Лучшие электрические грили Redmond собраны в рейтинге Топ-11 на 2024 год, среди которых выделяются модели SteakMaster RGM-M805, RGM-M816P и RGM-M829. Рейтинг-2024 лучших электрических грилей и шашлычниц REDMOND (Рэдмонд) по отзывам покупателей: какие электрические грили и шашлычницы лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном интернет-магазине вашего города. REDMOND называет гриль SteakMaster М805 универсальным грилем «3 в 1», сочетающим функции духовки, гриля и барбекю. Сменная панель для гриля редмонд Rgp-04, новая в упаковке с защитной пленкой, не использовалась. В ассортименте более 599 товаров с кешбэком до 8499 бонусов.
Рейтинг электрогрилей для дома 2023
Отзывы о REDMOND SteakMaster RGM-M805 | Сменная панель для гриля REDMOND RGP-05. |
Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M816P и Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M817D: детальное сравнение | Лучшие электрические грили Redmond собраны в рейтинге Топ-11 на 2024 год, среди которых выделяются модели SteakMaster RGM-M805, RGM-M816P и RGM-M829. |
Лучшие электрогрили для дома: 10 удачных моделей | Гриль мощный, со сменными панелями в которые встроены нагревательные элементы, так что греется моментально, прожаривает идеально, можно в развернутом виде готовить. |
Грили Redmond съемные панели | + Сменные панели для жарки. |
Рейтинг мультипекарей Redmond
Одной из привлекательных особенностей данного электрогриля является наличие регулируемого термостата, благодаря которому можно точно подобрать температуру для каждого типа продуктов, обеспечивая их идеальное приготовление. Плюсы Наличие съемного поддона для жира. Компактность облегчает хранение и транспортировку. Приемлемый уровень шума при работе. Мощность в 2000 Вт гарантирует быстрый нагрев.
Каменные или комбинированные из камня и металла — самые надежные, долговечные. Весить приборы с такими панелями будут немало.
В эксплуатации удобнее металл, хотя его можно поцарапать, например, при мытье. Керамика и стеклокерамика дают наиболее равномерный нагрев, пища готовится до идеального состояния, но за ними нужно тщательно ухаживать. Чаще всего встречаются металлические поверхности, а чтобы они прослужили долго, просто будьте внимательны в уходе. Механическое управление электрогрилем — простой вариант, зато надежный. Электронное хотя дает дополнительные функции и возможность устанавливать точную температуру, но наличие электроники в приборе всегда увеличивает шанс поломки. Съемные панели или нет.
Это не самый важный технический параметр электрических грилей, но во многом определяющий простоту ухода, а следовательно, частоту использования. Панели, которые снимаются, в разы удобнее мыть. Если изготовитель разрешает ставить их в посудомоечную машину — тем более. Учтите, что от жарки некоторых видов мяса остается много жира, а запах рыбы ощущается довольно сильно — вопрос очистки действительно важен. Несъемные панели, конечно, могут сильно удешевить прибор и сделать его доступнее.
Большей прочностью и долговечностью обладают модели, изготовленные из металла. Габариты изделия. Средняя масса прибора составляет 1,5-3 кг, а ширина не превышает 25 см. Такие компактные устройства подходят даже для небольших кухонь. Дополнительный функционал. В продаже можно встретить модели, обладающие функцией гриля. Стоит отдавать предпочтение бытовой технике от проверенных брендов, которые гарантируют высокое качество своей продукции.
Российский бренд, изготовлено в Китае, гарантия — год. Основные плюсы: Электрический гриль с несколькими программами приготовления мясо, птица, рыба, бекон, колбаски, вафли, овощи, сэндвичи , а также с ручным режимом настройки. Рабочие пластины с двойным антипригарным покрытием TwinMax. Сенсорное управление, отдельные кнопки с инфографичными изображениями для каждой программы: все предельно понятно. Отдельное управление верхней и нижней нагревательными пластинами. Двухсторонние панели.
Обзор электрогриля для дома и дачи. Самое время жарить по-настоящему со SteakMaster REDMOND
Medium Rare показывает умеренную прожарку. О хрустящей аппетитной корочке сигнализирует надпись Well done. Устройство обладает съемными панелями, которые разрешается мыть даже в посудомойке. Также вышедшие из строя панели можно заменить. Фото 2. В устройстве предусмотрено 7 автоматических программ готовки. Оптимальный вариант соотношения «цена-качество». Есть ряд нюансов, заслуживающих особенного внимания, чтобы не разочароваться в покупке: чем ниже стоимость, тем больше экономят на материале для составляющих; лучше всего брать гриль из нержавеющей стали; предпочтительнее тип гриля с индикатором готовности.
Постоянное открывание и закрывание крышки не лучшим образом отражается на качестве блюда. Уточнить у консультанта, где можно, в случае чего, отремонтировать модель, заменить детали — «в случае чего» настанет довольно быстро, по некоторым отзывам, уже через три недели. И если есть хотя бы одна возможность купить гриль более дорогого производителя, лучше её не упустить.
При включении автоматически загорается красный индикатор справа от регулятора. Второй индикатор, расположенный слева от ручки, начинает гореть зеленым, как только жарочные поверхности нагреются до заданной температуры. Отметки на регуляторе, цифры от одного до пяти, соответствуют определенным температурным режимам. Все они изображены в виде пиктограмм на корпусе. Так, например, цифра «1» и значок «снежинка» обозначают режим разморозки продуктов, а цифра «2» и нарисованная чашка с горячим напитком — режим подогрева. Чтобы приготовить горячие бутерброды и хот-доги, нужно выбрать третий режим, чтобы обжарить овощи, рыбу или сосиски — четвертый. А вот курицу и мясные стейки следует готовить на пятом режиме. И, как и вся остальная умная бытовая техника, он управляется через фирменное приложение Ready for Sky его можно скачать бесплатно в AppStoreиGoogle Play. За установкой приложения следует процесс создания аккаунта, к которому можно привязать умный гриль и все имеющиеся у вас смарт-устройства REDMOND. По сути, Ready for Sky — это единый центр управления умным домом, при помощи которого можно дистанционно контролировать домашнюю технику. И при необходимости выключить его со смартфона, чтобы устранить риск возникновения пожара. Устраняются ошибки, добавляются новые функции, в каталог дополняется новыми рецептами. Приобретенные когда-то приборы Sky-серии никогда не устаревают, потому их функционал постоянно модернизируется. В квартире связь со смартфоном умный гриль поддерживает через Bluetooth. К примеру, можно запросто запустить разогрев панелей из другой комнаты. Тогда, пока вы дойдете до кухни, гриль нагреется, и останется только закинуть в него продукты. Но это ещё не всё. Управление может быть действительно «дистанционным», причем вообще без каких-либо ограничений. Для этого потребуется гейтвей — отдельное устройство, которое по интернету будет «ловить» команды со смартфона и по Bluetooth передавать их технике Sky-серии. Гейтвей всегда должен находиться дома, на расстоянии не более чем 15 метров от умных бытовых приборов.
Во-вторых, размер жарящей площади тоже сравнительно большой 28. Поддон для жира имеется, хотя он очень скромных размеров. Что ни говори, а бюджетный вариант на то и бюджетный, что без минусов не обошлось. Здесь это полное отсутствие возможности регулировать температуру всегда 220 градусов , и несъемные панели. О дополнительном функционале речь не идет. Чуть более продвинутый вариант, который еще и стоит дешевле. BBK BEG2002 дает возможность пользоваться как классическим, так и контактным грилем, раскрыв его на 180 градусов. И котлетки с обеих сторон пожарить, и устроить семейный вечер с барбекю. Температура регулируется механическим способом, имеется удобная широкая ручка, которой откровенно не хватает предыдущей модели. Поддоны снимаются — никаких проблем с мытьем после готовки. А вот греется до рабочей температуры этот электрогриль медленнее своего конкурента от Tefal, при аналогичной мощности 2000 Вт. Поддон для жира здесь такой же миниатюрный. И к качеству материалов есть пара претензий — при небрежном использовании покрытие с жарочных панелей начинает облезать уже спустя полгода. Какой электрогриль лучше купить, чтобы был недорогой и качественный? В ней нет абсолютно ничего лишнего, лишь самые базовые функции. Приличная сборка, современный дизайн, возможность пользоваться как с закрытыми, так и с открытыми жарочными панелями причем сами пластины съемные и подходят для мытья в посудомойке. Бесступенчатый регулятор для плавного изменения температуры в наличии. С продуктами небольшой толщины этот гриль справляется на ура, но, как только дело доходит до толстых стейков, мощности в 1800 Вт оказывается маловато. Также некоторые пользователи жалуются на неприятный запах при первом использовании. Но в остальном, бытовые задачи по прожарке всего и вся TFB3323V решает если не на пятерочку, то на твердые четыре балла точно. Один из лучших электрогрилей по соотношению цены и качества.
В комплект с мультипекарем может входить от 1 до 10 наборов пресс-форм. У вас есть возможность выбрать гаджет с оптимальным количеством и сочетанием форм для готовки. Если стартового комплекта панелей вам покажется недостаточно, вы всегда можете отдельно докупить нужные пресс-формы. Самый распространенный комплект панелей — гриль, сэндвичи и вафли. С их помощью можно готовить разнообразные мясные, рыбные, овощные блюда и сладкую выпечку Если же вам не нравится комплектация представленных мультипекарей, можно приобрести модель, не укомплектованную ни одной панелью. В этом случае предоставляется возможность выбрать подходящие пресс-формы из линейки, разработанной производителем, и приобрести их отдельно от самого устройства. При этом о рабочем состоянии прибора информирует светодиодная индикация. Мультипекари с удаленным управлением будут полезны молодым родителям с маленькими детьми и занятым людям, которые часто не имеют возможности вовремя отключить устройство В более дорогих моделях предусмотрен также дистанционный способ управления через мобильное приложение, систему «Умный дом» или голосовых помощников «Алиса» и «Маруся». Такой способ управления позволяет заранее программировать время запуска или автоотключения, а также выбирать рецепты, заложенные в ПО.
Лучшие мультипекари 2024 года
Отзывы о REDMOND SteakMaster RGM-M805 | +3 балла получает гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 за управление. |
Рейтинг сэндвичниц REDMOND | Отличные цены на Грили Redmond съемные панели в интернет-магазине и розничной сети магазинов |
Обзор электрогриля REDMOND STEAKMASTER RGM-M16P | Съёмные панели, съёмный поддон, наличие дисплея и таймера, простота в использовании. |
Лучшие мультипекари Redmond - Рейтинг 2024 | Электрогриль REDMOND RGM-M821 из серии SteakMaster совмещает функции сразу 3 приборов: гриля, духовки и барбекю-жаровни. |
Новые возможности гриля SteakMaster: REDMOND представляет сменные панели «Венские вафли»
Выбирайте лучшие Электрические грили и шашлычницы Redmond по доступным ценам. + Сменные панели для жарки. Лучшие электрогрили для дома 2023-2024 года и какие недорогие выбрать со съемными панелями. Электрический гриль со стальным корпусом и широкими функциональными возможностями. +3 балла получает гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 за управление. Контактный гриль Redmond SteakMaster RGM-M813 отлично справился с тестами в качестве гриля, превосходно проявил себя в режиме жаровни и оставил двойственное впечатление в ипостаси духовки.
30 лучших электрогрилей
Купить Грили Redmond (Редмонд) по самым выгодным ценам в интернет-магазине DNS. Контактный гриль Redmond SteakMaster RGM-M813 отлично справился с тестами в качестве гриля, превосходно проявил себя в режиме жаровни и оставил двойственное впечатление в ипостаси духовки. Стейк на гриле SteakMaster REDMOND RGM-M805.
Редмонд гриль со сменными панелями инструкция по применению
Они гораздо удобнее в использовании и уходе. Некоторые модели можно мыть в посудомоечных машинах. С несъемными панелями придется следить, чтобы не залить гриль водой, и она не протекла внутрь устройства. Это может доставлять определенные неудобства. Материал и форма поверхности гриля.
Панели могут иметь гладкую и рифленую поверхность ребристая поверхность позволяет запекать на гриле, идеально для ребрешек, мяса, овощей, плоские поверхности подойдут для жарки яичницы и блинов. Зачастую их изготавливают из чугуна и алюминия. Оба варианты оптимальны для приготовления блюд. Главное, чтобы поверхность гриля обладала антипригарным покрытием, иначе пища может подгорать.
Регулятор нагрева электрогриля. Одна из главных задач барбекю и гриля — регулирование температуры нагрева.
В случае, если загрязнения окажутся более устойчивыми, панели можно будет снять и отправить в посудомоечную машину вместе с лотком для сбора жира. Короткий провод. Еще из полезного имеется функция приготовления замороженных ингредиентов, большой индикатор степени прожарки, который меняет свой цвет в зависимости от того, насколько сильно прожаренно мясо, и датчик определения толщины стейка. Благодаря его наличию прибор сам подбирает оптимальные параметры для приготовления, тем самым помогая добиться наилучших результатов. Если вы ищите модель для большой семьи, то это именно она. Все дело в увеличенном размере пластин - аж 40 на 20 см, что позволяет за раз приготовить в разы больше, чем на многих обычных грилях. Кстати, сами панели съемные и размещены под наклоном, что способствует более быстрому стеканию жира в лоток.
Большим бонусом станет комплектная насадка для запекания, которая надевается на нижнюю створку. С ее помощью вы сможете приготовить картошку и еще много других вкусных блюд.
Быстро, просто, вкусно. Стейк из говядины Для приготовления стейка мы взяли пару кусков мраморной говядины толщиной 3,5 см.
В принципе, на этом этапе мы уже не сомневались в том, что гриль не «испортит» мясо. Однако вопрос, касающийся способности прибора автоматически определять время, которое требуется для прожарки мяса, оставался открытым. Мы выбрали среднюю степень прожарки Medium. Результат нас вполне удовлетворил.
Готовый стейк оказался нужного цвета и с достаточным количеством сока. Итоговый результат не сильно отличался от того, который мы хотели получить, а следовательно, можно сказать, что гриль прошел и этот тест. Стейки и в самом деле можно жарить «на автомате». Конечно, бывалые кулинары на этом месте усмехнутся и скажут, что они на обычной сковороде пожарят быстрее, а результат окажется более точным.
Однако для тех, кто жарит стейки не слишком часто и не готов каждый раз отправляться в интернет, чтобы вспомнить, сколько минут требуется на прожарку куска мяса той или иной толщины, вариант «положить стейк в гриль и дождаться сигнала» подойдет как нельзя лучше. Результат: хорошо. Овощное рагу с курицей Цель этого теста — проверить идею Redmond, согласно которой гриль и форма из фольги могут заменить духовку. Для приготовления рагу нам понадобились куриные голени, у которых нужно было отрезать хрящ у кончика ножки, а также нарезанные овощи — картофель, кабачок, морковь, лук, помидоры.
В качестве специй выступили соль, перец и чеснок. Согласно рецепту, форму нужно было смазать растительным маслом, после чего выложить все ингредиенты, накрыть форму листом фольги, подвернуть края и поставить на 23 минуты в разогретый гриль ручной режим приготовления. Признаться, у нас остались неоднозначные впечатления от данного эксперимента. С одной стороны, наше рагу получилось вполне съедобным: и овощи, и курица приготовились как надо.
Правда, верхние кусочки, соприкасавшиеся с фольгой, слегка пригорели, но это, видимо, случилось от нашей жадности — не нужно было класть так много. С другой стороны, на всем протяжении приготовления нас не покидало ощущение, что мы занимаемся каким-то странным делом. Действительно: мы не нашли ни одной причины, по которой было бы удобнее готовить в гриле « каквдуховке», а не в самой духовке. Да и необходимость покупать одноразовые алюминиевые формы сам Redmond продает их по 40 рублей за штуку — довольно сомнительная идея в случае, когда речь идет о приготовлении недорогих продуктов типа овощей или картофеля, ведь цена формы может сравниться с ценой килограмма исходного продукта.
Мультипекари с удаленным управлением будут полезны молодым родителям с маленькими детьми и занятым людям, которые часто не имеют возможности вовремя отключить устройство В более дорогих моделях предусмотрен также дистанционный способ управления через мобильное приложение, систему «Умный дом» или голосовых помощников «Алиса» и «Маруся». Такой способ управления позволяет заранее программировать время запуска или автоотключения, а также выбирать рецепты, заложенные в ПО. Материал корпуса Корпус мини пекарни может быть изготовлен из пластика, бакелита и металла в различных сочетаниях. Устройства из недорогого пластика не очень долговечны, особенно при неаккуратном обращении. Во время тестирования прибора в магазине, при осмотре корпуса уделите внимание качеству петель, отвечающих за поднятие крышки, а также на угол ее открытия Гаджет в корпусе из металла и термоустойчивого бакелита стоит дороже, но и прослужит гораздо дольше, так как он изначально защищен от случайных повреждений. Подходящие габариты Размеры прибора стоит выбирать с учетом свободного места на вашей кухне, а также количества членов семьи. Для 1-2 человек подойдут компактные гаджеты с ограниченной рабочей поверхностью. Для семьи из 3 и более человек потребуется мини-пекарня побольше. Выводы по теме Все мультипекари от компании Redmond имеют схожую конструкцию, отличаются один от другого только способом управления механическое или дистанционное и стартовым комплектом съемных панелей.
Лучшие электрогрили в 2024 году
ТОП самых лучших электрогрилей для дома по цене, качеству и отзывам покупателей | Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M819D имеет множество отрицательных и положительных отзывов владельцев. |
REDMOND SteakMaster RGM-M805 - тест гриля "3 в 1". Сравниваем возможности, удобства, управление | Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M819D имеет множество отрицательных и положительных отзывов владельцев. |
Грили Redmond съемные панели
Согласно рецепту, форму нужно было смазать растительным маслом, после чего выложить все ингредиенты, накрыть форму листом фольги, подвернуть края и поставить на 23 минуты в разогретый гриль ручной режим приготовления. Признаться, у нас остались неоднозначные впечатления от данного эксперимента. С одной стороны, наше рагу получилось вполне съедобным: и овощи, и курица приготовились как надо. Правда, верхние кусочки, соприкасавшиеся с фольгой, слегка пригорели, но это, видимо, случилось от нашей жадности — не нужно было класть так много. С другой стороны, на всем протяжении приготовления нас не покидало ощущение, что мы занимаемся каким-то странным делом.
Действительно: мы не нашли ни одной причины, по которой было бы удобнее готовить в гриле « каквдуховке», а не в самой духовке. Да и необходимость покупать одноразовые алюминиевые формы сам Redmond продает их по 40 рублей за штуку — довольно сомнительная идея в случае, когда речь идет о приготовлении недорогих продуктов типа овощей или картофеля, ведь цена формы может сравниться с ценой килограмма исходного продукта. В общем, на наш взгляд, использовать гриль в качестве духовки уместно лишь при отсутствии в доме последней. Вырезка и овощи режим открытого гриля Поскольку гриль раскрывается на 180 градусов, превращаясь таким образом в одну большую жарочную поверхность, мы решили протестировать и этот режим.
Для теста взяли свиную вырезку и баклажан, которые мы пожарили на предварительно разогретом гриле. Наши замеры показали, что не слишком толстые кусочки вырезки оказалось достаточно обжарить буквально по 3 минуты с каждой стороны, а для баклажана это время оказалось примерно вдвое больше. Итоговый результат нас более чем устроил. Раскрытый гриль несколько замедляет процесс приготовления, но зато позволяет готовить одновременно в два раза больше продуктов.
А вот автоматические программы тут не помогут: контролировать процесс приготовления придется самостоятельно. Ну а в случае, если на гриле одновременно готовятся разные продукты как у нас , следить за ними придется в два раза тщательнее. Выводы Гриль Redmond RGM-M805 полностью оправдал как наши ожидания, так и рекламные слоганы маркетологов Redmond: он вполне адекватно справился со всеми поставленными задачами. В первую очередь — с автоматическим определением времени приготовления стейка до нужной степени прожарки.
Не подкачал он и в других режимах: и куриное филе, и свиные ребра, и прочие блюда — все они, приготовленные на гриле, оказались не просто съедобными, но и довольно вкусными. Что же касается способности прибора готовить «как в духовке», то есть запекать продукты в одноразовых алюминиевых формах, то мы бы не стали рассматривать такой сценарий использования гриля в качестве повседневного: небольшие итоговые порции, а также необходимость регулярно пополнять запасы форм и фольги — все это говорит о том, что использование гриля вместо духовки может быть оправдано лишь там, где духовки нет например, в малогабаритной квартире , а также нет и большого количества едоков одной формы хватит в лучшем случае на приготовление двух порций еды. Ключевое достоинство Redmond RGM-M805, конечно, заключается в том, что он избавляет повара от необходимости стоять поблизости с секундомером и лично контролировать процесс приготовления. Простые блюда типа куриного филе отлично готовятся в автоматическом режиме, а более сложные стейки требуют минимальной степени контроля, что позволяет освободить 10-15 минут времени, которые можно потратить, например, на приготовление гарнира.
Плюсы автоматическое определение времени жарки исходя из толщины продукта наличие программ для разных типов мяса и разных задач съемная конструкция из пластин и нагревательного элемента Минусы режим «как в духовке» выглядит несколько надуманно Электрический контактный гриль Redmond RGM-M805 предоставлен на тестирование производителем Справочник по ценам Кирилл Иванов Новости.
Внутри закрытый ТЭН. Но отличие заключается в том, что здесь сменные противни и у каждого из них своя форма. Компания Редмонд представляет серию мультипекарей, к которым можно докупить до 40 таких форм. Теперь Вы сами выбираете, какие блюда Ваша семья любим и хочет часто видеть на своём столе: гриль, печенье, пончики, блины, вафли бельгийские и голландские, пироги, сэндвичи и прочее.
Среди мультипекарей Редмонд представлены две серии: шестая и продвинутая седьмая. Они очень схожи между собой, но у ПРО версии рабочая поверхность больше, раскрывается он на 180 градусов и докупить можно только 25 противней. Поэтому в обзоре я не буду рассказывать про каждую модель, но укажу на особенности серий и выделю среди них интересные экземпляры. На что смотреть при выборе мультипекаря Редмонд Основные отличия представлены между сериями 6 и 7. Поэтому при покупке учитывайте их основные характеристики.
Дополнительно приобретаются панели для венских вафель. Размеры гриля: 36,5х32х16,5 см. Российский бренд, изготовлено в Китае, гарантия — год. Основные плюсы: Электрический гриль с несколькими программами приготовления мясо, птица, рыба, бекон, колбаски, вафли, овощи, сэндвичи , а также с ручным режимом настройки.
Рабочие пластины с двойным антипригарным покрытием TwinMax. Сенсорное управление, отдельные кнопки с инфографичными изображениями для каждой программы: все предельно понятно.
Блюда гриль. Жарим мясо на гриле. Карта СберБанка: 5469 3801 0002 8934? Sberbank card: 5469 3801 0002 8934? Yandex-money: 4100117313971464??????????
Лучшие мультипекари 2024 года
Ведь это нужно сделать ровно тогда, когда мясо не добирает всего двух градусов до необходимой температуры — до готового состояния стейк доходит во время «отдыха» после жарки. Героем этого обзора стал гриль — электрический современный прибор, который способен сделать процесс жарки стейков в домашних условиях чрезвычайно простым и даже приятным. Устройство автоматически рассчитывает время приготовления и отключается в тот момент, когда мясо дойдет до нужной кондиции. Агрегат может использоваться не только как гриль, но и в качестве барбекю-жаровни и духовки. Так что, помимо классических гриль-блюд, в нем запросто можно приготовить запеканку, потушить овощи и мясо, приготовить бургеры или даже испечь печенье. Комплектация Коробка с грилем не тяжелая около 4,5 кг и не громоздкая.
Так что в транспортировке из магазина до дома сложностей у пользователя возникнуть не должно. Несмотря даже на то, что ручка для переноски на упаковке не предусмотрена. Кроме изображения гриля с аппетитным куском мяса на его нижней панели, на торцах коробки имеется много полезной информации о ключевых достоинствах устройства и его функционале. Неплохой бонус, если учесть, что преобладающее большинство производителей подобных устройств даже те, кто занимает верхние строчки всевозможных рейтингов электрогрилей несут свои гарантийные обязательства только в первый год после покупки. Отдельного внимания заслуживает книга рецептов, присутствующая в комплекте.
Каждый рецепт сопровождается подробным описанием процесса приготовления и перечнем ингредиентов. Кроме того, в рецептах указаны время приготовления и даже итоговая энергетическая ценность блюда — удобно для тех, кто ведет подсчет потребленных за день калорий. Перед запуском в производство каждая новая модель отправляется в отдел экспериментальной кулинарии. Там опытные шеф-повара и технологи создают идеальные пошаговые рецепты блюд. Вы никогда не задумывались, почему блюдо, приготовленное по одному и тому же рецепту в разных, скажем, мультиварках получается по-разному?
Дело в правильном подборе пропорций ингредиентов и времени готовки исходя из параметров каждого конкретного кухонного электроприбора — мощности, емкости и формы чаши, размера, количества и расположения ТЭНов, типа нагрева и так далее. Именно этим — конструированием и адаптацией рецептов под каждую модель REDMOND — и занимаются специалисты отдела экспериментальной кулинарии. Так что рекомендуется пользоваться комплектной книгой рецептов. Конечно, если вы хотите, чтобы блюда всегда получались идеальными, как на красивых фотографиях в обзорах грилей. Для удобства пользователей все рецепты в приложении отсортированы по рубрикам: выпечка, мясо, овощи и фрукты, рыба и морепродукты, салаты и закуски.
Ко всему прочему, приложение регулярно обновляется и пополняется новыми рецептами. Корпус устройства выполнен в традиционном для современной кухонной техники исполнении — с использованием пластиковых и хромированных элементов оформления. Сборка идеальная, все части электрического гриля плотно подогнаны друг к другу очень плотно, никаких люфтов и зазоров не обнаруживается. Первое, что бросается в глаза при знакомстве с грилем, — эргономичная ручка. Она сильно загибается вверх и отстоит от крышки на несколько сантиметров — во избежание нагрева во время работы прибора.
Так что вероятность того, что вы получите ожог, схватившись за ручку в процессе готовки, сведена к нулю. Еще один элемент, привлекающий внимание — панель управления, которая состоит из десяти механических кнопок и четырех светодиодных индикаторов. Крышка гриля крепится к ручке при помощи шарниров. В правой части корпуса электрического гриля расположено дополнительное плавающее крепление, которое позволяет крышке подстраиваться под размеры и форму лежащего на нижней панели продукта. С этой особенностью автоподстройки откидной крышки связана возможность запекать в гриле продукты как в духовке с использованием противня или одноразовых алюминиевых форм.
На каждую из съемных панелей нанесен прочный антипригарный слой. Это значит, что в гриле можно готовить разнообразные диетические блюда без необходимости смазывать жарочные поверхности маслом или жиром. К тому же такие панели отличаются простотой в уходе: еда не прилипает даже с минимальным количеством растительного масла и без усилий отстает от жарочной поверхности. Механизм снятия панелей простой и удобный.
Кроме них отменными получаются также пончики, сэндвичи, печенье, горячие бутерброды и многое другое. Устройство очень простое в уходе: панели меняются и моются буквально так же легко, как какие-нибудь тарелки.
Соотношение цены и качества людям нравится особо сильно, есть отзывы в духе: «Купил вместо тостера, а возможностей больше». Нюансов немного — пользователи пишут, что провод мог бы быть длиннее, а ручки слегка нагреваются при готовке. Здесь тоже есть много сменных панелей, в том числе для вафель, пончиков и сэндвичей. Про размеры пишут, что устройство миниатюрное, но на небольшую семью хватит. У этого мультипекаря ничего не прилипает, не протекает, панели быстро нагреваются, а само устройство выглядит более чем прилично. Чаще всего люди пишут, что «всё получается с первого раза».
Из ожидаемого перечня блюд особенно интересно смотрятся драники.
Даже ничего не понимая в процессе, ты приготовишь именно такой стейк, который хотел — будь то rare или well done. Или рыбу, овощи, омлет, горячий сэндвич и так далее. Просто включил, выложил и снял после сигнала. Приятного аппетита. Зачем вообще нужен электрогриль? Электрогриль — обалденно нужная штука на кухне. Он умеет две вещи, которые никакая сковородка не даст. Первое: он готовит равномерно.
Не надо стоять с лопаткой и крутить стейк на огне, постоянно опасаясь его пережарить с одной стороны. Закрыл и открыл, готово. И второе: он автономен. Включил программу, закрыл и вернулся по звуковому сигналу. Без дыма, огня и оповещения всех соседей о том, что готовишь. Помимо этого, на электрогриле можно легко готовить на открытом воздухе. Лишь бы была розетка рядом. Можно вообще устроить барбекю. Без углей и мангала.
Ну и самое главное. Это кайф, когда для сочного куска мяса на тарелке нужно всего 2 действия: купить в магазине кусок мяса и кинуть его в гриль. Даже если не мясоед, то всё равно гриль будешь включать чуть ли не каждый день. В такой штуке можно приготовить и рыбу, и овощи, даже десерты. Любой электрогриль работает в целом одинаково. Ты его включаешь, кладёшь продукты на панель, закрываешь и выключаешь либо по таймеру, либо вручную. Периодически проверяешь, готово ли.
Выкладываем наши стейки, смазанные небольшим количеством оливкового масла, под аккомпанемент лёгкого шипения, свидетельствующего о том, что гриль действительно нагрелся, и аппетитные полоски на поверхности гриля нам обеспечены. Закрываем крышку, не прилагая усилий, чтобы прибор смог замерить толщину стейков и рассчитать время их приготовления. Вся интрига в том, насколько точно он сможет это сделать. Готовность мяса определяется так. Никакого указания на то, что они означают, в руководстве нет, так что если вы хотите контролировать температуру, в любом случае придётся использовать термометр для мяса. При достижении очередной степени прожарки индикатор, который за неё отвечает, перестаёт мигать и начинает гореть непрерывно, а сам гриль издаст три протяжных сигнала. Пиканью не стоит готовить до прожарки выше Medium Rare, иначе мясо получится слишком жёстким. Открываем гриль через минуту после того, как индикатор провозгласил достижение прожарки Rare можно было и раньше, но я ходил за фотоаппаратом. Замер температуры независимым откалиброванным термометром показывает, что мы немного превысили нужный порог: согласно таблице степеней прожарки , Medium начинается при достижении 60 градусов, но тут уже почти 63, а индикатор Medium так и не загорелся.
Обзор лучших грилей REDMOND. Рейтинг по отзывам и голосованию пользователей
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M807 – универсальный прибор «3 в 1»: готовит как гриль, духовка и барбекю-жаровня. Лучшие недорогие электрогрили со съемными пластинами. Обзор от покупателя на товар Электрогриль Redmond SteakMaster RGM-M805: фотографии, описание, мнение, отзыв.