любая посуда, герметично закрытая крышкой или пленкой (может рвануть), лучше используйте специальные крышки для микроволновой печи Все остальное — можно.
Посуда для микроволновки: что можно и что нельзя ставить в СВЧ-печь
В связи с растущей востребованностью СВЧ-печи в быту актуален вопрос, пригодна ли та или иная посуда для микроволновки, чтобы с ее помощью разогревать блюда и готовить на гриле. Подходит ли посуда из фарфора для использования в микроволновке: какую можно ставить, а какую нет, тест на пригодность фарфора для СВЧ-печей. Проверьте, чтобы у пластиковой посуды для микроволновой печи была специальная маркировка, и сам материал был тугоплавким. Посуда для микроволновой печи. О том, какую посуду использовать в микроволновке можно, я впервые задумалась после неудачного опыта с тарелкой с рисунком. Не следует подвергать посуду для СВЧ-печей резким и внезапным перепадам температуры.
Эксперты рассказали, какую посуду нельзя ставить в микроволновку
Металлическую посуду нельзя использовать в СВЧ-печи, потому что она мешает разогреву пищи и может привести к поломке устройства. Для приготовления и разогрева еды в микроволновой печи можно использовать несколько видов посуды. Все знают, что нельзя помещать металл в микроволновку и, соответственно, греть или готовить в СВЧ-печи в посуде из этого материала. Для приготовления и разогрева еды в микроволновой печи можно использовать несколько видов посуды.
Какую посуду безопасно ставить в микроволновую печь
Она буквально закипает изнутри, когда такую посуду ставят в микроволновку — что часто и приводит к взрыву. Детское питание Желание быстро разогреть смесь во время бессонной ночи объяснимо — мало кто из молодых мам хочет лишний раз хлопотать в ночи. Лучше не лениться и погреть жидкость на плите или на водяной бане — микроволны неравномерно воздействуют на молоко или смесь, и малыш может обжечься. Фото Legion Media 6. Замороженное мясо Кто из нас не ставил мясо на режим «разморозка», чтобы быстрее приступить к приготовлению блюд? Между тем опытные хозяйки не рекомендуют использовать эту функцию, даже если она предусмотрена — микроволны неравномерно нагревают волокна, а значит, внутри кусок мяса может оставаться ледяным, а снаружи — покрыться горелой коркой. Мокрая одежда Да, бывает и такое. Некоторые пользователи с развитой смекалкой пробуют сушить в микроволновке одежду. Разумеется, этого делать не стоит: резкое нагревание «вскипятит» влагу, что, в свою очередь, вызовет воспламенение или как минимум испортит ткань.
А середина куска спокойно дойдет до готовности. Техника безопасности Все мы с детства знаем, что в духовку категорически запрещено ставить сковородки с пластмассовыми ручками, а стеклянную посуду нельзя помещать на газовую плиту. Эти правила также базируются на законах физики. Однако чаще всего мы не задумываемся о них. А просто соблюдаем элементарные, но очень важные, меры безопасности. Посуда для микроволновки должна быть особенной.
Надо четко усвоить основные правила выбора материала, из которого она производится. Тогда ваш электроприбор будет служить долго, а родные и близкие люди обязательно поблагодарят за вкусные и полезные блюда. Железо под запретом! Первое правило — никакого металла! Это табу. Металлическая посуда совершенно бесполезна.
Она не пропускает микроволны. Разогреть в ней пищу не удастся. Более того, такая посуда еще и опасна. Микроволны в соприкосновении с металлом дают ток высокой частоты. В камере печи летят искры и слышится громкий треск. Такой же эффект вызывают и отдельные металлические детали посуды, в том числе и красители, в состав которых входит свинец или цинк.
Вы все еще пользуетесь бабушкиными тарелками с позолотой? Они не для микроволновки! Современная посуда с яркими узорами тоже может содержать металлизированные красители. Они не блестят, поэтому распознать их трудно. Чтобы избежать проблем, возьмите за правило пользоваться только теми изделиями, на которых минимальное количество краски. Лучше всего, если ваши фарфоровые тарелки будут белыми.
Бдительность прежде всего Посуда для микроволновки окрашивается только с наружной стороны. В СВЧ-печь лучше не ставить тарелки из силумина. Посуда из этого материала напоминает фарфоровую. Однако она не такая тяжелая. Силуминовая посуда выглядит красиво и современно. Поэтому хозяйки часто отдают ей предпочтение.
Однако такие изделия быстро плавятся, их лучше не помещать в микроволновку. Бывает, что некоторые рассеянные хозяйки ставят в СВЧ-печь тарелку с вилкой. Хорошо, если они успеют выключить электроприбор после первых же искр. Особенно тщательно надо следить за детьми. Малыши так горды тем, что им разрешили самостоятельно нагреть еду, что забывают о безопасности. Только убедившись, что ребенок аккуратен и внимателен, можно оставить его наедине с электроприбором.
Кульки, обертки, пластик, керамика и глина Посуда для микроволновки должна быть термоустойчивой. Поэтому не следует надолго ставить в печь пластик или картон. Иногда мы покупаем готовую еду в бумажных пакетах. Прежде чем разогреть такое блюдо, с него необходимо снять обертку. Часто продукты продают в целлофановых кульках. Прежде чем поставить пищу в печь, такую упаковку надо удалить.
Он включает 16 лаконичных предметов. Все Тарелки Под запретом: какая посуда боится микроволн Какие тарелки для микроволновки под запретом? Раскрываем секреты, которые пригодятся любой домохозяйке и не только. В СВЧ-печь нельзя ставить: любые алюминиевые тарелки, кастрюли, ковши — они проводят электрический ток, из-за чего появляются искры и опасность возгорания; хрусталь — он непроницаем для волнового излучения, нагревается неравномерно, из-за чего может разлететься вдребезги; глиняные тарелки — они трескаются, а еда элементарно не прогревается. Пластик без разрешающей маркировки выделяет токсичные вещества при нагревании. Поэтому его применение запрещено. Узоры как опасность Золотистые и серебристые металлизированные узоры на эстетичных сервизах — не редкость. Можно ли ставить тарелку в микроволновку, если она декорирована таким образом? Это категорически запрещается.
Для того, чтобы налить воду, надо нажать кнопку, а носик приподнимется потоком напитка. Термо-кружка с френч-прессом Термокружка, которую я тоже попробовал, внешне очень напоминает обычную, но самое интересное кроется внутри. Там есть небольшой, но эффективный френч-пресс. Благодаря ему чай или кофе можно заварить непосредственно в кружке и пить напиток без чаинок и других взвешенных частиц фруктов, ягод и кусочков лимона. Внутри кружки уже есть свой небольшой френч-пресс. В этой кружке можно даже заваривать кофе. Просто киньте внутрь пару ложек молотых зерен, залейте кипятком и дальше пользуйтесь ей, как обычным френч-прессом. Но переливать напиток никуда не понадобится. Просто закройте крышку и отправляйтесь в путь. Так же удобно будет наливать чай или кофе на работе. Вам не придется заваривать напиток и отдельно мыть френч-пресс — все будет в одной кружке. Как долго термокружка сохраняет тепло Кружка сохранит температуру напитка до 6 часов. Крышка плотно закручивается, а специальный клапан закрывает горлышко. Даже если положить кружку, она не потечет, а значит ее можно носить в сумке или положить в подлокотник в автомобиле. Тепло внутри сохраняется до 6 часов. Такую кружку можно ставить на рабочий стол и ее хватит почти на весь рабочий день. Для себя я заметил еще два плюса продуктов MIKU, о которых никто не говорит. Это минимизация количества грязной посуда. В случае с посудой для СВЧ вы не будете пачкать сковороды, кастрюли, лопатки, плиту и пространство вокруг нее. Если это термосы, то они без потери функциональности позволяют сэкономить время на мойке и деньги на покупке френч-пресса. Все это удобно и дома, и особенно в офисе, когда хочется съесть или выпить что-то вкусное, а под рукой только чайник, микроволновка и продуктовый магазин.
Какая посуда подходит для микроволновки?
Иначе вы почувствуете себя героем кинобоевика — взрыв в микроволновке не заставит себя ждать. При использовании стеклянной посуды не рекомендуется пользоваться тонкостенными емкостями. Нужно также внимательно осмотреть посуду — нет ли в стенках и дне дефектов: пузырьков воздуха, трещин, сколов. Все дефекты подобного рода могут привести стекло к внезапному растрескиванию. Стекло может разлететься на осколки как внутри микроволновки, так и в тот момент, когда вы будете его вынимать. Оба варианта опасны. Нельзя также пользоваться фарфоровой и фаянсовой посудой, на которой есть трещины и сколы. Не забывайте: толстый фаянс и фарфор довольно сильно поглощают микроволны и нагреваются.
Не пробуйте доставать разогретое блюдо без прихваток, если оно находится в толстостенной керамике. Рекомендуемые варианты Самая лучшая посуда для микроволновой печи — стеклянная, изготовленная из закаленного огнеупорного или жаропрочного стекла. Огнеупорную стеклянную посуду вы можете использовать также и в обычной духовке. Стенки таких тарелок и кастрюль толстые и прочные, они практически не нагреваются под действием микроволн, так как не поглощают их. Для начала достаточно одной кастрюли емкостью 1,7 — 2 л. Ее крышку можно использовать как тарелку, если не нужны высокие бортики. Можно использовать обычные стеклянные стаканы с толстыми стенками, салатницы, тарелки, если у них нет дефектов.
Разрешается ставить в микроволновку посуду из фарфора и фаянса, если ее поверхность не украшена рисунками. Подходит также керамическая посуда, полностью покрытая глазурью. А как же пластик? Здесь нужно проявлять большую осторожность.
Уберечь от опасности обещает вот такая противоударная шапка за 1800 рублей. Её австралийские создатели уверяют, что внутри особый пенный слой, который защитит от серьезных травм. А для сравнения возьмём обычную вязаную шапку — есть ли разница? Противоударный образец сразу отдадим тестировать маленькой Лее — она начинающий пешеход и ползать пока умеет лучше, чем ходить. Пока мама Леи Елена записывает видеодневник, проведем другие тесты.
Артём Назаретян и его напарник Станислав Межевцов — титулованные каратисты, но сегодня у них необычная задача. Разминаться пришлось на растительных снарядах: надо было подобрать нужные тип и силу удара, которые подойдут для нашего эксперимента. С помощью арбузов они проверят противоударные свойства шапок. Правда, спортсмены не удержались и попробовали сначала на себе. Шапки — обычную и защитную — каратисты надевают на арбузы, мы заранее пришили завязки, чтобы всё держалось. Плод без головного убора от удара разлетается на куски! А как поведет себя тот, что в простой шапке? Обычный головной убор арбуз, конечно, не защитил. На очереди противоударный образец.
После удара арбуз не разлетелся! Может, нам просто попался более прочный арбуз? Чтобы исключить ошибку, мы позвали на помощь доктора физико-математических наук Владимира Решетова. Сначала повторим рекламу, где шар для боулинга не разбивает строительный блок благодаря шапке. Профессор бросает шар на кирпич — тот рассыпается на мелкие кусочки. Затем ещё раз, но уже с обычной шапкой — осколки крупнее, то есть удар был смягчен. Кладем защитную шапку… Профессор увлёкся и решил нащупать пределы прочности. Он увеличивает высоту… и кирпич снова почти цел, едва заметна трещина! Лишь при броске с высоты своего роста учёный превзошёл возможности шапки.
Вместо крышки лучше использовать пленку с отверстиями для выхода пара. Для выпечки придуманы силиконовые формочки. Они не боятся температур, не выделяют токсинов при нагреве. Выпечка из них легко выкладывается на блюдо. Котлетки, омлет равномерно прожарятся в емкости на два сантиметра выше уровня продукта.
Блюда из кускового мяса оптимально готовить на противне из закаленного стекла. Оно достойно выдержит режим «конвекция-гриль», оптимальный для запекания. При подборе посуды для микроволновки опирайтесь на габариты техники. Для 15-литровой печи посуда должна быть до 1500 мл 1,5 л. Высота бортиков контейнера должна быть на сантиметр-полтора больше высоты содержимого.
Для жидких блюд тарелка может быть выше на 2 см. Слишком глубокая емкость увеличит время подогрева, что отразится на показаниях счетчика. Мы собрали 6 советов с кулинарных форумов, какую посуду можно и нельзя использовать в микроволновке. Режим «гриль» и пластик не совместимы. Пластмассовые емкости подходят для готовки еды без масла и сахара.
Эти вещества быстро прогреются до температуры, когда пластик может погнутся или расплавиться. Откажитесь от целлофана и полиэтиленовой пленки для бутербродов. Тонкий целлофан расплавится и прилипнет к продукту. Плотный пакет может выделять ядовитые вещества и наградить ваш обед неприятным запахом. Любите мясо с аппетитной корочкой?
Попробуйте специальное блюдо из стеклокерамики. Покрытие на дне формы нагревается сильнее, чем боковушки. Выложенное на горячее дно мясо приобретет аппетитную корочку. Когда продукт поджарится до нужного цвета, просто накройте посудину и держите до готовности. Нельзя ставить в микроволновку плотно закрытую емкость.
Приоткройте крышку либо проткните герметичную оболочку, цельную кожуру.
Сковороды и кастрюли подходят для использования в микроволновой печи крайне редко, естественно, никакой чугун, нержавейку, эмаль и прочее, в микроволновку ставить нельзя. Кастрюли подойдут исключительно из термостойкого стекла, подходящего размера и без рисунка. Посуда для СВЧ: какая подойдет лучше всего Из всей посуды в целом, идеально для микроволновок подходит стеклянная посуда, причем та, что выполнены из достаточно толстого, термостойкого стекла, тонкие варианты не подходят. Также отлично подойдут пищевые контейнеры - в которых удобно носить ланчи. Также важно присматриваться к рекомендациям производителя: важно, чтобы он указывал, что конкретную единицу посуды можно использовать в микроволновке. Поэтому лучше всего делать ставку на максимальную универсальность вашей кухонной посуды, ее многофункциональность и утилитарность. Один, базовый, многофункциональный набор посуды - это всегда намного лучше, чем большое количество бестолковой посуды, которая только занимает лишнее место, не радует и не может использоваться с разными видами кухонных плит, микроволновых печей и иных девайсов. Важно, чтобы посуда не просто не была металлической, а чтобы на ней не было еще и различных металлических узоров, каемок и прочих украшательств.
Также обязательно руководствуйтесь рекомендациями производителя и внимательно изучайте инструкцию к микроволновке: там обычно четко поясняют, какую посуду использовать можно, а какую нельзя. Не стоит также использовать в микроволновке легкое стекло. Выпечку и хлеб лучше разогревать в тканевой оболочке. Помните, что керамическую посуду нежелательно подвергать сильным перепадам температур, поэтому использовать ее в микроволновой печи следует максимально осторожно, в течение небольшого количества времени не более полутора минут.
Какую посуду можно ставить в микроволновку
Посуду, изготовленную из стекла, керамики, пластика и даже пенополистирола, можно безопасно использовать в микроволновой печи. Посуду, изготовленную из стекла, керамики, пластика и даже пенополистирола, можно безопасно использовать в микроволновой печи. Не стоит забывать, что для СВЧ печей подходит не вся посуда, а применение изделий из запрещенных материалов может привести к поломке дорогостоящего кухонного оборудования, к дорогостоящему ремонту устройства или приобретению нового устройства. Некоторая посуда годится для микроволновой печи, а некоторая нет, и тогда вы не можете готовить еду в микроволновой печи. Качественную посуду, которую можно использовать в микроволновой печи, вы сможете без труда найти в ассортименте интернет-магазина “БИОЛ”!
Расшифровка значков на посуде
Для начала стоит сказать, что определяющим условием, отвечающим за нестойкость контуров на стекле, является не температура, а горячий водяной пар. Высокую температуру акриловые краски а значит и контуры выдерживают довольно легко, но горячая вода и особенно пар помогут удалить со стекла даже старый рисунок акрилом что часто и используют, чтобы смыть неудачную роспись. Для своего исследования мы взяли два стакана и сделали на них надписи обычным контуром по стеклу и керамике и высушили при комнатной температуре в течении суток. В оба стакана была налита вода комнатной температуры, затем мы поместили их микроволновку на мощности 750 Вт. До закипания До того как вода начала кипеть, оба стакана показали неплохой результат. Контур без закрепления начинает несколько размягчаться, но все контуры цепко держатся за поверхность. После закипания воды Контур без закрепления: легко отслаивается от поверхности, если поддеть его ногтем.
Следует пользоваться специальными крышками или плёнкой с отверстиями. Какую посуду можно ставить в микроволновку Размер и форма посуды так же важны, как и материал её, поэтому к их выбору следует подойти ответственно. Для разогрева предпочтительней невысокие ёмкости. Посуда для варки круп и макаронных изделий нужна с запасом по объёму, так как вода в СВЧ-печи имеет свойство резко расширяться при закипании с выплёскиванием через край. Оптимальными в этом случае будут изделия расширяющиеся кверху. Для выпекания допустимы порционные и большие формы. Их борта выбираются выше, чем для духовок, поскольку подъём теста в микроволновке активней. В первую очередь это относится к тесту на дрожжах. Посуда из стекла Эта посуда, если при её изготовлении использовано огнеупорное или жаропрочное стекло, считается идеальной. Такая посуда для микроволновки и в духовке может использоваться без ограничений.
В ней разрешено готовить любые блюда, рецепты которых понравятся. Форма стекла не имеет никакого значения, всё равно: овальная, круглая или квадратная посуда — еда в ней разогревается одинаково! Удобно иметь кастрюлю ёмкостью 2 л. Использование толстостенных стаканов, салатниц, тарелок, изготовленных из простого стекла не возбраняется, если нет сколов и трещинок. Посуду с золотым ободком ставить в СВЧ-печь категорически запрещено! В микроволновке греется только еда, посуда же не должна сильно нагреваться. Силиконовая посуда для микроволновки Силиконовая посуда для микроволновки не реагируют на перепады температуры и обладает антипригарными свойствами. Можно готовить блюда без смазывания маслом. Такая посуда для микроволновки используется и для духовки. Приобретаемые формочки должны быть изготовлены известным производителем, например, Тапервер.
В противном случае вы можете стать обладателем не только дурно пахнущей, но и опасной подделки.
В оба стакана была налита вода комнатной температуры, затем мы поместили их микроволновку на мощности 750 Вт. До закипания До того как вода начала кипеть, оба стакана показали неплохой результат. Контур без закрепления начинает несколько размягчаться, но все контуры цепко держатся за поверхность. После закипания воды Контур без закрепления: легко отслаивается от поверхности, если поддеть его ногтем. Контур закрепленный: начинает размягчаться, но держится. Таким образом стакан с контуром без закрепления сходит с позиции.
Но мы не остановились в своих изысканиях и продолжили издеваться над посудой.
Фирма выпускает всевозможную посуду, в том числе и тарелки. Simax использует термостойкое чешское стекло. Wolomin — это польская компания. Занимается производством посуды для СВЧ. Tognana — итальянская компания, продукция которой считается одной из самых прочных и долговечных. Изделия практически каждого из вышеперечисленных производителей можно найти в продаже в магазинах бытовых товаров. Если же нет возможности посетить фирменный магазин, всегда можно воспользоваться интернет-ресурсами и найти именно то, что нужно. Неподходящая посуда Ранее мы ознакомились с посудой, которая подходит для использования в микроволновой печи. Но осталось выяснить, какую же емкость нельзя применять в СВЧ.
Это очень важно, так как неправильно подобранная посуда может навредить бытовому прибору и стать причиной возгорания и серьезного пожара. Определенные виды посуды категорически запрещены, и использовать их в микроволновке нельзя. Железные предметы ставить в микроволновку воспрещается, так как металл отражает микроволны. Это может привести к появлению искр и электрического разряда, что способно стать причиной открытого огня. Как и железные предметы, алюминиевая посуда небезопасна, так как тоже способна привести к возгоранию в считанные минуты. Этот материал очень красив, но в составе он имеет свинец, серебро и другие металлы, которые могут отрицательно влиять на работу бытового прибора. С рисунком, узором. Ранее было популярно наносить на посуду различные металлические рисунки или напыление. Наверное, у многих еще остались дома такие изделия, но ставить их микроволновку и подвергать воздействию высоких температур нельзя. Рискнуть, конечно, не запрещается, но последствия могут оказаться плачевными.
В лучшем варианте вы получите испорченный продукт или треснувшую тарелку, в худшем — просто сломаете устройство. Запомните: небезопасно использование в печи форм из фольги, самой фольги, одноразовой утвари, для изготовления которой на производстве используют самый дешевый и некачественный пластик.