Такое внимание к ситуации в зале позволит четко ориентироваться в определении времени ожидания. Хостеc — (профессия) лицо компании, администратор. Хостес должны привлекательно выглядеть, быть учтивыми, а также в большинстве случаев владеть одним или несколькими иностранными языками. Еще более далеким от реальности является предположение, будто хостес нелегальным образом подрабатывают проституцией, встречаясь с клиентами ресторана или ночного клуба в тайных комнатах.
Хостес по-русски, или Как вербуют в «разводилы»
Мы пообщались с девушкой, которая месяц работала в службе хостеса в одном из московских клубов. В платье хостес выглядит менее официально, чем в блузке с юбкой. Рассматриваемая должность не исчерпывается одним энциклопедическим ответом на вопрос «Хостес что это за профессия?». хостес с администрированием – полноценный управленец учреждения, который общается с посетителями и контролирует работу остальных сотрудников.
Что делает хостес на рабочем месте
- Хостес — визитная карточка мероприятия | Модельное агентство
- Работа хостес — что это за профессия? Какая зарплата в Москве
- Статьи по теме:
- Работа хостес — что это за профессия? Какая зарплата в Москве
- Кто такие хостес и за что они отвечают?
- Вакансия хостес – что это
Обязанности и требования к профессии хостес
Для маленьких баров или ресторанов это не актуально. Иногда контроль за работой официантов. В основном этот пункт выполняют старшие официанты или администраторы, но бывают и исключения, и часть обязанностей возлагают на хостес. Уделять внимание гостям ресторана. Бронированием столиков для гостей в ресторане. Решение конфликтных ситуаций между гостями и персоналом ресторана. Довольно часто эту обязанность выполняет администратор или метрдотель. Общение с иностранными гостями.
Зачастую ввиду языкового барьера многие иностранные гости чувствуют себя не комфортно в ресторане, этот барьер и должна убрать «хозяйка зала», знающая иностранные языки. Для каждого конкретного мероприятия эти обязанности могут отличаться, но лишь в некоторых пунктах. Теперь вы знаете про хостес и какие обязанности на них возлагаются в ресторане, какими личными качествами и внешними данными необходимо обладать. Если такая работа вам нравится, подбирайте себе достойные условия работы и начинайте трудиться. В будущем хостес могут продвинуться по карьерной лестнице и занять должность более значимую в заведении. Хостес — плюсы и минусы Главная обязанность хостес — улыбаться, поэтому человеку неулыбчивому будет очень трудно на этой работе. Хостес обязанности не очень обширны и не требуют особых интеллектуальных усилий.
В этой работе много плюсов — главный, это отсутствие материальной ответственности. Если вы любите туфли на высоких каблуках и наряды — хостес для вас, но не забудьте — никаких кричащих цветов и огромных декольте, все предельно элегантно. Разностороннее общение тоже можно считать плюсом, однако не все посетители улыбаются в ответ, есть и такие, которые считают хостес чем-то вроде мебели, и тут начинаются минусы профессии — вы должны улыбаться всем, независимо от того приятен вам человек или нет, вы должны извиняться по поводу и без, за себя и за «того парня», а также всю смену проводить на каблуках на строго фиксированном рабочем месте и, даже если нет посетителей, вы не можете его покидать. Сколько зарабатывает хостес? Зарплата в объявлениях типа «работа хостес» начинается от 12000 — 15000 тысяч рублей, в зависимости от региона и класса заведения средняя зарплата хостес в Москве 25000-35000 тысяч. Если соискатель обладает хорошим знанием иностранного языка — это ощутимая прибавка к зарплате. В ресторанах, гостиницах хостес может получать чаевые.
Оплата производится либо раз-два в месяц, либо за смену от 2000 до 5000 тысяч — за смену часто платят за хостес выходного дня. Карьерные перспективы Чтобы стать хостес, достаточно отвечать заявленным требованиям и просто откликнуться на вакансию. Обучение зачастую проходит прямо на рабочем месте. Можно заранее пройти короткие курсы по основам и специфике профессии. Они редко длятся более 2-4 недель. Разбег в зарплате у хостес может быть значительным. Он зависит от графика, направления, уровня квалификации специалиста.
Начинающим молодым людям стоит приготовиться к тому, что на старте их заработок будет составлять 15-20 тыс. Со временем он поднимется до среднего уровня в 25-35 тыс. В некоторых заведениях хостес дополнительно полагаются чаевые или проценты от выручки. Они могут составлять от 1 до 5 тыс. Хозяева залов обладают преимуществом перед другими сотрудниками — они постоянно на виду, не обременены тяжелой работой и следят за событиями в заведении. Это позволяет им быстро учиться и пользоваться открывающимися возможностями. При условии наличия у такого человека настойчивости, амбициозности и желания осваивать новые навыки, его шансы на карьерный рост очень высоки.
Главное, быть открытым и гибким, не бояться конкуренции и постоянно повышать свою квалификацию. Получить быстрое продвижение по карьерной лестнице и зарабатывать в десятки раз больше могут хостес, готовые работать за границей.
При этом данный сотрудник стимулирует интерес клиентов к услугам, предоставляемым организацией. Он отлично впишется в такие события, как: выставки, конференции, праздники, концерты, бизнес-форумы, фестивали, спортивные состязания и т. Правила выбора Важным моментом для хостес является возраст, который определяется в диапазоне от 20 до 30 лет. Однако в отдельных случаях этот показатель может быть немного скорректирован в зависимости от внешности кандидата.
Если хостес выглядит моложе или старше своего возраста, то человек может не пройти отбор, не получив должность. Для некоторых компаний неприемлемо, чтобы на роль хостес выбирался слишком юный кандидат, поскольку это может подорвать репутацию организации или мероприятия. Чаще на эту должность назначают молодую девушку с приятной внешностью и опрятным внешним видом. Однако парни тоже могут проявить себя с положительной стороны. Хостес — лицо компании, поэтому его внешний вид должен быть безупречным. Недопустима вульгарная или мятая одежда, неаккуратная прическа, руки и лицо тоже должны быть приведены в порядок.
Девушкам не рекомендуется делать яркий макияж и маникюр, поскольку многих людей броская внешность отталкивает. А вот строгий, деловой стиль в одежде повышает статусность не только хостес, но и всей организации. После тщательной проверки внешних параметров отбора, стоит уделить внимание профессиональным качествам.
Это норм?
А еще бесит, что посетители постоянно пялятся на грудь. Как-то раз я провожала гостя, он захотел со мной познакомиться. Я не дала ему свой номер, поэтому он решил пойти ва-банк и предложил мне просто сесть ему на лицо. Был еще случай: гость приходил к нам в ресторан каждый день и так же просил у меня номер телефона.
Я, конечно, ему отказывала, но он не сдавался и продолжал говорить, что я «самая сладкая девочка в этом ресторане». В итоге дала ему свой номер. Он стал присылать мне несмешные мемы. Бесит, когда люди делают вид, что хостес в ресторане не существует, и решают сами сесть там, где хотят.
Кстати, почему-то все думают, что хостес не нужно давать чаевые. Не всегда, дав «чай» , ты сядешь за самый классный столик — все зависит от твоего человеческого отношения. На самом деле иногда хочется просто спрятаться ото всех людей или плюнуть грубым гостям в лицо. Ульяна Меня лично бесило, что у нас в один момент постоянно не хватало девочек, так как график мы составляли сами.
Хостес должны вести себя с гостями вежливо, но сдержано, навязчивость может раздражать гостей. Важно соблюдать нейтральную доброжелательность, нельзя выделять кого-то из гостей или специально игнорировать, даже если посетитель ведет себя грубо. Основные области работы Работу хостес можно поделить на 3 основных типа: Консумация — развлечение клиента, общение.
Хостес заказывает блюда и напитки, за которые платит клиент. Полное администрирование. Помимо общения с гостями, предполагается координация работы всего персонала, контроль подготовки мероприятия и уборки зала после него.
Сотрудник лобби-бара. Распределение гостей по залу, предложение услуг. Хостес могут работать не только с полным залом, но и с конкретным заказчиком.
Они сопровождают клиента на мероприятия, где не принято появляться в одиночестве. Плюсы и минусы профессии возможность регулярно общаться с большим количеством разных людей; у работников зала нет материальной ответственности; можно начать работать без высшего образования; к заработку часто добавляются чаевые и суммарный заработок гораздо выше, чем на других позициях; изучение ресторанного бизнеса изнутри, возможность продвижения по карьерной лестнице. К минусам каждый хостес относит те особенности профессии, которое не нравятся лично ему.
Чаще всего среди недостатков профессии называют: ненормированный рабочий день; высокий уровень стресса, потребность общаться с людьми, которые неприятны; строгий дресс-код, что включающий в себя обувь на высоком каблуке; Хостес, работающие в конкретном заведении, имеют посменный график работы и возможность меняться сменами с коллегами.
Советы для работы хостес
Хо́стес — лицо компании, задачей которого является встреча гостей в ресторанах, отелях, на больших выставках и конференциях. Хостес не занимается непосредственной организацией события, но должен знать функции остальных сотрудников, а также курировать процесс. Выясните, почему профессия хостес в общепите очень важна, что входит в обязанности хостеса в ресторане и как выбрать лучшего сотрудника! В нормальных хостес-клубах девушкам запрещено покидать смену, тем более с гостями. Как проходит депортация и можно ли её избежать в работе хостес для девушек? В обязанности хостес входит встреча и распределение гостей, бронирование столиков и помощь официантам.
Хостес — визитная карточка мероприятия
Мне наш менеджер говорит: «Иди, возвращайся, за тебя заплатили! Это у него в норме. Но насчёт в трусы лезть — нет. За грудь полапать или за попу — это в порядке вещей. Тут всё зависит от диалога — кто-то будет тебя слушать, кому-то всё равно. Слава Богу, изнасилований или попыток не было. В баре тебя увидят, а в «караочке» работает барменша и она тебя услышит. У нас в клубе не приветствуются даже особо страстные целования, но тебе ничего за это не будет.
Разумеется, тут встаёт вопрос о сексе. Были случаи, когда гость и девочка куда-то уходили вдвоём или, например, могли зайти в кабинку туалета. Пока я работала, у нас был один случай, когда одну девочку спалили за таким делом. После этого её сразу же уволили. Но девочки регулярно договаривались с гостями встретиться после работы. Они могли пойти в ресторан или по магазинам. Там уже за ними никто не следил».
О чем не рассказывают менеджеры? Так можно спокойно убежать, если захочется. У нас был случай, что девочки сбегали. Они просто собирают вещи и уходят, никому не говоря об этом. Устали или нервы сдали. На работе в Пусане не так часто говорят о каких-то проблемах с законом, по сравнению с Сеулом. Столичный Сеул — самое классное и опасное место.
Там много подобных заведений, но часто появляются проблемы с иммиграционной службой. С Сеулом связана одна история, её рассказала девочка, которая работала с нами. Она, так же как и мы, связалась с агентством и договорилась поработать в баре. Я не назвала бы это рабством, так как паспорт не забрали, и она смогла перебраться к нам. Но ситуация не из приятных. Менеджеры могут перед работой обещать вам золотые горы, хорошее жильё и другие сказки, но никаких гарантий они на себя не берут. Помимо минусов работы, есть ещё и жизнь в квартире с 20-ю девочками.
Существование в женском коллективе — это ссоры и воровство. Деньги, еду и косметику крали регулярно. Я отделалась пропажей палетки теней, это не самое страшное. Паспорт и деньги у меня всегда были под замком, поэтому всё уцелело. Спать в такой концентрации женщин тоже тяжело. Самое ценное на работе у хостес — сон. Когда ты работаешь по 12 часов и не можешь нормально выспаться, начинает ехать крыша.
За время работы я успела пожить в шестиместной и восьмиместной комнатах, но потом смогла договориться, и меня поселили вместе с тремя девочками. После двух месяцев работы я вернулась домой. Появился какой-то странный кашель, началась бессонница. И состояние такое неприятное, депрессивное. На работе ты живёшь только ночью, света солнечного совсем не видишь. Но эти моменты легко убрать. Некоторые приезжали домой и сразу под капельницу ложились.
Да и до возвращения не всё так спокойно — чтобы постоянно пить, нужно здоровье. В туалетных кабинках регулярно кто-то блевал, бывало и до кабинки не доходили, так, сразу под стол. Случались и панические атаки прямо на работе или просто истерики. Что в результате? Я поняла, что мне не нравятся меркантильные бабы. С ними не подружишь, не пообщаешься.
Опытные девушки и молодые люди обеспечивают повышенный комфорт, создавая позитивный образ компании или мероприятия. Хостес посвящает рабочее время повышению качества обслуживания, улучшению сервиса, устранению проблемных моментов. Для этого он наделяется достаточными полномочиями, чтобы, не прибегая к помощи третьих лиц, устранять неполадки, решать вопросы и задачи.
В дополнение работа хостес приносит множество других плюсов: Представитель этой должности способен контролировать деятельность остальных работников, чтобы быть в курсе происходящего. Участники мероприятия знают, к кому обращаться при возникновении проблем или вопросов. Опрятный и презентабельный внешний вид хостес зачастую определяет облик компании, создавая положительный образ в глазах клиентов. Он оказывает помощь гостям в адаптации на новом месте, привлекает внимание к конкретным стендам на выставочных мероприятиях. Разъясняет правила поведения. Сотрудник проводит сбор информации о степени довольства гостей, проводит анализ полученных сведений и предпринимает действия для устранения слабых сторон. Хостес может выполнять другие обязанности, выявлять степень довольства гостей методом опросов и анкетирования, предпринимать действия для улучшения сервиса. Фактически хостес администрирует все стороны деятельности и контролирует этапы проведения мероприятия. При этом данный сотрудник стимулирует интерес клиентов к услугам, предоставляемым организацией.
Он отлично впишется в такие события, как: выставки, конференции, праздники, концерты, бизнес-форумы, фестивали, спортивные состязания и т.
Многим понравится посменный график работы, благодаря которому можно планировать личное время. Опытные хостес могут рассчитывать на трудоустройство в престижных заведениях, дорогих ресторанах и гостиницах. Хотя в подобных местах к сотрудникам предъявляют более высокие требования с расширенным перечнем обязанностей, их усилия окупаются повышенной ставкой заработной платы — 40-70 тысяч рублей. Дополнительно им могут выплачивать премии, чаевые, процент от выручки, оплату такси до дома после смены.
Хостес в элитных заведениях может завести полезные знакомства с влиятельными, успешными людьми, а такие связи нередко помогают и за пределами рабочего места. Большой спрос на хостес, особенно славянской внешности, отмечается за рубежом. При желании можно без проблем устроиться на работу в жаркой курортной стране. Заработная плата в подобных местах достигает 2000 долларов. Сотрудников обеспечивают всем необходимым: питанием, проживанием, страховкой, перелетом в обе стороны.
Если у вас нет ни одного из этих факторов — не тешьте себя иллюзиями. Отсюда и вывод — что когда вам обещают выше 3. Что делать, если вы попали в плохое заведение. Если вы попали в заведение, и видите, что оно не соответствует нормам, его нужно срочно менять. Вы должны написать своему агенту и потребовать смену заведения. Не нужно ждать, помните, у вас ограниченный срок пребывания в Южной Корее. Не бойтесь покидать свой клуб. Вы можете в любой момент собрать вещи и уехать. Не стоит верить угрозам и требованиям вернуть деньги за билет — никто Вас к этому принудить не может. О плюсах совсем кратко.
Их больше. И это не только хорошие деньги, это возможность путешествовать, смотреть интересные места, знакомиться с культурой страны, пробовать вкусную Корейскую еду, развиваться, изучая Английский и Корейский языки, которые постоянно практикуешь в общении, а ещё зачастую и возможность выспаться и отдохнуть, так как пока гостей в кубе нет время можно проводить на своё усмотрение, во многих клубах можно спать. Часто боссы клубов водят коллектив покушать в разные кафе, иногда на экскурсии. Плюс отличный шопинг: корейская косметика уже ставшая мировым брендом благодаря своему качеству, крутые фирменные кеды известных марок, телефоны Айфоны, Самсунги вдвое дешевле Российских и многое многое другое! Если Вы планируете отправляться на заработки не верьте рассказам, слухам, выдумкам.
Наша оценка профессии
- Статья : Профессия в действии: хостес
- Обязанности хостес в ресторане
- Хостес: кто это и чем занимается человек этой профессии?
- Работа хостес — что это за профессия? Какая зарплата в Москве
Профессия хостес: 7 основных обязанностей администратора
| Хостес: кто это и чем могут помочь на мероприятии? | Зачастую в обязанности хостес также входит координация работы официантов. |
| Кто такие хостес и за что они отвечают? | Чтобы понять, что это конкретно за профессия – хостес – необходимо рассмотреть ее основные разновидности. |
| Советы для работы хостес | Хостес намного чаще, чем официантки подвергаются повышенному вниманию со стороны посетителей-мужчин и даже сексуальным домогательствам. |
| Хостес: обязанности, требования к профессии | Ключевая роль хостес заключается в том, чтобы обеспечить своевременное и качественное обслуживание гостей. |
Профессия в действии: хостес
Хотите узнать Хостес это что за профессия в ресторане? Расскажем подробно про должность Хостес в ресторане Фразы Хостес и внешний вид. это профессия по привлечению посетителей в заведение. Профессия хостес очень востребована для работы, связанной с торговлей, коммерцией или предоставлением помощи. Средняя зарплата хостес в Москве за 2023 год составила приблизительно 55 тысяч рублей, а в других крупных городах России – 45 тысяч рублей.
Девушка «без лица» рассказывает о работе хостес в Корее: «Привет, не хочешь выпить? Я бы поела!»
что это такое в ресторане, гостинице или мероприятиях, обязанности профессии и размер оплаты. Итак, хостес – кто это, и что входит в обязанности этого работника? В большинстве случаев, хостес совмещает деятельность с обучением, поэтому рассматривает свою работу как временную. Тут девчонки делятся – Самые лучшие и интересные новости по теме: Южная Корея, деньги, заработки на развлекательном портале
Хостес: обязанности, требования к профессии
| Работа для девушек за рубежом.Что такое Хостес | Выясните, почему профессия хостес в общепите очень важна, что входит в обязанности хостеса в ресторане и как выбрать лучшего сотрудника! |
| Кто такие хостес и за что они отвечают? | Хостес часто выпивают с посетителями каждый вечер, и проблемы с поведением, связанные с алкоголем, довольно распространены.[1] В большинстве баров используется система комиссионных, по которой хостес получают процент от продаж. |
| Обязательно к прочтению! Правдивая статья о работе в караоке-клубах Кореи! / | Хостес -это общение за столиким,чем дольше клиент находится в клубе,тем больше девушке идут проценты. |
| Обязанности хостес в ресторане | А еще хостес должна обладать терпением: улыбаться 12 часов подряд, почти постоянно находясь на ногах, сложно. |
| Деньги и карьера: хостес в России - стоит ли работать и какие зарплаты в стране | Наличие хостес это не просто показатель престижа компании, это еще и действительное удобство для всех гостей и клиентов. |