В настоящее время СанПиН ограничивает виды материалов для пищевой упаковки и бумага пока под запретом. Новости статьи пресс релизы дайджесты упаковка этикетка оборудование производство материалы логистика переработка отходов. Пластиковый пакет по умолчанию считается одним из главных врагов экологии, и потребителей активно призывают пользоваться тканевыми или бумажными сумками, чтобы нивелировать. Упаковочные пакеты с окошком — эффективное решение для бизнеса.
Семь видов пластика: как правильно сортировать мусор
Согласно данным Greenpeace мировое потребление пластиковых пакетов превышает миллион единиц в минуту, что в годовом пересчёте приводит к производству свыше триллиона пакетов. Окончательно запретить производство одноразовых товаров и упаковки из пластика в России планируется в 2024 году, рассказал глава Минприроды России Александр Козлов. Бизнес - 3 ноября 2023 - Новости Москвы - Все полиэтиленовые пакеты для фасовки продуктов в магазинах России можно заменить на перерабатываемую бумажную упаковку, в стране достаточно мощностей для переработки. Иными словами, пищевая отрасль только наладила логистику и объемы поставок, справилась с ограничениями в части красок, а замена пластика снова потребует изменения технологии.
Многоразовая упаковка с 1 января 2023 года в кафе и ресторанах, торгующих на вынос
Это Центральная Россия и экспорт. Пакеты позволяют сохранить самое главное - вкусовые качества продукта, увеличить сроки годности, значительно упростить доставку на отдаленные территории. В результате ВРК начал поставки в федеральные сети, в настоящее время заключает дополнительные контракты и активно прорабатывает поставки в Канаду, Северную Америку, Южную Корею и Китай. Статус резидента свободного порта Владивосток позволил компании «Пасифик Реал Пэкэдж» успешно реализовать проект за счет применения налоговых льгот, а также привлечь на производство специалистов высокого класса. Также мы осознаем, что на современном предприятии должны работать квалифицированные специалисты, выполнять высококлассную работу. И, безусловно, они высокооплачиваемы. Сниженные налоги дают возможность принять в штат таких людей.
Сначала хотели из Южной Кореи везти, но потом нашли производителя поближе, в Челябинской области, с ценой в три раза ниже. На новое производство сколько еще денег понадобится? Мы же не только хотим нарастить производство, но и расширить ассортимент. В планах — делать супы-пюре и ВИП-линейку питания: блюда из оленины и медвежатины.
Покупатели среди гражданских у вас тоже есть, кто это в основном? Они вечером приходят с работы уставшие, а им нужно накормить мужа и детей, у которых разные вкусы. Поэтому наша еда в пакетах — палочка-выручалочка для них. Также закупают предприятия горнодобывающей и золотодобывающей промышленности. У них всегда должен быть стратегический запас питания, даже если есть столовая. Наша продукция им идеально подходит. Только пока мы не можем обеспечить нужное количество. Также ведем переговоры с представителями РЖД. Едет семья на море летом, что взять в дорогу? Еда в реторт-пакетах может заменить стандартное меню путешественника: лапшу быстрого приготовления.
Летом приезжала в Челябинскую область делегация из ДНР, я общался с представителями. Им интересно развернуть подобное производство в Донецке. Я уже ездил туда, смотрел площадку. Поставщиков в нашем регионе находите? Крупы покупаем в Курганской области, Алтайском крае. Когда заработает площадка в Еманжелинске, понадобятся поставщики покрупнее. Тут нам обещали помочь с контактами в областном Министерстве сельского хозяйства. Когда запустите новое производство? Оборудование у нас придет уже через месяц. Времени совсем немного, чтобы стартануть.
Очень много надежд мы связываем с этой площадкой. Если всё пойдет по плану, то сможем зайти и в сетевые магазины. Для этого уже разработали более эстетичный вариант коробки, в которой будем продавать нашу продукцию.
Вкус, конечно, специфический, чем-то напоминает пюре из свеклы, только без сахара и соли. Мало того, съедобная упаковка делает готовый продукт, который в нее завернут, полезнее.
По большому счету, это экстракт овощей, ягод и водорослей", — отмечает наш корреспондент. Вот эта упаковка из корнеплодов, а эта — на агар-агаре. Готовятся за сутки по принципу холодца. Пригодна к использованию 96 часов и полностью способна решить проблему загрязнения планеты пищевым пластиком. С 50 годов в мире произведено около 6,5 млрд тонн пластика. В мировом океане образуются гигантские мусорные острова, которые могут разлагаться сотни, если не тысячи лет.
Да и само производство пластика — процесс неэкологичный.
Важно, что и накопления этого элемента в нашем теле не происходит, и связь алюминия с болезнью Альцгеймера давно опровергли. Опасен металл может быть только для людей с тяжёлыми заболеваниями почек — тогда обмен идёт по-другому. Именно по этой причине алюминиевую посуду, например, запретили в детских садах — ведь туда могут ходить малыши с разными диагнозами. Ну а если таких проблем со здоровьем нет, то запекайте в фольге спокойно. Еда получится полезной, ведь готовка без масла уменьшает калорийность.
Что касается консервной жести, то чего-то вредного в еду она не выделяет. Ещё один традиционно «пищевой» металл — сталь. Из неё, например, делают консервную жесть. Которая не всегда ведёт себя безупречно. Например, специалисты советуют избегать помятых банок. Мы специально сдавали консервы в лабораторию, предварительно повредив тару.
В итоге превышений по кадмию, мышьяку, свинцу и ртути обнаружено не было. Специалисты говорят, что проблема перестала существовать очень давно. Изначально в качестве материала для пайки швов применялся токсичный свинец, но потом от него отказались. Более того, швы стали паять снаружи, а не внутри, вдобавок нанося покрытие из пищевого лака — он полностью разделяет продукты и металл. Так что если вы сразу употребили не всё, остатки можно без проблем убрать в холодильник прямо в банке но хранить, конечно, не слишком долго. Самым модным материалом для пищевой упаковки сейчас является, пожалуй, стекло.
Оно, как напоминают историки, активно применялось и в советском прошлом. Но главный минус, конечно, в том, что такая тара легко бьётся. Надо признать, что благодаря пластику и другим современным материалам и технологиям упаковка стала более удобной и надёжной. Главный секрет такой упаковки в том, что она асептическая: то есть и продукт, и тара стерилизуются, риск попадания микроорганизмов сведён к нулю. Плюс любого пластика ещё и в том, что он прочный и одновременно лёгкий! Но проблема для обеспокоенного потребителя в том, что видов полимеров очень много, и не все безопасны для здоровья.
Как разобраться? Прежде всего по маркировке — надо обязательно искать значок рюмки и вилки — он означает, что материал пищевой. Если такого обозначения нет, стоит посмотреть на цифры в треугольнике.
В НИИхиммаш разработали пакеты для еды, обеспечивающие безопасную заправку в невесомости
Дом, построенный из подобных материалов, будет экологически чистый, а сколько лесов мы спасем от вырубки деревьев? Известный биолог, научный сотрудник института естественных наук ВолГУ Николай Онистратенко считает, что из-за сложного состава тетрапак практически не поддается переработке, из-за чего он наносит непоправимый ущерб экологии. По словам экспертов, пластик и многослойную упаковку можно использовать в быту и строительстве Источник: Алексей Волхонский — Полная переработка тетрапаковской упаковки технически сложна и финансово затратна. Плотная, «спеченная» многослойная упаковка долго сохраняется в природе. Гниение картона затруднено наличием красителей и антибиотиков. Полиэтиленовые пленки не разлагаются, а лишь измельчаются под влиянием времени, солнца, перепадов температуры и агрессивных сред. Чешуйки полиэтилентерфталата мигрируют в пищевых цепях, вызывают заболевания и зачастую уже составляют основу антропогенных почв. Металл, попадая в почву и воду, отравляет экосистемы. Низкотемпературное сжигание открытым способом приводит к сильнейшему загрязнению среды продуктами неполного сгорания синтетики.
Ученый предлагает использовать вторсырье от тетрапака в строительстве и даже в быту. В день сотрудники комплекса собирают несколько десятков тюков отходов Источник: Алексей Волхонский — Новые свойства новых материалов, в том числе полимеров, вполне могут найти свое применение в дорожном строительстве, производстве мебели, тканей и стройматериалов, — рассказывает ученый. Прием макулатуры осуществляют 265 пунктов. Кроме того, действуют 280 пунктов сбора ПЭТ-тары. В Волжском компанией «ТД Грасс» открыта многофункциональная станция приема вторсырья по 8 видам картон, бумага, металл, ПЭТ-бутылки, тара из-под бытовой химии, полипропилен, стекло и бытовая техника. Еще 65 пунктов принимают лом металлов, отработанную электронику, батарейки и прочие виды.
Часть упаковки производится с использованием компонентов, которые ухудшают свойства вторичного сырья при ее переработке. Такая ситуация вынуждает искать альтернативные решения", - сказал Забралов. Президент РФ утвердил перечень поручений, касаемых развития лесопромышленного комплекса России.
Одним из поручений стало увеличение доли использования населением, организациями пищевой и перерабатывающей промышленности, организациями в сфере торговли и гостинично-ресторанного бизнеса одноразовой бумажной картонной тары, упаковки, посуды в целях отказа от пластиковых изделий.
О том, что страна приготовилась к отказу от полиэтиленовых пакетов в магазинах, со ссылкой на гендиректора Российского экологического оператора РЭО Дениса Буцаева сообщают «Ведомости». Буцаев напомнил, что президент РФ Владимир Путин дал поручение для отказа от пластиковых изделий увеличить долю использования бумажных тары, упаковки, посуды. По его словам, профицитный объем по картону к концу 2023 года составит миллион тонн.
Отслужившие свое пакеты мы принимаем на переработку. По мнению Кристины, говорить о массовом внедрении бумажных пакетов можно будет тогда, когда их начнут производить из вторичной целлюлозы. Но тут возникают две проблемы: во-первых, нет желаемого объема для отрасли, хотя все возможности для этого есть, во-вторых, закон запрещает продавать пищевые продукты в бумагу из переработанного сырья.
Эту законодательную препону, конечно же, необходимо снять». Торговых точек, где отказываются от полиэтиленовых пакетов и упаковки, в России становится все больше. В качестве примера Кристина назвала «Магазины без упаковки» в Петрозаводске, три магазина с аналогичным форматом есть в Санкт-Петербурге. Один из них называется «Покупай правильно». Так, в Москве на одной из станций метро открылся отдел развесных товаров в магазине «ВкусВилл». Здесь тоже можно купить продукты в свою тару, либо в бумажный пакет.
В «Казаньоргсинтезе» рассказали о новом полиэтилене для производства пищевой упаковки
| В НИИхиммаш разработали пакеты для еды, обеспечивающие безопасную заправку в невесомости | Сегодня объём рынка пищевой упаковки в нашей стране составляет примерно 1,3 трлн рублей в денежном выражении. |
| Бумажные или все же пластиковые: эксперты Роскачества нашли самые экологичные пакеты | Фасовочные пищевые пакеты от производителя в наличии 305 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000. |
В России готовят запрет на бесплатные пластиковые пакеты
| Пищевая упаковка: виды, технологии производства и тенденции развития отрасли | Многие привыкли переплачивать за бумажные и биоразлагаемые пакеты, считая их самыми экологичными. |
| «Ежегодно мы съедаем 10 полиэтиленовых пакетов»: микропластик стал глобальной угрозой - МК | Объем рынка пищевой упаковки к концу 2025 года может увеличиться на 30%. |
Пищевые пакеты с прозрачным окошком
Один из крупнейших производителей пищевой упаковки, норвежская компания Elopak, заявила о приостановке деятельности в России. Упаковку для пищевой промышленности, которая обладает бактерицидными и антигрибковыми свойствами, создали ученые СКФУ. Постепенное сокращение производства пластиковых пакетов завершится полным запретом на выпуск и оборот этой упаковочной продукции на всей территории РФ. В итоге вырос спрос на пищевую упаковку, которую изготавливают региональные предприятия. Окончательно запретить производство одноразовых товаров и упаковки из пластика в России планируется в 2024 году, рассказал глава Минприроды России Александр Козлов.
Новые упаковочные решения
Например, если соединить вместе все пакеты, произведенные за час, лентой из них можно обмотать Землю по экватору почти 7 раз. Потому что пакет с пакетами символизирует достаток. Новости статьи пресс релизы дайджесты упаковка этикетка оборудование производство материалы логистика переработка отходов.
В Госдуме предложили ввести полный запрет на использование основного источника мусора с 2025 года.
- Вебинар для производителей пищевой упаковки
- Многоразовая упаковка с 1 января 2023 года в кафе и ресторанах, торгующих на вынос
- Вебинар для производителей пищевой упаковки
- В России упал спрос на пакеты - 17 июля 2023 - АБН 24
- Заводы пластиковой упаковки могут закрыться из-за нового экосбора
Из чего сделаны съедобные пластиковые пакеты?
| СИБУР разработал отечественное решение для ламинации пищевой упаковки | Возможности современной пищевой упаковки и упаковочных материалов в сочетании с эффективными технологиями позволяют существенно увеличить степень защиты продукта. |
| В России готовят запрет на бесплатные пластиковые пакеты | Реторт-пакет — мягкая пищевая упаковка, изготовленная из специальных многослойных пленок. |
| Без пакета с пакетами: ретейл и доставка переходят на "зелёную" упаковку | Возможности современной пищевой упаковки и упаковочных материалов в сочетании с эффективными технологиями позволяют существенно увеличить степень защиты продукта. |
| Новая съедобная и биоразлагаемая пленка для упаковки пищевых продуктов | | В супермаркетах "ДА!" полиэтиленовые пакеты стоят 5 рублей, а в гипермаркетах "АШАН" – 7 рублей. |
| «В Китае еда в реторт-пакетах давно стала нормой»: бизнес на новой культуре питания | Перерабатывая упаковка Ампак предлагает универсальные, индивидуальные решения для нижних пленок, для пакетов, DoyPack, а также для порционных упаковок. |
Россияне отказываются покупать пакеты в торговых сетях
Все полиэтиленовые пакеты для фасовки продуктов в магазинах России можно заменить на перерабатываемую бумажную упаковку, в стране достаточно мощностей для переработки. Главный недостаток упаковки Tetra Pak заключается в сложностях переработки. И промышленный образец — это будет готовая пищевая пленка либо пищевые пакеты для пищевой промышленности, — рассказывает Мария Воропаева.
Прощай, пакет с пакетами! Что ждет россиян после принятия закона о запрете пластика?
Дом, построенный из подобных материалов, будет экологически чистый, а сколько лесов мы спасем от вырубки деревьев? Известный биолог, научный сотрудник института естественных наук ВолГУ Николай Онистратенко считает, что из-за сложного состава тетрапак практически не поддается переработке, из-за чего он наносит непоправимый ущерб экологии. По словам экспертов, пластик и многослойную упаковку можно использовать в быту и строительстве Источник: Алексей Волхонский — Полная переработка тетрапаковской упаковки технически сложна и финансово затратна. Плотная, «спеченная» многослойная упаковка долго сохраняется в природе.
Гниение картона затруднено наличием красителей и антибиотиков. Полиэтиленовые пленки не разлагаются, а лишь измельчаются под влиянием времени, солнца, перепадов температуры и агрессивных сред. Чешуйки полиэтилентерфталата мигрируют в пищевых цепях, вызывают заболевания и зачастую уже составляют основу антропогенных почв.
Металл, попадая в почву и воду, отравляет экосистемы. Низкотемпературное сжигание открытым способом приводит к сильнейшему загрязнению среды продуктами неполного сгорания синтетики. Ученый предлагает использовать вторсырье от тетрапака в строительстве и даже в быту.
В день сотрудники комплекса собирают несколько десятков тюков отходов Источник: Алексей Волхонский — Новые свойства новых материалов, в том числе полимеров, вполне могут найти свое применение в дорожном строительстве, производстве мебели, тканей и стройматериалов, — рассказывает ученый. Прием макулатуры осуществляют 265 пунктов. Кроме того, действуют 280 пунктов сбора ПЭТ-тары.
В Волжском компанией «ТД Грасс» открыта многофункциональная станция приема вторсырья по 8 видам картон, бумага, металл, ПЭТ-бутылки, тара из-под бытовой химии, полипропилен, стекло и бытовая техника. Еще 65 пунктов принимают лом металлов, отработанную электронику, батарейки и прочие виды.
В результате при заполнении тары соком или ультрапастеризованным молоком тоже в специальных условиях обеспечивается их полная стерильность. Это позволяет хранить такую продукцию несколько месяцев без необходимости охлаждения. Собственно, из-за этого нельзя разливать молоко или соки в стеклянные или пластиковые бутылки — в таких тарах не получится сохранять свойства продукции, рассчитанной на долгий срок годности. Сохранение принятых стандартов пищевой, а также экологической безопасности — тоже важнейший аспект в производстве упаковок типа «Тетра Пак». Картонные альтернативы Помимо истории с Tetra Pak, ситуацию на рынке упаковочных материалов осложнил уход ещё двух компаний.
Это финско-шведский производитель Stora Enso и норвежская фирма Elopak. Первая компания выпускает картонные коробки для транспортировки, вторая делает тары для жидкостей. Кроме того, даже сохранившие производство иностранные предприятия не могут бесперебойно поставлять продукцию в Россию из-за различных ограничений. Альтернативные логистические цепочки можно выстроить через азиатский рынок. Прежде всего, Китай и Корею — там есть достойные варианты.
Но в этом случае всё будет упираться в сроки, потому что транспорт из Европы намного быстрее доставлял материалы и продукцию, чем если бы они шли из азиатских стран. В Минпромторге считают, что России глобальные проблемы с упаковками не грозят. Кроме компании Mondi в Сыктывкаре белый пищевой картон готовы производить на комбинате Sylvamo в Светогорске Ленинградской области. А если говорить о буром картоне, то его в стране могут выпускать в более чем достаточном количестве. Но пока даже такие гиганты интернет-торговли, как Ozon и Wildberries, перешли с классических картонных упаковок для транспортировки на полиэтиленовые пакеты.
На целостности товаров это, разумеется, сразу же сказалось. Вообще с изготовлением обычного картона сложности возникли ещё в марте—апреле. Узнать подробнее Сейчас продумываются варианты, как в нынешних условиях оптимизировать выпуск картона.
В общем-то, в этом и была одна из задач модернизации системы РОП, которая среди прочего должна экономически стимулировать выбор наиболее легко утилизируемых видов упаковки. Тем не менее, пока не опубликованы подзаконные акты, невозможно понять, какие именно виды упаковки и их производители под наибольшей угрозой», — уверен Константин Рзаев. Минприроды представило проект с методикой расчета новой ставки экосбора Партнер Strategy Partners Павел Билибин также считает, что в упаковке будет смещение доли пластика в пользу бумаги как раз из-за ужесточения регулирования благодаря РОП, и для целлюлозно-бумажной промышленности это хорошая новость. Но для того, чтобы это произошло, необходимы сопутствующие действия госорганов по одноразовой посуде, отмечает эксперт.
В настоящее время СанПиН ограничивает виды материалов для пищевой упаковки и бумага пока под запретом. При этом он не видит предпосылок для подорожания стоимости целлюлозной упаковки. Последствия введения требований РОП способны лишь косвенно повлиять на ценообразование за счет возможного смещения доли с пластика на бумагу, но мировые тренды говорят о сильной позиции этого материала, несмотря на экологические последствия, отмечает он. Роста цен до конца 2024 года не ожидается, ввиду закрытия экспортных направлений и недозагрузки производственных мощностей. После этого произойдет возврат к историческим рыночным циклам длительностью от 2,5 до 4 лет.
Если мы едим крупную рыбу треску, минтая, горбушу и т. Мелкую рыбу кильку, анчоусы, шпроты мы часто едим целиком, вместе с кишками, и это тоже может приводить к проглатыванию микропластика. Но особенно много микропластика накапливают съедобные моллюски-фильтраторы мидии, устрицы, гребешки , поскольку в ходе своего питания они пропускают через себя огромные объемы воды, вылавливая из них съедобный планктон. В каждой креветке — 7 микрограммов пластика. Но особенно опасны с этой точки зрения мидии: у креветки можно удалить кишечник удалить, а мидию обычно едят целиком.
Так что не следует превращать мидии, устрицы, моллюсков в ежедневную пищу, а рыбу перед употреблением следует чистить. Морепродукты в рационе — одна из составляющих секрета их долгожительства... Любое вещество, с которым человек не сталкивался в процессе эволюции, может представлять для него опасность. Если вы можете ограничить использование пластика, делайте это. Пользуйтесь в поездках многоразовой посудой: керамической, деревянной, металлической, стеклянной, а не пластиковой. Серебряные кубки — тоже хорошая вещь, если вы можете себе их позволить… К сожалению, совсем избежать использования пластика мы не можем, но максимально сократить его применение вполне реально. Если вы собрались на пикник, возьмите за правило: сколько пластика с собой принесли, столько и унесли. Я считаю, что когда люди оставляют мусор в местах отдыха — это преступление: любой пластик должен быть донесен до урны, а лучше — до раздельного сбора. Тогда в лучшем случае его переработают, а в крайнем случае — сожгут. Если вы выбрасываете пластик в контейнер с пищевыми отходами, он отправится на полигон, то есть его захоронят, а любой пластик, оставленный в окружающей среде, имеет шансы остаться в нашей тарелке.
Есть данные, что они могут оттуда всасываться и проникать в кровь и даже в мочу человека. Отрицательные последствия поступления микропластика в организм интенсивно изучаются, хотя здесь по-прежнему много неясного. Микропластики могут оказывать раздражающее действие на стенки желудка и кишок, вызывать воспаления, усиливать всасывание вредных веществ, включая микробные токсины, что предположительно может привести к развитию хронических воспалительных заболеваний кишечника, включая болезнь Крона и неспецифический язвенный колит хотя убедительных клинических доказательств этому еще не получено. Кроме того, известно, что многие микропластики склонны к обрастанию микробными биопленками, являющимися питательной средой для патогенных микроорганизмов: в них могут поселиться болезнетворные бактерии холерные вибрионы, кишечные палочки, сальмонеллы , которые впоследствии способны активизироваться в организме и вызвать инфекцию. При проглатывании такого пластика эти микроорганизмы предохраняются от разрушающего действия пищеварительных соков. Из-за тесного контакта разнообразных микробов в биопленке между ними может происходить передача генетической информации в форме плазмид, что может приводить к появлению новых болезнетворных штаммов, устойчивых к антибиотикам. А сколько ковида разнеслось через пластик! Вирусы, включая ковид, хотя и не размножаются в микропластике, могут предохраняться им от инактивации и в таком виде дольше сохранять свое болезнетворное действие. Они способны консервироваться в составе мусора с пластиком, а далее распространяться с пылью. Сколько во время эпидемии было выброшено пластиковых масок с вирусами!
Размножаться в масках вирусы не могут, но способны в них консервироваться. Мы должны относиться к использованным маскам более ответственно. Все это в совокупности приводит к тому, что загрязнение микропластиками вызывает большую озабоченность гигиенистов в качестве источника различных рисков для здоровья.
РЭО: В России можно заменить все полиэтиленовые пакеты для фасовки продуктов на бумажные
3 PVC ПВХ (поливинилхлорид) — это прозрачная упаковка пищевых продуктов, упаковки из-под лекарств, оконные рамы, игрушки. Предлагаемые в торговых сетях пакеты обладают разными характеристиками плотности, цвета, запаха, что не соответствует требованиям торговых сетей. Новости компании РоссПак и новинки в производстве упаковки, пищевых одноразовых контейнеров, бумажной упаковки, одноразовых стаканов для кофе.