1 Масленичная неделя по дням. 1.1 Первый день, понедельник 11 марта, «Встреча» — начало Узкой Масленицы. На протяжении 7 дней масленицы происходит своеобразное прощание с зимой в ожидании первого тепла. У семи дней Масленицы свои правила, у каждой хозяйки свой рецепт блинов. Пятый день масленичной недели, также, как и третий связан с отношениями тещи и зятя.
Седьмой день Масленицы: сжигаем чучело и просим прощения у родных
| Масленица — семь дней со вкусом | Просто Есть | Узнали, что празднуется Масленица целую неделю, каждому его дню народ дал особое название. |
| Праздник Масленица: обычаи и традиции 🥞 | Масленица — один из самых веселых и долгожданных праздников в году, который длится ровно 7 дней. |
| Новости Томска. Свежие томские новости – РИА Томск | В седьмой день масленичной недели все обязаны были прощать друг друга, не тая обиды даже на злейших врагов. |
| Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них? - Новости | Меню каждого из дней масленичной недели может быть разнообразным, а при желании еще и вписываться в рамки правильного питания. |
| Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео | В последний день Масленичной недели просят прощения у близких и сжигают чучело Масленицы, встречая весну. |
Масленица на Руси: история и традиции
За угощение в данном случае была «ответственна» ее дочь. Теща тоже шла в гости не в одиночестве, приводя с собой подруг, родственниц и «демонстрируя» им, как ее дочери повезло с супругом. Суббота: Золовкины Посиделки Время для своеобразного «девичника». Сестра мужа звала в гости его супругу и своих подруг. Жене ее брата тоже полагалось прийти с компанией. Причем, если золовка была замужем, она старалась привести с собой тоже замужних подруг, если наоборот — «холостых». Девушки общались, сплетничали и, разумеется, угощались блинами. Хорошей приметой для каждой из девушек считалось сделать остальным присутствующим небольшие символические подарки. Воскресенье: Проводы или Прощеное Воскресенье Кульминация всей праздничной недели, последний день перед Великим постом. В воскресенье обязательно нужно было попросить прощения у всех случайно а тем более — умышленно обиженных в течение года, урегулировать любые споры. Соответствующие службы чин прощения совершались в каждом храме.
Сначала прощения у клириков и прихожан просил сам настоятель. Затем верующие кланялись друг другу, делая то же самое. Этим перечень важных дел не исчерпывался. Также полагалось: посетить могилы родственников с блинами причем на кладбище и обратно полагалось идти молча ; доесть всю праздничную еду, запрещенную к употреблению во время Великого поста остатки запрещалось выбрасывать, их нужно было раздать бедным или сжечь; особенно это касалось блинов ; сходить в баню, вымыться, выстирать одежду; тщательно вымыть всю посуду. Вечером люди вновь собирались на площади для торжественного сжигания чучела сейчас это делают в основном днем. Иногда в костер бросали традиционные продукты для поминок остатки — лепешки, яйца, блинчики. Оставшийся пепел собирали и перед севом развеивали над полями. Это считалось необходимым для сбора хороших урожаев. Если он, как в поговорке, выходит комом и прилипает к сковороде, свадьбы в этом году можно не ждать. А вот красивый экземпляр, который не стыдно подать гостям, позволяет рассчитывать на скорый брак.
Замужние женщины по качеству первого блина судили о том, что ждет семью. Если он получался толстым или рвался, примета сулила проблемы с деньгами или здоровьем у домочадцев. А красивый, ровный и румяный обещал семье мир, взаимопонимание, достаток и отсутствие любых неприятностей. По числу «дырочек» в первом блине судили о количестве детей в семье. Желая определить пол будущего ребенка, беременная женщина подавала гостям тарелку блинов. Если первым с нее брал угощение мужчина, считалось, что у нее родится мальчик, женщина — девочка. Закончив выпекать, девушка должна была выйти на улицу. Когда первым встречным для нее оказывался мужчина не совсем в «здравом уме и трезвой памяти», это практически гарантировало скорейшее знакомство с женихом. А если еще и взять с собой первый испеченный блин и угостить этого мужчину, попутно поинтересовавшись его именем, можно было еще и узнать, как будут звать суженого. Вообще, хозяйкам рекомендовалось печь блины на неделе часто и помногу.
Ведь, согласно примете, от этого напрямую зависело финансовое благополучие семьи в следующем году. Однако существовала и иная примета, в соответствии с которой, каждый испеченный блин — это солнечный теплый день в следующем году. И здесь уже слишком усердствовать не стоило, иначе летом была гарантирована жара, засуха и, как следствие — неурожай.
Ведущая Ольга Николаева рассказала учащимся об истории и традициях празднования Масленицы в древности и в наши дни. Мероприятие сопровождала слайд-презентация с отрывками из видеофильма о праздновании масленицы в Чувашии. Ребята не только внимательно слушали рассказ ведущего, но и с удовольствием участвовали в масленичной викторине, разгадывали загадки и играли в веселые масленичные игры.
Каждый участник в этот день получил заряд бодрости и хорошего настроения, обогатил свои знания о традициях и обычаях чувашского народа. Кульминацией праздника стало традиционное масленичное угощение блинами. Информацию подготовила Ольга Николаева. В библиотеку им. Хузангая 26 февраля на фольклорный праздник "Масленица хороша - широка её душа" пришли члены женского клуба "Ивановские девчата" 12 человек. Масленица - один из самых любимых праздников русского народа, самый весёлый, разгульный, старинный славянский праздник проводов зимы.
Вот и решили библиотекари в масленичную неделю читателям настроение поднять и самим повеселиться. Используя электронную презентацию "Масленица идёт, блин да мёд несёт", рассказали историю Масленицы, о днях масленичной недели, как наши предки праздновали и шутили на Масленицу, какие молодецкие были забавы. Гости библиотеки с удовольствием поиграли, отгадывали загадки, вспомнили пословицы и поговорки о Масленице и блинах. Мероприятие завершилось чаепитием, песнями в исполнении "Ивановских девчат". Информацию подготовила Елена Сидорова. Телефон для справок: 73-29-66.
Николаева 25 февраля 2020 года прошла литературно-игровая программа, участниками которой стали представители женского клуба "Золотой возраст" 15 человек. Началось мероприятие с традиционного рассказа библиотекаря об истоках возникновения праздника, его языческих корнях, о назначении каждого из семи дней Масленичной недели. Затем участники мероприятия узнали о том, почему масленичный блин является не просто праздничным угощением, а символом золотого солнца.
Продолжались народные гуляния, массовые катания на санях, всюду звучало пение и смех. Одной из широко распространенных традиций стало катание на санях вокруг деревни, причем катались обязательно «по солнышку» — по часовой стрелке. Еще одной массовой народной забавой была оборона и взятие снежной крепости, в ней принимало участие все взрослое население. Зять отправлялся к теще на блины, а она старалась как можно лучше встретить и угостить его. В этот день отправлялись в гости к родне, а невестки обязательно приглашали в гости сестер мужа с семьями. Прощеное воскресенье — одна из традиций православной церкви.
В последний день перед началом Великого поста следовало обязательно попросить прощения у родных и близких, а также самому простить все обиды. В церкви проводилась специальная служба, а в деревнях и городах устраивали проводы Масленицы. Этот обряд чаще всего сопровождался ритуальным сжиганием чучела или его похоронами. В праздновании Масленицы тесно переплетены христианские и языческие традиции, и это не мешает ей оставаться по-настоящему народным любимым праздником. Ее с удовольствием отмечают дети и взрослые, а для хозяек это отличный повод порадовать близких вкусными блинами. Для этого уже давно не нужно стоять у жаркой русской печи: современные блинницы с антипригарным покрытием позволяют творить настоящие кулинарные шедевры, используя десятки рецептов. Интересные масленичные традиции в разных регионах страны Хотя существовали общероссийские традиции, в каждом регионе было принято отмечать Масленицу по-своему. Это было связано и с особенностями календаря, и с отголосками сохранившихся местных верований. Некоторые традиции существуют и сейчас, хотя мало кто помнит об их символическом смысле.
На Севере и в Поволжье снаряжали масленичный поезд — цепочку саней, на одних из которых по деревне возили чучело Масленицы. Иногда в таком поезде оказывалось до сотни лошадей.
Это одна из самых кропотливых техник. Со временем она исчезла, остались только готовые изделия, которые местные жители берегли и передавали из поколения в поколение.
Но в 2013-м все изменилось. В Год белорусского пояса на Минщине проходили мастер-классы от талантливых ткачих. Там Татьяна Волкова и подметила особенности. Техника ткачества на ниту в Семежево была возрождена.
Масленичная неделя - что означает каждый день
Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым Традиции, которые соблюдали наши предки 23 февраля 2023 в 07:23 60445 Фото: tvsamara. Все знают, как отмечать этот праздник: сжигать чучело, кушать блины и веселиться. Но в некоторые дни есть определенные запреты, которые нужно соблюсти, чтобы не накликать на себя и своих близких беду. Так в первые 2 дня следует отложить все домашние дела на потом. В это время есть чем заняться — приготовить блинчики, сделать чучело и пригласить в гости близких. На Масленицу можно есть почти все: рыбу, молочную продукцию, разные сыры, однако запрещено употреблять мясо. Помимо этого, несмотря на изобилие на столе, которое всегда должно быть на праздничной неделе, необходимо умерить аппетит.
Если Прощеное воскресенье ясное и солнечное, то и осень будет теплой и урожайной. Помимо сжигания чучела и проводов зимы, в Прощеное воскресенье принято просить друг у друга прощения за все обиды и неприятности. Говорить можно любые фразы — главное, чтобы они были искренними и шли от сердца. Следует постараться вспомнить всех, кого вы могли обидеть, признать свои ошибки и извиниться перед этим людьми. Лучше всего сделать это при личной встрече или в телефонном разговоре. В крайнем случае, можно написать сообщение. Ранее стало известно, что жители Сахалинской области все-таки смогут отпраздновать Масленицу. После отмены коронавирусных ограничений в регионе праздник разрешили провести. Проводы зимы состоятся в городском парке культуры и отдыха им. Островитяне смогут принять участие в конкурсах, поесть блины, посетить ярмарку, побывать на концерте. Закончатся гулянья сжиганием чучела Масленицы.
Встреча Масленицы понедельник Главной традицией дня было выпекание блинов. Самый первый отдавали беднякам — за помин душ усопших родственников, остальными встречали и угощали гостей. Также в этот день устанавливали и наряжали соломенное чучело, строили снежные крепости и заливали горки. Заигрыш вторник На этот день планировали смотрины, родители жениха и невесты договаривались о предстоящей свадьбе, играть которую можно было после Пасхи. Те, кому смотрины были неинтересны, в этот день звали в гости родственников и друзей. Чем более изобильным был стол, тем больше уважения выказывал хозяин. Лакомка или Тещины блины среда В среду был принято теще встречать у себя в гостях зятя, который мог с собой взять друзей и родных. Считалось, что чем богаче был стол, тем больше теща благоволила к мужу своей дочери. Отсюда пошла знаменитая и крылатая фраза «к теще на блины».
В четверг продолжаются широкие гулянья, все дарят друг другу подарки, а дети спешат колядовать. В городе, правда, уже особо никто не колядует, но в деревнях и селах эта добрая традиция сохранилась. По улицам могут провезти чучело Масленицы, всем напоказ. Чучело делается из всего, что под рукой — соломы, старых вещей, праздничных украшений. На гуляньях нужно активно и весело петь песни, чтобы все в семье было хорошо. Пятница — это интересный день. День тещиных вечерок. Зятья, которые активно угощались блинами у тещ, должны теперь пригласить к себе домой и накрыть стол. Причем, тещу нужно приглашать персонально, и, чем активнее и ласковее зять будет зазывать, тем более любимым он будет. А чтобы все выглядело красиво и празднично, в этот день собирается вся родня обеих сторон, и все видят, как зять встречает и обильно угощает любимую тещу. Не забыли и о золовках. В субботу каждая невестка должна сделать подарок золовке. Можно придти к золовке в гости, или накрыть стол и пригласить ее. В субботу же, пепел сожженных чучел нужно разбросать по полям — для богатого урожая осенью.
Масленица семь дней гуляет: история и обычаи любимого праздника
| Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них? | это 7 дней радости и изобилия! |
| Масленица: главные советы для здоровья на 7 дней | названия каждого дня недели. Как празднуют масленицу каждый день недели с понедельника по воскресенье. |
| Масленичная неделя. День седьмой - Проводы, или Прощеное воскресенье - МАУК ГДК "ДРУЖБА" | Причем первые три дня праздничной недели назывались Узкой Масленицей, а оставшиеся четыре — Широкой. |
Масленица: история, обряды и обычаи
Меню каждого из дней масленичной недели может быть разнообразным, а при желании еще и вписываться в рамки правильного питания. Воскресный день, что завершал неделю гуляний по Масленице, считался Прощеным воскресением. Меню каждого из дней масленичной недели может быть разнообразным, а при желании еще и вписываться в рамки правильного питания. Масленичную неделю принято делить на две части — узкая Масленица и широкая. Категория: НОВОСТИ, Новости ГДК ''ДРУЖБА''. На протяжении 7 дней масленицы происходит своеобразное прощание с зимой в ожидании первого тепла.
Масленица. 7 день. Воскресенье – прощённое воскресенье
Первое упоминание о масленице относится к XVI веку, хотя мясопуст упоминается в Лаврентьевской летописи при описании мора в Киеве в 1092 году: «продали мы гробов от Филиппова дня до мясопуста 7 тысяч»[20]. Масленичная неделя Масленица празднуется семь дней, с понедельника по воскресенье. В последний день Масленичной недели просят прощения у близких и сжигают чучело Масленицы, встречая весну – Самые лучшие и интересные новости по теме: , Масленица 2021, Седьмой день Масленицы на развлекательном портале Празднуют Масленицу целую неделю, в которой каждый из семи дней имеет свое название и сопровождается особыми традициями. Традиции масленичных гуляний, в древности имевшие сакральный смысл, изменились, приобрели территориальные особенности, но в целом сохранились по сей день.
Масленица. День 7
Христиане имеют благочестивый обычай просить в этот день друг у друга прощения грехов, ведомых и неведомых обид и принимать все меры к примирению с враждующими. Причем делают это искренне от всей души. Поэтому это воскресенье принято называть Прощеным воскресеньем. Это первый шаг на пути к Великому посту, пишет calend.
Все это переворачивается, и получается очень интересное блюдо". Чем любят начинять "символ солнца" россияне Французский десерт и русский пирог В четверг Михайловская рекомендует готовить оладьи, которые также хорошо впишутся в меню масленичной недели, или нежные воздушные блины на кефире. А вот в пятницу и субботу можно побаловать близких сложными блинными блюдами. Это может быть французский десерт "Креп Сюзетт" или русский пирог курник. Готовится соус на апельсиновом соке с добавлением сливочного масла и сахара, можно прибавить кусочки апельсинов. Блины складываются в треугольники, провариваются в этом соусе. Подается блюдо с шариком мороженого", — делится рецептом гостья эфира.
Курник — купольный пирог, внутри которого находятся блины, прослоенные начинкой: это могут быть куриное мясо, грибы, тушеная капуста, белая рыба с зеленым луком — все, на что хватит фантазии хозяйки. Что касается Прощеного воскресенья, когда принято устраивать широкие гуляния и веселые забавы, в этот день, по мнению Михайловской, можно создать блинный "микс" — приготовить разные блины и сделать их разноцветными.
В этом году Масленица заканчивается 17 марта.
Церковное название праздника — Сырная седмица. Она символизирует проводы зимы и встречу весны. Она ассоциируется с блинами и народными гуляниями.
Когда же и кого кормить в эти семь дней блинами. Наверное, трудно найти в славянском календаре праздник более веселый и задиристый, чем Масленица. Уходящий корнями в традиции и уклад языческого прошлого, сакральный смысл которых со временем был утрачен, этот праздник и в наши дни сохранил главное — карнавальное настроение, когда непозволительно быть слишком серьезным, но позволено вволю смеяться над вещами серьезными и даже почтенными, наслаждаться свободой, пробовать новое и не отказывать себе ни в чем.
Это праздник предчувствия весны после долгой и унылой зимы, недаром символом Масленицы стали круглые, жаркие и щедрые, как солнце, блины. Но мало кто помнит, что у славян каждый масленичный день был расписан и посвящен какому-то важному событию, как правило, семейного толка.
Среда — лакомка, день, когда на блины приглашает тёща: «Тёща ласковая печет блины масленые». Милее тещиных станут блины «Шинок» на манной крупе с домашним вареньем. Четверг — разгул, начало Широкой Масленицы: празднование разворачивается во всю ширь. Самое время для богатых блинов с икрой щучьей, лососевой, икрой палтуса, семгой и маслинами с анчоусами. Пятницу — тещины вечёрки и субботу — золовкины посиделки — совсем необязательно проводить дома, как требует обычай.
Масленичная неделя в 2024 году
| Масленица: история, традиции, обряды, даты праздника | Каждый день масленичной недели имеет свои обряды и приметы. |
| 7 ДНЕЙ МАСЛЕНИЦЫ: ОБЫЧАИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ МАСЛЕНОЙ НЕДЕЛИ. | Масленичную неделю принято делить на две части — узкая Масленица и широкая. |
| Масленица светские новости и полезные статьи на | Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым. |
| Масленичная неделя 2023: традиции каждого дня | А что обозначают дни масленичной недели? |
| Масленичная неделя 2023: традиции каждого дня | Этот день считался одним из самых скромных за всю масленичную неделю. |
Масленичная неделя 2022: когда начинается, и какие традиции существуют
Что означает каждый день Масленичной недели? Масленичная неделя длится семь дней, каждый из которых принято отмечать по-своему. Издревле существует поверье, что тот человек, который встретит Масленицу достойно и правильно, будет счастлив, сыт и удачлив на протяжении всего последующего года. Какие же традиции нужно соблюдать в каждый день праздничной недели? Понедельник 20 февраля — встреча В древние времена в этот день начиналась подготовка к широким гуляниям: дети катались со снежных горок, взрослые ходили по гостям, а молодёжь наряжалась в костюмы и ходила с песнями и плясками по всему городу. Сегодня считается, что лучше всего провести масленичный понедельник с родными и обязательно угостить их блинами. При этом первый испечённый блин нужно отдать нищим, чтобы те помянули души усопших родственников. Вторник 21 февраля — заигрыши Второй день Масленичной недели, как правило, был посвящён смотринам: молодые люди приглашали понравившихся им девушек кататься на санках и водить хороводы, а под вечер звали их в гости, чтобы познакомить своих потенциальных невест с родственниками. Время заигрышей было выбрано не случайно: свадьбы разрешалось играть только после Пасхи в Великий пост они были запрещены , поэтому молодёжь присматривалась друг к другу на Масленичной неделе с далеко идущими планами. Среда 22 февраля — лакомка К третьему дню Масленичной недели ярмарки продолжают набирать обороты, а гуляния становятся ещё более масштабными.
Однако на среду лучше всего запланировать домашнее пиршество — не зря её называют «лакомкой». В этот день можно есть столько, сколько душе угодно, ведь как говорили наши предки: «Блин не клин, брюха не распорет». А ещё на третий день Масленичной недели мать жены должна пригласить своего зятя на блины. Чем богаче будет её стол, тем больше она благоволит мужу своей дочери. Четверг 23 февраля — разгул На этот день приходится середина праздничных гуляний: три дня позади, а три — ещё впереди. В масленичный четверг было принято откладывать все свои дела и отправляться на центральную площадь, где устраивались весёлые хороводы, игры в снежки, катания на лошадях, соревнования на ловкость и выносливость, поедание блинов и, конечно же, жаркие кулачные бои. Кстати, с тех времен к нам пришла весёлая игра «штурм снежной крепости», в которую вы и сегодня можете поиграть вместе со своими детьми. Пятница 24 февраля — тёщины вечерки Если на третий день Масленичной недели тёща приглашает в гости зятя, то на пятый день уже он накрывает для неё стол. Причём приходит тёща не одна, а с «товарками» — подружками, чтобы похвастаться перед ними, какое уважение ей оказывает зять.
А под вечер незамужние девушки обычно устраивают самые разнообразные обряды и гадания, чтобы приблизить встречу со своим будущим женихом.
Все знают, как отмечать этот праздник: сжигать чучело, кушать блины и веселиться. Но в некоторые дни есть определенные запреты, которые нужно соблюсти, чтобы не накликать на себя и своих близких беду. Так в первые 2 дня следует отложить все домашние дела на потом. В это время есть чем заняться — приготовить блинчики, сделать чучело и пригласить в гости близких. На Масленицу можно есть почти все: рыбу, молочную продукцию, разные сыры, однако запрещено употреблять мясо. Помимо этого, несмотря на изобилие на столе, которое всегда должно быть на праздничной неделе, необходимо умерить аппетит. Много есть в это время считается грехом.
Важную роль в этот день играет искренность, с которой человек просит прощения у другого. Слова, которые верующий произносит в этот день, должны идти от чистого сердца. Просить прощения в это воскресенье необходимо у всех людей, отношения с которыми кажутся натянутыми. Это могут быть и друзья, и родственники, и даже коллеги. Кроме того, в этот день принято просить прощения и у Бога. Ведь как люди ни стараются, в течение целого года они все равно совершают мелкие грехи, испытывают зависть и злость. По традиции, попросив у кого-то прощения, люди трижды целуются. Именно поэтому это воскресенье также называют «целовальником». После поцелуев в обе щеки нужно попросить прощения у своего близкого. Отвечают на это обычно фразой «Бог простит, и я прощаю». Считается, что такой фразой человек признает собственную греховность и неспособность судить ближнего. В этот день очень важно уметь принимать слова прощения. Делать это также нужно со всей искренностью. Не стоит таить обиду на человека, который действительно хочет исправиться и наладить отношения со своими близкими. Отказываться простить человека, попросившего прощения в этот праздник, значит — взять его грех на себя. Что можно делать? Прощеное воскресенье — это день, который стоит посвятить помощи близким. Люди по возможности подают нуждающимся милостыню, помогают бездомным и животным из приюта. Совершать добрые дела в это время особенно приятно. В Прощеное воскресенье верующим разрешается крестить детей. Но венчаться в этот день нельзя. Делать это лучше всего после Великого поста. При этом в Прощеное воскресенье пара может расписаться. Но от пышных гуляний также лучше всего отказаться. Ведь ближе к вечеру люди должны начинать готовиться к Великому посту. Также стоит учитывать, что в Прощеное воскресенье верующим не стоит ссориться, злиться и даже думать о чем-то плохом.
Пятницу — тещины вечёрки и субботу — золовкины посиделки — совсем необязательно проводить дома, как требует обычай. Гораздо приятнее пригласить родственников в «Шинок» на аппетитные блинчики с морепродуктами или блинный суп. И, наконец, воскресенье, проводы Масленицы — кульминация праздничной недели. Завершить Масленицу «Шинок» предлагает большим блинным плато. В этом выдающемся блюде собраны любимые лакомства: блины с разными видами икры, с паштетом из говяжьей печени, домашним вареньем и многими другими.
Масленица на Руси: история и традиции
В завершении сжигают чучело Масленицы, а пепел развеивают над полями. Когда заканчивается Масленица в 2024 году? Всю неделю перед постом длится веселье, которое закончится 17 марта. Это значимый день — Прощеное воскресенье. Он сопровождается просьбами ко всем родным и близким простить обиды. Блины, пироги, варенье, десерт с ягодами: Pixabay Народные традиции празднования Масленицы В праздновании Масленицы прослеживаются элементы дохристианской мифологии. На это обращает внимание кандидат филологических наук Полина Демченко : Традиция жечь костры идет из языческих верований, в которых огонь становился посредником между миром божеств и людей, был очистительной и целительной стихией. В обрядах Масленицы это отразилось в обычае прыгать через костер, чтобы обрести здоровье, традиции «кормить» огонь приносить жертву. Древние магические действия, которые связаны с плодородием, остались в элементах эротики в праздновании Масленицы: смотрины, сватанья, чествования молодоженов, более свободное поведение парней и девушек во время гуляний. Самая широко известная традиция Масленицы — печь блины, хотя готовились и пироги, пирожки, ватрушки, вареники, сырники, рыбные и грибные блюда, яичница. С блинами связывали множество примет, которые упоминает автор книги «Славянская Масленица» Оксана Макс : Чем больше напечь блинов, тем богаче станет дом.
Получились пышные блины — обеспечен урожайный год. Количество самых красивых блинов обещало столько же солнечных дней летом. Для девушек и замужних женщин блины стали предметом гаданий на Масленицу: Если первый блин вышел удачным и легко испекся — это к скорому замужеству. Круглые и с ровными краями блины обещали счастливый брак, тогда как неровные, с рваными краями — к неудачному замужеству. Если блин пристает к сковороде по центру — для женщин это знак верности мужа, а по краям — сигнал о его неверности. Веселые гадания проводили и с пирогами. При этом значение и смысл придавались разным начинкам: сладким, соленым, острым, горьким. В книге Оксаны Макс приводятся народные приметы, которые связаны с Масленицей: Если в дом пришел новый гость — в жизни ждут перемены к лучшему.
Остатки или раздавали нищим, или сжигали — дурной приметой считалось выбросить еду или дать ей пропасть. Семён Кожин «Масленица. Проводы зимы. Россия XVII век» 2001 Днем было принято ходить в баню, а вечером собираться на площади — конечно же, чтобы торжественно сжечь чучело Масленицы.
Однако во время «оттепели» о нем снова вспомнили, хотя и сократили всего до одного дня. Для Масленицы придумали новое название — «Проводы зимы», которые проводили в парках, на площадях. Остались некоторые обычаи, например, приготовление блинов, сожжение чучела. Обязательной частью такого праздника были концерты, выступления партийного руководства, а также торговля с лотков. С развалом Советского Союза традиции постепенно возобновились. Что происходит во время Масленицы? Этот недельный праздник связан с множеством обрядов: некоторые из них посвящены приходу весны, прощанию с зимой. Это сжигание чучела Масленицы Марены — богини зимы и смерти , катание на санях, хороводы и песни-веснянки, высокие костры, которые жгли повсеместно. Празднуя Масленицу, соблюдают обычаи, посвященные будущему благополучию, избавлению от хворей и напастей. Например, одежду больных людей сжигали на кострах — считалось, что это принесет выздоровление. Сытная, вкусная праздничная пища — это залог благополучия. Немалая роль в обрядах отводилась освящению, «задабриванию» земли. Например, пепел, который остался после сжигания чучела, высыпали на поле: считалось, что это принесет богатый урожай. Интересные обряды связаны с семейной, личной жизнью. В некоторых регионах холостым парням и незамужним девушкам цепляли «колодку»: массивную палку или бревно. Чтобы снять это «украшение», необходимо было заплатить откуп: угощения, женские украшения, посуду. Семейные трапезы, посиделки за общим столом, уставленным праздничными яствами, сплачивали членов семьи, были отличной возможностью пообщаться. Кулачные бои на Масленицу — одна из главных традиций этого праздника для мужчин, которая, в буквально смысле слова, развязывает руки мужчинам, предоставляя возможности продемонстрировать всем свою силу и удаль. Еще одна мужская забава на Масленицу — «Взятие снежной крепости», увековеченная в картине Василия Ивановича Сурикова. В крепости прячется Масленица в последний свой день. Всё мужское население делится примерно поровну. Одни - становятся защитниками крепости символизируют слуг Мары. Другие — нападающими светлые силы. Цель последних - захват крепости и Масленицу. На Масленицу обязательно поминали предков. В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище — «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками. Один из самых важных атрибутов этого праздника — угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение. Продукты, из которых готовили тесто молоко, мука, вода символизируют жизнь, плодородие. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, свет которого дает жизнь, а значит, обновления и плодородия. Такое блюдо ели горячим, что намекало на радости земной жизни.
Мысли и чувства такого человека слишком далеко оторвались от грешной земли. И днем, и ночью сии персоны витают в облаках, требуя от любимой понимания их великих замыслов и несбыточных прожектов. Ему ли, поэту, о сем заботиться... Блины с творогом едят люди добрые, покладистые и мягкосердечные. Такому рядом обязательно нужна бой-баба, которая будет командовать в доме и управлять хозяйством. А любящий муж с удовольствием все ее команды выполнит. Такой муженек будет во всем соглашаться и с дражайшей половиной, и с милой мамочкой, и с соседом Васей. У него есть только одно мнение о происходящем - то, которое он последнее услышал. Это люди безвольные, бесхарактерные. Они стремятся подладиться под всех и каждого, всем угодить. Блины со сливочным маслом едят мужья нежные и ласковые. Правда, 100 раз на дню сообщив супруге, что она единственная и неповторимая, и 200 раз чмокнув ее в щечку, они считают свои обязанности перед семьей выполненными. Никакими делами по дому и по хозяйству свою любовь и ответственность перед семьей доказывать не будут. Да ведь и то сказать, дела - это ж не любовь, они только мешают целоваться-миловаться да за ручку держаться. Блины с сахаром едят любители детишек. Главное в их любви - не качество воспитания отдельного ребенка, а большое количество малышни в доме. И жене будет некогда глазами стрелять, и вроде бы всем вокруг доказал, что ты - мужик. А вот чем кормить и во что их одевать - дело десятое. Блины с вареными вкрутую яйцами едят самые неприятные мужья. И в компании такой будет сидеть, нос повесив, с кислым выражением лица. И дома будет зудеть по поводу и без повода. Одним словом, зануда. Большого практического вреда от таких нет, отцовские и мужеские обязанности выполняют. Так что прожить с таким сокровищем в общем-то можно и даже всю жизнь. Вот только вспомнить потом будет нечего - ни плохого, ни хорошего. Правда, и деньги в доме водятся, да и жену вниманием и лаской не оставит. А набегавшись по чужим девкам, все равно вернется в семью. Вот только такого любящая жена часто встречает не поцелуями, а ухватом. Кстати, о характере будущей супруги можно судить по тому, какими пирогами она угощает гостей. Большие пироги - кулебяки и расстегаи - подает особа немного ленивая. А вот пирожки тоже бывают разные. Маленькие, аккуратные у той хозяюшки, которая и в доме будет порядок поддерживать, и характер у нее славный, покладистый, к старшим уважительный. Это девушки откровенные, искренние, а, говоря современным языком, в большинстве своем - экстраверты. Пироги шовчиком вниз изготавливают барышни тихие, как тот омут, в котором черти водятся. Такая может и гульнуть тайком, лишь бы все было шито-крыто. Круглые пирожки или ватрушки с любой начинкой любят печь домовитые клуши в самом хорошем смысле этого слова. И над мужем, и над детишками будут хлопотать с утра до ночи. И хозяйки они неплохие. Вот только приласкать мужа в постели для них то же самое, что кучу белья перестирать или зерно молотить. В общем, трудовая повинность. Всяческие кренделюшки и заплетушки пекут особы яркие, романтичные, но ненадежные. Все в руках у них горит, но часто и сгорает. Только что в муже души не чаяла - и вот уже ухватом замахивается. Жизнь с такой - сплошное приключение. И далеко не всегда приятное. Треугольные пироги типа восточных хачапури любят делать ломаки и воображалы. Ей лишь бы чем-нибудь выделиться, а чем - не важно. Но а если вы пришли в гости к любимой, а на столе блюдо с самыми разнообразными пирожками? Утешайте себя тем, что ваша милая - разносторонняя личность, всего в ней есть понемножку и в меру. А главное - она хорошая хозяйка. Среда - "Лакомка". В среду нужно непременно явиться к теще на блины. Причем, никакие отговорки не принимаются! Теща, в свою очередь, рада стараться для зятя и устраивает богатый стол, на котором блины с различными начинками — с икорочкой, вареньем, медом. Стол также должен быть богатым на напитки и другие угощения.
Масленица семь дней гуляет: история и обычаи любимого праздника
Днем было принято ходить в баню, а вечером собираться на площади — конечно же, чтобы торжественно сжечь чучело Масленицы. это семь дней, посвященных народным гуляньям, вкусной еде и застольям. Масленицу считают проводами зимы. В последний день масленичной недели люди просили прощения друг у друга за все обиды, которые нанесли за год. Днем было принято ходить в баню, а вечером собираться на площади — конечно же, чтобы торжественно сжечь чучело Масленицы. Традиции масленичных гуляний, в древности имевшие сакральный смысл, изменились, приобрели территориальные особенности, но в целом сохранились по сей день.