого чаинки надо каким - либо образом из готового напитка доставать даже если вы завариваете чай в чайнике. Если этого не сделать вовремя , чай теряет свой аромат , начинает сильно горчить , и у него меняются свойства. Особенно строго надо следить за временем при заваривании зеленого чая. Люди , не искушенные в этих правилах , могут с первого раза на всю жизнь отбить у себя охоту пить такой чай. Современные чайные ситечки можно разделить на два типа : те , в которых чай заваривается , и те , через которые полученная заварка процеживается. Третьего не дано. И если раньше предпочитали серебряные и даже позолоченные ситечки , то современные делают из нержавеющей стали , нейлона , стекла , ткани хлопка , керамики , бумаги и даже бамбука. Индивидуальное ситечко для заваривания на цепочке рассчитано на одну кружку чая. Сухой лист засыпается , и ситечко закрывается. Ситечко на цепочке обязательно заканчивается крючком. Именно с его помощью оно подвешивается на край кружки. Достаточно потянуть за цепочку и вытащить его , не испачкав руки. Как правило , даже такие ситечки выпускаются разного размера. Традиционно каждая модель бывает трех модификаций : на маленькую , на огромную кружку примерно в половину больше и на заварочный чайник. Индивидуальное ситечко на ножке - подвид того же ситечка.
Крепится на носик заварочного чайника, его приходится часто освобождать от накопившихся чаинок во время застолья. Цедилка в форме пружинки — крючкообразный кончик прикрепляют на сливное отверстие заварника, а сама пружинка опускается внутрь, где она разворачивается в виде венчика или спирали, и задерживает листья у основания носика. Фильтр в виде стаканчика с отверстиями — комплектуется с некоторыми моделями заварников. В ситечко насыпают сухие листья, его опускают в чайник и укрывают. Перед разлитием напитка вынимают. Ситичко-стаканчик Фильтр-пресс — встроенный в чайник. На крышке заварника имеется специальный рычажок. Перед тем как разлить настоявшийся напиток, на рычажок можно надавить, он придавит заварку и чай можно наливать, не боясь, что чаинки попадут внутрь чашки. Фильтр-пресс Индивидуальные Такие ситечки выполняются в закрытой форме, ими удобно пользоваться, когда захотелось насладиться чашкой чая в одиночестве. Сухую заварку засыпают в такое ситечко, закрывают и опускают в кружку с кипятком. Закрытые типы фильтров отличаются многообразием выбора: Сферическое ситечко для заварки на цепочке — выполнено в виде шарика с отверстиями в нижней половине. На противоположной стороне находится грузик, который не дает шарику свалиться в стакан. Как только напиток настоится, фильтр вынимают из кружки просто потянув за цепочку. Сферы делают из различных металлов; Фильтр-поплавок — свободно находится на поверхности напитка, не тонет. По необходимости его вынимают за ручку в форме удочки; Цедилка — щипчики или ложечка — удобное и практичное приспособление. Позволяет быстро освобождаться от чаинок нажатием на кнопочку, которое раскрывает фильтр. Ситечком в виде ложки, можно набирать сухую заварку. Иногда в комплект входит специальная подставка, в которую вставляется ложечка. С ее помощью можно избежать появления следов от чая на поверхности столешницы; Ситечко — прищепка — прикрепляется к стенке кружки или чашки. На нижней половине, которая погружена в чашку, имеются дырочки. Часто делают в виде фигурок животных, забавных человечков, фруктов. Особенно популярны у детей, превращают чаепитие в забавную игру. Ситечко для заваривания чая в кружке с крышкой — удобная форма, выпускается в разном дизайне. Трубочка с крючком — новая модель, смотрится стильно и современно. Ситечко-трубка Ситечки различаются по материалу изготовления Чайные ситечки выполняются из нескольких материалов. Металлические фильтры делают из алюминия, нержавеющей стали, серебра.