Группа для владельцев электрогрилей (tefal optigrill, OBH Nordica) от Tefal! Делимся рецептами с фото и описанием процесса готовки! |. Часть чевапчичей мы сняли с гриля, когда прибор показал прожарку medium, остальные — когда Optigrill звуковым сигналом дал понять, что они достигли полной прожарки. Тефаль оптика гриль. Гриль Tefal Optigrill+ gc7128. Оптигриль Тефаль — это умный гриль, после окончания процесса жарки включается режим подогрева.
Смотрите также
- Обзор TEFAL OptiGrill GC712D34 🔥 Лучший ЭЛЕКТРОГРИЛЬ 2023 Для СТЕЙКОВ! | 21vek | Дзен
- Обзор электрогриль Tefal OptiGrill+ | Отзыв после года использования
- Выберите свой Optigrill
- Tefal Optigrill+ GC712D34 отзывы:
- Умный электрогриль Optigrill+ Initial GC706D34, 6 программ
- Выбор и покупка
Обзор электрогриль Tefal OptiGrill+ | Отзыв после года использования
OptiGrill действительно определил толщину кусков и потратил на их приготовление меньше времени чем на стейк Курочка как из ресторана. Вторым номером нашей программы была куриная грудка в легком маринаде специи, оливковое масло. Ставим режим «Птица» и после окончания прогрева закладываем продукт. В этом режиме нет разной степени прожарки, ждем окончания процесса. Кусочек получился золотистого цвета, хорошо прожарен. Корочка чуть суховата но это на вкус , а внутри сочная. Вторую порцию «усложняем» и наполняем жареными шампиньонами с луком один средний гриб и половину головки лука обжарить до золотистого цвета и немного тертого пармезана. Чтобы начинка не выпала, класть нужно разрезом вверх или заколоть деревянной зубочисткой. Закладываем фаршированную грудку. Она более объемная.
Жарим на том же режиме «Птица». Результат превосходный. В этот раз, учитывая предыдущий опыт, жарили, пока на индикаторе не появился оранжевый цвет. Мясо хорошо прожарилось, сочное. Чуть-чуть пригорел пармезан, хотя на вкусе блюда это никак не отразилось. Наше всё! Решив проверить, как работает программа «Разморозка», мы купили котлеты из трех сортов мяса в жировой пленке. Включаем и нагреваем прибор, выбираем функцию «Разморозка», потом «Бургер», закладываем котлеты. Прибор шипит идет разморозка , стекает жидкость в поддон.
Открываем по сигналу — результат отличный! Золотистая хрустящая корочка, мясо сочное, лишний жир стек в поддон. Для чистоты эксперимента мы положили и третью котлету почти круглой формы 3,2 см — разморозилась, прожарилось и она, став в итоге плоской. А теперь овощи! Для овощей выбираем ручной режим. Лучше готовить однородные продукты, но мы опять усложняем процесс и выкладываем рядами шампиньоны маринованные в соевом соусе и простые , цукини, репчатый лук и сладкий перец. Резать все нужно толщиной не менее 1 см. Через пару минут овощи были готовы. Все хорошо прожарилось и имеет привлекательный вид.
В тепле и заботе Пока сервируется стол После окончания процесса прожарки прибор автоматически активирует функцию сохранения еды теплой: индикатор будет мигать красным, и каждые 20 секунд будет раздаваться звуковой сигнал. Если продукты оставлены на гриле, они продолжат жариться все время, пока остывают пластины, как и при включении функции поддержания еды теплой можно пересушить готовый продукт!
Очистить cookies Для вашего удобства наш сайт использует файлы cookie. При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт Что такое файл cookie и похожие технологии? Файл cookie представляет собой небольшой файл, обычно состоящий из букв и цифр.
Первый — отсутствие автоматического таймера на конкретную прожарку. Нужно самостоятельно выключать гриль, когда мясо доходит на нужной степени. Второй минус — после использования на панелях появляется гарь. Пока не уберешь ее, нельзя жарить дальше.
Приходится ждать, когда гриль остынет, и мыть панели. Впрочем, нагар появляется не всегда — все зависит от блюда. Возможно, стоит смазывать панели маслом, но я пока что не пробовал.
Уникальный OptiGrill Initial сделает каждое приготовление простым и удобным. Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки. Мощность 2000 Вт.
Электрогриль Tefal OPTIGRILL GC706D34
Желтый — слабая прожарка, «с кровью» rare. Оранжевый — средняя степень прожарки medium. Красный — хорошо прожаренное мясо well done. Красный мигающий — окончание приготовления. К прибору прилагается и несколько «колец» с переводом светового индикатора на разных языках, включая русский.
Они самоклеящиеся — легко можно заменить на понятный вам язык. Безопасность Чтобы не повредить нагревательную поверхность и сохранить антипригарное покрытие, не режьте продукты непосредственно на пластинах и не пользуйтесь металлической губкой или чистящим порошком. Не готовьте пищу в фольге! Не вытаскивайте поддон для жира во время приготовления пищи.
Нельзя ставить горячие пластины под воду до остывания. Подготовка к работе Готовим гриль к тесту. Слева от каждой пластины есть кнопка крепления. Нажимаем, и пластина легко отстегивается так же легко она крепится после просушки — до щелчка, и готово.
Моем в теплой воде, сушим, затем протираем бумажной салфеткой, смоченной растительным маслом. Вставляем лоток для жира. Сами панели рифленые для плотного удерживания продуктов. Еще на поверхности имеются «пупырышки», вероятно для лучшей фиксации.
В отличии от других производителей Тефаль четко обозначает, что пластины можно мыть в посудомоечной машине. Во-первых, читаем внимательно инструкцию! Это важно для того чтобы правильно подготовить прибор к началу эксплуатации, понять как следить за ним, и узнать про то, чего не следует делать никогда, чтобы прибор отлично работал и как можно дольше. Предварительный нагрев обязателен перед приготовлением каждой новой порции блюда.
Если прибор слишком долго остается открытым, система безопасности автоматически его выключит, то есть защитит от перегрева. О тонких кусочках: после того как вы закроете крышку прибора, может мигать кнопка ОК; нажмите ее, чтобы прибор смог распознать продукт и начать цикл приготовления. При приготовлении мяса результаты прожарки могут отличаться в зависимости от типа, качества и происхождения продуктов. Дождитесь завершения предварительного нагрева прежде, чем открыть гриль и поместить в него продукты.
Размораживать продукты необходимо заранее, особенно это важно для стейков. Тестируем Идеальный стейк не прилагая усилий Раз уж производитель позиционирует свое изделие как прибор для приготовления идеального стейка, мы выбрали в сетевом магазине самый «толстый» 3,5 см стейк «Стриплойн Ангус». Мы не ищем легких путей, поэтому решили усложнить задание и потестировать гриль на приготовление антрекотов, куриной грудки простой и с наполнением. И, наконец, посмотреть, как работает функция разморозки.
Конечно, были пожарены и овощи!
Нагревательные элементы установлены под рабочими поверхностями, на которые выкладываются продукты. Сколько здесь автоматических режимов? Удобны ли съемные панели?... Распаковка и приготовления блюд, Вы будете...
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт Что такое файл cookie и похожие технологии?
Файл cookie представляет собой небольшой файл, обычно состоящий из букв и цифр. Этот файл сохраняется на вашем компьютере, планшетном ПК, телефоне или другом устройстве, которое Вы используете для посещения сайта.
Времени понадобилось на пару минут больше, а вот результат был единогласно признан удачным. Мясо получилось нежно-розовым внутри, ближе к середине куска, и серо-коричневым, хорошо схватившимся снаружи. Well Done. Интересно было другое — не будет ли оно сильно пересушенным и потому совсем уж невкусным.
Ни одного голоса против. Они получились изумительные.
Умный электрогриль Optigrill+ Initial GC706D34, 6 программ
Если гриль уже ранее использовался, и появилась такая ошибка, рекомендуем отключить его полностью, вытащив шнур из сети питания на 5-10 минут. Гриль Tefal Optigrill+ XL GC722834 / GC722D16 Электрогриль Tefal optigrill xl, ДВА года. Товар: Умный электрогриль Tefal Optigrill Initial GC706D34. Цены на Tefal Optigrill Snacking & Baking GC714834 25 предложений в 21 магазине от 18 100 руб. Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки.
Что можно приготовить при помощи Тефаль Оптигриль
- Мой электрогриль Тефаль – Магия вкуса
- Гриль Tefal OPTIGRILL GC706D34 | Видео
- Легко мыть
- Автоматический гриль Tefal Optigrill+
Обзор с экспертом электрогриля Tefal Optigrill GC712D34
Не могу найти ни инструкцию ни в интернете ни чего хочу рыбу сделать на гриле тефаль. Find a qualified repairer for your Tefal appliance or product. Хорошая цена на качественный гриль!Промокоды по своему вкусу, я смог применить только "Времяпокупок", может у вас найдется что-то воз из.
🔥 НОВИНКА ОТ TEFAL: Обзор электрогриля Tefal Optigrill Elite GC750D30!
Так держать. Александр Александр У меня такой же гриль. Готовил свинные стейки в режиме стейк.
Ответили на некоторые вопросы по видео- супер!!!
Так держать. Александр Александр У меня такой же гриль.
Например, рассыпчатое блюдо. Или когда хотят сохранить сочной ту же рыбу. Но это на обычном угольном гриле. Там даже в фольге блюдо пропитается дымком. На электрическом гриле смысла нет заворачивать в фольгу.
Включила гриль, дождалась, пока он нагреется, и выложила мясо на панель. На гриль поместилось два крупных стейка Закрыла крышку гриля и выбрала автоматическую программу «Стейк». Индикатор замигал синим — начался этап предварительной готовки.
Через 3 минуты загорелся желтый сигнал — это значит, что стейк прожарки «с кровью» готов. Я открыла гриль и поняла, что по краям мясо еще сырое. Степень прожарки «с кровью» — мясо практически сырое Мы любим стейки прожарки Medium средней , поэтому закрыла гриль и дождалась следующего сигнала и оранжевого цвета индикатора. До средней степени прожарки стейк готовился 8 минут, он хорошо прожарился по бокам, сверху и снизу получилась румяная корочка. Внутри мясо было идеальным: сочное и слегка розоватое, но без крови. При прожарке Medium сверху и снизу стейка получается аппетитная корочка Стейк «Нью-Йорк» выглядит не хуже, чем в ресторане Снаружи мясо получилось поджаристым, а внутри — розовым и сочным Пока я резала и дегустировала первый «Нью-Йорк» в прожарке Medium, второй стейк приготовился до степени Well Done — полная прожарка. На это ушло еще 2 минуты. Мясо получилось с такой же аппетитной корочкой и полностью приготовилось внутри. А так выглядит стейк Well Done полной прожарки Во время готовки оценила поддоны для сбора жира. Все лишнее действительно стекало с пластин в них, а не на варочную поверхность.
Поэтому мясо получалось жареным, а не тушеным. Чтобы понять, как удобнее готовить и вкуснее получается, еще два куска мяса я пожарила в ручном режиме. Для этого взяла стейки «Рибай» толщиной 2—2,5 см. Включила гриль и вручную выбрала степень прожарки «с кровью» — это желтый цвет индикатора. Для этого два раза нажала кнопку «М». Когда гриль нагрелся, я выложила куски на панели. Через 2 минуты разрезала один кусок — именно столько рекомендуют готовить говядину прожарки Rare. Стейк получился действительно с кровью: «схватилась» только корочка вверху и внизу, внутри мясо было розовым и почти сырым. Стейк «с кровью» на ручном режиме Чтобы довести второй кусок до степени Medium, снова нажала кнопку «М», чтобы загорелся оранжевый индикатор. Затем закрыла гриль, засекла 5 минут и достала мясо.
Я угадала со временем, и стейк получился нужной прожарки. Если бы я доводила мясо до степени Well Done, пришлось бы снова вручную устанавливать температуру, чтобы загорелся красный индикатор, и проверять кусок во время приготовления. На мой взгляд, стейки из говядины удобнее готовить с помощью автоматической программы. Так не нужно засекать время, отвлекаться и проверять, до какой степени прожарилось мясо. Главное — выбрать качественный стейк и соблюдать рекомендации Tefal, которые указаны в инструкции к грилю: например, не использовать куски толще 4 см. Готовим мясо Если говядину и овощи можно есть даже сырыми, то свинину, курицу и колбаски нужно жарить до полной готовности. Я решила поэкспериментировать с куриным филе и приготовила его в автоматическом режиме «Птица». Мясо не отбивала, поэтому местами куски были толщиной 1,5—2 см. Я положила филе на гриль, выбрала нужную программу и забыла о мясе примерно на 12 минут — когда курица была готова, гриль подал сигнал. На всякий случай решила проверить кусок в самом толстом месте: мясо действительно полностью приготовилось и при этом осталось сочным внутри.
Оптигриль Тефаль — реальные отзывы об использовании
Гриль Tefal Optigrill+ XL GC724D12 с насадкой-противнем. Гриль TEFAL GC713D40 Инструкция По эксплуатации Руководство Пользователя. Лёгкая очистка Благодаря фирменному антипригарному покрытию Tefal очистить гриль очень просто. Здесь вы можете поделиться тем, что думаете о Tefal GC714834 OptiGrill+ Контактный гриль. Умный электрогриль Tefal Optigrill 4 в 1 GC774D30 c 9 программами и насадкой для запекания, стальной/черный. Хорошая цена на качественный гриль!Промокоды по своему вкусу, я смог применить только "Времяпокупок", может у вас найдется что-то воз из.
Умный электрогриль Optigrill+ Initial GC706D34, 6 программ
Благодаря этому можно готовить птицу, сосиски и бургеры, а также рыбу, сэндвичи, морепродукты, бекон, картофель, перцы, томаты и баклажаны. Хлеб получается с красивыми полосками. Перцы на полной прожарке — по вкусу будто из грузинского ресторана, такие же хрустящие и прожаренные. Модель подойдёт для одного или двух человек, а также для небольшой семьи, так как одновременно на нём можно приготовить до трёх порций. Благодаря такой вместительности гриль можно брать на дачу, чтобы провести выходные в компании друзей. При этом не нужен ни большой стационарный гриль, ни мангал, а погода может быть сколь угодно дождливой, потому что из помещения выходить не понадобится. Грили также подходят для шеф-поваров, которые готовят по собственным рецептам, так как у моделей есть обновлённый ручной режим. Простое управление Всё действительно очень легко: нужно лишь выбрать на экране нужную программу или установить настройки вручную. Нажимаем на сенсорную кнопку — гриль начинает разогрев, эта информация тоже выводится на дисплей. Там, к слову, есть подсказки обо всём, что нужно сделать: когда положить продукты, когда достать, какая прожарка.
Гриль даже здоровается и желает приятного аппетита. Вокруг экрана расположены цветные индикаторы, на которые указывает стрелочка на экране. Каждый цвет означает степень прожарки. Удобно и наглядно. И всегда понятно, сколько времени осталось до конца готовки, так как есть обратный отсчёт. Сначала кладём продукты, закрываем крышку.
На мой взгляд, это стоило денег, которые я за это заплатил. Положительный отзыв о гриле от покупателя с Амазон. Не просто очередной кухонный гаджет. Отзыв написан в Великобритании 3 июня 2018 г. Его размер такой, что он занял большую часть столешницы. Звуковой сигнал меня раздражает, и я думаю, что это довольно некрасиво, но он действительно очень хорошо работает, и количество жира, которое он удаляет с мяса, пугает. Моя жена которая пользуется им больше всего любит его. Ей не нужно стоять у плиты, переворачивая вещи. Просто положите мясо, закройте крышку, дождитесь появления нужного цвета на циферблате — и все готово. Положительный отзыв от британского покупателя, который тем не менее был недоволен занимаемым размером и резким звуком, который издает гриль. Related posts:.
В нем нет жилы, и флэт-айрон считает вторым по нежности после филе-миньона. Особенность этого стейка — длинная жилка, которая размягчается в процессе приготовления. Классический стейк Рибай Вырез из спинной части реберной клетки быка, считается одним из лучших стейков. Для него выбирается часть мясо с пятого по 12-ое ребро. Здесь расположено множество жировых вкраплений, что делает стейк мягким и сочным. Он состоит из одной мышцы, а по краю куска расположена жировая прослойка.
И, когда в моем доме появился новый друг — гриль, все сравнения были уже не в пользу сковороды, как ни крути. Итак, долгожданный и давно обещанный обзор моего нового кухонного друга — гриля Tefal Optigrill. Вообще, зачем в доме гриль? Вряд ли сегодня кто-то задаст подобный вопрос. Но мало ли… Ведь часто, когда встает вопрос приобретения чего-то дорогостоящего, мы находим кучу отговорок и поводов не купить. Поэтому давайте решим «на берегу», что гриль — штука необходимая для тех, кто: - ведет или стремится вести здоровый образ жизни; - не обладает большим запасом времени на приготовление; - любит вкусно поесть. Обжарить хлеб для тостов, помидоры, цукини, лук или баклажаны. Сосиски, котлеты и баварские колбаски.