Салат с пекинской капустой — очень прост и может варьироваться по составу и калорийности.
Салат с пекинской капустой, огурцами и помидорами — пошаговый рецепт с фото
- Салат с пекинской капустой и кукурузой -рецепт с фотами и видео
- салаты с пекинской капустой постный рецепты: тысячи рецептов как быстро и вкусно приготовить!?
- Бюджетный салат из пекинской капусты
- Калькулятор рецепта
Греческий салат с пекинской капустой, сыром фетой и оливками — 10 домашних рецептов
Сыр тофу нарезать кубиками и залить соусом. Оставить мариноваться на 5 минут. Разогреть сковороду, смазать оливковым маслом и обжарить сыр с двух сторон до румяной корочки 1-2 минуты. Пекинскую капусту помыть, обсушить полотенцем и нашинковать тонкой соломкой. Огурцы помыть и отрезать хвостики.
Нарезать соломкой и сцедить выделившийся сок. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.
Шар сыра моцарелла нарежьте небольшими кубиками, лук нарежьте тонкими полукольцами или кольцами, отправьте всё к капусте. Половину мини томатов разрежьте пополам, остальные оставьте целыми, так салат будет смотреться более красиво и аппетитно. Добавьте томаты в салатницу. Авокадо измельчите до кубиков небольшого размера, можно мякоть размять вилкой на небольшие кусочки. Добавьте авокадо ко всем компонентам. Консервированный тунец разомните вилкой на кусочки и добавьте в салат. Если у вас тунец в масле, тогда готовый салат можно не заправлять.
Перец с огурцом и мякоть курицы измельчить. Нашинковать зелень и капусту. Порубить орехи. Для майонеза в высокую узкую ёмкость влить яйцо, добавить по щепотке сахара и соли, немного горчицы и чайную ложку лимонного сока.
Морковку отварить, остудить, а затем — нарезать на кубики. Отварить фасоль и остудить. Предварительно, стоит замочить бобовые на ночь в холодной воде. Соединить все компоненты и хорошенько перемешать. Добавить в салат горчицу, сахар и заправку. Хорошенько перемешать и — подавать. Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках.
Салаты из пекинской капусты: рецепты
Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с пекинской капустой». Заводя разговор о рецептах салатов с пекинской капустой, невозможно обойти вниманием тему ее пользы. Пекинская капуста, это тот овощ, который включают в меню диетического питания, добавляя ко вторым овощным, мясным или рыбным блюдам.
Что ещё посмотреть:
- Овощной салат с пекинской капустой и майонезом
- Салат с пекинской капустой – 14 простых и вкусных рецептов
- Салаты из пекинской капусты. 20 рецептов салатов с пекинкой | Волшебная Eда.ру
- Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
- Рецепт: ТОП-20 сытных салатов с пекинской капустой - Типичный Кулинар
- 10 рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты
Овощной салат с пекинской капустой и майонезом
Мелко нашинкуй пекинскую капусту, перемешай салат и приправь по вкусу. 1/2 капустины(400 гр.) Помидоры черри - 6 - 8 шт. Предлагаю вашему вниманию аппетитный салат с пекинской капустой и кукурузой, который я бы. Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с пекинской капустой». Вегетарианский салат с пекинской капустой, овощами и сыром тофу.
Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Легкий овощной салат с рукколой и пекинской капустой. Шаг 1. Пекинскую капусту тонко шинкуем (соломкой). Салаты с пекинской капустой довольно просты в приготовлении и могут варьироваться по составу и калорийности. 1.6 Салат с пекинской капустой и яйцом.
Салаты из пекинской капусты, рецепты с фото легкие, простые и вкусные
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Фасоль, пекинская капуста и еще немного овощей. Советую поэкспериментировать с нарезкой — результат значительно отличается, в зависимости от этого. К примеру, завалялись у вас пекинская капуста, морковь и немного зелени.
Вот из этих ингредиентов уже получится очень вкусный витаминный салат. Рассказываю, как готовлю его я! Предлагаю разбавить все это сладковатым фиолетовым луком и ароматным свежемолотым перцем. Именно поэтому я так и называю его — деревенским. Почему именно пекинская капуста? Да потому что она мягче, нежнее и просто привносит приятное разнообразие.
Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам. А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно! Нарежьте пекинскую капусту с огурцами соломкой, крупными кусочками или мелким кубиком — и каждый раз получите что-то новенькое. Самый простой способ - ежедневно готовить разные салаты. Предлагаю расширить ассортимент привычных блюд и приготовить свежий салат с редиской и пекинской капустой. Пекинскую капусту даже не нужно разминать, как обычную.
Лук берите свежий или замаринуйте по желанию. А если хочется добавить заправку — рекомендую жирную сметану. А все потому, что более разнообразное по текстурам блюдо еще нужно поискать. Хрустящая пекинская капуста, сочные помидоры, мягкий консервированный горошек — идеально!
Овощной салат с пекинской капустой без майонеза. Помидоры черри - 6 - 8 шт. Огурцы - 1 шт.
Перед подачей салат хорошо перемешать и можно подавать к столу!
Салаты с консервированным тунцом очень вкусны и полезны. В мясе этой рыбы содержится большое количество белка, жирных кислот, минералов и витаминов. Отлично подойдёт в салат, как дополнение, свежевыжатый сок лимона. Такой салатик может заменить полноценный ужин, если вы придерживаетесь диеты или правильного питания. За счёт тунца, сыра и авокадо салат получается полезным и невероятно сытным.
Салат из пекинской капустой и кукурузой -рецепт с фотами и видео
Салатик из пекинской капусты достаточно нейтрального вкуса, он не надоедает, мы действительно зимой едим его очень часто. Особенно оценят салат из пекинской капусты с яблоками и оливками любители сочетания овощей и фруктов. Похожий салат с добавлением сельдерея приобретает более свежий, пикантный оттенок, его рецепт по этой ссылке. Нарезать соломкой белую часть капустного листа, зеленую часть — более крупно.
Подготовленная капуста Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.
В идеале — в овощных вегетарианских салатах. На 100 граммов овоща — всего 16 ккал. Она легко сжигает лишние килограммы и жир без ущерба для здоровья. В пекинской капусте много клетчатки, которая не переваривается в организме, следовательно, при её потреблении происходит быстрое насыщение.
Огурцы - 1 шт. Зеленый лук - 70 гр. Заправка оливковая для салатов: Оливковое масло - 2 - 3 ст.
Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа.
Салаты с пекинской капустой постный
Похожий салат с добавлением сельдерея приобретает более свежий, пикантный оттенок, его рецепт по этой ссылке. Нарезать соломкой белую часть капустного листа, зеленую часть — более крупно. Подготовленная капуста Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками. Половинку небольшого репчатого лука нарезать полукольцами. Зеленые оливки без косточек обычно бывают с начинкой.
Кроме того, она недорогая и доступная. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Фото: every-holiday. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка укропа, по 2 ст.
Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту, мелко нарежь остальные ингредиенты и добавь кукурузу и зелень. Заправь салат сметаной с майонезом, специями и чесноком. Салат с курицей и пекинской капустой Фото: privately. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 250 г курицы, 3 яйца, 150 г огурцов, 2 ст. Приготовление: Отдельно отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты соломкой, а пекинскую капусту нашинкуй. Добавь в салат зеленый лук и заправь сметаной. Салат из пекинской капусты с мясом Фото: mircooking.
Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г мяса, 2 яйца, 1 огурец, 1 луковица, 3 ст. Приготовление: Отвари мясо и яйца, нарежь все ингредиенты, а лук отдельно обдай кипятком. Добавь в салат горошек, а для заправки смешай сметану и горчицу. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом Фото: pinterest. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 морковь, 300 г ветчины, 3 яйца, 1 ст. Приготовление: Взбей яйца с мукой и специями, обжарь с двух сторон омлет и нарежь его соломкой. Нашинкуй капусту, тонко нарежь ветчину, натри морковь на крупной терке и заправь салат.
Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком Фото: smecalkin. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г колбасы, 200 г горошка, 0,5 пучка петрушки, 2 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь колбасу соломкой и добавь горошек. Туда же добавь рубленую зелень и перемешай все с майонезом. Салат из пекинской капусты с сыром Фото: uk. Тебе понадобится: 400 г пекинской капусты, 60 г твердого сыра, 80 г плавленого сыра, 100 г кукурузы, 5 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, а оба вида сыра натри или нарежь мелким кубиком.
Добавь кукурузу и рубленую зелень, и полей салат сметаной. Салат с рыбой и пекинской капустой Фото: koolinar. Главное, чтобы точно не было костей! Тебе понадобится: 900 г пекинской капусты, 800 г рыбы, 150 г сухариков, мука, специи, йогурт, горчица, зелень. Приготовление: Нарежь рыбу полосками, обваляй в муке со специями и обжарь до готовности. Крупно нашинкуй капусту, заправь все йогуртом с горчицей и зеленью, и посыпь салат сухариками. Салат из пекинской капусты с тунцом Фото: beautylunch.
Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его вместе со всеми овощами. Добавь размятого вилкой тунца. Для заправки смешай оливковое масло, бальзамик, горчицу, сахар и специи до растворения сахара, и полей салат. Салат с пекинской капустой и лососем Фото: salon-pride. Тебе понадобится: 4 яйца, 1 огурец, 250 г лосося, 300 г пекинской капусты, 0,5 пучка шпината, 40 г маслин, майонез. Приготовление: Нашинкуй капусту и шпинат, рыбу нарежь тонкими полосками, а вареные яйца и огурец соломкой. Перемешай салат или произвольно выложи слоями, добавь немного майонеза и укрась маслинами.
Салат с креветками и пекинской капустой Фото: cooking-24.
Приготовленная в виде салата, свежая капуста сохраняет максимум полезных свойств и витаминов, а за счет своего нейтрального вкуса она отлично сочетается с большинством продуктов. Рецепты Получается свежий, сочный, низкокалорийный салат из пекинской капусты с курицей, сладким перцем, луком и консервированной кукурузой.
В идеале — в овощных вегетарианских салатах. На 100 граммов овоща — всего 16 ккал. Она легко сжигает лишние килограммы и жир без ущерба для здоровья.
В пекинской капусте много клетчатки, которая не переваривается в организме, следовательно, при её потреблении происходит быстрое насыщение.
Овощной салат с пекинской капустой и майонезом
Здесь всё зависит от ваших предпочтений. Пекинскую капусту нарезаем крупными кусочками. Лук очистим, хорошо промоем, а затем порежем полукольцами. Подготовленные ингредиенты перекладываем в салатник, хорошо перемешаем. Добавляем маслины, обжаренные креветки.
Теперь вливаем заправку и перемешаем. Даём салату настояться, накроем его пищевой плёнкой, отправим в холодильник на пару часов.
И поэтому блюдо очень легко пересолить. Лучше посолите немного, попробуйте, и если соли недостаточно, ее всегда есть возможность добавить.
Все аккуратно перемешать и выложить на плоскую тарелку. Сверху посыпать молотыми специями. Их можно использовать такие же, как и в первом рецепте. А можно выбрать и их другой состав.
Можно их и не добавлять, а просто посыпать семенами кунжута. Сверху полить оливковым маслом. Перемешивать уже не надо. Украсить кружочками свежего огурца, или так, как подскажет ваша фантазия.
Дать постоять 5 минут, после чего подать к столу. Старайтесь готовить подобные салаты на один прием пищи. Когда он долго стоит в холодильнике, то теряет свои вкусовые качества. К тому же листья становятся мягкими и не очень привлекательными.
Это правило общее, абсолютно для всех предложенных сегодня вариантов. Готовим салат с китайской капустой и копченой колбасой По такому рецепту можно готовить с любым мясом — хоть с копченым, хоть с вяленым, хоть с отварным. Этот вариант уже намного сытнее, чем предложенные выше.
Положите кочан на разделочную доску и мелко пошинкуйте капусту. Этот сорт капусты отличается своей курчавостью и мягкостью.
Помидоры помойте и высушите кухонным полотенцем. Удалите плодоножку и порубите помидоры на мелкие кубики. Маслины имеют специфический вкус, однако они нравятся многим людям. Хозяйки любят добавлять их в овощные салаты из-за их особенного вкуса, круглой формы и необычного цвета. Вдобавок готовить их не нужно — просто открыл банку и слил воду.
При покупке маслин, обратите внимание на то, что они должны быть без косточек.
Куриную грудку предварительно сварили и остудили. Оставляйте ее в бульоне до полного охлаждения, тогда мясо останется очень сочным. Капусту нарезаем не мелко и помещаем в глубокую миску. Кладем к ней порезанную кубиками грудку. Так же на квадратики режем сыр и отправляем к остальным ингредиентам.
Овощной салат «Цветной»
Кочан пекинской капусты (небольшой) — 1/2 шт, свежий огурец — 1 шт, болгарский перец — 1 шт, оливковое масло — 3 ст. л., зеленый лук — 1 пучок, сок лимона — 1 ст. л., соль — по вкусу. Салатик из пекинской капусты достаточно нейтрального вкуса, он не надоедает, мы действительно зимой едим его очень часто. Предлагаю приготовить салат из пекинской капусты с курятиной и свежими помидорами. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную и даже краснокочанную, но с пекинской салат будет нежнее. Капуста пекинская 300 г, огурец 3 шт., редис 5 шт., помидор 5 шт., салат латук 100 г, укроп 3 ч. л., майонез 4 ч. л., соль по вкусу. Овощи и зелень промыть, обсушить. Редис нарезать тонкими полукружочками. Полезные и вкусные овощные салаты из пекинской капусты с огурцом – диетические блюда для повседневного меню.