По Типикону, пост — это воздержание не только от животной, но и от любой скоромной пищи, в том числе приготовленной с использованием растительного масла, хотя масло разрешается в праздничные и выходные дни. При необходимости ответить на вопрос, можно ли растительное масло в Великий пост, потребуется уточнить, о каком именно дне и неделе поста идет речь. – Почему в некоторые дни поста запрещается употребление растительного масла? С растительным маслом в пост всегда много путаницы. Для мирян (обычных прихожан, не связанных службой в церкви) разрешено употребление растительного масла в пост в любой день, кроме среды и пятницы.
Питание в Великий пост 2024: что можно и нельзя есть, рецепты
| Великий пост 2024 | Однако её нельзя заправлять никаким маслом. |
| 12 рецептов: что можно есть в пост | Некоторые продукты, такие, как рыбу и растительное масло, можно есть только в те дни поста, которые считаются нестрогими, хотя растительное масло и не имеет животного происхождения. |
| Рекомендации: как питаться в пост | Что можно и нельзя делать в Великий пост — 2024. Пост накладывает определенные ограничения не только на привычки в еде, но и на образ жизни. |
| Что можно и что нельзя делать в Великий пост? | А почему подсолнечное масло то нельзя? |
Можно ли растительное масло в великий пост
Оливковое масло является постным продуктом, что означает, что его можно употреблять во время поста. Однако, в некоторых строгих постах, запрещено употребление любых видов масла, включая оливковое. Нельзя в пост употреблять масло, в том числе и оливковое, по причине того, что в посте исключается употребление жиров животного происхождения, а также овощных и растительных масел. Данное ограничение связано с идеей о чистоте и очищении организма во время поста. Оно, по сравнению с другими растительными маслами, обладает уникальным набором питательных веществ, таких как витамины Е и К, полифенолы и мононенасыщенные жирные кислоты. Оливковое масло также обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Вместе с тем, оливковое масло обладает высоким содержанием калорий, поэтому при употреблении его следует быть осторожным, особенно в период поста, когда ограничена физическая активность. Кокосовое масло Почему в пост нельзя растительное масло, ведь оно постное? Кокосовое масло является одним из незаменимых ингредиентов в постной кухне. Оно получается из плодов кокосовой пальмы и имеет множество полезных свойств.
В отличие от растительных масел, кокосовое масло обладает низким содержанием насыщенных жиров. В постном питании запрещается употребление продуктов, содержащих какой-либо продукт животного происхождения. Именно поэтому растительное масло считается постным. Однако, не все растительные масла можно использовать в постных блюдах, так как некоторые из них могут содержать добавки животного происхождения или быть загрязнены продуктами животного происхождения в процессе производства. Кокосовое масло, в свою очередь, натурально и не содержит добавок. Кроме того, кокосовое масло обладает ярким ароматом и приятным вкусом, что делает его популярным как в кулинарии, так и в косметологии. Оно может использоваться как для жарки и запекания в постные дни, так и для приготовления салатов и десертов. Выводя важный факт, кокосовое масло является полностью постным продуктом и не содержит насыщенных жиров, которые запрещены в посте. Поэтому, при выборе масла для приготовления постных блюд, стоит отдать предпочтение именно кокосовому маслу.
Читайте также: Как правильно использовать "не разу" или "ни разу"? Исключение растительного масла из поста и его значение Во время поста, как правило, действуют определенные ограничения на питание, и одним из таких ограничений является исключение растительного масла. Почему же в пост нельзя включать этот продукт, который на первый взгляд кажется постным? Оно также имеет свое значение при приготовлении постных блюд. Растительное масло обладает высокой калорийностью и содержит большое количество жира, что делает его неприемлемым во время поста. Использование растительного масла может нарушить режим питания и привести к нарушению постных правил. Ведь в своей сути пост — это не только воздержание от определенных продуктов, но и установление особого режима питания, направленного на очищение организма, духовное преображение и самоограничение. При посте рекомендуется использовать натуральные и простые продукты, приготовленные без добавления жиров и масел. Исключение растительного масла из поста имеет свою историческую основу.
В древности, в периоде Великого поста в Православной церкви, постную пищу готовили на воде, без использования масел и жиров. Такой подход помогал укрепить волю и духовное сосредоточение. Тем не менее, существуют некоторые исключения, когда растительное масло можно использовать во время поста. Например, при приготовлении рассола для маринада огурцов или квашеной капусты. В этих случаях растительное масло добавляется в небольшом количестве и не является основным продуктом блюда. В итоге, исключение растительного масла из поста имеет свое значение и является одним из правил постных ограничений. Оно помогает сохранить постную диету, усилить силу духа и достичь духовного преображения во время поста. Самовнушение-это воздействие на сознание и подсознание, проводимое с помощью вербальных средств: слова и мимических движений.
Первая неделя поста особо строгая. В первый день — Чистый понедельник — нужно полностью воздержаться от принятия пищи. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду. В субботу и воскресенье разрешена горячая пища с растительным маслом. Во вторую-шестую недели поста в понедельник, среду и пятницу придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена вареная пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом. Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение. В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра. Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания. Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты. Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков. Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста. Блюда из них заменяют мясные продукты. Продукты из сои — сыры, молоко, йогурты — по вкусу не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Грибы — это источник белка и альтернатива мясу. Мед едят в качестве десерта и как добавку к другим блюдам кашам, киселям, выпечке, фруктовым салатам. Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения. Черный шоколад можно употреблять в Великий пост. Какао-бобы — растительный продукт, как и какао-масло из них. Молочный шоколад и шоколад с пралине не допускаются, так как в их составе есть молочные жиры. Макароны разрешены, если в их составе нет яиц. Растительное масло можно использовать в пост в определенные дни. Монахам и священнослужителям разрешается принимать в пищу растительные масла только по выходным, а также 5 апреля в честь стояния Марии Египетской.
Что такое пост для мирян? Ограничения в еде во время христианского поста регламентируется Церковным уставом, которого неукоснительно придерживается духовенство. Все прочие люди, живущие в миру, в целом должны следовать тем же правилам. Но православный пост для мирян отличается меньшей суровостью. Священнослужителям и монахам предписывается больше ограничивать себя в еде и удовольствиях, чаще молиться и предаваться духовным размышлениям. Строгое соблюдение поста предусматривает сухоядение, прием пищи один раз в день в будни вечером и дважды — в субботу и воскресенье. Запрещено сладкое и жирное даже растительное масло , а вареная пища должна быть холодной. Питание для мирян в пост ограничивается не так сурово: в определенные дни можно употреблять горячее, есть рыбу. Разрешается выпить немного вина по праздникам и воскресеньям. Принимать пищу можно несколько раз в день, но начинать все-таки желательно после полудня. Четыре многодневных поста Каждый год Великий пост начинается и заканчивается в разное время, поскольку предшествует празднику Воскресения Христова, а он не имеет фиксированной даты. Это самый долгий, семинедельный, пост. Продолжительность и время начала Петровского говенья зависит от того, на какой день выпадает праздник Воскресения: чем раньше Пасха, тем дольше пост. Он начинается через неделю после Троицы и заканчивается 12 июля, в день апостолов Петра и Павла. Следующий раз придется отказываться от скоромного с 14-го по 28 августа. Это Успенский пост, он приурочен к празднику Успения Святой Богородицы. В простонародье его называют Спасским. Сорок дней продолжается Рождественский пост для мирян - с 28 ноября по 6 января. Пост перед Воскресением Христовым Великий пост появился в церкви еще в апостольские времена. Он посвящен Иисусу Христу, который сорок дней молился и постился в пустыне перед проповедью. Великий пост для мирян не только самый длительный, но и самый строгий. В первый день есть нельзя вовсе.
Подготовку необходимо начать за одну-две недели до поста. Помимо всего прочего, в этот период важно постепенно удалять запрещенную еду из рациона, чтобы сократить стресс от отказа от привычной диеты. Специалисты по питанию советуют исключать по несколько продуктов в день, например, перестать пить кофе, потом отказаться от красного мяса, а потом — от птицы. При этом необходимо сократить привычные порции еды и постараться избегать перекусов: так ваше тело привыкнет к работе с меньшим количеством калорий и быстрее адаптируется к предстоящему посту. Также можно попробовать есть больше разрешенных сырых продуктов: это поможет понять, какие овощи и фрукты подходят вам больше всего, и упростит отказ от жареной и вареной пищи в дни "сухоядения". Как не бросить поститься? Очевидно, что сегодня не у всех желающих есть возможность строго соблюдать пост из-за ограничений, которые накладывает современный образ жизни. Неизбежны ошибки и нарушения предписанного рациона питания. Однако для того, чтобы свести к минимуму подобные эпизоды, рекомендуется как можно более осознанно подойти к посту. Вот несколько техник, которые помогут свести к минимуму или вовсе избежать нарушений диеты.
Что и когда можно кушать во время Великого Поста?
| Ответы на главные вопросы о Великом посте: что есть, о чем думать и как себя вести | В данной статье разъясняется, почему растительное масло нельзя употреблять во время поста и объясняются причины, по которым оно считается неподходящим главным образом. |
| 28 продуктов, что можно и нельзя есть в Великий Пост 2024 | Животные масла также можно заменить растительными — оливковым, подсолнечным, кунжутным и другими (но не в каждый из дней, если следуете строгому варианту поста, масло можно употреблять в принципе). |
| Великий пост: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя | срыв после нескольких дней воздержания, потому что едят в Великий пост в основном растительные продукты. |
| Что и как лучше есть в пост | Что можно и что нельзя есть в Великий пост. |
Что и когда можно кушать во время Великого Поста?
Полный перечень продуктов, которые можно и нельзя есть в период Великого Поста, с 18 марта по 4 мая 2024 года. На самом деле растительное масло не является запретным продуктом и его позволяется использовать в пост, однако есть дни, когда даже его потребление стоит ограничить полностью. Что можно и нельзя делать в Великий пост — 2024. Пост накладывает определенные ограничения не только на привычки в еде, но и на образ жизни. На самом деле растительное масло не является запретным продуктом и его позволяется использовать в пост, однако есть дни, когда даже его потребление стоит ограничить полностью. Некоторые продукты, такие, как рыбу и растительное масло, можно есть только в те дни поста, которые считаются нестрогими, хотя растительное масло и не имеет животного происхождения. Почему в пост нельзя вкушать именно такой набор продуктов — яйцо, мясо, рыба, молочные продукты, растительное масло и продукты из белой муки?
Что и как лучше есть в пост
| Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост | Растительное масло разрешено только в выходные дни. Среди сытных продуктов, что можно кушать в пост, стоит выделить. |
| 28 продуктов, что можно и нельзя есть в Великий Пост 2024 | Почему нельзя растительное масло в пост? По Типикону, пост – это воздержание не только от животной, но и от любой скоромной пищи, в том числе приготовленной с использованием растительного масла, хотя масло разрешается нам в праздничные и выходные дни. |
| Великий пост 2024: календарь питания по дням, какого числа начинается и когда заканчивается | Растительное масло. |
| 🌿Почему нельзя растительное масло в пост? | растительное масло, но не во все дни Поста. |
| Что можно и что нельзя есть во время поста? | Что можно и что нельзя есть в Великий пост. |
Великий пост 2023: когда начинается, календарь питания по дням, что можно и нельзя делать
Почему в пост нельзя растительное масло? В то время, когда был написан Церковный устав, оливковое масло считалось излишеством. А почему подсолнечное масло то нельзя? К примеру, какое растительное масло предпочтительно употреблять в пищу в пост, есть ли дни, запрещающие употребление такого масла? Растительное масло можно использовать в пост в определенные дни. Ведь главными и обязательными компонентами этого соуса являются рафинированное растительное масло, вода, уксус и яйца.
🌿Почему нельзя растительное масло в пост?
Во вторую, третью, пятую, шестую неделю еду разрешается варить. В пост можно есть все, что имеет растительное происхождение, — разнообразные крупы, овощи, фрукты, соленья, постный хлеб. Обязательно нужно включать в рацион бобовые и зелень. Постной едой считаются также грибы. Пригодится консервация: варенья, яблоки, абрикосы и груши в сиропе. Довольно строги ограничения, которые устанавливает Великий пост для мирян по дням недели. Так, понедельники, среды и пятницы — наиболее строгие дни. В них нельзя есть горячее даже во 2-ю, 3-ю, 5-ю и 6-ю недели.
Постное масло допустимо в субботу и воскресенье, в большие церковные праздники — Благовещенье 7 апреля и Вербное воскресенье за неделю до Пасхи - можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем позволяется рыбная икра. Алкоголь, от которого пост для мирян велит вообще-то воздерживаться, разрешен только в виде виноградного вина по воскресеньям. Количество его должно быть очень умеренным. Спорные продукты Священнослужители до сих пор не пришли к единому мнению по поводу морепродуктов. Одни полагают, что их употребление возможно, поскольку креветки и моллюски в церковной традиции не считаются живыми существами. Другие склоняются к тому, что есть морепродукты можно тогда же, когда и растительное масло, — в выходные и праздничные дни.
Ветхий завет вообще называет эту пищу «нечистой», вкушать ее запрещается — ортодоксальные иудеи морепродукты не едят. Христианская религия во многом отступает от ветхозаветных принципов, и уставы ряда православных монастырей позволяют есть черепокожных даже в Великий пост. Употреблять их в пищу или нет — это во многом личный выбор постящегося. Тело и дух Следует помнить о том, что Великий пост для мирян — это не просто диета, а повод очистить душу и помыслы от греховных и суетных мыслей и чувств. Очищение только тела без участия души противоречит смыслу поста, который призван приблизить человека к Богу. В это время следует отказаться не только от вкусной еды, но и от других удовольствий: не посещать увеселительные мероприятия, не устраивать шумных праздников. Во время поста в церкви не венчают — религиозным людям придется потерпеть со свадьбой.
В остальные дни есть ограничения в питании, наиболее строгие на каждой неделе — среда и пятница, так как в среду Христа предали, а в пятницу — распяли. Питание в выходные более свободное. На первой неделе поста, в понедельник, 27 февраля, нужно полностью отказаться от пищи, со вторника по пятницу предполагается сухоядение, в субботу и воскресенье разрешается горячая пища с маслом, немного вина. Сухоядение — пища, не прошедшая термическую обработку, без добавления растительного масла хлеб, фрукты, овощи. На второй-шестой неделях в понедельник, среду, пятницу положено сухоядение, вторник и четверг — горячая пища без масла, суббота и воскресенье — горячая пища с маслом, немного вина. На седьмой, завершающей, неделе разрешено только сухоядение, а в пятницу, 14 апреля, положено по посту полностью отказаться от пищи.
Днями, когда можно есть рыбу и морепродукты, считаются 7 апреля — Благовещение, 8 апреля — Лазарева суббота разрешена еще икра , 9 апреля — Вербное воскресенье. Что можно и нельзя делать? Нельзя в Великий пост, как и любой другой период и день злиться, ссориться, ругаться, раздражаться, обижать родных и близких, унывать, сплетничать, таить обиды и зависть.
Исключаются продукты животного происхождения: мясо, птица, колбасы, сосиски, полуфабрикаты; рыба; сыр, и яйца, и продукты с их содержанием; сливочное масло и продукты с его содержанием; сливочные соусы; Но в течение поста есть несколько дней, когда допускаются послабление и запрещенные продукты из списка. Что можно есть в Великий пост Основные продукты: овощи и фрукты, бобовые, орехи, цитрусовые, сухофрукты. Блюда едят в сыром или отварном виде, на пару или из духовки. Можно приготовить на пару, потушить или запечь в духовке. Что нельзя есть в Великий пост Нужно воздержаться от следующей пищи: мясо и мясная продукция: копчености, ветчина, колбасные изделия; яйца и продукты, в составе которых они используются; блюда с насыщенным разнообразным вкусом: сладкие, соленые, копченые; молочная продукция: кефир, молоко, ряженка, йогурт, сливочное масло, сыры, сметана, а также блюда, в составе которых они используются; фастфуд, шоколад, сдоба;.
Естественно, речь идет о натуральном напитке, без сахара и других добавок, а разрешение на вино не означает призыв к пьянству - во всем важна умеренность. Та же история - с пивом: свод церковных правил зародился в Иерусалиме, где попросту не варили пенный напиток, поэтому он и не упоминается в этом своде. По сути же, пиво - слабый алкоголь, поэтому его вполне допустимо пить во время поста - разумеется, умеренно. Но допустимо - не значит желательно, ведь смысл поста и заключается в том, чтобы противостоять телесным искушениям. А вот с крепким алкоголем все предельно ясно - однозначный запрет. Почему нельзя растительное масло? Еще более странно, что в самом строгом варианте Великого поста растительное масло под запретом. Чем же провинился безобидный продукт - ведь он не животного происхождения? Дело в том, что церковь считает, что масло делает еду слишком сытной и улучшает ее вкус, то есть способствует удовольствию, питает страсти и нарушает содружество тела и духа. По этой же причине в пост можно есть яблоки, а вот выжимать из них сок - уже излишество.
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
Почему именно их нельзя вкушать постом? Фрагмент передачи ТК-Спас "Русский час" от 2010-12-05. На вопросы телезрителей отвечают о. Дмитрий Смирнов и о. А. :// Однако её нельзя заправлять никаким маслом. Некоторые продукты, такие, как рыбу и растительное масло, можно есть только в те дни поста, которые считаются нестрогими, хотя растительное масло и не имеет животного происхождения.
Зачем поститься и что есть в Великий пост
Но смысл поста намного глубже. Мало просто ограничить себя в еде, главное в этот период — очистить себя духовно. Для этого нужно чаще молиться, не совершать дурных поступков и контролировать свои мысли — не желать никому зла, не завидовать и не сплетничать. Считается, что ограничение в еде и развлечениях помогает верующим преодолеть греховные страсти — чревоугодие, любодеяние, гнев, жадность, гордыню и другие. В результате чего очищается ум, и человеку легче дается отказ от сиюминутных радостей во имя достижения большей цели. Правила Великого поста Помимо ограничений в еде во время Великого поста нужно соблюдать и другие правила: — Не переедать, даже постной еды, — Не рекомендуется посещать развлечения, много времени проводить в соцсетях, подолгу смотреть телевизор, — Нельзя устраивать шумные вечеринки, — Нельзя поддаваться негативным эмоциям — злости, ненависти, зависти, а также вынашивать планы мести, грустить, завидовать и сплетничать, — Нельзя употреблять крепкий алкоголь, курить и нецензурно ругаться, — Нельзя обижать людей и животных, — Нельзя венчаться и вступать в брак, — Интим тоже под запретом. Но это дело личное каждого человека. Например, если один супруг держит пост, а второй нет, то семейная пара может идти на близость. Во время Великого поста нужно чаще вспоминать Бога, молиться и совершать добрые дела. Важно в этот период помириться со всеми, с кем ссорились. Старайтесь искренне помогать близким, заниматься благотворительностью.
Замените привычные развлечения на более духовные — вместо сериала посмотрите театральную постановку, вместо пролистывания ленты соцсетей читайте классическую литературу.
Одним из таких вопросов является как раз употребление подсолнечного масла. Именно об этом продукте мы сегодня и поговорим. Можно ли растительное масло в пост На самом деле растительное масло не является запретным продуктом и его позволяется использовать в пост, однако есть дни, когда даже его потребление стоит ограничить полностью. Это в первую очередь касается первой и последней недели поста.
В остальные дни его можно смело использовать для готовки запланированных блюд. Касательно оливкового масла, о нем также идут многие споры, но представители большинства православных епархий не устанавливают запреты на его использование при готовке блюд в Великий пост и считают его равноценным маслом растительного происхождения, что позволяет верующим наслаждаться его вкусом даже в это время. На самом деле, употреблять растительное масло лучше всего в субботу и воскресенье на протяжении всего поста, но нужно убрать его из рациона в Страстную пятницу и в праздники, когда почитают святых. При этом в будние дни употребление масла также запрещается. При этом очень важно запомнить, что строго соблюдать нормы поста нужно исключительно физически и морально полностью готовым к этом процессу верующим, ведь его разрабатывали для священнослужителей.
Поэтому многие духовные наставники с пониманием относятся к различного рода послаблениям в отношении к верующим касательно поста.
Подробности о еде в пост, календарь питания по дням с датами — в материале vtomske. Установлен Великий пост был в первые века христианства в память о том, как Иисус 40 дней голодал в пустыне перед выходом на проповедь. Даты начала и окончания поста каждый год разные, поскольку они зависят от даты празднования Пасхи. Продолжительность Великого поста — 48 дней, начинается он по окончании Масленицы за семь недель до Пасхи. В 2023 году пост продлится с 27 февраля по 15 апреля включительно. Вступить в Великий пост Церковь призывает без каких-либо обид и злости, для этого нужно примириться с родными, близкими, друзьями и коллегами, попросив у них прощения. Принято делать это в заключительный день масленичной недели — Прощеное воскресенье.
Прощеное воскресенье 2023: что означает, зачем просить прощения Первые шесть недель Великого поста называются Четыредесятницей в память о Христе, голодавшем в пустыне , а последняя — Страстной неделей, или седмицей. Она же посвящена воспоминаниям о последних днях земной жизни, смерти и погребении Христа.
Сливочное масло нельзя - начинаем поливать ее различными подливками-зажарками, что не очень-то и полезно. Капуста и бобовые - продукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике, постоянно закусывать их эспумизаном и его аналогами - не вариант, а ходить как воздушный шар - удовольствие ниже среднего.
Грибы - с точки зрения питательной ценности - продукт практически бесполезный и тяжелый для пищеварения. Увы, но витамины, минералы и бета-глюканы грибов очень плохо усваиваются организмом человека. Кроме того грибы большей частью состоят из хитина, который вообще не переваривается. Ну и само собой, употребление дикорастущих грибов вовсе может закончиться плачевно.
Овощи — в вареном виде хороши для пищеварения, в сыром - как хороший источник витаминов, но также не все из них хорошо переносятся, особенно в больших количествах. Соленья и консервация - эти продукты очень спасают от однообразия постный рацион. Но скажем прямо — все, что приготовлено с уксусом а некоторые хозяйки еще и аспирин в качестве консерванта умудряются использовать — мягко говоря, для здоровья не полезно. Намного лучше дело обстоит с квашеными овощами, единственное, что квашеная капуста может вызвать брожение в кишечнике.