Крупнейший на российском рынке ритейлер, специализирующийся на товарах здорового питания – компания «ВкусВилл» протестирует продажи фастфуда в Москве. Вендинг автоматов с напитками, сэндвичами и снеками из ВкусВилла становится больше не только в Москве. Присутствие в ассортименте товаров «ВкусВилл» увеличит долю продуктов здорового питания в кинобарах сети «КАРО» с 3,8% до 20% по сравнению с ситуацией на октябрь 2019 года.
Вкусвилл сэндвич
Тогда мы просим их доработать состав, и это улучшает продукт, пусть даже и уменьшает его срок хранения. Производителю для счастья нужно, чтобы его товар продавался. Я не знаю, как спят люди, которые продают, например, творожки только на растительном жире без творога. Они же своей продукцией не гордятся и сами её не едят.
А тут приходим мы и предлагаем изменить состав, чтобы продавать творожки у нас. Поставщики даже рады. Иногда производители даже разрабатывают свои продукты с такой концепцией, чтобы зайти именно во «ВкусВилл».
Вот так мы поменяли рынок. Ведь эти предприниматели будут работать не только со «ВкусВиллом», значит, в стране увеличивается качество продуктов. Что из этого правда?
Про убытки — пусть думают и говорят, нам не жалко. Мы всегда развивались на собственные средства, и если бы были убыточными, то давно бы закрылись. Да, недавно нас оштрафовал Роспотребнадзор, но это нормальная история для бизнеса.
Всех штрафуют. При этом мы внимательно разобрались со штрафами. Большая часть замечаний была глупая: например, значок «Не курить» висел вверх ногами или где-то сколота плитка.
Нас взволновали претензии Роспотребнадзора по качеству продукции. У них были претензии к анализам некоторых продуктов. Но возник вопрос: вот взяли на анализ сметану и три часа везли её по жаре в лабораторию.
Естественно, сметана испортилась и лабораторные анализы получились плохими. Тогда мы предложили Роспотребнадзору сделать лабораторное исследование более прозрачным и смогли понаблюдать за процессом. Все результаты были удовлетворительными.
Очень просто. Есть два распределительных центра: на севере и на юге Москвы. Каждый вечер, начиная с 17:00, с производств выезжают фуры с продукцией.
Наши поставщики всегда задвоены и даже затроены: например, каждый день к нам едет молоко не от одного производителя, а от трёх. И если фура с молоком перевернулась, что действительно случается, то мы просто распределяем молоко от других фур по всем магазинам. Задача распределительного центра — не хранить товар, а принять его и распределить.
С двух часов ночи центры только отгружают свежие продукты и к утру уже стоят пустые. Собственного транспорта у «ВкусВилла» нет, пользуемся услугами четырёх транспортных компаний. Если, например, в центр приходит фура с курицей, но в холодильниках больше 4—5 градусов по Цельсию, мы такую продукцию принимать не будем.
Останемся без курицы, но это единственный вариант.
На данный момент «Вкусвилл» открыл 11 «темных кухонь». Средняя площадь каждой из них равна 25 квадратным метрам. Новый сервис предлагает покупателю разнообразный ассортимент, который включает в себя завтраки, первые, вторые блюда и комбо-наборы, передает ТАСС. Как стало известно ранее, российский сервис доставки продуктов «Яндекс.
Лавка» запустился в Париже. Это первый город в Европе, где начнет работать сервис компании.
Первый «ВкусВилл» без продавцов и касс открылся в Москве по адресу ул. Тестовская, 1. Магазин был создан в сотрудничестве с резидентом «Сколково» — разработчиком интеллектуальных систем для ретейла Neurus.
Инвестиции в открытие магазина без продавцов и касс значительно ниже, чем в обычный магазин, благодаря компактности формата, сказали Inc.
Мама рассказывала, как в ее студенческие годы в рядовой продуктовый на Мосфильмовской улице неожиданно завезли копченого угря и стерлядь: в страну с визитом пожаловал американский президент, надо было продемонстрировать достижения социализма. Что уж говорить про «Елисеевский» магазин и гастроном номер 1 в ГУМе!
По свидетельству старожилов, это были настоящие интерактивные музеи: сюда шли если не купить невиданную еду, то хотя бы ее увидеть и понюхать. А в 90-е именно в Москву приходили новые бренды. Помню, как впервые попробовал йогурт в фирменном магазине одного бренда на Тверской.
В общем, мысль, что дефицит продают только в Москве, записана у россиян на подкорке. Но в сегодняшний век сетевого ритейла эксклюзивность весьма эфемерна. Да, в моем ближайшем «Перекрестке» я могу выбирать между 10-15 видами безлактозного молока из сои, овсянки, кокоса, миндаля; чистых и с разными привкусами — все по 100-400 рублей за литр.
Это очень радует мою поджелудочную. Но хотя бы 2-3 вида подобной «молочки» можно встретить и в сибирских супермаркетах.
«Вкусвилл» запустил отдельные кафе
Собранные крышки отправят Тверскому заводу вторичных полимеров. Средства, вырученные от переработки, пойдут в благотворительный фонд «Волонтеры в помощь детям-сиротам». Экообменники, созданные по заказу СТС российским стартапом ITES, станут инновационной заменой контейнеров для «добрых крышечек», с помощью которых «ВкусВилл» собрал более 130 т пластика за четыре года. Вардан Варданян, лидер экологического направления «ВкусВилла»: «Мы благодарны команде СТС за то, что стали нашими партнерами в таком важном деле. Наша задача — вовлекать покупателей в экологию с помощью интересных и интерактивных инициатив.
Их площадь составляет порядка 100 кв. Инвестиции в запуск одной точки составляют 3-5 млн рублей. Первые кафе расположились в Москве в помещениях стрит-ритейла в Багратионовском проезде, на улицах Кулакова и Новодмитровской.
Новые заведения работают по системе free-flow «свободное движение», - прим.
А ЛГБТ-образ, да еще в «месяц прайда» - это имидж современной западной компании. А еще, если акционеры ВкусВилла действительно планируют, как говорят, выводить свою компанию на биржу, тогда, нужно обязательно быть привлекательным для будущих западных акционеров. Вы понимаете, к чему я?
Вот только в чем дело. Владелец Вкусвилла Андрей Кривенко может воспитывать своих четверых детей, как он хочет. Предлагать им любые, самые продвинутые, самые современные ценности. Но при чем здесь мы?
Здесь гей-парады — запрещены. И перевоспитывать нас, аккуратно и ненавязчиво продвигая враждебную нам тему, про то, что «у любви нет границ, цвета кожи и гендера» - не нужно. Американский философ Сэмюэл Хантингтон в 1996 году написал знаменитую книгу «Столкновение цивилизаций», в которой отнес Россию в отдельную категорию и назвал ее «Православной цивилизацией». Если мы настолько тупые и невежественные, что за 30 лет так и не смогли осознать сами себя и сформулировать свою национальную идею, можно воспользоваться этой работой знаменитого американца.
В меню — разнообразные закуски например, киш со шпинатом и сёмгой или бейгл с лососем и сливочным сыром , полезные салаты из утки по-пекински с персиками и манговой заправкой или салат-боул с киноа и креветками , горячее например, куриный шашлык с соусом терияки и овощами гриль, лосось с запечённым бататом и соусом айоли и другие блюда. Готовые наборы дополнены десертами, среди возможных вариантов — кокосовая тапиока с персиками и манговым соусом, мандариновый чизкейк и фисташковый тарт. На сайте есть вся необходимая информация о калорийности блюд, белках, жирах и углеводах. Стоимость праздничного сета для одного человека — 3500 рублей.
Сгоряча набирает обороты: проект ВкусВилла получил свой первый миллиард
В точках нового формата повара готовят на месте, блюда в меню совпадают с ассортиментом доставки «Сгоряча». Представитель «Вкусвилла» заявил, что сейчас «в стадии строительства» находятся кафе на фудкортах в петербургских торговых центрах «Континент», «Заневский каскад» и «Гулливер».
Сэндвич роллы Вкусвилл в упаковке. На упаковке спереди также можно ознакомиться и с составом. Инофрмация на упаковке сэндвич роллов Вкусвилл спереди. Сзади указана и другая информация о продукте. Также сказано, что изготовитель - российская компания ООО "Бутком", и так как ниже написано, что претензии и пожелания следует адресовать Вкусвиллу - я так понимаю, изготавливают эти сэндвичи по их заказу.
Средняя площадь каждой из них равна 25 квадратным метрам. Новый сервис предлагает покупателю разнообразный ассортимент, который включает в себя завтраки, первые, вторые блюда и комбо-наборы, передает ТАСС. Как стало известно ранее, российский сервис доставки продуктов «Яндекс. Лавка» запустился в Париже.
Это первый город в Европе, где начнет работать сервис компании. Он запустится под международным брендом Yango Deli.
Пластиковые карты на переработку. Пластиковые карточки в переработку. Творожный сыр вкус вил. Экобокс кошелек. Контейнер для сбора батареек. Детские полезные сладости. Вкусняшки для детей в упаковке.
Детские сладости в упаковке. Вкусняшки для детей в индивидуальной упаковке.
«Вкусвилл» подтвердил утечку данных клиентов торговой сети
Серия Вкусвилл и заражение Сальмонеллёзом. «Вкусвилл» выкупил бренд и основные активы сети кафе «Андерсон». отдельные от магазинов кафе "ВкусВилл Go". Всего таких «кефиров» сейчас в Москве более 200, но мы на ВкусВилл Медиа рассказали, как и зачем их количество увеличить. «Вкусвилл» открыл сразу несколько новых кафе «Сгоряча», в которых продает готовую еду собственного производства.
«ВкусВилл» начал работать в формате фудтрака
| Сэндвич с паровой булочкой?ВкусВилл?всё развалилось? | использовать натуральные продукты с честным составом от местных производителей, сделал приоритетом именно сэндвичи из натуральных. |
| Кафе «ВкусВилл»: как ритейлер открыл 100 кафе в магазинах за полтора года | Описание. Пикантный сэндвич с курицей и свежими овощами. Его особенность — мексиканский соус чипотле, приготовленный со сладкими печеными перцами и острым табаско. |
| Нацистский чизкейк: "ВкусВилл" спровоцировал новый скандал | ВкусВилл Праздник принимает заказы за 48 часов. |
| ВкусВилл решил зарабатывать на семейных порциях | «ВкусВилл» основан в Москве в 2012 году Андреем Кривенко, среди инвесторов был Baring Vostok. |
| «Вкусвилл» открыл кафе «Сгоряча» в Москве и Санкт-Петербурге | Сервис «Сгоряча» доступен 65% онлайн-покупателей ВкусВилла, живущих в зоне доставки дарксторов компании. |
ВкусВилл развивает собственную сеть вендинга и микромаркетов
«ВкусВилл» открыл первый магазин нового формата — без продавцов и касс. Пилотная торговая точка работает в Москве на улице Тестовской, 1, пишет Inc. со со ссылкой на компанию. «Вкусвилл» открыл в Москве первый магазин без продавцов и касс. Как развивается компания без руководителя, как устроена логистика и отношения с сотрудниками, рассказал управляющий по внешним коммуникациям «ВкусВилла» Евгений.
За сколько "ВкусВилл" купил сеть кафе "АндерCон"? И почему хозяйка решила его продать?
На сайте есть вся необходимая информация о калорийности блюд, белках, жирах и углеводах. Стоимость праздничного сета для одного человека — 3500 рублей. В этом случае праздничный ужин обойдётся в 2625 рублей. Доставка по Москве и Московской области бесплатная.
Ретейлер "Вкусвилл" запустил доставку заказов из более чем 10 сетей кафе и ресторанов, включая "Шоколадницу", "Урюк", "Джонджоли". Об этом сообщили журналистам в пресс-службе компании. Если адрес покупателя входит в зону доставки заказов из новых ресторанов, в каталоге мобильного приложения или на сайте отобразится новая категория - "Рестораны" со всем доступным меню, пояснили в пресс-службе.
Об этом Inc. Покупателю достаточно взять нужные продукты с полок и выйти через специальный турникет — оплата спишется с карты автоматически. Развитие проекта будет зависеть от интереса потребителей. Первый «ВкусВилл» без продавцов и касс открылся в Москве по адресу ул.
Сегодня в меню сервиса «Сгоряча» насчитывается более 160 наименований. Рецепты разрабатывают профессиональные повара. Обычно они дополняют ассортимент 10—15 новинками в месяц. В прошлом году покупателям больше всего понравились шакшука «Классическая», хот-доги, драники с лососем и яйцом, линейка для вегетарианцев, включающая питы и фрикадельки из заменителей мяса.
«Вкусвилл» подтвердил утечку данных клиентов торговой сети
Представитель «Вкусвилла» заявил, что сейчас «в стадии строительства» находятся кафе на фудкортах в петербургских торговых центрах «Континент», «Заневский каскад» и «Гулливер». АО «ВКУСВИЛЛ»: Сервис Сгоряча от ВкусВилла подвел итоги 2023 года в доставке горячей еды. В ассортименте вендингов около 70 продуктов "ВкусВилл" с коротким сроком хранения, в частности свежие бутерброды и напитки. 10 интересных косметических средств из ВкусВилла. Как делают сыры и рикотники под руководством потомка Россини?
«Вкусвилл» запустил отдельные кафе
В автоматах представлены здоровые продукты от «ВкусВилл» — сэндвичи, снеки, соки, молочные продукты короткого срока хранения, первичный ассортимент которых был составлен в соответствии с пожеланиями покупателей. Свежие продукты загружаются в торговые автоматы каждое утро. На продукты из аппаратов установлены те же цены, что в магазинах «ВкусВилл», работают аппараты в том же режиме, что и МЦК открыт. Оплатить покупку можно наличными, банковской картой или с помощью смартфона через приложение бесконтактной оплаты.
Как сообщает "КоммерсантЪ", сделка оценивается аналитиками в диапазоне от 600 до 800 млн рублей. Заведения сети продолжат работу под прежним брендом в существующих локациях. Также кафе сохранит сотрудников и останется отдельным проектом со своим управлением.
Во "ВкусВилле" сообщили, что планируют продолжать развитие сети "АндерСон" по франшизе и рассчитывают усилить свои позиции на рынке общественного питания.
С начала 2022 года ВкусВилл открыл более 200 микромаркетов с кулинарией и полезными перекусами в офисах Москвы и Санкт-Петербурга, сообщает пресс-служба ритейлера. С 2018 года проект развивался в пределах Москвы и Подмосковья, а в этом году первые 40 микромаркетов открылись в Санкт-Петербурге. Микромаркеты ВкусВилл — это персонализированный сервис, состоящий из нескольких холодильников, сухих стеллажей и кассы самообслуживания. Такой формат предполагает отсутствие сотрудников в течение дня.
Подписаться 28 октября 2023 Хотела оставить отзыв конкретно о кафе, потому как дважды столкнулась с мало приятными моментами. То, что мне вместо одного напитка дали другой в первый раз, это еще ничего. Но то, что вместо вкусной «Пряной облепихой» я едва не отравилась специями, это куда неприятней.