торговая марка Mjolnir (Мьёльнир - молот Тора). Значит это нам скандинавы медовуху делают? Медовуха "MJOLNIR" Огненный великан Сурт, Облепиховая 4,7% 0,75 л. ст/б.
Медовуха "MJOLNIR" Гнев Эгира, Черноплоднорябиновая нефильтр. 4,7% 0,5 л. ст/б.
Mjolnir. Производитель. Медоварня Традиции Предков ООО. MJOLNIR Медовуха ежевичная. 1. Челябинск, Копейск, Миасс, Озерск. Медовуха со специями (SPICED MEAD). Компания «Традиции предков», выпускающая продукцию под брендом Mjolnir, была основана в 2009 году в российском городе Курск. Медовуха (Black Currant Mead) "Мед и смородина" нефильтрованная, осветленная (банка 0,33) (Степь и ветер). Медовуха MJOLNIR «Кровь Валькирий» – нефильтрованный пастеризованный неосветленный напиток с вишневым вкусом, созданный в медоварне «Традиции.
Соловьи, яблоки, конфеты и другие сувениры, которые можно привезти из Курска
Категории Новости Метки Россия На курской медоварне «Традиции предков» днём 3 сентября произошёл пожар. В результате возгорания сильно повреждён офис компании. Очень просим не строить версии случившегося в комментариях.
На медоварне «Традиции предков» произошёл пожар На медоварне «Традиции предков» произошёл пожар Опубликовано 04. В результате возгорания сильно повреждён офис компании. Очень просим не строить версии случившегося в комментариях.
Брожение Как правило, брожение медовухи длится 4-6 дней. Об окончании процесса свидетельствует сдувшаяся перчатка или длительное отсутствие пузырей, выходящих через гидрозатвор. Еще один метод проверки — поднести к поверхности жидкости горящую спичку, которая не должна потухнуть. Бояться нечего, крепость напитка всего 5-10 градусов, он не загорится. Фильтрация и розлив Заключительный этап приготовления. Медовуху осторожно перелить в другую емкость, оставляя осадок на дне, затем процедить через несколько слоев марли. Готовый напиток разлить в бутылки стеклянные или пластиковые , плотно закупорить и перенести в холодильник или подвал.
Я не сторонник хранения алкоголя в пластиковой таре, но в данном случае это безвредно. Крепость медовухи низкая, поэтому спирт не будет взаимодействовать с пластиком. Пиво же продают в таких бутылках. Медовуху можно пить практически сразу после приготовления, но рекомендую настоять 3-5 дней и только после этого пробовать на вкус. Как сделать медовуху газированной 1. Бутылки пластиковые или стеклянные хорошо вымыть и вытереть насухо. На дно каждой емкости добавить мед полторы чайной ложки на 1 литр напитка.
Благодаря меду появится небольшое вторичное брожение, которое насытит медовуху естественной углекислотой. Разлить напиток в бутылки, оставив 5-6 см свободного пространства от горлышка. Герметично закрыть пробками или крышками. Перенести емкости на 7-10 дней в темное помещение с комнатной температурой. Раз в сутки проверять давление газа, при необходимости стравить излишнее давление.
Компания «Традиции предков», выпускающая продукцию под брендом Mjolnir , была основана в 2009 году в российском городе Курск. В линейке предприятия девять видов медовухи, а также сидр.
Медовуха Мъёльнир
Ваша заявка уже отправлена Мы уже получили Ваше сообещние и в ближайшее время свяжемся с Вами. Вы уже оценивали данный товар. Мы уже получили Вашу оценку, теперь она учитывается при подсчете рейтинга.
Дегустировать не только вина, но и пиво, а также крепкие алкогольные напитки — мне не в диковинку, однако с медовухами и сидрами я пока особых дел не имел. Посему, как ответственный и независимый дегустатор, я полез в Интернет. Там я нашел массу очень полезной информации о том, как они производятся, но самое важное — открыл для себя интереснейшую тему алкогольных напитков в Древней Руси ну и в «амператорской» России. Как всегда, я кратко и информативно спешу поделиться этой информацией с вами, мои дорогие читатели.
И естественно — рассказать об итоговых результатах дегустации образцов от Mjolnir я отложу их на самый конец моей статьи. Итак, поехали. Начинаем повествование с самых распространенных и важных для жизни страны тех времен, напитков. Медовуха Медовуха, пожалуй самый знаменитый и распространенный напиток на Руси на протяжении сотен лет нашей древней истории. Напиток, это всем конечно ясно, делали из меда. На первых порах он был безалкогольным.
Мед, разведенный с водой, слегка уваренный или настаиваемый , с добавлением ягод и трав — был любим на территории центральной и северной Руси испокон веков, задолго до всяких там «писаний». Что же касается медовухи алкогольной, то первые упоминания о ней начинаются примерно с 10-го века. Медовуху делали также на основе меда, используя, без сомнения, процесс брожения. Была она двух основных типов — «ставленая» та что с выдержкой. Самая крутая и дорогая выдерживалась в дубовых емкостях иногда до 30-35 лет и «вареная» метод попроще и побыстрее, дающий более пьянящий и доступный по цене, напиток. Как вы понимаете, напиток подешевле пил обычный люд, а вот «меда ставленые» подавали в домах знати того времени, ну или выкатывали «на площадь» только по особым случаям.
Напиток, кстати, был не очень сладким, но питким, мутноватым и довольно хмельным. Часто, кроме меда, в производстве также использовали ягоды, фрукты, душистые полевые и горные травы. Расцвет медоварения пришелся на 13-15 века и было это связано как с набегами монголо-татар они на дух не переносили вина, которое, надо сказать, очень долго на Руси и в России было привозным , так и с тем, что качественную медовуху распробовали в центральной и западной Европе. Ставлеными медовухами часто расплачивались за различные товары и услуги, иногда платили ею дань. Ну и конечно, качественные «меда» часто вывозили за границу страны как сейчас сказали бы — «на экспорт». Медовуху варили не только наши предки, жившие на территориях Руси, процессом не брезговали и скандинавы, и прибалты, и немцы, и беларусы и пр.
Однако увы, с 16 века и далее — медоварение на Руси постепенно вытесняется более дешевыми и проще приготавливаемыми напитками на основе зерновых. Этот напиток, также как и медовуха, сделанный на основе зерна, получает названия «хмельной», «исполненный», а в некоторых документах того времени — даже «погибельный». Именно от алкогольного кваса мы с вами получили звучный глагол «квасить», означающий суровое пьянство. Ну и конечно «квасник» — было именем нарицательныд для всякого заштатного пьяницы тех непростых времен. С «пьянящим» квасом мы знакомы примерно с 12-го века. Алкогольный квас был густым, мутным, часто с крупинками злаковых.
По крепости квас приближался к обычному вину. В одном из старорусских источников мы находим фразу — «вина и творена кваса не имать пити», означающую отсутствие данных алко-напитков в запасах. Квас был очень распространен — его делали в обычных домах по всей территории Руси и производили из тех злаков, которые обильно произрастали на конкретной местности. Березовица Как вы уже наверное поняли — речь о напитке из березового сока. Сладковатый березовый сок «хорошечно» сбраживался и давал довольно легкий и не очень крепкий алкогольный напиток. Сок собирался в деревянные открытые бочки и бродил.
Употреблялся наравне с неалкогольным березовым соком для рядового, так сказать, пития.
Как всегда, я кратко и информативно спешу поделиться этой информацией с вами, мои дорогие читатели. И естественно — рассказать об итоговых результатах дегустации образцов от Mjolnir я отложу их на самый конец моей статьи. Итак, поехали. Начинаем повествование с самых распространенных и важных для жизни страны тех времен, напитков. Медовуха Медовуха, пожалуй самый знаменитый и распространенный напиток на Руси на протяжении сотен лет нашей древней истории. Напиток, это всем конечно ясно, делали из меда. На первых порах он был безалкогольным.
Мед, разведенный с водой, слегка уваренный или настаиваемый , с добавлением ягод и трав — был любим на территории центральной и северной Руси испокон веков, задолго до всяких там «писаний». Что же касается медовухи алкогольной, то первые упоминания о ней начинаются примерно с 10-го века. Медовуху делали также на основе меда, используя, без сомнения, процесс брожения. Была она двух основных типов — «ставленая» та что с выдержкой. Самая крутая и дорогая выдерживалась в дубовых емкостях иногда до 30-35 лет и «вареная» метод попроще и побыстрее, дающий более пьянящий и доступный по цене, напиток. Как вы понимаете, напиток подешевле пил обычный люд, а вот «меда ставленые» подавали в домах знати того времени, ну или выкатывали «на площадь» только по особым случаям. Напиток, кстати, был не очень сладким, но питким, мутноватым и довольно хмельным. Часто, кроме меда, в производстве также использовали ягоды, фрукты, душистые полевые и горные травы.
Расцвет медоварения пришелся на 13-15 века и было это связано как с набегами монголо-татар они на дух не переносили вина, которое, надо сказать, очень долго на Руси и в России было привозным , так и с тем, что качественную медовуху распробовали в центральной и западной Европе. Ставлеными медовухами часто расплачивались за различные товары и услуги, иногда платили ею дань. Ну и конечно, качественные «меда» часто вывозили за границу страны как сейчас сказали бы — «на экспорт». Медовуху варили не только наши предки, жившие на территориях Руси, процессом не брезговали и скандинавы, и прибалты, и немцы, и беларусы и пр. Однако увы, с 16 века и далее — медоварение на Руси постепенно вытесняется более дешевыми и проще приготавливаемыми напитками на основе зерновых. Этот напиток, также как и медовуха, сделанный на основе зерна, получает названия «хмельной», «исполненный», а в некоторых документах того времени — даже «погибельный». Именно от алкогольного кваса мы с вами получили звучный глагол «квасить», означающий суровое пьянство. Ну и конечно «квасник» — было именем нарицательныд для всякого заштатного пьяницы тех непростых времен.
С «пьянящим» квасом мы знакомы примерно с 12-го века. Алкогольный квас был густым, мутным, часто с крупинками злаковых. По крепости квас приближался к обычному вину. В одном из старорусских источников мы находим фразу — «вина и творена кваса не имать пити», означающую отсутствие данных алко-напитков в запасах. Квас был очень распространен — его делали в обычных домах по всей территории Руси и производили из тех злаков, которые обильно произрастали на конкретной местности. Березовица Как вы уже наверное поняли — речь о напитке из березового сока. Сладковатый березовый сок «хорошечно» сбраживался и давал довольно легкий и не очень крепкий алкогольный напиток. Сок собирался в деревянные открытые бочки и бродил.
Употреблялся наравне с неалкогольным березовым соком для рядового, так сказать, пития. Пиво Этим словом, в Древней Руси называлось, в принципе, любое питье — как алкогольное, так и безалкогольное «Благослави пищу нашу и пиво» — было написано в церковной книге. Говоря о пиве, как о хмельном напитке, сделанном по технологии пивоварения и напоминающем современное пиво, в древнерусские времена, говорили «Ол» «Олуй», «Эль». Это название пришло из Скандинавии.
Доставка в регионы — платная, сумма уточняется при осуществлении заказа. Оплатить товар вы можете наличными средствами при получении заказа, так же мы принимаем безналичный расчет с полной предоплатой. Оптовая продажа пива — то, чем занимается наша компания Старт-Л.
Медовухи и сидры Mjolnir + 3 бонуса
| Дегустируем медовухи и сидр. Традиции Предков. Mjolnir | MJOLNIR — ЛИНЕЙКА СЛАДКИХ МЕДОВУХ Медовуха сладкая — напиток, в котором сладость достигается по остаточному принципу брожения. |
| Пиво медовуха | Заказать Медовуха Mjolnir Поцелуй Фрейи 0,5 л в интернет-магазине ВинЛаб по приятной цене. |
Оплата и доставка
- Смотрите также
- Спасибо за заказ!
- Спасибо за заказ!
- Характеристики
- Огненный великан сурт фото -
- Медовуха мьёльнир 0.5л 4,7% Цитрусовая Рагнарек ст/б
Медовуха Mjolnir Поцелуй Фрейи 4.7% 500 мл., стекло
Натуральные и всегда свежие продукты от местных фермеров с доставкой на дом в Твери Акции, бонусы и уникальные товары. Главная» Сидры и Медовуха» Разливная медовуха» Mjolnir. В сообществе метроидвании Slavania представили набор медовухи Mjolnir с бокалами.
Медовуха МЬЕЛЬНИР ежевичная Кровь Етуна 0,5
View and download Медоварня «Традиции Предков»(@mjolnir_brewery) Instagram profile, posts, tagged, stories photos and videos without login. В данном обзоре, хотелось бы поделиться своими впечатлениями о медовухе "Mjolnir" от медоварни традиции предков! личный опыт на медовухе Андрей Штефан - основатель медоварни Традиции Предков и марки медовухи Mjolnir. Купить с доставкой по Москве MJOLNIR (Мьёльнир) Рататоск Мудрая медовуха 0,5 л. Медоварня Традиции Предков. В этот раз попробуем медовухи от российского бренда Mjolnir из Курска, который назван в честь имени молота бога Тора. 180 литров медовухи «ушли» за два дня, хотя сам фестиваль был рассчитан на пять дней.
Наши преимущества
- Интересные факты
- Telegram: Contact @citygurme
- Mjolnir Медовуха Мьёльнир Рагнарёк Цитрусовая 0.75л
- Популярные в разделе
- MJOLNIR Медовуха ежевичная купить с доставкой
- Медовуха МЬЕЛЬНИР ежевичная Кровь Етуна 0,5
Мумий Тролль
| Медовуха Мьёльнир Гнев Эгира 0.5 л., алк 4,7% | Дегустируем 3 медовухи, 1 сидр и 1 имбирный эль от медоварни Традиции Предков (Mjolnir). |
| Медоварня "Традиции Предков" Mjolnir | Натуральные и всегда свежие продукты от местных фермеров с доставкой на дом в Твери Акции, бонусы и уникальные товары. |
На медоварне «Традиции предков» произошёл пожар
Медовуха "Гнев Эгира" производится из цветочного меда с добавлением натурального сока черноплодной рябины. Медовуха Мьёльнир Дыхание Одина / Mead Mjolnir Dihanie Odina (0,75 л.). Пробуйте новый опыт питья медовухи с Mjolnir! Медовуха Mjolnir облепиховая “Огненный Великан Сурт”, медоварня "Традиции Предков", 4,7%, ГОСТ Р 57594-2017. Магазины Крафтового пива | 18+ (27.12.2023): Вы спрашивали: «Есть ли в наших магазинах медовуха Mjolnir [Мьёльнир]?». Мой аккаунт История заказов Закладки Рассылка новостей.
Медовуха Мьёльнир Ореховая Рататоск Мудрая (Mjolnir Ratatosk Mudraya Mead)
Наш репертуар разный и непредсказуемый: Это и собственные версии песен от In Extremo и Dartangan на родных языках, и мелодии, которые были популярны еще с 14 века в нашей оригинальной аранжировке, и даже песни из знаменитых мультфильмов. Ну, и конечно же, наши собственные переводы знаменитых на весь мир фолк-композиций.
Вепрь Гуллинбурсти мог быстро передвигаться и в битве был яростным и бесстрашным. Он вызывал почитание у воинов, и с тех пор символ кабана на шлеме дает защиту тому, кто его носит. Медовуха тёмная Чёрный Вепрь Черный вепрь - из всей линейки наших напитков он по праву считается самым плотным и насыщенным. Более терпкое, но сладкое послевкусие получается благодаря гречишному меду и карамелизированному сахару. Очень классный аромат гречишного мёда. Вкус сладкий, но не приторный, чуть терпковатый, насыщенный и сбалансированный. Приятная медовуха! Только богине весны Идунн позволяли они собирать чудесные плоды.
Каждые 100 лет боги приходили к Идунн, получить заветное яблоко и обрести бессмертие ещё на век. Из своего неистощимого ларца Идунн раздавала золотые яблоки, благодаря которым боги сохраняли вечную молодость. Эти драгоценные дары хотели похитить великаны, желавшие лишить богов их силы и юности, но стены храма были неприступны. Сидр яблочный Бессмертие Идунн Благодаря меду, вкус сочных яблок раскрывается интенсивней с первого глотка. Нежный золотистый цвет придает благородство напитку. Аромат очень приятный: пряного яблока или яблочного пирога. Вкус приятный, сладкий, мягкий с яблочным послевкусием. Весьма достойно!
Как сделать медовуху газированной 1. Бутылки пластиковые или стеклянные хорошо вымыть и вытереть насухо. На дно каждой емкости добавить мед полторы чайной ложки на 1 литр напитка. Благодаря меду появится небольшое вторичное брожение, которое насытит медовуху естественной углекислотой. Разлить напиток в бутылки, оставив 5-6 см свободного пространства от горлышка. Герметично закрыть пробками или крышками. Перенести емкости на 7-10 дней в темное помещение с комнатной температурой. Раз в сутки проверять давление газа, при необходимости стравить излишнее давление. Поставить газированную медовую в прохладное место минимум на 5 дней для созревания. Медовуха без дрожжей и кипячения Старинный рецепт, по которому делали медовуху наши предки. Они обходились без дрожжей и разводили мед в холодной воде. Предупреждаю, что по этой технологии приготовление займет 3-4 месяца, к тому же крепость напитка будет гораздо ниже — 2-4 градуса. Самое сложное в этом рецепте найти адекватную замену дрожжам, так как сами по себе мед с водой бродить не будут. Есть два варианта: использовать в качестве катализатора вишню малину, землянику или изюм. Исторически верным выбором будет вишня, но более надёжным изюм. Рассмотрим оба случая. Технология приготовления 1. Развести мед в холодной воде. Количество ингредиентов зависит от выбранного катализатора брожения.
Заявка не отправлена Не удалось отправить заявку. Попробуйте позже. Ваша заявка уже отправлена Мы уже получили Ваше сообещние и в ближайшее время свяжемся с Вами.
Пиво Mjolnir, "Ragnarek", Mead, 0.75 л
гарантия оригинального происхождения, низкие цены на Медовуху Мъёльнир +7 (495) 960-40-44. торговая марка Mjolnir (Мьёльнир - молот Тора). Значит это нам скандинавы медовуху делают? Мощь Берсерка. Быстрый просмотр. Интернет-магазин «ТутПросто» предлагает купить Медовуха мьёльнир 0.5л 4,7% Цитрусовая Рагнарек ст/б по выгодным ценам. Главная» Сидры и Медовуха» Разливная медовуха» Mjolnir.