Кукурузные снеки Сухарики Орехи Чипсы Попкорн Овощные, фруктовые и злаковые снеки. Для того чтобы достать чипсы, трубу предлагается переворачивать вверх дном и доставать сразу порциями.
Российский импортёр Pringles не хочет производить чипсы по старой технологии — СМИ
| Пермякам предлагают упаковывать чипсы за зарплату в 160 тысяч рублей | Чипсы хранятся в коробках, напоминающих фирменные смартфоны: те же расцветки, та же полоска с камерами и вспышкой в верхней части корпуса. |
| Для чипсов Pringles создали эко-упаковку из-за критики переработчиков | В России производством чипсов Lay’s занимается компания PepsiCo. |
| Картофельное золото: как производят чипсы Lay’s в Подмосковье | Pringles и поставщик черной икры The Caviar Company выпустили лимитированную серию чипсов Crisps and Caviar Collection. |
| Чипсы: бомба замедленного действия или безобидный снек? | Спецпроекты от Роскачества | В нем покупатель найдет классические чипсы с солью, икру белого осетра и снова сметану. |
| Производитель чипсов Pringles сделает упаковку удобной для переработки | Для того чтобы достать чипсы, трубу предлагается переворачивать вверх дном и доставать сразу порциями. |
Зачем нам чипсы Lays в банке?
В 2012 г. Цой устроился технологом в подразделение кормов для животных Mars. Но там ему стало скучно. В сентябре 2015 г. Основное в технологии — правильная печь. Цой придумал конструкцию печи с зигзагообразной конвейерной лентой и участками с температурой от 100 до 200 градусов. Сыр, передвигаясь по ленте, сначала должен был равномерно расплавиться, а затем подсохнуть, поясняет предприниматель.
Готового оборудования на рынке не было, и предприниматель через сайт Alibaba нашел китайского производителя. Он выполнил заказ за четыре месяца: спроектировал модель и согласовал чертежи с Цоем. Оборудование прибыло в Россию в феврале 2016 г. Под цех Цой снял помещение на 174 кв. Наладить печь помог двоюродный брат Павел Ким, который в то время был студентом. Он же и стал его первым сотрудником с зарплатой 30 000 руб.
Бар спасения «За первые две недели, когда настраивали печь, мы с братом испортили 50 кг сыра, но были счастливы», — вспоминает предприниматель. Но эйфория быстро закончилась. Продукт получился дорогой: на 600 г чипсов уходил 1 кг сыра. Сначала Цой покупал у крупного дистрибутора сыр «Ламбер» по 700 руб. Себестоимость одной 55-граммовой упаковки чипсов составляла около 78 руб. Сделав несколько сотен пакетиков, предприниматель стал обивать пороги кафе, баров и ресторанов в ближайших к дому спальных районах Москвы.
За две недели Цой обошел 300 кафе, но только в трех местах согласились купить несколько пачек снеков. В отчаянии Цой написал напрямую администраторам страниц крафтовых баров в Facebook. И это сработало: Цою назначили встречу владельцы бара «Пивная 01» сейчас бар закрыт. Они купили на пробу несколько упаковок, а через неделю сделали крупный заказ на 180 упаковок.
Новость В продуктовые магазины вернулись скидки и промоакции Ранее РБК обратил внимание, что в московских магазинах в продаже появился напиток, бутылка которого полностью совпадает с оригинальной Coca-Cola , выпускавшейся раньше на российских заводах, об остановке производства которой заявили американская The Coca-Cola Company и ее российский ботлер после начала специальной военной операции на Украине. На бутылках напитка, который появился в торговой сети «Светофор», стояли свежие даты розлива в октябре и ноябре, а производился он, согласно информации на этикетке, «с разрешения The Coca-Cola Company» на заводах в Москве или Ростовской области. Но эта продукция не оригинальная, заверили РБК в компании — ботлер прекратил выпуск Coca-Cola в России еще в апреле 2022 года, а запасов готовой продукции и сиропа для производства уже практически нет. Появившаяся в магазинах «свежая» Coca-Cola, с высокой долей вероятности, была «произведена с несанкционированным использованием этикетки», отмечал источник РБК на рынке безалкогольных напитков.
Роспотребнадзор сообщил, что после жалоб на появление в продаже в Москве и Подмосковье «подозрительной» Coca-Cola начал проверку, о результатах которой пока не сообщалось.
На сайте сети Chimple стоят по 173 руб. Metro от комментариев отказалась. В 2017 г. Цой выпускал по 3000 упаковок чипсов в месяц для 26 баров и 28 магазинов. Он нанял трех операторов на 12-часовую смену с зарплатой по 45 000 руб. Расходы росли: владелец помещения повысил арендную плату до 68 000 руб. Небольшие партии в бары Цой развозил сам на своем автомобиле, а для доставки заказов в Metro нанимал небольшие грузовые машины.
Сырная смена В том же году сыр «Ламбер» подорожал до 800 руб. Он перепробовал около 70 разных сортов разных производителей, но большинство не подходили по качеству. Иногда сыр просто не плавился, потому что содержал растительные жиры. Производители не указывали эти добавки в составе, и судить о качестве можно было только после жарки», — вспоминает Цой. Через месяц экспериментов предприниматель остановился на белорусской гауде по 550 руб. Предприниматель покупает у дистрибутора белорусских сыров около 1,5 т сыра в месяц. Но как ни пытался Цой снизить себестоимость, из-за арендных и коммунальных расходов она выросла до 100 руб. Нужны были новые идеи, как увеличить загрузку производства.
Цой отправил заявку и выдержал конкурс. Предпринимателя консультировал наставник — топ-менеджер PepsiCo, а также более 30 экспертов по закупкам, финансам, маркетингу и продажам, рассказывает Илья Мальцев, руководитель PepsiCo Lab. Кураторы первым делом посоветовали сменить невзрачную упаковку, вспоминает Цой, а также помогли определиться с целевой аудиторией: мол, сырные чипсы покупают не сторонники здорового образа жизни, а гурманы и ценители удовольствий. PepsiCo выделила Цою грант в 500 000 руб. На лекциях Цою посоветовали дизайнеров, они разработали для чипсов стильную картонную упаковку черного цвета. На деньги PepsiCo Цой напечатал 15 000 коробочек для чипсов и заказал 160 деревянных подставок для выкладки чипсов на барных стойках. Читайте также:Как сложилась судьба стартапов, о которых «Ведомости» писали в 2015 году Советы помогли. Весной 2018 г.
Перед входом на производство нас нарядили в хирургические халаты и шапочки, попросили снять ювелирные украшения и продезинфицировать руки — всё по стандартам СанПиНа. Чтобы лучше слышать экскурсовода в гомоне конвейеров, нам предложили надеть гарнитуры как в музее. В одном клубни отбирают по форме, очищают от земли и кожуры, а в другом — нарезают на ломтики, обжаривают, ароматизируют специями и упаковывают. Два здания соединяются гидротранспортом — картошка плавает в воде и перемещается по трубе между цехами. К слову, снеки делаются из особых сортов картофеля — клубни должны быть круглые, с неглубокими глазками и с высоким содержанием крахмала. Такая растет в Тамбовской, Астраханской, Брянской областях и Краснодарском крае. Только при соблюдении всех критериев получатся ровные, хрустящие чипсы золотистого цвета. Мы побывали во втором здании, где происходит основная часть работы.
Помещение занимают конвейеры разных форм и размеров, между которыми снуют человечки в синей форме.
«От клубня до упаковки — 12 минут». Как работает старейший в России завод чипсов: репортаж
А вот копить коины и покупать чемоданы, толстовки и сертификаты можно до конца розыгрыша — до 30 ноября, тут организаторы участников никак не ограничивают. Но проблемы могут возникнуть с оформлением "приза". Вы потратите коины на чемодан или толстовку, пришлёте боту свой адрес для доставки, а он "заглючит" и не прочитает его. Придётся писать в службу поддержки и ждать ответа. На форумах пользователи отмечают, что ждать приходится порой в течение трёх-пяти дней. Или другая проблема: вы купили сертификат на Ozon или в "Спортмастер". Бот должен прислать вам номер сертификата и его код-пароль, чтобы вы могли воспользоваться покупкой.
Но то номера нет, то пароля, то ни того, ни другого. Снова ждать ответа от службы поддержки. Сложность возникает и на этапе регистрации QR-кодов и чеков. Бот не всегда отвечает. В конце мая участники жаловались, что ждали регистрации больше суток.
Работать завод должен круглый год со сменами по 12 часов. По данным сервиса «Контур. Фокус», компания зарегистрирована в Московской области, но у нее есть филиал в Новосибирской области. Выручка компании на конец 2022 года составила 186,6 миллиарда рублей, чистая прибыль — 37,8 миллиарда. В госстройнадзоре отметили, что застройщику выдали заключение на производство соленых закусок компании «Фрито Лей Мануфактуринг».
Отсортированный картофель отправляется на инспекционный стол, где сотрудники вручную режут упущенные машиной большие куски и удаляют овощи с черными точками и зелеными участками. Отобранные клубни движутся по конвейеру к слайсеру, где ножи нарезают картофель тончайшими ломтиками. Толщина одного слайса — не более 1,3 миллиметра. Чтобы чипсы получились рифлеными, ножи меняют на волнистые. После слайсы моют, а затем их отправляют в раскаленную смесь растительных масел температурой 180 градусов. С помощью влагомера система проверяет, хорошо ли прожарились чипсы. Также слайсы проходят оптическую сортировку, во время которой машина «отстреливает» чипсы с дефектами. Некоторым готовый картофель из-за своего оттенка издалека напоминает золото.
Наконец, продукт направляют на участок нанесения специй — их закупают у поставщиков.
Объём инвестиций — более 60 миллионов рублей. На производстве организован полный цикл переработки, начиная от мытья и нарезки картофеля до фасовки и маркировки готовой продукции.
За час на производстве может перерабатываться до 400 кг картофеля, из которого получается до 100 кг чипсов.
Поиск по каталогу
Журналист издания Mel Брайан ВанХукер занялся примерно тем же — решил посчитать, сколько чипсов в одной банке Pringles. УЦЕНКА Чипсы в коробке «Не пережирай», со вкусом икры, 50 г. В минских магазинах стали появляться контейнеры для сбора упаковки от чипсов и сухариков.
Покрути чипсы Twistd в креативной упаковке!
| Картофельное золото: как производят чипсы Lay’s в Подмосковье | Компания-производитель сухих завтраков и продуктов быстрого приготовления Kellogg's тестирует новую упаковку для популярных чипсов Pringles. |
| Производитель корейской лапши решил заняться закусками: Бизнес: Экономика: | чипсы ГТРК "Самара" регионы новости. |
Производитель чипсов Binggrae увеличил выпуск продукции благодаря нацпроекту
В новой упаковке будут выпускаться, в частности, чипсы Lay’s, Doritos и Walkers (под этим брендом чипсы Lay’s продаются в Великобритании, — прим. Перед запуском первого смартфона Google, оснащённого оригинальным чипом, мы подготовили «оригинальные чипсы», которые позволят вам как можно скорее ощутить его привлекательность. В России производством чипсов Lay’s занимается компания PepsiCo. Британский производитель чипсов Walkers запустил в Великобритании первую национальную систему переработки пакетов от чипсов.
В России могут появиться чипсы и снеки от «Доширака»
Продукт относится к нижнему ценовому сегменту: средняя цена за одну пачку — 20 рублей. В линейке четыре разных вкуса: «сметана с луком», «бекон», «шашлык», «краб». Бренд существует уже 10 лет, и за это время «молодёжное» оформление успело устареть. Мы разработали новый дизайн, более современный и понятный целевой аудитории — в том числе добавили на упаковку реалистичное изображение продукта.
Вкуса и аромата как такового тоже не было, что даже несколько обидно.
Это отличная вещь, с богатым ароматом и насыщенным вкусом. У этих же чипсов из One Chip Challenge единственный распознаваемый вкус - это слабый вкус кукурузы. Все остальное - какие-то противные и непонятные оттенки на фоне острого жжения. И дело даже не в сроке хранения.
Я как-то нашел открытый недоеденный пакет Haunted Ghost Pepper Chips который валялся на кухне полгода. Там чипсы по-прежнему имели свой вкус, хотя и "увядший" со временем. И, кстати, Paqui Hunted Pepper фото ниже на проятжении нескольких лет остаются моими любимыми острыми чипсами. Острота Чипс 2020 начинает вставлять после 20 секунд.
Согласно изобретению, при переворачивании тубы чипсы удерживаются внутри упаковки за счет силы трения гофрированных стенок бумажных стаканчиков о внутренние стенки тубы. Можно надеяться, что такой способ упаковки чипсов исключит случайное просыпание любимой закуски. В патенте также описан и способ употребления чипсов в новой упаковке. После вскрытия упаковку переворачивают вверх дном. Порцию с чипсами извлекают в бумажном стаканчике, который можно положить на стол или держать в руках для употребления, например, на ходу или в автомобиле.
Забрать товар можно на Уралмаше. Ранее на Avito появилось объявление, что в Екатеринбурге продают коллекционную «чипсу» за 10 тысяч рублей.
Также автор объявления отметил, что из нескольких таких кругляшков можно собрать ожерелье.
Обладатель чипса в форме сердца получит вознаграждение в размере 100 тысяч фунтов стерлингов
«Доширак рус» может начать в России выпуск чипсов и снеков под брендами Buccella и Deluna. Компания не сообщала, оставит ли в России производство и продажу чипсов Lay’s. В минских магазинах стали появляться контейнеры для сбора упаковки от чипсов и сухариков.
Обладатель чипса в форме сердца получит вознаграждение в размере 100 тысяч фунтов стерлингов
Увы, но все эти упаковки — источник мусора, который угрожает дикой природе. Их разложение может занять более 100 лет. Компания планирует перевести все свои чипсы на такую упаковку к 2030 году.
Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
Во-вторых, в хабаровских торговых сетях уже давно можно найти чипсы российского производства. Например, картофельные из Ростовской области. Покупатели часто приобретают именно их. Состав закуски натуральный, да и вкусов у них много. Так, что альтернатива есть и людям не стоит переживать, что останутся без чипсов. Их полно, - рассказали в торговой сети. К слову, в самом Хабаровске производителей, которые смогли бы составить конкуренцию ушедшему бренду, нет.
Крышки планируется делать из перерабатываемой бумаги, но, вероятно, пластиковый вариант тоже останется, так как компания заботится о сохранении вкусовых качеств товара. На создание нового дизайна у Pringles ушел год. Ежедневно в Европе производится три миллиона сложно перерабатываемых банок с чипсами.