В нашем списке лучших аэрогрилей на 2024 год, вы найдете рекомендации, которые помогут вам значительно упростить приготовление пищи. Аэрогриль — универсальный прибор, который может заменить плиту, духовку, пароварку и микроволновую печь.
Аэрогриль или русская печь по-новому
Интересно, что название «аэрогриль» применяется относительно этого прибора исключительно на территориях стран СНГ. Это название было придумано в 1996 году в петербургской компании «Семь холмов», которая являлась дистрибьютором бренда Hotter. Название прижилось в народе, и по сей день в русскоязычной среде прибор называют «аэрогрилем». В английском языке он называется «convection oven» конвекционная духовка. Потому что он действительно является разновидностью конвекционных печей. Продукты в нем доводятся до готовности благодаря циркулирующим потокам горячего воздуха. Как функционирует аэрогриль? Для приготовления продукты необходимо уложить в чашу аэрогриля. У традиционных аэрогрилей чаша сделана из жаропрочного прозрачного стекла.
Но сейчас можно встретить массу вариаций с чашами из других материалов. Здесь она служит не только для закрывания чаши. В крышке аэрогриля установлены нагревательный элемент и вентиляторы. При включении прибора нагревательный элемент начинает греть воздух в чаше, а вентиляторы равномерно распределяют потоки горячего воздуха по всему ее пространству. Вихревые воздушные потоки циркулируют внутри чаши снизу-вверх и сверху-вниз, воздействуя на продукт и доводя его до готовности. Процесс циркуляции воздушных масс называют конвекцией. Крышка аэрогриля герметично закрывается, чтобы горячий воздух не выходил наружу и циркулировал только внутри чаши. Скорость циркуляции потоков может быть постоянной или изменяемой.
Это зависит от того, сколько режимов поддерживает конкретная модель аэрогриля.
Прикройте крышкой и правильно закройте. Отрегулируйте режим приготовления. Выставьте правильную температуру, скорость и время приготовления. Когда приготовление закончится, аэрогриль просигнализирует громким звуком об окончании сессии.
Извлечение вилки из сети питания рекомендовано лишь после остывания аппарата. Запечь курицу или овощи, приготовить рыбу на пару, сварить яйцо или суп можно в самой обыкновенной модели. Преимущества и недостатки аэрогриля Как и любая иная техника, аэрогриль имеет свои плюсы и минусы. Преимущества: Многофункциональность. Основным и самый главный плюсом является то, что эта техника вобрала в себя большое количество самых необходимых функций иных приспособлений: тостера, пароварки, микроволновки, йогуртницы и т.
Экономия места. Учитывая то, что аэрогриль заменяет огромное количество техники, можно выделить его преимуществом экономию места, которое могли занимать иные агрегаты. Возможно применение любой посуды, помимо деревянной. Блюда можно помещать в чашу в стеклянной посуде, предназначенной для духовки. Можно использовать горшочки, пластиковые формы.
Но, на самом деле, ни в какой дополнительной посуде и нет необходимости. Все, что нужно для готовки, есть в наборе аэрогриля. Возможность готовить блюда без использования масла или с минимальным его количеством. Использование масла конечно же зависит от рецепта, которому вы следуете. Чаще всего в рецептах присутствует масло.
Но и обезжиренные невероятно вкусные блюда можно приготовить на аэрогриле. Быстрое и несложное приготовление пищи. Достаточно лишь загрузить ингредиенты в чашу и включить подходящий режим. Экономия времени. Благодаря решетке аэрогриль можно использовать для приготовления одновременно двух блюд.
Имеются рецепты приготовления курицы, рыбы горячего и холодного копчения. Недостатки аэрогриля не такие уж заметные: Стеклянная чаша достаточно тяжелая. Чтобы слить жир и иные отходы, придется приложить усилия. Аэрогриль занимает много места и выглядит объемным.
Как использовать аэрогриль? Для этого сразу нужно прочесть инструкцию, там детально описывается, как включать ту или иную опцию, какие кнопки на управлении за какой режим отвечают и т. Затем дополнительно можно посмотреть видеоролики на ютубе. Как выбрать аэрогриль: советы В целом модельный ряд представлен широким ассортиментом товаров, а поскольку большинство выглядят одинаково, есть вероятность ошибиться.
Поэтому нужно отталкиваться не только от дизайна, но также от функциональных возможностей прибора. Выбор аэрогриля — это несложный процесс, если ответственно подойти к данной покупке. Нужно обязательно учесть ваш цели и бюджет, нужно ознакомиться с основными и второстепенными параметрами. В особенности следует обратить внимание на функции аэрогриля, поскольку от этого зависит, какие блюда вы сможете приготовить. Важные параметры Теперь мы приступаем к рассмотрению главных параметров при выборе прибора. Начать лучше всего с рабочей ёмкости. Итак, в общем модели можно разделить на несколько групп: Маленькие 8—12 л. Средние 10—14 л.
Большие 12—16 л. Чаще всего покупают средний объём, поскольку он позволяет приготовить как небольшие порции, так и средние. Но если вы готовите на 1-2 человек, тогда оптимальное решение — маленький девайс. Производитель чаще всего указывает две цифры на объёме колбы. Это ключевой объём и тот, что будет получен при использовании специального кольца. Нужная ёмкость для каждой семьи разная, поэтому здесь важно отталкиваться от ситуации. Крышка — это самый тяжёлый элемент на устройстве, вес которого достигает до 2,5 кг. Удобно, когда крышка откидная, поскольку она легче, и её проще мыть.
Мощность прибора редко когда начинается от 600 Вт, чаще всего минимум 800 Вт. Соответственно, чем больше мощность, тем быстрей приготовится блюдо. Здесь уже достаточно функций и скорость приготовления еды намного выше. Разделяются на типы аэрогрили по используемой производителем системой нагрева. Бренды используют следующие нагревательные элементы: Металлический ТЭН. Считается самым мощным элементом для нагрева. В крайне редких случаях бывает окисление и появление коррозии. Обладает высокой прочностью, отсутствует необходимость делать перерыв в процессе эксплуатации.
Галогенный нагреватель. Экологичный вариант, не подвергающийся окислительным реакциям, при этом эксплуатационный срок меньше. Карбоновый нагреватель. Или же ещё инфракрасный, в его основе углеродные нити. Отличается повышенным показателем преобразования энергии. Срок эксплуатации длительный. Производители выбирают чаще всего второй вариант. Если вы в поиске более экономичной модели, тогда лучше купить модель с галогенным нагревателем.
Вентилятор — следующий элемент, без которого сложно представить функционирование данного кухонного девайса, поскольку за счёт системы вентиляции воздух перемещается изначально сверху-вниз, затем снизу-вверх. Лучше всего, когда у модели несколько режимов скорости. Это позволит выставлять наиболее подходящий режим в зависимости от того, какое блюдо вы готовите. Второстепенные параметры Теперь относительно менее важных параметров. Итак, тип управления механический и электрический. Безусловно, качество комплектующих и срок эксплуатации зависит от бренда и модели.
Помимо того, что в процессе готовки нет необходимости постоянно переворачивать компоненты блюда, так ещё и не требуется масло, что делает пищу более полезной и диетической. Такое современное и полезное кухонное устройство подойдет людями, которые приняли решение правильно и вкусно питаться, а также для приготовления еды для детей и для людей, придерживающихся специфических диет.
Битва аэрогрилей: стоит ли переплачивать?
Не просто аэрофритюрница Устройство также выполняет функцию йогуртницы, фруктосушилки, аэрогриль и электрической печи. Миниварка электрическая HOTTER HX-888 1,5л (чаша нерж.). Сегодня мы рассмотрим рейтинг лучших аэрогрилей на рынке, чтобы помочь пользователям выбрать модель.
Лучшие аэрогрили в 2024 году
и аэрогрили функционируют от электричества и обеспечивают приготовление блюд с вкусной поджаристой корочкой. Аэрогриль — универсальный прибор, который может заменить плиту, духовку, пароварку и микроволновую печь. Мы составили рейтинг лучших аэрогрилей в 2024 году, благодаря которым готовка станет легче и приятнее. Этот аэрогриль нам подарили на свадьбу, по началу не знали что с ним делать, читали инструкцию что он заменяет: духовку.
Лучшие аэрогрили в 2024 году
Внутрь колбы можно помещать посуду из любого термостойкого материала, благодаря чему можно готовить первые блюда, каши и жаркое в керамических горшочках. Достоинства Возможно приготовление без масла и жира Пища нагревается равномерно и практически не пригорает, что исключает образование канцерогенов по сравнению с жаркой на сковороде Отключение прибора происходит по таймеру и процесс готовки не требует присутствия на кухне. Нет копоти и брызг жира вокруг, как при жарке на сковороде Некоторые блюда в аэрогриле приготовляются заметно лучше, чем другими способами. Особенно это касается блюд из мяса, птицы, рыбы. Это достигается за счет равномерного прожаривания циркулирующим горячим воздухом. Мясо получается гораздо нежнее. Вытапливает лишний жир из продуктов. Таким образом, уменьшается калорийность блюд и содержание холестерина.
Аэрогриль готовит потоками чистого горячего воздуха, сохраняя максимум витаминов и полезных веществ, и в нем нет вредного для здоровья излучения. Диетологи рекомендуют его всем желающим похудеть, страдающим гастритами и аллергиями. В аэрогриле есть возможность готовить в любой посуде, готовить одновременно на решетках разные блюда. Аэрогриль удобно мыть. Режим самоочистки позволяет достаточно быстро помочь в мойке аппарата после приготовления. В силу конструкции стеклянная чаша моется достаточно просто. Более того, рекомендуется приобретать дополнительный противень, который ставится на дно аэрогриля, куда стекает излишний жир из продуктов.
Аэрогриль - хорошее средство для дачи, он весьма мобилен и удобен в исполльзовании. Помимо "мобильности", аэрогриль хорош еще и визуальным контролем - кастрюля прозрачная со всех сторон. Недостатки Более длительное по сравнению с плитой время варки. Подчеркну - именно варки, а не жарки. Малый объем по сравнению со стандартной духовкой. Особенности использования При варке продукты лучше заливать горячей водой. Для приготовления можно использовать любую посуду из металла, керамики или жаростойкого стекла.
Настоящий картофель фри в аэрогриле у нас не получился. Может быть, нам не хватило мастерства. Но и картофель в аэрофритюрнице у нас получился несколько хуже, чем в Макдональдсе. Для этого нужно на дно поставить емкость с водой, а на решетке расположить продукты. Но, согласитесь, аэрогриль покупают не для этого! Да и по-настоящему паровых блюд здесь не приготовить: ведь сверху идет нагрев и обжаривание. Иногда и в духовку под противень с продуктами мы ставим сковороду с водой, чтобы блюдо получилось более сочным. Так что пароварки аэрогриль не заменит. Найдя в инструкции к аэрогрилю Brand рецепты хлеба, мы решили попробовать испечь его во всех аэрогрилях.
Естественно, теста в аэрогриле не замесить, и в этом он значительно уступает хлебопечке. Но вот печет быстро. Хотя в инструкции к аэрогрилю VR сказано, что он не нуждается в прогревании, мы его прогрели, чтобы выпечка получилась вкусной! В общем, в аэрогриле вполне можно испечь хлеб, как в духовке либо в СВЧ с конвекцией, но тесто придется вымешивать вручную либо в кухонной машине. Итак, что же умеют делать аэрогрили? Они отлично жарят: курицу — целиком и кусочками, шашлыки, ребрышки, грибы и картошку. Они умеют выпекать, особенно хорошо — маленькие булочки, пирожки и кексы в формах со сквозным центром, они умеют готовить жаркое в горшочках, варить супы в небольших кастрюльках и даже коптить рыбу. Но и это еще не все! В аэрогрилях можно вялить помидоры, сушить грибы и зелень.
Этот мобильный прибор может поехать с вами на дачу, где поможет простерилизовать банки и приготовить домашнюю консервацию. Если вам этого мало, то выбирайте модель, в комплект которой входит расширительное кольцо. Оно устанавливается между чашей и крышкой, увеличивая объем на 5 л.
Приготовить можно первые блюда, вторые блюда, сушить овощи, фрукты, запекать, жарить и даже готовить йогурты. Панель управления сенсорная.
Много автоматических программ, 3 уровня конвекции, настройка температурного режима, регулировка впрыска пара — и это далеко не всё! Для удобства можно отсрочить приготовление до 10 часов, что позволит, вернувшись с работы, насладиться свежеприготовленным ужином. Отдельно стоит отметить функцию «мультиповар», которая позволяет готовить еду в три этапа, причем каждый из них можно настроить отдельно. Выполнен из пластика и алюминия. Чаша антипригарная, объемом 5 л.
Такой объем подойдет для семьи из 4 человек. В этой модели установлен ТЭН. Мощность 1800 Вт. Управление электронное, позволяющее выбрать режим температуры, конвекции, а также 7 автоматических программ. Можно готовить выпечку, мясо, рыбу, птицу, морепродукты, жидкие блюда.
В комплект входит корзина для жарки, однако ее можно использовать и в качестве пароварки. Необычный яркий корпус подойдет, к сожалению, под дизайн далеко не каждой кухни. Было бы неплохо, если бы производитель выпускал несколько цветовых решений. К минусам можно отнести и необходимость открывать крышку, чтобы проверить готовность блюда. Лучший многофункциональный аэрогриль Думаю, среди нас найдется немало любителей многофункциональной техники.
Тех, кто хочет одним предметом убить сразу как минимум миллион зайцев, а точнее выполнить миллион функций. Если вы из них, следующий аэрогриль вам определенно подойдет! Производитель заявляет, что модель суперпрочная, сверхмощная, в готовом блюде остается максимум витаминов и минералов.
Немного истории Прототип современного аэрогриля был изобретен в середине 80-х годов в США под названием convection oven «конвекционная печь».
Слово «аэрогриль» придумано в 1996 году петербургской компанией «Семь холмов» дистрибьютором компании «Hotter» в СНГ и с тех пор стало на российском рынке нарицательным обозначением конвекционных печей этого типа. Производители К настоящему времени на российском рынке представлены марки: Hotter, VES, Smile, Unit, Domus, Vitesse, Mystery и другие, предлагающие в общей сложности около двух десятков моделей. Устройство и принцип работы Аэрогриль — это разновидность конвекционной печи. Он имеет достаточно простое устройство: круглая стеклянная колба на пластиковой подставке, крышка с ТЭНом и вентилятором.
В некоторых моделях вместо ТЭНа используется галогеновый нагреватель, который, кстати, более экологичен стекло не подвержено окислению и коррозии. Большинство моделей также комплектуются металлическим кольцом, которое может устанавливаться поверх стеклянной чаши, увеличивая её объём. С помощью специальной панели управления выбирается температура приготовления от 65 до 260 градусов. Горячий воздух поступает по всем направлениям чаши сверху вниз, а затем снизу вверх к вентилятору.
Таким образом, создаются вихревые воздушные потоки, в которых и готовится пища. В зависимости от модели интенсивность вихревого потока может быть постоянной, либо иметь несколько режимов вентилятор с регулировкой скорости вращения. Поэтому аэрогриль справедливо называют современным аналогом русской печи, так как он готовит потоками чистого, горячего воздуха. Использование аэрогриля С помощью аэрогриля можно жарить мясо и рыбу, коптить продукты в домашних условиях, запекать, делать выпечку, стерилизовать банки, обжаривать семечки, сушить фрукты и ягоды, разогревать готовую пищу.
Внутрь колбы можно помещать посуду из любого термостойкого материала, благодаря чему можно готовить первые блюда, каши и жаркое в керамических горшочках. Достоинства Возможно приготовление без масла и жира Пища нагревается равномерно и практически не пригорает, что исключает образование канцерогенов по сравнению с жаркой на сковороде Отключение прибора происходит по таймеру и процесс готовки не требует присутствия на кухне. Нет копоти и брызг жира вокруг, как при жарке на сковороде Некоторые блюда в аэрогриле приготовляются заметно лучше, чем другими способами. Особенно это касается блюд из мяса, птицы, рыбы.
Это достигается за счет равномерного прожаривания циркулирующим горячим воздухом. Мясо получается гораздо нежнее. Вытапливает лишний жир из продуктов. Таким образом, уменьшается калорийность блюд и содержание холестерина.
Аэрогриль готовит потоками чистого горячего воздуха, сохраняя максимум витаминов и полезных веществ, и в нем нет вредного для здоровья излучения.
Блюда в аэрогриле
Рейтинг аэрогрилей, обзор лучших моделей, их достоинства и недостатки, рекомендации по выбору подходящей модели. Аэрогрили по цене от 2750 руб. в интернет-магазине Рейтинг аэрогрилей, обзор лучших моделей, их достоинства и недостатки, рекомендации по выбору подходящей модели. Этот аэрогриль нам подарили на свадьбу, по началу не знали что с ним делать, читали инструкцию что он заменяет: духовку.
Заключение
- Покупателям
- Особенности
- 15 лучших аэрогрилей
- Как выбрать аэрогриль: советы эксперта, рейтинг лучших моделей аэрогриля 2021 года
- Сообщить об опечатке
- Aэрогриль купить по цене руб в интернет-магазине Леомакс
Лучшие электрические аэрогрили для дома
Мой аэрогриль уже старичок. Когда купили в квартиру хорошую электрическую духовку, увезла его на дачу. В ТОП вошли самые лучшие аэрогрили для дома по соотношению цены и качества в 2024 году. Аэрогриль – весьма интересный прибор, который появился в России во многом благодаря деятельности компании Hotter.
Какой аэрогриль лучше купить: советы плюс топ-5 моделей
Как выбрать аэрогриль: 10 полезных рекомендаций, как выбрать для дома в 2024 году качественный электрический гриль-шашлычницу. Аэрогриль электрический 4,5л. Лучшие модели электрических аэрогрилей для дома и дачи. Тем, кто планирует приобрести аэрогриль, будут полезны советы по выбору и наш ТОП-5 лучших моделей аэрогрилей. Выложи ее на высокую решетку аэрогриля, накрой фольгой и включи аэрогриль на 15 минут.