Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках. Гребневая технология возделывания картофеля улучшает аэрацию почвы и обеспечивает хорошее качество работы картофелеуборочных комбайнов. Метод Миттлайдера значительно облегчает процесс выращивания картофеля, приводя к выдающимся результатам.
Принцип голландской технологии выращивания картофеля
Итак, вы убедились, что получить сверхранний урожай картофеля можно на любом участке, нужно только соблюдать технологию его выращивания. Технология выращивания картофеля. Технология выращивания картофеля. Картофель – картофель одна из важных культур в сельском хозяйстве, он используется на продовольственные, кормовые и технические цели. так клубней становится гораздо больше - tutAGRO.
Технология выращивания продовольственного картофеля
Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. Технология выращивания клубней на такой строгой диете требует постоянного контроля. это все о культуре выращивания картофеля. Выращивание картофеля является трудоемким процессом и зачастую требует много ручного труда, начиная с посадки и заканчивая сортировкой. Коллеги рассказали про опыт выращивания семенного картофеля в Тверской области и про производство и преимущества уникального фиолетового картофеля «Северное сияние», созданного в рамках ФНТП.
Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
В этот период проводят вспашку земли оборотными плугами, или вскопку лопатой на небольших участках. Весной почву только разрыхляют с помощью фрезы, на небольших участках используют боронование, или распушку вилами с мелкими зубьями. Такое неглубокое рыхление позволяет сохранить грунтовые поры, в которых задерживается влага, и посадки будут меньше страдать от засухи. Обработка фрезой ускоряет время дозревания урожая примерно на неделю. Как сажать картофель Голландский метод посадки картофеля предполагает избегать скупчености кустов. Оптимальные расстояния между рядами и кустами в рядах — 60-80 см ряды располагаются с севера на юг. Картофель укладывают в неглубокую траншею глубиной 4 см и сверху насыпают вал на 8—10 см в высоту и 30 см в ширину. Сразу же после появления первых всходов проводят подсыпание и доводят высоту вала до 25 см. Расстояние между рядами кажется первоначально слишком большим, но именно такой запас нужен для окучивания, и формирования сильной корневой системы.
Правила ухода Уборка сорняков. Первая обработка картофельных посадок проводится уже через две недели после посадки. Ее задача — убрать все сорняки, которые будут мешать полноценному питанию картофельных корней. На больших площадях для этого используют гребневый культиватор. Небольшие грядки обрабатывают, подсыпая валики, и убирая пи этом мелкие сорняки. Обработка гербицидами, средствами для борьбы с фитофторой и вредителями. Режим полива Полив проводится исходя из количества природных осадков. При недостаточном количестве дождей проводят обязательных три полива: до начала цветения, через 10 дней после увядания цветов, и еще раз через 20 дней.
Сорта Голландского картофеля Астерикс Позднеспелый сорт, вегетационный цикл которого 100-120 дней. Клубни овальной формы с плотной кожицей светло-фиолетового цвета. Внутренний слой светло-желтый. Количество картофелин в кусте — 10-12. Кусты высокие и прямостоячие с небольшими темно-зелеными волнистыми листьями. Цветы — фиолетовые. Укама Сорт суперранний. Зрелость наступает через 60 дней после посадки.
Клубни удлиненные, больших размеров. Вес одного в среднем составляет 170 гр. Кожица и мякоть желтого цвета. Плюс сорта в том, что он очень устойчив к раку и нематоде, но есть минус в неприспособленности к засухам и жарким температурам, в такие периоды требуется обязательный полив. Ред Скарлетт Ранний быстроспелый сорт, с вегетационным периодом 75 дней. Клубни с плотной розовой кожурой, и желтой мякотью. Хорошо разваривается, имеет отличные вкусовые качества. Плотная кожура позволят выдерживать перевозки без механических повреждений.
Особенность сорта — высокая выносливость к неблагоприятным природным условиям. Не требует особых мероприятий в агротехнике. Стойкость к вирусным заболеваниям. Монализа Среднеранний сорт. Вегетационный период 65-80 дней. Удлиненно-овальная форма клубней. Цвет светло-желтый и внутри и снаружи. Твердая кожица обеспечивает стойкость к механическим повреждениям.
Сорт устойчив к раку и фитофторе клубней, но поддается фитофторозу и нематоде. Потребительские рекомендации — отличный сорт для использования в приготовлении хрустящего картофеля и чипсов. Рекомендован для выращивания в небольших хозяйствах. Латона Картофель среднего срока созревания, период вегетации которого 70-80 дней. Хорошо переносит как засуху, так и чрезмерные осадки, колебания температур. Устойчив к нематоде, парше и сухой гнили, возможно, поражение фитофторой. Клубни данного сорта ровной овальной формы. Цвет — желтый, такой же цвет имеет мякоть.
Сантэ Сорт средних сроков зрелости — 80-90 дней. Крупные клубни в форме правильного овала имеют светлый желтый оттенок. Мякоть белая. Большая урожайность требует широкого расстояния между кустами. Особенности сорта: стойкость перед всеми видами заболеваний картофеля. Низкое содержание крахмала позволяет идеально использовать картофель для чипсов и хрустящего картофеля фри. Романно Сроки созревания — средние. Клубни большие, округлые.
Цвет кожицы бледно-розовый, мякоть — белая. Особенности: устойчивость к основным заболеваниям картофеля, способность давать хорошие урожаи при неблагоприятных условиях, хорошо сохраняется на протяжении всей зимы, даже при повышенных температурах. Уборка урожая Этот процесс в голландском методе выращивания также отличается некоторыми особенностями. Здесь важно различать назначение урожая. Картофель для семян выкапывают примерно на 3-4 недели раньше, чем предназначенную для употребления. Еще одно отличие — это предварительная уборка ботвы приметно дней за 10 до начала уборки клубней. Этот процесс обеспечивает затвердение кожуры, что обеспечит хорошую сохранность. Отзывы о методе Голландский способ выращиваний картофеля заинтересовал многих фермеров и владельцев мелких приусадебных участков.
На больших площадях, где применяется механизированная обработка полей, этот метод завоевывает все больше поклонников, тем более что семена высокоурожайных сортов голландской и местной селекции стали доступными. На личных участках небольшой площади огородники также успешно применяют технологию, используя для обработки ручные орудия труда. В отзывах имеет место один общий вывод: сорта и степень «старения» семян имеют очень важное значение. Пятое — шестое поколение уже ведет к уменьшению урожайности. Отмечено, что посадка в гребнях позволяет сохранить влагу около корней, что важно для засушливых регионов, а насыпи грунта над неглубокими бороздами не препятствуют свободному доступу воздуха. Основные принципы выращивания картофеля по традиционной и голландской технологиям Трудно представить, что было время, когда ни в России, ни в Голландии, ни во всей Европе картошку не выращивали. Даже когда этот овощ был привезен мореплавателями с американского континента, его с удовольствием высаживали в цветочные горшки и использовали как комнатное растение. В настоящее время Нидерланды стали европейским законодателем в агротехнике выращивания картошки.
Постараемся разобраться, чем отличается выращивание картофеля по голландской технологии от привычных методов. Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу. Традиционная посадка картофеля Как вырастить картошку по голландской технологии Требования к посадке по голландской схеме Традиционная посадка картофеля На территории России огородники чаще всего пользуются стандартной технологией посадки и выращивания картофеля на своих участках. Перед началом весеннего сезона семенной картофель поднимают из погреба.
Делают это для того, чтобы глазки на клубнях тронулись в рост. Этот прием сокращает скорость прорастания клубней, когда они попадают в землю. Если традиционно срок высаживания картошки в открытый грунт наступает в последней декаде апреля и продолжается до конца первой декады июня, то проращивать клубни нужно начинать с начала апреля.
Такой способ позволяет ускорить созревание картофеля. Подготовьте картофельное поле, внеся все удобрения. Затем расстелите на нем черную пленку или плотный черный нетканый укрывной материал.
Сделайте в нем крестообразные надрезы, расположив их в шахматном порядке. В разрезах выкопайте лунки глубиной 10 — 15 см, в каждую добавьте 2 ст. Засыпьте лунки и каждую очень хорошо полейте по 1 лейке на 2 лунки. Черная пленка или агроволокно будут постоянно поддерживать тепло в корнеобитаемом слое, и картофель будет расти быстрее, а клубни сформируются более крупными. Посадка в мешках. Такой способ выращивания картофеля хорошо подойдет владельцам маленьких участков, так как не требует много места.
А урожаи в мешках получаются очень высокими. Мешки обязательно должны пропускать кислород к корням. Лучше всего использовать такие из под сахара или муки. Отверните края и наполните мешок плодородным грунтом слоем 30 см , состоящим из верхнего плодородного слоя, компоста и листовой земли в соотношении 1:2:2. Положите сверху 3 — 4 клубня и сверху засыпьте той же почвенной смесью слоем 20 см. Посадку хорошо пролейте водой, чтобы она дошла до низа мешка.
Установите мешки с посадками картофеля на солнечное место возле стены или забора. По мере роста кустов подсыпайте в мешок плодородную землю и разворачивайте края мешка. Очень важно регулярно поливать свои посадки, чтобы земля в мешках всегда была влажной и рыхлой! Для выращивания в мешках используйте только ранние сорта! Окучивание — одна из важнейших операций при выращивании картофеля. Специалисты рекомендуют проводить не больше трех окучиваний за весь период вегетации картофеля.
Первый раз окучьте свои посадки когда высота ростков ботвы картофеля достигнет 15 см. На большинстве территории России в это время очень вероятны возвратные заморозки. А дополнительная земля надежно убережет ростки от вымерзания. Окучивайте кусты картофеля так, чтобы над землей оставались только кончики молодой ботвы 1,5 — 2 см. Второй раз проводите окучивание когда на кустах картофеля начнут появляться бутоны. Можно окучить и третий раз в период активного цветения.
При окучивании вы увеличиваете объем почвы, в которой формируются клубни, что способствует их быстрому росту и развитию, а также формированию новых столонов. Кроме того, при окучивании улучшается доступ кислорода к корнеобитаемому слою. Обратите внимание на то, что после каждого окучивания кусты начинают быстро расти, они становятся крепче и как бы бодрее. При выращивании картофеля под пленкой окучивание не проводят. Некоторые продвинутые огородники вместо окучивания проводят разокучивание. При этом методе ботву раскладывают на землю, а сверху насыпают плодородную землю, оставляя на поверхности только верхушки побегов.
Кстати, разокучивание применяют при выращивании картошки в мешках и в соломе. Окучивание проводите только ранним утром или вечером после 18 часов, потому что под ярким солнцем кусты могут начать подвядать! Как правильно поливать картофель.
Также гребневая посадка используется в районах с избытком влаги. Для посадки формируется гряда высотой 35 см и шириной 140 см. На ней сходятся два ряда растений с малым междурядьем 30 см и большим 110 см и шагом посадки 30 см. Уход за посадками картофеля В довсходовый период, который довольно продолжительный и является временем прорастания многих сорняков, необходимо провести двукратное боронование с интервалом 5—7 дней. На грядовых посадках междурядную обработку можно проводить еще до появления всходов. После появления всходов проводится от одной до трех междурядных обработок по мере необходимости. Как правило, глубина при первой обработке составляет 10—12 см, а при второй 6—8 см. Начиная с первого прохода, защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны кустов, начиная с 10 при первом проходе.
Удобрения Во время роста и созревания клубней растение нужно обеспечить полноценным питанием с помощью органических и минеральных удобрений. Соотношение азота, фосфора и калия выдерживают 1:1:1,7. Сроки внесения удобрений: Осенью под основную вспашку вносят органику и фосфорно-калийные удобрения. Весной при предпосадочной обработке добавляют азот. Летом первую подкормку проводят перед смыканием ботвы кальциевая селитра 2-3 кг на сотку или 1,2-2 кг азотно-аммониевой соли кальция. Подкормки сульфатом магния совмещают с опрыскиваниями от колорадского жука и фитофтороза. Если перед картофелем на поле выращивали сидераты, которые затем заделали в почву при осенней вспашке, количество вносимого навоза пропорционально уменьшают. Как получить ранний картофель? Для получения раннего картофеля необходимы следующие условия: правильный выбор сорта берут раннеспелые ; предварительное проращивание на свету, в темноте или комбинированным способом ; загущенная и менее глубокая посадка по сравнению с более поздними сортами. Проращивание на свету На свету картофель проращивают 25-30 дней. То есть начинают процедуру за месяц до предполагаемой посадки. Клубни перебирают, удаляя больные и поврежденные. После переборки картофель укладывают по 8-10 кг в ящики, каждый из которых помещают торцом к источнику света. Если ящиков много, их устанавливают друг на друга колоннами высотой до 2 м. Если нет тары, клубни раскладывают на полу в 2-3 слоя. Дожидаются, когда появятся толстые крепкие ростки длиной до 1 см. За неделю до посадки клубни затеняют, укрыв матами или половиками. Технология проращивания в темноте Технология проращивания в темноте схожа с вышеописанной и отличается двумя показателями: температуру в помещении поддерживают на более низком уровне; срок проращивания сокращают до 15-20 дней. Для этого проходы и сами клубни периодически обрызгивают водой. Особенности комбинированного проращивания Порядок действий при комбинированном проращивании: За 45-50 дней до посадки перебранные клубни раскладывают по ящикам и ставят в отапливаемое помещение. Через 25-30 дней на улице на открытых участках, свободных от снега, слоем 15-25 см насыпают торфокрошку. Сверху раскладывают пророщенные клубни и засыпают слоем торфокрошки толщиной 5-10 см. Все укрывают пленкой. Чтобы не допустить пересыхания, периодически пленку приподнимают и смачивают торфокрошку. Через 20-25 дней под пленкой вырастает картофельная рассада высотой 5-10 см с хорошо развитой корневой системой. Болезни и вредители картофеля — как с ними бороться? Наиболее вредоносной болезнью культуры является фитофтороз. Его распространению способствуют дожди, туманы и росы. Меры борьбы с фитофторозом: Предпосадочное прогревание клубней или проращивание. Раннее окучивание. Опрыскивание растений в фазе бутонизации раствором медного купороса из расчета 10 г на 10 л воды. Расход раствора — 5-8 л на сотку посадок. Второе опрыскивание при появлении признаков болезни на нижних листьях. Фитофтороз на картофеле К основным вредителям картофеля относятся: колорадский жук;.
Основные особенности обработки почвы
- Что потребуется:
- Как выращивают картофель в больших объемах и масштабах?
- Что потребуется:
- Ключевые слова
Что делать, чтобы картошка была крупная и вкусная? Советы от опытной дачницы
Гребневая технология возделывания картофеля улучшает аэрацию почвы и обеспечивает хорошее качество работы картофелеуборочных комбайнов. На успешное выращивание картофеля сильно влияет севооборот. Важной частью голландской технологии выращивания картофеля считается тщательная подготовка грунта, улучшающая его рыхлость. На фоне подобных прогнозов ученые озабочены вопросами особенностей выращивания картофеля с учетом глобального изменения климата. По ее словам, большинство аграриев использует голландскую технологию возделывания картофеля как наиболее эффективную, позволяющую получить хороший урожай. Обрезание и баня для картошки: эксперты предлагают нестандартные меры по удвоению урожайности «второго хлеба».
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Отдельные растения, по словам Василия Рыбко, в прошлом году дали около 250 мини-клубней. Если выращивать такой картофель в грунте — максимум 15 картофелин. Неукоснительно должны соблюдаться и фотопериоды. Десять часов длится день, когда растения бодрствуют, затем снова четырнадцать часов сна. От соблюдения этого режима зависит скорость роста клубней. Но не все так просто.
Собрать три урожая этих малышей за год, отнести клубни на дачу, посадить и получить по осени рекордный урожай уже крупного картофеля не получится. Для начала придется года четыре размножать этот генетический материал в почве, получая семена высокой репродукции, до суперэлиты. Только потом можно выходить на промышленные посадки. После сбора урожая наступает еще один важный технологический момент — выросшие во тьме клубни должны получить хорошую порцию дневного света. Так они позеленеют, и этот «загар» позволит им храниться дольше.
Пока же прошлогодние мини-картофелины лежат в хранилище этого картофельного завода, ожидая весеннего потепления. А из них потом суперсуперэлита, потом суперэлита. А там и товарный картофель по 500-600 центнеров с гектара,— заключает Василий Рыбко. Проблема отечественного семенного материала в российском картофелеводстве сегодня довольно масштабна. Оно очень сильно зависит от импорта семян.
Наши бизнесмены от картофельной грядки несмотря на обилие российских сортов предпочитают сажать голландские или немецкие — они технологичнее, устойчивее к болезням, урожайнее. А еще у них клубни более правильной формы, что для платежеспособных переработчиков один из главных критериев отбора сырья. Вот так и получается, что примерно половина семян картофеля в производстве — импорт. А между тем, в тексте национальной доктрины продовольственной безопасности говорится, что не менее трех четвертей семян возделываемых сельскохозяйственных культур должны быть отечественными.
Метод Гюлиха Посадка картофеля по этой новой технологии предполагает формирование многоярусного картофельного куста за счет многократного подсыпания грунта. Для этого следует: разметить участок на квадраты 1х1 м для каждого куста; насыпать в каждый из них перегной и отобрать его к от центра краям, формируя валик; заполнить полученное пространство рыхлым грунтом; высадить по центру крупный клубень; подсыпать перегной из валика в центр по мере появления и роста стеблей, в результате они будут расти в стороны в виде отходящих от клубня лучей; повторять процедуру подсыпания грунта несколько раз по мере появления листиков на стеблях, пока не будет сформирован многоярусный куст. При условии регулярного полива и достаточной подпитки удобрениями каждый куст может давать до 16 кг урожая. Голландская технология Особенность этого варианта в том, чтобы высаживать картофельные клубни на расстоянии друг от друга 30 см гребнями, а между ними оставлять проходы 70-75 см. Кроме этого следует строго соблюдать несколько правил: обрабатывать почву оборудованием, чтобы она была достаточно рыхлой; отбирать посадочный материал самого лучшего качества; поливать кусты 3 раза за сезон; засыпать ряды по бокам землей, взятой с междурядий вместо окучивания ; обрабатывать растения гербицидами от вредителей. Использование нового голландского подхода к выращиванию картофеля позволяет получить до 2 кг урожая с куста.
Экономия места и времени Для многих огородников актуальным становится вопрос не только увеличения урожая, но и рационального использования территории и уменьшения затрат времени на посадку и уход. Для таких случаев можно попробовать посадку картофеля по новой технологии в соломе и даже в бочках или мешках. Тем более, что при этом не приходится тратить время на окучивание. Выращивание в соломе При такой технологии клубни не закапывают в грунт, а раскладывают на его поверхности, слегка углубляя в землю, а сверху накрывают соломой с толщиной слоя 20 см. По мере созревания картофеля и перегнивания соломы, подкладываются ее новые слои.
Это самый популярный способ. Картофель рекомендуется сажать вдвоем. Привяжите веревку, соответствующей длине ряда на поле, к двум колышкам.
Начиная с бока поля, с помощью натянутой веревки, разместите крайний ряд. Первый человек выкапывает лунку глубиной 8 — 10 см, второй — кладет в нее клубень ростками вверх. Затем первый выкапывает следующую лунку на расстоянии 25 — 30 см и выкопанной землей засыпает первый клубень. И так далее. Закончив посадку первого ряда, два человека, держась за колышки, переносят натянутую веревку на расстояние 70 см — к следующему ряду. И повторяют те же операции. И так — пока все поле не будет засажено. Это самый простой способ посадки картофеля.
Его можно использовать на участке любой конфигурации. Но не подойдет он только в том случае, если ваше поле находится в низине, или если уровень грунтовых вод расположен ближе 1,5 м от поверхности земли. Посадка в гребни голландский метод. Этот способ мы рекомендуем тем садоводам, у которых тяжелая глинистая земля или близкое залегание грунтовых вод. Для формирования гребней лучше всего использовать мотоблок. Сначала хорошо удобрите все поле мы рассказывали как подготовить почву выше. Затем с помощью мотоблока сформируйте гребни высотой 25 — 30 см на расстоянии 75 — 80 см один от другого. В гребнях выкопайте лунки глубиной 10 см на расстоянии 30 см одна от другой.
Высадите клубни картофеля и присыпьте их землей. Можно сформировать гребни и вручную — обыкновенной лопатой. Выбирая землю из междурядий, отсыпайте ее в гребни. Посадка в траншеи. Этот способ посадки картофеля рекомендуем вам использовать на легких песчаных супесчаных и торфянистых грунтах, где поливная вода не задерживается, а быстро уходит в нижние слои почвы. Выкопайте на картофельном поле траншеи шириной 20 см и глубиной 25 — 30 см на расстоянии 80 — 85 см одна от другой. На дно каждой траншеи уложите слоем 15 см компост или перегной, перемешанный с плодородным грунтом и добавлением суперфосфата и сульфата калия по 2 ст. Сверху разложите клубни картофеля на расстоянии 30 см один от другого.
Засыпьте траншею плодородной землей, перемешанной с компостом в соотношении 1:2. Посадка в солому. Этот старинный способ испокон веков применяют в деревнях. Обычно соломенную подстилку готовят с осени. Солому и сено толстым слоем 45 — 55 см выкладывают на участок посадки картофеля. За зиму подстилка перепреет и превратится в перегной. Весной на эту перепревшую подстилку укладывают клубни картофеля в шахматном порядке на расстоянии 30 см один от другого. Сверху засыпают толстым слоем соломы 25 см.
При таком методе выращивания важно очень хорошо поливать посадки картофеля, промачивая солому на глубину 50 — 60 см.
Другая напасть для картофеля — проволочник, личинки жука щелкуна 2. Есть много методов борьбы с ним, в продаже есть препараты, но практика показала, что лучший способ избавиться от этого вредителя — во время посадки положить в каждую лунку 1 ст. Учтите это на будущий год, чтобы вырастить много картофеля. Защита от болезней Дачники знают, что главная проблема томатов — фитофтора. Но уже подзабыли, что это заболевание поражает все пасленовые культуры, в том числе и картофель.
Оно способно развиться в очень короткий срок, поразив всю ботву. Главная причина таких вспышек — повышенная влажность. Именно поэтому картофель нельзя поливать после цветения. Но летом бывают дожди, и повлиять на это мы никак не можем. Особенно опасны они в августе, когда становится прохладно. Обратите внимание Фитофтора на помидорах: как ее распознать и чем лечить Уборка Копать картофель, предназначенный для хранения, начинают после 25 августа.
Делать это надо в сухую теплую погоду. Копать лучше не лопатой, как мы привыкли, а вилами — так меньше шансов порезать клубни. Сортировать картофель нужно сразу. Первым делом выбрать самые урожайные кусты, в которых все картошки ровные и одинаковые по размеру, — их нужно отложить на семена. Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже.
Больные и поврежденные — в одну кучу. Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню.
За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять?