Эскимо от марки "Филёвский пломбир" оказалось фальсификатом. Филевское пломбир с ароматом бисквита с шоколадным печеньем и топингом ведро.
Пломбир уже не тот: ученые обнаружили в мороженом кишечную палочку
К тому же «БРПИ» собирается в следующие три года открыть ещё сто кафешек по всей России и даже в странах-соседках. Планы у компании грандиозные, но пока по итогам 2021 года на российском рынке мороженого лидирует компания «Ренна», она выпускает «Коровку из Кореновки». На втором месте стоит Unilever с «Магнатом» и «Золотым стандартом», а на третьем — «Айсберри» с «Филёвским» и «Вологодским пломбиром».
Фото: pixabay. В качестве натуральных жиров для истинного пломбира используются сливки, и в правильно изготовленном мороженом не должно быть добавок растительных жиров.
По его мнению, пока что в Вологде «Айсберри» будет производить простую продукцию, например, вафельные стаканчики, где издержки невысоки. Впрочем, некоторые аналитики считают нелогичным перенос фабрики в провинцию, поскольку это будет означать снижение доли предприятия на столичном рынке. Все же это финансовая компания, которой важно хорошо продать бизнес». По мнению же Татьяны Бобровской, перенос производства в Вологду мог бы повысить эффективность компании, поскольку и трудовые ресурсы, и аренда, и земля там дешевле. Многие предприятия, расположенные на территории Москвы, перебираются в провинцию, потому что это эффективно.
Раз они опровергли информацию о переносе, значит, есть некто, кто готов купить «Айсберри» и потом сам сможет перенести производство». Стоит заметить, что многие эксперты с самого начала настороженно восприняли покупку «Айс-Фили» крупным непрофильным инвестором. В качестве одной из версий выдвигалась идея, что британский фонд скупает российские активы по заказу одного из мировых производителей мороженого. Будучи главой «Айсберри», Гордеев не отрицал возможности последующей продажи компании стратегическому инвестору. Среди возможных покупателей назывались Nestle и Unilever.
Неоднократно появлялась информация о возможной продаже «Айсберри» одной из российских компаний. В частности, как рассказал один из участников рынка, владельцы «Айсберри» обращались к руководству «АльтерВест». Компания сделала ряд серьезных шагов по развитию — приобрела площадку в Вологде, предприняла серьезные усилия по консолидации брендов. Продавать «Айсберри» сейчас считаем преждевременным. По крайней мере, с точки зрения финансовой логики», — подчеркнул Лола.
В условиях растущей конкуренции производителю станет сложнее соревноваться с компаниями, входящими в крупные холдинги и имеющими более дешевое финансирование за счет масштаба деятельности, привилегии от ритейлеров», — считает Татьяна Бобровская. По ее мнению, в России будет наблюдаться та же тенденция, что и во всем мире: мороженщики вольются в продовольственные холдинги, которые владеют логистическими центрами по всей России, сами осуществляют дистрибьюцию и работают с крупными ритейлерами. Наступление с Запада До недавнего времени главной особенностью отечественного рынка мороженого аналитики называли незначительное присутствие иностранных игроков. Например, в кондитерском сегменте уже давно и прочно закрепились мировые гиганты. Собственные фабрики мороженого в России до начала 2008 года имела лишь Nestle в подмосковном Жуковском и Тимашевске под Краснодаром.
По данным Союза мороженщиков, Nestle выпускает порядка 19 000 тонн в год. Одно предприятие мощностью 16 000 тонн в год построила в Москве американская «Баскин Роббинс». Но компания не считает себя конкурентом другим производителям. По данным Союза мороженщиков, в 2007 году лидерами отрасли были «Инмарко» 51 500 тонн , «Талосто» около 50 000 тонн , «Русский холод» 31 000 тонн. В феврале концерн Unilever, крупнейший мировой производитель мороженого, объявил о покупке компании «Инмарко», владеющей заводами в Новосибирске, Омске и Туле.
Unilever планирует сделать «Инмарко» основой своего бизнеса в России.
Онкология на палочке: В популярном мороженом найдены опасные трансжиры SHOT: Эскимо от марки "Филёвский пломбир" оказалось фальсификатом Лабораторные испытания показали, что не все производители мороженого добросовестные. Так, в эскимо от марки "Филёвский пломбир" обнаружены растительные жиры включая пальмовое масло , которые не указаны на упаковке, сообщает "SHOT-Проверка".
Такая продукция представляет опасность для здоровья человека, так как она может спровоцировать онкологию и заболевания сердца.
В российском мороженом обнаружили кишечную палочку и следы антибиотиков
В результате исследования в 2022 году в пломбире трех торговых марок обнаружили следы антибиотиков. Речь идет о продукции под брендами "Талицкий", "Городецкий" и "ВкусВилл". Отметим, что обнаруженные следы антибиотиков не превышают установленных законодательством норм и не опасны для организма человека. А вот бактерии группы кишечной палочки могут стать причиной серьезного отравления. Такой "сюрприз" эксперты нашли в мороженом торговых марок "Лента", "Маруся", "Городецкий", "МариАйс", "Пломбир на сливках" и "Филевский стаканчик".
И результаты исследователей не порадовали. Для упрощения задачи взят был простой пломбир без орехов, карамели и джемов, а также пломбир в глазури и обычном шоколаде. Вопросов не было только к таким маркам, как "Настоящий пломбир", "Вологодский пломбир", "Ростагрокомплекс", "Чистая линия" и "Свитлогорье". Их изготовители полностью соблюдают все необходимые нормы приготовления продукта, чем не могут похвастаться нарушители из черного списка.
Стало известно, какое мороженное может привести к раку 00:47 30. Любимый многими "Филёвский пломбир" оказался некачественным продуктом, содержащем трансжиры, опасные для здоровья В результате лабораторных исследований стало известно, что в популярной марке мороженного "Филёвский пломбир" есть пальмовое масло и другие опасные для здоровья человека трансжиры, которые могут вызвать рак. Информация о составе продукта не была указана на упаковке, сообщает портал life.
Но фанатам мороженого с миллионом вкусов расстраиваться не нужно — исчезнет только бренд, а сами вкусняшки останутся. Изменится логотип и дизайн упаковки, в кафешках сделают ремонт, но всё остальное останется прежним. Даже условия работы с франчайзи и сотрудниками бренда. Именно поэтому руководство компании не волнуется за прибыль — в итоге мало что поменяется.
В российском мороженом обнаружили кишечную палочку и следы антибиотиков
Участвуйте в акции от мороженого Филевское. Мороженое пломбир «Айсберри / Филёвский пломбир» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Роскачество исследовало пломбир – новости российских торговых сетей для ритейлеров и поставщиков на портале Речь идёт о “Милке”, “Чистой линии”, “Вологодском пломбире”, “Филёвском пломбире” и эскимо из ГУМа.
В образце пломбира из магазина нашли кишечную палочку: результаты экспертизы
Фото новости: "Производство мороженого в России в 2023 г. выросло до рекордных 524 000 т". это традиции качества и вкуса с 1932 г. Это настоящий пломбир на свежем коровьем молоке. Признаки фальсификации также были выявлены в продукции таких марок, как «Вологодский пломбир», «Филевский стаканчик», «ГОСТовский», «Маруся» и «Как раньше». Важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Мороженое вологодское «Филевский пломбир» не понравился экспертам.
Пензенское мороженое «Филевский стаканчик» признано фальсификатом
Мороженое пломбир «Айсберри / Филёвский пломбир» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Эксперты исследовали более 70% российского рынка ванильного пломбира и пришли к неутешительным. Заказать быструю доставку Мороженое Филевский брикет на вафлях Пломбир 80г по низкой цене из в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут.