при какой температуре прорастает капуста Первая рассада, как и первые свежие овощи, стоит очень даже прилично. Как вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице или под пленкой? и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность. После пересадки рассаду убирают в теплое место с температурой до +22 градусов на несколько дней, а затем возвращают в прежние условия. Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30–40 дней в зависимости от сорта.
Секреты выращивания рассады белокочанной капусты
Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната – отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы. Лучшая температура для рассады белокочанной капусты: в дневное время до +15 +18 °С, ночью — не выше +10 °С. При более теплом воздухе растения вытянутся, станут хилыми и слабыми. Рассаду капусты в зависимости от региона высаживают в конце апреля, в начале или конце мая. Оптимальная температура воздуха днём составляет +11-14 градусов, ночью — +7-10 градусов. Почвосмесь для капустной рассады лучше всего подготовить уже осенью, но если по какой-то причине это не было сделано, то не поздно заняться этим весной. При какой температуре выращивать рассаду цветной капусты?
Капуста на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях в 2024 году
Оптимальные сроки посева на рассаду капусты для ранних сортов с 1 по 20 марта (для продления сбора можно сеять до конца месяца с интервалом в 3 дня). Как рассада капусты переносит заморозки – морозостойкие сорта, закалка рассады и способы защиты от низких температур. Температура для выращивания рассады капусты зависит от стадии развития растения. Для прорастания семян рекомендуется поддерживать температуру +18 +20°С. Температура для выращивания в парнике должна быть не ниже 23-24°С. В дальнейшем рассаде капусты тепло. Температура для выращивания рассады капусты зависит от стадии развития растения. Для прорастания семян рекомендуется поддерживать температуру +18 +20°С. Температура для выращивания в парнике должна быть не ниже 23-24°С. В дальнейшем рассаде капусты тепло. Оптимальная температура выращивания рассады капусты. Капуста — холодостойкий овощ с высоким содержанием полезных витаминов и минералов, которые отлично сохраняют свойства, несмотря на длительное хранение. Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания рассады капусты, качество грунта, поливы, подкормки, полезные советы с фото и описанием.
Как вырастить капусту в открытом грунте
Сроки посева капусты на рассаду зависят от срока поспевания сорта. Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта; средние сорта белокочанной капусты в середине апреля, поздние сорта белокочанной капусты сорта — в начале апреля. Это, конечно, условные сроки, они во многом зависят от зоны выращивания. Благоприятную дату посева легко высчитать самостоятельно. От посева до всходов семян капусты проходит 8-10 дней. Еще 50-55 дней проходит от всходов до высадки рассады капусты в грунт. Тогда посев ранней капусты отложите на 2 недели позже, на начало апреля.
С увеличением светового дня рассада капусты меньше вытягивается и желтеет, даже при избытке тепла у вас больше шансов получить хорошую рассаду. Грунт для рассады капусты Почвенная смесь для посева капусты на рассаду состоит из равных частей торфа, дерновой земли и песка с добавлением древесной золы 0,5 стакана золы на 2 литра земельной смеси. Подготовка грунта к посеву капусты на рассаду. Полученную смесь просейте и пропарьте в течение часа в пароварке. После этого желательно добавить в почву для посева капусты перлит. Он хорошо разрыхляет почву, обеспечивает доступ воздуха, при поливе поглощает в себя лишнюю влагу, а потом постепенно отдаёт её, что очень важно для молодых сеянцев.
Если вы не пропаривали почвенную смесь, то обязательно пролейте ее раствором фунгицида Максим или розовым раствором марганцовки. Пролив грунта марганцовкой. Семена капусты перед посевом поместите на 20 минут в темно-розовый раствор марганцовки, после чего промойте их в чистой воде. Обработка семян в растворе марганцовки. Так же для профилактики черной ножки , плесени и других грибных заболеваний можно воспользоваться препаратами Максим или Фитоспорин по инструкции. Посев семян капусты на рассаду.
Посев семян капусты. Поставьте этикетки с названием сортов. Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра.
Здесь нужны сорта, которые хорошо переносят переменчивую холодную погоду. Здесь используют только рассадный способ. Сорта нужны с коротким вегетационным периодом — высаживают районированную среднеспелую и среднепозднюю капусту. Высадка производится после 15 мая. Первое время грядки укрывают, сбор урожая — в сентябре. Для Урала характерны перепады температур, даже в мае здесь могут случаться заморозки.
Снег выпадает уже в октябре. Используют рассадный способ, посадки накрывают спанбондом, применяют мульчирование черной пленкой. Средняя полоса России и Подмосковье В умеренном климате выращивают сорта капусты, характеризующиеся устойчивостью к температурным перепадам и перемене влажности. Важно, чтобы урожай был собран до заморозков — до конца сентября. При сроке вегетации менее 90 дней, капусту высаживают в грунт под укрытие — в конце апреля. В центральном регионе рекомендуется высаживать Московскую позднюю капусту, а также сорта Соло, Подарок, Заря и другие. Южный регион На юге России капусту можно выращивать, как рассадой, так и прямым высевом семян в грунт. Здесь, в условиях длинного, раннего и теплого лета, отдают предпочтение скороспелым сортам. Популярные сорта капусты для южного региона — Квартет, Милана F1, Кубаночка и другие.
Сроки созревания и хранение урожая Раннюю и среднюю капусту срезать начинают в июле-августе. Из кочерыжек можно вырастить второй урожай, поэтому с их удалением спешить не стоит. Поздняя капуста созревает в сентябре-октябре. Кочаны срезают, когда они приобретут упругость. Уборку поздней капусты желательно проводить при прохладной погоде. Как убирают и хранят позднюю капусту: Кочаны выдергивают вместе с кочерыжками. Чтобы у капусты подвялились покровные листья, ее оставляют полежать прямо на поле — на несколько дней. Когда кочаны отлежатся, обрезают кочерыги — оставляют 2-3 см. Покровные листья не обрывают.
Поэтому во время заморозков обрезать капусту не стоит — надо дождаться потепления. Обрезанные кочаны сортируют. Более рыхлые отправляют в переработку — солить, квасить. Плотные кочаны складируют в подвале. На бетонный пол капусту на кладут — только на деревянные полки или в ящики. Также можно подвешивать ее к потолку — если не отрезаны кочерыги. Ошибки при выращивании капусты Самая большая проблема при выращивании капусты — плохое завязывание кочанов. Растения вытягиваются вверх, листья растут, а вилков нет. Причины такого состояния: Поздно посеяны семена.
Семена надо сеять в соответствии со сроками. Загустились посадки. Нельзя нарушать схему посадки, экономя площадь. Неправильный полив — слишком частый или наоборот недостаточный. Можно применить дождевальную систему, контролируя влажность почвы. Передозировка азотных удобрений. Когда формируются кочаны, азотные удобрения вообще нельзя вносить, вносят только калий и фосфор. Выращивание капусты требует от огородника ответственности — стоит пренебречь хоть одним фактором, и качественных кочанов не видать. Полив, профилактические обработки подкормки активно влияют на размер, плотность, сочность, вкус и лежкость капусты.
Выполняя все агротехнические предписания, вы сможете получать высокие урожаи капусты разных сроков созревания. Сажать капусту на рассаду следует с учетом благоприятных и неблагоприятных дней, указанных в лунном календаре. Данная информация носит рекомендательный характер. Период высадки рассады зависит от регионов. В теплой климатической зоне, к которой относится средняя и южная полоса России, заниматься высадкой капусты на рассаду можно с начала февраля. От умения подобрать сорт посадочного материала в зависимости от цели использования употребления в свежем виде или засолки на зиму для длительного хранения , правильной посадки и ухода зависит урожай полезного овоща, богатого витаминами.
Капуста любит воду да хорошую погоду Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву. Поддержание оптимальной температуры Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении.
Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев. Высокая температура вредна капустной рассаде Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. Обязательные подкормки Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме. Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте. Удобрения для капустной рассады обязательны Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой.
Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи 1:10. Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной.
Достав семена из горячей воды, их сразу помещают в холодную — на 2-3 минуты. Стимулирование роста. Семена замачивают, согласно инструкции, в биологическом активаторе — например, в Цирконе или Альбите. Подготовка почвы.
Используют специальный субстрат для выращивания рассады или готовят почвосмесь самостоятельно из следующих компонентов: дерновая земля — 1 часть; перегной — 1 часть; древесная зола — 10 ст. Посев семян. Высевают семена в ящики или отдельные стаканы. Объем одного горшочка — 65 куб. Рассада из кассет лучше приживается и меньше болеет. Особенности посева семян: В ящиках. Их заполняют почвосмесью примерно на 5 см. Делают небольшие бороздки — глубиной около 1 см.
Между соседними бороздками — 3 см. Проливают борозд слабым раствором марганцовки. Семена высаживают в борозды с интервалом в 2 см. Присыпают семена почвой и аккуратно уплотняют. В отдельных стаканах. В каждый стакан сеют по 2-3 семечка — в отдельные отверстия. В остальном агротехника такая же, как при посеве в ящики. Появившиеся всходы поливают водой комнатной температуры.
Рассаду подкармливают раствором мочевины, суперфосфата и хлористого калия. На 10 л берут соответственно 15, 30 и 30 г: в фазе 2-3 листьев — по 150 мл на растение; за 4-5 дней до пересадки — по 500 мл на растение. За неделю до высадки ужесточают условия содержания — понижают температуру, усиливают проветривание, уменьшают частоту поливов, выносят сеянцы на свежий воздух. Сначала рассаду выносят ненадолго, постепенно время «прогулок» увеличивают. В фазе 6-8 листьев капусту опрыскивают «Силком» — для повышения урожайности, а также увеличения содержания сахаров и витаминов С.
Все благоприятные дни в каждом месяце по лунному календарю
- 5 частых ошибок в выращивании рассады капусты, которые не дают получить крепкие саженцы
- Рассада капусты: посадка, выращивание и уход в домашних условиях
- При какой температуре прорастает капуста
- Рассада капусты: 12 секретов выращивания
- Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт
- Как не допустить вытягивания сеянцев капусты
Сколько градусов мороза выдерживает капуста — как спасти от заморозков
Как рассада капусты переносит заморозки – морозостойкие сорта, закалка рассады и способы защиты от низких температур. После появления всходов емкости с посевами капусты на несколько дней переносят в помещение с температурой 7-9°С (чтобы рассада не начала вытягиваться). при какой температуре прорастает капуста Первая рассада, как и первые свежие овощи, стоит очень даже прилично. Рассаду капусты в зависимости от региона высаживают в конце апреля, в начале или конце мая. Оптимальная температура воздуха днём составляет +11-14 градусов, ночью — +7-10 градусов. Температурный режим для здоровой и крепкой рассады капусты.
Как вырастить раннюю капусту: сроки посева, подготовка семян, пикировка и уход за рассадой
Обратите внимание на «чистые» семечки без повреждений или признаков поражения болезнями. После отбора семена дезинфицируют, чтобы предотвратить возможное заражение. Для этого можно использовать различные препараты, такие как марганцовка, перекись водорода или специальные фунгициды. Проращивание позволяет ускорить развитие и получить более сильные растения. Можно семена поместить в мешок из натуральной ткани и оставить на 2-3 дня в теплом и влажном месте. После этого зерна перемещают в холодильник на 1-2 дня. Этот овощ требует плодородной почвы, поэтому, выбирая подходящий участок, подготовьте его — внесите органику, например, перегной или компост.
Как ухаживать за рассадой перед пересадкой в теплицу? Нежная и молодая растительность нуждается в особенном уходе перед перевалкой. Этот этап критический для дальнейшего развития будущих кочанов, поэтому следуйте рекомендациям: Выбор подходящего места для культивирования Почва для культивации должна быть плодородной и хорошо дренированной. Вы можете использовать готовые смеси или смешать садовую землю с песком или перегноем. Контейнеры для взращивания чистят и дезинфицируют перед использованием. Посев семян капусты Семена высевают на глубину примерно 0,5-1 см и покрывают слоем толщиной 1-2 см.
После размещения на участке требуется обеспечить верный уход за побегами. Они нуждаются в регулярном поливе и подкормке, чтобы обеспечить здоровый рост. Не допускайте пересыхания, но и не заливайте избыточным количеством влаги. Кроме того, следите за температурой, чтобы сеянцы не перегревались или не переохладились. Подкормка рассады и закаливание Во время периода «юности» росток активно потребляет полезные вещества и нуждается в дополнительном питании. Подкармливают саженцы после появления первых настоящих листьев, в период активного роста.
Лучше всего использовать составы, содержащие азот, фосфор и калий. Эти элементы основные и нужны для быстрого подрастания. Одним из эффективных способов питания саженцев считается применение жидких удобрений, которые можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Например: Использовать навозную жижу, разведенную водой. Для этого разбавляют в соотношении 1 часть удобрения в 10 частях воды. Получившимся раствором поливают раз в неделю.
Температурный режим Правильная температура — главный залог успеха при выращивании рассады капусты. Но не все смогут обеспечить такие условия, особенно если у вас нет относительно утепленного балкона, террасы или теплицы. Или теплица есть, но на дачу вы ездите раз в неделю и в то время, когда станет совсем тепло. В этом случае проще купить готовую рассаду или посадить семена в открытый грунт или теплицу. Капуста вырастет точно также, но урожай вы соберете на месяц позже. Если условия позволяют, то на разных этапах роста нужно обеспечить следующий температурный режим: До появления всходов — 18-20 градусов по Цельсию; Первые 4-7 дней после всходов 6-10 градусов для бело- и краснокочанной, 5-10 градусов для всех остальных; В дальнейшем для бело- и краснокочанной — 12-18 градусов днем и 6-10 градусов ночью, для всех остальных сортов — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. На закрытом балконе или террасе можно создать такие условия, но прежде чем сеять семена на рассаду, проверьте прогноз погоды, чтобы было не слишком жарко и не слишком холодно.
Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель.
Это убережет растение от грибка, понизит кислотность и создаст благоприятную питательную среду. Обязательно соблюдайте севооборот. Капусту нельзя сажать после крестоцветных — горчицы, репы, редьки, редиса и самой капусты. Лучшие предшественники — бобовые, пасленовые, морковь, чеснок и огурцы. Подготовка посадочного материала Для посадки выбирают чистые здоровые семена без повреждений, пятен и признаков плесени.
Их замачивают в растворе фунгицидов в течение десяти минут. Используют препараты Витарос, Максим или другие. В качестве альтернативы можно использовать розовый раствор марганцовки. Затем посадочный материал промывают и закаливают — держат в теплой воде, а после в холодной. Для повышения всхожести можно обработать их Эпином, Цирконом или другим стимулятором роста. Посадка капусты рассадным методом Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт.
Посев семян После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками — около 3 см. Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место. Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги. Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся.
Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление. Посмотрите видео, где опытный огородник советует как посадить белокочанную капусту дома на рассаду «дедовским» способом. Подготовка грунта, и посев семян на рассаду в лоток. Пикировка капусты Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков. При этом обращают внимание на состояние ростков — если они слишком слабые, лучше немного подождать.
В качестве тары подойдут пластиковые стаканчики, кассеты и другие емкости объемом 0,2-0,5 л. В них обязательно должны быть дренажные отверстия. Рассаду нужно полить теплой водой и через несколько часов пикировать на новое место. Постарайтесь, чтобы при этом на корнях был небольшой ком земли. Для этого деревянной палочкой аккуратно подкапывают сеянец и вынимают его из грунта. Пересадка в открытый грунт О готовности рассады к переселению на открытую грядку говорит наличие у саженцев 4-5 крепких листочков.
Грядку перекапывают, удаляют сорняки и делают лунки глубиной 15 см на расстоянии до 50 см друг от друга. Такое же пространство должно быть между рядами. Капуста любит свет и воздух, поэтому ей нужно свободное место для развития. В междурядьях можно посадить морковь, лук или овес. На дно каждой лунки добавляют минеральные удобрения, столовую ложку древесной золы, навоз или другие питательные вещества. Их обязательно смешивают с землей и присыпают сверху дополнительным ее слоем, чтобы не сжечь корневую систему.
Рассаду вынимают из тары, обмакивают корни в раствор стимулятора роста и сажают в грунт на уровень семядольных листочков. Присыпают влажной землей и осторожно утрамбовывают. В течение первых семи дней желательно притенять посадку агроволокном, чтобы уберечь молодые саженцы от стресса. Посадка капусты безрассадным методом Капуста — растение холодостойкое, что позволяет выращивать ее безрассадным способом. При этом саженцы закаляются естественным путем, приобретают крепкий иммунитет и образуют более плотные кочаны. Недостатком способа является высокий расход семян.
Их понадобится в полтора-два раза больше, чем при рассадном способе. При выращивании часть саженцев может не взойти, часть нужно будет удалить в процессе прореживания. Семена высаживают в борозды или лунки глубиной 2-3 см. В одну лунку кладут до пяти семечек, в борозды — по одному семечку через 10 см. После посадки грядку присыпают смесью торфа и перегноя и накрывают агротканью или пленкой. Если используете пленку, проделайте в ней несколько дырочек для поступления воздуха.
Под таким парником саженцы держат один месяц с регулярным проветриванием и рыхлением.
Поэтому лучше приобретать специальную почвосмесь для выращивания капусты, предварительно перед посевом обработав высокой температурой прогревание, пролив кипятком или марганцем. Конечно, можно и сделать самому почвосмесь, но если брать грунт из огорода, его лучше предварительно обработать. Добавить вермикулит и перлит для более рыхлого состояния и проверить на уровень кислотности, который не должен превышать 6,5-7. Оптимальный грунт суглинистый для выращивания здоровой рассады.
Ошибка многих огородников состоит в том, что, даже если поставить прорастать рассаду на подоконник, то дневного весеннего света мало, так как светает не очень рано и темнеет по-прежнему быстро. Оптимальный световой день — 18-20 часов. К температуре капуста неприхотлива, многие сорта выдерживают даже небольшие заморозки, и вот здесь возникает ошибка. Капуста выдерживает заморозки, когда рассада в открытом грунте и уже окрепла или готова к сбору. Такой способ со снижением температуры не даст рассаде вытянуться и укрепит ее.
Да, это действительно так, но не следует чрезмерно усердствовать. Грунт должен быть влажным, но не залитым, иначе могут появиться грибковые заболевания и загнивание корневой системы.