Следующий слайд. Манго сушеное без сахара 1500г сухофрукты VeganNova.
Манго сушеное натуральное без сахара Таиланд
Светлана Хорошее манго, мягкое, без сахара. она жует свой манго без сахара и вспоминает всех, о ком плакала. Сушеное манго используют как самостоятельное лакомство, так и как дополнение к выпечке или вторым блюдам. Сушеное манго используют как самостоятельное лакомство, так и как дополнение к выпечке или вторым блюдам. Сушеное манго Сушеное манго — один из наиболее популярных сухофруктов.
Сушеное манго: полезные свойства и противопоказания
Они впитывают токсины, шлаки и тяжелые металлы, давая человеку незабываемое чувство легкости. Это свойство продукта помогает нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта, а также избавиться от запоров, диареи и синдрома раздраженного кишечника. Врачи отмечают положительное воздействие сушеного манго без сахара и на другие органы: благодаря концентрации железа продукт очень полезен для работы сердечно-сосудистой системы. Он помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови, бороться с анемией. Кроме того, железо играет важную роль для стабилизации артериального давления и профилактики развития атеросклероза; кальций и фосфор улучшают метаболизм, а также защищают организм от влияния инфекций и вирусов; содержание магния делает сушеный манго крайне полезным для работы головного мозга и центральной нервной системы. Врачи советуют есть его для борьбы с депрессией, стрессом, бессонницей и синдромом "выгорания". Сушеный манго благотворно влияет на женский организм. Он обладает омолаживающим эффектом и помогает улучшить состояние ногтей, кожи и волос.
Сухофрукт манго можно использовать как самостоятельный продукт, или добавлять в десерты или каши. Десерт становится нежным по консистенции. Сильно отличается от "картонных" цукатов.
Легко кусать, легко жевать. Мало волокон и яркий вкус манго. Калорийность сушеного манго - 314кКал Энергетическая ценность продукта Соотношение белков, жиров, углеводов : Белки: 1.
Они способны работать как эффективный адсорбент, впитывая токсины, шлаки и отравляющие вещества и выводя их из организма. В результате этого нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, уходит ощущение тяжести в желудке, проблемы с пищеварением. Это приводит к улучшению состояния кожи, нормализации работы сальных желез. Кроме того, доказано полезное воздействие сушеного манго на сердечно-сосудистую систему. Благодаря высокому содержанию железа, этот сухофрукт препятствует развитию анемии, помогая поддерживать на надлежащем уровне показатель гемоглобина крови. Также он нормализует артериальное давление и препятствует развитию атеросклероза, улучшая состояние сосудов. Читайте также: Картофель батат: что это за овощ, описание, калорийность, польза, как готовить, как есть Отсутствие в этом лакомстве холестерина превращает его в незаменимый продукт для приверженцев здорового питания. В свою очередь, высокое содержание фосфора и кальция помогает разогнать метаболизм, снижает вероятность «подхватить» простудные или инфекционные заболевания, улучшая резистентность организма. Трудно переоценить пользу сушеного манго для нервной системы. Этот сухофрукт помогает избавиться от проблем со сном, выйти из состояния стресса и затяжной депрессии.
Ввиду того, что в манго содержатся пищевые волокна, которые способны впитывать вредные вещества и выводить их из организма. Так же сушеный манго полезен для сердечно - сосудистой системы, употребление этого продукта является профилактикой против таких заболеваний как гипертония, атеросклероз, анемия. Купить сушеное вяленое манго без сахара в интернет магазине Товаров из Тайланда OrganicThai, узнать его калорийность и полезные свойства. Сухофрукт манго можно использовать как самостоятельный продукт, или добавлять в десерты или каши. Десерт становится нежным по консистенции. Сильно отличается от "картонных" цукатов.
Сушеное манго без сахара / 100 гр
Полезно ли сушеное манго, во многом зависит от его состава. Настоящее сушеное манго без консервантов и добавления сахара хранится 6-10 месяцев. Для многих важно разобраться, сколько калорий в сушеном манго без сахара, в особенности если у человека есть проблемы со здоровьем или он соблюдает диету. Для многих важно разобраться, сколько калорий в сушеном манго без сахара, в особенности если у человека есть проблемы со здоровьем или он соблюдает диету. ссылка АМанго? Манго натуральное сушеное 500 гр / вяленое манго без сахара.
Сушеное манго из Мьянмы Ripe Mango 80г полностью натуральное манго, без консервантов , без сахара
Органическое сушеное манго без сахара, сублимированное и цукаты. Сушеное манго — замечательная, вкусная и, если не сильно увлекаться, то и полезная натуральная закуска. Сушеный манго без сахара богат калием, кальцием, фосфором, железом, цинком, сушеное без сахара 1 кг (1000 г) отличная замена классическим сладостям. лучшее лакомство. Так как процесс производства сушеного манго не предполагает использования сахара, некоторые ошибочно считают, что в сухофруктах сохраняются все диетические свойства сырого фрукта. Сушеные манго богаты калием, клетчаткой и витамином С, но в них много сахара. Сладкие даже без добавления сахара ломтики отлично подойдут в качестве полезного перекуса или лакомства для тех, кто на диете и просто сладкоежек.
Сушеное манго без сахара / 100 гр
Для сравнения, в 100 г такого плода содержится пятая часть дневной дозы витамина А, который принимает участие в обновлении клеток и отвечает за иммунную систему. Для женщин В питании женщины должны присутствовать сухофрукты в виде манго, поскольку они помогут выйти из депрессивного состояния и устранить апатию. Также манго обладает омолаживающим действием. Кроме того, продукт способен улучшить сон, наладить работу пищеварительного тракта, вывести лишнюю жидкость из организма.
Полезен сушеный плод манго для женщины тем, что помогает уменьшить неприятные проявления менопаузы, борется с сильными кровотечениями во время менструации. Манго предупреждает возникновение остеопороза, развитие новообразований в молочных железах и в женских половых органах. Кроме этого, манговые цукаты насыщают организм важными витаминами и микроэлементами, укрепляя при этом ослабленный иммунитет.
Для мужчин Что касается сильной половины человечества, то для них полезное действие сушеного манго проявляется в способности продукта восстанавливать силы после тяжелого физического труда, повышать работоспособность, улучшать концентрацию внимания и укреплять память. Также свойства данного продукта позволяют использовать его в качестве природного афродизиака, который, кроме повышения либидо, улучшает потенцию и предотвращает развитие онкологии простаты и толстого кишечника. Употребление сушеного экзота устраняет воспалительные процессы в репродуктивных органах, восстанавливает пищеварение, нормализует работу нервной системы.
Кроме того, продукт стимулирует синтез половых гормонов и укрепляет защитную функцию организма. При беременности Сушеный манго в обязательном порядке должен присутствовать в рационе беременной женщины, так как в нем содержится много фолиевой кислоты, которая обеспечивает правильное развитие и рост будущего ребенка. За счет высокого содержания железа применение продукта является профилактикой железодефицитной анемии, с которой сталкивается большинство женщин при вынашивании плода.
Манго обладает способностью уменьшать симптомы токсикоза, выводить воду из организма, что приводит к снижению отеков. Также при употреблении такого экзотического фрукта нормализуется функционирование внутренних органов и пищеварения в частности. Богатый витаминный состав защищает организм от заражения вирусами и инфекциями.
При грудном вскармливании Сухофрукты являются источником клетчатки и пищевых волокон, которые улучшают процессы переваривания пищи. Высокая калорийность и оптимальное содержание сахаров в сухофруктах позволяет быстро устранить ощущение голода, поэтому они подходят в качестве дневного перекуса. Если в период лактации сильно хочется съесть что-нибудь сладкое, именно сушеными фруктами можно заменить различные кондитерские и мучные изделия.
Что же касается сушеного манго, то во время грудного вскармливания лучше отказаться от такого деликатеса, поскольку у малыша могут проявиться симптомы аллергической реакции.
Возможны колики, обострение хронических заболеваний органов ЖКТ, диарея. Если съесть много таких «вкусняшек», то последствия могут быть более фатальными — от удушья до отека легких. Чтобы избежать «встречи» с опасным консервантом, внимательно изучайте на упаковке состав продукта. Но даже натуральный, не обработанный ядовитыми веществами, сушеный манго способен вызвать аллергическую реакцию, потому что он является экзотическим продуктом. Если пробуете его первый раз, то начните с пары кусочков. Диетологов совет: «Свежий — да! Сушеный — нет!
При этом он считается жиросжигателем. Так как процесс производства сушеного манго не предполагает использования сахара, некоторые ошибочно считают, что в сухофруктах сохраняются все диетические свойства сырого фрукта. Действительно, при изготовлении этого лакомства нет необходимости добавлять сахарный песок либо какие-то подсластители, потому что фрукт и так довольно сладкий. Но некоторые производители вымачивают нарезанные пластинками плоды в сахарном сиропе. В любом случае, как и все остальные цукаты, кусочки высушенного манго обладают большим запасом калорий. Их калорийность в пять раз выше, чем у свежих плодов. Она составляет 314 Ккал на 100-граммовую порцию! Поэтому цукаты нельзя считать «правильным» перекусом для худеющих.
Читайте также: Если свежее манго вам не по карману или не по вкусу!
В данном продукте манго порезали на мелкие кубики. В плане вкуса между кусочками снова есть небольшие различия.
Однако, в данном случае, лично мне было удобнее закидывать в рот сразу несколько кубиков, нежели жевать по одному. И вместе они образуют приятный кисло-сладкий, концентрированный вкус натурального манго. И грызутся они приятно в отличие от вышеописанного продукта Natierra — не такие жесткие.
Так что это сухое манго понравилось мне больше — допускаю возможность повторной покупки. Ну и подешевле оно слегка. Предположил, что если бросить кусочки сухого манго в воду, то они ей напитаются, увеличатся в размере, также, естественно, размягчатся, ну и, в целом, в какой-то степени станут похожи на свежую мякоть.
Но произошло только последнее — размягчились. Получились те же кусочки манго, такого же размера, только мокрые и растерявшие в воду свой вкус — гадость, выбросил. В общем, годится сублимированное манго только в виде самостоятельной сухой закуски или добавки во что-то в кашу, мюсли и т.
Что ж, для полноценности отзыва осталось рассказать про цукаты. Цукаты манго кусочки в сахаре На айхербе можно купить и цукаты манго, то есть кусочки в сахаре. Более мягкие и стабильно сладкие в сравнении с натурально сушеными, но менее полезные, конечно.
Там есть еще пюре, например, а также сушеное с чили перчиком и сублимированное в шоколаде. Источник Сушеное манго Сушеное манго — один из наиболее популярных сухофруктов. На сегодняшний день это не только изумительно вкусное, но и очень полезное лакомство можно приобрести в любом супермаркете по относительно доступной цене.
Свежие плоды азиатского яблока широко известны своими полезными свойствами, однако и в сушеном виде этот фрукт отличается высоким содержанием крайне необходимых человеческому организму веществ. Кроме того, благодаря своим вкусовым качествам и изумительному аромату высушенные плоды манго широко применяются в кулинарии. Технология приготовления Сухофрукт производят из сочных и спелых плодов мангового дерева.
С них осторожно снимают кожицу, после чего нарезают тонкими полосками. Их помещают в сушилку, где продукт избавляется от лишней влаги. После этого ломтики покрывают тонким слоем особого масла, приготовленного из рисовых отрубей.
Это позволяет сохранить натуральный цвет, и, что немаловажно, исходные полезные свойства, которые оказываются в буквальном смысле слова «запечатанными» в сухофрукте. Следует отметить, что при изготовлении этого лакомства сахар не используется — в нем нет необходимости благодаря вкусовым качествам фрукта. Тем не менее, как и у других цукатов, калорийность у сушеного манго почти в пять раз больше, чем у свежих плодов.
Химический состав и калорийность Калорийность сушеного манго 100 г — 314 ккал. В составе высушенных плодов огромное количество витаминов, аминокислот, а также макро- и микроэлементов. Кроме того, он отличается высоким содержанием кальция, железа и фосфора.
Очень богат этот фрукт калием, незаменимым для сердечной мышцы. Также в его составе присутствуют поли- и мононенасыщенные жирные кислоты. В 100 г продукта 1,48 г белков, 0,78 г жиров и очень много углеводов — 81,61 г.
Как выбирать и хранить сушеное манго Чтобы сухофрукт был не только вкусным, но и полезным, к выбору следует подойти ответственно. Не стоит соблазняться сушеными дольками очень яркого, интенсивно-оранжевого или солнечно-желтого цвета. Дело в том, что для придания им столь привлекательных оттенков их, скорее всего, обработали диоксидом серы.
На упаковках это вещество могут обозначать как консервант E220. Диоксид серы обладает свойством предотвращать развитие в сухофруктах вредных микроорганизмов, тем самым увеличивая срок хранения. Кроме того, после обработки сухофрукты не темнеют, приобретая яркий, «химический» окрас.
Однако проблема в том, что диоксид серы — соединение, отличающееся высокой токсичностью. При попадании в организм человека оно вызывает целый ряд неприятных последствий. Так, например, полакомившись яркими аппетитными сухофруктами, можно уже в ближайшее время ощутить сильный дискомфорт в горле и верхних дыхательных путях.
Появляется кашель, неожиданный насморк, головная боль. Отравление высокими концентрациями диоксида серы чревато удушьем и отеком легких. Поэтому, выбирая сушеное манго, стоит приобрести фрукт бледно-золотистого оттенка, как можно более натурального.
Хранят сухофрукт вдали от продуктов с интенсивным запахом, в темном проветриваемом помещении. Польза продукта Замечательные вкусовые качества — не единственная положительная характеристика этого продукта. Как и свежие плоды, сухофрукты обладают широким спектром полезных для здоровья человека свойств.
Прежде всего, польза сушеного манго обусловлена наличием в нем большой концентрации пищевых волокон. Они способны работать как эффективный адсорбент, впитывая токсины, шлаки и отравляющие вещества и выводя их из организма. В результате этого нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, уходит ощущение тяжести в желудке, проблемы с пищеварением.
И чтобы довезти свежими, отправляют еще недозревшие плоды. Спеют они на складах и прилавках магазинов, впрочем, не всегда успешно. Найти хорошее, а главное — доступное по цене манго бывает не просто.
Поэтому мы чаще выбираем консервированный или сушеный плод. Второй стал настоящим хитом продаж в 2021 году. Стоить меньше такое манго не стало, зато оно вкусное и хранится дольше.
Сухофрукты готовят двумя способами: плоды мангового дерева высушивают в дегидраторах или вялят. Затем ломтики покрывают тонким слоем масла из рисовых отрубей. Благодаря ему фрукт надолго сохраняет свой натуральный цвет, вкус и полезные свойства.
Высушенные дольки остаются сочными даже в вакууме, в который фрукт упаковывает производитель. Съедать разом всю пачку не обязательно, можно лакомиться несколько дней, используя такое манго в качестве быстрого перекуса. Некоторые едят сушеное манго вместо конфет.
Но есть ли в этом польза для организма? Помогает не болеть Основной витамин, что попадает в наш организм из манго, — это витамин С. Витамин С, как известно, хороший союзник в борьбе с простудными и инфекционными заболеваниями.
При регулярном употреблении помогает иммунитету противостоять бактериям и вирусам и придает силы всему организму в целом. К тому же там есть пектин и каротин. Первый полезен для пищеварения, второй — для зрения.
Манго сушеное натуральное без сахара Таиланд
Из-за большого количества пищевых растительных волокон манго полезно при запорах, потому что стимулирует очищение кишечника. Во фрукте много каротиноидов и витамина А, которые полезны для зрения и при различных проблемах с кожей. Большое количество витамина С полезно при простудных заболеваниях и стрессах. Витамины группы В важны при заболеваниях нервной системы, улучшают работу головного мозга. Калий и магний нужны для сердечно-сосудистой системы, а железо — при анемиях.
Восстанавливает пищеварительную систему Манго помогает при проблемах с желудком, кишечником, стулом или при хронических запорах. Уменьшает воспалительные процессы Исследования могут подтвердить, что, благодаря содержанию в мякоти витамина С и тритерпеноида лупеола, при постоянном употреблении манго в пищу в организме уменьшаются воспалительные процессы. Поэтому фрукт рекомендуют включить в рацион при заболеваниях почек: пиелонефрите и мочекаменной болезни. У фрукта есть и антисептические свойства, которые используют для профилактики заболеваний зубов и десен.
Повышает иммунитет Содержащийся в манго витамин С укрепляет сосуды, повышает их эластичность и ускоряет восстановление организма. Укрепляет нервы и улучшает память В манго много витамина В6, который участвует в формировании нейротрансмиттеров. Они помогают нейронам передавать нервные импульсы и лучше запоминать информацию. Также витамин В6 улучшает сон и повышает настроение, поэтому фрукт может помочь при хроническом стрессе.
Чем полезно манго для женщин Витамин С помогает вырабатывать организму коллаген — белок, который укрепляет корни волос, восстанавливает их состояние и активно ускоряет рост. Поэтому манго используют в косметологии: экстракты плодов часто добавляют в состав кремов, сывороток и масок для волос. Содержащийся в манго витамин А продлевает молодость кож и. Еще манго уменьшает симптомы токсикоза, тошноты, изжоги во время беременности и кормления грудью.
Но перед включением манго в рацион стоит проконсультироваться с врачом, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у себя или у ребенка. Полифенолы, каротиноиды, витамин С и терпеноиды в манго подавляют развитие рака молочной железы , толстой кишки, печени и других опухолевых клеток. Чем полезно манго для мужчин Польза манго для мужчин в том, что оно укрепляет мужское здоровье. Во фрукте присутствуют бета-каротин и витамин Е, которые положительно влияют на качество и количество сперматозоидов.
Поэтому этот фрукт относят к афродизиакам. Содержащиеся в манго цинк, селен, марганец и медь оказывают благотворное воздействие на работу предстательной железы, мочевой и половой систем. Также бета-каротин в манго помогает профилактике рака предстательной железы. Чем полезно манго для детей Манго помогает общему развитию организма благодаря наличию массы витаминов и минералов.
Они менее сочные, поэтому с ними удобно работать. Фрукты обязательно должны быть чуть недозрелыми — нужна плотная консистенция, и они не так сильно потом пачкают руки потребителям. Манго моют, очищают от кожуры и нарезают, а затем сушат примерно 8 часов при температуре около 70 градусов. Добавить могут только один компонент, причем весьма для нас неожиданный — перец чили!
В Мексике это сочетание любят. Сушеное манго имеет здесь коричневатый оттенок и не блестит — в отличие от того очень яркого, которое продается в России. Вообще-то у нас использовать красители при производстве сухофруктов запрещено, но как оно на самом деле? Интересно, что скажут о привезенном мной манго владельцы и сотрудники предприятия?
Образец был куплен на одном из московских рынков — и о производителе ничего не известно — скорее всего, это Китай. Мексиканцы не оценили — сказали, приторно.
И поэтому дополнительно сахар не добавляется. Гликемический индекс Степень сладости сушеного манго можно узнать по его гликемическому индексу ГИ. ГИ свежего манго — около 50, сушеного — 60. Это значит, что сушеное манго сладче и быстрее увеличивает уровень сахара в крови, что следует учитывать при употреблении в пищу. Полезные советы и выводы Наличие белого налета на сушеном манго не всегда свидетельствует о наличии добавленного сахара. Если на упаковке сушеного манго указан срок годности более 8 месяцев, это может означать наличие добавленных консервантов и сахара в продукте.
Мы чрезвычайно рады, что этот замечательный сухофрукт, наконец-то, доехал до нашего склада! Для отправки в любой город России мы фасуем сушеное манго в вакуум, чтобы оно полностью сохранило свой великолепный аромат спелых плодов и первозданный вкус. Если хотите узнать из чего высушен сухофрукт - оставьте его на ночь в прохладной воде... Если проделать подобное с нашим манго из Тайланда - то утром вы обнаружите невероятно нежные, сладкие и волшебно ароматные ломтики безупречно спелого манго! Будто вы вышли на крыльцо своего дома в Тайланде и собрали парочку плодов, упавших от спелости на землю.
Все о сушеном манго
Мы доставляем Манго сушеное курьером по Москве бесплатно при заказе от 3000 рублей! Москва, Большая Черёмушкинская ул.
Также будет интересным факт, что уровень калорий в данном сухофрукте в 5 раз больше, чем в свежем виде. Чем обусловлена популярность манго Больше всего любители манго ценят его сладость и оригинальный аромат. Натуральный состав сушеных плодов подразумевает высокое содержание пищевых волокон. А это значит, что полезное влияние на организм человека будет еще выше.
С манго можно успешно лечить и вести профилактику: болезней нервной системы; болезней ЖКТ.
Отравление высокими концентрациями диоксида серы чревато удушьем и отеком легких. Поэтому, выбирая сушеное манго, стоит приобрести фрукт бледно-золотистого оттенка, как можно более натурального. Хранят сухофрукт вдали от продуктов с интенсивным запахом, в темном проветриваемом помещении. Польза продукта Замечательные вкусовые качества — не единственная положительная характеристика этого продукта. Как и свежие плоды, сухофрукты обладают широким спектром полезных для здоровья человека свойств. Прежде всего, польза сушеного манго обусловлена наличием в нем большой концентрации пищевых волокон.
Они способны работать как эффективный адсорбент, впитывая токсины, шлаки и отравляющие вещества и выводя их из организма. В результате этого нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, уходит ощущение тяжести в желудке, проблемы с пищеварением. Это приводит к улучшению состояния кожи, нормализации работы сальных желез. Кроме того, доказано полезное воздействие сушеного манго на сердечно-сосудистую систему.
Срок хранения при таких условиях составляет 1 год. Состав и калорийность Все, чем может помочь и полезен ли вообще сушеный манго, то есть его польза и вред для организма определяется химическим составом. В зависимости от того, как сушат манго, калорийность на 100 грамм может отличаться в сушеном 314 ккал, в вяленом 300 ккал , тогда как полезные свойства остаются одинаковыми, но в первом случае более выраженными. Разница в числе калорий обусловлена тем, что при сушке испаряется практически вся вода, а после вяления продукт остается слегка увлажненным. Также следует учитывать, что указанный выше параметр — это калорийность сушеного манго без сахара.
Если технология предполагает обработку в сахарном сиропе, то число калорий увеличивается в 1,5—2 раза.
Вкусное и полезное сушёное манго
Для многих важно разобраться, сколько калорий в сушеном манго без сахара, в особенности если у человека есть проблемы со здоровьем или он соблюдает диету. ~ Энергетическая ценность манго сушеное без сахара составляет 334,74 кКал. Светлана Хорошее манго, мягкое, без сахара.
Манго сушеный. Польза и вред для организма, калорийность на 100 грамм с сахаром и без
89 объявлений по запросу «Манго сушеное без сахара» доступны на Авито в Москве. (15,04,2023 г.) Польза витаминов, сушеное манго обладает омолаживающим эффектом и помогает улучшить состояние ногтей, кожи и волос. Фатимат Снимаю звезду из-за сахара,заявлено что без сахара,но на поверхности он присутствует! Смотрите онлайн короткое видео (shorts) «Вся ПРАВДА о сушеном манго!» на канале «Секреты Мастеров Ремонта» в хорошем качестве, опубликованное 10 сентября 2023 г. 21:49, длительностью 00:00:57, на видеохостинге RUTUBE. Храните сушеное манго в герметичной упаковке, например в стеклянной банке или пластиковом контейнере. Аппетитные, супер ароматные ломтики вяленого манго высушены 100% без сахара и всяких добавок. 89 объявлений по запросу «Манго сушеное без сахара» доступны на Авито в Москве.
Манго сушеное натуральное без сахара Таиланд
Сушеное манго польза: В манго повышенная концентрация витамины группы В, С, А, Е а также магнием, кальцием, железом и цинком. Употребление фруктов поможет заботиться о сердце, улучшить здоровье глаз и волос, укрепить иммунитет, увеличивает продолжительность жизни, обновляет зубную эмаль, является профилактическим средством против старения, идеально при сахарном диабете, диабетиков Это отличная органическая замена конфетам, десерт и пп вкусные сладости, суперфуд 1000 Диетические продукты питания без сахара фрукты сухие подойдут для похудения, детокс, веганская еда, похудение питание, ЖОЗ.
Большое количество фолиевой кислоты поможет обеспечить правильный рост и развитие плода. А еще манго уменьшает проявления токсикоза. Можно есть как перекус или добавлять в готовые блюда - каши, выпечку, салаты, десерты, мороженое, конфеты, морсы, чаи, компоты.
Манго сушеное в Москве можно приобрести в магазине Nuts24 по отличной низкой цене. Это продукция высокого качества, цена на которую ниже чем в большинстве других магазинов. Попробуйте и убедитесь сами, заказав Манго сушеное у нас.
Почему оно как-то странно блестит, и цвет у него ненатурально яркий? На маленьком предприятии семьи Крус в городе Пуэбла чего только ни сушат — даже арбузы или питахайю, она же драгонфрут! Манго берут определенных сортов: атаульфо или томми. Они менее сочные, поэтому с ними удобно работать. Фрукты обязательно должны быть чуть недозрелыми — нужна плотная консистенция, и они не так сильно потом пачкают руки потребителям. Манго моют, очищают от кожуры и нарезают, а затем сушат примерно 8 часов при температуре около 70 градусов. Добавить могут только один компонент, причем весьма для нас неожиданный — перец чили! В Мексике это сочетание любят. Сушеное манго имеет здесь коричневатый оттенок и не блестит — в отличие от того очень яркого, которое продается в России. Вообще-то у нас использовать красители при производстве сухофруктов запрещено, но как оно на самом деле?