Order food online at Chalet Berezka Dubai, Dubai with Tripadvisor: See 234 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, ranked #1,312 on Tripadvisor among 12,052 restaurants in Dubai.
В русском ресторане «Chalet Berezka»
Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,130 restaurants in Dubai. Новость из ОАЭ на тему Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларовопубликованная на сайте Russian Emirates в ленте Новости из ОАЭ. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai – это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой.
Ресторан-клуб Chalet Berezka Dubai признан «Лучшим зарубежным проектом»
| Ресторан «Березка» | Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка. |
| Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае | Ресторан Chalet Berezka Dubai принес победу Антону Винеру в Премии Night2Day Choice2019. |
| Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларов | 1,5 месяца я не виделась с мужем. Переезд в Дубай был ошибкой? |
Chalet Berezka Dubai, Дубай, Эмират Дубай
We created a special print for Chalet Berezka Dubai – it is a stylized birch bark pattern. это ресторан, караоке и лаунж, расположенный на The Point, Palm Jumeriah. Уральская команда презентовала масштабный проект в Дубае — ресторан «Березка Шале», который принадлежит основателю сети «Урюк-Кафе», сыну тренера по художественной гимнастике Ирины Винер (и пасынку миллиардера Алишера Усманова) Антону. Дебютируя на гастрономической сцене Дубая, ресторан Chalet Berezka подготовил все козыри, чтобы добиться расположения взыскательных гурманов и попадания в списки «must try». Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений.
В сфере ресторанно-клубной индустрии Chalet Berezka Dubai стал одним из лучших
Обязательный пункт посещения для всех русских в Дубае – Chalet Berezka, ресторан, который сразу же после открытия завоевал славу культового. Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,135 restaurants in Dubai. Отметим, владельцы ресторана Chalet Berezka Dubai одновременно являются партнерами самого масштабного музыкального фестиваля в Дубае "Парус". Отметим, владельцы ресторана Chalet Berezka Dubai одновременно являются партнерами самого масштабного музыкального фестиваля в Дубае "Парус".
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
Напомним, что совсем недавно в Дубае широко обсуждали астрономический счет за новогодний ужин. Счет выставил один из ресторанов в центре Дубая компании из 18 гостей. Фотография быстро разлетелась по социальным сетям. Осталось загадкой, кто оплатил этот счет.
Но всё же русская кухня славится своими простыми ингредиентами и несложной технологией приготовления. Она не может стоить как фаршированный верблюд или сашими из редких сортов рыбы. Даже плошка риса, который в Дубае принято подавать чуть ли не бесплатно, стоит столько же. Это я, как вы поняли, начал изучать меню со страницы «Гарниры». Если они такие дорогие, то во сколько же обойдутся основные блюда? Давайте пробежимся по остальным разделам.
Традиционные пельмени с говядиной предлагаются в виде супа — залитыми бульоном. Такая же цена у борща. Но еще большее недоумение вызвало ценообразование главных блюд. Я еще могу понять цену в 2415 рублей за морские гребешки. Но как может обычный бефстроганов с пюрешечкой стоить 2200 рублей? Голубцы из-за своей низкой себестоимости - традиционно одно из самых дешевых горячих блюд в меню любого заведения. В «Березке» за 3 голубца просят 1575 рублей. И нет, они не начинены филиппинскими омарами.
Chalet Berezka Ladies Night И подведение итогов, как всегда, удивило участников рынка, так как демонстрирует непредсказуемые результаты, и все потому что голосование — народное, независимое и объективное. Заслуженные награды нашли своих героев — 28 ноября 2019 г. Премии вручают в 28 номинациях. Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»! По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Событие станет историческим не только для Объединённых Арабских Эмиратов, но и для всего Ближнего Востока, поскольку PaRus — первый крупнейший музыкальный фестиваль в регионе после глобального карантина. Организаторы совместно с властями Дубая приняли беспрецедентные антивирусные меры, чтобы гарантировать безопасность всем зрителям, артистам, сотрудникам и специальным гостям фестиваля. Anything wrong with the venue information? Suggest an edit! Although Chalet Berezka offers Central Asian dishes with influences from all around the world, it is also the residence of Russian soul, food and culture in the Middle East. Общая площадь объектов недвижимости, реализованных под руководством Антона Винера, превышает 1 миллион квадратных метров. Антон Винер создатель, идеолог и креативный лидер всех своих проектов. Более всего он ценит концептуальность, высокое качество и достойный сервис. Автор: IceWallker. Chalet Berezka. Вы погрузитесь в загадочную историю убийства оперной певицы в ресторане в самом центре Дубая. Интриги, неожиданные повороты сюжета и захватывающая атмосфера создают яркие впечатления, которые запомнятся вам надолго. Эмираты продолжают объединять не только уральских бизнесменов, но и звезд из Екатеринбурга. Chalet Berezka Restaurant Сегодня Москва превращается в мировой туристический центр. И после введения в стране электронных виз город будет наполнен туристами со всего мира, так же как и Париж или Милан. В наши дни найти хорошее место для аренды ресторана в Москве стало непросто, почти как в Лондоне или Нью-Йорке. Но пока существует большой плюс: в московском премиум-сегменте с высоким качеством еды, подачей блюд, хорошими винами и атмосферой средний чек может быть относительно невысоким в отличие от Европы. Поэтому российская столица крайне интересна гастрономическим туристам. И пока вкладывать деньги в московские рестораны выгоднее, чем в заведения за границей. Но я верю, что российские рестораторы будут активно пробовать себя на Западе, будут рисковать, наша ментальность такова, нам хочется экспансии, хочется доказать себе, что мы чего-то стоим, что мы профи. Уверен, наши повара будут все ярче заявлять о себе в мире и выше подниматься в мировых рейтингах. Счет выставил один из ресторанов в центре Дубая компании из 18 гостей. Фотография быстро разлетелась по социальным сетям. Осталось загадкой, кто оплатил этот счет.
Иван Федяков отмечает, что русская кухня не очень популярна в Дубае, есть единичные проекты — например, рестораны «Березка», «Суворов». Но очень популярны рестораны узбекской кухни. Строгие правила и риски Иван Федяков рассказывает о строгих правилах в Дубае, на которые иногда закрывают глаза даже в европейских странах — прежде всего полностью «белая» работа персонала. Если сотрудник приезжий, ему оформляется рабочая виза — это не дешевое удовольствие, на каждого нужно потратить до 1,5 тысяч долларов», — говорит Иван Федяков. Рестораторы из России рассказывают, что не ожидали — затраты на персонал окажутся сопоставимы с затратами если не аренду, то на ремонт помещения. Ты можешь потратить деньги, а человек не будет у тебя работать. И это такой большой риск, который тяжело контролировать. Зарплаты должны быть конкурентноспособные. Текучка должна быть минимизирована. Персонал при этом очень космополитиченый. Во многих ресторанах работает смешанная команда — здесь могут быть и европейцы, и африканцы, выходцы из Юго-Восточной Азии, Пакистана или Индии. Но если ресторан не требует этнического подхода, то необязательно официантов подбирать только одной национальности», — комментирует Иван Федяков. Высокая маржа Но что перевешивает риски, это высокая маржинальность проектов, говорят участники рынка. Цены — даже по сравнению с Москвой — высокие — бизнес очень маржинальный, заработать можно, но и требования к ресторанам очень высоки, — говорит Иван Федяков. Для наших ребят во многом это уже пройденный этап. Если у ДоДо пиццы в России это получалось, значит, получится и здесь». Тем не менее за хорошую локацию в Дубае идет борьба и это надо учитывать. И можно еще не найти. Инвестиции в ресторанные проекты однозначно больше — в разы, потому что экономика проекта будет другой». Затраты на персонал и аренду в Дубае существенно выше. Кроме того выше и стоимость продуктов. Здесь почти нет сельского хозяйства, все продукты импортные. Стоимость блюд также выше.
Оценки и отзывы
- Новостная рассылка
- В Подмосковье с 2025 года завершат около 120 импортозамещающих проектов
- Chalet Berezka Ladies Night
- Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае
- Топ-3 русских ресторанов в Дубае
- Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларов
Дорогие подарки от мужчин | Квартира в Дубае в подарок | BEREZKA.LIVE | 6 серия
Chalet Berezka Dubai является атмосферным рестораном-караоке-клубом. Он расположен в отличном месте для пляжного отдыха с перекусами, семейными обедами и активными ночными тусовками — в районе "Пальма". С увитых зеленью террас ресторана открываются живописные закаты и роскошные рассветы, поскольку ресторан работает до 5 часов утра. Особое внимание заслуживает дизайн интерьеров. Они представляют собой эклектическую смесь интернационального традиционализма в сочетании с современными функциональностью и комфортом. В интерьер прекрасно вписывается живая роспись, эксклюзивная мебель и роскошный ручной работы текстиль.
Все handmade — от посуды и до интерьерно-экстерьерных аксессуаров, вокруг - сплошное рукоделье. Chalet Berezka — культовое место, мимо которого невозможно пройти, находясь в Дубае. Гости ресторана — граждане России и СНГ, проживающие за границей русские, иностранные экспаты: англичане, американцы, французы, а также местные арабы. Всех их привлекает атмосфера праздника, веселья, и авторское меню.
Все это создает неповторимое ощущение комфорта и уюта. Ресторан работает до пяти утра, поэтому с утопающих в зелени террас можно любоваться как восхитительными закатами, так и не менее живописными рассветами. После открытия Berezka быстро стала культовым местом и обязательным пунктом в программе посещения Дубая. Здесь можно встретить и наших соотечественников, и граждан ближнего зарубежья, и представителей США и Западной Европы. Заведение популярно и среди арабов.
Атмосфера бесконечного праздника, море музыки, веселья, а также авторское меню — вот что привлекает в Berezka людей со всего мира. Одна из изюминок ресторана — невероятные коктейли, приготовленные барменами - мастерами своего дела. Фоном для всего этого служит постоянный хоровод из ярких персон, событий и впечатлений. Berezka — это адресность и масштаб: живые концерты со звездами, трансляции на огромном экране спортивных мероприятий, тематические вечеринки DJ, Hip Hop и Ladies Mic и многое другое.
По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Можно сказать, - это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах». В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов.
Антон Винер - российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор.
Вот только подача и приготовление их приятно удивят каждого. Постарался в этом бренд-шеф Сергей Батуков — еще одна звезда Chalet Berezka. Профессиональный кулинарный опыт Сергея Батукова — почти 20 лет, половина из которых это работа шеф-поваром. Обучался и стажировался во Франции в институте известного шеф-повара и ресторатора Поля Бокюза. Он готовил блюда для первых лиц государства — Владимира Путина и Дмитрия Медведева, а также на саммите «Большой восьмерки» в Санкт-Петербурге и на праздновании 60-летия Победы.
На втором этаже заведения, который отдан под лаундж с террасой, можно приятно провести время, дегустируя коктейли или неспешно покуривая кальян — в «Шале Березка» лучшая коллекция табака в Дубае. По вечерам лаундж превращается в караоке-зону с прекрасным звуком и яркой шоу-программой.
SHOW RESTAURANT, KARAOKE & LOUNGE
1,5 месяца я не виделась с мужем. Переезд в Дубай был ошибкой? Amazonico Dubai, restaurant. Average bill 100 AED • Brazilian cuisine • Breakfast menu • Vegetarian menu • Alcohol menu • Kids menu • Restaurants with a View • Outdoor sitting area • Fresh juice • Wi-Fi. Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка.
Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане!
We created a special print for Chalet Berezka Dubai – it is a stylized birch bark pattern. В этом году приз в номинации «Лучший зарубежный проект» премии Night2Day Choice 2019 получил ресторан-клуб «Chalet Berezka Dubai». Chalet Berezka restaurant – Restaurant in Dubai, 101 reviews and menu – Nicelocal.
Топ-3 русских ресторанов в Дубае
Огромная ошибка полагаться на российский опыт. Многие рестораторы пытались открыть проекты за границей, но большинство этих попыток оказалось фатальным. Люди по-прежнему считают: если они придумали отличную идею, которая сработала в России и получила большой резонанс, то она завоюет популярность и за рубежом. К примеру, ресторан в Москве размером 700—800 кв. Второе: очень важно не прогадать с локацией.
И даже если нашлось хорошее и правильное место, нужно собрать, обучить и адаптировать к местным условиям персонал. Изучить особенности законодательства в стране, в которой открывается проект. Как правило, подводных камней там не счесть.
Osh — это модное, концептуальное и невероятно вкусное место, куда приезжают арабы со всего региона Персидского залива.
Ресторан быстро набирает популярность, его посещают более 11 тысяч человек в месяц. Вход и выход ресторана охраняет всем знакомая Баба-Яга — улыбчивая и дружелюбная. С этим близким и любимым сказочным персонажем можно обняться и пообщаться со всей широтой русской души. Chalet Berezka Dubai был признан лучшим зарубежным проектом 2019 года на 5-ой ежегодной премии Night2Day Choice2019.
Итоги были подведены в конце ноября в Москве. Стоит отметить, что владельцы Chalet Berezka Dubai также являются партнерами самого крупного музыкального фестиваля Дубая "Парус". Ресторан очень популярен среди российских и иностранных звезд, журналистов, участников и почетных гостей фестиваля. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, ресторатор и инвестор.
Chalet Berezka - это два этажа гастрономического пространства, две террасы с удивительным видом на Атлантиду и огромная открытая кухня, оформленная в фольклорном стиле. Наш ресторан предоставляет услуги доставки и кейтеринга, организует банкеты, свадьбы, корпоративные вечеринки и другие торжества. Berezka Events организует ваше мероприятие, обеспечит кейтеринговое обслуживание на высшем уровне и разработает шоу-программу.
Почему-то ей не повезло стать такой же популярной на международной арене, как итальянская, французская или японская. По этой причине рестораны русской кухни, открывающиеся за границей, в первую очередь заточены под наших же соотечественников, соскучившихся вдали от Родины по оливье, борщу и пельменям. Но если пиццерии и индийские забегаловки тут на каждом шагу, то наши родные харчевни еще нужно поискать. В один из вечеров, прогуливаясь с друзьями по искусственному острову Пальма Джумейра, мы случайно наткнулись на вывеску с таким родным сердцу названием «Шале Берёзка». На входе приветливо улыбалась Баба Яга в форме большой надувной матрёшки. Мы не смогли отказать себе в любопытстве и решили заглянуть на ужин.
Ну кто еще может в ресторане снять обувь и забраться на кресло с ногами? Ресторан большой, двухэтажный. Два просторных зала, открытая терраса на втором этаже и большое открытое пространство на первом. Отсюда хорошо видно шоу поющих фонтанов на фоне отеля «Атлантис». Мы заняли столик на открытом воздухе. Забавно: весь персонал хорошо говорит по-русски, хоть и не у всех русские лица. Наверняка многие — выходцы из бывших братских республик. В общем, всё как в Москве.