О приметах этого языческого праздника и что, согласно обычаям, нельзя делать в период Масленицы — в материале Пятый день Масленицы – пятница – называется Тещины посиделки, или Тещины вечерки. Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. Как правильно встречать Масленицу 2023 года, зачем нужно есть блины и как привлечь удачу с любовью, читайте в материале.
Тёщины вечёрки
Год назад в этот день Настя родила дочку. Для тех, кто не успел за масленичную неделю накормить блинами родственников — Прощеное воскресенье. Последний день Масленицы! Все обиды сжигают в костре. Туда же в старину кидали старые вещи и мусор. Чем больше хлама выкинешь, тем чище на душе. От обид очищались и в бане, не жалея пара и веников. Вместе с этим смотрят.
Со времён язычества она знаменует проводы зимы и встречу весны. Всегда на Масленицу тешились песнями, плясками, игрищами, но главный её герой — золотистый блин, маленькое солнце, о котором русский писатель А. Куприн писал: «Блин кругл, красен и горяч, как настоящее щедрое солнце». И сегодня нам остаётся только порадоваться, что проходили годы и столетия, сменялись поколения, а традиция празднования Широкой Боярыни Масленицы продолжает жить. С целью сохранения народных традиций, организации досуга населения работники культуры села Грузское и социальные работники провели фольклорные посиделки «Гостья наша дорогая Масленица». Как в давние времена, так и сегодня Масленица славится неутомимым гостеприимством. Наш Дом культуры и библиотека распахнули свои двери этому замечательному народному празднику, который заиграл новыми, особенными красками.
На Тещины вечери зять должен угостить блинами тещу с тестем. По традициям Масленой недели в среду - Лакомку теща принимала зятьев, а в пятницу наоборот — теща шла в гости к дочке и зятю на блины. Поэтому и название у пятницы Масленой такое — Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. Приходила теща в гости не одна — со своими подругами и родственниками. А зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к теще и всячески потакать ей. Есть в эти дни свои запреты. Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки Приглашение тещи на блины — древняя традиция, и каждая теща ждала приглашения от зятя.
Блины Светлана Николаевная печёт пресные. А чтобы не получились комом и не прилипли к сковородке, использует проверенный способ: - Салом смажешь её, она раскалится, и к ней ничего не прилипнет! А пока румянится очередной блин, вспоминает: вот раньше была Масленица! Не то что теперь. Гуляли деревнями, блины съедали килограммами, веселились до упаду. Сама Светлана Николаевна с Красноярска, из-под Шушенского: - У нас в деревне как Масленица была - нарядят коней, разнарядят... И вот куча-мала ребятишек как навалится в сани большие, с горочки катались! Енисей у нас - там обрыв большой.
Масленичная неделя.
Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки Приглашение тещи на блины — древняя традиция, и каждая теща ждала приглашения от зятя. А если кто-то нарушал обычай, не приглашая тещу в гости, то вызывал серьезную обиду. Пятый день Масленичной недели называется «Тещины вечерки». А это значит, что по давней традиции в этот день теща должна ехать с ответным визитом к зятю на блины. Молодым следует отнестись к этой традиции ответственно — на Тещины вечерки по традиции зять должен проявить все свое уважение и любовь к маме жены, иначе грозит попасть в вечную немилость. Обычай приглашения тещи в гости на пятый день Масленицы в старину был поистине очень красивым. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток» нарядно одетых и с подарками.
Женщины должны были чувствовать себя комфортно и весело, чтобы не только тёща, но и всё её окружение поняло, насколько интересный и весёлый муж попался дочери. Зятья отвечали за развлечения, а молодая хозяйка готовила стол. На нём были все те же блюда, что и каждый день Масленицы. Обязательно готовились блинчики с разными начинками. По тому, насколько хорошо накрыт стол, близкие и друзья тёщи могли оценить кулинарные способности её дочери.
Так, существовало поверье, что если муж дочери подготовится к встрече с тещей очень ответственно, значит жизнь молодых сложится счастливо, а мужчина будет щедр по отношению к любимой. Но если зять нарушал обычай, то теща затаивала серьезную обиду на мужа дочери. Зятья не просто приглашали тещ на блины, а отправляли за ними упряжку с гонцами, которые отвозили дорогих гостей на застолье. В масленичную пятницу мамы жен могли делиться с молодыми опытом и давать советы, в ответ на это не разрешалось перечить. Кстати, все продукты для приготовления блинов отправляла сама теща. Накануне она собирала посылку со сковородой, половником и кадушкой. Помогай ей тесть — он подготавливал масло и муку. На тещины вечерки допускалось не только налегать на вкусные блины, но и гадать. Тогда верили, что именно в масленичную пятницу открывается окошко в будущее, в которое можно подсмотреть события, грядущие в скором времени. Самыми правдивыми гаданиями, естественно, считались на блинах. К примеру, по их форме можно было узнать, что принесет наступивший год. Если края ровные — благополучие, неровные — непростые испытания в личной жизни, румяный блин означал, что в ближайшие месяцы здоровью ничего не угрожает, а тонкий сулил много отдыха. Чтобы гости во время тещиных посиделок не заскучали, их всегда развлекали друзья мужа.
Театрализовано обыграли обряд масленичной недели -пятницу «Тёщины вечёрки». Гости праздника простились с Зимой и встретили Весну. Завершились посиделки душевными разговорами за чашкой ароматного чая с блинами и сладостями.
Анимированная открытка "Пятница - тёщины посиделки. Масленица."
На Руси мужчины приглашали тещ в гости и угощали их блинами. Приходила мама супруги не одна, а с подругами, которым хотела показать, что она вырастила хозяйственную дочь и женила на порядочном человеке. После посиделок родственники прощались, обмениваясь на пороге объятиями и поцелуями. Масленичная пятница помогала укрепить семейные связи. Так, существовало поверье, что если муж дочери подготовится к встрече с тещей очень ответственно, значит жизнь молодых сложится счастливо, а мужчина будет щедр по отношению к любимой. Но если зять нарушал обычай, то теща затаивала серьезную обиду на мужа дочери. Масленичные традиции: что делать в тещины вечерки Зятья не просто приглашали тещ на блины, а отправляли за ними упряжку с гонцами, которые отвозили дорогих гостей на застолье.
В масленичную пятницу мамы жен могли делиться с молодыми опытом и давать советы, в ответ на это не разрешалось перечить. Кстати, все продукты для приготовления блинов отправляла сама теща. Накануне она собирала посылку со сковородой, половником и кадушкой. Помогай ей тесть — он подготавливал масло и муку. На тещины вечерки допускалось не только налегать на вкусные блины, но и гадать. Тогда верили, что именно в масленичную пятницу открывается окошко в будущее, в которое можно подсмотреть события, грядущие в скором времени.
Понедельник, 20 февраля, «Встреча». В этот день заканчивали подготовку развлечений к празднику и выпекали первый блин, который было принято отдавать неимущим. В первый день люди готовили чучело, одевали его в лохмотья и выставляли на главной улице деревни. Вторник, 21 февраля, «Заигрыш».
В этот день было принято устраивать народные гулянья — кататься на санях, ледяных горках, каруселях. Среда, 22 февраля, «Лакомка». Третий день ознаменовывался приходом гостей на блины, а тещи угощали блинами своих зятьев. Примета: чем дружелюбнее теща к зятю, чем больше блинов он съест у нее в доме, тем счастливее будет супружеская жизнь молодых.
Также в среду проводились кулачные бои. Готовить просто: нежный блинный торт к Масленице Четверг, 23 февраля, «Разгуляй». С четвертого дня начинается широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями. Пятница, 24 февраля, «Тещины вечерки».
В этот день по традиции зятья должны пригласить своих тещ в дом и угощать блинами.
В первом случае в честь прихода тещи устраивался настоящий пир, во втором — семейные посиделки. Традиции и обычаи Накануне «тещиных вечерок», в Широкий четверг, теща отправляла зятю все необходимое, чтобы он мог приготовить блины: сковороду, миску для замешивания теста, таганок и половник. А от тестя молодой хозяин получал целый мешок муки и сливочное масло. С утра зять отправлял «гонцов» за родителями своей благоверной.
Это могли быть друзья или дети, которые зазывали родню в гости к молодой семье. На званый вечер теще позволялось привести с собой любого родственника, подруг или соседок. За ужином зять всячески старался проявлять заботу и уважение к теще, окружал ее вниманием.
Да и сейчас лучше жарить блины не на древних сковородках с антипригарным покрытием, а на проверенных временем «бабушкиных» чугунах.
Только нужно хорошенько смазывать ее маслицем или кусочками салата, чтобы тесто не приставало. На пятый день Масленичной недели все хозяйки готовы к экспериментам: приготовить нежные заварные блины на кефире. Переворачивать их в процессе выпекания будет сложно, поэтому такие блины лучше делать не слишком условно — примерно 18—20 см в диаметре. Заварные блины на кефире.
Пятый день Масленицы «тещины вечерки»: традиции
Главная цель масленичных посиделок – укрепление родственных связей и подготовка к Великому посту. Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням. «»: масленичная неделя в 2024 году продлится с 11 по 17 марта. Пятый день Масленичной недели в народе назвали «тещиными вечерками» или «тещиными посиделками». У каждого Масленичного дня свои заботы и обязанности. В пятый день наступают Тещины вечера. Накануне, на Лакомку, матери девиц на выданье и уже замужних женщин принимала зятей у себя.
Как проводили Тещины вечерки в Масленицу: традиции и обычаи
| "Тещины посиделки": к зятю на блины - Миасский Рабочий - 04.03.2022 | Новости. 15.03.2024 Масленичные посиделки «Тещины вечерки». |
| Пятница Масленицы: блюда и встреча тещиных вечерок по русским традициям | ОТР | Пятница на масленичной неделе называется «Тещины вечерки». |
| Сегодня пятый день Масленицы: тёщины посиделки | Пятый день Масленичной недели в народе назвали «тещиными вечерками» или «тещиными посиделками». |
| Пятый день Масленицы: Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки | Чтобы гости во время тещиных посиделок не заскучали, их всегда развлекали друзья мужа. |
| «Тещины посиделки»: как зять должен принять в гости тещу в пятый день Масленицы | Пятый день на Масленичной неделе называют Тёщины посиделки.В этот день зятья готовят богатый стол и приглашают тещу в гости. |
Тёщины вечёрки
Тещины вечерки и золовкины посиделки – многие считают, что традиция ходить в гости на блины относится исключительно к православию, а сжигание чучела – безобидный, пусть и языческий обряд. Все дни сырной (масленичной) недели имели свои особые названия и значение: встреча — понедельник, заигрыши — вторник, лакомки — среда, разгул — четверг, тещины вечерни — пятница, золовкины посиделки — суббота, а завершал празднества целовальник, прощеный. тёщины посиделки! 11:43 14.03.2021. 12 марта в Никитинском клубе прошли тёщины посиделки! Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням. Тещины посиделки — это повод для мужчины немножко научиться готовить, а заодно и познакомиться поближе с матерью любимой женщины.
Масленичная неделя. Пятница — тещины вечерки. История праздника, традиции
Масленичная неделя 28 февраля 2020 В нашей стране в разгаре Масленица. Сегодня пятый день веселого и вкусного славянского праздника. Пятница называется «Тещины посиделки» или «Тещины вечерки». Такой день было принято проводить только в кругу семьи и близких друзей.
На масленичной неделе 15 марта, сотрудники библиотеки пригласили в гости своих постоянных читателей на «Тещины вечерки». Библиотекари рассказали об истории и традициях праздника. Под задорную музыку пели частушки о масленице и отгадывали загадки. Сидорова исполнила песни о России.
Праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом — в это время нельзя есть мясо, но можно молочные продукты. Считается, что свое название Масленица получила потому, что люди пекли блины и обильно поливали их маслом. За семь дней Масленицы люди хотели успеть не только наесться впрок перед Великим постом, но и вдоволь повеселиться. Поэтому они строили снежные крепости, горки и катки, ходили в гости друг к другу, катались на санях, а также гуляли и пели песни. Во время гуляний совершали различные ритуалы, которые помогали «убить» зиму и привлечь хороший урожай, задобрив красавицу-весну. Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей. В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Пепел чучела закапывали на полях, чтобы там вырос хороший урожай. Со временем традиции потеряли языческое значение, хоть и сохранились до наших времен. Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая.
Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце. Сейчас тоже пекут блины, чтобы поминать предков, но на Масленицу для большинства это просто вкусное угощение Масленицу празднуют не только в России и странах СНГ. У каждого дня Сырной седмицы были свои традиции и ритуалы, которые люди строго соблюдали. Многие сохранились до сих пор. Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча. В первый день или даже накануне заканчивали строить снежные крепости и горы, сбивать качели и балаганы, а также делать чучело уходящей Зимы. Его возили по улицам, встречая Масленицу. Тем временем свекор и свекровь по традиции отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили туда, чтобы обсудить будущие празднества.
Во время встречи решали, где и когда состоятся гулянья, кого на них пригласят.
Мать жены должна была учить зятя уму-разуму, «одаривать» своими советами, а он — слушать да благодарить, беспрестанно показывать своё расположение к ней и стараться снискать ответное. Кроме того, он должен был продемонстрировать свою стать и сноровку. Тёща могла дать ему задания или самостоятельно, или в соперничестве с другими гостями да хоть бы и с тестем гвозди в доску забивать, дрова колоть — на скорость и на умение. Были и другие игры и забавы. С одними мётлами чего только не выделывали на масленичных вечёрках: метали; верхом катались, стараясь не сбить ограничительные столбики; на лбу стоймя носили на время или на расстояние. И, конечно же, культурная программа «тёщиных вечёрок» не обходилась без песен, плясок и частушек.
Масленица: сжигание чучела и массовые гулянья или сыропустная неделя на пороге поста
Пятница в период Масленицы также известна под названием «Тещины вечерки». Этот день предназначен для того, чтобы мужчины достойно приняли у себя дома мать своей супруги. золовкины посиделки. четверг — «Разгуляй» (начало широкой Масленицы с народными гуляниями), пятница — «Тёщины вечерки» (теща приходит в гости к зятю и дочери), суббота — «Золовкины посиделки» (блинами угощают молодые женщины, недавно вышедшие замуж). Новости. 15.03.2024 Масленичные посиделки «Тещины вечерки». Пятый день Масленицы 2024 — «Тещины посиделки»: как зять должен с почестями принять в гости тещу Масленица — веселый и важный праздник в культуре восточных славян, который символизирует прощание с зимой. Когда начало Масленичной недели в 2024 году, как называется каждый из ее дней, их традиции и обычаи – в материале РИА Новости.
«Тещины посиделки»: как зять должен принять в гости тещу в пятый день Масленицы
Еще Домострой предписывал набор яств, подаваемых на Масленицу вместе с блинами: « …хворосты, орехи разные: лесные, грецкие, миндаль чищеный, сласти, шишки, сыры губчатые, молоко вареное, сыры сметанные сухие». Что касается хвороста, то что это такое, думаю, всем известно кстати, и рецепт одного из вариантов этой выпечки публиковался в журнале , а вот что такое шишки — знаете? В данном случае — это печенье из ячневой и пшеничной муки в соотношении 1:2,5 , для которого ставится крутое дрожжевое тесто на молоке, а потом добавляются растертые в однородную массу сливочное масло и сахар 3:1. Сыры губчатые — это не что иное, как творожная масса, сбитая со сметаной. Сыры сметанные сухие — что-то навроде современных сырников из сухого творога, который размачивается довольно долго в воде от 12 до 15 часов , увеличиваясь в объеме в несколько раз. В него добавляют муку, сметану, масло, а при желании — картошку, морковку или тыкву, лепят лепешечки и жарят. Но перечисленными кушаньями накрытый стол не ограничивался. Что касается благородных сортов рыбы, красной и черной икры, так она была, конечно же, далеко не в каждом доме.
Зато без грибной редкий стол обходился. Ее готовили из соленых рыжиков, груздей и даже боровиков: мелко рубили с репчатым лучком и заправляли растительным маслом. Икру или масло делали и из селедки, которую тоже меленько крошили и смешивали либо с растительным, либо со сливочным маслом. Рыбьи хрящи тоже шли на икру: их отваривали в соленой воде, измельчали, добавляли мелко порезанный репчатый лук, сметану, перец у кого был , а позднее в заправку стали класть томатное пюре. На худой конец, готовили подливку пожаренного на растительном масле лука между прочим, очень вкусно, если макать в нее блины.
Традиция есть молочную пищу в период Масленицы связана с тем, что в конце марта а именно тогда раньше праздновали Масленицу , в деревнях телились коровы, на столах появлялось молоко, а вместе с ним сметана и творог. Резать скот в этот период было крайне неразумно, а осенние запасы мяса уже были давно съедены, так что молочная пища и мучные изделия были основными блюдами на столе у крестьян. Дошедшая до наших дней и известная нам Масленица со всеми ее атрибутами была адаптирована Русской православной церковью во второй половине XVIII века и стала своеобразным компромиссом между язычниками и церковниками. Праздник поставили в рамки — проводить строго до начала весеннего поста. Количество дней тоже сократили — с 14 до 7. Языческий подтекст Масленицы был несколько сглажен, а из меню убрали определенные блюда. А вот забавы остались практически нетронутыми — церковь снисходительно посчитала, что после тяжелой зимы и перед строгим религиозным постом крестьянам стоит сытно поесть, вдоволь повеселиться и выпустить пар. Поэтому Масленица — один из самых веселых народных праздников. Каждый мог выбрать забаву по вкусу: катание на санях, лошадях или качелях, ловля гусей, кулачные бои, частушки, песни, хороводы, театрализованные представления, битва в снежки, бои на мешках, масленичный столб и многое другое в зависимости от региона празднования. Однако главное, что нужно было успеть молодежи на Масленицу — это найти вторую половинку. Веселье на свежем воздухе как раз помогало присмотреть себе пару и оценить шансы на успех. Девушки наряжались, а парни старались одержать победу на состязаниях, чтобы выгодно показать себя перед сватовством. Сегодня празднование Масленицы уже не имеет языческой подоплеки. Для современного человека она сводится к поеданию сытных и сладких блинов, гуляниям и ожиданию скорого прихода тепла. А выражение «Первый блин комом» теперь трактуется как испечь первый блин не лучшим образом: с подгорелостями, комочками и рваными краями. Смысл и значение Масленицы В веселых традициях Масленицы скрыт глубокий смысл праздника. Безусловно, Масленица — это проводы зимы и встреча весны. Раньше Масленицу праздновали в день весеннего равноденствия — 21 марта. И после студеной зимы с ее болезнями, холодом, голодом и тяготами это была действительно победа жизни над смертью и новое начало. А блин, похожий на солнце, олицетворял цикличность жизни и сезонов года. Весной на первый план выступал женский образ плодородия и новой жизни. Землю освящали для хорошего урожая, молились о здоровом потомстве в семье и хорошем приплоде в хлеву. С приходом православия Масленица стала преддверием поста. Своего рода периодом для радости тела, но каждый помнил, что важнее все-таки радость души. Поэтому Масленая неделя с песнями, шутками, сытной пищей и развлечениями заканчивается прощеным воскресеньем. Об этом напоминает и народная поговорка: «Пируй и гуляй баба на Масленице, а про пост вспоминай». Как правильно есть блины на Масленицу Нормы этикета Древней Руси разнятся с тем, как привыкли вести себя за столом воспитанные люди сегодня. Мы редко едим руками и чаще пользуемся столовыми приборами. Потому и блины на Масленицу многие едят, вооружившись ножом и вилкой. По древним поверьям же, есть масленичные блины нужно руками, а использование ножей и вилок навлечет на едока беду. Сегодня традиция поедания главного масленичного блюда руками поддерживается все большим количеством людей. Чаще Масленица отмечается в кругу семьи или теплой компанией в ходе народных гуляний. На улицах выстраиваются масленичные городки с выпечкой блинов, горячим чаем, кофе и различными добавками. Можно ли православному праздновать Масленицу Православных часто интересует вопрос: можно ли верующему человеку праздновать Масленицу? Учитывая языческие корни празднества, не идет ли поедание блинов на масленичной неделе наперекор канонам православия? По мнению духовенства, нет ничего дурного в том, чтобы поучаствовать в масленичных гуляниях или поесть блинов.
Минина и Д. Боровский Тюменского района Тюменской области, Община Коренного Русского народа Щелковского района, Правый сектор, Украинская национальная ассамблея — Украинская народная самооборона, Украинская повстанческая армия, Тризуб им.
Приглашение тещи на вечерки было целым ритуалом с традициями. С вечера она должна была прислать в дом к молодым все необходимое для приготовления блинов: сковородку, черпак и даже бочку для теста. В свою очередь тесть присылал мешок муки и масло. Чем больше их было, тем больше уважения и почета оказывалось теще. В этот день молодые звали родителей в гости не просто на угощенья, но и для того, чтобы поучиться у них уму, а также выслушать их советы и напутствия. После этого зять катал свою тещу по улице. Злую и сварливую тещу обычно везли по неровной дороге, а ласковую — по ровной. За соблюдением традиций на тещины вечерки следила вся деревня.