Кроме замечательных вкусовых качеств салата с пекинской капустой, курицей и грибами вы получаете сытную и вкусную закуску.
10 рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты
это нежные и лёгкие салаты, они всегда пользуются популярностью на праздничном столе. Делается так: пекинская капуста, соломкой режем сыр, ветчину из индейки, болгарский перец и огурцы, добавляем кукурузу, смешиваем все с майонезом и готово! кус безумный, очень вкусно! Салат из пекинской капусты с курицей, красивый и очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Салат с пекинской капустой, тунцом, фетой и помидорами.
Салат с пекинской капустой - простые рецепты с фото
Салаты с ней получаются вкусными, но есть один нюанс – быстро становятся водянистыми, и сегодня я расскажу, как их приготовить так, чтобы они сохраняли свой аппетитный вид подольше.00:00 Салат из пекинской капусты с ветчиной 00:20 Здравствуйте! Вкусный салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасами слоями. В любом салате с пекинской капустой, где встречается майонез, его можно заменить сметано-горчичной заправкой. Как приготовить вкуснейший салат из пекинской капусты с добавлением сухариков.
Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
В зависимости от сорта пекинская капуста может быть разных цветов: насыщено зелёная; светло зелёного цвета с белыми вставками; зелёная с жёлтыми кончиками. Чем светлее листья, тем сочнее. Листья не должны быть вялыми и пожухлыми. Лучше всего выбирать кочаны среднего размера. Плод должен быть не слишком плотным, но и не слишком рыхлым. Не должно быть гнили, тёмных пятнышек.
Лучше всего брать капусту, не запакованную в пищевую плёнку. Рекомендуем посмотреть видео о том, как правильно выбрать пекинскую капусту: Чем заправлять? Пекинская капуста имеет нейтральный вкус. Она отлично сочетается с маслом и лимоном, с майонезом, со сметаной.
Она обладает нежным, не очень выраженным вкусом, поэтому сочетается со многими продуктами. К тому же очень долго хранится в холодильнике, в любой момент можно приготовить легкую, питательную закуску. Салат из пекинской капусты с черным тмином Салат из пекинской капусты и моркови с черным тмином будет хорошим дополнением к основному блюду. Хрустящая капуста и морковь замечательно сочетаются с твердым сыром, а щепотка черного тмина придает пикантность и особый вкус.
От заправки и ингредиентов зависит вкус и способы приготовления салатов из пекинки. И названия у этих блюд получаются весьма красивые и необычные. Узнайте о вариантах салатов под названиями «Анастасия» , «Нежность» , «Цезарь» и «Невеста». Подготовка Какую часть овоща использовать для приготовления, нужно ли мыть его? Перед приготовлением с капусты нужно снять верхние листья. Отрезать нижнюю часть кочана шириной 3-4 см. Промыть листья в проточной воде. Потом положить на несколько минут в миску с водой. Затем нужно положить капусту в дуршлаг, дать стечь воде. Способов нарезки капусты несколько: сложить несколько листьев друг на дружку, острым ножом порезать капусту соломкой; разделить кочан на 2 части, шинковать капусту прямо от половинки кочана; рвать капусту руками, на подобии листьев салата: кусочки должны быть примерно примерно 4 на 4 см.
Всякий раз, когда свежие ананасы доступны, я использую именно их, хотя можно использовать и консервированные фрукты. Этапы приготовления: Пекинскую капусту мелко шинкую, помещаю в миску. Ананас нарезаю небольшими кусочками, добавляю к капусте, а также отправляю туда кукурузу. Затем добавляю натуральный йогурт, выдавленный через пресс чеснок, приправить солью и перцем. Перемешиваю ингредиенты, и оставляю салат на полчаса настояться. Салат из пекинской капусты в постные дни Быстрое и очень вкусное блюдо. Кроме того, оно полезное и низкокалорийное. Рецепт доступный, ингредиенты можно купить круглый год.
Салаты из пекинской капусты рецепты с фото
Затем вынуть из кастрюли и остудить, после чего нарезать их тонкой соломкой. Пекинскую также капусту и огурец нашинковать соломкой. Остывшее филе нарезать кубиками или разобрать руками на кусочки. Добавить к овощам курицу и кальмаров. В салат добавить немного сахара, сбрызнуть яблочным или винным уксусом, заправить соевым соусом и растительным маслом, после чего аккуратно перемешать. Украсить готовое блюдо веточками петрушки или перьями лука и сразу подавать к столу. Рецепт 6: Салат из пекинской капусты, курицы и маринованными грибами Сочетание куриного мяса и грибов очень часто используется в различных блюдах. Дополнение в виде овощей и горчицы придает этому салату пикантность и оригинальный вкус. Блюдо получается вкусным, сытным и при этом не слишком калорийным.
По желанию для этого блюда можно использовать маринованные или жаренные грибы, во втором варианте салат получится более калорийным. Для приготовления салата понадобится: маринованные грибы — 1 средняя банка 250-300 г ; пекинская капуста — 500-600 г;.
С черносливом Для любителей чернослива предлагаем очень вкусный и оригинальный салат. Ингредиенты: Чернослив без косточек — 150 гр. Перец и соль.
Листья пекинской капусты покрошить тонкими полосками. Чернослив помыть, проварить 5 минут, слить воду, остудить и порезать кусочками. Сыр измельчить на мелкой терке. Все продукты перемешать, заправить сметано — майонезной заливкой. Выложить в салатное блюдо.
Поместите его в миску, добавьте светлый винный уксус 2 ложки , соль, перец и масло грецкого ореха. Венчиком в быстром темпе взбейте ингредиенты в миске в однородную эмульсию. Добавьте к этому соусу листочки салата и тыкву. Перемешайте аккуратно и дайте овощам пропитаться ароматами. В жарочном шкафу под грилем запеките кусочки козьего сыра. Разложите тыкву, рубленое мясо курицы и салат по порционным закусочным тарелкам. Сверху выложите тёплый запеченный сыр.
На блюдо положить листья пекинской капусты, на них выложить салат. Украсить можно тертым сыром и порезанными крабовыми палочками. С черносливом Для любителей чернослива предлагаем очень вкусный и оригинальный салат. Ингредиенты: Чернослив без косточек — 150 гр. Перец и соль. Листья пекинской капусты покрошить тонкими полосками. Чернослив помыть, проварить 5 минут, слить воду, остудить и порезать кусочками. Сыр измельчить на мелкой терке.
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой
Вкусный лёгкий салат с куриной грудкой и пекинской капустой. Рецепты салатов из пекинской капусты с апельсинами, копченой рыбой, кукурузой и шампиньонами. Салаты из пекинской капусты готовить просто получаются они очень вкусными и питательными к тому же не вредят фигуре читайте наши простые рецепты и у вас все получится. очень нежный, сочный и вкусный овощ. Именно с пекинской капустой получаются самые нежные салаты! Ингредиенты: креветки, масло подсолнечное, апельсин, грейпфрут, капуста пекинская, салат, горчица французская в зернах, майонез, сливки, соль, коньяк, вино белое.
Посоветуйте салатик из китайской капусты
Салаты из пекинской капусты — 22 самых простых и очень вкусных рецептов. Салаты с ней получаются вкусными, но есть один нюанс – быстро становятся водянистыми, и сегодня я расскажу, как их приготовить так, чтобы они сохраняли свой аппетитный вид подольше.00:00 Салат из пекинской капусты с ветчиной 00:20 Здравствуйте! Салат с пекинской капустой и кальмарами не так прост, как остальные, но опытная хозяйка может справиться с его приготовлением за 20 минут. Как приготовить Салат из пекинской капусты в домашних условиях своими руками быстро и вкусно.