Традиционная молочная продукция (сметана, творог, сливочное масло, кефир, простокваша) выпускается по ГОСТу. Согласно полученной информации, из пяти образцов творога, которые активисты сдали на проверку в Центр стандартизации и метрологии (ЦСМ) Росстандарта в Нижегородской области.
Стало известно, какой творог в нижегородских магазинах не соответствует ГОСТу
Молочное царство» АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», г. Согласно результатам дополнительной проверки в Центре контроля качества, этот творог не соответствовал обязательным требованиям по микробиологическим показателям: в продукте обнаружили превышение нормы по содержанию дрожжей. Читайте также Однако есть приятная новость: есть те, кто прошел последнюю экспертизу. Согласно протоколам испытаний, полностью соответствовали требованиям нормативных документов три образца творога из десяти проверенных.
И ранее не думав, что возможно путешествие во времени. Мария Очень хорошая продукция! Что не попробую все очень вкусно! Гостила у родственников в Нижнем Новгороде и попробовала ваш творог. Была приятно удивлена. Вкус, как у бабушки,деревенский! Просто чудо! Я сама живу в г. Сыктывкар, у нас ноже есть местные производители молочной продукции, но их творог есть не возможно: кислый, сухой. У меня маленький ребенок и для него я делаю творог сама из молока.
ЗАО «Молоко» — отечественный товаропроизводитель с высоким качеством продукции 16 октября 2017 Симбиоз передовых технологий и неизменных традиций возможны. Сегодня предприятие является ведущим молокоперерабатывающим заводом региона, оснащенным самым передовым оборудованием и технологиями, но при этом весь ассортимент натуральной цельномолочной продукции здесь производится только по традиционным национальным российским рецептам. Настоящее молоко может быть только с коротким сроком реализации, уверена генеральный директор ЗАО «Молоко» Нина Квасникова. Именно свежесть продукции и отсутствие в ней каких-либо добавок или консервантов являются основным предметом гордости этого молочного завода Нижегородской области. Сегодня городецкое молоко известно далеко за пределами небольшого города Городца. Более 25 наименований молочной продукции, изготовленной по традиционным национальным российским технологиям, представлены в большинстве торговых точек по всему региону.
Точная информация о дате и времени доставки будет доступна только после подтверждения заказа СберМегаМаркет. Сроки доставки Возможность доставки, точные сроки и доступные интервалы зависят от времени подготовки товаров Продавцом и указанного адреса получения заказа. Даты и интервалы, доступные для доставки, будут указаны в «Корзине» при оформлении заказа.
городецкий творог Ивановская область
Как подчёркивается в решении суда, употребление в рационе человека пищевой продукции с наличие микробной трансглюминазы может привести к увеличению уровня заболеваемости аутоиммунными заболеваниями. А также при масштабном использовании фермента в пищевой продукции может привести к развитию болезни Альцгеймера. Применение в России микробной трансглюминазы запрещено. По данным с официального сайта «Нежинской молочной фабрики», принадлежащей ООО «Гусевмолоко», «вся продукция производится исключительно из натурального молока с собственной молочной фермы «Нежинская», оснащённой по последнему слову техники».
Спасибо сотрудникам Сегодня Городецкий молочный завод является одним из ведущих предприятий по переработке молока в Нижегородской области, производит более 20 наименований натуральных молочных продуктов. Предприятие — лауреат различных международных, всероссийских и областных ярмарок, выставок и конкурсов, награждалось кубками, медалями и дипломами за качество продукции. Некоторые его наименования становились победителями и призёрами конкурса «100 лучших товаров России». Множество наград и званий и у генерального директора завода. Памятным был для Квасниковой и завершившийся 2020 год. К имеющимся у неё званиям «Заслуженный работник пищевой индустрии РФ», «Почётный работник агропромышленного комплекса РФ», «Почётный гражданин г. Городца» добавилось ещё одно — в конце октября Нина Ивановна стала «Почётным гражданином Нижегородской области».
Впереди у гендиректора множество планов. Сергей Аристов.
Учитывая повторяющийся характер нарушений, можно сделать вывод о том, что система контроля качества на предприятии не отлажена, а сеть «Перекресток», реализующая некачественный творог, закрывает глаза на нарушения своих поставщиков», — делают вывод эксперты «Общественного контроля». В очередной раз провалил экспертизу творог от «Торжокского молочного комбината «Тверца» Тверская область.
Этот завод известен тем, что выпускает ультрадешевую продукцию, а также многочисленные СТМ низкого ценового сегмента для торговых сетей. Это к вопросу о качестве продукции под СТМ сетей. Эксперты напомнили, что продукция АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» ежегодно получает замечания специалистов лаборатории Росстандарта.
Заместитель главного редактора: Симакина М. Нижний Новгород, ул. Максима Горького, д.
В твороге «Нежинская» холдинга Долговых нашли запрещённое вещество
Выявленные нарушения в твороге связаны с микробиологией и составом жирнокислот. В частности, выяснилось, что в производимом женщиной твороге содержится бензойная кислота. Мы всегда берём городецкий творог и никогда претензий не было.
Плесень и дрожжи: одна марка творога провалила проверку на безопасность
Городецкий пообещал сдержать цены на продукты 08 августа 2014 19:36 Сибкрай. RU sibkray. Особый режим ценообразования должен быть. Неизбежно кто-то этой ситуацией воспользуется и будет необоснованно повышать цены. Чиновник не смог оценить соотношение российских и импортных продуктов в Новосибирской области, но отметил, что введенные против США, стран ЕС, Канады, Австралии и Норвегии санкции будут стимулировать развитие собственного сельхозпроизводства.
Согласно данным декларации о соответствии, фирма изготавливала кисломолочный продукт по ГОСТу. Однако в системе "Меркурий" отсутствовали сведения о том, что оформлялись документы на необходимое сырье — молоко, сливки и закваски.
По данным ведомства, в действительности фирма покупала творог у филиалов "Слуцкого сыродельного комбината" и "Лидского молочно-консервного комбината".
Отзыв Я как и многие не люблю всякие молочные продукты, ем малую часть из того, что выпускают ем сметану, пью молоко только с кофе, могу выпить бифидок, сладкие творожки-не в счёт, потому что это баловство, творог для того, чтобы пополняться кальцием. Данный творог выпускается в Городце в моей Нижегородской области и я горда за их продукцию, потому что она у них вкусная, качественная и не самая по цене дорогая. Творог не накаченный в упаковках нет воды , то есть не жидкий, а имеет плотную структуру.
Такой продукт с низким содержанием жиров и углеводов подойдет для лечебного питания. Продукт используют непосредственно в пищу, а также для приготовления сырников, запеканок, вареников с творожной начинкой, десертов и других вкусных блюд.
Некачественные яйца, творог и муку выявили в Нижегородской области
Оформить доставку «Творог Городецкий 9%, 250г» в Нижнем Новгороде за 94 ₽. Творог ТМ Городецкий МЗ 12% бзмж массой упаковки 250 г очень вкусный, качество отличное, состав 100% натуральный, свежий, без комочков, просто тает во рту. Творог Городецкий – покупайте на OZON по выгодным ценам! Творог классический “Городецкий” – Творог с слегка рассыпчатой консистенцией, который имеет насыщенный сливочный вкус с легкой кислинкой, сравнимый с домашним.
Нижегородские продукты будут продаваться в Москве через 19 супермаркетов
Тогда это уже будет не творог, а творожный продукт». Лабораторные проверки подтверждают, что такое нехитрое жульничество по-прежнему в ходу. А учитывая, что проверять производителей и продавцов сейчас будут меньше, чтобы не мешать бизнесу в трудные времена, махинаций меньше явно не станет. Однако и этот этап проверки порадовал — все продукты действительно имеют право называться творогом, ни капли растительных жиров не всплыло. Полезных молочнокислых микроорганизмов во всех пачках с творогом тоже достаточно.
Однако в твороге «ЛебедяньМолоко» обнаружили заросли плесневых грибов и дрожжей. А значит, или на фабрике грязь, или перевозили и хранили творог небрежно.
Задумки по расширению ассортимента есть, но говорить о чем-то конкретном пока рано. В целом как меняется спрос на молочную продукцию? В последнее время показывает стабильный рост потребление кефира и сметаны. По молоку, к сожалению, тенденция не такая. Многие молодые потребители отдают предпочтение растительному молоку, либо же у них вовсе отсутствует культура потребления молока. В Нижегородской области немало других игроков, как ваша молочная продукция чувствует себя на полке? Конкурента борьба за потребителя сейчас идет сильная, как никогда.
Если ранее, почти у каждого производителя была своя ниша, успешно освоенная им ранее остальных, то сейчас ситуация кардинально изменилась. Почти все производители имеют возможности по производству схожей продукции по сравнению с конкурентами. В последнее время остро ощущается приток готовой продукции из соседних регионов. За счет более низкой цены на сырое молоко в этих регионах, их готовая молочная продукция очень успешно составляет конкуренцию Нижегородским производителям. Уточните, пожалуйста, какая молочная продукция становится конкурентом производителям Нижегородской области?
Роскачество не рекомендует к употреблению нижегородский творог «Северная Долина». Творог не содержит патогенных микроорганизмов, золотистого стафилококка, дрожжей и плесеней, но в его составе обнаружена кишечная палочка. Употребление такого творога может негативно влиять на здоровье»,- сообщили в Роскачестве. Также в нем достаточное количество белков и жиров.
Именно свежесть продукции и отсутствие в ней каких-либо добавок или консервантов являются основным предметом гордости этого молочного завода Нижегородской области. Сегодня городецкое молоко известно далеко за пределами небольшого города Городца. Более 25 наименований молочной продукции, изготовленной по традиционным национальным российским технологиям, представлены в большинстве торговых точек по всему региону. Свою историю городецкий молочный завод ведет с 1942 года, в 1961 году было построено новое здание завода, рассчитанное на переработку 30 тонн молока в сутки. В настоящее время ЗАО «Молоко» принимает от 25 хозяйств до 130 тонн молока в сутки. Закупочная цена на сырое молоко здесь является одной из самых высоких в Нижегородской области.
Городецкое – значит натуральное. Контроль качества от поля до прилавка
Когда-то городчане и заволжане пили только городецкое молоко и ели городецкий творог, кефир, сметану. Опыт №2. Обнаружение в твороге пальмового масла. Домашний творог «Городецкий» «На каждый день». Творог был выпущен на территории Владимирской области, уточнили в ведомстве. Отзывы про: Творог "Городецкий" 9%. На 2024-й год добавлен 1 отзыв, общий рейтинг: 3.68, а также 6 комментариев.
Стало известно, какой творог в нижегородских магазинах не соответствует ГОСТу
Содержание белка в продукте такое же, как в рыбе или мясе, и он усваивается организмом намного легче. В твороге есть жиры и немало витаминов группы В. А вот уровень лактозы гораздо ниже, чем, например, в молоке.
Более 6 000 товаров. Загрузить приложение Smart Pro.
Но натуральное всегда стоит дороже. К тому же причина не только в цене, а в отношении торговли к местным производителям. Судите сами. Ежедневно молокозавод перерабатывает от 80 до 90 тонн молока, выпуская высококачественную продукцию.
Девяти её видам присвоено звание «100 лучших товаров России». Вот нас призывают расширять производство, да мы и так его расширяем, молоко к нам возят из нескольких районов. Но куда мы будем девать его летом, когда надои значительно увеличиваются? Натуральные молочные продукты портятся быстро, нам было бы удобнее поставлять их в магазины своего района, но увы! Может быть, кто-то скажет, что молочная продукция Городецкого молокозавода у нас не пользуется спросом, но это неправда.
В небольшом магазинчике на улице Кирова, принадлежащем заводу, с утра до вечера очередь.
Настоящее молоко может быть только с коротким сроком реализации, уверена генеральный директор ЗАО «Молоко» Нина Квасникова. Именно свежесть продукции и отсутствие в ней каких-либо добавок или консервантов являются основным предметом гордости этого молочного завода Нижегородской области. Сегодня городецкое молоко известно далеко за пределами небольшого города Городца.
Более 25 наименований молочной продукции, изготовленной по традиционным национальным российским технологиям, представлены в большинстве торговых точек по всему региону. Свою историю городецкий молочный завод ведет с 1942 года, в 1961 году было построено новое здание завода, рассчитанное на переработку 30 тонн молока в сутки. В настоящее время ЗАО «Молоко» принимает от 25 хозяйств до 130 тонн молока в сутки.