Выращивание винограда, лечение болезней виноградной лозы, общение виноградарей, обсуждение перспективных сортов винограда, рейтинги лучших сортов винограда. 0lipeck Предисловие к липецкому винограду Дорогие садоводы, особенно с виноградным уклоном, а отдельно те, кто в северный виноград до сих пор не верит! Виноградные регионы России и мира - Виноградные регионы России и мира, форум виноград. Виноградные регионы России и мира, форум виноград. Check vinforum valuation, traffic estimations and owner info.
Французское шато в липецких широтах — Экономика
Изменение климата ставит под угрозу 85% виноградных регионов мира - Shazoo | Чем полезно виноградное вино и какое вино полезнее красное или белое? |
| Виноградные регионы - Виноградные регионы России и мира | (ТУТ НОВОСТИ) – новостной портал России, посвященный информационному освещению главных политических, социальных, экономических событий в стране и мире. |
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы. | Подвязка винограда – самая муторная и утомительная работа. |
Второй российский винодельческий форум завершил работу - Ведомости | Всем мира и добра! |
Виноградные новости
Указанная информация охраняется в соответствии с законодательством РФ и международными соглашениями. Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz. Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.
Специальность — политическая экономия. Кандидат экономических наук. Решение диссертационного совета Финансовой академии при Правительстве РФ от 28 июня 2001 г. Участвовать со стендом Я согласен на обработку персональных данных Отправить.
Модератором сессии выступил Председатель Правления Ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» Дмитрий Киселев: «Форум созывается уже второй раз благодаря усилиям Росконгресса и Россельхозбанка. Наша цель — обсудить состояние отрасли, понять сколь сильно влияют на нас санкции, понять почему важна и может для сделать наука, оценить давление импорта на наш рынок, конкуренцию и меры для его защиты», — подчеркнул Дмитрий Киселев в своей речи к участникам сессии. Центральным событием сессии стало выступление Министра сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрия Патрушева, который отметил повышенное внимание к российскому вину со стороны государства. В своем выступлении Дмитрий Патрушев затронул вопросы развития виноградарства как составной части отрасли, а также отметил важность формирования блока протекционистских мер, необходимых для ее дальнейшего развития. Прогнозы развития отечественного виноградарства и виноделия обсудили участники сессии «Вперед в будущее винодельческой отрасли», модератором которой выступил начальник лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ «Курчатовский институт» Дмитрий Федосов. Центральным событием ее программы стала презентация «Федеральной стратегии развития виноградарства и виноделия», рассчитанной на период до 2050 года. Сессия «Онлайн-продажи российского вина: необходимые и достаточные условия» была посвящена тем возможностям, которые сулит один из самых быстрорастущих сегментов российского рынка для российских виноделов, особенно малых, чья продукция пока представлена не на всей территории страны в условиях модели разумного потребления. Были отмечены потенциально широкие возможности ПВЗ легализации удаленной доставки, а также кейс интеграции возможностей портала Vino.
Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения как сегодня в России, например. Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена — в 90-е г. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ это уровень потребления в Люксембурге на тот момент для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка в 2-3 раза для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 — 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией. О бессмысленности государственной монополии ГМП в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства. Двойной Юбилей» 2022 года… Производство в виноградных регионах... Сразу надо пояснить, что сравнение возможно, но не очень корректно. Мы сравниваем производство виноградной алкогольной продукции в ЯМ23 с ЯМ22 — два совершенно разных периода уже в силу того, что март 2022 стал поворотным моментом истории и жизни страны... Сравнение ЯМ23 с ЯМ21 более корректно, но и тут большая разница — в ЯМ21 средний класс наш отрывался в зарубежных отпусках после пандемии, а в 2023 сидит в России... Хотя и 2021, и 2022 — это годы становления новых периодов 2021 — после пандемии; 2023 — кризиса и событий, начавшихся в феврале 2022. Сравнение с 2018. Тут мы условно считаем, что если в 2018г.
Виноград, сад и огород
Россиянам рассказали, как вырастить виноград в средней полосе России | Виноградные регионы России и мира, форум виноград. Check vinforum valuation, traffic estimations and owner info. |
Общий анализ | виноградные листья. |
Vinforum.ru Виноградные регионы - Виноградные регионы России и мира
Уход за виноградом. OA Text is an independent open-access scientific publisher showcases innovative research and ideas aimed at improving health by linking research and practice to the benefit of society. два главных продукта, которые создают сотрудники с начала 1999 года.
5xx (ошибка сервера)
- Виноградные новости
- Example domain paragraphs
- : Виноградные регионы - Виноградные регионы России и мира
- : новости спорта - Чемпионат
- История виноградарства в России
- Київська єврейська месіанська громада
Соловьёв LIVE
Регион, получивший известность благодаря своему вкладу в развитие российского виноделия, Кубань, обладает идеальными условиями для выращивания винограда. Обсуждение сортов винограда и их использование, в т.ч. виноделие. Любимый Хapбин — гopoд дpужбы Рoccии и Китaя: мaтepиaлы.
Второй российский винодельческий форум завершил работу
You may still see interest-based ads if your information is sold by other companies or was sold previously.
Среди преимуществ государственной поддержки были перечислены: возможность предприятия развиваться практически без привлечения кредитных средств; повышение интереса к хозяйству со стороны средств массовой информации и, как следствие, увеличение объёмов продаж без дополнительных затрат на рекламу; предприятиям, удовлетворяющим условиям получения субсидии и прошедшим проверку временем, Министерство сельского хозяйства предлагает участие и в других программах государственной поддержки, например, агротуризме, гидромелиорации, комплексном развитии сельских территорий, субсидии на возмещение части процентной ставки по кредитам и займам. При этом стоит учесть, что для подготовки документов и взаимодействия с Министерством необходим штат квалифицированных офисных сотрудников; количество систематического заполнения в сжатые сроки таблиц и отчётов постоянно увеличивается; невыполнение индикативов по показателям закладки, уходу и валовому сбору урожая может привести к «штрафным санкциям» в виде применения понижающего коэффициента к ставкам субсидии. Фото:пост-релиз компании Восток Капитал Церемония награждения лидеров индустрии стала ключевым моментом форума. В течение нескольких дней представители отрасли активно оставляли свои голоса в поддержку компаний-номинантов. Помимо этого, в рамках форума состоялось торжественное вручение патента на новый сорт клюквы Кооперативу «Архангельская клюква». Команда кооператива с 2012 года сотрудничает с Центральноевропейской лесной опытной станцией г. Кострома в области сортоиспытания и селекции лесных ягод. Результатом такого сотрудничества в январе 2022 г. Фото:пост-релиз компании Восток Капитал Впервые в рамках форума была проведена сессия-диалог, в рамках которой производителям удалось пообщаться с представителями крупнейших торговых сетей и обсудить вопросы сотрудничества, рассказать о своей продукции и узнать о возможностях сбыта.
Специальность — политическая экономия. Кандидат экономических наук. Решение диссертационного совета Финансовой академии при Правительстве РФ от 28 июня 2001 г. Участвовать со стендом Я согласен на обработку персональных данных Отправить.
На смену форуму пришли группы в соцсетях, а желающие писать на сайте получили возможность публиковать свои статьи и заметки в формате блога. В центре внимания по прежнему остаётся виноград, а кроме него мы уделим гораздо больше времени виноделию, садоводству и огородничеству. Основу контента составят публикации участников нашего сообщества — реальных виноградарей, виноделов, садоводов.
Общий анализ
Виноградные регионы России и мира 23 Ноября 2019, 12:20:32 Новости Раздел Сообщений Последний ответ Новости на форуме 220 Сообщений 19 Тем Правила форума. Виноградные новости. От винограда худеют? По результатам недавно проведенных исследований американскими учеными было установлено, что виноград способствует избавлению от излишнего веса. За Россию Виноградную! «Где лозы растут виноградные, там людям дни отрадны» Надпись на стене Киево-Печерской Лавры. Если вино, игристое и ликерные вина в основном в России производятся в южных виноградных регионах (где виноград и произрастает), то с коньяком ситуация иная.
Виноград северных широт России
Наконец, именно виноград является основным сырьем для изготовления вина. История виноградарства в России Хотя на территории современной Российской Федерации есть районы, где виноградарство и виноделие появились тысячи лет назад, начало собственно русского виноградарства было положено лишь в XVII веке. В 1613 году по указу московского царя Михаила Фёдоровича в Астрахани был заложен первый русский виноградник. Тогда виноград был диковинкой не только для рядовых крестьян, но даже для дворянства. Поскольку на территории всего Московского государства не было ни одного толкового специалиста, разбирающегося в тонкостях выращивания винограда, в 1640 году для развития астраханского виноградника был приглашен немец Яков Ботман. Он быстро навел порядок на винограднике, и первые партии российского вина начали поступать в Москву уже во второй половине 1650-х гг. Популярность вина, а с ним и винограда в Московском государстве росли. Поэтому уже при царе Алексее Михайловиче виноградники появились и в самой столице. Известно, что в царской загородной резиденции Измайлово был заложен виноградник площадью около 26 Га.
Поскольку к тому времени Московское государство уже распространило свое влияние на территорию современной Украины, для развития новых виноградников начали приглашать специалистов отсюда. В частности царскими виноградниками заведовал киевлянин Филарет. Для закладки новых садов использовались саженцы, привезенные из Киева и Чугуева, а также из всё той же Астрахани. Увлеченный всем европейским царь Пётр I также продолжил покровительствовать отечественному виноградарству. Виноград, однако, южное растение, поэтому создать виноградники в новой северной столице оказалось куда сложнее. Чтобы защитить это теплолюбивое растение от холодов, пришлось освоить технологии горшечной культуры и использования теплиц. Но не только самодержцы любили виноград. Для русских дворян виноградные оранжереи также стали одним из любимейших увлечений.
Особенно славились виноградники Демидова, разбитые в середине 1750-х гг. Весь XIX век виноградарство в России оставалось любимой игрушкой богачей, тогда как основная масса населения за пределами южных винодельческих регионов по-прежнему никогда не пробовала ни винограда, ни вина. Настоящий бум в отечественном виноградарстве начался лишь с приходом к власти большевиков. Заслуга превращения забавы дворян в мощную отрасль сельского хозяйства принадлежит известному русскому биологу и селекционеру Ивану Мичурину, который первым в нашей стране всерьез занялся селекцией винограда. Именно он и его ученики создали виноградные сорта для северных регионов и помогли наладить централизованное управление виноградарством. К середине 1980-х СССР занимал второе место в мире по общей площади виноградников и четвертое по валовому объему производимого вина. Однако горбачевская антиалкогольная кампания и экономическая катастрофа 1990-х годов нанесли отечественному виноградарству тяжелейший урон, от которого отрасль не оправилась до сих пор. Были вырублены или просто погибли без ухода сотни тысяч гектаров виноградников.
Основные регионы отечественного виноградарства и виноделия Положа руку на сердце, виноград в России выращивают практически повсеместно вплоть до северных регионов. Однако это лишь приусадебное виноградарство, которое является не более чем хобби для садоводов-любителей. Если же говорить о промышленном виноградарстве, то оно сосредоточено на сравнительно небольшом участке между Черным и Каспийским морями. В Краснодарском крае виноград выращивают как неукрывным методом у черноморского побережья , так и укрывным на севере. Общая площадь виноградников региона составляет около 26 тыс. Здесь основные сорта виноградарства технические. Валовый сбор винограда в регионе составляет около 200 тыс. Основную роль в развитии виноградарства края играет комбинат «Абрау-Дюрсо».
Это самое старое предприятие отрасли, организованное еще в далеком 1870 году. Кроме того, в крае работают десятки более мелких хозяйств. Дагестан с его более сложным рельефом поделен на несколько виноградарских районов. На юге региона, где климат достаточно теплый, виноградники не укрывают. При этом погодные условия позволяют культивировать сорта с любым сроком созревания. В основном это технический виноград. В предгорьях на высоте до 600 метров выращивают сырье для столовых и десертных вин. Здесь также нет нужды укрывать виноградники.
В северных предгорьях виноградники приходится укрывать, поскольку морозы здесь порой достигают -25 градусов. По площадям и объемам производства виноградарство Дагестана на втором месте в стране. Общая площадь виноградников составляет 21 тыс. Среднегодовой урожай — около 140 тыс. Наиболее известными предприятиями региона являются завод шампанских вин в Махачкале и завод игристых вин в Дербенте. На Ростовскую область и Ставропольский край совокупно приходится около 12 тыс. Потребление свежего винограда в нашей стране колеблется в пределах 400—430 тыс. С учетом того, что собственное производство не превышает 65—75 тыс.
Иными словами, сельское хозяйство и виноградарство в частности не справляются с удовлетворением внутренних потребностей России в винограде и вине. Согласно данным статистики, современные показатели отрасли примерно втрое ниже, чем в 1984 году, то есть в период ее наибольшего расцвета. Таким образом, можно смело утверждать, что потенциал российского виноградарства еще очень далек от раскрытия. У нас есть и свободные площади для посадки, и не удовлетворённый спрос на рынке. Учитывая состояние отрасли, правительство неоднократно предпринимало попытки простимулировать садоводство и виноградарство в РФ, в том числе расширение площадей под виноградниками. Однако на пути развития отрасли стоят две серьезные проблемы — дефицит средств и дефицит высококачественного посадочного материала. При общей потребности хозяйств не менее 7 млн саженцев в год, отечественные селекционеры могли обеспечить не более половины от этого числа. А ведь по подсчетам аналитиков, реальный спрос то есть фактическая потребность может составлять около 20 млн.
Долгое время недостающий материал хозяйствам приходилось закупать в Италии, Сербии, Франции и других странах. Однако в связи с девальвацией рубля и общим ухудшением дел в российской экономике использование импортного посадочного материала стало весьма накладным. Еще одной проблемой иностранных саженцев является их плохая приспособленность к отечественным климатическим условиям. Отдельной проблемой является быстрое изменение климата, с которым отечественная культура виноградарства не всегда способна совладать. С одной стороны фиксируется так называемое «глобальное потепление», которое теоретически позволяет выращивать виноград в более северных районах. Однако рука-об-руку с ним идет процесс усиления континентальности климата.
В центре внимания по прежнему остаётся виноград, а кроме него мы уделим гораздо больше времени виноделию, садоводству и огородничеству.
Основу контента составят публикации участников нашего сообщества — реальных виноградарей, виноделов, садоводов. Чтобы получить права автора обратитесь к администратору сайта.
Об этом передают «РИА Новости — Симферополь» со ссылкой на заявление первого замминистра сельского хозяйства республики Николая Полюшкина. По словам замминистра, ситуация по сбору винограда в настоящем году хуже, чем в прошлом, поскольку в начале января в Крыму зафиксированы аномальные морозы.
Особым климатом Австралия обязана своему географическому положению и огромным территориям. На севере — субэкваториальный климат, в центре — тропики, на юге — субтропики, а остров Тасмания частично лежит в умеренном поясе. В таких условиях можно культивировать чуть ли не любые виноградные сорта — чем австралийцы и занимаются. Знаменитый австралийский шираз, а еще пино-нуар, шардоне, рислинг и не только можно попробовать на винных турах официального сайта по туризму Австралии. Аргентина В прохладных долинах Аргентины, защищенных Андами от ледяных ветров и жаркого солнца, виноград вызревает по-особенному. Большая часть всего аргентинского вина производится в Мендосе. Попробовать настоящий аргентинский мальбек и узнать секреты его создания можно на винодельне Bodegas Salentein в живописной долине Уко. Еще интересно побывать в семейном винном хозяйстве Bodega Catena Zapata в той же Мендосе.
Даже сама архитектура этой винодельни необычна: ее построили по канону пирамид майя. Виноградные регионы России и мира — Во-первых, не молодое вино, а вино с молодых лоз. Вот и считайте, сколько винтажей можно было собрать за этот срок. Плюс в том, что российские виноделы учатся на ошибках зарубежных коллег. Например, никто не пытается делать из молодых лоз дешевый продукт на каждый день, чтобы быстрее отбить инвестиции. Мы стараемся исповедовать бережное отношение виноделию — как к ребенку, которому нужно встать на ноги. И в-третьих — французский праздник «Божоле-нуво». Молодое божоле выпивают сразу после окончания ферментации — через шесть недель после сбора урожая.
И никто не считает вино плохим за его молодость. Российское вино начинают ценить на Западе: в 2018 году оно вошло в рейтинг авторитетного критика Джеймса Саклинга. Сайклинг включил оба вина в дегустационный тур Great Wines of the World 2018 Asia. Термин «биодинамика» придумал австриец Рудольф Штайнер ещё в начале прошлого века. Классическое виноделие подразумевает, что виноградарь сажает лозу, обхаживает её, удобряет и спасает от всяческих невзгод. Другие считают, что виноградник — закрытая экосистема, в которую лучше не вмешиваться, но лозы всё же подрезают. Это органическое виноделие. И есть третьи: они подгадывают фазы луны для посадки лозы, следят за природными ритмами, используют натуральные удобрения и работают вручную.
Это и есть биодинамисты: их стиль работы дорогостоящ и сложен. Рудольф Штайнер был австрийским философом, писателем и мистиком, но не виноделом. После Первой мировой войны он читал лекции об исцелении земли фермерам. В 1924 году вышел научный труд Штайнера «Духовно-научные основы успешного развития сельского хозяйства». Некоторое время австрийский философ был учителем и другом русского поэта Андрея Белого. Один из наших первых биодинамистов — Павел Швец, взявший на себя непомерную ношу — премиальное биодинамическое вино. Биодинамикой занимаются многие, экспериментируя на своём участке, но возвести её в философию бренда удалось только Швецу. А самым первым, кстати, был Янис Каракезиди, создавший микровинодельню в начале 2000-х.
Неизвестно, откуда взялось пренебрежение к сладким винам и почему они оказались в некой кабале. И то, что сладкое вино получается, когда в сухое насыпают сахар, — тоже миф.