Кофе в зернах Jardin Mont Blanc это 100% арабика родом из Гватемалы, светлой обжарки и характерным для этого высокогорного региона ярким вкусом с кислинкой. Новый завод позволит производить все виды кофе, а не только натуральный обжаренный зерновой и молотый. Получает участник, купивший больше всего единиц растворимого кофе Jardin за весь период акции.
Какие бывают виды кофе Жардин
| Кофе Jardin natural Ethiopia Euphoria зерно (1000 г) | Поэтому вкус кофе Жардин в зернах по большому счету зависит от того, насколько качественно составлен кофейный купаж. |
| Jardin кофе зерновой | Кофе в зернах JARDIN Crema 1000г. |
Самый вкусный кофе из линейки Jardin
Какой кофе Жардин лучше. Зерновой кофе жардин, кофе жардин молотый виды, сублимированный кофе жардин, кофе жардин гватемала, кения килиманджаро. Кофе в зернах JARDIN DESSERT CUP 1 кг. Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Кофе в зернах Jardin City Roast» выявленные при использовании его покупателями.
Зерновой кофе Jardin.
Кофейная торговая марка Jardin появилась на рынке в 2007 году. 730051 Кофе в зернах Jardin Americano Crema 1 кг. Зерновой кофе Jardin Crema (Жардин крема) – смесь отборных сортов кофе из Эфиопии, Уганды и Индонезии. Купите любой кофе Jardin в сети магазинов «Лента». Плотный, густой, хорошо сбалансированный вкус с характерной горчинкой и долгим насыщенным послевкусием с выраженными нотами темного шоколада. Рецепт протеинового кофе от Jardin.
Как Кофе Jardin делает мир лучше
Среди моносортов арабики можно выбрать: Колумбия Супремо — колумбийская арабика с цветочными и ванильными запахами; Эфиопия Сидамо — эфиопская арабика с мягким фруктовым вкусом; кофе Жардин Гватемала Клауд Форест — гватемальские зерна с ягодным ароматом; Суматра Мандхеллинг — продукт из Суматры с привкусами шоколада и шафрана. Что касается брендов Gourmet , то отметим такие, как: Брекфаст Бленд — образец утреннего эликсира с ореховыми оттенками; Американо Крема — с кислинкой и возможностью заваривать в чашке; Жардин Эспрессо ди Милано — напиток для приготовления эспрессо с миндальными нотами; Десерт Кап — десерт с фруктовыми и медовыми штрихами. И третья группа — это растворимые сорта: Колумбия Меделлин — с цветочными и шоколадными тонами; Гватемала Атитлан — с фруктовыми запахами; кофе Жардин Кения Килиманджаро — с преобладанием цитрусовых и ягодных привкусов. Растворимый кофе Жардин популярен по причине возможности его моментального приготовления Качество Жардин, получаемое благодаря использованию отборных зерен и грамотной обработке, позволяет его ставить на одну ступеньку с такими марками, как Lavazza или Carte Noire. Однако по стоимости Jardin все-таки доступнее, чем вышеперечисленные марки. К примеру, кило зерен Jardin стоит от 800 рублей и дороже, а килограмм Carte Noire — от 1 100 рублей, Lavazza — 1 300-1 600 рублей. Читайте так же: Кофе Якобс : Монарх, Милликано, отзывы Стать обладателем обозреваемой в данной статье продукции можно с помощью спецмагазинов кофейной направленности или обычных супермаркетов, а также Интернет магазинов в режиме оффлайн или онлайн. В виртуальных торговых заведениях продают кофе Жардин по акции, адекватной стоимости и со скидками, с использованием бонусов и купонов. Молотый кофе Вкус напитка «Жардин Гватемала Атитлан» или какого-либо другого молотого товара фирмы кажется потребителям своеобразным ввиду того, что зерна подвергаются процессу двойной обжарки. О методе барабанной и конвекционной обработке уже было упомянуто в нашей статье см.
Чем привлекателен такой продукт, так это тем, что в нем отсутствуют ароматизаторы, красители и прочее химическое наполнение. Зерновой Если вы любите напиток от Жардин, то лучше всего его покупать в зернах, перемалывать собственноручно и заваривать в турке или кофемашине — тогда все лучшие качества и тонкости вкуса сохраняются. Кофе в зернах представляет собой чистую арабику и купажи из арабики и робусты. Покупные зеленые зерна можно обжаривать самостоятельно, а можно отовариться уже подвергнутыми обжарке.
Призы: Ежедневные призы: 1000 баллов на карту программы лояльности «Лента» — 160 шт. Видео на покупку кофемашины номинальной стоимостью 10 000 рублей — 10 шт. Участие в акции: Купите любой кофе Jardin в сети магазинов «Лента»; Зарегистрируйте чек на сайте акции; Участвуйте в еженедельном розыгрыше призов.
Ее главной особенностью считается объединение двух методик термической обработки — конвекционной и барабанной. Такой подход к изготовлению продукта дает возможность максимально полно раскрыть его вкусовые качества. Компания отличается не только особенным способом обжаркой зерен, но и фирменной технологией упаковки продукта.
Расфасовка и упаковка проводится с помощью методики Protective Atmosphere. Такой подход позволяет изменить внутренний атмосферный состав упаковки, за счет этого улучшая условия хранения товара, увеличивая его срок годности. Такие положительные изменения обуславливаются тем, что в упаковку не проникает воздух, влага и свет.
В составе отсутствуют какие-либо ароматизаторы и красители, благодаря чему у напитка наивысшее качество. Читайте также: Разновидности порционного кофе в пакетиках и особенности заваривания Кофе Jardin на 100 процентов состоит из зерен арабики Оригинальный и насыщенный вкус «Жардин» складывается из множества факторов, важнейшим из которых является место, в котором произрастают кофейные зерна, а также способ обжарки. Производители предпочитают технологию «Thermo Two».
Кофе обжаривается в специальном постоянно вращающемся барабане при помощи конвекции, благодаря чему зерна прожариваются равномерно от оболочки и до сердцевины. Ассортимент кофе Жардин Среди огромного разнообразия марок кофе выделяется продукция премиум-класса «Жардин» с французского «Jardin» — сад. Эта известная кофейная марка представлена только настоящей стопроцентной арабикой с использованием новейшей технологии двойного обжаривания Thermo Two — объединении барабанной жарки с конвекцией для равномерного прожаривания зерен.
Процесс приготовления кофе на всех этапах проходит в защищенной от доступа кислорода среде, плюс герметичная металлизированная пленка упаковки — все это обеспечивает полную сохранность изумительного аромата и вкуса кофе. Specialty Coffee Ethiopia Sidamo. Элитный моносорт из зёрен со степенью обжарки «эспрессо» — чуть темнее средней.
Это кофе с нежным вкусом, деликатной горчинкой, карамельным послевкусием и тонким ароматом с нотами бергамота и абрикоса. Бариста рекомендуют крупный помол и приготовление в традиционной кофеварке или френч-прессе. Colombia Supremo.
Название кофе, выращенного в колумбийском высокогорье, переводится с испанского как «великолепный», что подтверждают и органолептические характеристики. Моносорт колумбийской арабики с ароматом цветов апельсинового дерева, шоколадным вкусом и послевкусием с ванильно-ореховыми тонами рекомендован бариста для приготовления в джезве. Guatemala Cloud Forest.
Лучшие зёрна арабики в Гватемале относятся к категории самых твёрдых — Strictly Hard Bean. Плотность кофейных зёрен этого сорта сформирована условиями выращивания, сказались вулканическая почва и постоянная влажность тропических лесов. Это кофе со вкусом Red Berry — спелых красных ягод, и шоколадным привкусом.
Средняя степень обжарки максимально раскрывает вкусовые особенности сорта, а средний помол оптимален для приготовления в кофеварке или френч-прессе. Sumatra Mandheling. Индонезийский кофе получил своё имя по благодаря племени аборигенов Суматры.
Mandheling — один из лучших в мире сортов арабики, известен необычным дымно-сладким ароматом сандалового дерева и сушёного табачного листа и оттенком шафрана в шоколадном вкусе. Напиток имеет наивысший уровень крепости — 5 по шкале Strength.
Это может говорить о многогранности его вкусов и аромата.
В производстве используется только арабика высокого качества, нет ни грамма робусты. Сорта из разных стран могут смешиваться или присутствовать отдельно. В результате получаются разные вкусы.
Арабика из Эфиопии обладает мягким вкусом, стойким ароматом. Присутствуют винные, пряные или фруктовые нотки. Из Суматры кофе более крепкий, с терпким хлебным привкусом и небольшой горчинкой.
Арабика из Кении отличается приятной ягодной кислинкой, небольшим винным послевкусием. В бразильском кофе высокое содержание кофеина, заметны ореховые и шоколадные нотки. Арабика из Колумбии дает более нежный сладковатый привкус с небольшой кислинкой.
Напиток получается крепким, с ванильными нотками. Любителям насыщенного аромата нужно выбирать зерна из Гватемалы. У этого кофе горьковатый цветочный вкус с фруктовыми оттенками и пряным послевкусием.
Некоторые бленды относятся к эксклюзивным купажам, обладающим изысканным букетом ароматов и необычным послевкусием. Рассмотрим лучшие купажи торговой марки: Espresso di Milano обладает пикантной горчинкой с миндальным вкусом, характеризуется темной обжаркой, дающей сладковато-терпкий привкус; Americano Crema — идеальный баланс трех сортов арабики с едва заметной кислинкой; Dessert Cup отличается яркой палитрой фруктовых оттенков с легким оттенком меда. Насыщенный аромат с силой вкуса «4»; Colombia Supremo удивит поклонников кофе шоколадными оттенками с достойной крепостью.
Зерна средней обжарки подходят к любому способу приготовления; Exclusive относится к продукции, разработанной специально для кофемашин. Уникальный бленд соединил зерна Индии, Гватемалы, Никарагуа; Espresso Gusto — пикантный напиток с густой пеной для поклонников настоящего эспрессо. Выбирая кофе торговой марки Jardin, обращайте внимание на цифру, нанесенную производителем на упаковку.
Она обозначает степень крепости напитка. Для почитателей более мягких купажей подойдет «3», гурманам крепкого напитка — «4» и «5». Разновидности Выпускаются разные виды кофе «Жардин», поэтому каждый любитель крепкого напитка может купить себе вид по вкусу.
Он бывает зерновым, молотым или растворимым. Но производитель делит свою продукцию на виды по другому принципу. Молотый кофе марки Jardin бывает 2 типов: Specialty coffee и Gourmet coffee.
Первый представляет собой моносорта лучшей арабики. Gourmet coffee — это бленды, то есть смесь из нескольких сортов. Растворимый маркируется словами Freeze Dried.
Это качественный сублимированный кофе из моносортов арабики. Все разновидности выпускаются в разной упаковке: вакуумной, мягкой или стеклянной банке. Вес ее может быть 100 г, 250 г, 500 г или 1 кг.
Молотый кофе Жардин Кофе молотый компании Jardin основывается на применении разнообразных сортов арабики и их смесей.
Новинки от Greenfield и Jardin в нашем магазине!
Выбирайте лучшие Кофе в зернах Jardin по доступным ценам. Кофе в зернах «Жардин» отзывы имеет очень положительные. Также выявить обман помогут кофейные зёрна, Жардин изготавливает своё кофе из арабики, присутствие других сортов указывает на подделку. Кофе в зернах Jardin Американо Крема 250г.
Установка кофейных и снековых автоматов в Москве и ближайшем Подмосковье
Espresso Gusto – кофе в зернах Jardin с крепким, бодрящим вкусом и плотной пенкой на поверхности напитка. Коллекция растворимого кофе Jardin пополнилась двумя новыми сортами – Jardin Gold и Jardin Deep Dark. Упакован в пакет с клапаном для дегазации, наличие которого гарантирует, что кофе был упакован сразу после обжарки и сохранил максимум аромата и эфирных масел. Jardin Кофе в зернах 1 кг арабика зерновой Жардин Cafе Eclair. Кофе бренда Жардин в зернах, молотый и растворимый представлены тремя основными коллекциями. Зерновой кофе Жардин Зерновой и молотый производятся в защищенной среде.
Обзор на кофе Jardin colombia medellin
Компания Жардин усовершенствовала процесс производства кофе - после обжарки, которая проходит под контролем автоматики, зерна упаковывают с использованием инертных газов, чтобы сохранить вкус и аромат свежеобжаренного кофе. Выбирайте один из новых сортов или все сразу - кофе средней обжарки из Бразилии, темной из Колумбии или светлой из Гватемалы, смело экспериметируйте с помолом, чтобы раскрыть все оттенки новых сортов.
Среди сублимированных вариантов популярны Dessert Cup, Производители и история бренда На российский рынок данную марку поставляет швейцарская фирма Жирдин Кафе Солюшн и российская Орими Трейд. Изначально фирма занималась поставкой индийского чая, затем расширила свой ассортимент. Производители по-новому подошли к упаковке продукции — теперь пачки не пропускают воздух и свет, следовательно, окисления зерен и масла в них не происходит. Это позволило сохранить настоящий вкус элитных сортов арабики. Нагревание зерен происходит двойным способом — барабанным и конвекционным, поэтому зерна имеют одинаковую степень обжарки. Процесс проходит без доступа кислорода. В составе отсутствуют какие-либо ароматизаторы и красители, благодаря чему у напитка наивысшее качество. Кофе Jardin на 100 процентов состоит из зерен арабики Оригинальный и насыщенный вкус «Жардин» складывается из множества факторов, важнейшим из которых является место, в котором произрастают кофейные зерна, а также способ обжарки.
Производители предпочитают технологию «Thermo Two». Кофе обжаривается в специальном постоянно вращающемся барабане при помощи конвекции, благодаря чему зерна прожариваются равномерно от оболочки и до сердцевины. Почему Jardin считается премиальным кофе Все кофе Jardin производится из арабики, родиной которой считается Эфиопия, Суматре, Колумбия, а также Гватемала. Во время изготовления продукта применяется особая технология обжарки зерен, имеющая название Thermo Two.
Недостатки: есть ароматизатор Анонимный пользователь, 03.
Чувствуется,что сильно пережарили,прям до неприятной горечи,которая сильно перебивает шоколадную ноту и мешает насладиться напитком.... Есть кофе намного лучше... Больше покупать не буду.
Кофе наделен превосходным ягодным ароматом, имеет неповторимый насыщенный вкус с фруктовым оттенком и характерной кислинкой, послевкусие с нотками персика. В процессе охлаждения посторонние примеси вкуса и аромата не обнаруживаюся. Изготовлен из отборных кофейных зёрен. Кофе экстра класса. Рекомендации: Создан для тех, кто любит пить кофе часто в течение всего дня.
Растворимый кофе Жардин: рассмотрим разные виды и узнаем, какой лучше
Кофейные зёрна тёмной обжарки обеспечивают насыщенный вкус с оттенком шоколада, аромат с нотами мёда и пикантную миндальную горчинку в послевкусии. Dessert Cup. Напиток с шоколадно-сливочным вкусом, ореховым послевкусием и насыщенным ароматом с медовыми нотами. Рекомендован бариста для приготовления в джезве и френч-прессе, гармонично сочетается с молоком и сливками. Breakfast Blend. Купаж из четырёх сортов бразильской и гватемальской арабики. Классический аромат с нотами миндаля и ореховый вкус с едва заметной горчинкой лучше всего раскрываются при приготовлении в дзежве. Напиток отличается плотной высокой пенкой. Freeze Dried Guatemala atitlan.
Сорт назван в честь самого глубокого озера Центральной Америки, расположенного между тремя вулканами Гватемалы. Kenya Kilimanjaro. Растворимый кофе из зёрен кенийской арабики светлой обжарки приятно пахнет апельсиновой цедрой, вкус мягкий с миндальным послевкусием. Сорт рекомендован для приготовления напитков по рецептам, в которых есть молоко и сливки — они удачно подчёркивают вкусовые характеристики «Килиманджаро». Colombia Medellin. Этот сублимированный кофе крепок — 5 по шкале Strength, создан из арабики, выращенной у самого солнечного колумбийского города Медельин, который называют «столицей орхидей».
То есть продукт был подвержен барабанной жарке с конвекцией. Таким образом, каждое зерно было прожарено максимально равномерно. На каждой пачке присутствует уникальная маркировка с надписью Strength. Оно означает крепость будущего напитка.
Обычно цифра пять говорит о том, что кофе достаточно крепкий, а три свидетельствует о мягкости продукта. Разновидности Выпускаются разные виды кофе «Жардин», поэтому каждый любитель крепкого напитка может купить себе вид по вкусу. Он бывает зерновым, молотым или растворимым. Но производитель делит свою продукцию на виды по другому принципу. Молотый кофе марки Jardin бывает 2 типов: Specialty coffee и Gourmet coffee. Первый представляет собой моносорта лучшей арабики. Gourmet coffee — это бленды, то есть смесь из нескольких сортов. Растворимый маркируется словами Freeze Dried. Это качественный сублимированный кофе из моносортов арабики. Все разновидности выпускаются в разной упаковке: вакуумной, мягкой или стеклянной банке.
Вес ее может быть 100 г, 250 г, 500 г или 1 кг. Отзывы пользователей В своих отзывах покупатели очень хорошо говорят обо всей линейке кофе «Жардин». Тем не менее, отдельно выделяют некоторые сорта зернового напитка. Например, Jardin Espresso Di Milano отлично зарекомендовал себя среди поклонников кофе. В отзывах о «Жардин Эспрессо ди Милано» в зернах любители рекомендуют его как наиболее привлекательный вид напитка из всей линейки производителей. Цена его достаточно невысокая, а сам продукт упакован в фольгу. Благодаря универсальному помолу этот сорт подходит для всех способов приготовления. Внешний вид у него недостаточно темный, а это значит, что напиток будет некрепким. Покупатели отмечают заметные ореховые нотки и очень часто сравнивают с популярным кофе lavazza Oro. Он довольно крепкий, а его цвет достаточно насыщенный и темный.
Пользователи советую добавлять в Jardin Crema шоколадный сироп. Отзывы о кофе «Жардин крема» в зернах на многочисленных форумах поклонников кофе указывают на огромную популярность этого сорта. Такое сочетание не всем приходится по вкусу, но, тем не менее, этот продукт имеет своих поклонников среди почитателей бодрящего напитка. Отзывы о кофе в зернах «Жардин Эфиопия» тоже чаще положительные, чем отрицательные. Читайте также: Подробный обзор 7 линеек знаменитого кофе Даллмайер «Американо крема», по мнению пользователей, очень насыщенный и терпкий. Тем не менее, вкус у него абсолютно не горький, даже немного сладковатый. Покупатели рекомендуют хранить его подальше от света при температуре не более тридцати градусов. В своих отзывах о кофе «Жардин Американо крема» в зернах покупатели очень часто советуют использовать его для приготовления в кофемашине. Кофе зерновой Jardin Больше всего разновидностей Jardin выпускается в зернах, этот кофе особенно популярен среди любителей эспрессо или обладателей кофемашин. Цена упаковки весом 1 кг — от 800 до 1500 рублей.
Небольшую пачку 250 г можно купить за 300 рублей. Specialty coffee Название этих видов кофе «Жардин» показывают, где были выращены зерна.
Обычно в нем указывается способ приготовления, запекания и измельчения. Чем свежее продукт, тем выше его качество. Поэтому обязательно ознакомьтесь с датой приготовления. Некоторые упаковки содержат специальный клапан, предназначенный для удаления углекислого газа. Если его нет — это довольно существенный недостаток. Это сказывается на аромате и вкусе будущего напитка. Бренд кофе должен быть известным и узнаваемым. Только крупные производители с хорошей репутацией могут продавать качественный товар.
Причины популярности кофе Жардин Продукция этой марки относится к премиум-классу, что подразумевает достойное качество по доступной цене. Благодаря барабанной жарке и конвекции зерна обжариваются равномерно, что сказывается на качестве напитка. При этом время обработки составляет всего 7 минут, что помогает сохранить интенсивный вкус и аромат. Хорошая новость в том, что в составе не видно ароматизаторов и красителей, что иногда является ошибкой некоторых кофеварок. Раньше всегда пили растворимый кофе, но после покупки кофейника встал вопрос о выборе хорошего кофе для заваривания. Супермаркет привлек внимание к Jardine благодаря привлекательной ценовой категории — 260 рублей за 250-граммовую упаковку. Илона Этот кофейный бренд отличается уникальным брендом, благодаря которому вы можете выбрать кофе на свой вкус. Знак «Крепость» показывает крепость кофе и может иметь следующие варианты: 3, 4, 5 от самого легкого до самого крепкого. Высокое качество также подтверждается наличием дополнительной информации: степени зараженности кофейных зерен, способа приготовления и хранения, даты производства. Кофе можно покупать как в зернах, так и в молотом.
Зерновой продукт доступен в упаковках по 250, 500 или 1000 г. Жардин молотого кофе доступен в упаковках по 125 и 250 гр. Средняя цена за 250-граммовую банку кофе составляет 260 — 370 рублей в зависимости от сорта. Таким образом, практически все потребители могут позволить себе купить молотый кофе с банками. Ассортимент марки «Жардин»и Марка кофе Jardine насчитывает более десятка различных марок, каждая из которых отличается оригинальным насыщенным вкусом, разной степенью крепости и кислотности.
Сколько чеков можно зарегистрировать? Каждый участник может зарегистрировать неограниченное количество чеков. Можно ли получить приз деньгами? Нет, выдача Гарантированных и Специальных призов в их денежном эквиваленте не производится. Также нельзя вернуть или обменять призы. Нужно ли мне сохранять чек? Участник обязан сохранять оригиналы зарегистрированных чеков до окончания общего срока проведения Акции. Какое количество призов можно получить за весь период акции? Как можно узнать, кто стал победителем? Каждому победителю — обладателю Ежедневного, Главного и Специальных призов будет направлено уведомление о признании его победителем на адрес электронной почты участника, указанный при регистрации на сайте Акции. Как вручаются призы? Ежедневный приз Денежные средства в размере 4 000 рублей перечисляется на счет победителя в банке по реквизитам, предоставленным победителем Организатору Акции. Главный приз Денежные средства в размере 50 000 рублей перечисляется на счет победителя в банке по реквизитам, предоставленным победителем Организатору Акции. Специальный приз Электронный подарочный сертификат RED solution на сумму 60 000 рублей будет направлен победителю электронным сообщением на адрес электронной почты участника, указанный при регистрации на сайте Акции. Кто является организатором акции? Санкт-Петербург, вн. Льва Толстого, д. Что делать, если остались вопросы?
Jardin кофе зерновой
Дает богатую кофейную пенку и шоколадно-сливочный привкус. Купить сублимированную продукцию можно в стеклянных банках или мягких упаковках по 75, 95 и 150 грамм. Каждый из продуктов торговой марки заслуживает внимания и того, чтобы его попробовали. Это хороший кофе, который подходит для утреннего, дневного и даже вечернего употребления, так как обладает разной степенью крепости. Следуя инструкции по приготовлению на упаковке, можно каждый раз пить вкусный и ароматный напиток. Отзывы Маргарита: Моносорта Жардин пока не пробовала, но смеси очень хорошие, особенно Десерт кап. Это то, что я люблю — и приятная горчинка, и намек на шоколад и хорошая крепость. Такой кофе я пью утром и в обед, причем очень хорошо он с молоком или сливками. Иногда в выходные балую себя и коктейлями на основе этого кофе с карамельным ликером и взбитыми сливками. Ангелина: Неплохой продукт, лучше, чем многие другие, производимые отечественными брендами.
Покупаю в зернах двух видов, смешиваю и получаю отличный кофе на каждый день. Всегда завариваю в чашке и очень довольна, так как вкус всегда получается насыщенным, а аромат ярким. Людмила: Первый раз попробовала Жардин 5 лет назад. Очень мне понравился, долго отдавала ему предпочтение. Сегодня у меня в лидерах другой, но Жардин еще иногда покупаю для разнообразия — его уровень стал немного ниже.
Особенность — наличие нескольких степеней крепости напитка, пронумерованных от 1 до 5.
Для обжарки зерен используется запатентованная технология Thermo Two, которая совмещает барабанный и конвекционный метод обдува горячим воздухом.
Выбирайте один из новых сортов или все сразу - кофе средней обжарки из Бразилии, темной из Колумбии или светлой из Гватемалы, смело экспериметируйте с помолом, чтобы раскрыть все оттенки новых сортов. Новаторам мы делаем подарок - фирменная кружка Жардин для каждого вида кофе.
В данном случае магазинный Жардин просто подтвердил этот вывод.
Ароматика: карамель, шоколад, красная смородина, цветок чайного дерева. Либо это была настолько мелкая и низкосортная арабика, что я перепутал. При этом есть очень крупные зерна — по размеру большой разброс. Обжарка, конечно, не светлая, средняя. По равномерности неровная, что еще один намек на использование смеси разных зерен.
Вообще, для Гватемалы сырье выглядит не очень. Во вкусе резкая, неразвитая хлорогеновая кислотность, которая в финале и послевкусии оседает противной, щиплющей горечью в горле. Это прекрасный пример кислого кофе, который никому не нравится, когда обычный человек говорит «фу, ненавижу кислятину в кофе» — это вот оно. Это не лимон, нет, это именно какая-то кислота. Такое происходит, когда зерна не просто слабо жарят, а коротко.
И, конечно, само низкосортное зерно с кучей дефектов дает такой конечный результат. В капучино, конечно, лучше не становится. Такая едкая кислота закисляет даже молоко, от чего кажется, что вы использовали скисшее сырье. В общем, это фиаско. Ароматика: шоколад, ваниль, абрикос, перец.
Отличный пример того, что на глаз степень обжарки зерен оценить всегда очень сложно. Потому что сверху зерно может быть не того цвета, как внутри. Оценивать нужно молотый кофе, а с этим человеческий глаз уже плохо справляется. Так вот, Jardin Dessert Cup заявлен, как кофе темной обжарки, при этом внешне зерна не кажутся совсем зажаренными в угли. А на самом деле, это именно так.
Редкостная мерзотня. Сигаретный пепел, обугленные головёшки, подгнившие орехи и далее по списку. На всякий случай повторюсь, что это лично на мой субъективный вкус. И молоко сгладить эти зольно-фенольные дескрипторы не в силах. Наверное, с этим справится пара ложек сахара, но я не пью кофе с сахаром.
Да и зачем, если его можно просто не покупать. Пожалуй, это самый, скажем так, невкусный кофе Жардин из опробованных мною. Ароматика: яблоко, жасмин, арахис. Вполне достойная, ровная обжарка зерен. По «свежеобжаренным» критериям это, конечно, не светлая, но на честную среднюю тянет.
Зерна разные, что логично — смесь как минимум из трех сортов. Несмотря на то, что в запахе чувствовались кислые ноты, а обжарка заявлена как светлая, во вкусе кислинки почти нет. Она где-то мелькает на фоне, но простая и очень мимолетная. Доминанта во вкусе — жареный орех, какой понять сложно, но, наверное, все же ближе к фундуку. На втором плане приходит небольшая сладость, простая, тростникового сахара, но уже хорошо.
К финалу и на послевкусии сладости, к сожалению, нет. Остается горчинка обжаренных орехов и семечек, дымные дескрипторы. Конечно, не самый вкусный эспрессо, но для тех, кто не любит кислинку, но и не любит зольно-фенольную горечь, подойдет. А вот в молочных напитках очень достойный кофе, дымные ноты сглаживаются молоком и превращаются в оттенки молочного шоколада.
Jardin (Жардин)
Плотные зерна обладают характерным абрикосовым послевкусием, и фруктовыми нотками. Степень обжарки — средняя. Арабика из Гватемалы. Легкий шоколадный вкус, с нотками лесных ягод. Gourmet Coffee Линейка кофейных блендов, в молотом виде, и в зернах, обладающих своим поразительным вкусом. Светлая обжарка. Кофе мелкого помола подойдет для турки. Легкий вкус с небольшой кислинкой.
Изготавливается из арабики двух видов — гватемальской и бразильской. Идеально подойдет для заваривания в турке. Добавьте немного сахара и корицы, и вас поразит итоговый вкус. Не удивляйтесь, если почувствуйте ореховые нотки. Не забывайте, что сахар влияет на калорийность кофе. Изготавливается из арабики трех видов. Кофе получается с легкой горчинкой, и привкусом миндаля.
Хорошо подойдет для использования в кофемашине. Шоколадный вкус, с неповторимыми медовыми нотками. Для изготовления используют пять видов арабики. Подойдет для приготовления любым удобным способом. Ассортимент молотого кофе Ассортимент молотого кофе идентичен зерновому. Здесь существует деление на 2 группы — Specialty coffee и Gourmet coffee. Первая представлена моносортами арабики из таких регионов, как Колумбия, Суматра, Эфиопия и Гватемала.
Gourmet coffee — это бленды исключительно из высококачественной арабики. Линейка моносортов молотого кофе Жардин представлена следующими продуктами: Колумбия Супремо — среднеобжаренный крепкий кофе для приготовления любым способом, обладает горчинкой и привкусом шоколада; Эфиопия Сидамо — зерна темной обжарки, но с крепостью напитка на уровне 3, отличается легкой кислинкой и фруктовым послевкусием; Гватемала Клауд Форест — среднеобжаренный, с крепостью на уровне 4, обладающий ягодным привкусом и натуральной сладостью, подходит для любого способа приготовления; Суматра Мандхелинг — самый крепкий в ассортименте, дающий привкус специй и табака без кислинки. Самый популярный для домашнего эспрессо Линейка блендов включает: Эспрессо Стиль Ди Милано — крепкая смесь из трех сортов арабики с натуральной сладостью и пикантным послевкусием; Десерт Кап — крепкий, темнообжаренный с шоколадными нотами во вкусе, dessert cup производится из 5 сортов арабики; Континентал — легкий среднеобжаренный, состоящий из 2 сортов африканской арабики; Американо Крема — легкий кофе с приятной кислинкой, crema подходит для заваривания в чашке, крепость 3. Моносорта арабики в зернах больше подходят для профессионального использования. Поэтому его часто приобретают кафе и рестораны, которые самостоятельно создают свои собственные купажи, измельчают и заваривают в специальных кофемашинах. Бленды идеальны для домашнего применения. Молотые купажи Линейка Гурме предназначена для каждодневного употребления.
Это кофейные бленды, в которых смешивают от 2 до 5 сортов арабики. Dessert Cup Смесь из 5 сортов — очень крепкая, с шоколадным и ореховым оттенком вкуса. По шкале имеет коэффициент 4. Обжарка темная. Эспрессо стиль ди Милано 3 вида зерен и сильная обжарка создают насыщенный аромат и вкусовые характеристики. На упаковке указана цифра 4. Больше подходит для кофеварки или кофемашины.
Брекфест бленд Данный сборный вид Жардин подходит для приготовления некрепкого американо, так как обжаривается не сильно. Содержит ореховые нотки вкуса и легкую кислинку. Хорошо зарекомендовал себя для варки в турке. Американо крема Слабообжаренные зерна, при варке источают цветочный аромат. Практикуют данный кофе Жардин для приготовления американо без добавок молока или сливок. Италия Маджоре Зерна, из которых можно приготовить самый крепкий напиток. Используется только в кофемашинах с помповым механизмом.
Произрастает арабика данного сорта в Центральной Америке. Барокко Сицилиано Пачки весом 1 кг предназначены для оптовых закупок кафе, ресторанами. Купаж имеет легкую кислинку и сладкое послевкусие. Интересное о кофе Жардин Весь ассортимент Жардин кофе изготовлен из 100 процентной арабики, произрастающей в Колумбии и Кении. В составе полностью отсутствуют красители и ароматизаторы, что дает нам возможность наслаждаться вкусным натуральным кофе каждый день. Еще одной особенностью этого бренда является оригинальная маркировка каждого сорта кофе. Помимо состава и информации о том, для какого способа приготовления подходит каждый вид кофе , обязательным условием является знак Strenght на упаковке.
Он показывает крепость кофе и насыщенность его аромата. Для оценки силы вкуса профессионалы используют 5 бальную шкалу. У Жардин есть такие варианты вкуса: 3, 4, 5 от менее крепкого к самому крепкому. Это является подтверждением высокого качества. Кроме этого, на упаковке есть информация о степени прожаренности зерен, указан способ приготовления и хранения кофе. Не возникает проблем и с обнаружением даты производства и срока годности. Очень удобно, что производитель также позаботился о разной форме и фасовке кофе, благодаря чему его можно приобрести и в зернах, и уже молотым.
Зерновой кофе бывает в 250, 500 и 1000 граммовой упаковке, а молотый — в 125 и 250 граммовой. Историческая справка «Орими Трэйд» появилась на отечественном рынке в 1994 году вместе со своей первой маркой чая, открывшей линейку «принцесс» — «Принцесса Канди». А ещё через год, в 1996-ом, компания названа шестым по величине импортёром чая в России. Лидером среди производителей чайного рынка Российской Федерации «Орими Трэйд» стала в 1999 году и удерживает эти позиции до сегодняшнего дня. Когда в 2000 году начала работу фабрика «Орими», продукцию впервые отправили на экспорт — в Беларусь и Молдову. С каждым годом количество стран-импортёров увеличивается, как и ассортимент напитков. Остаётся добавить, что головной офис группы компаний находится в Санкт-Петербурге, филиалы работают в Кыргызстане и Казахстане.
Таким образом, кофейные зерна обжариваются лучше, быстрее и равномернее. Благодаря этому ароматические нюансы раскрываются максимально полно. Преимущество кофе Jardine еще и в особой упаковке. Вакуумная упаковка продуктов предотвращает контакт с воздухом и светом. Также есть варианты упаковки из толстой фольги или стеклянных банок. Они герметичны и не пропускают влагу.
Бренд Jardin производит кофейные зерна, высушенные сублимацией или молотые. Но особенность всех видов в том, что он крепкий. Поэтому на упаковке можно встретить только маркировку по степени сопротивления от 3 до 5. На упаковке содержится вся информация о продукте, виде арабики, степени прожарки зерен. Также даны рекомендации по его приготовлению. Производитель этого кофе — российская компания, поэтому его цена доступная.
Разновидности Производятся разные сорта кофе «Жардин», поэтому любой ценитель крепкого напитка может купить себе сорт по своему вкусу. Это может быть злак, молотый или растворимый. Но производитель делит свою продукцию на виды по другому принципу. Молотый кофе Jardin доступен в 2-х видах: специальный кофе и кофе для гурманов. Первый — это единственный сорт лучшей арабики. Кофе для гурманов — это купаж, то есть купаж нескольких сортов.
Мгновенный помечен словом Freeze Dryed. Это качественный сублимированный кофе, полученный из отдельных сортов арабики. Все разновидности доступны в различной упаковке: вакуумная, мягкая или стеклянная. Его вес может составлять 100 г, 250 г, 500 г или 1 кг. Растворимый Жардин Помимо молотого и зернового кофе есть еще растворимый кофе Jardin.
Головной кабинет размещается на местности Санкт-Петербурга. Почему Jardin считается премиальным кофе Все кофе Jardin делается из арабики, родиной которой считается Эфиопия, Суматре, Колумбия, также Гватемала. Во время производства продукта применяется особенная разработка обжарки зернышек, имеющая заглавие Thermo Two. Ее главной особенностью считается объединение 2-ух методик термообработки — конвекционной и барабанной. Таковой подход к изготовлению продукта дает возможность очень много раскрыть его вкусовые свойства.
Компания отличается не только лишь особым методом обжаркой зернышек, да и фирменной технологией упаковки продукта. Расфасовка и упаковка проводится при помощи методики Protective Atmosphere. Таковой подход позволяет поменять внутренний атмосферный состав упаковки, из-за этого улучшая условия хранения продукта, увеличивая его срок годности. Такие положительные конфигурации обуславливаются тем, что в упаковку не просачивается воздух, влага и свет. Виды кофе Жардин Линейка кофе Jardin представлена в 3 различных категориях. Specialty Coffee — эксклюзивный молотый кофе и продукт в зерновом виде именуется. Gourmet Coffee представляет собой зерновые купажи, также размельченный продукт. Растворимые напитки готовятся из товаров с пометкой Freeze Dried. Ассортимент молотого кофе Кофе молотый компании Jardin основывается на применении различных видов арабики и их консистенций. Компания предлагает приобрести уже готовый размельченный продукт либо помолоть кофейные зерна без помощи других.
Ассортимент молотого кофе очень широкий. Так, бренд Jardin представляет последующие разновидности зернового и молотого продукта: Espresso di Милано — смесь из 3 видов арабики. Употребляется для варки эспрессо. Зерна отличаются черной обжаркой. Этот вид кофе характеризуется шоколадным вкусом, медовым запахом и миндальной горчинкой. Ethiopia Sidamo — элитный моносортовой вид, который станет хорошим вариантом для варки эспрессо. Кофе отличается нежными вкусовыми свойствами с тонкой горчинкой, переходящей в карамельное послевкусие. Запах раскрывается абрикосовыми и бергамотными нотами. Бывалые бариста рекомендуют использовать для варки напитков большой помол этого вида кофе. Идеальнее всего зерна обрабатывать в кофемашине проф типа либо френч-прессе.
Dessert Cup — продукт, сделанный из консистенции 5 видов арабики. Таковой купаж арабики наделяет напиток сливочным шоколадным вкусом, переходящим в ореховое послевкусие. Благоуханные особенности заключаются в наличии медовых ноток. Идеальнее всего таковой кофе варить в турке либо при помощи френч-пресса. Разбавлять приобретенный эспрессо можно сливками либо молоком. Colombia Supremo — моносорт арабики, для изготовления которого зерна выращивается в высокогорьях Колумбии. Благоуханные особенности продукта заключаются в присутствии нот растений апельсинного дерева. А вкусовые свойства подчеркиваются присутствием шоколадного, орехового и ванильного послевкусия. Идеальнее всего этот сорт открывает свои свойства при варке в турке. Жардин Американо Крема сделан из консистенции кофейных видов.
Элитный моносорт из зёрен со степенью обжарки «эспрессо» — чуть темнее средней. Это кофе с нежным вкусом, деликатной горчинкой, карамельным послевкусием и тонким ароматом с нотами бергамота и абрикоса. Бариста рекомендуют крупный помол и приготовление в традиционной кофеварке или френч-прессе. Colombia Supremo. Название кофе, выращенного в колумбийском высокогорье, переводится с испанского как «великолепный», что подтверждают и органолептические характеристики. Моносорт колумбийской арабики с ароматом цветов апельсинового дерева, шоколадным вкусом и послевкусием с ванильно-ореховыми тонами рекомендован бариста для приготовления в джезве. Guatemala Cloud Forest. Лучшие зёрна арабики в Гватемале относятся к категории самых твёрдых — Strictly Hard Bean.
Плотность кофейных зёрен этого сорта сформирована условиями выращивания, сказались вулканическая почва и постоянная влажность тропических лесов. Это кофе со вкусом Red Berry — спелых красных ягод, и шоколадным привкусом. Средняя степень обжарки максимально раскрывает вкусовые особенности сорта, а средний помол оптимален для приготовления в кофеварке или френч-прессе. Sumatra Mandheling. Индонезийский кофе получил своё имя по благодаря племени аборигенов Суматры. Mandheling — один из лучших в мире сортов арабики, известен необычным дымно-сладким ароматом сандалового дерева и сушёного табачного листа и оттенком шафрана в шоколадном вкусе. Напиток имеет наивысший уровень крепости — 5 по шкале Strength. По мнению бариста, идеален для эспрессо, со сливками и молоком сочетается плохо.
Gourmet Coffee Линейка кофейных блендов, в молотом виде, и в зернах, обладающих своим поразительным вкусом. Светлая обжарка. Кофе мелкого помола подойдет для турки. Легкий вкус с небольшой кислинкой. Изготавливается из арабики двух видов — гватемальской и бразильской. Идеально подойдет для заваривания в турке. Добавьте немного сахара и корицы, и вас поразит итоговый вкус. Не удивляйтесь, если почувствуйте ореховые нотки.
Не забывайте, что сахар влияет на калорийность кофе. Изготавливается из арабики трех видов. Кофе получается с легкой горчинкой, и привкусом миндаля. Хорошо подойдет для использования в кофемашине. Шоколадный вкус, с неповторимыми медовыми нотками. Для изготовления используют пять видов арабики. Подойдет для приготовления любым удобным способом. Крепкий «5» и насыщенный напиток имеет интересное сочетание шоколадных и фруктовых оттенков.
Интересно сочетание этого растворимого кофе с молоком. Кофе «Жардин», будь-то в зернах, молотый или растворимый, выращенный на лучших кофейных плантациях мира и предлагающий такое яркое разнообразие оттенков вкуса, придаст силы и подарит истинное наслаждение. В нем сочетаются ноты табака, карамели, перца, цветов. Олд Ява. Зерна хранят в мешках от 2 до 6 лет, чтобы получить насыщенный вкус и аромат. Копи Лювак Kopi Luwak. Особенность производства — ферментация бобов в желудке лювака. Напиток обладает вишневым привкусом с табачным послевкусием.
Желтый Бурбон Yellow bourbon. Бразильские зерна дают привкус шоколада, арахиса, миндаля, а послевкусие — табак с земляными нотами. Ямайка Блю Маунтин — ямайский подвид кофе. К премиум-классу относят мягкий австралийский Скайбери Skyberry и экзотический Эквадор Вилкабамба. Кофе в зернах Продукция Jardin в зернах встречается в герметичных упаковках весом 100, 250, 500 грамм, 1 кг. Некоторые бленды относятся к эксклюзивным купажам, обладающим изысканным букетом ароматов и необычным послевкусием. Исчерпывающее руководство по обжариванию кофе в домашних условиях Рассмотрим лучшие купажи торговой марки: Espresso di Milano обладает пикантной горчинкой с миндальным вкусом, характеризуется темной обжаркой, дающей сладковато-терпкий привкус; Americano Crema — идеальный баланс трех сортов арабики с едва заметной кислинкой; Dessert Cup отличается яркой палитрой фруктовых оттенков с легким оттенком меда. Насыщенный аромат с силой вкуса «4»; Colombia Supremo удивит поклонников кофе шоколадными оттенками с достойной крепостью.
Зерна средней обжарки подходят к любому способу приготовления; Exclusive относится к продукции, разработанной специально для кофемашин. Уникальный бленд соединил зерна Индии, Гватемалы, Никарагуа; Espresso Gusto — пикантный напиток с густой пеной для поклонников настоящего эспрессо. Выбирая кофе торговой марки Jardin, обращайте внимание на цифру, нанесенную производителем на упаковку. Она обозначает степень крепости напитка.
Кофе Жардин и его виды
Специальный приз за покупку кофе Jardin Original ORO (Apple iPhone 15 Рro на 128ГБ) после положительной проверки полученной от победителя информации направляется курьерской службой за счет организатора по указанному победителем на сайте акции почтовому адресу. Молотый Жардин повторяет линейку Jardin в зёрнах, с той лишь разницей, что он молотый. Коллекция растворимого кофе Jardin пополнилась двумя новыми сортами – Jardin Gold и Jardin Deep Dark.