Вопросы, рассматриваемые в этой статье заинтересуют прежде всего тех предпринимателей, которые приобрели аппараты для попкорна, производят и продают попкорн в магазинах, парках, кинотеатрах. Оборудование для приготовления кофе. Что купить. Новости. Первый аппарат для изготовления попкорна привычным нам способом появился в 1885 году.
Related searches
- Все для попкорна: аппараты, зерно, масло, стаканы
- У нас покупают
- Рекомендации
- ООО "Вендмаш" - Вендинговое оборудование
Выбираем попкорн-мейкер
В использовании оборудования для приготовления попкорна нет ничего сложного, поэтому с ним легко справится любой человек, если под рукой будут все необходимые продукты. Прибор для приготовления попкорна. Компактное устройство управляется одной кнопкой. Всё, что нужно, чтобы приготовить порцию любимого лакомства, — засыпать кукурузу и подождать две минуты. Аппарат Uniglodis для приготовления попкорна. Что купить. Новости. Профессиональный аппарат для приготовления попкорна Assum – специализированное оборудование, производящее более 130 порций попкорна в течение часа!
Аппарат Для Попкорна Преимущества И Особенности Выбора
Relia, RH-903 аппарат для приготовления попкорна. Аппарат для приготовления попкорна серии VBG (далее оборудование) в качестве основного ингредиента используется зерно кукурузы особых сортов, специально предназначенных для производства попкорна. Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна. Аппарат для приготовления попкорна серии VBG (далее оборудование) в качестве основного ингредиента используется зерно кукурузы особых сортов, специально предназначенных для производства попкорна.
Новый взгляд на ПОПКОРН и как на нем заработать. Часть 2
| Машина для приготовления попкорна - быстро и надежно / Комфортный дом и бытовая техника / iXBT Live | готовой продукции из сырого попкорна (или “кукурузы лопающейся”) следует придерживаться нижеперечисленных правил. |
| Готовим попкорн из пшена, гречки или картошки | Аппараты для попкорна представлены на рынке моделями китайского, американского, отечественного и европейского производства. |
| Как использовать попкорницу (с иллюстрациями) | Главная arrow Каталог оборудования Оборудование пищеблоков: столовых, кафе, ресторанов Аппараты для попкорна и сахарной ваты. |
| Придуман новый способ приготовления попкорна | Лампы позволяли успешно приготовить попкорн при мощности 500 Вт, но наилучшие результаты получались при 700 Вт. |
| Новый взгляд на ПОПКОРН и как на нем заработать. Часть 2 | Общепит бизнес до 300.000р | Дзен | Попкорн-аппарат – это основное оборудование для производства попкорна. |
"Храним сутки, потом утилизируем". Как готовят попкорн, который вы едите в кино
Машины для приготовления попкорна также просты в использовании, и вероятность того, что что-то пойдет не так, очень мала. Вопросы, рассматриваемые в этой статье заинтересуют прежде всего тех предпринимателей, которые приобрели аппараты для попкорна, производят и продают попкорн в магазинах, парках, кинотеатрах. Купить аппараты для попкорна с доставкой по всей России. Машины для приготовления попкорна из Китая от производителя с гарантией. Первый аппарат для изготовления попкорна привычным нам способом появился в 1885 году. Аппарат для производства воздушного лакомства) + фото прибора, процесса приготовления попкорна.
Выбираем попкорн-мейкер
Аппараты для приготовления попкорна: У нас представлены аппараты – это технологически совершенные устройства, созданные для обеспечения высокой производительности и качественного приготовления попкорна. Для попкорна используют сорт кукурузы, который лопается при высокой температуры. Попкорница "Аппарат для приготовления попкорна" 1,5 литра, 1200Вт, пластик, черный/красный. Рецепт приготовления попкорна был известен коренному населению Америки задолго до появления на континенте бледнолицых друзей. Купить аппараты для попкорна с доставкой по всей России. Машины для приготовления попкорна из Китая от производителя с гарантией. Плюсы в простом приготовлении, и главное отсутствии различных жиров и подгоревшего попкорна.
Технологическая карта на производство поп-корна
Корпус тележки окрашен в красный цвет. Тележка сбоку имеет дополнительную полку из нерж.
Выделим основные моменты: Легкость в обслуживании Покрытие корпуса тип краски, нержавейка и т. Привлекательный внешний вид Наличие подсветки Производитель оборудования: Ведущие страны по производству аппаратов для попкорна являются — США, Китай, Тайвань.
Цены колеблются в зависимости от производительности, применяемых материалов, скорости приготовления и конечно же плата бренд. Модели произведенные в Северной Америке, дороже своих аналогов из Китая или Тайваня. Надежнее и долговечнее будут модели Европейских и Американских производителей, так как применяется материал более высокого качества. Модели из Азии обладают более скромной производительностью и не очень дорогими комплектующими, но при этом отлично справляются с поставленной задачей.
Для тех, кто только решил начать развиваться в данной направлении, эти модели станут идеальным выбором. Они не тяжелые, имеют не большие габаритные размеры, потребляют меньшее количество электроэнергии.
Поиграться, сделать 3-4 порции попкорна — да. Показать процесс детишкам — да.
Удивить гостей на домашней вечеринке — да. Постоянно работать и приносить прибыль — нет. Тем не менее их очень много в продаже, средняя цена около 2-2,5тыс. Как правильно выбрать аппарат для попкорна?
Многие начинают смотреть на цену, потому что не понимают механику приготовления попкорна. Попкорн — это зерно кукурузы, в котором небольшая капелька воды, при резком нагреве вода превращается в пар — и зерно раскрывается. Соответственно, аппарат должен хорошо раскрывать зерно и делать это одинаково хорошо на протяжении долгих лет. Чем выше коэффициент раскрытия в иделае 42-46 , тем больше готового продукта можно получить из одного и того же исходного количества зерен.
Это прелюдия. Собственно, тут и кроются различия между попкорн аппаратами. Пример с цирками, кинотеатрами: гигантский трафик перед новым годом и в праздники, пиковые периоды в момент антракта, повышенные требования к надежности, необходимость контактировать с Сервисным Центром настройка, пусконаладка , правильные расходные материалы. В коммерческом сегменте именно это является важным пунктом при выборе поставщика, так как аппараты дорогие и нужно обеспечить их грамотное обслуживание.
В уличном сегменте все проще. Общее правило: Если нужно мотаться туда-сюда, гонять на Дни Города, поселковые праздники, организовать кейтеринг домашних вечеринок — среднеценовые попкорна аппараты из Китая. Вся выездная торговля, дни города, сельские праздник, все выезды оборудование перевозится на легковом автомобиле — это дешевые китайские аппараты, желательно хотя бы Enigma D425. Тяжелый, красивый, надежный.
Даже через несколько лет он сохранит свой внешний вид. При схожих параметрах одинаковый объем котла — 8 oz , он весит втрое больше Enigma D425 и имеет в 1,5 раза больше приемный бункер. Как вы думаете, почему?
Промышленные линии от производителя купить в магазине Метасила Все оборудование и промышленные линии станки в данном разделе товары доставляются прямиком из Китая — мы получаем их от проверенных поставщиков. Доставка станков не срывается, после получения оборудования, мы сразу же отправляем её вам — и неважно, где именно вы будете находиться. Кроме того, мы гарантируем страховку груза — вы можете не бояться, что с ним что-то случится при пересылке. Токарные станки Токарные станки по-прежнему востребованы в разных сферах деятельности человека. Любая отрасль, в которой необходимо сверлить отверстия, точить пазы, наносить резьбу и т. Выбрав нас в качестве поставщика, вы не ошибетесь — мы сотрудничаем с проверенными поставщиками в Китае, которые быстро и с гарантиями доставляют нужный товар. Груз обязательно страхуется и вам предоставляются определенные гарантии по доставке.
На что ориентироваться при выборе? Мы предоставляем товар с различными характеристиками — учитывайте это при выборе. Указанная мощность определяет производительность оборудования и возможные области применения токарного станка. Обычный бытовой станок обладает мощностью до 400 Вт, мелкое серийное производство можно запускать со станком мощностью от 400 до 750 Вт, а установки, предлагающиеся для крупных заводов, могут обладать мощностью до 7500 Вт. Частота вращения шпинделя определяет точность и чистоту обработки деталей станком — если в вашем деле важна точность, не стоит выбирать модели с низким показателем. Также мы можем предоставить вам оборудование с разными типами управления: полностью ручным, автоматизированным или числовым программным. Перед отправкой заказа убедитесь, что данный тип станка вам подойдет — бывали случаи, когда клиенты заказывали надежные станки с программным управлением, а после не могли их использовать из-за отсутствия специалиста. Сверлильные станки Для сверления глухих и сквозных отверстий лучше всего использовать сверлильные станки. Это можно делать не только на крупном заводе, но и в домашней мастерской — главное, правильно выбрать модель аппарата. Заказать сверлильные станки разных типов, доставленные прямиком из Китая.
Лето в парках: варианты оборудования для приготовления стритфуда
За год использования устройство ни разу не сломалось. Я его всем рекомендую. Захар: Мне в аппарате понравились его дизайн и компактность. Готовая кукуруза получается отличного качества, при приготовлении все зерна всегда раскрываются. За оборудованием и ухаживать не очень сложно, т. Airhot Pop-6 Машина Airhot Pop-6 имеет размеры 500х400х700 мм при весе 31 кг. Для работы устройства требуется напряжение 220 В и частота 50 Гц при мощности 1440 Вт. Аппарат способен производить 1,5 кг попкорна в час. Покупка аппарата обойдется примерно в 9 000 рублей. Пароварка промышленная - оптимальный выбор для кафе!
Учёные нашли новый способ приготовления попкорна — использование инфракрасного излучателя. В целом, главная хитрость при приготовлении попкорна состоит в том, чтобы найти баланс в скорости нагрева.
Читайте ниже или сохраните страницу в «закладках» - дальше будет огонь! Вкус: сам по себе попкорн безвкусный, поэтому его готовят всегда с какой-то добавкой. Можно посолить, можно подсластить, можно добавить остренького. Соответственно, разной будет и целевая аудитория. Теплопроводность: для приготовления попкорна нужно кокосовое масло не растительное и не оливковое. Масло выступает теплоносителем: передает жар от котла к зернам. Так как температуры в котле достигают 240С, масло не должно дымить и окисляться. Собственно, поэтому стандартом работы является использование кокосового масла — не дымит, не прогорает, не окисляется, дает приятный манящий аромат попкорну. Соль и сахар: нельзя готовить попкорн с обычной солью и обычным сахаром. Сахар склеивает зерна и оставляет чудовищный нагар на дне котла — нужен глейз.
Исходя из этого можно определить, какой по производительности аппарат нужен. Аппараты для попкорна бывают настольные и напольные. Первые подойдут для работы в закрытых помещениях. А напольные станут идеальным вариантом для летних уличных кафе и стритфуда. Оборудование для приготовления попкорна состоит из каркаса, стеклянного короба, котла чаши и ТЭНов либо нагревающей лампы сверху , отвечающих за приготовление и хранение готового попкорна в тёплом виде. Во многом долговечность и стоимость оборудования зависит от котла: самым надёжным вариантом считается чаша из нержавеющей стали. Другой вариант: котёл из металла с антипригарным покрытием. Отличий в функционале у современных моделей почти нет, практически все подходят, как для приготовления солёного, так и сладкого попкорна. Американское оборудование для попкорна превосходит китайское и тайваньское по скорости изготовления, но стоит значительно дороже. Китайские и тайваньские аппараты имеют меньшую производительность, но в целом они справляются со своей задачей на отлично, дешевле в обслуживании, их комплектующие стоят недорого. Кроме того, они удобны в работе за счет того, что лёгкие и довольно компактные. Аппараты для сахарной ваты Сахарная вата — это не только одна из любимых детских сладостей, её приготовление — это ещё и маленькое шоу. Для предпринимателей производство сахарной ваты — рентабельный бизнес при низких стартовых вложениях.
Как выбрать аппарат для попкорна
Автомат CRAZYPOP успешно работает практически во всех публичных местах- дискотеках, торговых комплексах, парках, фитнес-клубах, магазинах, на вокзалах, в аэропортах и т. При этом рыночная ниша пока абсолютно свободна! Более того, в июне начнется производство попкорн-автомата в антивандальном исполнении уличного размещения. Представьте, какие перспективы открываются в связи с этим! Достаточно сказать, что практически у каждого холодильника с газированными прохладительными напитками, возможно будет установить попкорн-автомат! Так что мало кто сможет устоять перед манящим ароматом карамельного попкорна. Достаточно всего лишь пройти мимо автомата, чтобы принять решение о покупке!
Компания «Лаборатория маркетинга» обеспечивает покупателей автоматов всеми расходными материалами — стаканчиками и глазированным зерном кукурузы. Не нужно думать, где приобрести сырье. Вы получаете все из одних рук, причем по самым низким ценам! Ну а теперь основные характеристики CRAZYPOP: вес автомата — 80 кг не включая веса загруженного зерна кукурузы ; в бункер помещается 15 кг зерна, что обеспечивает продажу 360 порций попкорна; количество стаканов в кассетоприемнике — 360 штук; габаритные размеры автомата — 700 мм x 700 мм x 2000 мм; мощность во время работы — 2 кВт; мощность в режиме ожидания — 20 Вт.
Что входит в конструкцию аппарата? Процесс работы такого оборудования примерно одинаков, поскольку приготовление зерен не имеет каких-то глобальных различий.
Поэтому и конструкция у аппаратов схожая. Они могут отличаться размерами, существует напольный аппарат для изготовления попкорна, который, как правило, используется на улице, и настольный - обычно он устанавливается в разных заведениях. Обычно агрегат состоит из нескольких частей: Важный элемент - это чаша для зерен, она может быть разной вместимости, в зависимости от конструкции аппарата, также в ней есть отверстия для вентиляции. Камера, в которой зерна прогреваются и превращаются в воздушную кукурузу. В процессе приготовления задействованы отдел для готового продукта, контейнер для отсеянных зерен, мешалки, вентиляторы и другие элементы.
Дополнительные ингредиенты. Разнообразьте вкус попкорна, предлагая дополнительные ингредиенты, такие как соль, сахар, карамель, шоколад и т. Упаковка — для удобства продажи вам нужна упаковка для попкорна, которую можно заполнить готовым продуктом. В среднем цена на стаканы для попкорна начинаются от 8 руб. Покупка и хранение сырья Выбор качественных зерен кукурузы. Чтобы получить вкусный попкорн, необходимо использовать качественные зерна кукурузы. Лучше всего покупать зерна у проверенных поставщиков, которые предлагают свежее и качественное сырье. Вы можете заранее приобрести «на пробу» несколько вариантом, чтобы выбрать наиболее подходящий. Упаковка сырья. При покупке зерен кукурузы необходимо обращать внимание на качество упаковки. Лучше всего выбирать зерна, упакованные в плотные пакеты или контейнеры, которые хорошо защищают сырье от влаги и воздуха. Хранение сырья. Чтобы сохранить качество зерен кукурузы, их необходимо хранить в сухом месте при температуре не выше 25 градусов Цельсия. Также рекомендуется хранить сырье в плотно закрытой упаковке, чтобы защитить его от влаги, насекомых и других внешних воздействий. Покупка масла. Для приготовления попкорна нужно использовать растительное масло, кукурузное или подсолнечное. При покупке масла нужно обратить внимание на его качество и срок годности. Соблюдение гигиены. При работе с сырьем и ингредиентами необходимо соблюдать правила гигиены и чистоты. Поверхности и инструменты для приготовления попкорна должны быть чистыми и сухими. Организация склада. Для удобства хранения сырья и ингредиентов, их лучше всего хранить на специальном складе или полке. Необходимо следить за порядком и обеспечивать быстрый доступ к необходимым ингредиентам и оборудованию. Сколько можно заработать на продаже попкорна Из 22 кг зерен попкорна можно получить приблизительно 700 порций попкорна, при условии, что средняя порция попкорна составляет 60 грамм. Количество проданного попкорна в торговом центре в течение недели может зависеть от многих факторов, включая количество посетителей торгового центра, конкуренцию от других поставщиков попкорна и т. Однако, в общем случае, можно предположить, что в популярных торговых центрах продажи попкорна могут составлять несколько сотен или даже тысяч порций в неделю. Что касается дней, когда попкорн продаётся лучше, то, как правило, в выходные дни и праздники спрос на попкорн увеличивается, так как торговые центры становятся более посещаемыми. Предположим, вы продаете, в среднем, 250 порций попкорна в неделю. Средняя цена составит 170 руб. При продаже в месяц данного количества порций, а именно 1125 шт.
Ассортимент аппаратом по приготовлению попкорна на современном рынке велик, поэтому стоит знать некоторые параметры и характеристики, на которые обязательно стоит обратить внимание при покупке. Устройство аппаратов для попкорна Первый аппарат был изобретен Ч. Криторзом в 1885 году, и с тех самых пор основной принцип устройства не претерпел особых изменений. Итак, аппарат для приготовления попкорна представляет собой корпус из закалённого стекла или ударопрочного пластика, внутрь которого помещается ТЭН. Воздух внутри аппарата разогревается до такой температуры, что зерна раскрываются. Помимо этого устройство включает в себя емкость, в которую помещают сырье и пищевые добавки, например, соль или патоку. Различия агрегатов Любой производственный аппарат обладает рядом свойств, позволяющих использовать его именно для промышленных целей. Так, аппараты для попкорна различают: по объему камеры, по объему сырья, допустимого при однократной загрузке, по продолжительности производственного цикла, по типу источника питания, по внешнему дизайну.
Попкорницы
Как говаривал Бродский, взгляд, конечно, очень варварский, но верный: воздушные хлопья получаются в результате того, что жидкость внутри кукурузного зерна закипает, и пар разрывает оболочку. На такое превращение способны зерна не каждого сорта кукурузы, но об этом речь впереди. А в те времена для приготовления попкорна существовали разные способы: зерна кукурузы зарывали в горячий песок, или помещали их в специальные сосуды, или просто оставляли покрытый маслом початок рядом с огнем. Через некоторое время зерна начинали с резкими хлопками превращаться в воздушные хлопья. Есть версия, что попкорн изобрел человек, который нашел раскрывшиеся хлопья кукурузных зерен на месте пожара.
Переселенцы из Европы познакомились с этим продуктом только через сто с лишним лет после открытия Америки, когда получили целый мешок попкорна в дар от одного из местных вождей. На протяжении последующих веков популярность воздушной кукурузы росла, и в 1885 году Чарли Критторз создал первую машину для производства попкорна. За прошедшие десятилетия и сама кукуруза, и аппараты для ее приготовления, преодолели большую дистанцию на пути к совершенству. Изначально только сорт кукурузы под научным названием Zea mays everta имел необходимый показатель влажности и поэтому использовался для производства попкорна.
В ХХ веке селекционерами создано множество сортов, подходящих для этой цели. И среди методов приготовления «взрывной кукурузы» лучше всех прижился один — при помощи струи горячего воздуха. Именно он, как самый быстрый и наиболее бережно относящийся к полезным веществам, содержащимся в сырье, используется и в современных вендинг-аппаратах для приготовления и продажи попкорна. Попкорн автоматы Автоматы по продаже попкорна работают от электросети напряжение питания — 220В, потребляемая мощность во время приготовления попкорна — 2 кВт, в ждущем режиме — 20 Вт.
В верхней части торгового автомата попкорна находится бункер для зерна, имеющий вместимость от 5 до 7 кг, из этого бункера зерно дозированно, порциями по 38 граммов, поступает в камеру с нагретым воздухом.
Попперы с горячим воздухом имеют доступную цену и предлагают более здоровую альтернативу закускам для потребителей, соблюдающих диету. Последний тип машины для приготовления попкорна — это устройство для приготовления попкорна на плите, популярность которого снизилась.
В этом варианте используется плита и механизм для перемешивания, чтобы выбить ядра. Однако это не так удобно, как электрические варианты, доступные на современном рынке. Критерии выбора аппарата для приготовления попкорна При выборе машины для попкорна, следует учитывать следующие критерии: Определите производительность машины.
В среднем 1 унции попкорна достаточно для отдельной порции. Всякий раз, когда вы планируете покупать машину для приготовления попкорна для домашнего кинотеатра или для регулярного использования, сначала проверьте ее мощность. Обратите внимание на материал и размер аппарата.
Чайник является важным компонентом машины для приготовления попкорна, поэтому при выборе вариантов важно учитывать материал, объем и вместимость чайника. Два лучших материала для приготовления попкорна — алюминий и нержавеющая сталь, в то время как алюминиевые чайники просты в использовании и доступны по цене, материал из нержавеющей стали не реагирует с поверхностью и прост в обслуживании. Кроме того, чайники из нержавеющей стали устойчивы к коррозии.
Еще одним важным фактором является размер чайника, который определяет выход попкорна на партию. Размер чайника для приготовления попкорна обычно зависит от того, как вы его используете.
Как правильно выбрать оборудование и как ухаживать за ним При выборе машины необходимо учитывать объем котла, наличие в устройстве вентилирующего устройства, позволяющего избежать возможных проблем с санэпидстанцией, а также следует выбирать зарекомендовавшую себя фирму-производителя и модели. Для того, чтобы готовый продукт был высокого качества, а техника служила вам не один сезон, потребуется соблюдение простых правил по уходу за ним: Не увеличивать, но и не уменьшать нормы закладываемого сырья Перед первой жаркой прогревать котел в течение 5-7 минут Не оставлять машину включенной, если в нее не загружены ингредиенты Без промедлений закладывать в котел зерна между жарками Удалять остатки зерен и протирать после использования Не использовать для чистки котла абразивные материалы, способные поцарапать поверхность Обзор популярных моделей Машина для изготовления попкорна будет отличным приобретением в кафе или бар, оно позволит увеличить прибыль и обойтись при этом небольшими затратами. Мы предлагаем посмотреть подходящие модели, которые есть в наличии в интернет-магазине Траст Холод. Подходит для оснащения кинотеатров, торгово-развлекательных комплексов, уличных точек и предприятий быстрого питания..
Мы предлагаем посмотреть подходящие модели, которые есть в наличии в интернет-магазине Траст Холод. Подходит для оснащения кинотеатров, торгово-развлекательных комплексов, уличных точек и предприятий быстрого питания.. Корпус аппарата выполнен из алюминия, оснащен панорамным стеклом.
Аппараты и сырье для приготовления попкорна
Если поставить такой же аппарат для приготовления попкорна просто в парке, его маржинальность не превысит 450%. Аппарат для приготовления попкорна имеет объём котла — 8/10унций. Аппарат для приготовления попкорна с маслом и без масла. Продажа профессиональных аппаратов для приготовления попкорна от ведущих производителей по цене от 14468 руб. с доставкой по СПб. Машины для приготовления попкорна также просты в использовании, и вероятность того, что что-то пойдет не так, очень мала. Аппарат для приготовления попкорна TBG-81 (AR).