Барнаулец Константин Зырянов раз в два дня пробегает 10 километров босиком по песчаному пляжу индийского штата Гоа.
Фрукты Индии и Гоа с фото
Не по одному урожаю снимают индийцы некоторых фруктов», — восхитилась российская туристка, которая отправилась в курортный штат Гоа в Индии. Если вы решите привезти фрукты из Гоа домой, покупайте фрукты как можно более твердого вида – они очень быстро портятся. Русский житель Гоа Махараджа Александр рассказывает о том, когда в Гоа сезон фруктов.
Фрукты Индии и Гоа с фото
| Фрукты Гоа: тропический рай | С ценами на фрукты и вещи в Гоа вы можете познакомиться в этом видео. |
| Обзор фруктов в Гоа, часть 1 | манго, сладкие арбузы, зрелые кокосы, фрукт страсти- маракуйю. |
| Как житель Барнаула зимует в индийском штате Гоа, на что живет и что ищет в далеких краях | Фрукты Индии и Гоа, экзотические и традиционные, сезон фруктов в Индии по месяцам. |
| Названы типичные находки на фруктово-овощном рынке Гоа | Цены На Фрукты В Каждый Может Себе Позволить Кушать Красные Бананы! |
Слоны на цепях, коровы на пляже и тотальная бедность. Рассказ тюменки, которая отдыхала в Индии
Чику Фрукт, родиной которого является Мексика, в Индии приобрел широкое распространение и встречается здесь повсюду. Внешне плод чику похожа на картофель, а по структуре — на хурму. Мякоть розовая или желтая, довольно сладкая. Внутри также содержится несколько крупных семян с крючками на концах, перед употреблением рекомендуется очистить от них фрукт. Дерево чику плодоносит круглый год, потому и полакомиться этим фруктом можно на протяжении всего года. Джамбул Несмотря на то, что родина этого фрукта Индия, джамбул не так часто встретишь на местных рынках, как остальные фрукты.
Внешне джамболан именно так правильно называется этот фрукт похож на крупный виноград или маслины. Мякоть фиолетового или белого цвета, очень сочная и имеет вяжущий иногда горьковатый вкус. Это один из немногих фруктов, которые не только можно есть диабетикам, а даже рекомендуют употреблять людям больным диабетом, поскольку джамбул обладает лечебными свойствами. Местные жители используют не только плоды джамболана, но и листья, семена и даже кору, чаще всего в медицинских целях. Маракуйа Маракуйю также часто встречается на прилавках местных рынков.
Внешне это круглый или овальный крупный фрукт с фиолетовой или желтой кожицей. Мякоть маракуйи очень сочная, но содержит много косточек, плоды рекомендуют кушать ложечкой. Семена, к слову, тоже съедобны и часто используются в кулинарии. Сока в маракуйе очень много, и его применяют для добавления в другие напитки. Драконий глаз Этот фрукт также называется лонган , завезен в Индию из соседнего Китая.
Драконий глаз действительно экзотический фрукт, практически неизвестный отечественным обывателям. Он представляет собой небольшой плод круглой формы, покрытый твердой кожурой, внутри находится прозрачная мякоть и коричневая косточка, что в разрезе напоминает зрачок. Мякоть сочная и по вкусу немного похожа на киви с нотками мускуса, кожура и косточка в пищу не употребляется. Драконий глаз в Индии активно используется в приготовлении десертов. Рамбутан Рамбутан внешне похож на личи, только у этого фрукта бугорки перерастают в мягкие иголки, которые усеивают поверхность красной кожуры, что придает отдаленное сходство с каштаном.
Внутри содержится беля мякоть и косточка. Мякоть с приятным ароматом и по вкусу напоминает зеленый виноград.
Невозможно понять их равнодушие к фруктам. Вполне возможно, что они просто не могли себе позволить употреблять в пищу, различные виды фруктов, ведь гораздо важнее было купить ту еду, которая могла приносить хоть какую-то пользу для рабочих людей.
Только после того, как к ним начали приезжать люди с Европы, у местного населения появилась возможность выращивать фрукты, чаще всего на продажу. Однако для личного потребления, они хоть и немного, но все выращивают. Существует несколько периодов, когда фрукты произрастают на территории этого удивительного острова. К примеру, если приехать сюда с октября по январь, то можно попробовать такой удивительный фрукт, как кастед эпл.
Если название перевести дословно на русский язык, то получается кремовое яблоко. По своей форме, данный фрукт и вправду очень похож на большое зеленое яблоко. Однако у кастед эпл, сама мякоть спрятана под кожурой.
Посетив местный рынок, она очень удивилась их дешевизне, когда пересчитала в рубли ценники, указанные в рупиях.
Что продают местные фермеры? Экзоты по алфавиту — авокадо, ананасы, гуава, джамбул, джекфрут, драконий глаз, дуриан, карамбола, кокос, манго, маракуйя, пэшн фрукт, папайя, рамбутан, сахарное яблоко, свити, тамаринд, чику», — такой длинный список привела соотечественница в своем блоге на «Яндекс. При этом она отметила одну особенность индийцев — употреблять фрукты не круглый год, а по месяцам — «в, так называемый, сезон, когда они, фрукты, максимально зрелые и самые вкусные».
Сезон: видать зимой точно несезон, раз дороговата, хотя ее много очень зимой. Сок из сахарного тростника В Индии он продается всюду И здесь его, как и везде в Азии, разбавляют с водой и добавляют лайм. Раньше я возмущалась по этому поводу, просила делать мне неразбавленный, а теперь больше никогда не прошу такого, ибо неразбавленный он адски приторный и от него зачастую может затошнить. Антисанитарии в сахарнотростниковом соке не замечено Цена 10 рупий за стаканчик разбавленного с водой. Неразбавленный 20 рупий за стаканчик. Клубника Как же я удивлена тому, что в Индии очень даже неплохая клубника! Например, в Таиланде, на Филиппинах и в Индонезии клубника трава травой. Кто-то говорит, что она ничего, но я избалована хорошей клубников, поэтому для меня она фуфельная, что аж есть невозможно, а вот в Индии неплохая клубника, очень даже. Такая по качеству и вкусу в Крыму часто продается. Иркутская, конечно, все равно вне конкуренции! Цена 40 рупий за упаковку, но на пляже нам мужичок продал 3 таких упаковки за 100 рупий, отлично. Сезон: точно непонятно. Виноград Вот чему я еще удивлена в Индии — вкусному винограду!!!! Бывает кислинковый но все равно нормальный , а бывает улетнейший сладкий на уровне крымского. Удивительно прям!! Опять-таки, в Тае и на Филах ну фуфло фуфлом виноград, а тут прям классный! Сезон: зимой, до второй половине марта в мае уже вообще нет в продаже. Арбузы Вкусные именно осенью! А зимой и весной часто попадаются несладкие. Цена не помню… Сезон: круглый год. Бананы Ну оооочень много в Индии сортов бананов. Нет только сорта Кардава, все остальное — в наличие. Больше всего продают сорта — Тундан как филиппинские нежные, маленькие, с белой мякотью , Намва как тайские волосатые и зеленокожурые крупные, чуть реже продают сорт Тиндок как филиппинские гигантские, индусы говорят что они для сока, но я ем их просто так и прям обожаю их!!! Я обожаю ВСЕ сорта индийских бананов, они тут мегакачественные и вкусные, прям вызревшие, сууууперские! Вон в той же Индонезии бананы ну оч часто срывают слишком рано, в итоге они конечно желтеют, но вкус не тот.. А индусы знают толк в бананах. Цена 40 рупий за 12 штук — вот так интересно индусы определяют цену на бананы, хех. Сладкие лаймы местные апельсины Вообще я бы сказала, что это местные апельсины с белой мякотью, но индусы говорят, что это сладкие лаймы. Размером они как небольшие апельсины. Ничего такие, но египетские апельсины несравненно лучше! Цена не помню… Сезон: зимой. Мандарины Вот в Дели были очень хорошие мандарины, а например в Гоа они гораздо хуже.. Что-то вроде зизифуса Не знаю, что это именно за штука, но по внешнему виду напоминает крымский зизифус. Только в Крыму он сладкий, а тут кисловат, но схожесть во вкусе есть. Цена — хз. Манго К сожалению, к тому времени, когда в Индии наступает сезон манго, находиться там за исключением северной части становится невозможно — из-за несезона и противных природных условий.
Фрукты Индии
На настоящий момент не существует ограничений для импорта в Россию тропических фруктов, а за последние годы при ввозе манго не было выявлено ни одного случая обнаружения. Фрукты Гоа легко упростят вам задачу по оздоровлению своего тела и здоровья в целом. После обильных осадков созревают экзотические фрукты, всё вокруг оживает, становится зелёным. В этом ролике я покажу какие фрукты продают в Гоа. И это несмотря на то, что практически все фрукты (кроме бананов и кокосов) в Гоа не растут и везутся из соседних штатов, поэтому они чуть подороже, чем в среднем по Индии.
Фрукты Гоа
При этом она отметила одну особенность индийцев — употреблять фрукты не круглый год, а по месяцам — «в, так называемый, сезон, когда они, фрукты, максимально зрелые и самые вкусные». При этом путешественница попробовала плоды в феврале и посчитала, что и сейчас, зимой, они уже очень вкусные. Это символ штата Гоа! Самые крутые сорта, самые дорогие — Манкурат и Альфонсо», — посоветовала она.
Мне такой подход понравился. Цены там приемлемые.
Например, фреш из ананаса стоит, переводя на нашу валюту, около 120 рублей. Пляж Анджуна находится в штате Гоа. Растянулся вдоль побережья Аравийского моря Источник: предоставлено автором колонки Ко всему прочему я ехала в Индию, что попрактиковать английский. Я знаю, что у них этот язык является вторым государственным. Но на месте оказалось, что это не тот английский язык, который мы учим, слышим в кино и сериалах.
У жителей Индии совершенно другое произношение. Понять их английский очень и очень тяжело. Еще один кадр из города Удупи Источник: предоставлено автором колонки Еще там нет такого понятия, как small talk. Чтобы просто поболтать, без каких-либо целей. Люди здесь странно воспринимают общение с иностранцами.
Во время разговора они настаивают на свидании, а когда отказываешь, то задают много навязчивых вопросов. Это очень раздражает. В городе проживает больше 127 тысяч человек Источник: предоставлено автором колонки Вспоминаю такой случай. Во время купания меня волной сильно откинуло на индуса. Я извинилась перед ним.
Мы немного поболтали. И он в какой-то момент спросил, можно ли сфотографироваться со мной. Я была против, но учитывая, что сильно его ударила, пусть и не специально, согласилась. Потом подошли его друзья с такой же просьбой. Другие люди с пляжа.
Даже какой-то бомбейский актер. В итоге всё дошло до того, что мне пришлось убежать. Потому что это было невыносимо. Только потом я узнала, что им надо отказывать в таких просьбах. Коровы и манго Водители здесь ездят не очень аккуратно, совершают маневры и повороты.
Опасный у них метод вождения. При этом им приходится лавировать между коровами, которые ходят по дорогам. Их можно сравнить с нашими бездомными собаками. Коровы ходят на пляж, лежат там, куда-то смотрят. А по вечерам идут обратно, роются в мусорках.
Все животные очень худые. Коровы в Индии повсюду. К ним относятся с уважением Источник: предоставлено автором колонки Две коровы даже на меня напали. Рассказываю, как это произошло.
Внутри плод бывает, как розоватым, так и золотистым. Кожура Чику похожа на немытый картофель. Вкус плода сладковатый и немного вязкий. Джамболан Чудесный по своим свойствам фрукт родом с индийских территорий напоминает гроздь винограда. Хотя внутри него одна большая косточка и мякоть фиолетового оттенка.
Джамболан можно употреблять людям, больным сахарным диабетом. Этот плод для диабетиков является целебным. Джамболан в Индии — это редкий продукт. Фрукт плодоносит весь год, но в малых количествах, поэтому продается не везде. Маракуйя Маракуйю индийцы продают двух видов: с желтой и фиолетовой кожурой. Внутри плода расположена мякоть желтоватого цвета с большим числом косточек. Опытные путешественники знают, что Маракуйю принято есть ложкой. Косточки фрукта содержат много цинка и железа, они, как и сам плод, активно используются в местной кухне. Плодоносит Маракуйя зимой, но продается на индийских рынках почти весь год.
Рамбутан Похожий на мохнатого и красного ежика фрукт выглядит немного устрашающе. Между тем, этот плод имеет нежную и кисло-сладкую мякоть молочного оттенка. Рамбутан содержит много витаминов группы В. Он помогает при дизентерии и отравлении. С осторожностью этот фрукт стоит есть гипотоникам, плод способен немного снижать артериальное давление. Джекфрут Гигантский плод пользуется у туристов большой популярностью. Зрелый фрукт иногда достигает метра в длину, поэтому, часто, продается уже нарезанным на кусочки. Разделывать фрукт можно только в перчатках, так как он содержит вещества, чрезвычайно сложно смывающиеся с рук.
У гуавы достаточно необычный вкус: кисло-сладкий с запахом мускуса, а в мякоти содержится много косточек. У гуавы очень яркий внешний вид: снаружи плоды гуавы — ярко-зеленые, а мякоть — ярко-розовая или белая. Еще один экзотический индийский фрукт — сахарное яблоко или ситафал назвали так в честь богини Ситы. Он похож на гигантскую малину с кожурой от зеленого до фиолетового цвета. Ситафалы очень сочные и сладкие.
Какие фрукты растут на Гоа кроме необычных, тропических?
- Дешевый тур и длительный перелет
- Фрукты в Гоа – цены
- БАЙТ-ТУР ваш миниГИД по ИНДИИ!!!
- Россельхознадзор | Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены
Фруктовая неделя, или Обзор фруктов в Гоа, часть 1
Золотой век Гоа связан с периодом португальской торговли. Тысячи кораблей везли из местного порта диковинные товары в Европу, город стремительно богател и процветал. Но все закончилось в конце XVII века, когда голландцы и англичане пресекли торговую монополию португальцев в Индийском океане. Со временем британские владения окружили всю территорию Гоа. Британцы находились там до 1947 года, когда Индия наконец обрела независимость. Однако курортный штат даже после этого оставался под властью португальцев. Они признали суверенитет Индии над Гоа только после революции 1974 года.
В деревне Анджуна «дети цветов» устраивали рейвы и пропагандировали идеи свободной любви, близости к природе и пацифизма. Любителям природы понравятся местные джунгли, водопады, заповедники и чайные плантации. Многочисленные йога- и ретрит-центры знакомят с духовными практиками, проводят аюрведические детокс-процедуры и консультации с врачами и помогают преодолеть стресс беспокойным жителям мегаполисов. Хотя живущие на курорте иностранцы с каждым годом все громче заявляют о том, что «Гоа уже не тот», по словам туристов, здесь по-прежнему чувствуется дружелюбная и принимающая всех людей, независимо от их национальности, профессии, социального статуса и религии, атмосфера. Есть туры на Новый год и до марта включительно», — рассказала представитель туроператора Ольга Иванова. Художники, фотографы, диджеи, музыканты, артисты фаер-шоу, преподаватели йоги и романтики-дауншифтеры живут здесь постоянно или сезонами.
Русскоязычное комьюнити в Северном Гоа невероятно большое — некоторые туристы даже признались, что, когда они бродили по местным пляжам или вечеринкам, они порой чувствовали себя на курорте Краснодарского края. Для россиян в Гоа есть тематические группы в Facebook запрещен в России, принадлежит корпорации Meta, признанной в РФ экстремистской и чаты в Telegram, где туристы могут спросить совета, узнать некоторые нюансы местного быта и почитать актуальные новости. Почему знакомство с Индией лучше начать с Гоа Опытные путешественники утверждают, что Гоа — это вовсе не Индия, а ее «прилизанная» и рафинированная версия. По их мнению, прочувствовать настоящий колорит страны здесь не получится, так как из-за обилия туристов теряется национальная идентичность, появляется все больше европейских заведений, а веяния западной культуры встречаются практически на каждом шагу. Тем не менее для туристов, которые только начинают знакомиться с этой многогранной страной, Гоа подойдет как нельзя лучше. Во-первых, на этом курорте едва ли получится столкнуться с языковым барьером: местные жители говорят по-английски, а в некоторых популярных туристических местах даже могут изъясниться на бытовом уровне по-русски.
Во-вторых, светлокожие люди здесь не вызывают таких ярких эмоций, как во многих других индийских штатах. С туристами все равно пытаются познакомиться и сделать фото, но в разы реже, чем даже в соседней Махараштре. В-четвертых, гоанская «картинка» не так сильно поражает приехавшего в Индию в первый раз иностранца. Нищих обитателей трущоб и прокаженных попрошаек с отсутствующими конечностями здесь не встретишь. Помню, что для меня самым большим впечатлением по дороге из аэропорта стало солнце в таком тумане или дымке, на которое можно было смотреть даже без очков. Я такого солнца раньше нигде не видела.
Ну и коровы, конечно, и мусор Татьянатуристка из России В какое время года лучше ехать в Гоа Туристический сезон в Гоа длится с ноября по март. В этот период здесь стоит сухая и солнечная погода, без дождей. Средняя температура днем — около 30, а ночью — около 20 градусов тепла. Вода в океане прогревается до 28 градусов, так что купаться будет комфортно даже маленьким детям. С конца мая по начало сентября длится сезон муссонов, в это время выпадает наибольшее количество осадков. Октябрь и начало ноября отлично подойдут для экскурсий, посещения святых мест, занятия йогой и медитаций.
В это время еще не слишком жарко, а осадки уже не омрачают отдых. Кроме того, цены на жилье значительно ниже, чем в высокий сезон. Влажность воздуха в Гоа стабильно высокая — около 70 процентов и более, поэтому здесь часто бывают проблемы с сушкой белья на открытом воздухе и плохо заживают раны. Как добраться до Гоа Самолеты в Гоа прилетают в аэропорт Даболим. Прямыми рейсами авиакомпании «Аэрофлот» можно добраться из Москвы и Екатеринбурга. В отелях ее делают сотрудники, а при съеме квартиры или дома — хозяева жилья.
Также документ можно оформить в специальных офисах. В случае отсутствия Form C оштрафовать могут и собственника жилья, и туриста. Россиянам для поездки в Гоа нужен загранпаспорт, который будет действовать еще минимум полгода на момент въезда в страну, и индийская виза. Она бывает двух видов: электронная и бумажная. Электронная виза выдается на 30 дней с двукратным въездом, а также на год или пять лет — с многократным. Оформить такую визу можно самостоятельно на сайте.
Для этого нужно заполнить анкету на английском языке и оплатить визовый сбор российские карты для оплаты не принимаются, подойдут карты армянских, белорусских, казахских и других иностранных банков. Документы на оформление электронной визы принимаются не ранее чем за 25 дней до начала тура. Стоимость 30-дневной электронной визы зависит от сезона и колеблется от 10 долларов около 1000 рублей до 25 долларов около 2,5 тысячи рублей. Годовая электронная мультивиза обойдется примерно в 40 долларов около 3,9 тысячи рублей , а пятилетняя — около 80 долларов около 7,9 тысячи рублей. Бумажную визу можно оформить в визовом центре Индии в Москве или Санкт-Петербурге. Однократная бумажная виза стоит 3032 рубля, двукратная — 6282 рубля, а многократная — 8232 рубля.
Кроме того, желающим поехать в Гоа туристам лучше иметь при себе медицинскую страховку. Власти страны ее не требуют, однако, как показывает практика, она часто бывает необходима. С 22 ноября 2022 года Индия отменила все коронавирусные ограничения для путешественников, поэтому ПЦР-тесты и сертификаты о вакцинации брать с собой не нужно. Деньги, интернет и связь Валюта в Индии — рупия. В поездку лучше брать наличные доллары , так как российскими банковскими картами расплатиться не получится. Поменять их на рупии можно в многочисленных обменниках Money exchange или Currency exchange.
Туристам не рекомендуют обменивать большие суммы в аэропорту, так как там невыгодный курс. В магазинах цены написаны на упаковках товаров, на рынках и при покупке сувениров у уличных продавцов, как и везде в Азии, принято торговаться. При этом индийцы всегда оценивают внешность покупателя: белокожим туристам, которые явно приехали недавно, они будут называть цену в несколько раз выше, чем загоревшим и мимикрировавшим под местный быт иностранцам. Услуги связи в Гоа предоставляют операторы Vodafone, Idea и Airtel. Сим-карта с интернетом на месяц стоит около 600 рупий примерно 600 рублей. Ее можно купить в любом салоне связи, иногда — в обменных пунктах и турагентствах.
Для оформления нужны паспорт и виза. Airtel хорошо работает в центральном Гоа, на севере подойдет Idea, а у Vodafone примерно одинаковый уровень сигнала на территории всего штата. Живущие в Гоа россияне отмечают, что за последние несколько лет интернет в штате стал работать намного лучше, однако с соединением по-прежнему бывают проблемы. Нужно иметь в виду, что даже если при бронировании отеля или съемного жилья будет указано наличие Wi-Fi, нормальную связь это не гарантирует. Кроме того, на курорте практически каждый день на какое-то время отключают электричество. Безопасность в Гоа Поездка в Индию получится безопасной и комфортной, если соблюдать определенные правила.
Туристам, которые приехали в первый раз, не рекомендуют питаться уличной едой, пить фреши и есть сырые овощи и фрукты.
Российская туристка в Гоа перевела цены на фрукты в рубли и была удивлена 16. Не по одному урожаю снимают индийцы некоторых фруктов», — восхитилась российская туристка, которая отправилась в курортный штат Гоа в Индии. Посетив местный рынок, она очень удивилась их дешевизне, когда пересчитала в рубли ценники, указанные в рупиях. Что продают местные фермеры?
Это символ штата Гоа! Самые крутые сорта, самые дорогие — Манкурат и Альфонсо», — посоветовала она.
Их мякоть похожа на финик по структуре, а вкус сладкий, с нотками шоколада с кофе. Индийцы, смешные люди, называют чику сладким картофелем… но общее с картошкой у них — только вид кожуры», — добавила автор.
Вкус плода иногда отдает кислинкой, но в большинстве случаев он сладкий. Гуава Такой плод можно встретить в индийских магазинах повсеместно. Гуава растет в Индии весь год. Растение отлично прижилось на этих землях, после того, как первые семена завезли из Южной Америки. Плоды данного вида богаты стандартным набором витаминов, а также кальцием и железом. Вкусовые качества гуавы отличные. Мякоть кисло-сладкая без приторных ноток. Хотя запах у плода довольно резкий, но туристы быстро к нему привыкают.
Выглядит дар природы, как зеленый или желтый шар, внутри которого скрывается белая, либо розовая мякоть. Карамбола Еще один традиционный для индийцев фрукт — это карамбола. Плод выглядит, как желтоватая морская звезда в разрезе, кожура фрукта, обычно, нежно зеленая. Из-за звездной формы этот плод именуют старфрутом, его используют для украшения стола, но и едят в сыром виде, так как в нем содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Вкус карамболы зависит от сорта: может быть кислым или сладким. Самое большое количество карамболы можно наблюдать в Индии в весенние и летние месяцы. Не стоит есть фрукт тем, у кого проблемы с желудком, плод меняет кислотность этого органа не в лучшую сторону. Чику На индийских землях Чику встречается повсеместно. Родиной плода является Мексика, но и в Индии он плодоносит круглый год. С семенами фрукт употреблять не рекомендуется.
Семена во фрукте крупные, их довольно просто удалить перед употреблением. Внутри плод бывает, как розоватым, так и золотистым. Кожура Чику похожа на немытый картофель. Вкус плода сладковатый и немного вязкий.
Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены
Юг привлекает любителей более комфортного «европейского» отдыха. Здесь расположено множество отелей, работающих по системе «все включено», чистые пляжи и хорошие рестораны. Одна из главных фишек курорта, наравне с бурной ночной жизнью, — золотистые пляжи, общая протяженность которых — более ста километров. Море, солнце, пальмы, дайвинг, серфинг — всего этого здесь хватает с избытком. Тем, кто не хочет ограничиваться ленивым отдыхом у воды, доступны экскурсии к индуистским храмам, португальским фортам и затерянному городу из легендарного эпоса «Рамаяна» Хампи. Колониальное прошлое Гоа В 1510 году португальцы захватили Гоа и основали первую в Индии колонию. Столица располагалась в Старом Гоа. В это время в Индии начало расти количество христиан, строились храмы и церкви, и вскоре Старый Гоа стал центром самой большой христианской колонии полуострова Индостан. Архитектура тех времен сохранилась до наших дней. Золотой век Гоа связан с периодом португальской торговли. Тысячи кораблей везли из местного порта диковинные товары в Европу, город стремительно богател и процветал.
Но все закончилось в конце XVII века, когда голландцы и англичане пресекли торговую монополию португальцев в Индийском океане. Со временем британские владения окружили всю территорию Гоа. Британцы находились там до 1947 года, когда Индия наконец обрела независимость. Однако курортный штат даже после этого оставался под властью португальцев. Они признали суверенитет Индии над Гоа только после революции 1974 года. В деревне Анджуна «дети цветов» устраивали рейвы и пропагандировали идеи свободной любви, близости к природе и пацифизма. Любителям природы понравятся местные джунгли, водопады, заповедники и чайные плантации. Многочисленные йога- и ретрит-центры знакомят с духовными практиками, проводят аюрведические детокс-процедуры и консультации с врачами и помогают преодолеть стресс беспокойным жителям мегаполисов. Хотя живущие на курорте иностранцы с каждым годом все громче заявляют о том, что «Гоа уже не тот», по словам туристов, здесь по-прежнему чувствуется дружелюбная и принимающая всех людей, независимо от их национальности, профессии, социального статуса и религии, атмосфера. Есть туры на Новый год и до марта включительно», — рассказала представитель туроператора Ольга Иванова.
Художники, фотографы, диджеи, музыканты, артисты фаер-шоу, преподаватели йоги и романтики-дауншифтеры живут здесь постоянно или сезонами. Русскоязычное комьюнити в Северном Гоа невероятно большое — некоторые туристы даже признались, что, когда они бродили по местным пляжам или вечеринкам, они порой чувствовали себя на курорте Краснодарского края. Для россиян в Гоа есть тематические группы в Facebook запрещен в России, принадлежит корпорации Meta, признанной в РФ экстремистской и чаты в Telegram, где туристы могут спросить совета, узнать некоторые нюансы местного быта и почитать актуальные новости. Почему знакомство с Индией лучше начать с Гоа Опытные путешественники утверждают, что Гоа — это вовсе не Индия, а ее «прилизанная» и рафинированная версия. По их мнению, прочувствовать настоящий колорит страны здесь не получится, так как из-за обилия туристов теряется национальная идентичность, появляется все больше европейских заведений, а веяния западной культуры встречаются практически на каждом шагу. Тем не менее для туристов, которые только начинают знакомиться с этой многогранной страной, Гоа подойдет как нельзя лучше. Во-первых, на этом курорте едва ли получится столкнуться с языковым барьером: местные жители говорят по-английски, а в некоторых популярных туристических местах даже могут изъясниться на бытовом уровне по-русски. Во-вторых, светлокожие люди здесь не вызывают таких ярких эмоций, как во многих других индийских штатах. С туристами все равно пытаются познакомиться и сделать фото, но в разы реже, чем даже в соседней Махараштре. В-четвертых, гоанская «картинка» не так сильно поражает приехавшего в Индию в первый раз иностранца.
Нищих обитателей трущоб и прокаженных попрошаек с отсутствующими конечностями здесь не встретишь. Помню, что для меня самым большим впечатлением по дороге из аэропорта стало солнце в таком тумане или дымке, на которое можно было смотреть даже без очков. Я такого солнца раньше нигде не видела. Ну и коровы, конечно, и мусор Татьянатуристка из России В какое время года лучше ехать в Гоа Туристический сезон в Гоа длится с ноября по март. В этот период здесь стоит сухая и солнечная погода, без дождей. Средняя температура днем — около 30, а ночью — около 20 градусов тепла. Вода в океане прогревается до 28 градусов, так что купаться будет комфортно даже маленьким детям. С конца мая по начало сентября длится сезон муссонов, в это время выпадает наибольшее количество осадков. Октябрь и начало ноября отлично подойдут для экскурсий, посещения святых мест, занятия йогой и медитаций. В это время еще не слишком жарко, а осадки уже не омрачают отдых.
Кроме того, цены на жилье значительно ниже, чем в высокий сезон. Влажность воздуха в Гоа стабильно высокая — около 70 процентов и более, поэтому здесь часто бывают проблемы с сушкой белья на открытом воздухе и плохо заживают раны. Как добраться до Гоа Самолеты в Гоа прилетают в аэропорт Даболим. Прямыми рейсами авиакомпании «Аэрофлот» можно добраться из Москвы и Екатеринбурга. В отелях ее делают сотрудники, а при съеме квартиры или дома — хозяева жилья. Также документ можно оформить в специальных офисах. В случае отсутствия Form C оштрафовать могут и собственника жилья, и туриста. Россиянам для поездки в Гоа нужен загранпаспорт, который будет действовать еще минимум полгода на момент въезда в страну, и индийская виза. Она бывает двух видов: электронная и бумажная. Электронная виза выдается на 30 дней с двукратным въездом, а также на год или пять лет — с многократным.
Оформить такую визу можно самостоятельно на сайте. Для этого нужно заполнить анкету на английском языке и оплатить визовый сбор российские карты для оплаты не принимаются, подойдут карты армянских, белорусских, казахских и других иностранных банков. Документы на оформление электронной визы принимаются не ранее чем за 25 дней до начала тура. Стоимость 30-дневной электронной визы зависит от сезона и колеблется от 10 долларов около 1000 рублей до 25 долларов около 2,5 тысячи рублей. Годовая электронная мультивиза обойдется примерно в 40 долларов около 3,9 тысячи рублей , а пятилетняя — около 80 долларов около 7,9 тысячи рублей. Бумажную визу можно оформить в визовом центре Индии в Москве или Санкт-Петербурге. Однократная бумажная виза стоит 3032 рубля, двукратная — 6282 рубля, а многократная — 8232 рубля. Кроме того, желающим поехать в Гоа туристам лучше иметь при себе медицинскую страховку. Власти страны ее не требуют, однако, как показывает практика, она часто бывает необходима. С 22 ноября 2022 года Индия отменила все коронавирусные ограничения для путешественников, поэтому ПЦР-тесты и сертификаты о вакцинации брать с собой не нужно.
Деньги, интернет и связь Валюта в Индии — рупия. В поездку лучше брать наличные доллары , так как российскими банковскими картами расплатиться не получится. Поменять их на рупии можно в многочисленных обменниках Money exchange или Currency exchange. Туристам не рекомендуют обменивать большие суммы в аэропорту, так как там невыгодный курс. В магазинах цены написаны на упаковках товаров, на рынках и при покупке сувениров у уличных продавцов, как и везде в Азии, принято торговаться. При этом индийцы всегда оценивают внешность покупателя: белокожим туристам, которые явно приехали недавно, они будут называть цену в несколько раз выше, чем загоревшим и мимикрировавшим под местный быт иностранцам. Услуги связи в Гоа предоставляют операторы Vodafone, Idea и Airtel.
Вкус плода иногда отдает кислинкой, но в большинстве случаев он сладкий. Гуава Такой плод можно встретить в индийских магазинах повсеместно. Гуава растет в Индии весь год. Растение отлично прижилось на этих землях, после того, как первые семена завезли из Южной Америки. Плоды данного вида богаты стандартным набором витаминов, а также кальцием и железом. Вкусовые качества гуавы отличные. Мякоть кисло-сладкая без приторных ноток. Хотя запах у плода довольно резкий, но туристы быстро к нему привыкают. Выглядит дар природы, как зеленый или желтый шар, внутри которого скрывается белая, либо розовая мякоть. Карамбола Еще один традиционный для индийцев фрукт — это карамбола. Плод выглядит, как желтоватая морская звезда в разрезе, кожура фрукта, обычно, нежно зеленая. Из-за звездной формы этот плод именуют старфрутом, его используют для украшения стола, но и едят в сыром виде, так как в нем содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Вкус карамболы зависит от сорта: может быть кислым или сладким. Самое большое количество карамболы можно наблюдать в Индии в весенние и летние месяцы. Не стоит есть фрукт тем, у кого проблемы с желудком, плод меняет кислотность этого органа не в лучшую сторону. Чику На индийских землях Чику встречается повсеместно. Родиной плода является Мексика, но и в Индии он плодоносит круглый год. С семенами фрукт употреблять не рекомендуется. Семена во фрукте крупные, их довольно просто удалить перед употреблением. Внутри плод бывает, как розоватым, так и золотистым. Кожура Чику похожа на немытый картофель. Вкус плода сладковатый и немного вязкий.
Из гуавы здесь делают лакомство перада — варенье или сыр, а также сиропы и шербеты, плод замораживают, сушат и маринуют. Внешне похож на дыню, имеет зеленовато-жёлтый оттенок, внутри сладкая оранжевая мякоть с чёрными семечками. Этот фрукт вкусный, когда спелый, в нем много минералов, его часто используются в косметологии и медицине. Стоимость фруктов варьируется от их размеров. Когда маракуйя созревает, она становится желтой или оранжевой. Её кожура твердая, внутри находится сладкая желеобразная мякоть с косточками. Плод отличается успокаивающим эффектом. Эти фрукты могут быть разных сортов и имеют разное назначение. Есть сорта для приготовления сока, а есть те, которые следует употреблять в пищу. Небольшие круглые плоды, «мальчики», могут помочь избавиться от лишнего веса, но вкус у них кисловатый. Большие вытянутые плоды, «девочки», такого свойства не имеют, но зато их мякоть очень сладкая. Покупая ананас, не забудьте сказать продавцу, зачем он вам нужен, вам выберут подходящий плод. Узнать спелый фрукт можно по сильному приятному запаху.
Ананасы Этот южноамериканский плод широко распространен в Индии, многие люди уверены что тут произрастают самые вкусные сорта. Чаще встречаются ананасы двух видов: небольшие сладкие и ароматные плоды, и те что покрупнее с продолговатой формой — отличаются кислинкой, поэтому индусы применяют их в основном для производства соков. Сладкие и свежие плоды продают здесь круглый год, выбрать можно по оранжевому оттенку и сильному аромату. Бананы Бананов в Индии огромное количество, и в этом нет ничего удивительного, ведь Индийский субконтинент считается родиной этого популярного плода. Продаются бананы круглый год, бывают разных размеров и цветов: белые, красные, зеленые, при этом очень сладкие. Стоят бананы недорого, продаются везде. Индия одна из немногих стран, которая выращивает бананы в основном для внутреннего рынка и в небольших объемах на экспорт, возможно поэтому здесь не найти недоспелых или невкусных плодов. Гуава Часто встречается на прилавках местных магазинов, хотя и не является коренным фруктом, а завезен из Америки. В Индии существует несколько видов этого плода, но самый распространенный, тот, что с желтой кожицей и розовой мякотью. Плод гуавы круглой или грушевидной формы, кожица желтого или зеленого цвета, в мякоти содержится много мелких косточек, но сама она достаточно сочная. Мякоть, помимо розового, бывает желтого или белого цвета. Гуава богата витаминами и полезна для организма , но стоит существенно дороже по сравнению с другими фруктами. Карамбола Индия также считается родиной этого экзотического плода. Известна карамбола, оригинальной формой напоминающей пятиконечную звезду, за что и получил одно из своих названий — старфрут. Плоды карамболы желтого цвета, с коричневыми полосками на ребрах. В зависимости от сорта, могут быть как сладкими, так и кислыми. Чаще используются как украшения для блюд и коктейлей, но употреблять в сыром виде тоже можно и даже полезно, поскольку старфрут богат витаминами. Чику Фрукт, родиной которого является Мексика, в Индии приобрел широкое распространение и встречается здесь повсюду. Внешне плод чику похожа на картофель, а по структуре — на хурму. Мякоть розовая или желтая, довольно сладкая. Внутри также содержится несколько крупных семян с крючками на концах, перед употреблением рекомендуется очистить от них фрукт. Дерево чику плодоносит круглый год, потому и полакомиться этим фруктом можно на протяжении всего года. Джамбул Несмотря на то, что родина этого фрукта Индия, джамбул не так часто встретишь на местных рынках, как остальные фрукты.
10 типичных находок на фруктово-овощном рынке Гоа
Как видите, в Индии и на ГОА в частности, есть множество удивительных и очень полезных фруктов, которые нужно попробовать в обязательном порядке. Жители ГОА называют себя гоанцами и не любят, когда их относят к индийцам. Гоа впечатляет разнообразием экзотических фруктов, от обычного манго до уж очень специфического дуриана. В Индии и Гоа этот фрукт доступен почти весь год включая февраль и март. Не по одному урожаю снимают индийцы некоторых фруктов», — восхитилась российская туристка, которая отправилась в курортный штат Гоа в Индии.
Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены
Плоды личи покрыты бугорками, а рамбутан — волосками. Кожура обоих фруктов несъедобна, семена используют только после термообработки. Сахарное яблоко Индийское сахарное яблоко дома, в Индии, известно как шарифа или ситафал — в честь супруги бога Рамы Ситы. Его кондиции безупречны: сочное, вкусное, ароматное. На Гоа доступны две разновидности: С зеленой кожурой. Текстура подобна крупному сахару-песку. Наиболее распространена. С фиолетово-розовой кожурой. Текстура кремообразная, вкус мягче. Встречается реже, дозревает позже. Плоды потребляют необработанными, разломав и вытаскивая мякоть ложкой.
В процессе поедания придется все время избавляться от косточек. Свитлайм Сладкий лайм или лимон — так переводится название фрукта. По сути, это некрупный апельсин с бело-зеленой мякотью. Она сладковато-кислая, не так сочна, как у, например, египетского апельсина. С привычным лимоном не имеет ничего общего. В Индии и Гоа больше используется как компонент соков, но для пополнения личной коллекции вкусов попробовать стоит. Тамаринд Тамариндом называют индийский финик. Выглядит как стручки фасоли или арахиса, до 15 см длиной. Съедобна только мякоть — душистая, сладко-кислая. В местной кухне это основа соусов и кондитерских изделий.
Калорийный, быстро утоляет голод. В Индии и на Гоа продается обычно расфасованным и упакованным в коробку. Чику Фрукт с мексиканскими корнями, но в Индии прижился прекрасно. Из-за сходства кожуры чику также чико, саподилла называют сладким картофелем. Но структура и вяжущий вкус недозрелых плодов — как у хурмы. Спелая мякоть сладкая, розово-желтая или коричневатая. По вкусу подобна финику либо инжиру, некоторые сорта — с кофейно-шоколадными нотками. На Гоа и в Индии дозревает к зиме, пик вкуса приходится на февраль и март. Внутри мякоти две-три крупных темных косточки с крючочками. Их нужно вынимать, это нетрудно.
Манго Читайте также: Самостоятельно на Мальдивы: путеводитель по райским островам Индия считается родиной манго и по выращиванию вкусного плода, опережает многие страны в несколько раз. Манго растет по всей территории Индии, и на Гоа. Сезон приходится с апреля по июль, так что насладиться настоящим спелым фруктом осенью или зимой не удастся. Внешне плод манго представляет собой желтую иногда с красным оттенком костянку с гладкой кожурой, мякоть сладкого или кисловатого вкуса. Местное население считает манго национальным растением, и активно использует его в кулинарии, и в медицинских целях. Дары природы Экологически чистые продукты стали визитной карточкой Индии. Во время отдыха на Гоа рекомендуется пробовать местные тропические плоды и всевозможные изделия из них, например, апельсиновый мед или каучуковую жвачку. Индия славится широчайшим ассортиментом аюрведических и растительных косметических средств, эфирных масел и пресловутых ароматических палочек. Покупка любимых товаров на Гоа подарит вам истинное наслаждение от знакомства с яркой индийской культурой и необычными традициями местных мастеров. Ананасы Этот южноамериканский плод широко распространен в Индии, многие люди уверены что тут произрастают самые вкусные сорта.
Чаще встречаются ананасы двух видов: небольшие сладкие и ароматные плоды, и те что покрупнее с продолговатой формой — отличаются кислинкой, поэтому индусы применяют их в основном для производства соков. Сладкие и свежие плоды продают здесь круглый год, выбрать можно по оранжевому оттенку и сильному аромату. Бананы Бананов в Индии огромное количество, и в этом нет ничего удивительного, ведь Индийский субконтинент считается родиной этого популярного плода. Продаются бананы круглый год, бывают разных размеров и цветов: белые, красные, зеленые, при этом очень сладкие. Стоят бананы недорого, продаются везде. Индия одна из немногих стран, которая выращивает бананы в основном для внутреннего рынка и в небольших объемах на экспорт, возможно поэтому здесь не найти недоспелых или невкусных плодов. Где покупать? Заслуживают отдельного упоминания несколько больших сувенирных рынков штата Гоа, самый популярный из которых носит имя Анджуна. Если быть более точным, то Анджуна — это название местной деревушки, на окраине которой в разные дни недели разворачивается грандиозное рыночное действо. Еженедельно, в ночь с субботы на воскресенье, на пустыре вырастают красочные торговые палатки, прилавки которых ломятся от обилия одежды и тканей, украшений и поделок, специй и фруктов.
Все это продается под аккомпанемент огненных шоу, этнической барабанной музыки и порой напоминает грандиозный балаган страдающих от бессонницы индусов. По средам, в дневное время, уже в самой Анджуне в таком же формате работает огромный блошиный рынок. Все товары представлены на этом рынке несистематично, и в поисках нужной вещи порой приходится бродить часами и обладать колоссальной целеустремленностью. За это время у посетителей накапливается усталость, чем не преминут воспользоваться местные карманники. Из других мест, благоприятных для шоппинга, стоит упомянуть популярный у наших соотечественников Арамболь. Цены здесь невероятно низкие на все, начиная от аюрведических препаратов и заканчивая экзотической папайей. Неподалеку расположилась деревня Калангут, бывшая столица движения хиппи, рынки которой особенно щедры на дары моря, диковинные фрукты и изделия из тростника и бамбука. Гуава Часто встречается на прилавках местных магазинов, хотя и не является коренным фруктом, а завезен из Америки. В Индии существует несколько видов этого плода, но самый распространенный, тот, что с желтой кожицей и розовой мякотью. Плод гуавы круглой или грушевидной формы, кожица желтого или зеленого цвета, в мякоти содержится много мелких косточек, но сама она достаточно сочная.
Мякоть, помимо розового, бывает желтого или белого цвета. Гуава богата витаминами и полезна для организма, но стоит существенно дороже по сравнению с другими фруктами. Первые шаги грамотного шоппинга Шоппинг на Гоа так или иначе начинается с обмена денежных средств, ведь вам потребуется приобрести местную валюту рупию. Трудностей с обменом евро или долларов возникнуть не должно, а вот любая другая иностранная валюта в Индии окажется не ликвидной. Постарайтесь запомнить средний курс пересчета рупий в рубли или доллары, что позволит вам сравнивать цены быстро и грамотно. На конец 2013 года 500 рупий приблизительно равнялись 10-11 долларам США. Второе, что нужно обязательно запомнить перед началом шопинга на Гоа, это правило двойных цен. Согласно этому правилу абсолютное большинство товаров на рыночных прилавках продаются без ценников, следовательно, цену каждый раз называет продавец. Для местных индусов эта цена одна, а для приезжих несравненно выше. Как результат, учитесь торговаться.
Делайте это уверенно, смело, но обязательно с улыбкой на лице. Ну а если ваша коммерческая жилка крепка, то в конечном итоге товар обойдется вам в 2-3 раза дешевле. Воспринимайте весь этот процесс как развлечение, и тогда шоппинг на Гоа станет для вас чистого вида удовольствием! Полезно перед началом шоппинга на рынках Гоа заглянуть в парочку государственных супермаркетов, где цена фиксирована, и осведомиться о стоимости интересующих вас товаров. Это поможет потом не попасть впросак на рынке. Карамбола Индия также считается родиной этого экзотического плода. Известна карамбола, оригинальной формой напоминающей пятиконечную звезду, за что и получил одно из своих названий — старфрут. Плоды карамболы желтого цвета, с коричневыми полосками на ребрах. В зависимости от сорта, могут быть как сладкими, так и кислыми. Чаще используются как украшения для блюд и коктейлей, но употреблять в сыром виде тоже можно и даже полезно, поскольку старфрут богат витаминами.
Чику Фрукт, родиной которого является Мексика, в Индии приобрел широкое распространение и встречается здесь повсюду. Внешне плод чику похожа на картофель, а по структуре — на хурму. Мякоть розовая или желтая, довольно сладкая. Внутри также содержится несколько крупных семян с крючками на концах, перед употреблением рекомендуется очистить от них фрукт. Дерево чику плодоносит круглый год, потому и полакомиться этим фруктом можно на протяжении всего года. Джамбул Несмотря на то, что родина этого фрукта Индия, джамбул не так часто встретишь на местных рынках, как остальные фрукты.
Индийцы, смешные люди, называют чику сладким картофелем...
Но общее с картошкой у них - только вид кожуры», — добавила автор. За одну штуку Огурцы — 27 руб.
А есть еще мелкие, зеленые и сладкие, как нектар. Продают их дюжинами или поштучно. Ананасы в Гоа — явление привычное. Они здесь мало напоминают те, что продают в России, разве что внешний вид похож.
В Гоа выращивают несколько видов ананасов: есть специальные сорта, предназначенные исключительно для выжимки сока, есть такие, которые лучше употреблять в еду. Покупая ананасы на рыке, укажите продавцу, для каких целей вам нужен ананас. Плоды продают поштучно, цена зависит от размеров фрукта. Плоды гуавы желтого или зеленого цвета снаружи и розоватые или белые внутри. Много косточек, но мякоть сочная. Гуава — единственный в мире фрукт, который значительно превосходит цитрусовые по содержанию витамина С. Есть в нем также витамины А, В, железо и кальций.
Замечено, что аллергии на гуаву практически не бывает, так что можно вовсю наслаждаться необычным сладковато-кислым вкусом этого фрукта. Как и из многих фруктов, которые растут в Гоа, из гуавы делают джемы, соки, варенье и даже сыры. Карамбола — это знаменитый фрукт, который при поперечном разрезе имеет форму звездочки. Вкус необычайный: одновременно напоминает и яблоко, и крыжовник, и огурец. В Гоа растет несколько видов карамболы. Плоды часто используют для украшения блюд. Чико, или чику очень напоминает по внешнему виду обычную картошку.
Но мякоть у этого фрукта желтая или розовая, очень сочная и сладкая. Внутри есть 1-2 черных косточек, которые легко удалить. Несмотря на то, что сезон фруктов в Гоа длится с начала весны до конца лета, чико здесь плодоносит круглый год. Этот фрукт нечасто встретишь на рынках в Индии. Но если найдете, воспользуйтесь шансом отведать один из самых необычных фруктов в Гоа. Джамбул похож на крупные виноградины или оливки. Существует несколько видов этого фрукта: маленькие черные, маленькие розовые, большие пурпурно-черные, большие розовые и бледно-зеленые.
Мякоть у джамбула мясистая, сочная. На вкус джамбул кисловатый и очень терпкий. В Гоа из этого фрукта часто готовят вино или используют для приготовления уксуса. В плодах содержится большое количество фолиевой кислоты, калия и магния. Местные жители предпочитают есть плоды джамбула после еды, потому что они помогают пищеварению.
Солнце, витамины, море — что еще нужно для жизни?
Вроде покупаешь немного, а сумма то 100, то 190, то 300 рупий. Чтобы не обманывали, перед покупкой спрашивайте цену за килограмм каждого плода и просите взвешивать. Приведу примеры стоимости некоторых фруктов и овощей в октябре-ноябре 2014. Картофель — 35 рупий за кило, красный репчатый лук — 30 рупий, кукуруза — 10 рупий за початок цветная капуста кочан — 35 рупий, 3 банана — 10 рупий, связка из 15-17 бананчиков — 50 рупий папайя 25-30 рупий клубника — 80 рупий за коробочку арбуз — 30 рупий за кило кокос — от 25 рупий за средний экземпляр Фрукты на ГОА в октябре В овощных палатках можно встретить вкусные сладкие ананасы как тайские , крупные зеленые манго кисло-сладкие, любимые , небольшие желтые манго ультрасладкие , бананы разных сортов невкусные тоже есть, позже будет статья про бананы, какие вкусные, какие нет , импортные яблоки, киви, сахарное яблоко, мандарины, апельсины с зеленой кожурой, хурму, арбуз, маракуйю, чику не спелые , авокадо еще не спелые!