По мифологическим представлениям казахов накануне дня праздника Наурыз по земле ходит счастье, поэтому ночь, накануне праздника называли ночью счастья, то есть Наурыз это день прихода на землю добра, света, когда расцветают цветы, начинают петь птицы.
Навруз-2023: значение древнего праздника, традиции и запреты
В дни празднования Наурыза готовилось много еды, символизирующей достаток и изобилие. Возрождение традиции В Казахстане Наурыз был самым любимым немусульманским праздником, как, допустим, Новый год, тоже имеющий языческие корни. Навруз — праздник, связанный с началом нового периода. Собственно, название праздника Навруз в переводе с фарси означает «новый день», и это соответствует смыслу праздника – начало Нового года по древнеиранскому календарю. Также, среди этого можно перечислить начало года, знаменующий равноденствие дня и ночи, обновление, единство и благодать, особенный праздник, наполненный духовными ценностями казахского мусульманского народа – праздник Наурыз. К слову, Наурыз является не только государственным праздником Казахстана, празднуемым на протяжении трех дней – с 21 по 23 марта, но и признан Организацией Объединенных Наций в качестве международного праздника.
Праздник весны: как празднуют Наурыз в Казахстане
Гадания С древних времен в праздники было принято гадать. Не является исключением и Навруз. В этот вечер девушки на выданье бросают через голову обувь и по расположению носка туфли определяют, отпразднуют ли свадьбу в новом году. Еще один обычай связан с гаданием на первого гостя. Если он, переступая порог дома, ступит на «счастливую ногу», весь год будет удачным. Праздничный стол Источник: Freepik Навруз — семейный праздник с традиционным угощением.
Кроме яств на стол обязательно кладут Коран, магические предметы, зеркало, сосуд с розовой водой и пиалу с водой, в которую бросают зеленый лист. Еще одна важная традиция — возжигание свечей по количеству членов семьи. Считается, что если они догорят до конца и только тогда погаснут, человек будет жить долго. Угощения символизируют свет, плодородие, изобилие и счастье в новом году.
Науруз, чуваш. В других языках встречаются и другие названия, в том числе местные. Ашуги на празднике Новруз в Баку В настоящее время Навруз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Среди народов, отмечающих Навруз, повелось: чем щедрее праздник, тем благополучнее пройдёт год. Как национальный праздник Навруз отмечается 21 марта в некоторых национальных регионах России , таких как Дагестан , Татарстан , Башкортостан и других. Навруз является началом года также по календарю бахаи. Решение о включении данных 76 элементов нематериального наследия было принято 24 государствами-участниками Межправительственного комитета по сохранению нематериального наследия. Традиции праздника Новруз — первый день иранского календаря , начало весны, соответствующий дню Ураза месяца Фарвардин перс. Само слово «Навруз» с персидского языка переводится как «новый день». В Иране празднование длится обычно 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Навруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахръяран-Навруз шахский Навруз , а тринадцатый день как Сиздах-бе-дар перс. В Азербайджане в последние годы также целая неделя объявляется праздничной и нерабочей. Здесь есть такая традиция: нужно зажечь костёр, который называют «тонгал», и семь раз прыгнуть через него. В 2010 году Навруз отмечался в таджикском городе Дангара , в 2011 году в иранской столице Тегеране , в 2013 году в туркменском Ашхабаде [13]. Мечеть Хазрата Абдул-Азима, Тегеран , 2018 г. Праздничное оформление в Душанбе. Навруз имеет древнейшую историю. В поэме « Шахнаме » перс. Слово «Навруз» впервые появилось в персидских источниках во втором веке новой эры , однако само событие отмечалось уже во времена династии Ахеменидов примерно в 550—330 гг. В эти дни правители провинций Персидской империи приносили дары шахиншаху [14]. Назвали тот радостный день Новым днём. То день был Ормазд, месяц был — Фарвардин. Забыв о заботах, не помня кручин, Под говор струны, за ковшами вина, Вся знать пировала, веселья полна. И люди тот праздник святой сберегли, Как память о древних владыках земли. Согласно иранской мифологии, в этот день был похоронен герой Сиявуш , убитый туранцем Афрасиабом. Эта легенда упоминается в Авесте [15]. Более подробно она описана в «Шах-намэ» Фирдоуси. В день Навруза древние индоарии поклонялись так называемым «фраваши» — духам усопших предков. Этот обычай позднее был заимствован зороастризмом, который стал официальной религией Ирана.
Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие. Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования. Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя. День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек. Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи. Какой же праздник без веселья и забав? Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» навстречу друг другу , «аударыспек» борьба всадников на лошадях и другие. Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году. Невруз в Турции С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены. Сегодня Невруз отмечается в Турции 22—23 марта. Подготовка к празднику в этой стране начинается за две—три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу. Пророщенные зеленые ростки подают на праздничный стол, где в обязательном порядке должны находиться крашеные яйца, сладости и все тот же сумаляк. Во время Невруза турки окружают себя предметами, которые приносят здоровье, удачу, счастье и долголетие — ростками ячменя, вином, монетами сейчас их заменяют купюрами. Обязательными атрибутами дня весеннего равноденствия в Турции являются священный огонь, сегодня уступивший место фейерверкам, и специальные «огнедышащие драконы». Существует поверье, что если перепрыгнуть в праздник через огонь ровно семь раз, человека ждет удача и успех. В полдень проводится обряд «хак юлештирир», во время которого женщины угощают всех орехами. Церемония сопровождается чтением молитв.
Праздник пришел на территорию, которую занимает сейчас Казахстан, из Ирана. Этим объясняется его название, в переводе с древнеиранского "ноу" — новый, а "роуз" — день, то есть Новый день. Правда, существует и другой перевод, где слово "руз" означает свет или луч, поэтому иногда Наурыз еще называют Новым светом. Сама история появления у казахов праздника Наурыз уходит в глубокое прошлое. История Для кочевников пережить тяготы зимы было большим счастьем, и даже везеньем, оттого праздник встречи весны Наурыз был для них особым днем. Традиция пришла с территории современного Ирана, где была известна со времен древнеперсидской династии Ахеменидов VI-IV века до н. Позднее праздник под разными названиями переместился в страны Передней и Средней Азии. Интересно, что приход ислама на территорию, занимаемую современным Казахстаном, не повлиял на праздник, а лишь дополнил его. В эти дни казахи стали совершать молитвы и поминать усопших предков, а также посещать священные места. Правда, религиозная составляющая, по мнению ученых, не смогла должным образом укорениться, и народные обычаи продолжали превалировать столетиями. Однажды праздник Наурыз все же удалось официально отменить. В 1926 году советская власть посчитала его пережитком прошлого и запретила, как чуждый. Решение большевиков отменили в 1988 году, и с тех пор Наурыз отмечается в стране ежегодно. В 2001 году праздник Наурыз получил статус государственного и был внесен в официальный перечень праздников РК.
Как Навруз отмечают в разных странах мира
Навруз — 2023: значение праздника Историки расходятся во мнении о том, как давно отмечается праздник Навруз, название которого означает в переводе с персидского языка «новый день». Он связан с приходом весны, началом нового периода, для некоторых культур торжество даже равносильно Новому году. Праздник справляют иранские и тюркские народы, традиции торжества в некоторых странах глубоко переплелись с мусульманской религией, хоть оно и не является его частью. Справляют торжество и некоторые регионы России, в числе которых Дагестан, Татарстан и Башкирия. При этом в некоторых мусульманских странах празднование Навруза, напротив, находится под запретом.
Примерно так же, как и Масленица. В разных странах название праздника может звучать по-разному: Навруз, Новруз, Нуруз, Невруз, Наурыз, Нооруз — но смысл от этого, конечно, не меняется. В каких странах празднуют Навруз Наступление нового года в мусульманских странах отмечается в день весеннего равноденствия. С 2010 года Навруз был признан и в Грузии, где живет много азербайджанцев.
В некоторых арабских странах Навруз не отмечают, а вот в Сирии праздник запрещен законодательно. Как принято отмечать Навруз К Наврузу принято готовиться заранее. Нужно навести порядок в доме, избавиться от хлама и ненужных вещей, раздать долги, помириться с теми, с кем по той или иной причине пришлось поссориться, чтобы в новый год вступить с чистой душой и совестью.
В 2024 году Навруз будет традиционно отмечаться 21 марта, поскольку дата праздника не меняется.
История и суть Навруза Этот праздник считается одним из самых древних на планете. Его возникновение относят к первому тысячелетию до нашей эры: Навруз отмечали во времена династии персидских царей Ахеменидов. Упоминается праздник и в древнегреческих источниках. В Древнем Иране существовал культ солнца, связанный с именем пророка Заратуштры.
По преданию, в день Навруза Заратуштру избрал бог — Ахур-Мадза. Это событие положило начало официальной религии Древнего Ирана — зороастризма. В священной книге «Авеста» упоминается Навруз как священный день весны , в который люди должны отмечать возникновение жизни на земле в шести формах: небо, земля, вода, растения, животные, человек. В мифологии персов этот день отмечен погребением героя Сиявуша.
В тюркских легендах празднование Нового года совпадает с выходом тюркского народа с территории, окруженной горами.
Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место [20]. Точно так же в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии [23]. На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни — и особые сладости.
Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время [23]. Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Навруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения. Более того, исторические корни языческое и зороастрийское прошлое и натурфилософская сущность этого праздника находятся в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами. Подготовка к празднику Празднование Навруза [26] в Курдистане Почтовая марка Азербайджана с изображением азербайджанской женщины за праздничным столом Почтовая марка Казахстана , 2009 По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами.
Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина перс. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите. На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы.
В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» тадж. Навруз муборак бод! Праздничный стол в этот день — особенный. На столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд «Хафтсин» и «Хафтшин» , название которых начинается с буквы «с».
Это сумалак тадж. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь , оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового.
Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. Поздравляющий говорит: «Пусть праздник Навруза будет счастливым! В Казахстане праздничным блюдом является « наурыз коже » из семи ингредиентов. Поздравляющий говорит: «Поздравляю с праздником Наурыз!
Пусть будет изобилие! В Азербайджане с праздником Навруз поздравляют словами «Пусть ваш праздник Навруза будет благословенным! И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.
Раньше в некоторых прибрежных районах Азербайджана на столе обязательно должна была быть рыба с головой, зачастую фаршированная орехами и кишмишем. Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава , шекербура , бадамбура и многое другое.
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты
| Наурыз - что это за праздник, когда и где отмечается, история и обычаи :: Все дни | Древний и светлый праздник Наурыз начали отмечать по всему миру и в Казахстане, передает корреспондент агентства Kazinform. |
| Праздник весны: как празднуют Наурыз в Казахстане. Фото, описание | Что такое Навруз и как отмечают один из старейших праздников человечества. |
Какие страны отмечают Наурыз: история праздника
| Топ 10 | Интересные факты о Наурызе | Исторически празднование Наурыза продолжалось 8-9 дней. |
| Топ 10 | Интересные факты о Наурызе | Навруз — праздник, связанный с началом нового периода. |
В Казахстане отмечают праздник Наурыз по новым-старым правилам, возрождая былые традиции
По традиции на праздник готовят наурыз-коже. Возрождение традиции В Казахстане Наурыз был самым любимым немусульманским праздником, как, допустим, Новый год, тоже имеющий языческие корни. В Календаре показаны праздничные выходные дни, сокращенные рабочие дни и перенос праздничных выходных дней в Марте (Наурыз) 2024 года.
Что такое Наурыз: история, особенности праздника | NUR.KZ
Корни праздника можно отыскать в древних языческих обрядах. Сама по себе форма празднования с глубокой древности несла в себе принципы любви к природе. Несмотря на давность, этот праздник сохранился в народной памяти, и в настоящее время приобрел новый духовно-этический смысл. Весенний праздник Наурыз традиционно отмечают тюркоязычные народности практически по всему миру. Наурыз символизирует обновление природы и человека, очищение душ и начало новой жизни.
Как отмечают Наурыз в разных странах мира. Узбекистан Узбекистан празднует Навруз ежегодно 21 марта. Народные гуляния проходят повсеместно в каждом городе страны и длятся не один день: люди в национальных костюмах поют песни, танцуют и желают друг другу удачного года. Главными блюдами Навруза здесь являются сумаляк пророщенные зерна пшеницы , туграма-плов, халим пшеница с мясом.
Раздаваемые в этот день милостыни и подарки считаются залогом изобильного и сытого года. Еще одной узбекской традицией является выбор хозяйки праздника — Бахор-ханум, а также земледелец — Дехкан-бобо и Момоер — человек, олицетворяющий Землю.
Празднование в Казахстане начинается 14 марта и называется «амал» и длится до 23 марта. Вторники перед Новрузом в Азербайджане В Азербайджане Новруз начинают праздновать за четыре недели до наступления астрономической весны.
Пробуждению природы, по преданиям, предшествует пробуждение четырех стихий. Именно с ними и связаны особые вторники - илахыр чершенбе. Вторник в тюркской мифологии - священный день. Каждый из вторников "серого месяца" Бозай соответствует одной стихии природы.
Первым приходит Су чершенбеси - Вторник воды, с его наступления начинается в Азербайджане обратный отсчет до Новруз байрама. Второй вторник связан с огнем и называется Од чершенбе. Затем следует черед Вторника ветра - Йел чершенбеси , а завершает череду последний вторник, Торпаг чершенбеси, день, когда от зимней спячки просыпается земля. Считается, что каждая из очнувшихся стихий помогает пробудиться следующей, чтобы в финале талая, живая вода, яркое солнце, теплый ветер и плодородная почва помогли прийти в мир новой весне.
Как отмечают главный праздник весны? В разных странах праздник весны отмечают по-разному. К приходу «персидского Нового года» принято начинать готовиться заранее, за несколько недель. К празднику нужно раздать долги, навести порядок, успокоить мысли и прийти со светлыми надеждами.
В Азербайджане, как и в Иране на Новруз традиционно жгут костры, символизирующие очищение и возрождение. Считается, что семь прыжков через огонь избавят от бед и проблем перед новым годом. Костры нельзя тушить водой, они должны догореть сами, поэтому у многих Новруз ассоциируется с ароматным дымом.
В этот день по всему Казахстану люди поют и танцуют, а также участвуют в народных играх и праздничных гуляниях. Непременным в Наурыз считается наличие на каждом праздничном столе традиционного блюда наурыз-коже. Наурыз вообще полон символов. Пьют в праздник Наурыз кумыс, традиционно в этот день поздравляют словами «Коктем туды!
Прямо на улицах актеры разыгрывают театральные представления и сценки. В самом прямом смысле и виде.
Наурыз отмечают в дни весеннего равноденствия.
По древнему обычаю до наступления праздника люди должны убраться в домах и вокруг, а также рассчитаться с долгами. Самый большой шанырак, инновационная юрта и нейросети.
Главные темы
- Как отмечают Наурыз в разных странах мира
- Что такое Навруз и как отмечают один из старейших праздников человечества
- Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
- Наурыз: в чём феномен праздника
- История появления Навруза
- Наурыз астрономический
Наурыз: в чём феномен праздника
| Наурыз —традиции, история и современность - МК Казахстан | А откуда взялся праздник Наурыз, разбирался |
| Навруз байрам — история возникновения и традиции самого древнего праздника весны | Международный день Навруз или "персидский Новый год" – национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества. |
Как в Казахстане отмечают Наурыз 2023?
В исламе религиозные праздники отмечаются по лунному календарю, Наурыз празднуют по солнечному, который в свою очередь не принят в исламском шариате. Праздник Наурыз - один из самых древних праздников в мире, отмечаемый еще 5 тысяч лет назад. Наурыз (другие названия Навруз, Новруз, Науруз) является древним национальным праздником. В преамбуле Указа, объявляющего день весеннего равноденствия Днем народного праздника весны — Наурыз мейрамы – говорилось, что праздник учрежден «В целях утверждения общечеловеческих ценностей, укрепления дружбы, братства народов республики. Праздник Наурыз – один из древнейших восточных праздников, который в Казахстане, как и во многих других странах, отмечают 21 марта. В Наурыз в Казахстане проводятся народные гулянья, игры и представления, а на столах появляется традиционный суп наурыз-коже.
Наурыз: в чём феномен праздника
Ведь Наурыз — это праздник, символизирующий обновление и, как считается, если он входит в чистое убранное жилище, то все невзгоды и болезни будут обходить этот дом стороной, а если встретить его в новой одежде, то весь год будет сопутствовать удача. На рассвете казахи от мала до велика собирались в условленном месте — у родника или арыка — и расчищали его. А после этого под мудрым руководством аксакалов сажали цветы и деревья. После этого переодетые в яркие праздничные одежды жыршы обходили селение и зазывали всех на праздник — Наурыз той. А там, где гости, — там и богатый дастархан. Чтобы весь год в доме был достаток и изобилие, в Наурыз принято готовить очень много еды чем богаче стол — тем благополучнее будет год. И главное блюдо, которое обязательно должно быть на праздничном столе - наурыз-коже. В состав этого ритуального блюда входит 7 ингредиентов: вода, молоко или айран , мука или лапша , мясо, жир, злаки пшеница, кукуруза или рис и соль.
Все эти продукты символизируют 7 элементов жизни. Семерке вообще отводится важная роль в праздновании Наурыза: перед аксакалом нужно было поставить 7 чаш с наурыз-коже, приготовленным из 7 разных злаков, на праздничном столе должно быть не меньше 7 блюд, а каждый казах должен был посетить как минимум 7 домов и пригласить к себе семерых гостей. Считалось, что оно дает силу и выносливость: ведь бык — одно из самых сильных животных.
Рецептов его преготовления довольно много, но первым, наиболее распространенным можно назвать суманаки деги — солод из пророщенных зерен пшеницы, который обычно готовят в котле накануне праздника всю ночь до утра нового года. В ритуальном обряде участвуют до 30—40 женщин, мужчины не допускаются, так как считается, что их присутствие — плохая примета. Помимо суманака, на праздничном столе должны присутствовать 7 блюд на букву «с». Узбекистан В Узбекистане праздничный стол невозможен без сумаляка — блюда из муки и пророщенных зерен пшеницы. Кстати, если сейчас его готовят на Навруз, то в древности сумаляк в качестве ритуального блюда готовили перед началом весенних посевных работ. Готовят сумаляк только женщины.
Поскольку во время помешивания в голове должны быть только светлые мысли, для поддержания такой атмосферы весь процесс сопровождается весёлыми песнями, танцами и добрыми шутками. Нарядная одежда ярких цветов тоже приветствуется. Согласно обычаю, на определенном этапе варки в котел закладываются небольшие камешки. Если при раздаче сумаляка вам в пиале попадётся такой камушек, то вы будете самым счастливым человеком и ваши желания сбудутся. Кыргызстан В Ккыргызстане на Нооруз сумелек или сумолок и нооруз-кеже. Сумелек готовят из пшеничного солода с добавлением муки, масла и сахара. Он варится всю ночь. И его постоянно надо перемешивать. Делают это все желающие.
При этом каждый, кто перемешивает сумелек, загадывает желание. Процесс приготовления блюда сопровождается песнями, танцами, шутками, рассказами. По одной из версий, сумелек надо пробовать не ложкой, а мизинцем руки. И именно тогда загаданное желание сбудется. Нооруз кеже или чон кеже — «большой суп» —одно из древнейших обрядовых блюд, которое готовилось из многих компонентов: мяса, жира, риса, гороха, ячменя, пшеницы, кукурузы, талкана, муки, пшена, сорго, картофеля и специй. Азербайджан Жители Азербайджана в Новруз большое внимание уделяют символам.
Айшат рассказала, что 24 марта региональная Казахская национально-культурная автономия отметит праздник в Московском доме национальностей.
В нём будут участвовать активисты общественных организаций и представители диаспор, пройдут интересные конкурсы, мастер-классы. Гостей праздника познакомят с национальными традициями Наурыза, расскажут об истории праздника и обычаях, связанных с этим днём. А завершится всё концертом и угощениями. Кандидат исторических наук и член научно-экспертной группы АНК Костанайской области Айбек Шалгимбеков назвал новый формат празднования Наурыза хорошей идеей. Он считает, что в целом праздники должны быть народными и объединять людей. У этого праздника будущее однозначно есть, то есть не будет так, что его забудут. Наурыз набирает силу.
Сейчас студенты, школьники, да целые рабочие коллективы надевают камзолы, вписывают национальные элементы в обыденную одежду. А раньше стеснялись. Поэтому, несомненно, праздник только набирает обороты», — добавил казахстанский историк. Фото с официального сайта Президента Республики Казахстан По словам депутата Тюменской городской Думы, президента Федеральной национально-культурной автономии казахов России, члена Совета при президенте РФ по межнациональным отношениям Есенгалия Ибраева, казахи Тюменской области традиционно встречают Наурыз народными гуляниями, концертами, установкой юрт, спортивными состязаниями, скачками и соревнованиями по национальной борьбе. Например, в городе Ишим, который находится в 100 километрах от границы с Казахстаном. В этом году у нас пройдут праздничные концерты и благотворительные акции. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех с праздником мира и добра, с началом нового года по тюркскому календарю», — заключил российский парламентарий.
Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» навстречу друг другу , «аударыспек» борьба всадников на лошадях и другие. Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году. Невруз в Турции С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены. Сегодня Невруз отмечается в Турции 22—23 марта.
Подготовка к празднику в этой стране начинается за две—три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу. Пророщенные зеленые ростки подают на праздничный стол, где в обязательном порядке должны находиться крашеные яйца, сладости и все тот же сумаляк. Во время Невруза турки окружают себя предметами, которые приносят здоровье, удачу, счастье и долголетие — ростками ячменя, вином, монетами сейчас их заменяют купюрами. Обязательными атрибутами дня весеннего равноденствия в Турции являются священный огонь, сегодня уступивший место фейерверкам, и специальные «огнедышащие драконы». Существует поверье, что если перепрыгнуть в праздник через огонь ровно семь раз, человека ждет удача и успех.
В полдень проводится обряд «хак юлештирир», во время которого женщины угощают всех орехами. Церемония сопровождается чтением молитв. Празднества не утихают до утра. Каждый из четырех вторников, предшествующих празднику, символизирует собой одну из природных стихий — воду, огонь, землю и воздух. В праздничный день все четыре стихии объединяются, чтобы нести благо человеку, даря ему материальный достаток и душевный покой.
Жители Азербайджана в Новруз Байрам большое внимание уделяют символам. Так, на праздничный стол обязательно ставятся шакярбура блюдо, символизирующее Луну , пахлава символизирует четыре стороны света , зеленые ростки пшеницы символ Солнца. Также важно, чтобы на столе были семь блюд, названия которых начинаются на букву «С». Кроме традиционных кушаний, на стол обязательно ставятся зеркало, свеча и крашеные яйца. Эти предметы тоже имеют символическое значение.
Свеча — это огонь и свет, которые призваны оберегать от злых духов.
Наурыз - что это за праздник, когда и где отмечается, история и обычаи
у тюркских народов существуют разные названия и традиции этого праздника. Праздник Навруз в 2024 году отмечают во второй половине марта. Это начало нового года и весны и отмечают его персоязычные и тюркоязычные народы. По традиции на праздник готовят наурыз-коже. История, смысл и традиции праздника Наурыз Что такое Наурыз? Слово «наурыз» пришло в казахский язык из персидского и переводится как ‘новый день’. Ұлыстың ұлы күні, праздник Наурыз, передает корреспондент МИА «Казинформ».