Так, сообщается, что грядет подорожание мяса, рыбы, сахарного песка, а также овощей и фруктов.
Экономисты оценили ситуацию с ценами на продукты в России
Причем цены вырастут даже на такие традиционно дешевые виды, как сельдь, сардина, иваси, путассу и мойва. Причина — подорожавшие сырье и материалы для производства шоколада из-за падения курса рубля, увеличение затрат на логистику из-за роста ключевой ставки и повышение зарплат сотрудникам. Доцент кафедры экономической теории РЭУ им. Это связано с ростом ключевой ставки Банка России и слабой позицией рубля. Можно прогнозировать подорожание и кисломолочных продуктов — кефира, творога, сыра.
Один ходит и всем завязывает. Однако овощи — культура, напрямую зависящая от времени года, не поддающаяся даже экономическим манипуляциям. По словам фермера из Среднеахтубинского района Павла Чердынцева, подорожание овощей и фруктов — явление ожидаемое, связанное с окончанием сезона.
Одни фермеры связывают подорожание с сезонностью Источник: Алексей Волхонский — Грунт помидоров уже закончился. Зима пришла, само собой должно было прийти подорожание, — рассказывает Павел. У нас сейчас три теплицы осталось, что они диктуют, то и будет. Это когда нас много, мы по три копейки огурцы продаём. А сейчас уже всё, сезон окончен. Огурцы с помидорами, это же не картошка, которая может долго лежать. Просто прошёл сезон на эти овощи.
Это нормально, и подорожание на 10 и на 25 процентов и более — это нормально. Вы как хотите, чтобы они бесплатно что ли были? Предприниматели в один голос заявляют: работать становится невыносимо в связи с высокими ценами на рабочие инструменты. Павел Чердынцев утверждает, рост цен не остановится, в том числе и по этой причине. А нам не субсидируют ничего, так же и с тепличным хозяйством, — добавил фермер. Мы можем вообще не выжить с этими ценами. Солярка вроде начала немного падать в цене, а электроэнергия — всё.
И люди вон не работают. Владимир Владимирович объявил всем поднять зарплату, но значит и нам тоже что-то нужно поднять. Сколько же еще будет продолжаться рост цен? Да до весны. Новый год еще скоро, потребление большое идёт. Дешеветь ничего не будет. Что касается фруктов, их подорожание остаётся загадкой даже для самих предпринимателей.
Фермер Павел Чердынцев утверждает, что сетевые магазины сами ставят большие наценки на товары, которые не зависят от производителей. Другие предприниматели говорят, что виной подорожание себестоимости продукции Источник: Алексей Волхонский — Не знаю насчёт фруктов, яблок сейчас перепроизводство вообще-то.
Центробанк раскрыл данные по инфляции и выделил товары, которые подорожали больше всего в 2023 году. Экономисты оценили цифры и рассказали, что ждет россиян в магазинах уже 1 января. Поэтому вероятность того, что продуктовая корзина начнет внезапно резко дорожать, минимальна», — отметил финансовый эксперт Алексей Кричевский.
На середину апреля текущего года отпускные цены на хлеб из пшеничной муки составили 62 рубля 60 копеек за килограмм, а из ржано-пшеничной муки — 55 рублей 40 копеек за килограмм. Эти данные свидетельствуют о значительном влиянии транспортных издержек на конечную стоимость продукта, что в свою очередь влияет на цены для конечных потребителей.
Ни молока, ни риса: какие продукты резко подорожают в России сразу после Нового года
Эксперты связывают этот рост с увеличением транспортных расходов, которые могут составлять до 30 процентов от общей себестоимости продукта. На совещании в Министерстве сельского хозяйства РФ, которое собрало крупных производителей, обсуждались вопросы, связанные с повышением стоимости продукции. В Минсельхозе подчеркнули, что ведомство внимательно следит за ситуацией и что годовой рост цен остается ниже уровня инфляции.
К концу апреля стоимость ее экспорта составила 213 долларов за тонну. По словам экспертов, в российских портах ценник превысил 13 тыс рублей за тонну. Это значительно дороже, чем в прошлом году. По данным Минсельхоза России, тенденция увеличения стоимости на базовый продукт российских семей во многом связан с затратами на упаковку и транспортировку. Тем не менее ведомство заверило население, что цены на хлеб и изделия находятся под контролем и больший рост цен пока не предвидится.
По мнению эксперта, в данном случае рост цен может коснуться более состоятельных людей. Цены на импортные товары будут расти пропорционально доллару. Естественно, людей с доходом ниже среднего такая судьба не ждет. Но их ждет подорожание гречки, макарон, подсолнечного масла, муки, чая, сахара. Вырастут цены на них, конечно, не так, как на импортные товары, но тем не менее, рост будет», — считает экономист. На фоне санкций в России возник ажиотажный спрос на сахар. Интернет наполнили десятки роликов, на которых запечатлены пенсионеры, скупающие продукты килограммами.
ФАС уже проводит антикартельные проверки поставщиков, а депутаты Госдумы предложили ввести монополию на производство сахара. Такой небывалый спрос также влияет на цены, убеждены экономисты. Люди пытаются купить что-то по старым ценам или просто купить что-то про запас.
Единственный выход, по мнению Дмитрия Леонова, — оперативная коррекция цен вслед за объективными реалиями. Это обеспечит наличие товара на полке и сделает рост минимальным, а по возможности — позволит снизить цену товара, как сегодня происходит с гречневой крупой. Разумеется, такое повышение отразится «на полке». По словам ритейлеров, во второй половине года на всех участников потребительского рынка усилилось давление проинфляционных факторов.
А повышению цен способствуют ряд объективных причин, в том числе восстановление потребительского спроса и рост доходов населения. При этом крупные федеральные сети традиционно предлагают потребителям товары по ценам выгоднее средних по стране, — отметил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев. Аномальными в Челябинске стали не только морозы, но и цены на продукты Источник: Наталья Лапцевич По его словам, уведомления об изменении оптовых цен от поставщиков поступают по разным категориям товаров, но происходит это не одномоментно. При этом даже в случае принятия повышения закупочной стоимости, она не транслируется одномоментно на полку. Ужесточение денежно-кредитной политики ограничит избыточное расширение внутреннего спроса и его проинфляционные последствия. По словам экспертов, ставка уже повлияла и будет продолжать влиять на основной источник сегодняшней инфляции — ослабление рубля.
Продовольственная инфляция осенью продолжит расти, несмотря на хороший урожай
- Профессор Чеглов: курятина и яйца дорожают из-за падения курса рубля
- Курсы валюты:
- Продукты резко дорожают из-за внешних факторов и жадности торговых сетей
- Что подорожает с 1 января 2024 года | какие продукты, товары, услуги
Россиян предупредили о подорожании нескольких продуктов
Обвал рубля и подорожание товаров — кризис 2022 года очень похож на тот, что произошел в России в 1998 году. Не только яйца: какие еще продукты подорожают в России в ближайшее время? Стоимость этого продукта выросла на 10-15 процентов, а в некоторых регионах даже на 30 процентов. Рассказываем о продуктах, которые необходимо закупить впрок, чтобы в сентябре ради них не пришлось распрощаться с целой зарплатой. Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы). «Подорожание может дойти до 30% в сегменте свежих овощей.
Цены в плюс, ассортимент в минус. Чего ждать потребителям в магазинах на фоне санкций
Они изначально находятся в более благоприятных производственных условиях — из-за природно-климатических показателей и современной техники, рассказал Белхароев. Налаженные связи, место на полке заграничного супермаркета, получение всех разрешительных документов на ввоз нашей продукции в иностранное государство — это все мы потеряем и вернуть будет очень сложно. Иными словами, уйти с рынка легко, а вот возвращение потребует дополнительных средств и усилий. Овчинка, как говорят, выделки не стоит. Вскоре — подешевеет В ближайшее время цены на мясо птицы и яйцо стабилизируются, этот процесс уже идет. По словам Савкиной, пока он разнонаправленный. Стоимость куриной разделки отдельные части тушек — ред. По словам эксперта рынка мяса ИКАР Анны Кудряковой, дефицита в оптовом звене больше нет, увеличение предложения фиксируется в Центральном регионе, в меньшей степени на Урале и Поволжье. Со временем избыток дойдет до Сибири, и там цены в опте тоже снизятся", — прогнозирует она.
Свердловская птицефабрика снизила цены на курицу после вопроса Путина 31 октября 2023, 14:02 Это отразится и на рознице, поэтому курятина и яйца на полках магазинов подешевеют. Однако возвращения к ценовым минимумам начала 2022 года уже не будет, констатирует Кудрякова. Для защиты и развития отечественного производства президент поручил правительству до 20 декабря представить предложения по дополнительным мерам господдержки, направленным на увеличение объема мяса птицы на внутреннем рынке. Это может быть, например, финансовая поддержка в виде возмещения части процентов по кредитам или увеличившихся затрат на логистику. Было бы не лишним обнародовать результаты расследования ФАС по резкому повышению цен на мясо курицы, начатому в августе. Но пока никто не наказан и не предупрежден публично.
Экономисты оценили цифры и рассказали, что ждет россиян в магазинах уже 1 января. Поэтому вероятность того, что продуктовая корзина начнет внезапно резко дорожать, минимальна», — отметил финансовый эксперт Алексей Кричевский. При этом, подчеркнул специалист, дорожать продукты точно будут.
К подешевевшему картофелю прибавилась подешевевшая капуста, что вызвано теми же причинами. В прошлом году капуста стоила 63,2 рубля за 1 кг, а сейчас цена снизилась до 39,48 рублей. Однако борщ требует гораздо больше продуктов, чем окрошка, и поэтому влияние сниженной стоимости овощей ограничено. Как подорожали ингредиенты на оливье Приготовить оливье гораздо проще и быстрее, чем борщ, особенно если речь идет о привычном советском варианте этого салата, а не об оригинальной версии с раками, перепёлками и икрой. В мае 2022 года стоимость одной порции домашнего оливье, хотя и немаленькая все же готовится дома , составляла 74,34 рубля. В мае 2023 года эта же порция оливье обходится в 77,15 рублей. Однако дешевая картошка не смогла спасти самый популярный народный салат. Окрошка, борщ, оливье — все эти блюда содержат как подешевевшие, так и подорожавшие продукты. Но что, если составить обед из наиболее доступных по цене ингредиентов?
Подорожает алкоголь Власти намерены повысить акцизы на вино и виноматериалы — до 108 рублей за один литр. Хотя раньше их не собирались поднимать выше 34 рублей за литр. За шампанское будут брать 141 рубль за литр вместо 45 рублей, предполагавшихся ранее. В общем, подорожает весь алкоголь, кроме пива. Пиво решено не трогать, акциз на него составит 25 рублей за литр. Молочка подрастет Эксперты прогнозируют рост цен на молоко и молочную продукцию — уже с начала 2024 года. Это может быть связано с тем, что цены на социальные сорта молока и масла будут сдерживать искусственно, производители могут попытаться компенсировать убытки на другие группы молочных продуктов — йогурты, сыры, сметану, сгущенку и так далее. Но и здесь на социальные сорта правительство цены будет держать. Мясо Тут рост ожидается на отдельные виды продукции — индюшатину, говядину, баранину. Курица и свинина, скорее всего, останутся на текущем ценовом уровне. Не будем забывать и про искусственно создаваемый ажиотаж вокруг стоимости продуктов. Если вдруг люди «прочитают в интернете», что какие-то продукты подорожают, они начнут скупать их в неописуемых количествах. И они тогда точно подорожают.
Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду | Одним из отслеживаемых товаров был сыр «Российский» — за год он превратился в «Продукт по-российски», что, вероятно, повлияло на снижение цены на 23,83%. |
Минсельхоз РФ назвал две причины подорожания хлеба | Если доходы населения растут, то базовые продукты медленнее дорожают. |
Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
Диетолог Алексей Кабанов назвал категории продуктов, которые к концу декабря обязательно подорожают. Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры. Министерство промышленности и торговли на данный момент не получало от представителей отрасли сигналов о возможном подорожании продуктов питания, рассказал замглавы. Если доходы населения растут, то базовые продукты медленнее дорожают. Мы решили разобраться, какие продукты подорожают в ближайшее время, и обсудили этот момент с экономистами.
Популярное
- Бегите скорее в магазин: какие продукты скоро подорожают
- «45 процентов»: экономист Холод назвал продукты, которые подорожают в 2024 году
- Школьные обеды, куличи и пшеница: какие еще неожиданные товары подорожали в России
- Продовольственная инфляция осенью продолжит расти, несмотря на хороший урожай
- Правила комментирования
- Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
В некоторых, к примеру, продукты продаются дешевле утром в будни, когда посетителей традиционно меньше, чем по вечерам или в выходные. Нередко получить скидку можно только при их наличии. Порой разница в цене может показаться несущественной, но в целом такая привычка позволит неплохо сэкономить на длинной дистанции. Финансовый консультант Матвеева: Список продуктов нужно составлять на сытый желудок Многие покупатели, оказавшись в продуктовом магазине, совершают покупки бессистемно и тратят больше денег, чем собирались изначально. О том, как избежать подобных ошибок, рассказала «Газете. Ru» финансовый консультант сервиса «Пакет» от Х5 Ольга Матвеева. По словам специалиста, список продуктов необходимо составлять на сытый желудок и не торопиться. Из списка необходимо исключить те продукты, которые уже есть в холодильнике, что позволит избавиться от просроченной еды. Продукты нужно группировать по категориям, чтобы не бродить бессистемно по супермаркету.
Также следует быть точным: указывать в списке точное количество товара, чтобы избежать спонтанной покупки. Также, по словам Матвеевой необходимо определить точную сумму, которую вы планируете потратить на покупки. А чтобы не было соблазна потратить деньги с банковской карты, следует взять с собой наличные. Также специалист советует исключить из списка покупок продукты, которые не были съедены после предыдущего похода в магазин. Россияне поддержали идею помогать пенсионерам почти просроченными продуктами Большинство россиян одобрили идею появления в магазинах специальных полок с товарами с истекающим сроком годности для пенсионеров и других уязвимых групп населения. Таковы результаты опроса сервиса по поиску работы SuperJob есть в распоряжении «Ленты. Поддержали бесплатную раздачу таких продуктов в торговых точках 71 процент респондентов. Против появления социальных полок высказались 17 процентов опрошенных.
Чаще всего граждане объясняли свое мнение доводами о том, что нужно повышать пенсии, а не «просрочку раздавать», а также тем, что продовольственные товары с истекающим сроком годности могут быть опасны для здоровья.
Эксперты поясняют, что резкий взлет цен связан с рядом объективных факторов: сейчас сохраняются серьезные проблемы в сфере логистики, также на ситуацию влияет слабый рубль. Специалисты обратили внимание, что в южных регионах нашей страны резко подорожало топливо, поэтому привычные для нас мандарины и хурма станут значительно дороже. Рыба взлетит в цене из-за отказа Пекина покупать морепродукты японского производства. Поднебесная пошла на такой шаг после слива воды из реакторов Фукусимской АЭС. Из-за этого дальневосточный улов пойдет на экспорт в Китай, что скажется на цене рыбы на российском рынке.
Например, зампредседателя рыбного союза Сергей Гудков сообщил, что у нас в этом году богатейший вылов лососевых. И скоро красная рыба и икра могут подешеветь процентов на 35-40. Но и это еще не все. И серьезного роста цен на гречиху и хлеб, скорее всего, не будет, - уверен Алексей Зубец. Это автомобили, бытовая техника, одежда и т. И цены на них уже растут.
Многие владельцы частных фермерских хозяйств уже объявили о закрытии предприятий. Получать прибыль становится все сложнее. При этом себестоимость возрастает из-за увеличения цены на корма, на содержание крупного рогатого скота. Подорожают и молочные продукты, причем — значительно. Цены вырастут на масло, творог. Частично это происходит из-за того, что многие производители предпочитают использовать технологии удешевления продуктов. Это и замена натуральных компонентов пальмовым маслом, растительными жирами, и добавление иностранных полуфабрикатов невысокого качества. Все это создает конкуренцию натуральному продукту. Подорожание непродовольственных товаров В 2025 году в России в цене вырастут и непродовольственные товары. Некоторые из этих позиций считаются первой необходимостью, без них сложно представить современную жизнь. Но в ряде отраслей продукция подешевеет. Автомобили Спрос на автомобили в последние несколько лет сильно вырос. При этом они все равно продолжают дорожать. Люди предпочитают приобретать иномарки, но в основном они все произведены на российских заводах. Точных цифр в процентах, на которые может возрасти стоимость, эксперты пока не называют, так как это зависит от многих факторов. Аналитики достаточно четко формулируют причины, по которым почти каждый квартал цены на авто увеличиваются. По их мнению, дело в основном в дефиците электроники. В агентстве Autonews сообщили: «Рост цен вызван недостатком автомобилей у дилеров, что связано с глобальной нехваткой электронных компонентов у автопроизводителей». Заводы-изготовители вынуждены подолгу ждать комплектующие, электронные чипы. Из-за этого они снижают объемы производства или даже объявляют простои. Выпуск готовой продукции падает, а спрос растет. Все это приводит к тому, что стоимость автомобилей возрастает. Также нужно учитывать и рост цен на комплектующие, изменение курса рубля по отношению к иностранной валюте. Это важно, так как почти все детали заграничного производства. По мнению специалистов, автомобили будут расти в цене примерно до середины года, а потом наметится спад или какой-то длительный застой. Стоимость не может повышаться непрерывно. Это уже привело к тому, что многие люди предпочитают покупать старые авто или отказывают себе в замене машины. Горючее — бензин, солярка и другие В 2025 возрастут и цены на бензин. При этом ситуация возникает очень напряженная. Это в несколько раз больше величины, на которую увеличилась розничная стоимость. Топливные операторы уверены, что это привело к «хронической отрицательной рентабельности розничного ритейла», а также ситуация может ухудшиться в 2025 году из-за изменений в законодательстве. Стоимость бензина не регулируется на должном уровне. Оптовая растет, но розничные продавцы не могут поднять цену на такую же величину. Это в пределах инфляции, но скачок оптовой цены может быть выше. Это приведет к тому, что бензоколонки и другие розничные продавцы горючего не получат ожидаемой прибыли. Некоторые могут даже оказаться на грани банкротства. Квартиры и дома Со стоимостью недвижимости в 2025 году все может быть очень непредсказуемо. Рост обусловлен, в первую очередь, подорожанием стройматериалов. Это главная причина.
Subscribe Now
- Эксперты назвали продукты и товары, которые станут дороже с 1 июля 2023 года
- Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
- Какая техника подорожает с 1 апреля
- Что еще почитать
Экономисты рассказали, что будет с ценами на продукты и ЖКХ с 1 января
Главными причинами для роста цен на еду в будущем они назвали снижение курса рубля, которое влияет на стоимость импорта, и значительное подорожание логистики внутри страны. Экономист Зубец: Цены на продукты в России могут подорожать на 10-20%. Если доходы населения растут, то базовые продукты медленнее дорожают. Продукты же эластичного спроса (например, такие, как огурцы) при подорожании будут покупать меньше, поэтому повышать на них цены невыгодно. Наибольшее подорожания продуктов набора составил сахар, увеличившись в цене на 50%. То есть за последние 12 месяцев хлеб подорожал всего на 2,4%, тогда как инфляция на конец августа достигла 5,13%, говорит Плугов.
Продукты резко дорожают из-за внешних факторов и жадности торговых сетей
Курятину называют среди наиболее подорожавших продуктов питания в России. Почему в одном регионе страны буханка подорожала на 28%, а в другом — подешевела на 8%. В феврале 2024 года подорожают кофе, чай, кондитерские изделия и вода. Так что в среднем продукты питания, скорее всего, подорожают на 8–9%.
Цены взлетят: 5 продуктов, которые резко подорожают в 2024 году — успейте их купить
В 2024 году многие продукты заметно подорожают, но закупиться ими можно заранее и тем самым отсрочить себе повышенные траты на питание. BFM-Новосибирск собрал прогнозы и мнения экспертов и составил список товаров, которые могут существенно подорожать. Россиян предупредили о подорожании алкогольной продукции, круп и газированных напитков в октябре. Об этом сообщает «Вечерняя Москва» со ссылкой на экономиста Алексея Орлова.