Новый год: 1 января.
Китайский Новый год в Китае
В Китае принято отмечать Новый год несколько раз. один из самых важных и масштабных праздников. Около пятой части жителей Земли отмечают Новый год по лунному календарю, в 2024 году он придется на 10 февраля. 10 февраля в мире отмечают Китайский Новый год. Китайский новый год или Праздник Весны – один из самых важных праздников в Китае, дата которого каждый год разная.
Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае
Вся семья собирается за праздничным столом к новогоднему ужину, который отличается обилием и разнообразием блюд. Например, новогодний ужин не обходится без блюд из куриного мяса, рыбы и соевого творога «доуфу» или «тофу» , потому что в китайском языке названия этих продуктов созвучны со словами, означающими «счастье» и «достаток». На севере Китая на новый год принято кушать пельмени цзяоцзы , а на юге — «няньгао» ломтики, приготовленные из клейкого риса. Северяне отдают предпочтение пельменям, потому что на китайском языке слово «цзяоцзы» созвучно со словами «проводы старого и встреча нового». Кроме того, пельмени напоминают своей формой традиционные слитки из золота и серебра и символизируют пожелание богатства. По той же причине южане кушают «няньгао», символизирующие улучшение жизни с каждым годом. Выходные длятся семь дней. Первые пять дней нового года предназначены для встреч. Родственники, друзья, одноклассники, сослуживцы навещают и поздравляют друг друга с Новым годом. Традиция дарения подарков не очень распространена в Китае.
На Чунь цзе традиционным подарком являются Я-суй цянь — карманные деньги в специальных красных конвертах, которые принято дарить детям. Соблюдая давние обычаи, деньги дарят любому ребенку, пришедшему в дом в первые 15 дней Нового года.
Вот в честь победы над этим монстром люди и стали отмечать праздник с помощью фейерверков и очень любят в этот день красный цвет. Поэтому если вы сейчас в китайский Новый год приедете в Китай, то увидите везде на дверях жилищ и разных заведений такие красные плакатики, на которых, как правило, золотыми красками написаны разные иероглифы: «богатство», «счастье», «удача». Именно этот красный цвет, эти плакаты отгоняют чудовищ то есть все плохое в жизни и привлекают удачу. Что касается фейерверков и петард, которых китайцы взрывали всегда очень много, чтобы отгонять злых духов, то в последнее время из соображений безопасности и из-за того, что загрязняется воздух, во многих городах они были запрещены.
В 2023 году это 22 января. А заканчиваются торжества 5 февраля. Символ 2023 года У каждого года по восточному календарю существует свой символ.
В 2023-ем им стал Черный Водяной Кролик или Кот. Кстати, такое бывает раз в 60 лет. Кролик считается мягким, ласковым и семейным животным. Этот зверек, в одной стороны, плодовитый, ловкий, быстрый и шустрый, с другой, - пугливый и бдительный. На Востоке он ассоциируется с изобилием, счастьем и долгой радостной жизнью. А стихией 2023 года является Вода — символ подвижности и мягкой силы. Астрологи полагают, что новый год обещает быть стабильным, так как Кролик не любит перемен.
В крупных городах в публичных местах устанавливаются елки и новогодние декорации. Деревья в парках и скверах наряжаются разноцветными электрическими гирляндами.
Новогоднее застолье у китайцев не имеет выделяющихся особенностей. Хозяйки накрывают семейный праздничный ужин. Основные ингредиенты национальной кухни: рис, лапша, соя, мясо курицы и свинины. Наиболее популярные блюда: свинина в кисло-сладком соусе, курица гунбао с перцем чили, мапо тофу с говяжьим фаршем и овощами, вонтоны — мучные изделия с начинкой из мясного фарша или креветок, чау мейн — жареная лапша, утка по-пекински. В качестве десертов на столах присутствуют традиционные сладости: яблоки или бананы в карамели, арахис в сладкой глазури, жареные бананы в кляре, яичные тарталетки, рисовые шарики с медом, карамелизованные персики. К праздникам китайские хозяйки любят выпекать печенье с предсказаниями внутри. В Китае не распространена традиция вручать друг другу подарки к 1 января. Китайцы посылают презенты и электронные открытки своим друзьям из Европы и стран, для которых Новый год является главным праздником. История праздника Традиция праздновать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января пришла в Китай после принятия григорианского календаря в 1911 году.
Чтобы не было путаницы между европейским и лунным Новым годом, 27 сентября 1949 года правительство республики утвердило официальные названия этих праздников. Первый день лунного календаря стали именовать Чунь Цзе, а 1 января по григорианскому календарю — Юань-дань, что дословно переводится как «начало зари». Юань-дань стал официальным государственным праздником и выходным днем.
Новый год в Китае: когда, как празднуют, выходные и традиции Чуньцзе
В Китае принято отмечать Новый год несколько раз. В ночь с 24 на 25 января в Китае и близлежащих материковых странах, а также в каждом китайском квартале во всем мире встретили по восточному календарю Китайский Новый год или Праздник Весны. это почти полмесяца непрерывного веселья. Традиционные блюда на китайский Новый год в разных провинциях Поднебесной разные. Кит йский Новый ик фото: многих радость китайского Нового года заключается в красных конвертах, которые они получают во время праздника. Это денежные подарки. Поэтому если вы сейчас в китайский Новый год приедете в Китай, то увидите везде на дверях жилищ и разных заведений такие красные плакатики, на которых, как правило, золотыми красками написаны разные иероглифы: «богатство», «счастье», «удача».
Таблица наступления китайского Нового года с 1900
Китайский Новый год (его также называют Лунный Новый год и Чунь цзе, что в переводе с китайского языка означает "Праздник весны") с давних времен является самым важным и любимым праздником в КНР и других странах Восточной Азии. Например, китайский Новый год, или Новый год по лунному календарю, в 2024-м начнут праздновать 10 февраля; в Китае с этим праздником поздравляют так: 新年快乐 (xīn nián kuài lè). Новый год по китайскому календарю в 2024-м: когда и как встречают Новый год в Китае. Китайский Новый год в 2023 году: сколько он длится?
Китайский Новый год в Китае
Нужно перевернуть его панцирем вверх и лицом к себе, надавить в районе его рта двумя большими пальцами: одним пальцем тянем вверх, другим вниз, пока не снимем панцирь. А потом просто вытаскиваем мясо палочками или руками. Так как китайские крабы некрупные, то клешни не едят. Ещё были томлёные свиные ножки и фиолетовый картофель на гарнир. Ничего не имею против самого картофеля, но китайцы его как-то странно готовят, что он получается скользкий и противный. Другие традиции Обязательная часть празднования китайского Нового года — украшение дома. Основные цвета — красный и золотой, так как первый означает удачу, а второй — благородство. Двери и окна украшают с помощью парных надписей с пожеланиями здоровья, денег и счастья. Получается, что «перевёрнутое богатство» звучит как «богатство пришло». После ужина все отдыхают и обмениваются подарками. Традиционный подарок в честь Праздника весны — красный конверт с деньгами.
Их получают и дети, и взрослые. Суммы в таких конвертах бывают разные, но обычно люди стараются не скупиться, опасаясь жадностью испортить свою карму. Китайские дети радуются таким конвертам намного больше, чем мешку со сладостями. Впрочем, в Китае отношение к сладкому в принципе отличается от нашего: на традиционном праздничном столе вы не увидите ни пирожных, ни торта. Многие китайцы не любят сладкого, а большинство десертов имеет довольно пресный вкус. До полуночи нужно не забыть принять душ, для того чтобы смыть с себя всё плохое и оставить это в уходящем году. Ближе к 00:00 люди начинают собираться в храм. Хотя у китайцев и не принято наряжаться на Новый год, но, как и во многом другом, большое внимание уделяется цветам в одежде. Красный является наиболее популярным. Одной детали наряда вполне достаточно.
Праздник весны, то есть Новый год по китайскому лунному календарю, длится начиная с Праздника весны 1-го числа 1-го месяца и до Праздника фонарей 15-го числа 1-го месяца по китайскому лунному календарю. Согласно традиционному лунному календарю этот год станет годом быка. Бык несет прекрасный смысл и символизирует трудолюбие, упорный труд, твердость и непреклонность, открытость новых дорог и стремление вперед, а также работу на благо людей. Китайский Новый год, как и российский Новый год, — это символ полного обновления, воссоединения семьи и совместной встречи нового года. Первое ключевое слово Праздника весны: традиции Праздник весны — традиционный праздник китайской нации на протяжении нескольких тысяч лет. Он восходит к глубокой древности, к церемониям жертвоприношения и молитвам об урожае в новом году. Если считать по «календарю Тайчу», сформулированному в период династии Хань, то традиция Праздника весны насчитывает более 2000 лет своей истории.
Поминание предков, бодрствование в новогоднюю ночь, написание иероглифа «счастье», наклеивание парных полос красной бумаги с новогодними пожеланиями, лепка пельменей, посещение храмовой ярмарки, отгадывание загадок и другие традиционные обычаи сохранились и по сей день, отражая глубокую и многогранную китайскую культуру, а также описывая богатую и разнообразную общественную жизнь и культуру древнего китайского народа. Благодаря сохранению и передаче традиций из поколения в поколение социальная значимость Праздника весны постоянно обогащается.
Конечно, это далеко не все традиции и мифы Китайского Нового года. К примеру, из-за одного поверья большинство парикмахерских страны не работают в новогодний период — не хотят «отрезать» удачу. Не принято дарить нечетную сумму денег в красном конверте. В Китае считают, что все хорошие вещи всегда приходят дважды. Так же китайцы не стирают одежду в первые два дня нового года, так как эти дня являются днем рождения бога воды. Но несмотря на это, Праздник весны по-прежнему поражает, удивляет и восхищает.
Однако любой праздник можно сделать удивительным и незабываемым, если подойти к нему со всей душой. Блюда и застолье Новогодний стол в Китае — это воплощение изобилия и гастрономических удовольствий. На нём обязательно должна быть курица, рыба и сыр тофу, которые в дословном переводе созвучны с китайским словом «счастье». У каждого блюда на столе своё название, но не то, что было написано в рецепте, а в формате желаний. Поэтому во время китайского застолья есть шанс попробовать на вкус «Счастье и удачу» или «Богатство и долголетие». А чтобы ненароком не урезать это счастье, китайцы не пользуются ножами во время новогодней трапезы и стараются не произносить «запретных» слов, например, «бедность», «печаль» или «горе». Рыба — Незаменимое горячее блюдо на новый год Рыба — основное блюдо китайского новогоднего стола и на местном языке созвучна со словом «избыток», из-за чего люди верят, что это блюдо обязательно принесет благополучие в следующем году. Китайские пельмени — одна из самых популярных закусок на новый год Пельмени цзяоцзы — традиционная закуска китайского новогоднего стола, которая известна уже около 2000 лет.
Её принято готовить всей семьей в канун праздника. По форме пельмени напоминают слитки серебра, которые были в Поднебесной до денежной реформы. Поэтому китайцы стараются съесть как можно больше цзяоцзы, чтобы следующий год принес много денег.
При этом вряд ли у россиян возникнет именно ежегодная традиция праздновать китайский Новый год, считает парламентарий. А вот стать в России ежегодным красочным культурным фестивалем китайский Новый год вполне может. И это будет очень хорошо для гуманитарных связей между нашими народами», — уверен Мельников.
Материал полностью читайте на сайте «Парламентской газеты» Читайте также:.
Китайский Новый год в Китае
с 9 февраля по 17 февраля 2024 г. Китайский Новый год — год Черного Водяного Кролика — наступит 22 января 2023 г. Эта дата приурочена к зимнему новолунию по завершении полного лунного цикла, состоявшегося после зимнего солнцестояния. Узнайте, почему китайцы отмечают Новый год в феврале и как изменились традиции празднования после пандемии. Чунь Цзе (Праздник весны) издревле является самым главным и продолжительным праздником в Китае и других странах Восточной Азии. История празднования Нового года по китайскому календарю зародилась еще в древности. Китайский Новый год — самый важный и продолжительный праздник в Поднебесной и ряде других стран Азии. Китайский Новый год — главный и любимый праздник, отмечаемый на территории КНР.
Сегодня наступит год Кролика по китайскому календарю. Точное время и что нужно сделать
Когда Китайский Новый год будут отмечать в Москве, какая программа запланирована и куда идти с детьми в первую очередь – рассказываем в этом материале. Китайские новогодние украшения. Поздравления с китайским Новым годом. Одна из традиций на китайский Новый год — это дарить деньги в красном конверте. Новый год по китайскому календарю традиционно отмечается во второе новолуние после 21 декабря (дня зимнего солнцестояния).