【HotMax】 10 лет продаем профессиональные фритюрницы для кафе и ресторана. У нас можно купить электрическую фритюрницу для картошки фри по доступной цене ₴ Доставка. Фритюрница ФЭ-Н-1,5 настольная состоит из для масла, пульта управления и держателей для сосисок. Aqua & Mini Maker, Электрическая круглая сковородка - Aqua, 4 дюйма. Работает фритюрница от сети 220В, для подключения к сети используется комплектный провод с угловой евровилкой на 16А.
Какую фритюрницу лучше купить
- Выбор фритюрницы для ресторана: что нужно знать
- Подписи к слайдам:
- Профессиональные фритюрницы электрические
- Топ рейтинг лучших фритюрниц 2024 года
- Фритюрницы
- Электрическая фритюрница: ключевые особенности и преимущества
Лучшая фритюрница для дома: ТОП лучших моделей 2022
Как выбрать фритюрницу для дома, чтобы она была максимально функциональной и при этом недорогой? Фритюрница электрическая Ф2ФРЭ (чебуречница) 28 590 р. Это электрическая фритюрница, в которой вы сможете приготовить разнообразные вкусные блюда: пончики, пирожки, чебуреки и многое другое.
Лучшие фритюрницы для дома 2024
Синхронизация через фирменное приложение MIJIA дает возможность воспользоваться более чем 200 встроенными рецептами, а также настроить работу фритюрницу под свои. Лучшие фритюрницы 2023-2024 года и какие выбрать для дома. Рейтинг ТОП-12 моделей по цене/качеству, в том числе со съемной чашей: отзывы, технические характеристики. Электрические фритюрницы требуют небольшого количества масла, в отличие от моделей с холодной зоной. Работает фритюрница от сети 220В, для подключения к сети используется комплектный провод с угловой евровилкой на 16А.
Как выбрать электрическую фритюрницу?
- Критерии выбора
- История возникновения электрических фритюрниц
- Реальность и мифы о вреде фритюра
- Летняя новинка – электрическая фритюрница ABAT
Топ рейтинг лучших фритюрниц 2024 года
Профессиональные электрические фритюрницы успешно используются многими предприятиями. Фритюрница электрическая настольная HEF-6L-2 GRC. Интеллектуальная фритюрница Breville получила почти идеальные оценки во всех категориях.
Рейтинг ТОП-20 лучших фритюрниц 2024 года: модели для дома и съемной чашей
Фритюрница FOODATLAS Eco DF-81 (6л) Быстрый просмотр. ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ФЭС-4/7Н. Профессиональные электрические фритюрницы успешно используются многими предприятиями. Экономнее раза в три фритюрница средних размеров, рассчитанная на 600 граммов картофеля.
25 лучших фритюрниц – рейтинг 2024
Мощность: 3,3кВт. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов.
Если Вы являетесь представителем покупателя, то должны иметь доверенность. Купленный товар необходимо получить в течение 10 рабочих дней с даты уведомления о его готовности к отгрузке. Последующее хранение товара платное. Расценки на услуги хранения товаров Вы можете узнать у своего менеджера.
Доставка Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Сокращение холостого нагрева. Использование специальных термостойких жиров. Использование фритюрниц с холодной зоной. Признаки порчи фритюрного жира: Появление запаха. Образование устойчивой и интенсивной пены при загрузке продукта. Слайд 10 Описание слайда: Правила эксплуатации. Проверяют санитарное состояние, закрыт ли сливной кран, установлен ли бачок под ванной. Заливают масло до уровня. Включают тены, загорается зеленая лампа.
Жарку начинают при температуре жира 180 град желтая лампа. При насыщенности масла водой — бурное пенообразование при 100 град временно отключить. Сетку с продуктами встряхнуть для удаления воды и опустить в жир. Готовность определяется органолептически картофель 4-5 минут. По окончании работы отключают выключателем. Сливают жир в бачок. Остатки пищи отфильтровывают. Разрешено использование жира не более чем в течение 40 ч работы. При смене жира — очистка: 30л воды, каустич сода 1кг — кипятят 1 ч. После этого очищают с помощью ерша, салфеткой и промывают.
Слайд 11 Описание слайда: Требования безопасности при использовании фритюрницы. Требования безопасности при использовании фритюрницы.
Тем не менее, безмасляные фритюрницы используют меньше масла, и поскольку масло становится дорогим, вы можете сократить свои затраты. Улучшенная энергия: Потребление большого количества масла может дать вам быстрый заряд энергии, но это не может быть долговременным. Изменив свою диету и употребляя более здоровую пищу, вы постепенно станете более здоровым человеком.
Это поможет вам улучшить циклы нагрузок и восстановления сна в том числе , чтобы уменьшить усталость в течение дня. Это лишь некоторые из общих преимуществ, которые вы можете ожидать, при выборе фритюрницы без масла. Есть и более тонкие преимущества, которые вы начнёте распознавать со временем, и если вы страдаете от какого-либо расстройства здоровья, воздушная фритюрница может даже позволить вам продлить свою жизнь.
На заправках США появились роботы-фритюрницы с ИИ
При выборе фритюрницы необходимо учитывать следующие параметры: Вместительность. Для крупного пищевого предприятия оптимальным вариантом являются автономные фритюрницы с двумя ваннами, для приготовления разных блюд. Там, где проходимость небольшая, подойдут модели с одной емкостью, объем которой может быть от 4 литров и выше. По типу установки - напольные, настольные.
Кроме этого, доступны режимы разморозки, йогурта и другие. Синхронизация через фирменное приложение MIJIA дает возможность воспользоваться более чем 200 встроенными рецептами, а также настроить работу фритюрницу под свои предпочтения. Вся информация о текущем состоянии устройства отображается на круглом OLED-экране. Мощность новинки — 1200 Вт, что позволяет ей поддерживать постоянную температуру.
При наличии хрустящей корочки блюдо будет готовиться в собственном соку и не напитываться калорийными и вредными жирами. Именно поэтому многие хозяйки предпочитают делать в кляре не только картофель, но и овощи, мясо, а также рыбу. Блюда получаются не только вкусными и ароматными, но и невероятно красивыми с эстетической точки зрения. Использование вместо фритюра сковороды такого результата добиться не позволит. Связанно это с тем, что открытая посудина не дает возможности поддерживать определенный температурный режим. Остывший продукт не покрывается корочкой, тем самым вбирая в себя огромное количество масла. К тому же его понадобится в два раза больше, по сравнению с профессиональными фритюрницами непрерывного погружного действия. Внутри конструкции жиры не доводится до кипения.
Оборудование с легкостью поддерживает установленный температурный режим, который выбирается пользователем вручную в зависимости от типа и объема приготавливаемого блюда. Поддержание оптимального температурного режима позволяет готовить еду быстро и качественно, исключая риск чрезмерной термической обработки. Полезные вещества сохраняются, как и первоначальный вкус продуктов. Отдельного внимания заслуживает наличие специального фильтра для масла, который ломает стереотипы о том, что еда во фритюре — вредная. Критерии выбора Для того чтобы не совершить ошибок при выборе, следует обратить внимание на некоторые аспекты, которые помогут выбрать качественную модель фритюрницы для дома, столовой, кафе или общепита. Параметры Описание Управление Тип управления может быть электронным или механическим. Чтобы блюда получались хрустящими, вкусными и ароматными следует отдать предпочтение популярным моделям с функцией плавной регулировки мощности. Вместительность Коэффициент высчитывается исходя из исходного веса продуктов и максимального объема масла.
Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя. Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы. Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов: 1.
Фритюрница для ресторана, кафе и общепита
Эти фритюрницы предназначены не только для приготовления картофельных чипсов, но их также можно использовать для приготовления мяса и ещё много чего прочего. Преимущества безмасляной фритюрницы Контроль уровня натрия: Средний человек потребляет более чем в 4 раза больше натрия, чем нужно организму. Это, очевидно, связано с неправильными методами приготовления. С уменьшенным количеством масла вы контролируете количество натрия, которое вы принимаете.
Снижение уровня холестерина: Холестерин является одним из самых больших убийц во всём мире, и люди ежедневно страдают от проблем с сердцем, которые можно объяснить высоким уровнем холестерина. Масло является одной из основных причин этого, и теперь вы можете значительно уменьшить потребление масла. Потеря веса: Неудивительно, что уменьшение количества жира, которое вы едите, также повлияет на ваши способности к потере веса.
Настроить этот параметр можно с помощью кнопок или специального рычажка. Нередко прямо на корпусе устройства указано, какая температура подходит для готовки различных продуктов. Если этой информации там нет, то откройте инструкцию или книгу рецептов. Дополнительные функции Рассмотрим важные и необходимые дополнительные функции фритюрниц: Управление фритюрницей.
Бывает электронным и механическим. Первый тип лучше — пользоваться дисплеем, отображающим всю информацию о процессе приготовления, удобнее. Защита от перегрева. Очень важная характеристика — если фритюрница нагревается очень сильно и может быть близка к поломке, защита от перегрева отключает устройства.
Говоря о температуре, упомянем и о термоизоляции корпуса. При наличии этого параметра корпус фритюрницы снаружи не нагревается, и ее можно трогать, даже если внутри чаша температура очень высокая. Соответственно, термоизоляция должна распространять и на ручки устройства. Холодное дно.
Если устройство обладает функцией, которая сохраняет температуру дна чаши на оптимальном уровне, то еда во время обжарки не подгорит. Смотровое окно. Сейчас устанавливается почти во всех устройствах и позволяет во время готовки наблюдать за процессом и контролировать его. Слив масла.
Не самая важная функция, но довольно удобная — оно позволяет легко и быстро слить использованное масло. Дополнительный функционал при готовке блюд. Не всем нужно готовить дома фондю, но любители оценят. Фритюрницы с такой функцией комплектуются набором вилок.
Многие думают, что еда, приготовленная на фритюрнице, вредна для здоровья. Не согласимся с этим: в домашних условиях мы используем хорошее масло и вообще едим картошку фри, например, отнюдь не ежедневно. Топ-5 популярных моделей фритюрниц в 2022 году Kitfort KT-2023 Стоимость: около 3 300 рублей. Фритюрница выполнена в элегантном дизайне и отлично подойдет к любому интерьеру.
В крышке установлено смотровое окошко, через которое можно наблюдать за процессом приготовления еды и контролировать его.
Равномерную прожарку обеспечивает установленная внутри мешалка. Но так ли это вкусно? Ответ на вопрос — в программе « Чудо техники » с Сергеем Малозёмовым.
Картина дня.
Объем чаши — 1 л. Мощность — 900 Вт. Удобное электронное управление, ЖК-дисплей, плавная регулировка термостата, световой сигнал при достижении необходимой температуры, смотровое окошко позволят Вам вкусно и быстро приготовить пищу. Корпус прибора сделан из теплоизолированного пластика, защищен от перегрева, имеется защитная панель от брызг, держатель для вилочек 6 штук для фондю , фильтр, поглощающий запахи во время жарки, сетчатая корзина со съемной ручкой. Недостаток — контейнер стационарный, несъемный, трудоемкий уход. Фритюрница Vitek VT-1538 Простое, удобное устройство для готовки картофеля-фри, а также приготовления фондю. Эта модель оптимально объединяет в себе качество и доступную цену фритюрницы. Производитель — Vitek, Россия.
Чаша съемная, компактная, объемом до 0,8 л растительного масла и 0,25 кг картофеля нарезанного. Достаточно небольшая мощность — 750 Вт, позволит быстро готовить и экономно расходовать электроэнергию. Корпус, сделанный из не нагревающегося пластика, регулировка температурного режима, механическое управление, индикатор включения агрегата и нагревания до нужной температуры, встроенный фильтр, который поглощает запах жареного масла. Нескользящие ножки обеспечивают устойчивость во время готовки пищи. В комплект прилагаются 6 вилок для фондю. Недостаток — отсутствует контроль за приготовлением продуктов, так как нет таймера времени, нет специального смотрового окна, дно чаши без антипригарного покрытия. Но несмотря на эти недостатки, отзывы о фритюрнице положительные. Производитель — Tefal, Франция. Модель достаточно вместительная, объем чаши — 1,8 л масла растительного и 1 кг нарезанных кусочков сырого картофеля.
Мощность — 1600 Вт. Тип управления — механический. Благодаря наличию нескользящих ножек, фритюрница очень устойчива и безопасна во время работы. Корпус сделан из нержавеющей стали, есть специальное смотровое окошко, позволяющее контролировать процесс готовки еды.
Фритюрницы электрические настольные
Благодаря антипригарному покрытию основной емкости легко поддается чистке. Мощный и вместительный аэрогриль, имеющий чашу объемом 3 литра. Максимальная температура достигает 200 градусов, что позволяет качественно и быстро готовить большие объемы продуктов. Мощность этой фритюрницы составляет аж 2100 Вт, что в несколько раз выше аналогичных устройств.
Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта.
В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера Fastron, который имеет по 10 независимых режимов приготовления на каждую корзину.
Регулировка температуры от 80 до 200 градусов и встроенный таймер до 30 минут облегчат процесс приготовления пищи. Цифровой дисплей и простое в использовании сенсорное управление делают её еще более удобной в эксплуатации. Съемная чаша с антипригарным покрытием обеспечивает простоту чистки и поддержания гигиены. Плюсы Наличие 7 программ для удобства использования. Практичный сенсорный дисплей для простоты управления. Обладает функцией автоотключения для безопасности. Легкая очистка благодаря антипригарному покрытию.
Экономический режим потребления энергии. Может быть дороже, чем аналоги. Вместимость может быть недостаточна для больших семей. Этот кулинарный помощник не только сократит время приготовления ваших любимых блюд, но и сделает этот процесс проще и удобнее. С мощностью в 2500 Вт, данное изделие способно быстро достигать необходимой температуры, что гарантирует экономию времени и энергии. Адаптированный для больших семей или любителей приглашать гостей, объем чаши достигает впечатляющих 5 литров. Диапазон регулировки температуры от 130 до 190 градусов, позволяет настроить параметры приготовления под каждое блюдо индивидуально. Управление понятно и просто, что облегчает использование даже для тех, кто не обладает большим опытом в кулинарии. Особое внимание стоит уделить безопасности: корпус изделия выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и надежность.
Они считают, что регулировка температуры масла позволяет готовить разнообразные блюда, достигая идеальных результатов. В отзывах также отмечается, что ненагревающийся корпус и нескользящие ножки обеспечивают безопасность эксплуатации. Оснащена удобным таймером, который позволяет настроить оптимальное время приготовления. Одной из особенностей Moulinex Super Uno AM314010 является ее способность вмещать до 1,4 кг сырого картофеля. Благодаря встроенной съемной чаше с антипригарным покрытием, у вас не будет проблем с прилипанием продуктов, чашу легко будет очистить после приготовления. Кроме того, для удобства подключения к электрической розетке фритюрница снабжена сетевым шнуром длиной 1,8 метра. Чтобы обеспечить максимальное качество приготовления, устройство разогревается до 190 градусов. Важно отметить, что корпус фритюрницы изготовлен из термоизолирующего пластика со смотровым окошком, которое позволяет контролировать процесс готовки. Кроме того, устройство оснащено индикацией включения, готовности к работе и времени приготовления. Стильный и компактный дизайн делает ее идеальным дополнением для любой кухни. Благодаря компактным размерам 28,9 х 28,1 х 38,8 см и весу всего 3,33 кг, она не занимает много места на кухонной поверхности и легко перемещается при необходимости. Ответ: Фритюрница быстро разогревает масло и достигает желаемой температуры за короткое время. Вопрос: Какой объем ингредиентов можно загрузить в корзину? Ответ: Фритюрница имеет достаточную вместительность, например, в нее умещается до 1, 4 кг картофеля. Вопрос: Есть ли функция автоматического отключения? Ответ: Модель оснащена удобным таймером, который позволяет установить точное время приготовления.
Лучшая фритюрница для дома: ТОП лучших моделей 2022
Вы можете купить Фритюрница электрическая ФЭС-8/7О в интернет-магазине компании «ПОЛАИР-ЦЕНТР» по рекомендованной цене. Электрическая фритюрница Тефаль рассчитана на семью из 3-4 человек. «Фритюрница электрическая» Профессиональная фритюрница предназначена для погружного обжаривания мяса и рыбы, овощей и морепродуктов, картофеля и теста. В нашей статье "Аэрофритюрница: Готовим без масла" мы ответим на вопрос чем отличается аэрофритюрница от аэрогриля и фритюрницы, обсудим плюсы и минусы техники. В простейшем случае современная электрическая фритюрница представляет собой закрывающуюся крышкой ёмкость с нагревателем. Электрическая фритюрница Moulinex UNO L AF179D10, серый металик, черный.