В статье мы расскажем, когда высаживать перец в открытый грунт в 2023 году, и поделимся тонкостями посадки. Семена перца высаживают за 60-80 дней до предполагаемой посадки в грунт.
Когда лучше высаживать перцы и баклажаны на рассаду?
Если есть сомнения, можно подержать семена сутки на батарее отопления, тогда они проклюнутся. Стимулированные семена взойдут через 3 дня, сухие — через неделю. Оптимальная почва для рассады перцев В почвосмеси обязательно должен присутствовать грунт с вашего огорода. Ёмкость для проращивания перцев Поскольку перец не пикируют, ёмкость должна быть высокой примерно 10-12 см. Для каждого сорта должен быть отдельный пластиковый контейнер.
Грунт необходимо досыпать не до самого верха, а оставлять 3-4 см, чтобы в процессе роста семян подсыпать грунт, не давая рассаде вытягиваться. Расстояние между будущими перцами Расстояние между рядами сеянцев должно быть от 4 до 5 см, между семенами — до 1,5 см. Режим полива Общее правило полива для рассады болгарского перца: редко, но обильно. Лучше не долить, чем перелить.
Поливать рассаду необходимо по мере подсыхания грунта, примерно через день-два. Если рассаду подсвечивают дополнительными источниками света обязательно используем в феврале-марте , то можно поливать ежедневно, так как от подсветки почва сохнет быстрее. Подсветка рассады перцев Лучше всего выращивать рассаду на подоконнике в светлой части квартиры.
Когда же можно высаживать? В Сибири - в самом конце мая или начале июня. В Средней полосе - на пару недель пораньше.
При этом сама рассада должна быть крепкой, здоровой, должна достигнуть нормальных размеров: высота около 20-30 см, иметь хорошо развитую корневую систему, иметь 3-6 пар настоящих листиков. Если проигнорировать приемлемые сроки высадки рассады перца, и пересадить слишком рано, то неблагоприятные факторы среды вызовут неприятные последствия. К ним относятся переохлаждение растений, замедление или остановка роста, плохая приживаемость и укоренение на новом месте, и при худшем раскладе даже гибель рассады.
Также неблагоприятна и слишком поздняя высадка рассады, когда в саду наблюдается повышенная температура воздуха. В жарких условиях растения хуже приживаются. К тому же поздняя пересадка уменьшает срок выращивания культуры в грунте, что сказывается на снижении урожая.
Обратите внимание! Высаживать рассаду перца в теплицу можно на 1,5-2 недели раньше, нежели в открытый грунт. Ведь почва там прогревается быстрее, а температура воздуха выше.
А в пленочный парник раньше на 5-7 дней, чем в ОГ. Сроки высадки рассады перца в разных регионах Так как в разных регионах нашей страны погодно-климатические условия сильно разнятся, то отличаются и сроки высадки рассады перца: В Средней полосе Подмосковье : в открытый грунт — оптимально выполнять процедуру в конце мая, в начале июня; в поликарбонатную теплицу — в начале мая; в отапливаемую теплицу — вторая половина апреля; в полиэтиленовый парник пленочную теплицу — вторая половина мая. В Сибири, на Урале, в Ленинградской области: в открытый грунт — высаживать рассаду перца на грядку лучше в первой декаде июня; в поликарбонатную теплицу — в середине мая; в отапливаемую теплицу — в начале мая; в полиэтиленовый парник пленочную теплицу — в конце мая.
На Юге Краснодарский край Кубань : в открытый грунт — пересадка производится в конце апреля; в поликарбонатную теплицу — в середине апреля; в отапливаемую теплицу — в конце марта, в начале апреля; в полиэтиленовый парник пленочную теплицу — пересаживать рассаду перца можно во второй декаде апреля. Где сажать рассаду перца: выбор места в открытом грунте и в теплице Чтобы получить максимально хороший урожай перца, необходимо предоставить растениям наиболее комфортные условия выращивания. Поэтому к вопросу, где высаживать рассаду, необходимо подходить ответственно.
Одно из главных требований к участку в открытом грунте или теплице — освещение. Место должно хорошо освещаться в течение дня. Очень важно и качество грунта на участке, куда планируется высадка.
Самая подходящая почва для выращивания культуры: плодородная, легкая, рыхлая, воздухо- и водопроницаемая, хорошо прогреваемая земля. Также при выборе места в открытом грунте учитывайте, что грядка должна быть защищена от ветров и холодных сквозняков особенно с северной стороны сада. Лучшие и худшие предшественники на грядке для перца Важно не только где, но и после чего высаживать рассаду перца в открытом грунте или теплице.
Соблюдение принципов севооборота т. Лучшие предшественники для перца: бобовые культуры горох, фасоль , капуста, тыквенные огурец, дыня, тыква, кабачок, арбуз, патиссоны , морковь, лук, капуста, сидераты и зерновые культуры рожь, вика. Худшие предшественники для перца на грядке: пасленовые культуры картофель, баклажаны, помидоры, физалис, непосредственно сам перец.
Конечно, в последующие годы мы будем пользоваться этими же семенами, этими же гибридами. Ни в коем случае не забудьте бирки. Высаживаете 5-10 растений определенного сорта или гибрида, которые вы вырастили, и обязательно ставьте бирочку, чтобы было понятно, что это за гибрид, что это за сорт. Внесение удобрений Итак, почва подготовлена. В почву мы, как всегда, вносим питательные элементы. Это может быть перегной, биогумус, биоперегной, это может быть компост. Но, самое главное, использовать хорошие питательные элементы.
То есть вы берете в руки перегной или компост, который у вас на участке готовится иногда год-другой, и он должен рассыпаться. Он должен приятно пахнуть, он должен быть однородный по цвету, по структуре. Только таким можно пользоваться. Если есть какой-то запах, какие-то недопревшие органические частицы, ни в коем случае не используйте такую органику. Под огурчики, под другие тыквенные культуры вы еще можете его использовать, но под эти культуры такую органику мы не используем. Поэтому мы берем тот же биогумус, например, и немного вносим в лунки. На грядку 80 см шириной и метр длиной мы сажаем 4 растения.
У перцев, как правило раскидистые растения. Каждому плоду перца нужен свет, солнышко. Поэтому, чтобы они росли не в стесненных обстоятельствах, а хорошо развивались, мы должны посадить не больше 4 штук. Высаживание рассады Итак, высаживаем первый, выкапывая лунку примерно такой же глубины. Естественно, никто из вас не будет мерить сантиметром глубину этой лунки. Обязательно вносим органику. Пол стаканчика хорошей органики не помешает, хотя почва заранее была улучшена, весь фон субстрата в нашем парнике улучшен, но все равно под перцы можно добавить немного еще.
Делаем лунку. В крайнем случае, можно примерить растение.
Правильная технология высадки перцев в теплицу или парник
Растение семейства пасленовых любит тепло, поэтому в средних широтах, в Сибири и на Урале, где часто бывают заморозки весной, его выращивают рассадным способом, а затем высаживают в теплицы и парники. На юге России можно выращивать перцы в открытом грунте. Чтобы успеть получить хороший урожай, нужно правильно рассчитать срок посева семян. Среднеспелые сорта высевают для рассады в начале марта, ранние — в середине марта. Ранние сорта: «Арктика». Толстостенные, конусовидные перцы с гладкой кожурой красного цвета. Плод вырастает весом до 170 граммов. Призмовидные плоды среднего размера желто-оранжевого цвета. Вес — до 150 граммов. Отлично подходит для открытого грунта и теплиц. Плоды кубической формы с гладкой темно-красной кожурой.
Плод достигает массы 150-180 граммов. Крупные, толстостенные плоды вытянутой формы с красной кожурой. Плоды вырастают до 180 граммов. Конические плоды темно-красного цвета. Плоды некрупные — 75-90 граммов. Подходит для открытого грунта. Среднеспелые сорта: «Агаповский». Плоды призмовидной формы с гладкой, глянцевой кожурой темно-красного цвета. Средний вес плода — 115-120 граммов. Конусовидные плоды с блестящей глянцевой кожурой.
Плоды крупные — 170-200 граммов.
До первого разветвления у перцев удаляют все пасынки и бесплодные нижние побеги, после развилки оставляют 2 сильных побега, удаляют первый бутон, который находится в центре развилки его называют еще коронным бутоном , он сдерживает рост растения. На оставшихся побегах при их разветвлении снова оставляют только сильный побег, он будет продолжать расти дальше, а на слабом побеге один бутон и 2-3 листика около него, дальше прищипывают. Такие же прищипки делают при дальнейшем росте куста, таким же образом пасынкование проводят каждые 10 дней. За полтора месяца до последней уборки плодов все побеги на кусте прищипывают, это дает возможность перцу все свои силы направит на формирование уже образованных плодов. Важно также оставлять на кусте не больше 12-15 шт в том случае, если сорт перца крупноплодный. У среднеплодного сорта — не больше 20-25 шт. Нормируя урожай, можно получить более крупные плоды. На ветвях перца плоды должны быть распределены равномерно.
Высокорослые сорта перцев не забываем подвязать к опоре. Это уменьшает нагрузку на основные стебли и защитит растение от порывов ветра. Полезный совет: перцы в открытом грунте часто высаживают пчелоопыляемые, а чтобы привлечь пчел на свой дачный участок нужно во время цветения опрыскать растение вкусным сахарным сиропом на 1 л воды 2 г борной кислоты, 100г сахара. Болезни перца и насекомые-вредители Во время выращивания перца при неправильном уходе, резких перепадах температуры, повышенной влажности он может поразиться грибковыми болезнями, такими как серая, вершинная, белая гнили, также можно столкнуться с фузариозными увяданиями, альтернариозом и черной ножкой. От некоторых из них очень сложно избавиться и перцы приходится удалять с участка. Поэтому очень важно проводить профилактические меры регулярный осмотр растений и обработка раствором марганца или биологическими препаратами «Фитоспорин», «Алирин-Б» и организовать правильный уход за ними. Если болезни атаковали и поражение сильное, то для лечения перца используют более мощные препараты - фунгициды, такие как «Оксихом», «Хом», «Фалькон», «Максим», «Фундазол». Кроме болезней перцу причиняют вред насекомые-вредители — белокрылка, тля, совка, паутинный клещ. В начальной стадии борьбу с ними можно вести народными средствами настои чистотела, луковой шелухи, полыни, золы, смешивая с зеленым, дегтярным мылом или биопрепаратами, а если все принятые меры не помогают, то применяют инсектициды «Фитоверм», «Актеллик» и акарицид «Карбофос» помогает справиться с паутинным клещом.
Сбор урожая перца Сбор урожая в условиях открытого грунта начинают в августе, заканчивают в сентябре. Убрать урожай нужно до первого похолодания. Конечно, у каждого сорта свой срок созревания и на это тоже надо ориентироваться указано на пакетике с семенами , обычно у ранних сортов это 60-70 дней, а у среднеспелых 90 дней.
Для удобрения саженцев перца в теплице применяют: настой крапивы, бузины, перепревший коровий навоз. Их нужно разбавить в пропорции 1:30 1 часть удобрения, 30 частей воды. Сочные зеленые листья — признак того, что перец имеет плодородную почву и хорошо удобряется. Закаливание На последнем этапе перед посадкой рассаду следует закалить. Это касается не только подготовки к изменению температуры, но и к изменению относительной влажности воздуха, воздействию резко изменяющейся инсоляции, ветра и высыхания грунта.
Рассаду нужно закаливать за 7-10 дней до посадки в грунт, сокращая полив. Закаливание предполагает вынос саженцев перца на улицу, например, на балкон. Молодые перцы привыкают к температуре окружающего воздуха, солнцу и ветру. Нахождение рассады на сквозняке не рекомендуется — слишком интенсивное проветривание приводит к переохлаждению растений, вызывая: нарушение роста, одревеснение стеблей. Посадка в грунт Рассада готова, теперь надо узнать, когда и как правильно ее посадить, какой послепосадочный уход нужно обеспечить и какие проблемы могут возникнуть после посадки перца в открытый грунт. Срок посадки Рассаду болгарского перца или чили высаживают в открытый грунт после прохождения последних заморозков. В среднем срок посадки приходится на 20 мая — 10 июня май-июнь. Теоретически можно высаживать рассаду в грунт до 20 мая.
Однако есть риск повреждения растений морозами. В разных регионах этот срок может отличаться: на юге можно высадить рассаду уже 10 мая. В холодные ночи можно поставить над саженцами небольшую пленочную тепличку. Первый период после посадки для перца критический. Молодые растения наиболее чувствительны к стрессу и сразу после посадки на постоянное место требуют особого ухода за соответствующей температурой и влажностью окружающей среды. Низкая температура, особенно в почве, или пересыхание субстрата препятствуют росту даже в случае рассады хорошего качества с правильно развитой корневой системой. В стрессовых, неблагоприятных условиях растения перестанут расти. Надежный способ обеспечения надлежащей температуры и влажности грунта весной — растягивание пленки по туннельной конструкции.
Посадка Правильно выращенный саженец должен быть: коренастым; корни должны быть здоровыми, белыми; высотой около 25 см; с развитой первой цветочной почкой имеющий неодревесневший стебель диаметром 4-6 мм; на саженце может быть несколько цветочных бутонов, но цветок на первом разветвлении лучше удалить. Проблемы после посадки Если рассаду слишком долго держать в горшках, хорошо развитые корни начнут «стареть» и желтеть. Аналогичная ситуация с надземной частью — листья светлеют, становятся узкими, немного скручиваются. Также можно сажать полосами в 4 ряда на расстоянии 30-40 см, оставляя пятый ряд свободным. После посадки растения обильно поливают.
В земле под рассаду перцев необходимо содержание полезных веществ: калий, кальций, азот, фосфор, магний. О подготовке семян Перед посадкой необходимо посмотреть возраст семян: у тех, что хранятся дольше трех лет, снижается вероятность всходов.
Процесс подготовки состоит из: — сортировки. Держат 20 минут, затем промывают. Семена можно замочить в специальных растворах для стимуляции роста; — закаливания, которое увеличивает стойкость к заморозкам. Семена кладут на влажную бумажную салфетку и помещают в холодильник на два дня. Потом снова в холодильник на двое суток; — проращивания. Семена выкладывают на влажную марлевую салфетку, накрывают пленкой и убирают в теплое место на два дня. Заливать семена нельзя, вода перекроет свободный доступ воздуха.
Посев Емкость для посева семян перца моют в мыльном растворе или марганцовкой. Затем на дно насыпают дренаж слоем в 1 см, почву насыпают до уровня бортиков и уплотняют, на поверхности делают лунки под семена, семена закрывают почвосмесью. Какой должна быть глубина посадки Для того чтобы из семян выросло крепкое растение, эксперты рекомендуют делать лунки на глубине не более 1-1,5 см при условии, что толщина укрывного слоя — не более 1 см. Стоит также учитывать площадь посадки: не более четырех-пяти растений на 1 кв. Это позволит избежать тени.
10 правил здоровой рассады перца
Сразу после посадки перца рекомендуется подкормить землю минералами, чтобы перец рос быстрее, а стебли были крепкими. Нужно ли пересаживать рассаду перцев с пятью листочками в большие ёмкости или уже сразу высаживать в теплицу? Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт.
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
Высадка перца в грунт: сроки, благоприятные дни и другие правила для лучшего урожая. В статье мы расскажем, когда высаживать перец в открытый грунт в 2023 году, и поделимся тонкостями посадки. Нарезают гряды шириной 1 м, перец высаживают на них в два ряда, с расстоянием 60-70 см между рядами. Лучше не высаживать рассаду перца в этот период, потому что ваш урожай буквально обречен на гибель. При расчёте сроков посадки перца на рассаду важно учитывать, что после последних заморозков должно пройти минимум две недели перед тем, как высадить рассаду в основной грунт.
Посадка перца на рассаду
Узнайте сроки посева и посадки перца на рассаду и в теплицу в 2024 году, как выращивать рассаду поэтапно, ознакомьтесь с лунным календарем для посева и посадки семян перца. Здесь вы найдете все о том, когда и как высаживать перец в открытый грунт. Как ухаживать за рассадой после высадки, особенности ухода за перцем в данный период. Как вырастить перец из семян: сроки, благоприятные дни для посадки 2024, лучшие сорта, как подготовить семена перца к посеву, правила, советы. В теплицы рассаду перцев можно высаживать с середины апреля, но при условии, что почва уже прогрелась. Высаживать рассаду перца на постоянное место следует только тогда, когда минует угроза возвратных весенних заморозков. Перед посадкой лучше замочить семена в растворе стимулятора роста. Высаживаем их в бороздки глубиной 1,5–2 см через 2 см друг от друга и присыпаем сверху смесью земли с песком.