Вместе с жидкостью происходит выведение натрия, который является активным компонентом водно-солевого обмена в организме. Слишком интенсивные тренировки могут привести к дефициту натрия, в результате чего усиливается тяга к соленой пище. Диетологи рассказали о причинах возникновения такой тяги.
Тяга к сладкому и соленому: секреты тела
Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог уточнила, что непреодолимое желание съесть чего-нибудь сладкого возникает у людей чаще, чем тяга к соленому. Так, причина, по которой человек может захотеть съесть что-то сладкое, кроется в том, что человеческим организм при большой нагрузке стремительно расходует энергию. При ее дефиците для восстановления сил организму требуются быстрые углеводы, которые в большом количестве часто содержатся именно в сладкой пище. Плюс часто хочется шоколада, потому что в нем есть серотонин, это гормон настроения", — рассказала Бережная в беседе с радио Sputnik.
Причины тяги к сладкому и соленому объяснила врач-диетолог Фото - family-child.
Австралийский диетолог Ли Холмз рассказала, о чем говорит тяга к той или иной пище. По словам специалиста, чаще всего это указывает на нехватку определенных микроэлементов в организме, передает Daily Mail.
Орехи: полезная или вредная еда? К одному английскому врачу обратилась пациентка с необычной жалобой.
Она постоянно в огромных количествах поглощала салат-латук. Медик выяснил, что у его необычной пациентки несколько родственниц по материнской линии имели рак молочной железы. Именно от этой болезни в качестве профилактики полезен латук, который содержит естественное лекарство от онкоболезни. Врач разъяснил встревоженной женщине: так её организм защищал себя от возможной болезни, предрасположенность к которой часто передаётся по наследству.
Таким образом организм даёт нам знать, чего ему не хватает. Чего хочется: Рыбы и морепродуктов. Где болит: Симптом нехватки йода. Совет: Нехватку йода лучше восполнять рыбой - креветки и мидии часто вызывают аллергию.
Совет: Не балуйтесь плюшками - лучше употребляйте чёрный шоколад. Он не только полезен, но и содержит стимулирующие вещества, способные вызвать положительные эмоции. Оптимальный источник насыщенных жирных кислот - сливочное масло 30 г в день. Увеличить количество жиров в рационе можно за счёт продуктов растительного происхождения - орехов и растительного масла. Чего хочется: Молочных продуктов.
Где болит: Пристрастие к молочным блюдам - верный признак болезней желудочно-кишечного тракта. Каши, творог и молоко - единственное, что принимает организм в момент обострения язвы и при гастритах и т. Молочных жиров в сочетании с фосфором обычно не хватает в период нервного перенапряжения и при мышечных спазмах. К тому же в молоке содержатся аминокислоты триптофана, лизина и лейцина, которые нормализуют настроение и сон. Чего хочется: Кислого - лимонов, клюквы, квашеных продуктов.
Я хочу солёной рыбы: почему тяга
Все дело в том, что если недомогание сопровождается рвотой или диареей, то организм опять-таки теряет жидкость и соли, объяснила врач. Тяга к соленому может быть при пониженном давлении. Человек чувствует усталость, спутанность сознания, недостаток кровообращения головного мозга. И его может потянуть на солененькое.
RU, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов, опубликованных на сайте VSE42. RU, допускается только с письменного разрешения правообладателя и с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован, при полном соблюдении требований Правил использования материалов. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал VSE42. RU, до или после цитируемого блока. О проекте VSE42.
Чаще всего это бывает при хроническом стрессе, при высокой физической нагрузке или дефиците сна. Также соленого может хотеться при электролитных нарушениях. Это случается при заболеваниях почек или при высоком потоотделении, когда человек теряет много жидкости, а вместе с ней и электролиты. При электролитных потерях можно пропить курс минеральной воды или включить в рацион продукты, богатые магнием и калием», — посоветовала Татьяна Жаровская.
Кроме того, указала Кашук, на соленое может тянуть при наличии болезни Аддисона — редкого заболевания, связанного с нарушением работы надпочечников. У пациентов с этой болезнью плохой аппетит, они резко теряют вес, во рту могут появиться болезненные язвы», — объяснила врач. Помимо этого причиной любви к солененькому может быть и синдром Барттера. Это нарушение работы почек, при котором соль и другие важные минералы не задерживаются в организме.
Врач объяснил, почему нам хочется солёного
Соленое. Сильная тяга к соленому может свидетельствовать о стрессе: длительное эмоциональное напряжение заставляет железы внутренней секреции, особенно надпочечники, работать активнее: в результате организм требует много натрия. Желание побаловать себя соленой рыбкой возникает в следующих случаях. Он отмечает, что тяга к соленому может быть связана с нарушением состава крови вследствие потери жидкости.
Почему хочется солёного: о чём это может говорить
Причины, по которым хочется много соли Часто мы слышим одну фразу: соль — это белая смерть. Ведь употребление продукта в больших количествах может привести к летальному исходу. А его недостаток — к сбою работы организма. Ведь кроме баланса воды, соль контролирует мышцы. Тяга к соли может быть признаками заболеваний.
Не стоит игнорировать тот факт, если у вас внезапно увеличилась норма данного продукта. Рассмотрим несколько условий, которые влияют на желание употребления соли 1. В организме человека не хватает воды обезвоживание Для нормальной работы организма нужно иметь определенный уровень жидкости. Если этот уровень понижается, ниже здорового, тогда у вас появляется тяга к соли.
При этом вы все больше употребляете разного вида жидкости. Есть и другие симптомы обезвоживания, кроме желания соли: липкая и холодная кожа; ощущение головокружения; мучают головные боли и постоянна жажда; маленькое количество выделения мочи; перепад настроения; быстрое сердцебиение и спазмы в мышцах. Нарушения электролитного баланса С подачей жидкости в организм попадают необходимые минералы. С их помощью организм нормально функционирует.
Натрий — один из минералов, который есть в составе соли.
Есть и еще один важный момент. Многие люди "сидят" на разных обессоленных диетах. В таких случаях организму может банально не хватить ионов натрия или хлора.
Часто проблема возникает из-за чрезмерного употребления воды. Люди пьют много жидкости, что провоцирует выведение минералов из организма. Съеденная соленая пища может убрать эту тягу. Однако если человек постоянно повышает количество соли в меню, но тяга не проходит, то нужно обратиться к врачу.
Во многом это уже некий архетип, реакция на уровне инстинкта — не получить потенциально опасные микроорганизмы. Мы, даже не задумываясь, воспринимаем что-то липкое как опасность, инфекцию, а исходно эту реакцию когда-то сформировал именно кишечник. Как все-таки защититься от нее, если «ключ» — в кишечнике? Может, принимать какие-то особые пробиотики или пребиотики, чаще есть определенные овощи, фрукты? Чем лучше развивается наука, тем чаще ученые обнаруживают в кишечнике бактерии, которые в меньшинстве, но при этом играют очень большую роль.
Почти как гении — их очень мало, но они двигают развитие всей цивилизации. Не пейте антибиотики по любому поводу Кроме регулярной тренировки мозга и физической активности, которая, кстати, тоже очень важна для здоровья кишечника, старайтесь не допускать дисбиоза — нарушения состояния микробиоты. Нарушения работы ЖКТ, которые обычно появляются с возрастом, — склонность к запорам, повышенное газообразование говорят о проблемах без всякой лаборатории. При углубленном анализе выясняется, что эти симптомы связаны с формированием хронического воспаления в кишечнике. И часто из-за того, что в свое время эти люди неправильно лечили инфекции — пили антибиотики по любому поводу. Эти препараты — мощный фактор развития дисбиоза.
Несмотря на то, что система пищеварения обладает высокой степенью пластичности — работает как буфер, но у нее тоже есть предел. В один прекрасный момент вы переходите точку невозврата. Употребляйте больше клетчатки Это основной питательный субстрат для наших кишечных бактерий. Если им не подбрасывать дров, нарушается синтез короткоцепочных жирных кислот, и формируется хроническое воспаление. Кишечные бактерии любят: сырые и термически обработанные овощи например, морковь ; фрукты любые, но особенно груши , яблоки ; злаковые гречка, черный хлеб. Но это не значит, что надо отказываться от рыбы или мяса — источников веществ, которые нельзя получить из растительной пищи.
Прислушивайтесь к своему организму Наш организм — очень тонкий «инструмент», который постоянно дает подсказки. Если в какой-то период вам перестало хотеться яблок или огурцов — сделайте паузу. Или, наоборот, сильно хочется соленого, сладкого — съешьте.
Мало соли - тоже плохо.
Она является основным источником натрия - основного катиона межклеточного пространства", - отметил доктор. Напомним, что ВОЗ рекомендует съедать не более пяти граммов соли в сутки.
Врач объяснил, почему нам хочется солёного
Чтобы избежать тяги к соленому и других симптомов, связанных с дисбалансом электролитов, убедитесь, что вы потребляете электролиты вместе с жидкостью, особенно в периоды чрезмерной потери жидкости. По этой причине у некоторых людей, занимающихся физической активностью (особенно начинающих), возникает увлечение солеными продуктами, которые помогают удерживать жидкость в организме и избегать обезвоживания. Диетолог Кондратенко назвала стресс возможной причиной тяги к соленому. "Тяга к соленому может быть при пониженном давлении. По словам эксперта, причиной тяги к сладкому или соленому часто является нехватка некоторых микроэлементов.
Тяга к сладкому и соленому: секреты тела
Стрессовая ситуация Стресс - состояние, в котором задействованы гормоны, и оно может быть причиной, по которой вам хочется соли. Главный гормон, помогающий организму справиться со стрессом, называется кортизол. Он высвобождается в организме в ответ на стресс и изменяет такие функции организма, как кровяное давление, частоту сердечных сокращений и даже уровень глюкозы. Исследование из Journal of Neuroscience предполагает, что люди с более высоким уровнем натрия в крови выделяют меньше кортизола при стрессе. Это может объяснить, почему вы жаждете соли во время стрессовых периодов, поскольку потребление большего количества соли может быть одним из способов, которыми ваше тело физиологически справляется со стрессом. Совет от диетологов такой: при сильной тяге к соли старайтесь придерживаться одной порции в соответствии с рецептурой, а также выбирайте более питательные соленые продукты. Дисбаланс из-за физической нагрузки К высокой потере жидкости приводят физические нагрузки, пребывание в жарком и влажном климате или болезнь с высокой температурой. Все это может привести к нарушению электролитного баланса, одним из побочных эффектов которого является обезвоживание. Тяга к соли - симптом, связанный с этим процессом.
Сетевое издание «МК в Питере» spb. Санкт-Петербург, вн.
Врач также напомнил, что существует "скрытая соль", которой много, например, в колбасе, сыре. Между тем, тяга к соленому может указывать на определенные проблемы в организме и даже предупреждать о болезни. Другое дело - если есть потребность в такой пище постоянно. Это часто указывает на проблемы с желудком.
С потом мы теряем и соли. Ваш организм реагирует на это, увеличивая ваше желание есть больше соли. Вы обезвожены, но ошибочно принимаете это за голод. Вы пьете достаточно воды или едите достаточно увлажняющих продуктов , таких как фрукты и овощи? Если вы не уверены, возможно, вы находитесь на грани обезвоживания, что может усилить потребность в натрии. И как ни странно, голод легко спутать с жаждой. Если вы не получаете достаточного количества жидкости и принимаете обезвоживание за голод, это может привести к тяге к соленой пище. Обезвоживание может вызвать электролитный дисбаланс, подобный потоотделению. Пейте воду до или во время приема соленой пищи, чтобы не перепутать сигналы голода и жажды. Болезнь Аддисона. Болезнь Аддисона или надпочечниковая недостаточность — это редкое состояние, при котором организм не вырабатывает достаточное количество определенных гормонов, включая кортизол. Эти гормоны контролируют баланс соли и жидкости в организме.
Петербуржцам назвали причину тяги к соленой пище
Появилась непреодолимая тяга к соленому. Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте «Часто тяга к солёному ассоциируется с беременностью — это связано с токсикозом. Тяга к соленому, в свою очередь, может говорить о физическом перенапряжении или дефиците электролитов в организме, продолжила врач. «Когда человека начинает тянуть к соленому – это первый признак того, что у него страдают надпочечники.
Об аномальной тяге к соленому
Стабилизировать собственную психику можно, подняв уровень гормона серотонина, который нередко называют «гормоном хорошего настроения». А для его производства необходима аминокислота триптофан. То есть, своего рода «антидепрессантами» будут продукты, содержащие в большом количестве триптофан — мясо птицы, орехи, молочные продукты, особенно сыр. Но есть одна существенная проблема: заедать стресс — опасная практика, она приводит к формированию самой настоящей зависимости.
Поэтому лучше не злоупотреблять питанием, как способом сделать свой мир ярче. Можно, например, добиться выброса гормонов счастья эндорфинов, сходив на тренировку в спортзал. Еще один важный фактор, заставляющий нас думать о еде — дефицит сна.
Не зря, по данным исследования ученых из University of Colorado Boulder, недосып приводит к потреблению лишних 385 ккал. Энергетики лучше заменить на минеральную газированную воду в сочетании с прогулкой на свежем воздухе и вечерней тренировкой. А вспыхнувший аппетит лучше утолять пищей с высоким содержанием белка, что позволяет сохранять чувство сытости намного дольше.
Но иногда и сна хватает, и жизнь стабильна и размеренна, и счастья полон дом, а все равно тянет — к соленому или сладкому. В чем же дело? Тяга к соленой пище: вода и натрий Причина Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме.
Сопутствующие симптомы — сухая кожа, тошнота, усиление сердцебиения и ухудшение аппетита, ощущение мышечной слабости. Дефицит натрия может развиться на фоне бессолевых диет, а также, например, беременности. Последнее объясняется тем, что объём крови увеличивается почти в 2 раза, и для поддержания водно-солевого баланса необходимо во столько же раз больше натрия.
В некоторых случаях, когда человек начинает активно добавлять в пищу острые специи и покупать острые блюда, это может говорить о нарушении у него нервной проводимости. То есть информация от вкусовых рецепторов на языке достигает головного мозга не в полном объеме. Именно поэтому люди добавляют много специй, потому что обычная еда им кажется пресной. Исследования показывают, что за 10—12 лет до появления явных симптомов тягой к острому проявляет себя болезнь Паркинсона. Хочется соленого, проверьте свое артериальное давление Желание есть сильно соленую пищу может быть свидетельством развития гипотонии — пониженного артериального давления.
Об этом " Газете. По словам эксперта, среди причин тяги к соленому можно выделить: сильное физическое напряжение и занятия спортом, стресс, обезвоживание, прием слабительных и мочегонных, ПМС, эндокринологические заболевания и заболевания почек, дисбаланс минеральных веществ в организме и беременность с токсикозом, из-за которого из организма выводится большое количество воды и электролитов. При повышенной потребности в соли, как правило, увеличивается потребность в других микроэлементах и витаминах, таких как магний, фосфор, кальций, калий, витамины группы В и витамин D, поскольку все они связаны метаболизмом с микроэлементами", — объяснила диетолог. Кроме того, если человека тянет на соленое постоянно, корректировать такое состояние просто необходимо. Для этого важно обсудить проблему с врачом.
Кроме того, тяга к соли наблюдается при синдроме Барттера, когда нарушается нормальная работа почек, и соль вместе с другими минералами выводится из организма аномально быстро. Другие возможные причины обостренного желания есть соленую пищу — обезвоживание клеток, инфекции мочеполовой системы, дисбаланс микроэлементов, дефицит электролитов. Почему постоянно хочется чего-то сладкого или жирного? Основные причины тяги к сладкому: дисбаланс ЖКТ, повышенная кислотность, избыток патогенной микробиоты в кишечнике, повышенный уровень кортизола, нехватка жиров и белков, дефицит триптофана. Основные причины тяги к жирному: дефицит кальция и магния, проблемы ЖКТ, плохое усвоение жирорастворимых элементов, стресс, недосып.